vidaeconómica

Los autónomos crecen en Málaga

Juan Carlos EstebanFundador de Ores&Bryan

Gestión de primeraLos clubes de fútbol afinan su gestión a principio de temporada

Por Primera vezSeis nuevos alcaldes nos cuentan los proyectos para sus municipios

Negocios a fuego lento

Poco a poco Málaga se suma a la

moda de un nuevo concepto de mercados, espacios gastronómicos que se

están erigiendo como templos del buen comer

Mercados gastronóMicos

[ Nº24. Mar-Abr 2015 ]

Las modas, qué quiere que le diga, le dan un poco de salsa a la vida. Y además mueven mucho dinero. Son podero-sas. Sólo tiene que echar un vistazo al álbum familiar para reconocer que usted también cayó en alguna moda de su época más rockera. Las hay más pasaje-ras como las textiles o las tecnológicas y otras que vienen para quedarse, como el caso de los efervescentes Mercados gastronómicos. Esta ‘moda’ ha llegado a Málaga tras el éxito de otros mercados como el de San Miguel en Madrid o el mercado Victoria en Córdoba. También el hecho de que uno de cada siete turistas venga a la Costa del Sol atraído por el buen comer hace que el negocio de la restaura-ción explore nuevos mundos. En esta edición hacemos un repaso por estos nuevos espacios en nuestra provincia.

Después de ciento y pico días en el cargo, este mes hemos hablado con seis alcaldes. Todos son primerizos en la gestión de un ayuntamiento aunque algu-nos ya peinen canas en política. Hay zonas comunes donde to-dos se mueven con comodidad pero cuando pasan los primeros cinco minutos de tanteo descubrimos el perfil más personal del regidor.

Estamos a principio de curso y, en este número, hemos querido dar al fut-bol lo que es del fútbol. Echamos un vistazo a los números de un deporte que genera en nuestro país más de 150.000 empleos al año, y supone un 0,8 de nuestro PIB. Descendemos al

Datos de distribución. Nº27

David Delgado. Director

Málaga capital: 4.030 ejemplares

Zona occidental: 2.091 ejemplares

Comarca Antequera: 645 ejemplares

Axarquía: 426 ejemplares

Resto Málaga: 730 ejemplares

Otras provincias: 220 ejemplares

La edición nº27 de la revista Vida Económica se ha distribuido por correo postal de forma personalizada a 8.142 empresas, instituciones y organismos, de los cuales:

Empresas # 27

APLITOP, 40ALMA CONSULTING GROUP, 8AMBROSÍA, 21 Y 26ATYGES, 40BBVA, 36BIOPARC FUENG., 40BOLT ACELERATOR, 46CAIXABANK, 39CARREFOUR, 45CASA NATAL DE PICASSO, 28CINÉPOLIS, 36COMIC STORES, 46CONECTA TURISMO, 41COPICENTRO, 44COSO DE BADAJOZ, 27DAS WELTAUTO, 36DCOOP-BACO, 46DIEGO CARRILLO & ASOCIADOS, 44EL MERCADO DE LA MERCED, 21 Y 28EL MESONCITO, 30EL PIMPI, 40EL TXOCO, 30ENDESA, 38 Y 77ESESA, 81ESIC, 7ESTUDIO DE DISEÑO SOFÍA RAMIRO, 79F.C. BARCELONA, 54FYCMA, 37GARRIGUES, 8GARUM MOTOR, 38GAS NATURAL, 77GINEBRA PREMIUM LARIOS ROSÉ, 73GOURMET EXPERIENCE EL CORTE INGLÉS, 21 Y 30GRUPO INSUR, 40GRUPO LEZAMA, 28GRUPO PACO PEPE, 36GRUPO PREMO, 37HAMBURGUESA NOSTRA, 30HOTEL FENIX, 38IBERDROLA, 77IBERI&CO, 22JOSE MARÍA MUÑOZ, 64

KALEIDO MÁLAGA PORT, 79L A HAMBURGUESERÍA GOURMET, 22LA CALACA, 30LA MALAGUETA, 20LA TERRAZA LOB, 30LOUISE, 30MÁLAGA C.F., 54MÁLAGA WAGEN, 36MALDON, 41MAMMA MÍA, 30MARTÍNEZ-ECHEVA-RRÍA, 44MAYORAL, 38MCMUTUAL, 44MERCADO DE PRO-DUCTOS ECOLÓGICOS SABOR A MÁLAGA, 25MISTER LEE, 30MUSASHI CONSULTO-RÍA ESTRATÉGICA,16NARBONA SOLÍS, 46ORES & BRYAN, 32PASARELA LARIOS MÁLAGA FASHION WEEK, 38PLAZA GASTRONOMÍA, 20 Y 27PUERTO DE MÁLAGA, 45QUIRÓN MARBELLA, 37REAL CLUB MEDITE-RRÁNEO, 7REAL MADRID, 54RENAULT, 72RESTAURANTE LUZ DE CANDELA, 79ROCHE BOBOIS, 39STARLITE, 12SYNERGYM, 44 Y 80TABERNA OLEUM, 75TEATRO CERVANTES, 28TELEFÓNICA, 54TIERRAS DE MOLLINA, 45UBAGO, 37URBANIA INTERNACIO-NAL, 40WOLFORD, 46YELMO CINES, 36

Esta revista no comparte necesariamente la opinión de sus colaboradores. Se autoriza la reproducción total o parcial de los textos que contiene esta publicación, con excepción de las firmas invitadas, siempre que se cite a la revista Vida Económica como fuente.

caso concreto del Málaga CF para, de mano de sus ejecutivos, conocer las aspiraciones de esta empresa atípica.

Gastronomía, política y fútbol. Tres ingredientes muy nuestros para, junto con la actualidad empresarial más destacada, comenzar un otoño que promete.

ddelgado@vidaeconomica.com

w Modas, política y fútbol

[ Nº27. Sep-Oct 2015 ] vidaeconómica

Edita: Publicaciones AVI, S.L.U.

Director: David Delgado

Redactores y colaboradores: María Sánchez, Juan Alberto Gómez,

Juan Manuel Toro, Fátima Cortés Antonio Pedraza y J.M. Colanesi,

Jefe de publicidad: Fernando Morales

Administración: Teresa Llorente

Fotografía: VE y Agencia Puntopress

Redacción, Administración y publicidad: C/ Linaje 3. Portal 5, 4º-3. 29001 Málaga

Tel. 952 22 35 83 - www.vidaeconomica.com

redaccion@vidaeconomica.compublicidad@vidaeconomica.com

Imprime: Monterreina. Distribuye: Correos - UnipostDepósito legal: MA-794-2011

1. Antonio Pedraza. Tipos de interés en mínimos históricos. El riesgo. pg.66

2. Jean Marc Colanesi. Qué podemos aprender de las marcas de lujo. pg.06

3. Juan Manuel Toro. Novedades en el procedimiento de legalización. pg.67

4. Fátima Cortés. La condena del telediario: Caso malaya. pg.69

firmas N27

1 2

06. Nombres propios.

08. Índices, claves y protagonistas.

10. Repaso a la actualidad económica de Málaga y Andalucía.

36. Lo más destacado de las empresas de la provincia.

32. Juan Carlos Esteban.

Hablamos con el fundador de Ores&Bryan, empresa especializada en seguros que en

este 2015 cumple veinticinco años de actividad.

EN PORTADA

20. Gastromercados. Una moda que viene para quedarse. Un nuevos estilo recala en Málaga

48. Por primera vez. Conocemos a seis alcaldes que acceden por primera vez al cargo tras las pasadas elecciones de mayo. Hablamos de sus comienzos en política, sus proyectos y los retos para esta nueva etapa.

54. Gestionando un club. Conocemos de qué depende la gestión de un club de fútbol de primera división.

60. Autónomos en 2015.Crece el número de altas de autónomos. ¿Por qué?

70. Entrevista al cónsul de Dinamarca, Marisa Moreno.

66. Opinión, apuntes y ferias profesionales.

vivir más

72. Recomendaciones, gadgets, curiosidades y más.

78. 35 mm. Galería de sociedad de la economía malagueña.

82. La última. El presidente de la Asociación de Antiguos Alumnos de la UMA, Carlos de las Heras, nos acerca a la institución.

BITÁCORA

ESTILO DIRECTO

ACTUALIDAD y EMPRESAS

A FONDO

LAS CARAS DE...

APUNTES

Sumario # 27

3 4

Gastromercados,Málaga a fuego lento

[ Nº27. Sep-Oct 2015 ] vidaeconómica

p6

Bitácorap7

El dato

1.026

Javier Carnero, ex alcalde de Benalmá-dena y ex delegado de agricultura,

ha sido nombrado recientemente Consejero Delegado de Turismo Andaluz.

Rafael Salas, elegido pre-sidente del Colegio de Periodistas de Málaga

en sustitución de Andrés Gar-cía Maldonado, que ocupará el cargo de Presidente de Honor.

Manuel Narváez Ruiz del Portal, es desde el pasdo mes de mayo nuevo pre-

sidente del Real Club Medite-rráneo de Málaga.

Fernando Garrido se incorpora como Dircom al Málaga CF. Ha sido durante diez

años jefe de prensa de la RFEF.

Miguel Briones es nombra-do nuevo subdele-gado del gobierno en

Málaga tras la jubiliación de su antecesor, Jorge Hernández Mollar.

En este último año, he podido leer bastantes artículos que hacen refe-rencia al crecimiento en ventas de las marcas de lujo. Existen muchas confu-siones entre las marcas “Premium” y de “Lujo” y en cuanto al crecimiento tanto Europa como Estados Unidos siguen con unos números de dos dí-gitos, cuando muchos piensan que Oriente es la locomotora. Antes de averiguar qué podemos aprender de las marcas de lujo, solo un apunte im-portante:

- el precio no hace el lujo, es el lujo el que hace el precio–.

No porque un producto sea muy caro, es de lujo. Para que lo sea hace falta una transformación cultural.

Es una buen premisa y una puerta abierta para desarrollar un marke-ting de lujo, que nos puede ayudar a vender más y lo más caro posible, en muchos sectores de actividad de las empresas.

De entrada tenemos que advertir que casi todas las marcas de lujo en sus inicios eran marcas familiares que se han convertido en icono para la so-ciedad en menos de cien años.

Bien podemos pensar que sus clien-tes son privilegiados y más en estos momentos. Pero la pregunta es la si-guiente: ¿Cómo hace la marca para que este tipo de cliente compre sus productos, y sobre todo siga com-prando?

Lo consigue desarrollando una es-trategia de marca basada en “El sue-ño”. En efecto, el lujo hace soñar a los futuros propietarios de sus productos.

Pero fuera de esta categoría no es posible. Como mucho y en algunos casos, hay marcas que son capaces de crear “El deseo”, cosa que no está mal.

Entonces, ¿Qué podemos copiar de ellas y hacer para ser más competiti-vos?

1. EOI impartirá en Málaga el programa “Iniciativa Emprendedora. Proceso de creación de empres...

2. La fusión de Besofware e Isequoia da lugar a uno de los mayores partner de SAGE del país.

3. Idea y BBVA ponen a disposición de empresarios malagueños su línea de financiación de 500...

4. Urbania Internacional presenta su proyecto inmobiliario en Marbella.

5. Garum Motor recibe su segundo ‘Chairman´s Award.

6. Truekecasa elige a la Costa del Sol para iniciar su expansión nacional.

7. El Aeropuerto Málaga-Costa del Sol cierra su mejor primer semestre con casi 6,5 millones de...

8. El puerto de Málaga registra un 41,2% más de pasajeros en el primer mes de Operación Paso...

9. La capital promociona el segmento de cruceros en la feria Seatrade Europe.

10. Gestrisam obtiene el sello de oro a la excelencia por su servicio público.

Jean Marc Colanesi, fundador de Aldaba identidad corporativa y comunicación. Profesor de post grado en ESIC e ICEMD

Apuntes de

Qué podemos aprender de las marcas de lujo

1. Una buena definición de marca. De esta manera se va a transformar en un verdadero motor de crecimiento de la empresa.

2. Crear una marca con una fuerte personalidad, lo que facilita su comuni-cación y conexión con el mercado.

3. Responder de manera precisa y sencilla a la siguiente pregunta: ¿Qué beneficios aportamos al mercado que no puede aportar la competencia? Es fundamental ya que uno de los roles de la marca es el de enseñar a comprar. No podemos olvidar que ningún consumi-dor ha nacido sabiendo comprar, y es la marca la que le enseña.

4. Dejar de pensar únicamente en el producto. Es más, alejarse de él, ya que el producto hace cosas y la marca dice cosas.

5. No competir por precio, salvo que sea su modelo de negocio. Debemos competir aportando valor al cliente y al producto, pero siempre trabajando desde la marca.

6. Decidirse por un posicionamiento de marca sencillo y diferente. En esta estrategia no se posiciona un producto, porque trabajamos para que el cliente compre marca.

7. Utilizar todos los canales de comu-

nicación para poner en valor tanto la marca como su imagen.

8. Mantener una total coherencia entre la gestión del negocio y las accio-nes de comunicación internas/externas a lo largo del tiempo pase lo que pase. En demasiadas ocasiones, las empresas pegan unos bandazos descomunales y consiguen despistar por completo a sus clientes sin aprovechar la oportunidad de captar más mercado.

9. Trabajar con pasión, como lo han hecho marcas consagradas como Fe-rrari, Cartier o Chanel. Quizás en los puntos anteriormente descritos habéis reconocido vuestra marca. En ese caso ¡enhorabuena! O incluso otras como Apple, Mini, Nespresso, etc…, y seguro que se me olvidan un montón y me-nos conocidas. ¿Qué tienen en común estas marcas? Un día decidieron “ser diferentes de verdad” y definieron un modelo de negocio y una estrategia de marca, que no han dudado en aplicar en el día a día con rigor y coherencia. Todos podemos seguir los nueve pun-tos antes descritos, es solo una cues-tión de voluntad.

