O chef Executivo Pascal Meynard vai dar-lhe borboletas no estômago...

com um apaixonante Menu especial de S.Valentim.

MENU DIA S.VALENTIM

AMUSE BOUCHE *

SALMONETE, GAMBA ROSA, ESPUMA DE CRUSTÁCEOS E YUZU *

VIEIRAS, CONDIMENTO DE GENGIBRE E PIMENTA VOATSIPERIFERY, CHANTE-RELLES, COUVE-FLOR E COMBAWA

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DOURADA ROSA, ESPARGOS BRANCOS, SALICÓRNIA, MOLHO MARINIÈRE E ALHO SELVAGEM

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DACQUOISE DE COCO E LIMA, CONFIT DE FRAMBOESAS, LICHIAS ACIDULADAS,SORBET DE FRAMBOESAS E SUDACHI

RESERVAS 21 381 1400ou por favor contac te o nosso conc ierge

95 € por pessoa

FSLISBON