22
menu Menu Menu

MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

menu

MenuMenu

Page 2: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

O u r w e b s i t e

Vitajte

Örülünk, hogy a mi társaságunkban szeretné eltölteni idejét. Bízunk benne, hogy valamennyivárakozását telejesíteni tudjuk és ezáltal kellemessé tehetjük a velünk eltöltött időt egy ízletesétel mellett.A Bebek panzió csapata.

Üdvözöljük

Jedálny lístok je platný od / Az étlap / The menu is valid from / Die Menükarte ist gültig a15.04.2019

im Restaurant der Pension Bebek. Wir freuen uns, dass Sie sich entschieden haben, Ihrewertvolle Zeit in unserer Gesellschaft zu verbringen.

Wir hoffen, dass wir alle Ihre Erwartungen erfüllen können und die Momente, die Sie mit unsbei einer schmackhaften Mahlzeit verbringen, so angenehm wie möglich machen werden.Team der Pension Bebe

Welcometo the restaurant of the guest-house Bebek. We are happy that you have chosen to spend yourvaluable time in our company.We hope that we can meet all your expectations and make themoments spent with us and our tasty meals even more pleasant. Team of the guest-house Bebek.

Willkommen

v reštaurácii penzión Bebek. Tešíme sa, že svoj drahocenný čas trávite práve v našej spoločnosti.Veríme, že sa nám podarí naplniť všetky Vaše očakávania a spríjemniť chvíle strávene s nami prichutnom jedle. Tím Penziónu Bebek.

Page 3: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

1,30 €1,30 €1,30 €1,30 €1,30 €1,30 €1,30 €1,30 €

1,30 €1,30 €1,30 €1,30 €1,30 €1,30 €1,30 €1,30 €

0,25 l Pepsi Cola

0,25 l Pepsi Max

0,25 l Mirinda Pomaranč

0,25 l 7 UP

0,25 l Schweppes - Indian Tonic

0,25 l Schweppes - Ginger Ale

0,25 l Schweppes - Bitter Lemon

0,2 l Granini džús - pomaranč 100%

0,2 l Granini džús - jablko 100%

0,2 l Granini džús - jahoda

0,2 l Granini džús - multivitamín

0,2 l Granini džús - hruška

0,2 l Granini džús - čierna ríbezľa

0,2 l Granini džús - broskyňa

0,2 l Granini džús - ananás

0,2 l Granini džús - ružový grapefruit

0,40 €0,20 €0,40 €

Ristretto (7g káva)

Espresso (7g káva)

Espresso s mliekom (7g káva, 0,07l smotana do kávy)

Espresso Lungo (7g káva)

Espresso Lungo s mliekom (7g káva, 0,07l smotana do kávy)

Espresso Doppio (14g káva)

Cappucino (7g kávy, 0,05 l mlieko)

Latte Machiato (7g kávy, 0,15l mlieko)

Bezkofeínová káva (6,2g káva)

Smotana do kávy (0,07l)

Turecká káva (7g káva)

Viedenská káva (7g káva, 20ml šľahačky)

Horúca čokoláda biela (25g čokoláda, 0,12l mlieka)

Horúca čokoláda mliečna (25g čokoláda, 0,12l mlieka)

Horúca čokoláda horká (25g čokoláda, 0,12l mlieka)

Čaj Teekane (Podľa výberu - 1,5g)

Čaj z čerstvej mäty

Čaj z čerstvého zázvoru

Med 20g

Citrón 10g

Vyžmýkaný citrón 0,02l

1,30 €1,50 €1,80 €1,80 €1,80 €1,30 €1,50 €1,50 €

1,30 €1,30 €1,50 €1,20 €1,50 €2,40 €1,80 €1,80 €1,30 €0,20 €

Nápoje / DrinksTeplé nápoje / Hot drinks

Nealkoholické nápojeNonalcoholic drinks

Page 4: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

45g Dru tyčinky

100g Arašidy

75g Mandle údené

75g Pistácie

70g Lays chips (podľa výberu)

