“MENÚ OCHO APELLIDOS VASCOS: Descubre tus raíces”

ENTRANTES: Visitaremos de los principales lugares másemblemáticos donde se rodó la película.

1º PLATO: Déjanos prepararte una ruta hacia tus raíces.2º PLATO: Déjanos completar tu visita con experiencias

inolvidables.POSTRE: Habrás vivido la mejor experiencia de tu vida.

Un viaje de película...

DESCUBRE TUS RAÍCES EN LAS ESCENAS DE...

DÍA 1.- ONGI ETORRI! - ZUMAIA

Recepción con Aurresku de bienvenida.

Traslado a Zumaia, alojamiento en el hotel y tiempo librepara descansar.

Una población con “un color especial” lleno de magia ehistoria desde donde comenzaremos a descubrir losparajes más importantes donde se rodó la película. Visita guiada a la villa marinera de Zumaia. Empezandopor la Iglesia Parroquial de San Pedro y continuando conun pequeño recorrido por el casco histórico dondeconoceremos los edificios que nos reflejan el pasadohistórico de la villa. Visita al Geoparque, el granpatrimonio geológico que posee Zumaia. Conoceremos laevolución del planeta en los últimos 110 millones deaños. Cena y alojamiento en el hotel.

DÍA 2.- GETARIA – ZARAUTZ

Desayuno en el hotel.A la hora prevista, traslado a Getaria, pueblo costero,conocido principalmente por ser la localidad natal delmarino Juan Sebastián Elcano, el primer hombre que diola vuelta al mundo.

Son famosos sus restaurantes que preparan pescado a laparrilla y el vino blanco con denominación de origen quese cultiva en sus tierras: el “Txakoli” y no menosimportantes las manufacturas de pescado. Podremosdisfrutar de las “antxoas” y el “atún” preparados al estilotradicional.

Visita guiada de Getaria y traslado a “txakolindegi” paradisfrutar de uno de nuestros mejores tesoros.Algo inimaginable nos espera… visitar un lugar especialdonde funden naturaleza con gastronomía.Conoceremos la raza autóctona del cerdo vasco o EuskalTxerria.

La familia Subijana nos abre sus puertas para poderexperimentar en primera persona lo que siempre hemosdeseado: del productor a la mesa. Además de una visitaguiada a la explotación, podremos almorzar con lafamilia Subijana y conocer los productos de su casa y deproductores artesanos amigos. Un día diferente en buenambiente familiar y donde se podrá disfrutar de lanaturaleza.

Traslado a Zarautz, situada en la costa guipuzcoana ybase del equipo de rodaje. Meca de los surfistas ypoblación donde el cocinero vasco Karlos Arguiñano tienesu hotel y su restaurante donde tomaremos un café.

Tiempo libre para disfrutar de la población.Cena en restaurante típico y traslado a Zumaia.Alojamiento.

DÍA 3.- LEITZAA la hora prevista, salida hacia Leitza, preciosa localidadsiuada en Navarra y junto a Zumaia, punto de mayorinterés en la película, aquí es donde está la casa de Amaia:el caserío centenario Aspain-Txiki con su puerta demadera donde tantas escenas fueron grabadas. En la Herriko Taberna de Leitza se grabaron las escenasdel bar de Argoitia.

Localidad conocida por ser también cuna de deportistasde renombre como los pelotaris Abel Barriola y OñatzBengoetxea.

Además en Leitza nos perderemos por sus callecitas,bares y el casco antiguo con su Casa Consistorial, la iglesiade San Miguel y, a las afueras, el Museo de la piedra queel harrijasotzaile Iñaki Perurena ha creado. Una vez ahíasistiremos a una demostración de levantamiento depiedra.Almuerzo en Leitza.

Por la tarde, recorreremos un trozo de importantehistoria del Valle del Leizarán, el tren de Plazaola quedurante cuatro décadas unió Donostia con Pamplonaademás de prestar servicio de mercancías. Una parteimportante ha sido o está siendo recuperada como rutaverde y constituye la denominada Vía Verde del Plazaola,enmarcada en el programa de recuperación de antiguosferrocarriles.

La vía verde discurre entre prados y bosques, tantoautóctonos (robles, hayas, alisedas de ribera...) como derepoblación (pino). Atraviesa los valles de Larraun y delrío Leitzaran (declarado Biotopo Natural). El recorrido porel Leizarán guipuzcoano ya era utilizado por coches,camiones, bicis y peatones/montañeros.

El euskera es nuestra la lengua natural y hasta no hacetantos años la única lengua para la mayoría de loshabitantes de estos valles.

