Menu Escolar Octubre 2015

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  • 7/23/2019 Menu Escolar Octubre 2015

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    E-mail: [email protected]

    www.hotaza.es

    Empresa certificada para la elaboracin de comidas en las instalaciones del cliente

    HOTAZA informa

    HOTAZA, le ayuda a complementar la dieta

    Conscientes de la preocupacin de las fami-lias por la alimentacin de los nios, la obesidad

    y sobrepeso, carencias nutricionales, trastornosalimenticios, forman parte de la problemticaque entre todos tenemos que resolver.

    HOTAZA, adems de programar los mens de lacomida de acuerdo con los criterios establecidospor las Autoridades Sanitarias y valorarlos nutri-cionalmente para conocer con exactitud el cumpli-

    miento de tales criterios, colabora con las familiaspara el mantenimiento de una alimentacin salu-dable, en el colegio y fuera del centro escolar, paraello, recomendamos las pautas siguientes:

    DESAYUNOLcteo con pan o cereales, fruta o zumo natu-

    ral, se puede complementar con mermelada, mielo aceite de oliva y de forma puntual con algnfiambre bajo en grasas.

    MEDIA MAANAFruta

    COMIDAMen adjunto

    MERIENDA

    Un lcteo y una pieza de fruta o alternar conBocadillo de queso o jamn york y una pieza de fruta.

    CENA

    Complementar equilibradamente con los ali-mentos de la comida, conforme a la pirmide dela alimentacin saludable.

    HOTAZA, le sugiere men de cena

    MENESCOLAR

  • 7/23/2019 Menu Escolar Octubre 2015

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    HOTAZA - MENU ESCOLAR

    LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

    OCTUBRE 2015

    DIA 6LENTEJAS CON VERDURAS

    Y ARROZTORTILLA PATATA

    CON ENSALADA DE LECHUGA

    FRUTA - PAN

    CENASOPA DE PASTA

    SALCHICHAS DE PAVO CON PATATASFRUTA - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 755

    PROTEINAS (g.) 29

    GRASA (g.) 24

    H. CARBONO (g.) 107

    DIA 5ESPIRALES CARBONARA

    MERLUZA ROMANA CON ENSALADADE LECHUGA, TOMATE Y MAIZ

    FRUTA - PAN

    CENAJUDAS VERDES CON TOMATE

    COSTILLAS ASADASFRUTA - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 697

    PROTEINAS (g.) 29

    GRASA (g.) 23

    H. CARBONO (g.) 95

    DIA 8SOPA DE PICADILLO, FIDEO,

    JAMN SERRANO, YORK Y HUEVOHAMBURGUESA CON TOMATE

    Y PATATAS FRITAS

    FRUTA - PAN

    CENACREMA DE PUERROS

    HUEVOS FRITOS CON JAMNFRUTA - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 747

    PROTEINAS (g.) 27

    GRASA (g.) 36

    H. CARBONO (g.) 79

    DIA 9PANACHE DE VERDURAS

    CON TOMATEPOLLO ESTOFADO

    CON PATATAS FRITAS

    FRUTA Y LECHE - PAN

    CENAENSALADA DE LECHUGA CON ATUN

    EMPERADOR AL LIMNFRUTA - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 659

    PROTEINAS (g.) 29

    GRASA (g.) 22

    H. CARBONO (g.) 87

    DIA 1JUDIAS PINTAS

    CON ARROZFILETE DE PESCADILLA ROMANA

    Y ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATEFRUTA - PAN

    CENACREMA DE VERDURASTORTILLA DE CEBOLLA

    FRUTA - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 719

    PROTEINAS (g.) 30

    GRASA (g.) 22

    H. CARBONO (g.) 101

    DIA 2PAELLA VALENCIANA

    CON POLLO Y VERDURASCINTA DE LOMO A LA PLANCHACON ENSALADA DE LECHUGA

    YOGUR - PAN

    CENAESPRRAGOS CON MAHONESA

    JAMONCITOS DE POLLOFRUTA - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 753

    PROTEINAS (g.) 31

    GRASA (g.) 42

    H. CARBONO (g.) 63

    DIA 20MENESTRA DE VERDURAS

    LOMO SAJONIA PLANCHA CONENSALADA DE LECHUGA Y ACEITUNAS

    FRUTA - PAN

    CENA

    ARROZ TRES DELICIASALITAS DE POLLO EN SALSAFRUTA - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 664

    PROTEINAS (g.) 21

    GRASA (g.) 36

    H. CARBONO (g.) 64

    DIA 19CODITOS CON CEBOLLA SALSA

    DE TOMATE Y QUESOSOLDADITOS DE PAVA

    CON LECHUGA Y ZANAHORIAFRUTA Y LECHE - PAN

    CENA

    PUR DE PUERROS Y PATATASTORTILLA DE PATATA CON CEBOLLAFRUTA - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 768

    PROTEINAS (g.) 33

    GRASA (g.) 26

    H. CARBONO (g.) 101

    DIA 21JUDAS PINTAS ESTOFADASCON VERDURAS Y ARROZ

    FILETE DE MERLUZA ADOBADACON LECHUGA TOMATE Y SOJA

    YOGUR - PAN

    CENA

    SOPA DE FIDEOSMAGRO CON TOMATEFRUTA - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 707

