2
MENU UNTUK HARIAN A. Aneka Hidangan Sup dan Sayur Contoh hidangan jenis sup: 2. Kaldu ayam 3. Sup bola bola daging 4. Sup kimlo 5. Sup pure kentang 6. Sup bayam dengan tahu 7. Sup tomat bahan 8. Sup makaroni 9. Sup krim wortel 10. Sup miosa 11. Sayur bobor bayam 12. Sayur lodeh putih 13. Asam-asam buncis dengan tahu B. Aneka Hidangan Makanan Pokok 1. Nasi tim (nasi lunak) 2. Nasi tim ayam 3. Kentang pure 4. Kentang panggang (duchees potatoes) 5. Lapis kentang panggang 6. Omelet kentang 7.

MENU UNTUK HARIAN.doc

  • Upload
    ermina

  • View
    218

  • Download
    2

Embed Size (px)

Citation preview

MENU UNTUK HARIANA. Aneka Hidangan Sup dan SayurContoh hidangan jenis sup:

2.Kaldu ayam

3.Sup bola bola daging

4.Sup kimlo

5.Sup pure kentang

6.Sup bayam dengan tahu

7.Sup tomat bahan

8.Sup makaroni

9.Sup krim wortel

10.Sup miosa

11.Sayur bobor bayam

12.Sayur lodeh putih

13.Asam-asam buncis dengan tahu

B. Aneka Hidangan Makanan Pokok1.Nasi tim (nasi lunak)

2.Nasi tim ayam

3.Kentang pure

4.Kentang panggang (duchees potatoes)

5.Lapis kentang panggang

6.Omelet kentang

7.Kroket panggang

8.Risoles kentang kukus

9.Pastel tutup

10.Kue dadar bayam

11.Kue dadar saus tomat

12.Makaroni panggang

42Lampiran 1. Contoh Ragam Makanan dalam Sehari Berdasarkan Jenis Diet,Jumlah Energi,dan Protein.-12-1,21-1-10-3010993-14-101,7-252-5344-4421095-285951201205080220902031-600-6012,5-12,56060-150501507510020040010-3 gelas-1buahkecil2 sdm- bungks6 sdm1 butir-3 potong1potong1 potong1 potong1 gelas2 potong2 gelas1 sdm-12--1-1,602540--6-1,5070-252--44-140210238380--80-25401104594,1-600--15-4060150200--100-5010020051837-3 gelas--2 dsm-4 buah6 sdm2,5 butir4 potong--1 potong-0,5 gelas1 potong1 gelas0,5 sdm--6-1,52402230--6-307081,5--262-6688175210190285--80-5040110451601--600-5405060120150150150100-10010020045--3 gelas-3 sdm2 iris5 buah6 sdm2 butir3 potong3 potong3 potong1 potong-1 gelas1 potong1 gelas0,5 sdmNasi putihNasi timBubur nasiKentangBeragam tepungRoti putihkrakersGulaTelurDagingAyamIkanTahuTempeSayurBuah pepayaSusuMinyakJumlah total

Protein( g)Energi(kall)Berat( g )URTProtein( g)Energi(kall)Berat( g )URTProtein( g)Energi(kall)Berat( g )URTEnergi 2000 kaldan protein 100 gEnergi 1800 kal dan protein 90gEnergi 1500 kal dan protein 75 gDiet lunak IIDiet lunak IDiet cincangBahanmakananan

Catatan :URT = ukuran rumah tanggaSdm = sendok makan50