0,60 €1,80 €

2,50 €

3,80 €2,90 €

0,5 l Čapovaná kofola

0,5 l Staroprameň 12%

0,5 l Staroprameň nealko

0,5 l Staroprameň svetlý 10%

0,5 l Staroprameň tmavý 11%

0,5 l Zlatý bažant nealko radler citrón

1,10 €1,50 €

1,50 €1,50 €1,50 €1,50 €1,50 €

0,40 €1,00 €

1,50 €

1,10 €1,50 €

0,25 l Lipton - Zelený čaj

0,25 l Lipton - Čierny čaj Citrón

0,25 l Lipton - Čierny čaj Broskyňa

0,33 l Mattoni Grand perlivá

0,33 l Mattoni Grand jemne perlivá

0,33 l Mattoni Grand neperlivá

0,1 l Čapovaná kofola

0,3 l Čapovaná kofola

0,3 l Staroprameň 10%

0,5 l Staroprameň 10%

0,3 l Staroprameň 12%

0,5 l Straroprameň 12%

0,25 l Vinea /biela, červená/

0,5 l Lipton Zelený čaj

0,5 l Lipton Čierny čaj Citrón

0,5 l Lipton Čierny čaj Broskyňa

0,25 l Red Bull

0,25 l Red Bull light

1,30 €1,60 €1,60 €1,60 €2,50 €2,50 €

1,30 €1,30 €1,30 €1,10 €1,10 €1,10 €

Nealkoholické nápojeNonalcoholic drinks

Čapovaná kofola / Draught Kofola

Čapované pivo / Draught beer

Fľaškové pivo / Bottled beer Doplnkový sortiment / Munchies

Page 5: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

2,00 €2,70 €

2,80 €

2,00 €2,20 €2,20 €1,80 €1,60 €1,60 €1,60 €1,60 €1,60 €1,60 €

1,80 €1,90 €1,80 €

2,20 €2,70 €2,70 €2,60 €2,20 €2,20 €

0,04 l Baileys 17%

0,04 l Becherovka 38%

0,04 l Fernet Stock 38%

0,04 l Fernet Stock Citrus 27%

0,04 l Jägermeister 35%

0,04 l Čokoládový likér 15%

0,04 l Vaječný likér 17%

0,04 l Tatranský čaj 32%

0,04 l Tatranský čaj Peach andWhite 42%

0,04 l Tatranský čaj 52%

0,04 l Tatranský čaj 72%

0,04 l Malibu 21%

0,04 l Unicum 40%

0,04 l Jelínek Hruškovica 42%

0,04 l Slivovica Bošácka 52%

0,04 l Vilmos 37,5%

0,04 l Zlatá borovička 40%

0,04 l Spiš slivka 40%

0,04 l Spiš marhuľa 40%

0,04 l Spiš čučoriedka 40%

0,04 l Spiš čerešňa 40%

0,04 l Spiš malina 40%

0,04 l Spiš hruška 40%

0,04 l Captain Morgan 35%

0,04 l Havana Club 3 40%

0,04 l Bacardi (superior) 37,5%

0,04 l Ballantines 40%

0,04 l Jack Daniels 40%

0,04 l Jack Daniels medový 35%

0,04 l Jameson 40%

0,04 l Jim Beam 40%

0,04 l Johnnie Walker Red Label 40%

0,04 l Absolut 40%

0,04 l Absolut (ochutená podľa ponuky) 40%

0,04 l Amundsen 37,5%

0,04 l Finlandia 40%

0,04 l Finlandia (podľa ponuky) 37,5%

0,04 l Nicolaus 38%

0,04 l Nicolaus (podľa ponuky) 15%

0,04 l Smirnoff 40%

0,04 l Olmeca (Gold, Silver) 38%

0,04 l Beefeater 40%

2,00 €2,20 €1,80 €2,00 €2,00 €1,50 €1,50 €2,00 €

2,00 €

2,50 €

2,30 €1,60 €1,60 €1,60 €2,50 €1,20 €1,20 €2,00 €

2,20 €2,00 €

Alkoholické nápoje / Alcohol drinks

Likéry / Liquers Vodka

Gin

Tequila

Ovocné destiláty / Fruit spirits Rum

Whisky

Page 6: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

0,7 l Dom Pérignon

10,50 €1,50 €1,90 €9,90 €9,00 €70,00 €

0,04 l Soberano brandy 36%

0,04 l Hennessy VS 40%

0,04 l Karpatské brandy špeciál 40%

0,04 l Metaxa 5* 38%

0,04 l Metaxa 7* 40%

0,04 l Martell V.S.O.P. 40%

0,04 l Rémy Martin V.S.O.P. 40%

0,1 l Cinzano

0,1 l Martini Bianco, Dry

0,75l Hubert De Luxe

0,75l Prosseco

0,75l Moët & Chandon Imperiál

0,1 l Movino Túžba Cabernet Sauvignon

0,1 l Movino Túžba Devín

0,1 l Movino Túžba Don Velder

0,1 l Movino Túžba Rulandské Biele

0,75 l Movino Túžba Cabernet Sauvignon

0,75 l Movino Túžba Devín

0,75 l Movino Túžba Don Velder

0,75 l Movino Túžba Rulandské Biele

0,75 l Movino Túžba Rosé

0,375 l Rizling Rýnsky - Ľadové víno

0,375 l Frankovka Modrá - Ľadové víno

1,40 €1,40 €1,40 €1,40 €

10,50 €10,50 €10,50 €10,50 €

30,00 €

199,00 €

30,00 €

1,90 €3,90 €3,20 €2,00 €3,00 €4,50 €5,00 €

Alkoholické nápoje / Alcohol drinks

Brandy / Cognac Víno / Wine

Sekty / Aperitívy

Šampanské Originál / Champagne Original

Page 7: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

Menu

Page 8: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie
Page 9: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

Polievky / LevesekSoups / Suppen

Menu pre deti / Gyermek menü / Kids menu / Kindermenü

Pravá sedliacka kapustnica / Valódi paraszt káposztalevesFarmer's Sauerkraut Soup / Sauerkrautsuppe auf Bauernart (Obsahuje:1)

Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou / Tyúkhúsleves tésztával, hússal és zöldségekkelChicken Soup with noodles, meat and vegetables / Hühnersuppe mit Nudeln, Fleisch und Gemüse (Obsahuje: 1,3,9)

Cesnaková s krutónmi a syrom / Fokhagymaleves pirított kenyérkockával és sajttalGarlic soup with croutons and cheese / Knoblauchsuppe mit Croutons und Käse (Obsahuje: 1,7)

Krémová polievka z lesných hríbov / Gombakrémleves erdei gombábólCream soup from forest mushrooms / Sahne creme suppe aus Waldpilsen (Obsahuje: 1,7)

Podľa ponuky dňa / A napi ajánlat szerintSoups according to the daily menu / Suppen nach dem Tagesmenü

0,33l

0,33l

0,33l

0,33l

0,33l

1,90 €

1,50 €

Prírodné kuracie prsia, dusená ryža / Natúr csirkemell, párolt rizsSteamed chicken breast, steamed rice / Geschmorte Hähnchenbrust, gedünsteter

80g100g

3,80 €

Vyprážané kuracie prsia, hranolky / Rántott csirkemell, hasábburgonyaFried chicken breast, fries / Gebratene Hähnchenbrust, Pommes frites (Obsahuje:1,3)

80g100g

3,80 €

Veselá kravička - vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčkaVidám boci - rántott sajt, hasábburgonya tartármartásHappy cow - fried cheese, fries, tartarsauce / Fröhliche Kuh - gebratener Käse, Pommes frites, Tatarensoße (Obsahuje:1,3,7)

60g100g

3,80 €

1,90 €

2,90 €

1,90 €

Page 10: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

9,90 €

10,90 €

10,90 €

9,50 €

10,90 €

200g200g

Špeciality šéfkuchára / A konyhafőnök specialitásaiChef's specialities / Spezialitäten des Küchenchefs

Panenka na grile so šípkovou omáčkou a pečenými zemiakmi na rozmaríneGrillezett sertésszűz csipkebogyó mártással és rozmaringos sült burgonyávalGrilled tenderloin with hot raspberries and baked potatoes with rosemary / Gegrilltes Schweinefilet mit Hagebuttensoße und Bratkartoffeln mit Rosmarin

250g200g

Pečené údené koleno s opekanými zemiakmi, kyslá obloha, chren, horčicaSült füstölt csülök pirított burgonyával, savanyú körettel, torma,mustár (Obsahuje: 10)Crunchy smoked knuckle with baked potatoes, sour garnish, horseradish, mustard / Knuspriger - geräucherter Knöchel mit Bratkartoffeln, saure Garnierung,Meerrettich, Senf

200g150g

Kurací steak na smotanovo-šampiňónovej omáčke, údená zemiaková kockaCsirke steak tejszínes-gombás mártással, füstölt burgonyakockaChicken steak with creamy mushroom sauce and smoked potato cube / Hähnchensteak mit Pilzrahmsoße, geräucherter Kartoffelwürfel (Obsahuje: 1, 7)

180g200g

Grilovaný losos s anglickou zeleninou a opekanými zemiakovými krúžkamiGrillezett lazac angol zöldségekkel és sült burgonya karikákkalGrilled salmon with steamed vegetables and roasted potato rings / Gegrillter Lachs mit gedünstetem Gemüse und gebratenen Kartoffelringen (Obsahuje: 4)

180g200g

Kačacie prsia s brusnicovou omáčkou a gratinovanými zemiakmi so smotanou a syromKacsamell áfonyamártással és tejszínes-sajtos burgonya gratinnel (Obsahuje: 7)Duck breast with cranberry sauce and potatoes au gratin with cream and cheese / Entenbrust mit Preiselbeerensoße und gratinierten Kartoffeln mit Sahne und Käse

15,90 €

10,90 €150g Hovädzí stroganov (hovädzia sviečková, hríby, uhorky, smotana)Stroganoff - bélszín (marha bélszín, csiperke gomba, uborka, tejszín)Roast beef Stroganoff (Loin of beef, mushrooms, cucumbers, cream) / Rinderbraten á la Stroganoff (rinderlende, Champignons, Gurken, Rahm)(Obsahuje:4)

250g Hovädzí steak z pravej sviečkovejMarha steak valódi bélszínbőlBeef sirloin steak / Rindersteak aus echtem Lendenbraten

Page 11: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

Polievky / Levesek / Soups / Suppen

Pravá sedliacka kapustnica / Valódi paraszt káposzta levesFarmer's Sauerkraut Soup / Sauerkrautsuppe auf Bauernart(alerg. 1)

Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou / Tyúkhúsleves tésztával, hússal és zöldségekkelChicken Soup with noodles, meat and vegetables / Hühnersuppe mit Nudeln, Fleisch und Gemüse(alerg. 1,3,9)

Cesnaková s krutónmi a syrom / Fokhagyma krémleves krutonnal és sajttalGarlic soup with croutons and cheese / Knoblauchsuppe mit Croutons und Käse(alerg. 1,7)

Podľa ponuky dňa / A napi ajánlat szerintSoups according to the daily menu / Suppen nach dem Tagesmenü

