24

Menu "Il Veliero"

Embed Size (px)

DESCRIPTION

 

Citation preview

Page 1: Menu "Il Veliero"

www.pizzeriailveliero.it

Menu’

dal 1988

Page 2: Menu "Il Veliero"

ANTIPASTI DI PESCE - FISH STARTERSTARTARE DI TONNO

COMPOSIZIONE DI ANTIPASTI DI MARE

Page 3: Menu "Il Veliero"

Antipasti di pesce - Fish Starters

Tartare di tonno con crema di pistacchi e pomodorini secchi € 15.00Tuna tartare with cream of pistachio and dried cherry tomatoes

Tartare di tonno al profumo di limone e crema di pomodorini secchi, acciughe e capperi € 14.00Tuna tartare avoured with lemon and cream of dried tomatoes, anchovies and capers

Tartare di tonno con valeriana e noci € 15.00Tuna tartare with valerian salad and walnuts

CComposizione di antipasto di mare € 16.00Fish starters composition

Polipo e seppie con crema di patate e noci € 13.00Octopus and cuttlesh with creamed potatoes and walnuts

Polipo e seppie con carcio e scagliette di parmigiano reggiano € 14.00Octopus and cuttlesh with artichokes leaves and parmesan cheese slivers

Julienne di seppie con patate e carcio € 13.00Julienne of squid with potJulienne of squid with potatoes and artichokes

Julienne di seppie con gamberi e valeriana € 12,00Julienne of squid with shrimp and valerian salad

Polipo e seppie “Al Pirata” (polipo, seppie e pomodorini) € 15.00Buccaneer Octopus with cuttlesh and cherry tomatoes

Cozze alla marinara € 10.00Mussles and marinare

ZZuppetta di pesce (polipo, seppie, cozze, vongole, aragostelle, gamberetti e pomodoro) € 16.00Seafood chowder (octopus, cuttlesh, mussles, clams, cray-sh, lobsters, razor-shell, tomato)

Cozze e vongole alla marinara € 11.00Mussles and clams Marinara

Zuppa di seppie € 12.00Cuttlesh soup

Page 4: Menu "Il Veliero"

AFFETTATO MISTO

ANTIPASTI DI SALUME - SAUSAGE APPETIZERS

CAPRESE

Page 5: Menu "Il Veliero"

Antipasti di salumi - Sausage appetizers

Prosciutto crudo di Parma e melone € 10.00Parma ham and melon

Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala € 10.00 Parma ham and mozzarella cheese

Caprese € 11.00Caprese

PProsciutto crudo di Parma e parmigiano reggiano (vacche rosse 26 mesi) € 12.00Parma ham and parmesan cheese (red cows over 26 months)

Bresaola con scaglie di pecorino e carcio € 13.00Bresaola with pecorino cheese and artichokes

Bresaola con rucola e pomodorini € 12,00Bresaola with rockets and cherry tomatoes

AAffettato misto € 9.00Mixed hams

Affettato di mortadella con valeriana e scaglie di pecorino € 10.00Mortadella with valerian salad and pecorino cheese

Dadolata di mortadella e parmigiano reggiano (vacche rosse 26 mesi) € 11.00Diced mortadella and parmesan cheese (red cows over 26 months)

Page 6: Menu "Il Veliero"

PRIMI DI PESCE - FIRST COURSES FISH

FUSILLI ALLA STIVA

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

Page 7: Menu "Il Veliero"

Primi di pesce - First Courses (Fish)

Fusilli napoletani del porto (seppie, gamberi, noci e carcio) € 13.00Neapolitam fusilli (cuttlesh, crawsh, walnuts, artichokes)

Fusilli napoletani “Alla Prua” (seppioline, dadini di pesce spada e pomodorini) € 13.00Neapolitans Fusilli pasta “Alla Prua” (baby cuttlesh, diced swordsh, cherry tomatoes)