Quizás el más complicado a desarro-llar es el noveno. No todas las empre-sas desarrollan un management que

conecta con todo el equipo de trabajo, que hace que las personas ya no “estén de lunes” y trabajen con pasión.

Para terminar os planteo una re-flexión:

Si los productos cada vez son más iguales, los medios están al alcance de casi todos y en muchos casos de mane-ra gratuita, las estrategias de negocio están ampliamente explicadas en los libros… ¿Cómo puedo diferenciarme y ser más competitivo hoy, mañana y siempre?

Para mí la respuesta es muy fácil. Ac-tivando la creatividad de todos (todos es todos) los empleados.

Solo el conjunto de personas con un objetivo claro y con un buen líder son capaces de cambiar las cosas y si no, re-cordad el legado de Nelson Mandela.

Tenemos que advertir que casi todas las

marcas de lujo en sus inicios eran marcas

familiares que se han convertido en icono para la sociedad en menos de cien años.

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Málaga registra en Agosto 1.026 parados menos

Las carreras con mejores perspectivas laborales son las de ciencias, tecnología, ingenierías y matemáticas

Según un análisis real-izado por Randstad, las carreras universitarias de ciencias, tecnología, ing-enierías y matemáticas son las que cuentan con mejo-res perspectivas laborales, tanto en España como en otros países de Europa, Es-tados Unidos o la zona de

Asia-Pacífico, donde demandan titulados especializados en estos sectores, y todo apunta a que su contratación aumentará en los próximos años.

En Europa la demanda de trabajadores STEM (Science, Technology, Engineering & Mathematics) crecerá por en-cima de los dos dígitos hasta 2020 incrementándose un 14% hasta el final de la década.

UNIVERSIDADES

Los españoles necesitan 5,5 años de salario íntegro para comprar un piso

Según un estudio del portal in-mobiliario fotocasa e InfoJobs, los españoles tardarían una media de 5,5 años en pagar una vivienda de tipo medio, siempre y cuando dedicaran a ello el salario íntegro. En concreto, se refiere al pago de una vivienda de 80 m2, teniendo en cuenta el salario español medio según InfoJobs (1.969 euros brutos al mes).Por comunidades, País Vasco lidera el ranking como la comu-nidad en la que más tiempo se tarda en pagar una vivienda (9,7 años), Baleares es la segunda, con 7,2 años y Madrid la tercera con (7,1 años). Por el contrario, las comunidades en las que menos tiempo se tarda en pagar una vivienda son Cas-tilla-La Mancha (4,1 años), Extremadura (4,2) y Murcia (4,3).

VIVIENDA

[ Nº27. Sep-Oct 2015 ] vidaeconómica

p8

Bitácorap9

Las 100 primeras palabras

Miguel García RuzSocio del Departamento Mercantil de Garrigues en Málaga

Este RDL evitaba disolver socie-dades por “pérdidas que dejen reducido el patrimonio neto a una cantidad inferior a la mitad del capital social, (…)”. Conforme al RDL, las pérdidas por deterioro derivadas del Inmovilizado Material, Inversio-nes Inmobiliarias, Existencias, o préstamos y partidas a cobrar no se computaban para aplicar esa causa de disolución.La cuestión es importante porque la norma eliminaba el riesgo de que el administrador fuese declarado responsable de las deudas sociales. Y esa responsabilidad es una de las más rigurosas, diseñadas por el ordenamiento societario. [...]

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RESPONSABILIDAD DE ADMINISTRADORES Y

DISOLUCIÓN POR PÉRDIDAS.

David García VázquezResponsable de Fiscalidad de Costes Laborales de Alma Consulting Group

En los últimos años de la crisis eco-nómica las ventas de bienes inmue-bles en nuestro país han disminuido de forma muy elevada. En concreto, desde el año 2007, año referente del pico de la burbuja inmobiliaria, la caída del precio de los inmuebles ha sido continuada. Según la Sociedad de Tasación el precio de la vivienda disminuyo un 45,60% desde el año 2007. Por su parte, la agencia de calificación crediticia Fitch Ratings estimó esta caída en un 30-40%. La revalorización del patrimonio inmobiliario que tuvo lugar durante la etapa alcista de la burbuja inmobilia-ria, vio invertida su tendencia [...]

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ACERCA DEL IMPUESTO POR INCREMENTO DE VALOR DE

TERRENOS DE NATURALEZA...

Patricio Baeza, nuevo cónsul de Hungría

El consejero delegado del grupo empresa-rial malagueño Baeza fue nombrado cón-sul honorario de Hungría en Andalucía

el pasado 17 de septiembre. Para él, este nombramiento es un gran orgullo, un honor y un gran reto.

Manolo Sarrià, Hijo adoptivo de Alhaurín de la Torre

El humorista malagueño, y flamante ficha-je del popular programa ‘El hormiguero’, se convirtió el pasado 12 de septiembre en el Centro Cultural Vicente Aleixandre, en hijo adoptivo de Alhaurín de la Torre.

Antonio Guadamuro, Pregonero de la Semana Santa 2016

Guadamuro fue designado el pasado 17 de septiembre para ser pre-gonero de la ilustre semana malagueña.El malacitano locutor de Cope es el decano de los periodistas de la información cofrade, retransmitien-do momentos únicos desde hace más de 50 años.

INDICADORES

-0,4%IPC Agosto

2015

0,161%Euribor agosto

2015

0,6%IPI (Indice Producción Industrial)

mes de Junio-Julio

En julio se crearon 8.074 sociedades, un 1,4% más que

en el mismo mes de 2014

8.074

Los precios de la vivienda suben un 4,2% respecto al

trimestre anterior

4,2%

[ Nº27. Sep-Oct 2015 ] vidaeconómica

p10Actualidad empresarial

p11

Un estudio elaborado por SoloStocks.com, el portal de compraventa onli-ne entre empresas y profesionales líder en España, indica entre sus re-sultados que Andalucía es la segunda comunidad autónoma más activa en materia de exportación, por detrás de Cataluña. En el último año, la exportación ha crecido un 32,5% con México, Chile, Colombia, Perú y Argentina como los principales mercados.Entre las provincias Sevilla concentra el mayor rango de exportaciones con un 28% de contactos internaciona-

les, seguida de Málaga con un 16%, siendo los productos con más deman-da los relacionados con maquinaria, belleza, regalos, hogar, jardín, mobi-liario y telecomunicaciones.

El último barómetro del Colegio de Economistas indica que Málaga crecerá durante este año 2015 a un ritmo del 3,3% afianzándose como motor de la recuperación en Andalucía. Entre los aspectos positivos destacó el presiden-te del Colegio, Juan Carlos Robles, la creación de empleo con una previsión de reducción de paro a mediados de 2016 al 25% consecuencia directa de la velocidad de crecimiento del sector económico.

El punto negativo sigue siendo la falta de acceso al crédito, un gran problema que en palabras de Robles “no podrá eternizarse”.

El presidente del Colegio de Eco-nomistas junto al vicedecano, Antonio Pedraza, y el director del servicio de estudios económicos del organismo, Fernando de Alcázar, también pusieron el foco en otros aspectos positivos como el aumento de la afiliación a la Seguridad

Industria reconoce el Clúster Andalucía Smart City como Agrupación Empresarial Innovadora

Las ‘AEIs’ son agrupaciones, sin ánimo de lucro, que incluyen empresas, cen-tros de investigación, universidades, y organismos, que geográficamente se encuentran concentrados en un área determinada y comparten el interés por una actividad económica y un área de conocimiento concreto.Andalucía Smart City es un ejemplo de ello, que fomenta la cooperación en-tre sus miembros y busca desarrollar soluciones en el ámbito de las Smart Cities y genera oportunidades de ne-gocio.El reconocimiento por parte del Minis-terio como Agrupación Empresarial In-novadora permitirá al Clúster impulsar la mejora de la capacidad tecnológica y la competitividad de las empresas que forman parte del mismo.

La primera promoción de especialistas en Dirección y Gestión de Golf se gradúa en Málaga

La Facultad de Turis-mo de la Universidad de Málaga celebró el pasado 13 de julio la graduación de los 10 alumnos de la primera promoción de esta titu-lación. Tras haber logrado par-te de su alumnado un empleo, este título pro-

pio de la Universidad de Málaga, y dirigido a futuros directivos, abrirá en septiembre su matrícula para una próxima edición.El acto contó con la pre-sencia del presidente de la Real Federación Andaluza de Golf, Ángel de la Riva.

Empresarios de Málaga capital se unieron el pasado 4 de septiembre para defender la Feria del Centro y la imagen de la ciudad durante las fiestas ya que aseguran que lo que se proyecta al exterior y en los medios “nada tiene que ver con la realidad”. Para mejorar esto, los empresarios han tendido su mano a las administraciones para colaborar “en lo que sea necesario” con el fin de “erradicar aquello que pueda perjudicar la imagen de la Feria” e hicieron un llamamiento a la ciudadanía y adminis-traciones para potenciar esta semana ma-yor de la capital.

Empresarios se unen para defender la Feria del Centro y la imagen de la capital

La exportación en Andalucía crece un 33% en el primer semestre del año

La demanda internacional sigue regis-trando un excelente comportamiento en la Costa del Sol en el último año, como indica la consultora inmobiliaria Aguirre Newman en su Informe del Mercado Residencial de la Costa del Sol 2015, que analiza el mercado en el periodo comprendido entre mayo de 2014 y junio de 2015.El estudio apunta que mientras la de-manda nacional continúa lejos de los niveles de compra anteriores a la cri-sis por la alta tasa de desempleo y la dificultad de acceso a financiación, los compradores internacionales siguen encontrando en el mercado residen-

cial español una gran oportunidad de inversión.En el último año se han registrado 251 promociones de pisos y chalets, y el número de promociones nuevas que han iniciado su comercialización se ele-va a 29.Para 2015-2016, Aguirre Newman prevé que continúe la fuerte demanda de viviendas en la Costa del Sol, con un aumento paulatino de la demanda nacional debido a la mejora de las con-diciones socioeconómicas y en el ac-ceso a la financiación aunque seguirá primando la venta a clientes internacio-nales.

el mercado residencial de obra nueva en la costa del sol inicia su recuperación

Las cifras definitivas del presente ve-rano han dejado en la Costa del Sol los mejores meses de junio, julio y agosto de la historia y se espera que continúen en septiembre y octubre.En agosto hubo unos 825.000 viaje-ros en alojamientos reglados (+4,8%)

y más de 3,8 millones de pernocta-ciones (+6,4%). Y según vaticinó el presidente de la Diputación, Elías Bendodo, en su aparición el pasado 2 de septiembre, este mes podría supe-rar a junio con una previsión de más de 658.000 visitantes (+4%) y apro-

ximadamente 2,8 millones de noches consumidas (+5,3%), así como oc-tubre, con más de 540.000 turistas (+0,7%) y 2,3 millones de pernoc-taciones (+2%) permitiendo que el verano de la Costa del Sol viva una “segunda juventud” en los próximos dos meses.La Costa del Sol ha diseñado una hoja de ruta promocional para el último cuatrimestre del año que prevé más de 120 acciones con el objetivo de consolidar los excelentes indicadores que está deparando el destino a lo largo de todo 2015 y las magníficas previsiones del final del verano.Entre los retos para el futuro y las necesidades a corto plazo que de-ben acometerse para continuar con la posición de privilegio que posee ac-tualmente la Costa del Sol se encuen-tran la gestión de la estacionalidad, la competitividad y la sostenibilidad del sector.

La alimentación tira de la franquicia

La Costa del Sol cierra el mejor verano de la historia

Según un informe de Tormo Franchise Consulting, la consultora especializada en franquicia, denominado “Las Fran-quicias de Alimentación en España” la distribución alimentaria no es sólo el sector más potente en la economía sino también en el ámbito de la fran-quicia.En unos años, la distribución alimen-taria invertirá en almacenes y logística para dar respuesta a la demanda cre-ciente del comercio electrónico lo que dará lugar a una mayor rivalidad com-petitiva en precios y menores márgenes donde primará fundamentalmente la proximidad. Esta perspectiva abre un gran camino a las redes de franquicia con la implan-tación de tiendas de proximidad de pe-queño formato, que buscan una mayor cercanía con el consumidor.

Social que crecerá un 50% más que la media andaluza, el creciemiento de turistas que alcanza cifras históricas, la subida en las exportaciones agro-alimentarias y un cada vez mayor nú-mero de vehículos matriculados en la provincia.

Por último, sigue aumentando por segundo trimestre el precio de las vi-viendas y el número de éstas vendidas en la provincia, por lo que parece que el sector inmobiliario se ha reactivado.

La economía de Málaga sigue creciendo

[ Nº27. Sep-Oct 2015 ] vidaeconómica

p12Actualidad empresarial

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La venta de coches acumula dos años de crecimiento consecutivo y los ocho primeros meses del año sobre-pasan ya las 700.000 unidades manteniendo las matri-culaciones de turismo el crecimiento de doble dígito y creciendo en agosto un 23,3% con un total de 55.918 unidades.El conjunto de mejoras económicas, más renta disponible, un mayor acceso a la financiación, la fortaleza del PIVE y el esfuerzo promocional constante de marcas y concesio-narios son la clave para continuar con la labor de frenar el envejecimiento del parque automovilístico español, que debe ser un objetivo a corto plazo, para situar a los ve-hículos que circulan por nuestras carreteras en una edad media más acorde con el desarrollo económico del país.