0,33l

0,33l

0,33l

0,33l

19,90 €

19,90 €

19,90 €

19,90 €

19,90 €

Rodinné misy / Kétszemélyes tálakDishes for 2 / Gerichte für 2 Personen

Hradnej panej / Várúrnő / Chatelaine / Das gericht der schlossherrin2x80g grilovaný hermelín, 2x60g údený syr v zemiakovom cestíčku, 2x60g vyprážaný syr, 500g hranolky, 2x50g tatárska omáčka2x80g grillezett camembert, 2x60g füstölt sajt burgonyaköntösben, 2x60g rántott sajt, 500g hasábburgonya, 2x50g tartármártás2x80g grilled mine cheese, 2x60g fried cheese, 2x60g smoked cheese in potato dough, 500g fries, 2x50g tartarsauce2x80g gegrillter Hermelin-Käse, 2x60g gebratener Käse, 2x60g geräucherter Käse im Kartoffelteigmantel, 500g Pommes frites,2x50g Tatarensoße (Obsahuje:1,3,7)

Tisíc tristo hrmených / Ezerháromszáz mennydörgés / Forest robber's delicacy / Tausenddreihundert donner1000g bryndzové halušky, 2x80g bravčový prírodný rezeň na cibuľke, 2x80g pečená klobása1000g juhtúrós sztrapacska, 2x80g natúr sertés szelet hagymával, 2x80g sült kolbász1000g potato dumplings with sheep cheese, 2x80g stewed pork steak with onion, 2x80g baked sausage1000g Brimsennockerln, 2x 80g geschmortes Schweineschnitzel mit Zwiebeln, 2x 80g gebackeneWurst (Obsahuje:1,3,7)

Hulita2x80g prírodné kuracie prsia, 2x80g vyprážané kuracie prsia, 150g plnené kuracie prsia v cestíčku, 300g hranolky, 300g ryža, zeleninová obloha2x80g natúr csirkemell, 2x80g rántott csirkemell, 150g töltött csirkemell tésztaköntösben, 300g hasábburgonya, 300g párolt rizs, zöldségköret2x80g steamed chicken breast, 2x80g fried chicken breast, 150g stuffed chicken breast in batter, 300g fries, 300g rice, vegetables2x80g gedämpfte Hähnchenbrust, 2x80g gebratene Hähnchenbrust, 150g gefüllte Hähnchenbrust im Teigmantel, 300g Pommes frites, 300g ReisGemüsebeilage (Obsahuje:1,3,7)

Sultán / Szultán / Sultan2x80g Čiernohorský bravčový rezeň, 2x80g prírodné kuracie prsia, 2x60g vyprážaný syr, 300g hranolky, 300g ryža, zeleninová obloha2x80g Montenegrói sertésszelet, 2x80g natúr csirkemell, 2x60g rántott sajt 300g hasábburgonya, 300g párolt rizs, zöldségköret2x80g Montenegro style pork cutlet, 2x80g steamed chicken breast, 2x60g fried cheese, 300g fries, 300g rice, vegetables2x80g Schweineschnitzel „Montenegro Art“, 2x80g geschmorte Hähnchenbrust, 2x60g gebratener Käse, 300g Pommes-frites, 300gReis, Gemüsebeilage (Obsahuje:1,3,7)

Bebek2x80g Parížske kuracie prsia, 2x80g vyprážaný bravčový rezeň, 150g plnené kuracie prsia, 300g hranolky, 300g ryža, zeleninová obloha2x80g Párizsi csirkemell, 2x80g rántott sertésszelet, 150g töltött csirkemell, 300g hasábburgonya, 300g párolt rizs, zöldségköret2x80g Parisian chicken breast, 2x80g fried pork cutlet, 150g stuffed chicken breast, 300g fries, 300g rice, vegetables2x80g Hähnchenbrustfilet „Pariser Art“, 2x80g gebratenes Schweineschnitzel, 150g gefüllte Hähnchenbrust, 300g Pommes frites, 300g ReisGemüsebeilage (Obsahuje:1,3,7)

Page 12: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

Kuracie soté na turecký spôsob (šampiňóny, paradajky, paprika, cibuľa, slanina)Csirke szoté török módra (gomba, paradicsom, paprika, hagyma, szalonna)Turkish style chicken sote (mushrooms, tomatoes, peppers, onion, bacon) / Hähnchen-Sauté auf die türkische Art (Champignon, Tomaten, PaprikaZwiebel, Speck) (Obsahuje: 1)

Kuracie prsia Labužník (šunka, syr a broskyňa)Ínyenc csirkemell (sonka, őszibarack, sajt)Gourmet's chicken breast (ham, peach, cheese) / Gourmet Hähnchenbrust (Schinken, Pfirsich, Käse) (Obsahuje: 7)

Plnené kuracie prsia so šunkou a syromSonkával és sajttal töltött csirkemellChicken breast stuffed with ham and cheese / Gefüllte Hähnchenbrust mit Schinken und Käse (Obsahuje:1,3)

BEBEK Plnené kuracie prsia v cestíčku (slanina, údený syr)BEBEK töltött csirkemell sörtésztában (szalonna, füstölt sajt)BEBEK stuffed chicken breast in batter (bacon, smoked cheese) / Gefüllte Hähnchenbrust BEBEK im Teigmantel (Speck, geräucherter Käse)(Obsahuje: 1,3, 7)