Fusilli napoletani “Alla Poppa” (dadini di pesce spada, capperi, acciughe,olive, pomodorini) € 11.00Neapolitans Fusilli pasta “Alla Poppa” (diced swordsh, capers, anchovies, olives, cherry tomatoes)

FFusilli napoletani “Alla Stiva” (gamberi, friarielli, dadini di pesce spada e pomodorini) € 12.00Neapolitans Fusilli pasta “Alla Stiva” (shrimps, “friarielli”, diced swordsh, cherry tomatoes)

Strozzapreti “Bussola” (aragostelle, crema di pomodorini secchi e noci € 12.00Strozzapreti pasta “Bussola” (cray-sh, cream of sun dried tomatoes and nuts)

Strozzapreti “Alta Marea” (aragostelle, calamari e passata di pomodoro) € 12.00Strozzapreti pasta “Alta Marea” (cray-sh, squids, tomato sauce)

SStrozzapreti “Al Mozzo” (pomodoro, seppie, polipo e radicchio) € 13.00Strozzapreti pasta “Al Mozzo” (tomato, cuttlesh, octopus, chicory)

Scialatielli “Al Timone” (seppioline, gamberi, vongole, passata di pomodoro) € 12.00Scialatelli pasta “Al Timone” (baby cuttlesh, crawsh, clams, tomato sauce)

Scialatielli “Goletta” (calamari, gamberetti e pomodorini) € 11.00Scialatelli pasta “Goletta” (squids, shrimps, cherry tomatoes)

SScialatielli “Positano” (calamari, dadini di pesce spada e pomodorini) € 11.00Scialatelli pasta “Positano” (squids, diced of swordsh, cherry tomatoes)

Scialatielli “Al Pirata” (polipo, seppie e pomodorini) € 13.00Scialatelli pasta “Al Pirata” (octopus, cuttlesh, cherry tomatoes)

Spaghetti alle vongole veraci € 10.00Spaghetti pasta with clams

SpaghettiSpaghetti “Al Veliero” (gamberi, vongole, calamari e pomodorini) € 13.00Spaghetti pasta “Al Veliero” (crawsh, clams, squids, cherry tomatoes)

Spaghetti “Allo Scoglio” (polipo, seppie, cozze, vongole, aragostelle, gamberi e pomodoro) € 14.00Spaghetti pasta “Allo Scoglio” (octopus, cuttlesh, mussles, clams, cray-sh, crawsh, tomato)

Page 8: Menu "Il Veliero"

PRIMI DI CARNE - FIRST COURSES MEAT

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

TORTELLACCI NETTUNO

Page 9: Menu "Il Veliero"

Primi di carne - First Courses (Meat)

Tagliatelle al ragù € 10.00

Tagliatelle al ragù

Tortellini panna e prosciutto € 10.00

Tortellini with cream and ham

Fusilli napoletani con salsiccia e friarielli € 10.00

Neapolitan Fusilli pasta with pork sausage and friarielli

FFusilli napoletani alla boscaiola (salsiccia, funghi champignon, pomodoro e panna) € 10.00

Neapolitan Fusilli pasta with mushrooms (sausages, champignon mushrooms, tomato and cream)

Spaghetti “A modo mio” (aglio, olio, peperoncino, prezzemolo, crema di pomodorini secchi e noci) € 10.00

Spaghetti “A modo mio” (garlic, oil, pepper, parsley, cream of dried tomatoes, walnuts)

Spaghetti al pomodoro pachino € 8.00

Spaghetti pasta with tomato pachino

SpaghetSpaghetto alla carbonara (rosso d'uovo, pepe, parmigiano reggiano, pancetta e panna) € 9.50

Spaghetti carbonara (yolk, spice, parmesan cheese, bacon, cream)

Spaghetto amatriciana (pomodoro, pancetta e cipolla) € 10.00

Spaghetti all’amatriciana (tomato, bacon, onion)

Gnocco del ferroviere (speck, passata di pomodoro, provola affumicata) € 10.00

Railwayman’s Gnocchi (speck, tomato sauce, smoked provola)