LA VEnTA DE CoChES CRECE Un 23,3% En AGoSTo

El Fycma acogió

del 24 al 26 de

julio Gamepolis, III

Festival de Video-

juegos, y la pri-

mera edición de

GameInvest, Foro

de Inversión en Vi-

deojuegos del Sur

de Europa.

Gamepolis ofreció una visión 360º sobre el sector de los video-

juegos que cubría prácticamente todos sus aspectos y manifesta-

ciones.

Contó con una zona expositiva; torneos de videojuego; zona eS-

ports dedicada a la competición de deportes electrónicos; confe-

rencias de desarrollo, y encuentros con Youtubers famosos.

Por su parte, la primera edición de GameInvest contó con la parti-

cipación de más de 100 empresas desarrolladoras de videojuegos,

de las cuales 40 contaban con un expositor en Gamepolis pudien-

do mostrar su proyecto a público e inversores.

Málaga, capital del videojuego con la celebración de Gamepolis

Starlite continúa brillando

Gestrisam ha sido certificado por la AEVAL obteniendo el nivel de Exce-lencia Europea +500, equivalente al Sello de Oro, la máxima acreditación que puede obtenerse en el modelo de referencia europeo. El camino re-corrido hasta alcanzar este galardón ha supuesto más de 10 años de in-tenso trabajo de gestión. Es la única administración pública del país con tal reconocimiento.

Desde el mes de septiembre y hasta el 25 de octubre se puede realizar el proceso de matriculación para el curso 2015-2016 en UNED en Málaga. La matrícula, como en cursos anteriores, se realiza completamente on line, a través de la página de matricu-lación de la web de la UNED, con posibi-lidad de realizar todas las combinaciones posibles y con información precisa sobre precios, créditos y asignaturas.

Según una encuesta realizada durante los pri-meros seis meses del año por la Unión de Con-sumidores y Usuarios en Málaga el 80% de los malagueños estarían a favor de la libertad hora-ria comercial y un 65% piensan que favorecería la creación de empleo. Los consumidores creen que esta medida beneficiaría tanto a consumi-dores, que podrían realizar sus compras en el mejor horario conveniente, como a comercian-tes. Un 56% cree complicado compaginar su horario de trabajo con el de los comercios.

Gestrisam, sello de oro a la excelencia

Empieza la matriculación para el nuevo curso en UNED Málaga

El 80% de los malagueños, a favor de la libertad horaria

El 22 de agosto con el italiano Andrea Bocelli se cerraba el ci-clo de conciertos y actividades de Starlite 2015.En sólo cuatro años el Festi-val Starlite se ha consolidado como el principal evento en la temporada estival de la Costa del Sol, recibiendo a más de 100.000 personas procedentes de más de 50 países y atra-yendo a grandes nombres de la música actual como los artistas invitados este año entre los que

se incluyen Lenny Kravitz, Plácido Domingo, Laura Pausini, Enrique Iglesias, Anastacia o Alejandro Sanz, entre otros.En el próximo año 2016, este fes-tival se internacionalizará con su primera edición en México, a la que seguirán otras citas en varios países del planeta.Cabe destacar que le ha sido otor-gado el sello Marca España por representar los valores de nuestro país y considerarlo un gran emba-jador de España en el mundo.

[ Nº27. Sep-Oct 2015 ] vidaeconómica

p14Actualidad empresarial

p15

Empresarios lanzan el grupo BNI Estrategia en Antequera

Más de 200 empresarios y profe-sionales de Antequera y municipios de la comarca se reunían el 14 de julio en el Hotel Antequera para res-paldar el lanzamiento del Grupo BNI Estrategia.

El objetivo del grupo, según desta-có su vicepresidente, Rafael Carmo-na, es generar en un año un volumen de negocio entre los componentes del grupo de 1.000.000 euros. Ro-cío Jiménez, su presidenta, agrade-ció enormemente el apoyo recibido en el lanzamiento

Según una encuesta realizada por la Unión de Consumidores de Málaga el 94,1% de la población afirma adqui-rir productos de marca blanca estan-do más del 70% de su compra forma-do por este tipo de artículos. En cuanto a presupuesto, una familia de tres miembros destina entre 100 y 200 euros al mes en la compra de productos básicos.Sólo un 37,3 % de los encuestados realiza un presupuesto mensual de compras y más del 60% asegura comparar precios en distintos esta-blecimientos.

La marca blanca, consumida por el 94% de los malagueños

El comercio electrónico aumenta un 27%

El estudio, realizado por Forrester, in-dica, además, que todos los países de la Unión Europea contarán con una tasa media anual de crecimiento del 11% y España crecerá un 18% alcan-zando los 9,1 mil millones de euros en ventas en 2017.Los consumidores mantendrán una compra media de 300 euros al año. En cuanto a los sectores que más van aumentar sus ventas a través del co-mercio electrónico caben destacar la música, los libros y las prendas de ves-tir. otros como la alimentación están empezando a despegar en internet.

El pasado 27 de agosto se presentó la noria Mirador Princess, la nueva atracción del puerto de Málaga.Santiago Sardá, responsa-ble de comunicación de Princess, valoró en la pre-sentación que Málaga, la tercera ciudad turística de España, les haya “abierto sus puertas con tantas ga-nas e interés” y se mostró convencido de que la atrac-ción funcionará estupenda-mente y que estarán aquí por más tiempo y no sólo por los 8 meses iniciales.Por su parte, Paulino Plata, presidente de la Autoridad Portuaria, también acudió a la presentación y mani-festó que esta atracción “se enmarca en el objetivo de intensificar la integración puerto-ciudad”, para la que,

según el alcalde de Málaga, cuentan con el ayuntamien-to.La noria, abierta todos los días desde las 11.00 horas hasta la medianoche, cuen-ta con 42 cabinas acrista-ladas, climatizadas y con iluminación LED, con capa-cidad para ocho personas, siendo accesible para aque-llas personas con movilidad reducida. El viaje tiene una duración de unos 15 minutos y su precio oscila desde los 10 euros que cuesta una en-trada adulto normal a los 8 euros de la tarifa de grupo y los mayores de 65 años. Las familias tienen un precio especial de 7 euros por per-sona y los niños con esta-tura inferior a 1,20 metros, pagarán seis.

El premio, organizado por el Colegio de Abogados de Málaga y la Fundación Manuel Alcántara busca esti-mular la creación literaria dentro del colectivo de la abogacía. Así pueden participar letrados de cualquier nacionalidad, que hayan publicado un artículo en len-gua española en un medio escrito de ámbito nacio-

nal, difundido en soporte papel o digital, entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2015. Cada abogado podrá enviar un único trabajo, de carácter individual, que consistirá en un artículo de tema jurídico original y no premiado en otro concurso cuya extensión máxima sean 900 palabras.

El Museo Picasso Málaga acogerá los días 20 y 21 de octubre un seminario y varias conferencias en torno a su próxi-ma exposición ‘Picasso. Registros ale-manes’.

Directores de importantes museos eu-ropeos - entre otros, el Deichtorhallen de Hamburgo o el Kirchner Museum de Davos - han sido invitados a profundizar en los antagonismos y afinidades exis-tentes entre la obra de Picasso y la de un grupo selecto de artistas germanos.

El I “Premio Miramar” premiará la creatividad de los abogados

Directores de museos europeos participarán en un seminario del Museo Picasso Málaga

Bajo el lema “Piedra sobre Pie-dra” se ha desarrollado esta inicia-tiva que pretende concienciar sobre la importancia de que la UNESCO incluya el Sitio de los Dólmenes de Antequera -que comprende Los Dólmenes, El Trocal y la Peña de los Enamorados- en su catálogo de Pa-trimonio de la Humanidad.

La candidatura, que cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Ante-quera, la Diputación de Málaga y de la Junta de Andalucía, fue acordada de manera unánime por la comisión nacional encargada de presentar este tipo de iniciativas.

Además del apoyo anteriormen-te citado, durante todo el verano ha recibido muestras de apoyo de numerosas instituciones entre ellas Aehcos e incluso Mariano Rajoy qui-so apoyar esta iniciativa el pasado 17 de septiembre con su viaje a la localidad malagueña.

Apoyo a los Dólmenes de Antequera

El puerto suma una nueva atracción

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La CEM y la Diputa-ción de Málaga con la colaboración es-pecializada de Mu-sashi Consultoría Estratégica pone a disposición de or-ganizaciones y em-

presas el proyecto de redimensiona-miento para la competitividad de las pymes.Para ello proponen un programa con sesiones de información general que faciliten herramientas y fórmulas de cooperación a través de una mecáni-ca de talleres que generen esas re-laciones de confianza y networking que tendrán lugar en la sede de la CEM todos los miércoles desde el 14 de octubre hasta el 11 de noviembre.

Cem, Diputación y Musashi en pro de la competitividad

Según un estudio realizado por la ope-radora de servicios por satélite Quan-tis utilizando datos del Plan Avanza y de INE más de 50.000 andaluces no tienen ni tendrán cobertura de acceso a Internet a través de las operadoras convencionales de 4G/3G, ADSL o fibra óptica.Estos ciudadanos en su mayoría se localizan en zonas con escasa densi-dad de población o de difícil acceso, donde la cobertura de las grandes operadoras no supera en ningún caso el 10 por ciento, ni la superará, por no ser rentable.

Más de 50.000 andaluces no tienen cobertura de acceso a internet

La cuarta edición del Foro Ser Emprendedor, que se celebrará el 28 de octubre en el Palacio de Fe-rias y Congresos de Málaga (Fycma) acogerá a las principales entidades públicas y privadas implicadas en la promoción de la iniciativa empresa-rial.

Este año tendrán especial prota-gonismo por su novedad el análisis de los procedimientos y herramien-tas para la protección de la marca y el producto, un aspecto clave en la gestión de los intangibles del ne-gocio que ha cimentado el éxito de grandes compañías de referencia.

También, se profundizará en las técnicas para la resolución de con-flictos o el papel del socio en la aventura empresarial, dos elementos clave para la gestión de situaciones adversas que afectan a la viabilidad del proyecto.

Por último y no menos importante, se abordará la innovación en los mo-delos de negocio y las nuevas fórmu-las de financiación, así como el caso del fenómeno ‘crowdfunding’.

Ser Emprendedor fomenta las re-laciones entre profesionales y nuevos emprendedores convirtiéndose en el mejor punto de encuentro para ellos.

Vuelve el Foro Ser Emprendedor

Francisco de la Torre, alcalde de Málaga, inauguró el 15 de julio las instalaciones de Inacua Centro Raqueta, que cuenta con una superficie de más de 22.500 metros cuadrados y que alberga un total de 16 pistas de pádel y siete de tenis, incluyendo dos pistas centrales.Inacua Málaga es “uno de los centros más potentes de España con 50.000 me-tros cuadrados dando así un paso más adelante en la ciudad con la instalación de estas pistas deportivas que atiende a una demanda muy importante en ma-teria de deporte de raqueta”, señaló el edil.

Se inaugura Inacua Centro Raqueta

La I edición del programa ‘Guadalinfo Impulsa’ reunió el 23 de julio en Vé-lez Málaga a 50 emprendedores y em-prendedoras andaluces a los que el programa, promovido desde el Con-sorcio Fernando de los Ríos, ofrece formación intensiva, acompañamien-to y asesoría para que puedan con-vertir sus ideas en un proyecto y una iniciativa empresarial. Los promo-tores de ideas becados son de todas las provincias andaluzas, y concreta-mente Málaga cuenta con dos inicia-tivas centradas en ahorro energético y libros electrónicos. El 66% de los becados se encuentra en situación de desempleo con edades comprendidas entre los 26 y los 40 años por lo que este programa les puede ayudar a realizar esa iniciativa empresarial.

Guadalinfo Impulsa reúne en Vélez Málaga a 50 emprendedores

Este salón enoalimentario que se celebra del 28 al 30 de no-viembre en el Palacio de Congresos de Torremolinos incorpora a su programación novedosas catas, maridajes revolucionarios y show-cookings.Cabe destacar la participación de más de 20 empresas impor-tadoras de vinos hacia los mercados asiático, norteamericano y europeo que acudirán el próximo mes de noviembre a la 16ª Feria del Vino y Alimentación Mediterránea ‘FVAM 2015’ para conocer los productos de los sectores vinícola, agropecuario y de la línea gourmet representados en la feria, abrir mercados y generar nuevas líneas de negocio.

w Torremolinos acoge la décimosexta Feria del Vino y la alimentación Mediterránea

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía concedió a mediados de julio 5,3 millones de euros a 26 empresas agroalimentarias de la provincia de Málaga para la modernización de sus instalaciones y la mejo-ra del proceso de sus productos.El delegado del Gobierno andaluz, José Luis Ruiz Espejo, junto al delegado territorial de Agricultura, Adolfo Moreno, explica-ron que estas ayudas contribuyen a un aumento de la com-petitividad del sector agroalimentario y del valor añadido de los productos agrícolas adaptando la producción a las últimas tendencias del mercado.Las empresas beneficiadas han llevado a cabo una inversión de 13,068 millones de euros en sus industrias, de los cuales se les subvencionará con 5,326 millones de euros, suponiendo en la mayoría de los proyectos presentados el 50 por ciento de las inversiones.

w 26 empresas agroalimentarias malagueñas modernizarán sus instalaciones gracias a la Junta

Las matriculaciones de vehículos industriales siguen registran-do tasas muy positivas, creciendo en el mes de julio un 72,2% y 2.006 unidades.El Plan PIMA Transporte y la mejora en la financiación, junto al desarrollo industrial del sector de la construcción y el trans-porte impulsan el crecimiento de este segmento, que lleva diez meses de crecimiento consecutivo.Sin embargo, estos buenos resultados todavía están lejos de alcanzar los volúmenes de antes de la crisis, donde se matricu-laban más del doble de unidades que las de hoy en día.