En estas poblaciones, eminentemente agrícolas,podremos conocer la cultura vasca, disfrutar de unasfiestas familiares llenas de autenticidad y tradiciones, deldeporte rural, del "ingurutxo", y de otras tantascostumbres y curiosidades en torno a las formas de vidatradicionales. Escucharemos infinidad de leyendas, en lasque Aralar es el lugar mítico por excelencia y suspersonajes, dragones, lamias, brujas y gentiles.

Todo ello nos recuerda que estamos en un lugarprivilegiado con una gastronomía excelente, reflejo de sunaturaleza y en la que invitamos al visitante aexperimentar con algunas recetas y a degustar estos ricosplato.

Cena en sidrería típica con “menú de sidrería”. Tendremosla ocasión de familiarizarnos con el mundo de la sidra y dedisfrutar de ese fruto que nos da la manzana. Visita guiadapara conocer la historia de la sidra y de las sidrerías comolugar de encuentro entre los baserritarras de la zona.Terminaremos con una cena con menú de sidrería.

DÍA 4.- DONOSTIA – SAN SEBASTIÁN

Desayuno en el hotel.

A la hora prevista salida hacia Donostia-San Sebastiánque si bien no es un escenario de la película es “unescenario de película en sí mismo”.

Donostia – San Sebastián, conocida también como laPerla del Cantábrico, es una de las ciudades que mejorcombina gastronomía, cultura y belleza, fruto ello es sumadurez como destino turístico, con una gran oferta dealojamientos y recursos turísticos de gran variedad ycalidad.

Realizaremos una visita guiada por la ciudad románticaque transcurre a lo largo del Ensanche de Cortázar,proyectado en la segunda mitad del siglo XIX tras elderribo de la muralla que protegía la villa. Las calles,trazadas de forma perpendicular, configuran una ciudadordenada y serena, donde las construcciones de areniscase integran en el entorno, y es fácil de apreciar lainfluencia francesa en sus diseños.

Traslado a la bien conocida “parte vieja” para disfrutar desus calles y su historia. Almuerzo a base de pintxos, unanueva manera de vivir como un donostiarra más. Diseñatu propia ruta, pide nuestras sugerencias de pintxos esuna opción fácil y sencilla. Disfruta de una de las joyas deDonostia, la gastronomía.

Tarde libre.

A la hora prevista, traslado a Zumaia.

DÍA 5.- CONOCE TIERRA IGNACIANA:“La Ruta de los Tres Templos”

Hoy es un día especial en nuestro itinerario, la tierra deSan Ignacio de Loyola y de tantos y tantos “artzainas”(pastores) que emigraron a tierras americanas.

Desayuno en el hotel.A la hora prevista, traslado a Azpeitia donde se realizarála visita del primer templo: El Santuario Loyola. LaBasílica, La Casa Torre y La Capilla de la Conversión,lugares de alto valor histórico donde sucedió elrevolucionario cambio en la vida del que fuera fundadorde la Compañía de Jesús.Visita guiada a la histórica villa de Azpeitia, una localidadguipuzcoana rica en historia, nos detendremos en losedificios más relevantes de la misma como elAyuntamiento (antiguo convento dominico), PalacioAntxieta de estilo mudéjar, Palacio Enparan o Basazabal,así como la Iglesia de San Sebastián de Soreasu con la PilaBautismal de San Ignacio y el Hospital de la Magdalena,restos todos ellos del rico pasado histórico de la villa.

Almuerzo incluido en Azpeitia.

Nos trasladaremos a Zumarraga donde se encuentra elsegundo templo: La Ermita de La Antigua, la cual seconsidera la catedral de las ermitas vascas. Se cree que laiglesia se construyó sobre un antiguo fuerte defensivo delsiglo XII. Los primeros indicios de la iglesia datan del año 1366y fue parroquia de Zumarraga hasta 1576.

Última parada de la Ruta de los Tres Templos, el Santuariode Arantzazu, en el municipio de Oñati donde se venera a laVirgen de Aránzazu, patrona de la provincia. Lugar de granvalor natural, histórico y artístico.

Traslado al hotel y alojamiento.

DÍAS 6 y 7.- DÉJANOS ENSEÑARTE LA TIERRA DE TUS ANTEPASADOS

Proponemos una ruta por la tierra de “tus apellidos”Te realizamos un itinerario para recorrer los lugaresde procedencia de tus antepasados.

PROPUESTAS PARA EL RESTO DE DÍAS

BilboGasteiz y el Valle Salado de AñanaLa Rioja AlavesaIparralde EnkarterriPastor por un díaHistoria de la sidra y el marPelota vasca – experiencia “Jai-Alai”El vino y el pescado – de Laguardia a Lekeitio¿Por qué visita te mueres de ganas?

(*) GRUPO MÍNIMO 12 personas (para otras opciones consultar)