GGnocco alla sorrentina (passata di pomodoro e mozzarella) € 10.00

Sorrento’s Gnocchi (tomato sauce, mozzarella cheese)

Tortellaccio Nettuno (speck, radicchio e passata di pomodoro) € 10.00

Neptune’s Tortellaccio (speck, chicory, tomato sauce)

Tortellacci "Fra' Diavola" (salame piccante, pomodoro passato e provola affumicata) € 10.00

Tortellacci "Fra' Diavola" (spiced salami, tomato sauce, smoked provola)

TTortellacci "Due Torri".(pancetta, pomodorini e spinaci) € 10.00

Two Towers’ tortellacci (bacon, cherry tomatoes, artichoke cream)

Page 10: Menu "Il Veliero"

SECONDI DI PESCE - FISH MAIN COURSES

GRIGLIATA MISTA

TAGLIATA DI TONNO

Page 11: Menu "Il Veliero"

Secondi di pesce - Fish Main Courses

Baccalà in umido con patate € 15.00Salt cod stew with potatoes

Baccalà “Al Veliero” (baccalà, capperi, olive nere e radicchio stufato) € 15.00Salt cod “Al Veliero” (salt cod, capers, black olives, stewed chicory)

Baccalà alla pizzaiola (baccalà, acciughe, olive e passata di pomodoro) € 14.00Salt cod with tomato sauce (salt cod, anchovies, olives and tomato sauce)

FFritto di baccalà € 12.00Fried salt cod

Spiedino di pesce spada € 15.00Swordsh skewer

Spiedino di tonno € 15.00Tuna skewer

TTagliata di tonno scottata al sesamo € 15.00Tuna steack half cooked with sesame

Orata alla griglia € 16.00Grilled seabream  

Filetti di orata al forno con pomodorini, olive e seppioline € 20.00Bacekd seabream with cherry tomatoes, olives and baby cuttlesh

BBranzino alla griglia € 17.00Grilled seabass  

Filetto di branzino al forno con patate melanzane e pomodorini € 20.00Backed seabass with potatoes, aubergines and cherry tomatoes  

Calamari “Nonna Lella” (calamari, pomodoro, panna e parmigiano reggiano) € 15.00Squids “Nonna Lella” (squid, tomato, cream, parmesan cheese)

FFritto di calamari € 13.00Fried squid

Frittura mista € 14.00Mixed fried sh

Grigliata mista € 23.00Mixed grilled sh

SpadaSpada “Alla Siciliana” (spada, olive nere, capperi, acciughe e pomodorini) € 17.00Swordsh “Alla Siciliana” (swordsh, black olives, capers, anchovies, cherry tomatoes)

Spada alla griglia € 16.00Grilled swordsh

Page 12: Menu "Il Veliero"

STRACCETTI DI POLLO

TAGLIATA DI MANZO

SECONDI DI CARNE - MEAT MAIN COURSES

Page 13: Menu "Il Veliero"

Secondi di carne - Meat Main Courses

Straccetti di pollo con noci e rucola € 10.00Sliced chicken with walnuts and rockets

Tagliata di manzo con scaglie di parmigiano e crema di pistacchio € 18.00Cut of beef with parmesan shavings and pistachio cream

Scaloppina ai funghi chiodini € 10.00Escalope with chiodini mushrooms

SScaloppina al vino bianco € 9.00Escalope with white wine

Petto di pollo al vino bianco € 9.50Chicken breast in white wine

Tagliata di manzo rucola e parmigiano € 17.00Cut of beef with rocket and parmesan cheese

BisBistecca di manzo € 10.00Beef steack

Petto di pollo al limone € 9.50Lemon chicken breast

Petto di pollo alla griglia € 9.50Grilled chicken breast

Tagliata di manzo con radicchio stufato e noci € 18.00CCut of beef with stewed radicchio and walnuts