La construcción y el transporte impulsan el mercado de vehículos industriales

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enbreve

El Colegio de Aparejadores homenajea a sus profesionales

La sexta edición de Greencities & Sostenibilidad tendrá lugar en octubre

El pasado día 31 de julio tuvo lugar en el Colegio Oficial de Apa-rejadores y Arquitectos Técnicos de Málaga la ceremonia de entre-ga de las distinciones de honor colegial. Con esta distinción la entidad reconoce cada año a los profesionales colegiados que han alcanzado los veinticinco y cin-cuenta años de profesión.

Este año fueron distinguidos con la Insignia en su Categoría de Plata, 19 colegiados de la promo-ción de 1989, mientras que en la Categoría de Oro, a los más ve-

teranos, fueron distinguidos los compañeros de la promoción de 1964: Antonio Tosina, Juan Ig-nacio Martínez, Daniel Geribés, Juan Cuevas y Juan Ramón Cava, quién dirigió unas palabras al auditorio en representación de estos profesionales. La Presiden-ta del Colegio de Aparejadores, Leonor Muñoz Pastrana, destacó la encomiable labor desarrollada por los compañeros de más ve-teranía, a los que se refirió como “verdaderos puntales para la pro-fesión y para el Colegio”.

Los próximos 7 y 8 de octubre en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga tendrá lugar la sexta edición de Greencities & Soste-nibilidad, el Foro de Inteligencia Aplicada a la Sostenibilidad Ur-bana. Este año el Foro alberga una misión comercial de Extenda y un encuentro empresarial de la Agencia Andaluza del Conoci-miento (AAC), donde compañías, profesionales e investigadores andaluces podrán conocer las oportunidades de negocio en el ámbito de la sostenibilidad urbana y las ciudades inteligentes, y en-trar en contacto con potenciales colaboradores.También desde la organización del Foro se ha ofrecido la oportunidad a las ciudades españolas de pre-sentar sus proyectos y actuacio-nes de éxito para poner en común ideas y propuestas, convirtiendo al

salón en el principal escaparate nacional sobre el liderazgo muni-cipal en estas áreas. Esta edición de Greencities & Sostenibilidad -organizado por Fycma y coorganizado por la Aso-ciación de Empresas de Electróni-ca, Tecnologías de la Información, Telecomunicaciones y Contenidos Digitales (AMETIC) coincidirá por tercer año consecutivo con Foro Tikal, el Foro de la Tecnología, Innovación y Conocimiento de América Latina, organizado por la Escuela de Organización In-dustrial (EOI) y el Ayuntamiento de Málaga y cofinanciado por Fondos FEDER. Además, en el marco del evento, tendrán lugar el ‘9º Conama Local: empleo, energía y clima’, organizado por la Fundación Conama; y el Foro TIC & Sostenibilidad, promovido por AMETIC.

Se celebran las XXXIX Jornadas de Andaluzas de estudios fiscales

La vuelta genera un valioso impacto económico

El Museo Picasso Málaga presta tres obras al Museum of Modern Art

El prestigioso Museum of Modern Art de Nueva York

inauguró el pasado 14 de septiembre su exposición

Picasso Sculpture y el MPM aporta tres obras de

su colección. Se trata de dos estudios en forma de

escultura de arcilla y una importante cerámica que

el artista realizó en los años 1950 y 1951.

Como cada año, y

en especial este en

el que se celebran

los 120 años de

la fundación del

Colegio Oficial de

Titulares Mercanti-

les, dicho colegio oficial celebró estas jornadas el

23, 24 y 25 de septiembre en el Salón de Actos

de Unicaja de la capital.

Su objetivo fue el reciclaje y puesta a punto de

todos los colegiados, además de ser un espacio

de convivencia para profesionales.

El presidente de la Diputación de Málaga, Elías

Bendodo destacó que la proyección nacional e in-

ternacional de las imágenes emitidas en 190 países

de Puerto Banús, nuestras playas o el Caminito del

Rey tiene un valor incalculable. A su vez recordó que

el retorno económico directo

que supone este acontecimien-

to deportivo, que este año ha

contado con cuatro etapas en

la provincia, supera los dos

millones de euros, dejando un

gasto directo en hoteles de

900.000 euros en la Costa

del Sol, con un total de 9.000

camas ocupadas, ya que La

Vuelta mueve cada día a entre

2.500 y 3.000 personas.

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Málaga a fuego lento

GASTROMERCADOS

De plazas de abastos donde comprar fruta, hortalizas, carne y pescado frescos a espacios gourmets en los que degustar, a ritmo de tapas, lo más exquisito de la cocina regional, nacional e internacional. Málaga se suma a la moda de un nuevo concepto de mercados, espacios gastronómicos que se están erigiendo como templos del buen comer. Vayan abriendo boca que los GASTROMERCADOS han llegado a la provincia para dejarnos muy buen sabor…

UN 13% DE LOS TURISTAS QUE VISITAN COSTA DEL SOL CON FINES VACACIONALES APUNTAN COMO MOTIVACIÓN ESPECÍFICA LA GASTRONOMÍA Y LA ENOLOGÍA

uu

Ingredientes: lugares con un atrac-tivo especial, ubicaciones estratégi-cas en principales puntos de la pro-vincia, una propuesta gastronómica en la que se marida lo mejor del re-cetario malacitano con una selección de delicias culinarias nacionales e in-ternacionales y una amplia oferta de productos autóctonos y referencias gourmets. Cocinado a fuego lento,

cuidando todos los detalles y con un servicio de calidad a los clientes. Así es como Málaga se está estrenando en el mapa nacional de gastromer-cados y se consolida como destino estrella de turistas que apuestan por la gastronomía como una de las prin-cipales motivaciones para viajar.

Este 2015 ha de recordarse en la Costa del Sol, entre otras muchas co-

sas, por ser el año de la eclosión de una moda, la de los espacios gour-mets. El estreno llegó en marzo con la Plaza Gastronomía, que ha apostado por sacar partido a un edificio emble-mático de la capital, la plaza de toros de La Malagueta; le siguió Sabor a Má-laga en el Valle del Guadalhorce, que abría sus puertas en Coín en junio; en verano, dos inauguraciones que han

dado mucho que hablar, Ambrosía en Marbella y la Gourmet Experience en El Corte Inglés de la capital malague-ña; por inaugurar queda el Mercado de La Merced, que devuelve a la vida este tradicional mercado de abastos en ple-no centro histórico de Málaga.

El éxito de unos y otros está práctica-mente asegurado si se tiene en cuen-ta la íntima relación existente entre la

gastronomía autóctona y el tu-rismo. Si hay un aspecto que los turistas valoran especialmente de la propuesta de destino de la provin-cia ese es la restauración, que obtiene un 8,7 de nota media (sobre 10) en las encuestas que se realizan a los visitan-tes. Y los datos que avalan ese nexo de unión no terminan ahí: el 13% de

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las personas que vienen con fines vacacionales y de ocio apuntan como motivación específica la gastronomía y la enología y hasta un 16% llevan a cabo actividades relacionadas con ellos.

Plato fuerte del turismo gastronómico

Se puede hablar con fundamento de un subsegmento dentro del sec-tor, el llamado ‘turismo gastronómico’, que va muy asociado a lo cultural, por lo que Málaga se presenta como un lugar de llegada idóneo para “el tu-rista gastronómico”. Este busca cosas que ver, lugares que visitar y “tanto la capital como la provincia están sa-biendo posicionarse como destino de gran riqueza cultural, con más de 300 Bienes de Interés Cultural y museos importantes”, apunta Arturo Bernal, director general de Turismo Costa del Sol. Ese mix conforma una estrategia de negocio que va a reportar muy buenas cifras al sector, explica Pedro Ruz, de ESIC Málaga, para el que “la oferta cultural ha de ir unida a la gas-tronómica”.

Es por ello que los gastromercados aspiran a convertirse en un atractivo más para el que llega, con propues-tas para diferentes tipos de público y en varios emplazamientos. Todos ellos –todos– combinarán la selección de productos y los puestos de tapas con un programa de actividades que van desde actuaciones a talleres de cocina, por ejemplo. Los promotores parecen saber cuál es la clave y está siendo vital “conjugar la iniciativa empresarial privada con la promoción publica de este subsegmento, el gas-tronómico, que encuentra cada día más razones para sumarse a la ten-dencia favorable del turismo en gene-ral en la zona”, especifica Bernal.

Por qué sí Esta evolución del concepto de los

mercados de toda la vida no ha cuaja-do de la noche a la mañana, sino que es un pastel recién sacado del horno

‘Gastromercados’ que están dejando buen sabor de boca

La idea llega a la provincia malagueña precedida por una estupenda acepta-ción en otras zonas de España, lo que ya es un aval. Un referente es el de San Miguel, en Madrid, un referente para Javier Mateos, que gestiona Iberi&Co, en Ambrosía. “Somos una empresa familiar y nos atrajo este concepto. Nos lanzamos a venir a Marbella nada más conocer de este mercado a través de Internet”, explica. Ellos han traído a la Costa del Sol el que está considerado el mejor jamón del mundo, producido en Guijuelo y bautizado como ‘Joselito’. Este ibérico convive con gastronomías de otras partes del mundo, como es la italiana, en el puesto In Pasta, que apuesta por dar a “conocer la tradición italiana a todo el mundo” a “un precio más bajo que en un restaurante”, señala su promotor, Emanuelle Morini. Esta variedad en los tipos de cocina y el ajustar a todo los bolsillos son sin duda alguna factores

de éxito del concepto. La ubicación es otra de las claves del buen recibimiento que los gastromercados están teniendo en Málaga… Sin lugar a dudas, uno de los más singulares es Plaza Gastronomía y los profesionales que han confiado en el concepto no lo han dudado. “Se trata de un proyecto único en el mundo, la primera vez que se hace algo así en una plaza de toros. Creo que los malagueños y todo el que pueda visitarnos sabrá valo-rar el lugar y el entorno”. Se puede decir más alto pero no más claro que Alejandra Pérez-Gunz, que regenta la Hamburgue-sería Gourmet, un primer negocio propio que está segura va a “tener éxito sí o sí”.

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que lleva años elaborándose. A la pujanza de la gastronomía

como atractivo turístico de la que se hablaba anteriormente ha de sumarse una aditivo más: la pujanza del sector gourmet. El último dato que se tiene al respecto es de una facturación su-perior a los 2.000 millones de euros, según datos de la Asociación Española del Lujo.

Ese interés del consumidor por ali-

mentos con distintivos de excelencia es uno de los motivos que ha llevado a la Diputación de Málaga a crear la mar-ca ‘Sabor a Málaga’, que identifica tanto productos malagueños como comer-cios de alimentación y establecimien-tos de hostelería y de alojamientos que venden o utilizan artículos de esta ‘fa-milia’. El último proyecto surgido bajo el paraguas de esta ha sido el mercado de productos ecológicos Sabor a Mála-

Los agricultores y productores del Valle del Guadalhorce encuentran aquí la mejor manera de dar justa salida a los alimentos que da la tierra. A día de hoy, estos no deben abonar nada por su pre-sencia en Sabor a Málaga, pues “tanto el Ayuntamiento de Coín como la Diputa-ción se ocupan de mantener las instala-ciones”. La rentabilidad está asegurada al menos los domingos, día que abre el

mercado por ahora, se agotan existen-cias en los puestos de este proyecto piloto. “La idea es ir abriendo complejos similares en otras comarcas de la pro-vincia, en emplazamientos estratégicos”, adelanta Leonor García-Agua.

Este mercado va recogiendo los frutos sembrados con la creación de la marca Sabor a Málaga, que está favorecien-do el reconocimiento por parte de los

malagueños de lo mucho y muy bueno que da la cosecha. De igual manera, a nivel internacional se están haciendo importantes acciones para posicionar los productos malagueños como referentes de calidad, algo a lo que contribuye el hecho de que no solo acuden vecinos de la Comarca y de otras zonas de la provincia al mercado. Los turistas están llegando también hasta Coín gracias a iniciativas que parten de operadores del sector Turismo –hoteles, touroperadores, entre otros–, que organizan ‘excursiones’ para conocer este rincón que tan bien sabe a los de aquí y los de allá.

mercado + tapasCombinarán

la selección de productos y los

puestos de tapas con un programa de

actividades

ga, que si bien no responde a la idea de ‘gastromercado’ como tal, sí es un pro-yecto único en Andalucía que pone en contacto directo a agricultores con con-sumidores finales. Los primeros consi-guen precios justos para su producción y los segundos pueden adquirir alimen-tos y materia prima de gran calidad a un coste asequible para la mayoría.

En tercer lugar hay que apuntar a los nuevos hábitos sociales, que pasan tam-bién por los gustos y preferencias a la hora de comer: la idea de los gastromer-cados no hace sino dar mayor comodi-dad a los clientes, que sin salir de un mismo recinto pueden probar prepara-dos de unos y otros stands; se apuesta además por una mayor informalidad, rapidez en el consumo y precios más asequibles, pues en su mayoría se sirven platos en concepto ‘tapa’.

Por último, hay que mirar a los propios empresarios hosteleros, que encuentran en estos espacios gastronómicos no po-cas ventajas para llevar al cliente. Pedro

Conocidas como las ‘pata negra’ de las aceitunas ali-ñadas, las ‘aloreñas’ son uno de los muchos alimen-tos que se pueden echar a la cesta de la compra en el Mercado Sabor a Málaga del Gualdahorce, inaugura-do el pasado mes de junio.

Este es el primero de es-tas características en toda Andalucía: un espacio de 800 metros cuadrados que acoge a entre 40 y 50 pro-ductores que venden sus productos directamente al consumidor final. Nunca fue más real el ‘de la huer-

ta a la mesa’ que con esta iniciativa promovida por la Diputación de Málaga. Coín ha sido el lugar elegido para la puesta en marcha de este interesante proyecto, bajo el paraguas de la –ya se puede decir– exitosa marca ‘Sabor a Málaga’.

