Menu CartaMenu Carta

Goma Wakame 3€

Tortilla Di Polpo 7€

Edamame piccante 3€

Edamame 3€

Tortilla Lobster 10€

Insalata di alghe e sesamo.

Tortilla, polpo arrostito, insalata di cavolo rosso, pomodorini datterino, erba cipollina, crema di limone e wasabi.

Fagioli di soia con fiore di sale e peperoncino Togarashi.

Fagioli di soia con fiore di sale.

Tortilla, astice cotta, mescolato a philadelphia, ananas in cubetti, salsa Aloha e sakura mix.

HolidaysHolidays

Pasta California Pad Thai 10€

Luau Ribs 10€

Pollo Satay)8€

Tagliatelle di riso saltate con carota, cavolo viola, germogli di soia, erba cipollina, uova, arachidi, gambero in salsa speciale agrodolce.

Costolette di maiale marinate in salsa di soia, zenzero, sake, cotte a bassa temperatura e saltate con salsa teriyaki, sesamo, cipollotto.

Spiedini di pollo grigliati con salsa Satay.

Ai Wela Ai Wela

Manioca Fritta 5€ Hotball baccala 6€Manioca fritta, servita con salsa di ananas piccante.

Palline di baccalà con maionese giapponese e teriyaki.

PalaiPalai

Maiale 6€ Gambero 6.5€Ravioli giapponesi ripieni di carne di maiale, cotto al vapore e saltato in padella con salsa “dello chef”.

Ravioli giapponesi ripieni di gambero cotto al vapore e saltato in padella con salsa “dello chef”.

GyozaGyoza

TortillasTortillas

Tacos Di Salmone 7€ Taco Lobster 10€Tacos di mais croccanti, salmone fresco in cubetti mescolato con philadelphia, erba cipollina, sesamo tostato e avocado in cubetti.

Tacos di mais croccanti, astice cotta mescolato a mayo giapponese, ananas in cubetti, salsa Aloha e sakura mix.

TacosTacos

Salmone 8€ Tonno)10€

SashimiSashimi

Tiradito Salmone 8€

Tiradito Mix 14€

Tiradito Tonno 10€Salmone accompagnato con salsa aji amarillo, olio di coriandolo e cocco tostato.

Scampo, gambero rosso e capasante scottate, accompagnati da leche della passione, ponzu, olio di prezzemollo, sesamo tostato e sakura mix.

Tonno accompagnato con salsa huancaína, olio di basilico e crunch di zucca.

TiraditoTiradito

Cebiche salmone E Gambero 10€

Cebiche Gambero Rosso E Capesante 14€

Cebiche Scampo e Polpo 14€

Cubetti di mix di salmone e gambero argentino cotto, leche de tigre, avocado, pomodorini, manioca al vapore, cipolla rossa, mais tostato e olio di coriandolo.

Cubetti di mix di gambero rosso e capesante, leche della passione, finocchi, pomodorini, edamame, chips di camote, olio di prezzemolo.

Cubetti di mix di scampo e polpo, salsa aji rocoto, coriandolo, cipolle viola, fragole e chips di yuca.

8 pz.

1 pz.

5pz.

2pz.

CebicheCebiche

NigiriNigiri

Polpo 5€ Gambero Al Vapore 4€

Salmone 4€ Tonno 5€ Branzino 5€

8 pz.

Tartare Salmone 12€

Tartare Mauna Kea 16€

Tartare Tonno 13€Tartare di salmone condita con salsa ponzu.

Tartare di mango, avocado, salmone e  tonno su letto di salsa peruviana, crunch di daikon e sakura mix.

Tartare di tonno condita con salsa ponzu.

TartareTartare

Renyah 9€

Kaona 9€

Fire 9€

Guacamole 9€

Tartare di salmone, avocado, philadelphia, ricoperto di salmone tartare, mayo piccante, jalapeño e chips di nachos.

Tartare di salmone, avocado, philadelphia, ricoperto di salmone tartare, tobiko verde, salsa huancaína, crunch di zucca.

Tartare di salmone, avocado, philadelphia, ricoperto di tartare di tonno, salsa aloha, crunch nachos viola.

Tartare di salmone, avocado, philadelphia, ricoperto di tartare di salmone scottato, pomodorini, mayo basilico.

Tartare di salmone, avocado, philadelphia, ricoperto di avocado, leche de tigre, chips di platano.

Uramaki di salmone CrudoUramaki di salmone Crudo

Sake Poke 10€

Californiana Mix Poke 12€

Ka Moa Poke 9€

Tuna Poke 11€

287 kcal334 kcal

364 kcal

363 kcal

310 kcal

292 kcal

Aloha Poke 11€

Vegan Poke 9€

Riso bianco, salmone, sesamo, erba cipollina, pomodorini, edamame, avocado, ananas, mayo Yuzu.

Riso viola, sesamo tostato, gambero, salmone, tonno, ananas, cetriolo, mayo spicy platano croccante.

Riso bianco, pollo, salsa di cocco, edamame, sesamo bianco tostato, pomodorini, mandorle tostate, mayo basilico.

Riso bianco, sesamo, tonno marinato in salsa ponzu piccante, erba cipolline, cavolo viola, mandorle tostate e teriyaki.

Riso verde, salmone in cubetti scottato, sesamo tostato, avocado, rucola, salsa Aloha, e red nachos.

Riso bianco, sesamo bianco, avocado, ananas, cetriolo, pomodorini, wakame, edamame, mais tostato, cavolo rosso, salsa teriyaki.

Disponibili anche in versione temaki a 6€

PokePoke

Salmone Tiihi 8€

Tonno Caliente 10€

Nikkon 10€

Yohohama 10€

Ubud 10€

Tartare di tonno, maionese kewpie, songino, ricoperto di tartare di salmone, condito con passion fruit e jalapeño.

