7
MENÜ / MENU

MENÜ MENU - farmbistro.hufarmbistro.hu/wp-content/uploads/2017/03/farmbistro_menu_2017.pdf · Megsütjük, szendvicsbe töltjük, salátába vágjuk, pitébe simítjuk és eléd

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

M E N Ü / M E N U

Megsütjük, szendvicsbe töltjük, salátába vágjuk, pitébe simítjuk és eléd tesszük a vidék színe-javát. Az összes zamatos, szezoná-lis alapanyagot közvetlenül a termelőktől szerezzük be, és min-den ételünket frissen a FARMBISTRO mögött megbújó HÁZIKÓ üzemben készítjük. Így te is átláthatod a gazdától a feldolgozá-son át a tányérodig vezető út előnyeit: friss, adalékanyagmentes, kivételesen finom ételekhez jutsz, miközben te magad is vidéket

fejlesztesz. Egész más így jóllakni, ugye?

We bake in the cake, put in the sandwich, cut in the salad, add to the pie and place in front of you the very best of the coun-tryside. Delicious, seasonal ingredients are obtained from local producers, and all of our food is made in our HÁZIKO workshop hidden behind FARMBISTRO. Thus, you can oversee the food chain from the farmer through the processing to your plate: you will get fresh, additive-free and exceptionally fine food, while you will also be developing rural areas. It is different to fill yourself

this way, right?

REGGELI MENÜ 11-ig

BREAKFAST MENU until 11 am Ft / menü | menu

vajas croissant és kávé 690Croissant and coffee

flat white-tal vagy latte-val 100with flat white or latte

Leves - napi ajánlat 350Daily soup offer

EBÉD MENÜ 12-15-ig

LUNCH MENU from 12 pm til 3 pm Ft / menü | menu

Leves + buci szendvics 950sandwich

Leves + melegszendvics 1050Soup + toasty sandwich

Leves + buci szendvics + süti 1350Soup + sandwich + cake

Leves + melegszendvics + süti 1450

Soup + toasty sandwich + cake

MÁS MINDEN JÓKOTHER GOODIES Ft / db | pc

Croissant 300

Kérheted lekvárral +50With jam

Füstölt sajtos croissant 350Croissant filled with smoked cheese

Pogácsa 250Scone

Bagett 250Baguette

Házikó batyu - gyümis / zöldséges / husis 420Házikó’s bun - with fruity / veggie / meaty filling

Quiche - zöldséges / husis 450-550Quiche - with veggies / meaty filling

Buci szendvics 620-690Sandwich

Melegszendvics 720-790Toasty sandwich

Szezonális saláta 590-690Seasonal salad

Pohárdesszert 450-550Cup dessert

Süti 420-490Cake

Zabkeksz 30Oat bisquit

Cantuccini 60

Az árak forintban értendők és az áfát tartalmazzák.The prices are in HUF and include VAT.

Az ételek allergén tartalmáról érdeklődj a Farmbistro személyzeténél!Feel free to ask Farmbistro’s staff about the allergenic ingredients

of our food!

www.farmbistro.huCsekkolj be, kövess vagy értékelj minket!Check in, follow or rate us!

BENEDEK GYÜMÖLCS FARM: SzamócaBIO FIDEL: Préselt gyümölcslevek

BORKA VELENCE: Meggy, aszalvány, préselt gyümölcslevekFLEISCHMANN PÁL ÉS ZAJÁCZ JUDIT: Piros ribizli, szörpök, préselt

gyümölcslevekMAZUG LÁSZLÓ: Alma, barack, körte, meggy, szilva

PANTALI MÁRTON: DióRÁBCAKAPI BIOKERTÉSZET: Alma, zöldségekVENYIGE TANYA: Birs, körte, szilva, zöldségek

VERESS LÁSZLÓ: Alma, dió

BOZÓ GÁBOR: Zöldségek, friss fűszerekPILLÁR JÓZSEF: Saláta, friss fűszerek

SIMÓ SÁNDOR: GombaZSÁMBOKI BIOKERT: Saláta, zöldségek

CSOMÁD TEJ: VajFUCHS TEJ: Tej, joghurt, túró, tejföl, tejszín

HORTIG-BERTÓK HÁZISAJT: VajKISASSZONDI SAJT: Vaj, tehénsajtok

PARASZT SAJT: Vaj, tehénsajtokÓBUDAVÁRI KECSKESAJT: Kecskesajt

SZÉKELY KÉZMŰVES SAJTOK: Füstölt mozzarella

CSABAI KOLBÁSZ KAMRA: Vastag– és vékonykolbász,füstölt tarja, sonka

HUBAI BIO BOLT: MangalicaHALUSKA SZILVIA: Mangalica

SÁNTHA PÉTER ÉS JÓZSEF: Bivalyszalámi

RÁBCAKAPI BIOKERTÉSZET: zabpehely és zablisztSZABÓ MALOM: BL-55 liszt, BL-80 liszt, teljes kiőrlésű rozsliszt