Todo empezó hace unos años con la creación de una mesa de trabajo con los agricultores, en las que es-tos plantearon los proble-mas que estaban teniendo. “Querían seguir desarro-llando una agricultura eco-lógica y mantener la calidad de la producción. Sin em-

bargo, perdían beneficios con los intermediarios y fue ahí cuando se planteó el poner en marcha una vía de venta directa”, explica Leonor García-Agua, la di-rectora del mercado. Una inversión de 330.000 euros ha permitido la creación de este espacio pionero en la Comunidad donde se pue-den comprar desde tomates huevo de toro de tempora-da a queso de cabra hecho artesanalmente, miel eco-lógica, las citadas aceitunas aloreñas o excelentes vinos que se producen en la co-marca.

Afluencia de visitantes que garantiza rentabilidad

SABOR A MÁLAGA, Coín. De la huerta a la mesa

Interior del Gourmet Experience de El Corte Inglés

Ruz, tanto por su formación como por propia experiencia –es propietario de dos bares de tapas en la capital– las explica así: “Los puestos en estos mer-cados, por sus modestas dimensiones, conllevan una reducción de costes para los operadores. Estos ofrecen su pro-

puesta gastronómica en pocos metros cuadrados, con alquileres más bajos que en los centros históricos y sin la burocracia y el papeleo que conlleva el establecerse en lugares tan estraté-gicos”.

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Degustación in situ de productos en un ambiente alegre y bullicioso, comercialización de alimentos y be-bidas tanto de consumo diario como delicatessen y vivencia de eventos culinarios, culturales y sociales en un entorno único, en la exclusiva zona de Puerto Banús. Esta es la propuesta de Ambrosía, el que puede presumir de ser el primer mercado gourmet como tal de la Costa del Sol.

Su nombre lo dice todo, haciendo referencia a la alimentación que lle-vaban los Dioses del Olimpio según la mitología helénica: Ambrosía preten-de diferenciarse de otros complejos de similar concepto. “Si bien la idea original es la misma que en San Miguel en Madrid o parecida a La Boquería en Barcelona, nosotros hemos dado un paso más y hemos adaptado el con-cepto a Marbella y al público de aquí: productos muy exclusivos y una aten-ción al cliente especial, con servicio en mesa y una atención al cliente más personalizada”, cuenta Antonio Ortiz, fundador del gastromercado junto a Gabor Somlai.

Por el momento, tras cerca de dos meses de funcionamiento, la acogida está siendo muy positiva y mantienen unas perspectivas de afluencia de al-rededor 700.000 visitantes al año, muchos de los cuales ya dicen mani-festar “adicción a Ambrosía”, señala Ortiz. Debe ser difícil no ‘engancharse’ a la “mejor carne de toda España”, a

un exquisito marisco, sushi, especia-lidades italianas y otros platos tradi-cionales de la cocina española como las croquetas, que aquí parecen cobrar una nueva dimensión. Todo ello rega-do con vinos de todo tipo –Vinoteca con hasta 300 referencias– en los 12 puestos que están operativos de lunes a domingo, de 9 de la mañana a 2 de la madrugada.

Probablemente más de uno pueda pensar que, por ubicación y oferta, este complejo es apto solo para bolsi-llos desahogados pero nada más lejos de la realidad. Lo que la organización pretendía era la “democratización de la alta gastronomía” y parecen ha-berlo conseguido: el ticket medio por comensal es de 20 euros. “Hay desde tapas como el pincho de tortilla, por unos dos euros, a otros platos más elaborados que pueden subir el coste. El visitante encuentra de todo, según gustos y posibilidades”, especifica los fundadores.

La apuesta la tenían clara: “Que un inmueble tan importante y monumental de la ciudad de Málaga como es la Plaza de Toros, abriera más de diez días al año, convertirla en une espacio vivo y abierto a los malagueños y a todos aquellos que nos visitan”. Es así como explica el gerente de la Malagueta, Juan Carlos Estrada, el coso malagueño ha pasado a convertirse en un “espacio de ocio, gastronómico y cultural” que ofrece una selección de productos tanto locales como internacionales en los bajos del edificio.

no cabe duda que la principal seña de identidad de la que se ha bautizado como Plaza Gastronomía, que se inauguraba en marzo de este año, es el lugar en sí, un complejo con más de un siglo de historia y que está declarado Bien de Interés Cultural. La ini-ciativa, que parte de la empresa Coso de Badajoz, ha permitido “mantener viva y abierta la plaza todo el año y revitalizar el ambiente de un barrio muy señero de la ciudad”, apunta Estrada.

Los 15 puestos que componen ahora mismo la oferta abren a partir de las 19 horas, salvo los días en los que hay festejo taurino, y en ellos se pue-den degustar desde cartuchos de pescaíto frito a hamburguesas gourmets, guisos tradicionales de la gastronomía malagueña, excelentes productos ibé-ricos, croquetas que son verdaderas ‘delicatessen’ así como buen vino y tomar copas en un ambiente entre amigos. “Estos operadores son fijos e irán in-crementándose o cambiando según la demanda que se registre”, señalan desde la dirección. Estos pagan un canon variable que “depende de varios factores, como son la ubicación o el espacio que ocupan”. En cualquiera de los casos, “el coste de inversión en negocios similares cercanos a Plaza Gastronomía es mucho menor”, especifica Juan Carlos Estrada.

Esta ‘otra vida’ que se ha dado a La Malagueta ha dado trabajo a 70 personas, generándose tam-bién unos 70 empleos indi-rectos. La actividad que está naciendo en torno a este proyecto va más allá, pues también se da cabida a eventos ligados de una u otra manera a la gastrono-mía y al mundo de la tauro-maquia: talleres, exhibiciones ecuestres, catas de vino, degus-taciones, exposiciones de arte, etc.

La ubicación está permitien-do contar con una buena afluencia de público. “Los visitantes son de lo más di-versos, desde turistas ex-tranjeros que se sienten atraídos por el inmueble en sí hasta malagueños que disfrutan de las terra-zas o del ruedo tomando una copa en un marco incompara-ble”, especifican desde dirección. no cabe duda que, el estar junto al Muelle 1 y a la Terminal de Cruceros del Puerto está siendo clave para ‘ali-mentar’ un proyecto que se presenta como una apuesta diferente y origi-nal que seguro tendrá un largo recorrido en la capi-tal malagueña.

AMBROSÍA, Marbella

PLAZA GASTRONOMÍA, MálagaDe vinos y tapas en un lugar con más de un siglo de historia

La repercusión de Ambrosía en la zona está siendo notable. Por un lado, se está convirtiendo en todo un reclamo turístico y aspira a ser visita obligada para marbellíes y visitantes de la Costa del Sol. La pujanza del turismo gastronómico en la zona encuentra en este mercado gourmet un atractivo más dentro de la oferta culinaria que está ejerciendo tanto tirón en nacio-nales y foráneos que pasan aquí sus vacaciones. Por otra parte, se debe valorar la generación de puestos de trabajo que ha creado el pro-yecto. “Podemos hablar de 90 empleos directos y de otro tanto indirectos”, apunta Antonio Ortiz, que se muestra muy ilusionado por este espacio que, junto con la propuesta gastronómica, en breve empezará a acoger actividades, talleres, eventos y actuaciones que darán un plus a este punto de encuentro.

Adaptar el concepto de ‘gastromercado’

La puesta en marcha de estos espacios gastronómicos pueden verse por empresarios hosteleros y comercios especializados en el segmento gourmet como un duro competidor. Al estar en empla-zamientos muy céntricos y como lugares de moda a los que aspiran

Complemento económico

convertirse, bares, restaurantes y establecimientos de delicatessen podrían no ver con buenos ojos a estos recién llegados… Los que han de estar seguramente satisfechos son las más de 500 personas que, de forma directa, han encontra-do empleo en uno de estos cinco espacios gastronómicos. Igualmente beneficiadas salen numerosas em-presas de servicios relacionadas con

el Turismo que pronto evidenciarán el incremento de visitantes que llega motivado, entre otras razones, por la buena cocina malagueña. Ni qué decir tiene que son ante todo los malagueños más foodies los que ya preparan el paladar para degustar el mejor cochinillo de Segovia sin salir de su tierra o que por fin pueden saborear un tomate “con sabor a tomate”, como muchos dicen.

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Grupo Lezama, impulsor del que se ha bautizado ya como Mercado de la Merced, sabe lo que se trae entre manos a la hora de poner en marcha un gastroespacio de estas características y es que la compañía es la creadora del famoso Mercado de San Miguel en Madrid, toda una referencia de este tipo de conceptos. Este proyecto –que se inaugurará en breve–, situado en el casco histórico de Málaga, tiene todas las papeletas para ser un éxito. En primer lugar por la ubicación tan especial en la que se encuentra, en una calle con mucho arte, la que la que conecta el Teatro Cervantes con la Casa natal de Picasso.

otra de las claves está en la nueva concepción de este “mercado ya mo-ribundo”, una idea que se diferencia de otras similares por su triple ver-tiente: “convivirán los puestos que había ya en el antiguo mercado de abastos, totalmente reformados, con puestos donde tomar los alimentos y productos ya cocinados y tapear y con áreas para la expresión artística y cultural”. Así lo explica José Luis Blanco, arquitecto y promotor de un Mercado de la Merced que, al cierre de esta edición, abre sus puertas el 25 de septiembre.

Entre unos y otros, va a contar con más de 37 puestos –17 tradicionales con los 20 ó 25 de ‘tapeo’ propiamen-te dicho– que ocuparán alrededor de 2.000 metros cuadrados y en los que se podrán tomar recetas tan clásicas como los espetos y el pescaíto frito con un vino de la tradicional Casa de Guardia y se degustarán auténticas delicias de la cocina internacional, como sushi japonés, parrillada argen-tina, cervezas de todo el mundo y se podrá disfrutar de una magnífica vino-teca con cientos de referencias. Todo ello aderezado con charlas, exposi-ciones de arte, talleres, actividades para los más pequeños… “Vivimos en una época en la que es necesario más diálogo e intercambio de opiniones y eso es lo que pretendemos, en buena medida, con este mercado”, comenta José Luis Blanco.

Esta iniciativa ha supuesto una in-versión que ronda los dos millones de euros –“ya se han superado los 1,8 millones de euros”– y va a gene-rar más de un centenar de empleos. Teniendo en cuenta su céntrica ubica-ción, es de prever que entre el públi-co se encontrarán tanto malagueños como turistas, pues es esa atracción que ejerce Málaga de cara al visitante nacional y extranjero lo que ha mo-

SPAIN MARKETAsociación de Gastromercados Turísticos de España

Este 2015 ha visto la luz la Asocia-ción de Gastromercados Turísticos de España, una organización com-puesta por mercados tradicionales y los nuevos ‘gourmets’ que tienen por objetivo poner en valor estos es-pacios que ponen en valor la cocina y los productos ‘made in Spain’. Si bien a día de hoy aún no cuenta con ninguno de los espacios gastronó-micos que están viendo la luz en

Málaga, sí adelantan que están en conversa-ciones con alguno de ellos, por lo que pronto pasarán a formar parte de una agrupación en la que ya figuran ‘vecinos’ como el Mercado Victoria de Córdoba o la Lonja del Barranco de Sevilla. Las metas que se han marcado son muy am-biciosas y seguro que redundarán de manera muy positiva en las ciudades que, a través de sus mercados, forman parte de ella: defender el patrimonio urbanístico, arquitectónico, histórico y, fundamentalmente, gastronómico de las urbes participantes así como su pro-moción cultural y artística. En definitiva, unir esfuerzos por el beneficio de todos.

BUeNa NotaLa provincia en

restauración obtiene un 8,7 de nota media (sobre

10) en las encuestas que se realizan a

los visitantes.

tivado a Grupo Lezama a pensar en involucrarse en un proyecto de estas características.

Este está llamado a ser un nuevo punto de encuentro en la capital, no hay duda. En principio, se abrirá de lunes a domingo, de forma ininterrum-

pida desde por la mañana hasta por la noche, alargando el cierre los fines de semana. Quienes acudan a ver una obra de teatro en el Cervantes o a presenciar alguna actuación musical ya saben que, a la salida, ahora sí tendrán donde cenar aunque el reloj ya haya marcado las 12.

Los cinco espacios gastronómicos recientemente inaugurados en la provincia han supuesto un importante impulso a la econo-mía regional: inversión, empleo directo e indirecto, potencial volumen de negocio, etc.

GASTROPANORAMA EN MÁLAGA

Puestos gastronómicos:

+105

Inversión generada:

+2.7 millones de euros

Espacio ocupado:

+6.450m2

Empleo generado:

+525

*Datos calculados en relación a la información facili-tada por Espacio Gourmet El Corte Inglés, Ambrosía

Marbella, Sabor a Málaga, Plaza Gastronomía y Mercado de la Merced.

MERCADO DE LA MERCED, Málaga

ESTADO ACTUAL DE LAS OBRASRECREACIÓN DEL FUTURO MERCADO

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p30EnPortada

¿Qué tendrá Málaga para haber sido seleccionada como la sépti-ma ciudad española que ofrece la Gourmet Experience de El Corte Inglés? “Un lugar perfecto, como es la sexta planta del edificio que tenemos en el centro de la ciu-dad, con una magnífica terraza que ofrecen estupendas vistas de la capital” + “un público, tanto nacional como extranjero, que se corresponde con el cliente tipo de la empresa” + “poder dar con-tinuidad a la apuesta de nuestra compañía por la alta cocina y los productos gourmet”. Así ‘defien-de’ Eduardo Barrero, director de Relaciones externas de El Corte Inglés, la inauguración de este espacio en el establecimiento de la avenida de Andalucía.