Vyprážané kuracie prsia, podľa želania (v sézame, v cestíčku)Rántott csirkemell, ízlés szerint (szezámmaggal, sörtésztában)Fried chicken breast in sesame or batter (own choice) / Gebratene Hähnchenbrust in Sesam oder im Teigmantel (nach eigener Wahl)(Obsahuje: 1,3)

5,40 €150g

5,50 €150g

6,00 €150g

5,50 €150g

5,80 €150g

Jedlá z kuracieho mäsa / Csirkehúsból készült ételekDishes from chickenmeat / Hähnchenfleisch gerichte

Kurací steak na syrovej omáčke a slaninovo fazuľových luskochCsirke steak sajtmártással szalonnás, babos rudakonChicken steak with cheese sauce and French beans / Hähnchensteak mit Käsesoße und Speck-Fasolenbohne (Obsahuje: 1,3,7)

7,50 €200g

Page 13: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

400g

450g

350g

350g

450g Novohradský šalát (mix šalát, paradajky, paprika, uhorka, kukurica, krutóny, údený syr, 100g vyprážané kuracie prsia) cesnak. dressing)Nógrádi saláta (vegyes saláta, paradicsom, paprika, uborka, kukorica, pirított kenyérkocka, füstölt sajt, rántott csirkemell) fokhagymás öntet)Novohrad salad (lettuce, tomatoes, peppers, cucumbers, corn, croutons, smoked cheese, fried chicken breast) garlic dressingSalat „Novohrad“ (Kopfsalat, Tomaten, Paprika, Gurken,Mai, Croutons, geräucherter Käse, gebratene Hähnchenbrust), Knoblauchdressing(Obsahuje: 1, 3, 7)

Šaláty / SalátákSalads / Salate

Grécky šalát (paprika, paradajka, červená cibuľa, uhorky, olivy, 100g feta syr)Görög saláta (paprika, paradicsom, lilahagyma, uborka, olivabogyó, feta sajt)Greek salad (peppers, tomatoes, red onion, pickles, olives, feta cheese)Griechischer Salat (Paprika, Tomaten, rote Zwiebeln, Gurken, Oliven, Feta-Käse) (Obsahuje: 7)

4,90 €

5,50 €

4,90 €

5,80 €

5,90 €

Kurací šalát (mix šalát, paradajky, paprika, uhorka, kukurica, krutóny, prírodné kuracie rezančeky) bylinkový dressing

Csirkesaláta (vegyes saláta, paradicsom, paprika, uborka, kukorica, pirított kenyérkocka, natúr csirkefalatok, zöldfűszeres öntetChicken salad (lettuce, tomatoes, peppers, cucumbers, corn, croutons, smoked chicken noodles) herb dressingHähnchen-Salat (Kopfsalat, Tomaten, Paprika, Gurken,Mais, Croutons, geschmorte Hähnchennudeln) Kräuterdressing (Obsahuje:1, 3, 7)

Zeleninový šalát s chrumkavou Schwarzwaldskou šunkou, toastom a so syrom Grana PadanoZöldségsaláta Feketeerdő sonkáva, pirítóssal és Grana Padano sajttalVegetable salad with Schwarzwald ham, toast and Grana Padano cheeseGemüsesalat mit Schwarzwälder Schinken, Toast und Grana Padano Käse (Obsahuje:1, 7)

Rukolový šalát so cherry paradajkami, grilovanou panenkou a toastomRukkola saláta cherry paradicsommal, grillezett sertésszűzzel és prítóssalRoasted salad with cherry tomatoes and grilled doll with toastGebratener Salat mit Kirschtomaten und gegrillter Schweinefilet mit Toast (Obsahuje:1, 7)

Page 14: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

350g

350g

350g

450g

Halušky / SztrapacskaDumplings / Nockerln

Bryndzové halušky (slanina, smotana)Juhtúrós sztrapacska (szalonna, tejszín)Dumplings with sheep cheese (bacon, cream) / Brimsennockerln (Speck, Sahne) (Obsahuje: 1,7)

Syrokrémové halušky (slanina, smotana)Sajtkrémes sztrapacska (szalonna, tejszín)Dumplings with molten cheese (bacon, cream) / Schmelzkäsenockerln (Speck, Sahne) (Obsahuje: 1,7)

Furmanské bryndzové halušky (údený syr, klobása)"Kocsis" juhtúrós sztrapacska (füstölt sajt, kolbász)Waggoner's dumplings with sheep cheese (smoked cheese, sausage) / Brimsennockerln auf Fuhrmannsart (geräucherter Käse,Wurst)(Obsahuje: 1,7)

Kapustové halušky (kyslá kapusta, slanina)Káposztás sztrapacska (savanyú káposzta, szalonna)Sauerkraut dumplings (sauerkraut, bacon) / Sauerkrautnockerln (Sauerkraut, Speck) (Obsahuje: 1)