YOUTYÚK: Tojás

BACSKAI JÓZSEF: MézBIOGOLD, OLAJÜTŐ SZOCIÁLIS SZÖVETKEZET, VIRGIN OIL PRESS:

Hidegen sajtolt olajakBIOHÁLÓ: CSÍRÁK

BUDAFOK ÉLESZTŐ: ÉlesztőFŰSZERÉSZ: Száraz fűszerek

GHAURVED: MustárKOCSIS BERTOLD: mák, tökmagPARAJDI SÓBÁNYA: Étkezési só

Tokaji Borecet: Almaecet, balzsamecet

Többet agazdáinkról

More aboutour producers

OUR PRODUCERSWe use only choice farm ingredients, and produce high quality, natural foods to conscious city consumers. All ingredients with the place of origin are indicated on our packaging, so that our supply chain is transparent. We guarantee that choosing our products means supporting environ-mental and social causes, the countryside and its farmers!

GAZDÁINK Válogatott termelői alapanyagokbólcsúcsminőségű, természetes ételeketteszünk az igényes városi fogyasztó elé. Minden ételünkön feltüntetjük a hozzá-valók származási helyét is, így vállalva átláthatóságot. Garantáljuk, hogy vásár-lásoddal környezeti és szociális célokat,a vidéket és a termelőket támogatod!

ITALLAPDRINKS Ft 2,5 dl / 5 dl

Szénsavas vagy szénsavmentes víz 150 / 300Sparkling or still water

Ft 2 dl / 4 dl

Bio gyümölcslé 300 / 600Organic fruit juice

Bio paradicsomlé 400 / 800Organic tomato juice

Frissen préselt zöldséglé 500 / 1000Freshly squeezed vegetable juice

Szörp 240 / 480

Fruit syrup drink

Szóda 40 Ft / 1 dl Soda

Ft / 3 dl

Fűszeres forróalma 500Hot apple juice with winter spices

Cascara 600

Tea 500

Forró csoki - bio 700Hot chocolate - organic

Fűszeres forró csoki - bio 750Hot chocolate with winter spices - organic

KÁVÉ COFFEE Ft / csésze | cup

Ristretto ~15 ml / 450

Espresso ~30 ml / 450

Doppio ~60 ml / 600

Hosszú kávé ~200 ml / 550

Espresso macchiato ~60 ml / 550

Cortado ~100 ml / 550

Cappuccino ~150 ml / 560

Flat white ~160 ml / 650

Latte ~200 ml / 700

Grand latte ~300 ml / 750

Kérheted duplán +150Order it with double shot

Kérheted Házikó saját készítésű növényi tejével +100Order it with vegan milk made by Házikó

Kérheted laktózmentes tejjel +100Order it with lactose-free milk

Az árak forintban értendők és az áfát tartalmazzák.The prices are in HUF and include VAT.

Az ételek allergén tartalmáról érdeklődj a Farmbistro személyzeténél!Feel free to ask Farmbistro’s staff about the allergenic ingredients

of our food!

www.farmbistro.huCsekkolj be, kövess vagy értékelj minket!Check in, follow or rate us!

RENDEZVÉNYEDRE SZERETNÉL CATERINGET?KERESD ZSUZSIT! / [email protected] / +36 20 458 9222

CÉGES VAGY MAGÁN ALKALOMRARENDELNÉL ÉTELT?

KERESD JUDITOT! / [email protected] / +36 30 238 5212

UNOD A KIFŐZDÉT ÉS FRISS EBÉDET ENNÉL?KERESD CSENGÉT! / [email protected] / +36 20 513 1323

ÜZLETVEZETŐ: CSÓKA JÚLIA

ELÉRHETŐSÉG: [email protected] / +36 1 797 21 91

CÍM: 1071 Bp, Dembinszky utca 32.

A HÁZIKÓ a város lakói és a vidéktermelői közötti hiányzó láncszemet pótolja. Ellátjuk az éhes városiakat friss, tiszta forrás-ból származó ételekkel, miközben a vidéketis fejlesztjük. Akár reggeliben, büféebédben, kávéhoz való harapnivalóban vagy estifogadásban gondolkodsz,jó helyen jársz!

www.farmbistro.hu