Por si esto fuera poco, se ha habilitado una barra en el Club Gourmet, que forma parte de esta propuesta de Espacio gastronómi-co. Los clientes pueden degustar ibéricos, embutidos y conservas o cualquiera de las variedades que conforman la ‘gama de quesos’ que se ha preparado, además de catar hasta 5.000 referencias de vinos que se conservan en una bo-dega de 80 metros cuadrados.

El que puede considerarse el “mayor espacio gourmet de Má-laga” combina así tanto la degus-tación y el tape como la venta de productos delicatessen. Entre estos se encuentran muchas referencias de la marca ‘Sabor a Málaga’, “lo que demuestra la apuesta de El Corte Inglés por la gastronomía local y por reforzar el valor de productos españoles y malagueños”, señalan desde la compañía. El otro ingrediente de la propuesta es el programa de eventos y actuaciones que se está preparando y que ambien-tará aún más el recinto.

La repercusión que está te-niendo es muy importante y desde su inauguración, a princi-pios de agosto, está registrando una gran afluencia de público. A nivel socio-económico, cabe destacar los “más de 120 pues-tos de trabajos directo que ha generado” –explica Eduardo Barrero– y unos 25 indirectos. “Trabajamos con una empresa de inserción laboral de personas con discapacidad”, añade–, por lo que también se fomenta el empleo de colectivos de difícil empleabilidad.

Con un ticket medio de entre 15 y 20 euros, el visitante puede deleitarse tomando el famoso cochinillo del Mesón Cándido de Segovia, que sale por primera vez de su tierra para dejarse probar aquí, o bien optar por “la mejor carne de buey”. Estas son solo algunas de las propuestas que ofrecen en los ocho puestos que lo componen:

• Hamburguesa Nostra, con hasta 30 tipos diferentes de carnes, salsas y panes;

• La Calaca, un mexicano dirigido por un presti-gioso chef latinoamericano, Daniel Ovadía;

• El Mesoncito, que es la versión ‘mini’ del famoso Cándido al que ya se hacía referencia anteriormente;

• El Txoco, con recetas de chefs con estrellas Michelin y la considerada por el New York Times como la mejor carne de buey de José Gordón;

• Mamma mía, italiano que ofrece su lado más ‘gourmet’;

• Mister Lee, un oriental a cuyo frente está el cocinero del mejor chino de Madrid;

• Louise, pastelería francesa y heladería para poner la nota dulce;

• La terraza Lob, con impresionantes panorá-micas de Málaga y una barra interactiva, única en Andalucía, con la que se puede interactuar;

ESPACIO GOURMET DE EL CORTE INGLÉS, Málaga

p32Estilodirecto

vidaeconómica

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¿Qué servicios ofrecen principal-mente?, ¿son una correduría atí-pica?Una cartera muy heterogénea de seguros y servicios aunque todos centrados en la empresa y los empresarios. En primer lugar, los seguros de créditos y caución que operan como una especie de ava-les, teniendo en cuenta que éstos están reservados habitualmente a las entidades financieras. Le pon-go un ejemplo, una empresa que no cumple los plazos de entrega de una obra, las calidades técni-cas, la existencia de negligencias, etc. Estos seguros responden y cubren a la empresa. Pongamos el caso de alguien que adquiere una vivienda sobre plano y, más tarde, el constructor no termina en el plazo previsto. Existen seguros de caución que responden en caso de indemnización. Incluso exis-ten seguros que proporcionan al ejecutivo un aval frente a la Agen-cia Tributaria. A causa de nuestro crecimiento hemos terminado desembarcando en el seguro ge-neralista pero siempre dirigido a empresa. ¿Y dónde son verdaderamente especialistas?ores&Bryan demuestra gran for-taleza en los seguros de respon-sabilidad civil, especialmente el D&o, pensado para los directivos. El responsable empresarial se en-frenta diariamente a riesgos pues sus decisiones pueden generar situaciones anómalas. En ocasio-nes, otros ejecutivos de la misma

compañía o accionistas pueden reprobar la deriva tomada y exigir una responsabilidad civil. noso-tros estamos ahí, para protegerle. Ser empresario no es nada fácil. Tenga en cuenta que la legislación es muy compleja y no la conocen en toda su dimensión. ¿Qué valores caracterizan el día a día en Ores&Bryan?hay una frase en la que insisto mucho y es la de “nos preocupa-

mos por ti”. nuestra principal vir-tud es la cercanía, un rasgo que implica solucionar problemas diarios. Y esto no es sino hacerle la vida más fácil posible. Le pon-go algunos casos. Uno de las di-ficultades de las sociedades son los cobros, por eso existen los seguros de crédito. Les ayudamos a resolver todas las obligaciones derivadas de su participación en un concurso público. Incluso hay coberturas que te ayudan a res-

Ores&Bryan nace en 1990. “Al comienzo tuve dos socios cuyos

acrónimos junto al mío sirvieron para crear el nombre comercial

por el que nos conocen hoy”, explica. Se trata de una empresa

estrictamente familiar formada por tres hermanos. Juan Carlos

Esteban, a la sazón el mayor, además de José María y Luis Mi-

guel Esteban. El socio principal recuerda con cariño su paso por

la ‘Mili’, periodo en el que recurrió a éste último para mantener

“una importante cartera de seguros”. “Lo hizo tan bien”, relata,

“que acabé involucrando a todos en el negocio”. ´Su primer local

fue un pequeño piso en la Calle Zamarrilla. Fueron creciendo

y cambiando de sede, hasta ocupar la actual en la Alameda de

Colón, en pleno corazón comercial y financiero de la capital.

25 años ayudando al tejido empresarial“El empresario lleva el riesgo en su ADN y nosotros estamos

ahí para protegerle”

JuAN CARLOS EStEBAN, FUnDADoR Y SoCIo PRInCIPAL DE oRES & BRYAn

Ores&Bryan es una correduría especializada en seguros técnicos para empresas. A nivel regional, es líder sin paliativos y,si hablamos de España,se codea entre los grandes dentro de los seguros de crédito y caución. Acaban de cumplir 25 años de servicio a pymes y grandes compañías. Son especialistas en

cubrir riesgos de impago e insolvencia, verdaderas amenazas para cualquier compañía. Respecto a los seguros de caución, ofrecen los mejores avales de licitación y ejecución, y tambiénfrente a la Administración Pública. Su tercer pilar son lo seguros generales dirigidos a directivos.

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vidaeconómica

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ponder frente a las Administra-ciones Públicas (hacienda, Se-guridad Social, etc.). En resumen, nuestro objetivo es evitar que el cliente sufra pérdida alguna. De tal modo, el seguro cubre aquel acontecimiento imprevisto. ¿Qué rasgos le diferencian de la competencia en su ámbito ase-gurador?Se trata de seguros mucho más técnicos donde debes tener un conocimiento especialmente profundo. En estos ramos es don-de proporcionamos un valor aña-dido. Si nos situamos en nuestro campo de trabajo –la empresa- hay que conocer la actividad del directivo y asesorarle. Pero, ojo, es necesario dedicarle el tiempo suficiente porque los problemas que sufre una empresa suelen tener una gran dimensión. Preci-san meditación y estudio. En este

sentido, no podemos vender los mismos seguros que cualquiera puede adquirir en un cajero au-tomático.

¿Entiendo que cada cliente re-quiere un tratamiento persona-lizado?Cuando un cliente nos requiere, la primera fase de trabajo es una

auditoría.En ella, se analizan sus necesidades. Seguimos un pro-tocolo estricto no sólo durante el proceso de contratación sino du-rante el mantenimiento del servi-cio. La vida de una empresa es tan variable que hay que estar muy encima para detectar su riesgo y fijar los protocolos de actuación.

¿En qué grado se auxilian de la tecnología?, ¿les ha ayudado a ser más competitivos?La tecnología nos está permitien-do abordar una relación más di-recta con los clientes. De hecho, la aplicación ‘oresnet’ facilita a nuestros clientes,vía on-line, toda la información de las gestiones que realizan los distintos depar-tamentos de ores&Bryan. hemos conseguido ser muy ágiles y trans-parentes. De esta manera, los em-presarios pueden visualizar de un modo sencillo tanto los procesos como las distintas fases por las que atraviesa su siniestro. Esto no sería posible sin el respaldo de un equipo muy profesional.

¿Cuál es el ámbito territorial de Ores&Bryan?La base principal está situada en Málaga. Cubrimos toda Andalucía y contamos con presencia física tam-bién en Murcia, Madrid y Galicia. De todos modos, gracias a colabo-radores llegamos a toda España.

En la provincia, poseemos dos oficinas en el centro de la ciudad, otras dos en los principales polí-gonos industriales y una quinta situada en Marbella. Contamos con una plantilla fija de 40 perso-nas además de los agentes exter-nos.

¿Cuál es el futuro para esta corre-duría especializada?Cada tres o cuatro años nuestro negocio debe regenerarse. Es-tamos sujetos a continuos cam-bios puesto que hay que estar muy al día de las necesidades de los clientes. Se trata pues, de una carrera de fondo donde no

te puedes quedar rezagado. La competencia, a veces, es necesa-ria porque te empuja a seguir en primera línea. no podemos quedarnos estáticos y máxime en estos tiempos en los que has de adaptarte a un entor-no tecnológico muy dinámico en el que impera la inmediatez.Esta mayor rapidez y eficacia se tras-lada al cliente que se vuelve más exigente. Es lógico, por otro lado.

¿Ha cambiado el perfil de cliente que ha sobrevivido a la crisis?El túnel de la crisis ha sido más largo de lo esperado. Por suer-te, el cliente que ha podido salir

es mucho más positivo. otros están en proceso de salir. El empresario lleva el riesgo en su adn y notamos que están acometiendo más proyectos. Y ahí estamos nosotros. En plena recesión, proliferaban los impagos y desaparecían clientes. Ahora surgen nuevas empresas y nuestra labor se centra en seleccionar bien los clientes emergentes. Este año 2015 es atípico por la concu-rrencia de tres elecciones. Ello ha propiciado un repunte de la licitación pública. Como con-secuencia, hay más demanda y aumentan los seguros.

Completamos la acción aseguradora con una labor de asesoramiento a cada empresa

Esto es una carrera de fondo y no te puedes

quedar rezagado

Para Esteban “25

años se van en un

soplo si tu trabajo

es tu pasión”. Para

el directivo, resulta

“muy gratificante”

gracias al apoyo de

“un gran equipo”. Y

“espero hacer otros

25 años”, añade. El

socio principal de

Ores&Bryan da

mucha importancia

a las cualidades

personales de un

trabajador. “Por

encima de todo,

pedimos que sean

buenas personas”

y que “disfruten

de su trabajo”. Es

partidario de que

“tomen sus propias

decisiones” porque

considera que “hay

una carencia de

pensar”. Para el

fundador resulta

clave “contar con

un equipo detrás

que te ayude,

sino difícilmente

lo consigues”.

Se enorgullece

de contar con

empleados “que

llevan con nosotros

más de una

década”.

la importancia del equipo

“Nuestro objetivo no es ser los primeros o segundos sino cumplir los objetivos que nos marcamos”

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Empresasp37

Con más de 800 me-tros cuadrados de su-perficie, la nueva carpa inaugurada el pasado 10 de septiembre per-mitirá a Málaga Wagen contar con 45 vehícu-los de ocasión en expo-sición permanente.

La marca de Vo del Grupo Volkswagen cuenta ya con más de 200 instalaciones en toda España, 40 de ellas en Andalucía, “destacando la apues-ta por esta comunidad y por Málaga”, según explicó el responsable

de Das WeltAuto en Vo-lkswagen-Audi España, Antonio García, en esta inauguración.

Las ventas de Das WeltAuto en España alcanzaron 17.200 uni-dades en los seis pri-meros meses de este año, de los que 3.100 corresponden a Anda-lucía. García ratificó los objetivos establecidos para este año 2015 en el que espera alcanzar las 250 instalaciones de las marcas SEAT, Volkswagen, Skoda y Volkswagen Vehículos

Comerciales, incre-mentando sus ventas hasta los 33.000 vehí-culos, un 35% más.

Javier Montesino, gerente de Málaga Wa-gen, destacó el gran paso adelante que supone para el conce-sionario la puesta en marcha de estas nue-vas instalaciones para potenciar su vehículo de ocasión, esperando vender medio millar de este tipo de vehículos, frente a las 338 unida-des comercializadas en 2014.

Das WeltAuto inaugura nuevas instalaciones en Málaga Wagen de Torremolinos

Grupo Paco Pepe supera los 850.000 viajeros entre sus líneas regulares y escolares

Estos datos demuestran la confianza que los profesionales del sector edu-cativo ponen en esta firma malagueña para el desplazamiento de alumnos, profesores y monitores escolares.

Además con casi 50 rutas en la pro-vincia, abarca los principales munici-pios de las comarcas más importantes, como la Costa del Sol Occidental, el Valle del Guadalhorce y el Área Metro-politana de Málaga.

Los datos arrojan que casi 5.000 viajeros diarios utilizan sus vehículos, realizando cada día más de 1.800 kiló-metros entre todos los servicios.

En los trayectos diarios y en la pla-nificación de cada uno de los despla-zamientos, la seguridad es el elemento fundamental para garantizar el buen desarrollo del servicio.

Idea y BBVA presentan en Málaga su línea de financiación de 500 millones

La Agencia de Innovación y De-sarrollo de Andalucía, IDEA, y BBVA presentaron el pasado 17 de julio a los empresarios malagueños la línea de financiación de 500 millones de euros lanzada por la entidad finan-ciera, cuyo objetivo es apoyar nue-vos proyectos empresariales.