4,20 €

4,20 €

4,20 €

4,80 €

Page 15: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

(doblok 0,25 € /10g) / (0,25 € /10g) / (additional 0,25 € per each 10grams extra weight of fish)(zusätzliche 0. 25 € pro 10 Gramm Extragewicht von Fisch)

Pstruh na bylinkovommaslePisztráng füszervajjalTrout with herb butter / Forelle mit Kräuterbutter(Obsahuje: 4, 7)

Rybie filé (na masle, vyprážané)Halfilé (vajon, rántva)Fish fillet (with butter, fried) / Fischfilets (mit Butter, gebraten)(Obsahuje: 1,3, 4, 7)

180g

Ryba / HalakFish / Fisch

Losos na grile so syrovo-citrónovou omáčkouGrillezett lazac sajtos-citromos mártássalGrilled salmon with cheese-lemon sauce / Gegrillter Lachs mit Käse-Zitronensoße(Obsahuje: 1, 4)

10,90 €

5,80 €

6,90 €

5,80 €

5,80 €

150g

250g

Vyprážaná TilápiaRántott tilápiaFried tilapia / Gebratener Tilapia-Fisch(Obsahuje: 4, 7)

150g

Tilápia na grileGrillezett tilápiaGrilled tilapia / Gegrillter tilapia-Fisch(Obsahuje: 4, 7)

150g

Page 16: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

150g Vyprážaná kapsa BEBEK (bryndza, slanina)Rántott "BEBEK" batyu (juhtúró, szalonna)Fried stuffed pork meat "BEBEK" (sheep cheese, bacon) / Gebratenes gefülltes Schweinefleisch ,,BEBEK“ (Schafkäse, Speck)(Obsahuje: 1,3, 7)

Diabolská pochúťkaÖrdögi csemege / Spicy delicacy / Teufeldelikatesse

Čiernohorský bravčový rezeň so strúhaným syromMontenegrói sertésszelet sajttalMontenegro style porkcutlet with cheese / Schweineschnitzel „Montenegro Art“ mit Käse (Obsahuje:1, 3, 7)

Baštové ragú z panenky (paradajky, paprika, cibuľa, šampiňóny)Bástya ragu sertésszűzből (paradicsom, paprika, hagyma, gomba)Bastion ragout from porktenderloin (tomatoes, peppers, onions, mushrooms)Bastion-Ragout aus Schweinefilet (Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Champignon)

Zaúdený karé steak so štvorfarebným korenímFüstölt karaj steak négyszínű fűszerrelSmoked loin steak with four-colour peppers / Geräuchertes Lendensteak mit Vier-Farben-Pfeffer

6,50 €

7,50 €

5,90 €

150g160g

150g

150g

150g

Jedlá z bravčového mäsa / Sertéshúsból készült ételekDishes from pork meat / Schweinefleischgerichte

Slovenská pochúťka v zemiakovej plackeSzlovák csemege tócsnibanSlovak specialty in a potato pancake / Slowakische Delikatesse im Kartoffelpuffer (Obsahuje: 1, 3)

6,90 €

150g

250g

Vyprážaný bravčový rezeň (trojobal, cestíčko)Rántott sertésszelet (három rétegben, tészta) / Fried porkcutlet (coated in flour, egg and breadcrumbs, batter)Gebratenes Schweineschnitzel (in Mehl, Ei und Paniermehl oder im Teigmantel) (Obsahuje: 1, 3, 7)

5,30 €

5,30 €

5,50 €

Page 17: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

3,99 €

Vyprážaný údený syr v zemiakovom cestíčkuRántott füstölt sajt burgonya tésztábanFried smoked cheese in potato dough / Gebratener geräucherter Käse im Kartoffelteigmantel (Obsahuje:1, 3, 7)

Grilovaná / Dusená sezónna zelenina (podľa výberu)Grillezett / párolt szezonális zöldségekGrilled seasonal vegetables / Gegrilltes Saisongemüse

Grilovaný encián, brusnicová omáčkaGrillezett camembert, áfonyamártássalGrilled gentian cheese, cranberry sauce / Gegrillter Enzian, Preiselbeerensoße (Obsahuje: 7)

6,40 €

Cestoviny Penne so syrovo - šampiňónovou omáčkouPenne tészta sajtos-gombás mártássalPenne pasta with cheese-mushroom sauce / Penne mit Käse-Champignonsoße (Obsahuje: 1, 3, 7)

5,90 €

1,50 €OMÁČKY / MÁRTÁSOK / SAUCE / SOßE - 1 dclŠampiňónová / Csiperke gomba mártás / Mushroom / ChampignonŠampiňónovo-smotanová / Gombás-tejszínes mártás / Mushroom and cream / Champignon-Sahne (Obsahuje: 1)Syrová / Sajtmártás / Cheese sauce / Käse Sauce (Obsahuje: 7)Brusnicová / Áfonyamártás / Cranberry sauce / Preiselbeeren SauceŠípková / Csipkebogyó mártás / Rosehip sauce / Hagebutten SauceŠtvorfarebné korenie / Négy színű bors / Four-color peper sauce / Vierfarbiger Pfeffer Sauce

