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Av. Paula Ferreira 1718 – São Paulo – SP Tel: 3932-3528 / 3932-3473 site: www.buffetmontezzano.com.br
Menu Debutante com Ramequim de Massas, Cascata de Chocolate e Cerveja
Valor R$ 7.990,00 para 100 convidados evento ano 2016 / 2017 / 2018 Valores de Domingo a Sexta Feira
Valor R$ 8.990,00 para 150 convidados evento ano 2016 / 2017 / 2018 Valores de Domingo a Sexta Feira
Valor R$ 9.990,00 para 200 convidados evento ano 2016 / 2017 / 2018 Valores de Domingo a Sexta Feira
Valor R$ 50,00 por pessoa acima de 250 convidados evento ano 2016 / 2017 / 2018 Valores de Domingo a Sexta Feira
Aos Sábados e Feriados este cardápio não e comercializado valido somente o PREMIUM E O MASTER
Drinks: :
(Inclui todos os sabores, servido período início do evento)
* Coco * Abacaxi com Vinho *Amarula Caseira * Maracujá * Morango
Canapés :
(Inclui todos os sabores, servido período início do evento)
*Aliche ou Atum *Azeitonas Pretas e Verdes *Creme de Tomate Seco
*Ervas Finas *Creme de Presunto
Delicadesses quentes :
(Inclui todos sabores e tipos servido à vontade no período do início/meio do evento)
*Mini Kibes *Bastonetes de Carne e Calabresa *Esfihas de Carne *Maravilhas de Queijo
*Delícias de Bacalhau *Almofadas de Queijo/Presunto *Mini Pizzas de Mussarela
*Coxinhas de Frango ao Creme *Empadinhas de Palmito e Frango
Obs. Fritos na hora, servido nas mesas dos convidados em pratinhos coletivos
Bebidas: .
(Inclui todos os tipos, consumos à vontade somente a Cerveja é 1 Litro)
(Servido período Integral do evento)
*Coca Cola *Soda ou Sprite *Guaraná *Fanta Laranja *Obs. Diet e Light
*Água com e sem gás *Suco Natural de Uva, Abacaxi, Goiaba e Laranja
*Cerveja Itaipava litro por pessoas ( se preferir Skol somar R$ 2,50 por pessoa )
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Menu Debutante com Ramequim de Massas, Cascata de Chocolate e Cerveja
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Ramequim Frio: .
Servido na cumbuca de porcelana (Volante)
Consumo à vontade período meio/fim
*Salada de Penne com frios, ervilha, milho e cheiro verde
Ramequim Quente: .
Servido na cumbuca de porcelana (Volante) Incluso os 2 tipos
Consumo à vontade período meio/fim
*Talharim ao molho bolonhesa
*Escondidinho de Carne Seca
Mesa de Cascata de Chocolate com Espetinho de Frutas: .
(Consumo período Final do evento sem reposição)
*frutas de época cortadas para consumo, guarnecidas em copotelas e espetinhos.
Cascata de Chocolate Escuro ao leite incluso
Doces Finos: .
(Inclui todos os Tipos, servido em bandeja no período final)
*Surpresa de Chocolate *Beijinho *Brigadeiro Branco/Escuro *Olho de Sogra
Bolo Tradicional: .
(Escolha 1 Sabor, servido em bandeja no período final
* ( )Creme de Abacaxi com Coco ou ( )Pêssego
* ( )Mousse de doce de leite com ( )nozes ou ( )Ameixa
* ( ) Massa de Chocolate aquecida ao forno recheado de chocolate e acompanhado de sorvete.
Mesa de Encerramento .
(Inclui todos, distribuído e montado em uma mesa no encerramento)
* Mesa de café , petit four doce, coockies, snacks doces, pão de mel
e todos os itens servidos no evento.
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Menu Debutante com Ramequim de Massas, Cascata de Chocolate e Cerveja
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Decoração e Mesa do Bolo: .
(Incluso no valor do Cardápio)
*Decoração da mesa do bolo com colunas vidro sendo 2 com agua borbulhante dentro.
*4 arranjos de flores naturais sendo 2 altos e 2 baixos, *1 bolo cenográfico branco pode ser
redondo ou quadrado, *2 taças e 1 champanhe para brinde com ou sem álcool.
Obs. A opção de escolha e somente da cor das flores
Decoração e Mesa dos Convidados: .
(Incluso no valor do Cardápio)
*Decoração de 1 mesa para cada 10 convidados contratados
* Em cada mesa 3 Cilindros de vidro com agua e rosas dentro na cor de sua preferência,
* Em cada mesa 1 jogo Toalhas longas Brancas ou Bege e cobre mancha na cor de sua preferência.
Obs. A opção de escolha e somente da cor das flores e da cor das tolhas do cobre mancha.