Scaloppina al limone € 9.00Escalope with lemon

Contorni - VegetablesInsalata mista € 4.50Mixed salad

Spinaci Spinaci bolliti € 4.50Boiled spinach

Spinaci burro e parmigiano € 5.00Spinach butter and parmesan cheese

Patate al forno € 5.00Backed potatoes

Patate bollite € 4.50BBoiled potatoes

Tocchetti di melanzane con pomodorini € 6.00Diced aubergines with cherry tomatoes

Scarola con acciughe olive e capperi € 6.00Escarole with anchovies, olives ans capers

Funghi chiodini trifolati con pomodorini € 5.00Truffled chiodini mushrooms with cherry tomatoes

FFriarielli con aglio olio e peperoncino € 5.00Friarielli with garlic, oil and chillies

Verdure alla griglia € 6.00Grilled vegetables

Page 14: Menu "Il Veliero"

INSALATONE - BIG SALADS

TRAMONTANA

BOMPRESSO

Page 15: Menu "Il Veliero"

Insalatone - Big Salads

Levante € 9.00(lattuga, seppie, tonno, gamberi, olive nere)(lettuce, cuttlesh, tuna, crawsh, black olives)

Ponente € 9.00(rucola, seppie, gamberi, patate bollite, pomodoro)(rocket, cuttlesh, crawsh, boiled potatoes, tomato)

SScirocco € 8.00(lattuga, mozzarella di bufala, olive nere, speck, noci)(lettuce, buffalo mozzarella cheese, black olives, speck, walnuts)

Maestrale € 9.00(lattuga, radicchio, pomodoro, tonno, mozzarella di bufala)(lettuce, chicory, tomato, tuna, buffalo mozzarella cheese)

Maistro € 9.00(l(lattuga, valeriana, pomodoro, gamberetti, patate bollite e olive nere)(lettuce, valerian, tomato, shrimps, boiled potatoes, black olives)

Vela € 8.00(lattuga, patate bollite, bresaola, pecorino e pomodoro)(lettuce, boiled potatoes, bresaola, pecorino cheese, tomato)

Bombresso € 8.00(lattuga, valeriana, radicchio, olive nere, noci, patate bollite e tonno)(lettu(lettuce, valerian, chicory, black olives, walnuts, boiled potatoes, tuna)

Chiglia € 9.00(valeriana, pomodoro, patate, tonno, seppie e olive nere)(valerian, tomato, potatoes, tuna, cuttlesh, black olives)

Tramontana € 9.00(lattuga, radicchio, pomodoro, polipo e seppie)(lettuce, chicory, tomato, octopus, cuttlesh)

LiLibeccio € 9.00(rucola, radicchio, bresaola, pomodoro e mozzarella di bufala)(rocket, chicory, bresaola, tomato, buffalo mozzarella cheese)

Grecale € 9.00(lattuga, mozzarella di bufala, bresaola, noci, radicchio e olive nere)(lettuce, buffalo mozzarella cheese, bresaola, walnuts, chicory, black olives)

Page 16: Menu "Il Veliero"

PIZZA ROMY

PIZZINI ALLA SICILIANA

PIZZE

Page 17: Menu "Il Veliero"

Pizze(a richiesta farina ai 5 cereali - on request 5 cereals our)

La cambusa € 10.00(bufala, provolone dolce, funghi chiodini, melenzane fritte, crema di pistacchio)(buffalo mozzarella cheese, provola cheese, chiodini mushrooms, fried eggplant, pistachio cream)

La boa € 10.00(pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola e crema di pistacchio)((tomato, mozzarella cheese, radicchio, gorgonzola cheese and pistachio cream)

Traversino € 10.00(mozzarella, pomodorini secchi, speck, provolone dolce, crema di pistacchio)(mozzarella cheese, sundried tomatoes, speck, provolone cheese, pistachio cream)

La cima € 10.00(m(mozzarella, pomodorini secchi, radicchio, funghi chiodini, provolone dolce, crema di pistacchio)(mozzarella, sundried tomatoes, radicchio, chiodini mushrooms, provolone cheese, pistachio cream)