Tartare di tonno, maionese kewpie, songino, ricoperto di patata allo yuzu, crunch di zucca.

Tartare di tonno, maionese kempie, songino, ricoperto di salmone scottato, mandorle, mayo basilico e teriyaki.

Tartare di tonno, maionese kewpie, songino, ricoperto tartare di tonno, salsa wasabi, cocco scottato.

Uramaki ScottatoUramaki Scottato

Uramaki di Tonno Crudo

Uramaki di Gambero

Uramaki di Tonno Crudo

Uramaki di Gambero

Tropical 8€

Crock 8€

Caliente)8€

Merida)9€

Salmone, avocado, ricoperto di tartare di salmone, cavolo viola marinato, chips di platano.

Salmone, avocado, ricoperto di tonno marinato, salsa passion fruit e crunch di mandorle.

Salmone, avocado, ricoperto di patata allo yuzu, jalapegno rosso salsa rocoto, crunch di cocco.

Salmone, avocado, ricoperto di tartare di gambero, teriyaki.

Uramaki PandanUramaki Pandan

Ushuaia 8€

Pucon 9€

Krabi 9€

Iquitos 8€

Gambero in tempura, philadelphia, ricoperto di tartare di gambero argentino, uova tobiko verde e mayo piccante.

Gambero in tempura, philadelphia, ricoperto di cebiche di gambero, mango, zucchina, pomodoro, cetriolo, latte di cocco, nachos viola.

Gambero in tempura, philadelphia, ricoperto di tartare di tonno scottato, salsa mango, erba cipollina, pomodorino.

Gambero in tempura, philadelphia, guacamole, crunch di mais, teriyaki

California 7€

Lauca 8€ Kanomi 8€

Salmone scottato, avocado, cetriolo, ricoperto di tartare di branzino, olio prezzemolo e tobiko oro.

Salmone scottato, avocado, cetriolo, ricoperto di tartare di tonno mayo yuzu, ananas e nachos rosso.

Salmone scottato, avocado, cetriolo, ricoperto di salmone scottato, salsa aji amarillo, zucca fritta e teriyaki.

Salmone scottato, avocado, cetriolo, avocado esterno, salmone scottato e teriyaki.

Kilauea 7.5€

Disponibili anche in versione temaki a 6€

Disponibili anche in versione temaki a 6€

Disponibili anche in versione temaki a 5€

Disponibili anche in versione temaki a 6€

8 pz.

8 pz.

8 pz.

8 pz.

Lobster 14€

Sushi Samurai 12€ Hui 12€

Astice, mayo, avocado e cetriolo, ricoperto di tartare di gambero rosso, salsa huancaina e tobiko.

Tempura di gambero philadelphia, cetriolo, avocado, ricoperto di capasanta salsa aji amarillo, chips di platano.

Tonno, branzino, salmonee avocado, ricoperto di tatare di scampo, salsa passion fruit e sakura mix.

Hawaii 11€

Aloha 13€

Pacific 13€Riso, salmone, gambero in tempura, maionese kewpie, avocado, carota, cetriolo, tobiko rosso, mayo al basilico e onion crunch.

Riso, gambero in tempura, branzino, maionese kewpie, avocado, songino, tobiko e salsa Aloha, zucca croccante.

Riso, tonno, gambero cotto, philadelphia, avocado, ananas, wakame, tobiko rosso, mayo giapponese, teriyaki, mandorle.

BurritoBurrito

Picanha 14€

Polpo Miraflores 12€

Gambero Cajun 10€Picanha, songino, crema di patata americana, mayo al basilico.

Polpo provenzale cotto a bassa temperatura e scottato alla griglia, con crema di patata dolce allo yuzu.

Coda di gambero argentino saltato in padella con burro di limone, cubetti di ananas e salsa cajun.

Piatti Speciale

Uramaki Special RollsUramaki Special Rolls

Piatti Speciale

Disponibili anche in versione temaki a 10€

Vegetariano 8€ Veggie 8€Cetriolo, carota, avocado, songino, sesamo nero, crema di patata dolce, zucca croccante.

Cetriolo, carota, avocado, songino, sesamo nero, philadelphia, pomodorini, mayo basilico e chips di camote.

Uramaki Vegetariani e VeganiUramaki Vegetariani e VeganiDisponibili anche in versione temaki a 6€

8 pz.

8 pz.

Burger Di Riso 8€ Bao Surf And Turf )8€Burger di riso in tempura, salmone crudo,

mayo kewpie e insalata songino.Panino cinese al vapore, gambero cotto,

guanciale, iceberg, erba cipolina, cavolo viola, crema di limone al wasabi.

Sushi BurgerSushi Burger

Menu KidsMenu KidsCotoletta con patatine 12€ Pasta al pomodoro fresco 6€

BOX 1 15€roll a scelta (esclusi gli special), 4 nigiri, tako salmone

BOX 2 19€ burrito, tartare salmone

BOX 3 16€4 pz. tiradito salmone, tortilla tonno, pad thai

BOX 4 20€wakame, springroll raibow, luau ribs, hotball baccalà

BOX 5 35€4 pz. sashimi salmone, tartare salmone, taco gambero, tortilla tonno, manioca,

pandan tropical, ushuaia

BoxBox

DolciDolci

Alcuni prodotti sono preparati con materia prima congelata o surgelata all'origine.Alcuni prodotti freschi di origine animale, così come i prodotti della pesca somministrati crudi,

vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. 852/04 e Reg. 853/04

Carrot cake New york cheescake

Triple chocolate Red velvet cake

coperto 2€

Toffee apple crumble

Oreo cake

5€