Estos proyectos a su vez serán avalados por la Agencia IDEA con una línea específica de 125 millones de euros. Durante la presentación, se dieron a conocer las condiciones de esta línea de financiación y se pre-sentó el programa Yo soy Empleo, de la entidad financiera.

La empresa mexicana líder en la in-dustria del entretenimiento en México y Latinoamérica, anunció la adquisición de Yelmo Cines, la segunda cadena de cines más grande de España, con lo que comienza sus planes de expan-sión en Europa.

Con esta adquisición, Cinépolis incrementa su número de panta-llas, pasando de 3,934 a 4,348 salas y operará prácticamente en todas las ciudades de España como Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, Málaga, La Coruña, San-ta Cruz de Tenerife, Alicante, Ovie-do y Gijón.

En palabras de Fernando Évole, nuevo country manager de Cine-polis para España “esta operación permitirá a Yelmo Cines formar parte del mejor operador de cines del mundo lo que nos brindará mu-chas oportunidades para seguir creciendo y desarrollando el nego-cio de exhibición en España”.

Cinépolis adquiere Yelmo Cines y continúa su plan de expansión

El grupo Premo inaugura sus instalaciones de I+D+i en el PTA

PREMo, líder mundial en el diseño, fabricación y co-mercialización de compo-nentes RFID para el merca-do de automoción, inauguró el pasado 22 de julio sus nuevas instalaciones en el Parque Tecnológico de An-dalucía.

Tras la tendencia de las empresas en los últimos años de vender y alquilar las sedes , Premo vuelve al modelo tradicional recupe-rando su antigua fábrica del PTA, que ha sido adecuada para ubicar las instalacio-nes de I+D+i.

Estas incluyen un taller de micro mecánica, labo-ratorios de fiabilidad, de EMI´s, de electrónica, de materiales, así como insta-laciones para validación de antenas para automóvil de-bido a su proceso de inter-nacionalización en China, Marruecos, India, Corea, y ahora Vietnam.

Este proceso culmina la transformación del modelo de negocio de Premo que le ha permitido crecer a tasas del 30% anual y ganar cuo-ta de mercado en los países más importantes como Co-rea del Sur, China, Japón o Estados Unidos sin descui-dar sus mercados tradicio-nales de Alemania y Francia.

Su Consejo de Adminis-tración reconoce, tras un proceso en el que se han invertido cerca de 10 millo-nes de euros en los últimos años, el papel de las institu-ciones públicas de fomento y financiación del I+D+i, en especial la del CDTI, que fue representado por su actual director general Francisco Marín, y las de la Agencia Idea, que estuvo represen-tada por su director general Antonio Galán, así como por el director de la gerencia de Málaga, José Aguilar, han sido muy importantes.

Ubago invierte 30 millones de euros en sus tres plantas de Andalucía

El hospital Quirón Marbella, reconocido en medicina del sueño

El jefe del ser-vicio de Otorri-no la r i ngo log ía de Hospital Qui-rón Marbella, el doctor Carlos O’Connor, ob-tuvo a mediados de agosto el di-ploma de experto en esta especiali-dad por parte del Comité Español de Acreditación en Medicina del Sueño (Ceams), un reconocimien-to que solo po-seen 10 otorrinos en España.

O’Connor, es especialista en cirugía cérvico-facial y otorrino-laringología, y ha sido el primer español en im-partir un curso de instrucción en la Academia Americana de Otorrinolaringo-

logía sobre tra-tamiento de esta patología.

Por otro lado, introdujo en Andalucía la vi-deosomnoen-doscopia para el diagnóstico y tratamiento de los pacientes con apnea.

En los últimos cuatro años, la com-pañía andaluza Ubago Grupo Mare ha invertido un total de 30 millones en sus instalaciones de Andalucía, superando los 650 empleados en sus tres fábricas.

La empresa interproveedora de Mer-cadona, ha destinado 3,6 millones de esta impresionante cifra a la planta de Málaga, donde se encuentra la central de esta compañía, que emplea a 300 personas que procesan anualmente 5.000 toneladas de materia prima.

En sus otras dos plantas en La Línea de la Concepción y Tarifa se invirtieron 6,3 millones y 19 millones respectiva-mente, abordando Ubago un ambicioso proyecto para dar respuesta a su cliente, apostando por la potenciación de crite-rios de eficiencia y competitividad.

Este proyecto y sus cifras cobran es-pecial relevancia, ya que se han registra-do en un periodo en el que la coyuntura económica internacional ha sido espe-cialmente hostil.

El Palacio de Ferias y Con-gresos de Málaga (Fycma) avanza en su estrategia de promoción y comercializa-ción online con una nueva

web dirigida específica-mente a mostrar la oferta de instalaciones y servicios de cara a la captación de eventos organizados por terceros. El usuario puede acceder, bien desde www.mala-gacongresosyeventos.com o desde la propia web institu-cional www.fycma.com, un amplio recorrido y descrip-ción de las instalaciones y servicios del Palacio.

Fycma estrena una web para mostrar su equipamiento para congresos

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Empresasp39

El Hotel Fénix reabre sus puertas

Desde el pasado 1 de junio este mítico hotel situado en pleno co-razón de Torremolinos, ha vuelto a abrir sus puertas.

Con 125 habitaciones y mante-niendo su categoría de cuatro estre-llas superior, el hotel luce completa-mente renovado “dando un giro en calidad, servicios, instalaciones y prestaciones, aspectos que están en continua supervisión y mejora”, según indica su nuevo director Julio García Serón.

La enseña malagueña recibe el Premio a la Ex-celencia Industrial que cada año otorga el IESE y Celsa, y que reconoce la labor de compañías industriales españolas que contribuyen a la competitividad econó-mica.

Mayoral ha sido pre-miada por su fuerte orientación al largo pla-zo, la reinversión cons-tante de los beneficios, la optimización de los sistemas de informa-ción desarrollados in-

ternamente desde el inicio y la renuncia a la financiación bancaria, que le ha hecho desa-rrollar un modelo de negocio robusto ante diferentes fuentes de riesgo.

Esta empresa mitiga el riesgo de producto con una importante pre-sencia del canal multi-marca (85% del nego-cio), el riesgo de cliente con su diversificación en 9.000 clientes, y el riesgo de margen me-diante la variabilización

de costes obtenida en varios frentes como compras, tienda y over-head corporativo.

El premio fue en-tregado el pasado 10 de julio en el IESE por Felip Puig, conseller d’Empresa i ocupa-ció; Francesc Rubiralta, presidente y conseje-ro delegado del Grupo CELSA; y Jordi Canals, director general del IESE, al consejero y di-rector general de Mayo-ral, Manuel Domínguez de la Maza.

Endesa instala en Andalucía el mayor transformador de alta tensión del mundo en tecnología seca

Endesa ha instalado en la sub-estación de Arjona (Sevilla) un transformador en seco encapsula-do al vacío de 31.500. kVA de po-tencia y 72,5 KV de tensión, el de mayor potencia de estas caracte-rísticas tecnológicas instalado en el mundo.

Incrementa notablemente la calidad de suministro eléctrico reduciendo los riesgos inheren-tes de las tecnologías clásicas de aceite como son la carga de fue-go y el riesgo de contaminación medioambiental.

Garum Motor recibe su segundo ‘Chairman´s Award’

Garum Motor recibió el pasado 16 de julio de manos del Consejero Dele-gado de Ford en España, Jesús Alon-so, el premio europeo a la excelencia en la atención al cliente Chairman´s Award, en su edición 2014.

Este galardón instituido por Ford Motor Company, es el premio más im-portante que la marca concede a su Red de Concesionarios oficiales.

Su objetivo es premiar el interés y el esfuerzo de la misma en la obtención de la mayor satisfacción y fidelización del cliente por ello la selección de los ganadores se basa en la opinión de los propios clientes de Ford, quienes, a través de las respuestas y opiniones vertidas en los cuestionarios de satis-facción de la marca, actúan como ju-rado.

La nueva oficina, de-nominada A Larios y situada en el número 10 de la calle Liborio García, fue presentada a principios de sep-tiembre y desarrollará un modelo de relación con sus clientes que fomenta la innovación, la transparencia y la cercanía.

Estas instalaciones da-rán respuesta a los proce-dimientos y necesidades de los clientes actuales y se aproxima al mundo del comercio “retail”, buscando mejorar la ex-periencia de compra del cliente y reforzando el vínculo y la proximidad con los mismos de Ban-ca de Particulares, Banca

Personal y Privada.En palabras del direc-

tor territorial de Caixa-Bank en Andalucía orien-tal, Victorino Lluch, esta apertura supone “una fuerte apuesta de la en-tidad por este territorio y consolida a CaixaBank como un referente en in-novación y en calidad de servicio”.

CaixaBank estrena en la capital un nuevo concepto de oficina

Pasarela Larios Málaga FashionWeek 2015 celebra su quinta edición

La calle Márques de Larios fue el lugar elegido los días 18 y 19 de sep-tiembre para la Pasarela Larios Málaga Fashion Week.

Constó de dos días de desfiles don-de diseñadores y firmas presentaron sus últimas colecciones.

El 18 de septiembre desfilaron los diseños de varios diseñadores como Rafael Urquízar, Gemma Melé, y un largo etcétera haciendo entrega del prestigioso Alfiler de Oro al diseñador malagueño Ángel Palazuelos.

Roche Bobois participa en la Copa del Rey de Vela

Roche Bobois ha patrocinado el Ro-che Bobois Marbella Team, que partici-pó en la regata J80.

De la mano de Luxury Spain, decoró el salón VIP, reservado a altas perso-nalidad como Sus Majestades el Rey y la Reina de España y presidentes de grandes marcas y mecenas de la Copa del Rey como BMW y Mapfre.

A su vez ofreció a los 600 invitados, sombreros y abanicos personalizados con la marca.

Mayoral, mejor fábrica española, según el IESE y Celsa

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Empresasp41

Las enseñas malagueñas ATyges y Aplitop, dedicadas a la fabricación de drones y al diseño y programación de aplicaciones de Topografía e Ingenie-ría Civil respectivamente, lanzan al mercado un producto para la obten-ción de datos obtenidos mediante drones.

Esta nueva herramienta permite poder realizar planos de topografía y restituidos a través de dibujos conti-nuos en 2D y 3D en formato CAD me-diante el empleo de gafas anáglifos, o sistemas activos de visión esteroscó-pica y está incluida dentro del sistema Topodron comercializado por ATyges.

La herramienta será presentada en InTERGEo, la feria internacional refe-rente del sector topográfico, que se celebra del 15 al 17 de Septiembre en Stuttgart (Alemania) y en EXPoDRo-nICA, la feria internacional de drones civiles, que se celebra en Zaragoza del 24 al 25.

Aplitop y Atyges presentan una herramienta para imágenes captadas por drones

Grupo Insur, a través de su parti-cipada IDS Residencial Los Monte-ros, ha adquirido a Sareb dos sola-res de uso residencial plurifamiliar en Marbella, ampliando con ello su presencia y desarrollo en la capital de la Costa del Sol.

Los solares se ubican en la pres-tigiosa urbanización Altos de los Monteros, caracterizada por te-ner una baja densidad de edifica-ción, con gran cantidad de villas. Allí, Grupo Insur va a desarrollar un atractivo proyecto residencial orientado fundamentalmente al mercado internacional cuyo inicio se prevé para 2016.

Grupo Insur adquiere dos solares de uso residencial en Marbella

El Pimpi, abanderado de la Feria de Málaga

El pasado 3 de agosto tuvo lugar una recepción en el Ayuntamiento con el alcalde Francisco de la To-rre y las concejalas Teresa Porras y Gema del Corral, la presidenta de la Asociación Centro Histórico María José Valenzuela y la vice-presidenta Juanibel Vera. En esta recepción se nombraba a la bodega El Pimpi como abande-rado de la feria de Málaga. Por su parte estuvieron presentes, Pepe Cobos y Paco Campos, fundado-res de la Bodega, Elena Cobos, hija de Pepe Cobos, Pablo Gon-zalo gerente y Pepe Melgare, uno de los camareros más veteranos de El Pimpi.

Gibones y orangutanes, en BIOPARC Fuengirola

Estas especies en peligro de ex-tinción por la destrucción de su hábitat participan en los proyec-tos de Conservación ex situ del parque malagueño dentro de sen-dos programa de reproducción, y también Conservación in situ a través de Fundación BIOPARC con la ONG Outrop para la restau-ración del bosque de Sabangau en Borneo.Así BIOPARC Fuengirola se con-vierte en el único parque de An-dalucía donde podemos ver oran-gutanes.

El pasado 15 de ju-lio en el ayuntamiento de Marbella tuvo lu-gar la presentación del proyecto inmobiliario ICon.

Tomás Gasset, socio fundador y Director General de Urbania International, explicó el proyecto en detalle destacando que todas

las fases de ICon, que llevará cuatro años fina-lizar, podrán asumirse de principio a fin debi-do al respaldo financie-ro de un fondo de in-versión norteamericano que dará viabilidad a un proyecto de más de 200 viviendas con una in-versión de 150 millones de euros.

También subrayó la buena marcha en ventas del proyecto ICon, del que ya han vendido un 70% de la primera fase.

El objetivo, según Gasset, es revitalizar la zona este de Marbella creando el destino “East Marbella” como marca de la Marbella más au-téntica y mediterránea.

Urbania International creará 200 villas en Santa Clara Golf con una inversión de 150 millones

La empresa malagueña de marketing digital, Maldon, ha ini-ciado un nuevo proyecto para la migración de los

contenidos web a una nueva plataforma de gestión de contenidos de la filial canadiense de una farmacéutica internacional. Así, afianza y amplía su internalización en la gestión de proyectos, ya que tiene en marcha trabajos en 10 países repartidos entre Europa, Estados Unidos y Canadá.