Pizzini primavera € 10.00(tocchetti di pizza, mozzarella di bufala, pomodorini, scamorza affumicata, rucola, bresaola)(diced pizza, buffalo mozzarella cheese, cherry tomatoes, smoked scamorza cheese, rocket, bresaola)

Pizzini del capo € 9.50(tocchetti di pizza, ricotta, scarola, pomodorini e mozzarella di bufala)(di(diced pizza, ricotta cheese, escarole, cherry tomatoes, buffalo mozzarella cheese)

Pizzini alla siciliana € 11.00(tocchetti di pizza, polipo, seppie, gamberetti e rucola) (diced pizza, octopus, cuttlesh, shrimps, rocket)

Pizzini all'italiana € 9.50(tocchetti di pizza con mozzarella di bufala, rucola e pomodorini)(diced pizza with buffalo mozzarella cheese, rocket and cherry tomatoes)

PPizzini alla napoletana € 9.50(tocchetti di pizza con mozzarella di bufala, friarielli, salame piccante)(diced pizza with buffalo mozzarella cheese, friarielli, spicy salami)

Calzone napoletano € 8.50(mozzarella, scamorza affumicata, ricotta e salame piccante)(mozzarella cheese, smoked scamorza cheese, ricotta cheese, spicy salami)

La trinchetto € 8.50((rarielli, olive nere, pomodorini, mozzarella di bufala, salame piccante)(friarielli, black olives, cherry tomatoes, buffalo mozzarella spicy salami)

La galea € 8.50(pomodoro, mozzarella, ricotta, zucchine alla griglia, cipolla, noci) (tomato, mozzarella cheese, ricotta cheese, grilled zucchini, onion, walnuts)

La randa € 9.00(mozzarella, bresaola. noci, ricotta, gorgonzola) (m(mozzarella cheese, bresaola, walnuts, ricotta cheese, gorgonzola cheese)

Tangone € 9.50(mozzarella, scamorza affumicata, funghi chiodini, noci, grana in forno) (mozzarella cheese, smoked scamorza cheese, chiodini mushrooms, walnuts, grated parmesan)

Avabordo € 10.00(bufala, bresaola, rucola, crema di aceto balsamico, noci) (buffalo mozzarella cheese, bresaola, rocket, cream of balsamic vinegar, walnuts)

LLa virata € 9.50(ricotta, mozzarella, noci, funghi chiodini, patate al forno) (mozzarella cheese, walnuts, chiodini mushrooms, backed potatoes)

Page 18: Menu "Il Veliero"

Pizze(a richiesta farina ai 5 cereali - on request 5 cereals our)

Parabordo € 9.50(mozzarella, pomodorini, parmigiano a scaglie, ricotta, rucola, noci) (mozzarella cheese, cherry tomatoes, parmesan akes, ricotta cheese, rocket, walnuts)

Pizza Gaia € 9.00(mozzarella di bufala, ricotta, prosciutto crudo, parmigiano reggiano)(buffalo mozzarella cheese, ricotta cheese, parma ham, parmesan cheese)

PPizza Lulù € 9.00(mozzarella di bufala, tocchetti di crudo, melanzane fritte, pomodorini)(buffalo mozzarella cheese, diced parma ham, fried aubergines, cherry tomatoes)

Pizza Romy € 9.00(mozzarella, patate al forno, scamorza affumicata, friarielli, salsiccia)(mozzarella chees, backed potatoes, smoked scamorza cheese, friarielli, sausages)

Pizza Ale € 8.00(m(mozzarella, tocchetti di melanzane fritte, patate al forno, salame piccante)(mozzarella cheese, diced fried aubergines, backed potatoes, spicy salami)

"Mi consenta" € 7.00(pomodoro, mozzarella, scarola e letti d'acciughe)(tomato, mozzarella cheese, escarole, anchovy llets)