    PROTEINAS (g.) 33

    GRASA (g.) 24

    H. CARBONO (g.) 88

    DIA 22CREMA DE JUDAS VERDES,

    GUISANTES, PATATA Y ZANAHORIACONTRA DE POLLO EN PEPITORIA

    CON ARROZ BLANCOFRUTA Y LECHE - PAN

    CENA

    ENSALADA CSARJAMN YORK PLANCHAFRUTA - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 621

    PROTEINAS (g.) 27

    GRASA (g.) 18

    H. CARBONO (g.) 88

    ESTUDIO COMPARATIVORecomendacin diaria (U.C.M.)Recomendacin comida - 30-35%

    Aporte men HOTAZA

    ENERGA (Kcal.)2000

    600-700699

    PROTEINAS (g.)12-15%12-15%

    16%

    GRASA (g.)30-35%30-35%

    33%

    H. CARBONO (g.)50-60%50-60%

    51%

    DIA 23LENTEJAS CON ZANAHORIA,CEBOLLA, PATATA, PIMIENTO

    HUEVOS FRITOSCON PATATAS FRITAS

    FRUTA - PAN

    CENA

    SOPA DE VERDURAS FRESCASEMPERADOR AL LIMNYOGUR - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 747

    PROTEINAS (g.) 25

    GRASA (g.) 30

    H. CARBONO (g.) 95

    DIA 27JUDAS VERDES

    CON PATATASALBONDIGAS DE TERNERA

    JARDINERAFRUTA - PAN

    CENAESPINACAS AL AJILLOLUBINA ENCEBOLLADA

    FRUTA - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 647

    PROTEINAS (g.) 26

    GRASA (g.) 25

    H. CARBONO (g.) 80

    DIA 28ARROZ CON TOMATE

    FILETE DE POLLO PLANCHAAL AJILLO CON PATATAS FRITAS

    YOGUR - PAN

    CENACREMA DE CALABAZA

    CROQUETAS DE BACALAO CON ENSALADANATILLAS - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 658

    PROTEINAS (g.) 28

    GRASA (g.) 23

    H. CARBONO (g.) 83

    DIA 29GARBANZOS ESTOFADOS

    CON VERDURATORTILLA DE PATATAS CON

    CEBOLLA, LECHUGA, TOMATE Y SOJAFRUTA - PAN

    CENAENSALADA CON MAIZ Y SOJA

    CINTA DE LOMO PLANCHAFRUTA - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 683

    PROTEINAS (g.) 26

    GRASA (g.) 25

    H. CARBONO (g.) 88

    DIA 30CREMA DE PATATAS,

    PUERROS Y ZANAHORIASBONITO CON TOMATEY PATATAS AL VAPORFRUTA Y LECHE - PAN

    CENAQUESO FRESCO CON MEMBRILLO

    NUGGETS DE POLLOFRUTA - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 695

    PROTEINAS (g.) 33

    GRASA (g.) 23

    H. CARBONO (g.) 100

    DIA 26FIDEUA ALICANTINA, JUDA VERDE,

    GUISANTE Y TOMATEBOUCHONES DE MERLUZA EMPANADOS

    CON ENSALADA DE LECHUGAFRUTA - PAN

    CENASETAS SALTEADAS

    HUEVO FRITO CON PATATASFRUTA - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 785

    PROTEINAS (g.) 34

    GRASA (g.) 29

    H. CARBONO (g.) 98

    DIA 13ARROZ TRES DELICIAS CON YORK,

    GUISANTES Y GAMBASBACALAO ORLY CON ENSALADADE LECHUGA, TOMATE Y MAIZ

    YOGUR - PAN

    CENASOPA DE FIDEOS

    CONTRAMUSLO DE POLLO ASADOFRUTA - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 641

    PROTEINAS (g.) 31

    GRASA (g.) 24

    H. CARBONO (g.) 75

    DIA 12 DIA 14CREMA DE ZANAHORIA

    CINTA DE LOMO PLANCHA CONENSALADA DE LECHUGA Y ACEITUNAS

    FRUTA - PAN

    CENAGUISANTES CON JAMNBACALAO A LA RIOJANA

    FLAN - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 659

    PROTEINAS (g.) 19

    GRASA (g.) 33

    H. CARBONO (g.) 72

    DIA 15SOPA DE COCIDO

    CON FIDEOSCOCIDO MADRILEO CON GARBANZOS,

    MORCILLO, CHORIZO Y PATATAFRUTA Y LECHE - PAN

    CENACHAMPIONES REHOGADOS

    PAVO A LA PLANCHAFRUTA - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 670

    PROTEINAS (g.) 25

    GRASA (g.) 19

    H. CARBONO (g.) 99

    DIA 16PATATAS GUISADAS

    CON VERDURASFILETE DE PESCADILLA ROMANA

    CON ENSALADA DE LECHUGA Y SOJAFRUTA Y LECHE - PAN

    CENAENSALADA MIXTA

    TORTILLA DE QUESOFRUTA - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 730

    PROTEINAS (g.) 27

    GRASA (g.) 28

    H. CARBONO (g.) 93

    En cumplimiento del Reglamento UE 1169/2011, existe a su disposicin, informacin relativa a alrgenos

    F I E S T A

    DIA 7PUR DE ACELGASY ZANAHORIAS

    CANELONES DE ATNCON TOMATE

    YOGUR - PAN

    CENABERENJENA PLANCHA

    BOQUERONES REBOZADOSNATILLAS - PAN

    ENERGIA (Kcal.) 687

    PROTEINAS (g.) 30

    GRASA (g.) 15

    H. CARBONO (g.) 107