120g

120g

120g

250g

Bezmäsité jedlá / Húsmentes ételekVegetarian meals / Vegetarische Gerichte

Vyprážaný syr (trojobal)Rántott sajt (három rétegben)Fried cheese (breading) / Gebratener Käse (in Mehl, Ei und Semmelbrösel) (Obsahuje: 1, 3, 7)

160g

350g

Plnený syr (šunka-trojobal, cestíčko)Töltött sajt (sonka-három rétegben, tészta) / Filled cheese (three-handed ham, dough)Gefüllter Käse (Dreihandschinken, Teig ) (Obsahuje: 1, 3, 7)

4,50 €

5,20 €

3,90 €

Page 18: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

650g

520g

545g

530g

510g

525g

540g

440g

615g

560g

525g

515g

540g

520g

510g

550g

1. Margarita (paradajková omáčka, syr, bazalka) (Obsahuje.:1,7)

2. Šunková (paradajková omáčka, syr, šunka) (Obsahuje.:1,7)

3. Turistická (paradajková omáčka, syr, saláma) (Obsahuje.:1,7)

4. Šampiňónová (paradajková omáčka, syr, šunka, šampiňóny) (Obsahuje.:1,7)

5. Exotická (paradajková omáčka, syr, šunka, ananás) (Obsahuje.:1,7,12)

6. Don Korleóne (paradajková omáčka, syr, šunka, šampiňóny, saláma, feferóny) (Obsahuje.:1,7)

7. Gazdovská (syr, bryndza, smotana, oravská slanina, pažítka) (Obsahuje.:1,7)

8. Hradná (paradajková omáčka, syr, šunka, cibuľa, chilli, klobása, kápia, olivy) (Obsahuje.:1,7)

9. Slaninová (paradajková omáčka, syr, šunka, oravská slanina) (Obsahuje.:1,3,7)

10. Kukuricová (paradajková omáčka, syr, šunka, kukurica) (Obsahuje.:1,7)

11. Vegetarianska (paradajková omáčka, syr, kukurica, paradajka, šampiňóny, brokolica) (Obsahuje.:1,7)

12. Quarta Boca (paradajková omáčka, syr, niva, encián, údený syr) (Obsahuje.:1,7)

13. Bebek (paradajková omáčka, syr, šunka, kukurica, prosciutto, kápia, chilli) (Obsahuje.:1,3,7)

14. Tonno (paradajková omáčka, syr, cibuľa, tuniak) (Obsahuje.:1,4,7)

15. Hungary (paradajková omáčka, syr, klobása, slanina, kápia, baranie rohy, feferóny) (Obsahuje.:1,7)

16. Al Capone (smotanová omáčka s cesnakom, syr, šunka, saláma, šampiňóny, olivy, feferóny) (Obsahuje.:1,7)

17.Mexico (paradajková omáčka, syr, šunka, fazuľa, kukurica, feferóny) (Obsahuje.:1,7)

18. Amsterdam (smotanová omáčka, 3 druhy syra, saláma, prosciutto, pažítka) (Obsahuje.:1,7)

19. Piedone (paradajková omáčka, syr, červená fazuľa, slanina, cibuľa, klobása) (Obsahuje.:1,7)

20. Gyros (smotanová omáčka, kuracie kúsky, syr, cibuľa, kôpor) (Obsahuje.:1,7)

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

410g

460g

435g

510g

Pizza

Page 19: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

150g

200g Čokoládový muffin s vanilkovou zmrzlinou a horúcimi malinamiCsokoládés muffin vanília fagylaltal és forró málnávalChocholate muffin with vanilla icecream and hot raspberries / Schokoladenmuffin mit Vanilleeis und heißen Himbeere (Obsahuje:1, 3, 7)

Palacinky s jahodovým džemom a šľahačkou - 2 ksEperlekváros palacsinta tejszínhabbal (2 db)Pancakes with strawberry jam and whipped cream (2pcs) / Pfannkuchen mit Erdbeermarmelade und Schlagsahne (2 Stk) (Obsahuje: 1, 3, 7)

Zmrzlinový pohár so šľahačkou (podľa výberu)Fagylalt pohár tejszínhabbal (kívánság szerint)Ice cream sundae with whipped cream (own choice) / Eisbecher mit Schlagsahne (nach eigener Wahl) (Obsahuje: 3, 7)

Vanilková zmrzlina s horúcimi malinami a šľahačkouVanília fagylalt forró málnával és tejszínhabbalVanilla ice cream with hot raspberries and whipped cream / Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne (Obsahuje: 7)

3,00 €

2,80 €

2,80 €

3,50 €

2,60 €

150g Flambované palacinky - (2 ks)Flambírozott palacsinta (2 db)Pancakes flambé (2 pcs) / Flambierte Palatschinken (2 Stk) (Obsahuje: 1, 3, 7)

4,50 €

170g Flambované broskyne - (3 ks)Flambírozott barack (3 db)Peaches flambé (3 pcs)Flambierte Pfirsiche (3 Stk)

4,50 €

80g Flambovaný banán (1ks)Flambírozott banán (1db) , Banana flambé (1 pcs), Flambierte Banane (1 Stk) (Obsahuje: 7)