"E io pago" € 8.50(scarola, scamorza affumicata, mozzarella di bufala, pomodorini)(esca(escarole, smoked scamorza cheese, buffalo mozzarella cheese, cherry tomatoes)

La bolognese € 7.00(mozzarella, pomodoro, melenzane fritte e parmigiano reggiano)(mozzarella cheese, tomato, fried aubergines, parmesan cheese)

Salsiccia e friarielli € 7.50(mozzarella, friarielli e salsiccia)(mozzarella cheese, friarielli, sausages)

TTonnara € 7.50(mozzarella, tonno, acciughe, olive, capperi e pomodorini)(mozzarella cheese, tuna, anchovy, olives, capers, cherry tomatoes)

Esagerata € 9.50(mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli e scamorza affumicata)(buffalo mozzarella cheese, sausages, friarielli, smoked scamorza cheese)

...Azz... € 9.50(m(mozzarella, scamorza affumicata, friarielli, salame piccante)(mozzarella cheese, smoked scamorza cheese, friarielli, spicy salami)

Galluccio € 9.50(mozzarella, funghi, salsiccia, grana e rucola in forno, tocchetti di melanzane fritte)(mozzarella cheese, mushrooms, sausages, grana cheese in the oven, rocket in the oven, diced fried aubergines)

Cattivo Odore € 9.00(pomodoro, mozzarella di bufala, salame piccante, gorgonzola)((tomato, buffalo mozzarella cheese, spicy salami, gorgonzola cheese)

Senza Nome € 9.50(mozzarella, friarielli, pomodorini, grana in forno)(mozzarella cheese, friarielli, cherry tomatoes, grana cheese in the  oven)

Il Veliero € 9.00(pomodoro, mozzarella, grana in forno, speck e funghi porcini)(tomato, mozzarella cheese, grana cheese in the oven, speck, porcini mushrooms)

Page 19: Menu "Il Veliero"

Pizze(a richiesta farina ai 5 cereali - on request 5 cereals our)

Mediterranea € 9.00(mozzarella, funghi, salsiccia, grana e rucola in forno)(mozzarella cheese, mushrooms, grana cheese and rocket in the oven)

Demitri € 9.50(pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, salame piccante, scamorza affumicata)(tomato, mozzarella cheese, buffalo mozzarella cheese, spicy salami, smoked scamorza cheese)

SSant'Andrea € 9.00(mozzarella, porcini, pomodorini, speck, rucola)(mozzarella cheese, porcini mushrooms, cherry tomatoes, speck, rocket)

Estiva € 9.50(mozzarella, pomodorini, scamorza affumicata, rucola)(mozzarella cheese, cherry tomatoes, smoked scamorza chees, rocket)

Montanara € 9.00((pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, porcini)(tomato, mozzarella cheese, smoked scamorza cheese, porcini mushrooms)

Mariolina € 9.50(mozzarella di bufala, pomodorini, porcini)(buffalo mozzarella cheese, cherry tomatoes, porcini mushrooms)

Rustica € 7.50(pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate al forno, origano)((tomato, mozzarella cheese, sausages, backed potatoes, oregano)

Saracena € 7.50(mozzarella, pomodorini e grana)(mozzarella cheese, cherry tomatoes, grana cheese)

Capricciosa € 7.50(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carcio ed olive)(tomato, mozzarella cheese, baked ham, mushrooms, artichokes, olives)

FFrutti di mare € 11.00(pomodoro, misto di pesce) (tomato, mixed seafood)

4 stagioni € 7.50(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salsiccia, carcio)(tomato, mozzarella cheese, baked ham, mushrooms, sausages, artichokes)

Contadina € 7.00((pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia e cipolla)(tomato, mozzarella cheese, mushrooms, sausages, onion)

Pugliese € 6.50(pomodoro, cipolla e grana in forno)(tomato, onion, grana cheese in the oven)