Decoração do Cerimonial quando tiver ( Brinde ): .
(Incluso no valor do Cardápio)
*1 cadeira com iluminação de led para debutante durante a cerimonia
* Passarela pode ser Vermelho, Azul ou Verde,
Equipe e Colaboradores: .
(Incluso no valor do Cardápio)
*1 Garçom para cada 35 convidados *1 Auxiliar para cada 2 Garçons *1 Supervisão ou gerencia
*1 Chefe de Cozinha para cada 100 convidados *1 Segurança Patrimonial
*1 Auxiliar de Limpeza para os Banheiros *1 Dj profissional
Obs. Sempre estará presente no dia do evento 1 responsável pelo buffet
Atenção: Não está incluso o serviço de cerimonialista caso tenha cerimonia no local, porem temos para indicar
Material de uso exclusivo do buffet: .
(Incluso no valor do Cardápio)
*Copos de vidro, talheres de inox, réchaud, pratos de porcelana, samovar
Equipamento de uso exclusivo do Buffet no dia do evento: .
(Incluso no valor do Cardápio)
*Cozinha com: Freezers, geladeiras, fogão industrial, forno industrial, micro-ondas e sistema de gás
*DJ, Som e Iluminação: Equipamento profissional fixo no espaço, para uso exclusivo no dia e 20 pontos de luzes âmbar
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Menu Debutante com Ramequim de Massas, Cascata de Chocolate e Cerveja
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Descrição do Espaço Montezzano: .
(Incluso no valor do Cardápio)
*Salão: Pé direito de 6 metros com 3 ambientes integrados com área total de 900mº com mesas de 1.50 e cadeiras de ferro brancas
*Fumantes: Área ao ar livre para fumantes com Jardim e iluminação de led
*Deficientes: Acesso para deficientes físicos com elevador (Uso exclusivo para deficientes não carga)
*Ar: Sistema de ar ventilado com turbina e dutos renovando o ar do ambiente o tempo integral,
*Segurança do Local: Sistema de Segurança com Saídas e Luzes de Emergência, Extintores, Hidrantes, Detectores de Fumaça,
Alarme e Brigada de Incêndio e Alvará de Funcionamento e do Bombeiro.
*Banheiros com: Papeis de higiene em geral, sabonete líquido, secador de mão e espelhos
(Itens não Incluso no valor do Menu Promoção Montezzano)
*Gerador: Gerador não oferecido pelo buffet
* Estacionamento: 25 vagas (Serviço Terceirizado)
*Espaço Físico para Bar Mens: Prestação de serviço oferecida somente pelo buffet valor a combinar
*Retroprojetor ou Telão: Prestação de serviço oferecida somente pelo buffet valor a combinar
*Decoração Nobre: Oferecemos outros itens de decoração Alto Padrão como:
Mesas de madeira colonial ou de ferro para o bolo, puffs brancos (lounge), decoração da escada,
Arvores francesas com galhos secos, arranjos diferenciados para as mesas dos convidados,
Decoração do cerimonial com Arranjos Grandes, e muito mais... valor a combinar.
Complementos adicionais do Menu Montezzano
( )Retroprojetor (Telão) R$ 300,00 a locação do equipamento ( ) Suplat de Inox para decoração R$ 2,00 cada und.
( )4 pontos de fogos indoor na entrada dos celebrantes R$ 300,00 ( ) Foto Cabine Lembrança a partir de R$ 1.200,00
( )Bar Man com 10 sabores de cocktaisl R$ 10,00 por pessoa ( ) Mesa com 6 tipos de Frios R$ 5,00 por pessoa
Esclarecimentos e dúvidas frequentes:
*Duração do Evento: prestação de serviço de 5 horas *Havendo Cerimonia no local acrescenta mais 1 hora totalizando 6 horas
*Criança são consideradas pagantes a partir de 8 anos * tolerância de pessoas é para os Staffs. Limite máximo 12 colaboradores
*Oferecemos aos noivos um Kit viagem com tudo que foi servido para Lua de Mel
*Forma de Parcelamento: em boletos bancários/cheque/deposito em C/C tendo que estar quitado até 5 dias antes do evento
Obs. Limite máximo de parcelas 15 parcelas
*Forma de Pagamento: 10% de sinal no contrato e Saldo conforme descrição acima de parcelamento
*Financiamentos: Sinal de 10% do valor do contrato + Cartão de Credito em até 12 vezes passado 5 dias antes do evento
(valores diferenciados fora desta promoção)
Imagens meramente ilustrativas do modelo da prestação de serviço do Menu Gospel
Buffet & Espaço Montezzano
Av Paula Ferreira 1718 - São Paulo–SP –Cep:02916-000
11 3932.3528 / 11 3932-3473 www.buffetmontezzano.com.br