4,50 €

Palacinky s nutelou a šľahačkou - 2 ksNutellás palacsinta tejszínhabbal (2 db)Pancakes with hazelnut chocolate spread and whipped cream (2 pcs) / Pfannkuchen mit Nutella und Schlagsahne (2 Stk) (Obsahuje: 1,3, 7)

200g

Dezerty / DesszertekDesserts / Desserts

150g

200g

Page 20: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

50g

150g

100g

70g

150g

70g

150g

150g

150g

70g

70g

160g

1,00 €

1,00 €

1,00 €

1,10 €

1,20 €

1,20 €

1,70 €

1,00 €

1,50 €

1,50 €

Hranolky / Hasábburgonya / French fries / Pommes frites

Varené zemiaky / Főtt burgonya / Cooked potatoes / Brühkartoffeln

Opekané zemiaky / Sült burgonya / Roasted potatoe / Bratkartoffeln

Americké zemiaky / Amerikai burgonya / American potatoe / Amerikanische Kartoffeln

Kysnuté knedle / Knédli / Leavened dumplings / Hefeknödel

Dusená ryža / Párolt rizs / Steamed rice / Gedünsteter Reis

Zemiakové placky / Tócsni / Potato pancakes / Kartoffelpuffer

Uhorkový šalát / Uborka saláta / Cucumber salad / Gurkensalat

Miešaný šalát / Vegyes saláta / Mixed salad / Gemischter Salat

Kompót / Befőtt / Compote / Kompott

Tatárska omáčka / Tartármártás / Tartar sauce / Tatarensoße (Obsahuje:3, 7)

Kečup / Ketchup / Ketchup

Majonéza / Majonéz / Mayonnaise (Obsahuje:3, 7)

Kyslé uhorky / Savanyú uborka / Sour pickles / Saure Gurken

Dressing / Öntet (Obsahuje:7)

Čalamáda / Csalamádé / Pickle cabbage / Gurkenkohl

Dusená kapusta / Párolt káposzta / Stewed cabbage / Gedünsteter Kohl

Kyslá smotana / Tejföl / Sour cream / Sauerrahm

1,40 €

1,40 €

1,40 €

1,40 €

1,40 €

1,40 €

1,90 €

1,50 €

200g

200g

200g

200g

200g

160g

Príloha / Köretek / Sidedishes / Beilagen

Page 21: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie

Alergény / Allergén anyagok / Allergens / Allergene

1. Obilie obsahujúce glutén (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut a vyšľachtené odrody z nich)Gluténtartalmú gabonák (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamut és hibridizált fajtáik)Cereals containing gluten (wheat, rye, barley, oat, husked spelt, kamut and varieties of them)Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut und aus ihnen gezüchtete Sorten)

2. Kôrovce a výrobky z nich / Rákfélék és a belőlük készült termékek / Crustaceans and products thereof/Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

3. Vajcia a výrobky z nich / Tojás és a belőle készült termékek / Eggs and products thereof / Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

4. Ryby a výrobky z nich / Halak és a belőlük készült termékek / Fish and products thereof / Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

5.Podzemnica a výrobky z nej / Földimogyoró és a belőle készült termékek / Groundnuts and products thereofErdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

6. Sója a výrobky z nej / Szója és a belőle készült termékek / Soybeans and products thereof / Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse

7. Mlieko a výrobky z mlieka vrátane laktózy / Tej és laktóz tartalmú tejtermékek / Milk and dairy products containing lactose / Milch und darausgewonnene Erzeugnisse

8. Orechy / Diófélék / Nuts / Schalenfrüchte

9. Zeler a výrobky z neho / Zeller és a belőle készült termékek / Celery and products thereof / Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

10. Horčica a výrobky z horčice / Mustár és a belőle készült termékek / Mustard and products thereof / Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

11. Sezámové semená a výrobky zo sézamových semien / Szezámmag és a belőle készült termékek / Sesame seeds and products thereof /Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

12.Oxid syričitý a syričitany v koncentrácii viac ako 10mg/kg alebo 10mg/l (SO2)Kén-dioxid és szulfitok 10mg/kg-nál vagy 10mg/l-nél (SO2) nagyobb koncentrációbanSulphur dioxide and sulphites at a concentration exceeding 10 mg/kg or 10 mg/l (SO2)Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l (SO2)

Jedálny lístok zostavil / Az étlapot összeállította / The menu was compiled by / Die Menükarte wurde vom Gabriel Dósa

Zodpovedný vedúci - Majiteľ / Felelős vezető - Tulajdonos / Manager – Owner /Verantwortlicher Manager - Besitzer – Radoslav Balog

Šéfkuchár / Főszakács / Chef / Chefkoch: Gabriel Dósa

Váha mäsa je uvedená v surovom stave. / A hús súlyát nyers állapotában tüntettük fel.The weight of meat is given in raw state. / Das angeführte Gewicht von Fleisch ist im Rohzustand.

Page 22: MENU bebek 2020 144dpi - penzionbebek.skpenzionbebek.sk/assets/menu_bebek_2019_final_compressed.pdf · 2020. 1. 9. · 45g Drutyčinky 100g Arašidy 75gMandleúdené 75gPistácie