Siciliana € 6.50(pomodoro, mozzarella, olive, capperi, acciughe, origano)((tomato, mozzarella cheese, olives, capers, anchovies, oregano)

Romana € 6.50(pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano)(tomato, mozzarella cheese, anchovies, capers, oregano)

Napoli € 6.00(pomodoro, mozzarella, acciughe, origano)(tomato, mozzarella cheese, anchovies, oregano)

Page 20: Menu "Il Veliero"

PizzeMarinara € 4.00(pomodoro, origano, olio all'aglio)(tomato, oregano, garlic oil)

Margherita € 5.00(pomodoro, mozzarella)(tomato, mozzarella cheese)

SSalame piccante € 6.50(pomodoro, mozzarella, salame piccante)(tomato, mozzarella cheese, spicy salami)

Speciale della casa: …..................!!! € 7.50Special pizza

Ortolana € 8.00(pomodoro, mozzarella, verdure grigliate)((tomato, mozzarella cheese, grilled vegetables)

Tonno e cipolla € 6.00(Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle)(Tomato, mozzarella cheese, tuna, onions)

Funghi porcini € 7.00(Pomodoro, mozzarella, funghi porcini)(Tomato, mozzarella cheese, porcini mushrooms)

PProsciutto e funghi € 6.50(Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi)(Tomato, mozzarella cheese, baked ham, mushrooms)

Salsiccia e funghi € 6.50(Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi)(Tomato, mozzarella cheese, sausages, mushrooms)

4 formaggi € 7.50((Pomodoro, mozzarella, formaggi misti)(Tomato, mozzarella cheese, mixed cheese)

Funghi chiodini € 7.00(pomodoro, mozzarella, funghi chiodini)(tomato, mozzarella cheese, chiodini mushrooms)

Extrascamorza affumicata, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, porcini, speck, rucola,bresaola € 2.00smoked scamosmoked scamorza cheese, buffalo mozzarella cheese, parma ham, porcini mushrooms, rocket, bresaola

Page 21: Menu "Il Veliero"

Carta dei Vini - Wines

Vini bianchi - White Wines

Bianco Campano I.G.T. € 15.00

Sauvignon I.G.T. € 16.00

Passeririna Colline Teatine I.G.T. € 17.00

Pecorino Colline Teatine D.O.C. € 17.00

Falangina Irpinia D.O.C. € 17.00

FFiano di Avellino D.O.C. € 18.00

Verdicchio Di Matelica D.O.C "Bio" € 18.00

Gavi di Gavi D.O.C.G. € 18.00

Ribolla gialla D.O.C. € 18.00

Greco di Tufo D.O.C.G. € 20.00

Pinot Grigio Vendemmia Tardiva € 22.00

Vini rossi - Red Wines

Merlot Colli Bolognesi D.O.C. € 16.00

Sangiovese Superiore D.OC. € 16.00

Rosso Bologna D.O.C."Biodinamico" € 17.00

Valpolicella Classico D.O.C. € 17.00

Rosso di Montepulciano D'Abruzzo D.O.C. € 18.00

Morellino di Scansano D.O.C.G. € 18.00

Sangiovese Sup.riserva D.O.C. € 20.00

Chianti Classico D.O.C.O. € 20.00

Rosso Montalcino D.O.C. € 27.00

Bollicine

Lambrusco Reggiano D.O.C "Secco" € 15.00

Pignoletto D.O.C € 15.00

PPignoletto Spumante D.O.C. "Bio" € 16.00

Prosecco Valdobbiadene Brut D.O.C.G. € 18.00

Francia Corta Brut D.O.C.G. € 25.00

Page 22: Menu "Il Veliero"

Birre & Bevande - Beers & BeveragesBirre alla Spina - Beers & TapBirra Weisse grande alla spina 1 lt / Weisse beer on tap (Big) 1 lt € 10.00Birra Weisse media alla spina 0.4 lt / Weisse beer on tap (Medium) 0.4 lt € 5.00Birra Weisse piccola alla spina 0.2 lt / Weisse beer on tap (Small) 0.2 lt € 3.00

Birra rossa grande alla spina 1 lt / Red beer on tap (Big) 1 lt € 10.00BirBirra rossa media alla spina 0.4 lt / Red beer on tap (Medium) 0.4 lt € 5.00Birra rossa piccola alla spina 0.2 lt / Red beer on tap (Small) 0.2 lt € 3.00

Birra bionda grande alla spina 1 lt / Beer on tap (Big) 1 lt € 10.00Birra bionda media alla spina 0.4 lt / Beer on tap (Medium) 0.4 lt € 4.50BirBirra bionda piccola alla spina 0.2 lt / Beer on tap (Small) 0.2 lt € 2.50

Coca grande alla spina 1 lt / Coke on tap (Big) 1 lt € 8.00Coca media alla spina 0.4 lt / Coke on tap (Medium) 0.4 lt € 4.00Coca piccola alla spina 0.2 lt / Coke on tap (Small) 0.2 lt € 2.50AAcqua 0.75 lt / Water 0.75 lt € 2.00

Birre Artigianali - Craft Bottled BeersMenabrea top 3,5º (riso) 75 cl € 10.00Menabrea top 5,5º (pils) 75 cl € 10.00MMenabrea top 7,5º (doppio malto) 75 cl € 10.00Statale 9 Levante (pils) 75 cl € 12.00Statale 9 Zenith (weiss) 75 cl € 12.00SStatale 9 Miss Kartola (keller) 75 cl € 12.00 Vini in Caraffa - Decanted WinesRosso “Sangiovese di Romagna” 1 lt € 9.00Rosso “Sangiovese di Romagna” 1/2 lt € 4.50RossoRosso “Sangiovese di Romagna” 1/4 lt € 3.00

Bianco “Pignoletto Colli Bolognesi” 1 lt € 10.00Bianco “Pignoletto Colli Bolognesi” 1/2 lt € 5.00BianBianco “Pignoletto Colli Bolognesi” 1/4 lt € 3.50

“Falanghina Campana” 1 lt € 10.00“Falanghina Campana” 1/2 lt € 5.00““Falanghina Campana” 1/4 lt € 3.50

Coperto / Cover charge € 2.00

(Al Veliero si somministra birra alla spina senza CO2 - at “Il Veliero” we administer beer on tap without CO2)

Page 23: Menu "Il Veliero"

dal 1988

Ai sensi dell'Art. 515 c.p. e dell'Art. 4 Legge 18/03/1977 n.63 si informa la gentile Clientela che in questo esercizio si somministrano prodotti alimentari freschi e/o congelati per esigenze sia di offerta che di reperibilita’dei generi di mercato.According to Art. 515 c.p. and Art. 4 Law 63 of 03/18/1977 we inform our Customers that in this exercise is administred fresh

and/or frozen food according to the needs of the supply and availability of the kinds of market.

Page 24: Menu "Il Veliero"

Via Milazzo,11/a40121 BolognaTel.: 051 25 58 88

email: [email protected]

ORARIO - OPENING

Pranzo - Lunch12.00 - 15.0012.00 - 15.00

Cena - Dinner18.30 - 01.00

Progetto graco realizzato da Bitomy - idee per comunicare - website: www.bitomy.it

www.pizzeriailveliero.it

"Se vuoi mangiare come dici tu io ti faccio pagare come dico io, ma se vuoi pagare come dici tu, io ti faccio mangiare come dico io.""If you want to eat as you want I let you pay as I please, but if you want to pay as you like, I let you eat as i decide."

"L'eccessivo valore che diamo ai minuti, la fretta, che sta alla base del nostro vivere, è senza dubbio il peggior nemico del piacere. Niente ci fa perdere più tempo della fretta.”

"The extreme value we give to minutes, hurry, which is the base of our lives, it is out of doubt the worst enemy of pleasure. Hurry make us lose more time than anything."

dal 1988