La exportación internacional de los servicios es una pieza clave dentro de la estrategia de crecimiento de la agencia, ya que más del 50% de la facturación proviene de clientes de fuera de España. En palabras de Carlos Vivas, Director de Marketing Digital, “esta experiencia en otros mercados nos da una visión y capacidad extra para asesorar a empresas españolas a posicionar sus produc-tos y facilitar su internacionalización, mediante el correcto desarrollo de su sitio web y un proyecto de marketing digital específicos para cada país donde desee tener pre-sencia”.

Maldon amplía fronteras con un nuevo proyecto en Canadá

La joven empresa malagueña Conecta Turismo inauguró a principios de agosto oficina en México, un país donde ya tiene clientes además de China, Costa Rica, Dinamarca, Dubai, EEUU, España, y Por-tugal.

Conecta Turismo ha elegido México DF para abrir su primera sede internacional, ya que considera que es el trampolín ideal para extenderse a otros países de Latinoamérica y Estados Uni-dos, mercados donde las tecnologías relacionadas con el comer-cio electrónico del turismo están experimentando una fuerte demanda. Desde allí comercializarán su producto ‘TravelwebSer-vices’, una plataforma avanzada de servicios cloud para agencias de viajes. Este servicio ofrece tres ventajas: un sistema comple-tamente cloud que permite a la agencia “tener una movilidad absoluta”, la garantía de que sus datos se mantendrán seguros y accesibles en la ‘nube’, y la alta especialización de sus herra-mientas, orientadas al sector turístico del que “somos altamente conocedores” explican los socios fundadores, Rafael Ruiz y José Antonio Flores.

Conecta Turismo aterriza en México

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Para quien no conozca este despacho in-ternacional, ¿cuáles son sus magnitudes?onTIER es un despacho Internacional de Abogados con gran experiencia por su recorrido fundacional y que hoy está entre los grandes a nivel nacional, con presencia en catorce países, con más de cuatrocientos profesionales a dispo-sición de las empresas. En España, tiene oficinas en Madrid, Oviedo, Santander y recientemente en Sevilla. Cuenta con alrededor de ciento ochenta profesio-nales.

¿Cuáles son los planes de Ontier en el sur de España con esta reciente aper-tura? El Despacho internacional onTIER ha tomado la firme decisión de apostar por esta tierra y lo materializa con la apertura de su cuarta oficina en el te-rritorio nacional. A nadie escapa de la importancia y relevancia que supone Andalucía en el contexto nacional y su papel transcendental en Iberoamérica. Atenderemos a la empresa andaluza prestándole los servicios profesionales que precisa para su posición dentro y fuera de nuestras fronteras.

EnTREVISTA LUIS MIGUEL MARTÍn RUBIo.SoCIo DIRECToR onTIER AnDALUCÍA

“Hoy España es sin duda el país más atractivo de la Unión Europea para recibir inversiones internacionales”

Profesional del derecho con más de 30 años de experiencia, Martín Rubio es profesor de Derecho Procesal de la Universidad de Sevilla y es socio-director de la firma en Andalucía desde enero de 2015. Ha ocupado destacados puestos en áreas como la hacienda local, seguridad, gestión de activos y responsabilidades en el mundo financiero. Anterior a su incorporación a ONTIER fue responsable del área de negocios de la Firma EY (Ernst & Young) en Andalucía.

¿Qué importancia tiene la Costa del Sol en esta estrategia?La Costa del Sol es un indicativo cru-cial, yo diría que es todo un termóme-tro de la situación de la economía a nivel nacional, considero que las tor-mentas de nuestra economía entran y salen de esta zona geográfica. Por aquí se vieron los primeros indicios de la crisis que nos azota y por esta zona se están empezando a vislumbrar los pri-meros síntomas de su salida.

¿Qué elemento diferenciador aporta la firma Ontier a las empresas anda-luzas?onTIER es un despacho internacional con presencia en catorce países. Es un Despacho en el que el cliente siem-pre se va a encontrar en su casa esté donde esté, aunque se hablen idiomas diferentes. Siempre recalcamos que nuestra filosofía es la de un despa-cho global con alma local, nuestros clientes comprueban que pueden ser atendidos de la misma manera, con los mismos criterios y siempre con la misma sensación y confianza del pri-mer día.

¿Cómo ve el panorama económi-co y empresarial del país en el corto medio plazo?Después de estos intensos años de sufrimiento de la economía, más de siete años de una crisis muy seria que ha provocado mu-chísimo daño, en estos momen-tos la economía española es una de las que tira con más fuerza en el contexto europeo, fruto de re-formas dolorosas pero necesarias que han devuelto la confianza al inversor. hoy España es sin duda el país más atractivo de la Unión Europea para recibir inversiones internacionales. Avalado por la existencia de grandes empresas que son modelo y ejemplo de buen hacer. Se trata de compañías líderes en su sector y modelo en muchos países. Dicho esto queda aún un camino por recorrer con el esfuerzo de todos y que esperemos se con-solide en un futuro próximo en el que el inversor espera una etapa de solvencia, eficiencia y solidez institucional.

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Synergym abre un nuevo centro

El Paseo Marítimo Pablo Ruiz Picas-so fue el lugar elegido el pasado 11 de septiembre para la inauguración en Málaga el quinto gimnasio de la cadena Synergym.

Se trata de un proyecto llevado a cabo por un grupo de inversores británi-cos, que comprende la apertura de 15 gimnasios en toda la provincia de Má-laga en los próximos 3 años con una in-versión mínima de 9 millones de euros.

Cuando se cumple un año de la aper-tura del primer gimnasio en Málaga, ya son cinco los que están en funcio-namiento en toda la provincia y otros tantos cerrados los acuerdos pasa su puesta en marcha en los próximos me-ses.

MC Mutual ingresó 7,9 millones de euros en Málaga, un 5% más

MC MUTUAL, la Mutua Colabora-dora con la Seguridad Social número 1, ingresó en Málaga 7,9 millones de euros procedentes de las cuotas co-bradas de la Seguridad Social, un 5% más que en el ejercicio anterior.

Se incrementaron los trabajadores protegidos en la provincia, que suma-ban 16.000, de los cuales, 2.700 eran autónomos; y prestó servicio también a más de 2.300 empresas.

Los traspasos de farmacias aumentan un 36%

Según un informe elaborado por TSL Consultores en Andalucía, los traspasos de farmacia han pasado en 2014 de 106 a 144 aumentando un 36% con respecto al año anterior.

El número total de oficinas de far-macia existentes en Andalucía es de 3.870, siendo las provincias de Sevilla,

Málaga y Granada las más demanda-das en lo que a traspasos se refiere.

De las 678 oficinas de farmacia actualmente abiertas al público en Málaga, el pasado año 2014 fueron transmitidas 22, de las que 15 corres-pondieron a compraventa y 7 por do-nación o herencia.

Breves

Diego Carrillo & Asociados vuelve a sus oficinas

Desde el mes de septiembre, el despacho Diego Carrillo y Asocia-dos, Economistas y Abogados, se ha reinstalado de nuevo en sus oficinas de la calle Comedias nº 10, dónde presta servicio desde hace más de 40 años, tras una profunda reforma de las mismas.

Han apostado por un despacho moderno y tecnológico para conti-nuar dando el servicio personaliza-do a los clientes en todas las áreas fiscales y jurídicas, adaptado a las exigencias del mercado.

Martínez-Echevarría, Despacho de abogados líder en Andalucía por facturación

Según el ranking de Despachos de España, basado en datos del Regis-tro Mercantil su cifra de facturación se fija en 2014 en los 11.8 millones de euros. Esto supone para Mar-tínez-Echevarría Abogados, avan-zar con paso firme, y consolidarse como una de las firmas de mayor crecimiento de los últimos años, y aumentar valores en variables tan importantes como la facturación ex-terior, la productividad por abogado o el número de letrados y emplea-dos subiendo estos últimos un 4,4% y un 4,8% respectivamente.

Copicentro abre nuevas franquicias en Torre del Mar y Córdoba

Desde que se iniciaran en el mundo de las franquicias no ha parado de abrir nuevas tiendas, con más de 20 centros franquiciados en menos de dos años.

Sus últimas aperturas han sido dos centros, uno en Torre del Mar y otro en Córdoba este verano, consolidándose como líderes a nivel nacional en el sec-tor de artes gráficas.

La bodega Tierras de Mollina, del grupo Dcoop, ha sido galardonada por sus variedades Añejo, Trasañejo y Dulce Natural de Carpe Diem en el XI Concurso Internacional de Vinos Premios Arribe 2015, celebrado en Trabanca (Sa-lamanca). Con estas tres nuevas distinciones, Tierras de Mollina se consolida como la bodega más premiada de la provincia

Tierras de Mollina recibe tres premios

Ambos organismos mantuvieron una re-unión a principios de agosto con empre-sas malagueñas de-dicadas al comercio exterior interesadas en desarrollar su ac-

tividad de importación y exportación desde la instalación por-tuaria. El propósito de dicha reunión era fomentar y facilitar el desarrollo de esta actividad estudiando, de forma conjunta, la situación del tráfico de mercancías en el puerto, el uso poten-cial de la terminal de contenedores y vehículos o la valoración de los costes, la clave en la competitividad presente y futura del recinto portuario en el sector. Este trabajo de investigación, está enmarcado en las actua-ciones del Plan de Acción 2015 de Málagaport para potenciar el tráfico comercial e incentivar la actividad económica en el ámbito portuario.

El Puerto de Málaga y la Cámara de comercio facilitan el tráfico de mercancías

Los hipermer-cados Carre-four ubicados en la Costa del Sol Occidental ampliarán su gama de es-tos productos adheridos a la

marca Sabor a Málaga que ya comercializan en sus centros, impulsando su promoción para una mejor venta.El pasado 3 de septiembre en una visita al Centro Carrefour Mijas del presidente de la Diputación, Elías Bendodo, el al-calde de Mijas, Juan Carlos Maldonado, el presidente de la CEA y de la patronal malagueña, Javier González de Lara, y el diputado de Desarrollo Económico y Productivo, Jacobo Florido, se abordó un futuro convenio de colaboración entre la institución provincial y la empresa con la idea de mejorar las condiciones de puesta en el mercado de los productos Sabor a Málaga, introducir nuevos elementos y trazar una vía eficaz de promoción.

Carrefour en la Costa del Sol amplia la gama de productos Sabor a Málaga

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Con motivo del XI Salón del Vino que celebra Narbona Solís, Narbona Selec-ción convoca la I Edición del Concur-so Gráfico de Diseño de Imagen DNS, otorgando cuatro Premios al mejor diseño de Imagen Corporativa de sus vinos de cuatro regiones vitivinícolas.

El objetivo de la convocatoria es contribuir a la difusión de la importan-cia del diseño para dar un valor añadi-do a una marca.

La participación en el concurso se abrió desde el pasado 22 de Julio, y se cerró 6 de septiembre, justo un mes antes de entregar el premio en XI Salón del Vino Narbona Solís, que se

celebrará en Málaga los días 5-6 de Octubre.

Los diseños ganadores serán las imágenes de los próximos años (míni-mo 2) de los vinos en cuestión, que se-rán presentadas en el XI Salón del Vino & Gastronomía Narbona Solís.

Vino & Diseñadores en el XI Salón del Vino Narbona Solís

La incorporación de nuevos socios en la Sección de Vinos junto a la acti-vación de un Protocolo de Seguimiento de Maduración permitirá incrementar la entrada de varietales, por lo que la cifra alcanzará los 200 millones de kilos de uva, es decir, 1,8 millones de hectolitros aproximadamente, una cifra muy similar a la del pasado año.

Aunque debido a las altas temperatu-ras que se han producido durante la pri-mavera y el verano, se prevé que haya una ligera disminución en la cosecha de vino y mosto.

Este año se están poniendo en marcha nuevas normas de pago de uva por calidad, donde se garantiza un precio mínimo para ciertas variedades, como inicio de un proyecto que en los próximos años esperamos trasladar al 100% de nuestra producción.

El objetivo de esta norma es premiar e incentivar a los viticultores del grupo, más de 8.000 en el centro y sur de Es-paña para acceder a mayores merca-dos, al mayor precio posible y trasladar la mayor rentabilidad a sus socios.

Dcoop-Baco prevé 200 millones de kilos de uva para esta campaña de la vendimia

Wolford inaugura su nueva boutique en Puerto Banús

La firma austriaca Wolford, referente en la calcetería de lujo a nivel mundial, cele-bró el pasado 3 de septiembre el evento de inauguración de su primera tienda pro-pia en Puerto Banús.

Esta nueva boutique ubicada en calle Ribera cuenta con un total de 30 metros cuadrados de espacio diáfano donde predomina el blanco como color principal, y donde la colección Wolford se distribu-ye dividida en función de sus líneas: RTW, Lingerie, Legwear y accesorios. Con esta nueva boutique, son 3 las tiendas propias que posee Wolford en nuestro país, junto con Madrid y Barcelona.

Comic Stores comienza su expansión

La empresa malagueña Comic Stores co-mienza su expansión bajo el modelo de franquicias, abriendo su primer estable-cimiento franquiciado en la localidad de Fuengirola. Su reclamo es ofrecer a sus clientes una mezcla perfecta de comics, manga, literatura de fantasía y ciencia fic-ción, juegos de mesa y cartas, y todo el merchandising relativo a estas temáticas y al mundo del cine.Hay una nueva apertura de franquicia prevista en Carrera de Espinel, (más co-nocida como calle de La Bola) en Ronda lo que confirma los buenos augurios de una franquicia “friki” pero con acento cien por cien malagueño.

El pasado 15 de septiembre con la Colec-ción del Mu-seo Ruso de Málaga como

fondo, la aceleradora de Startups Bolt Acelerator dio el pistoletazo de salida a su cuarto programa de aceleración.12 startups procedentes de todo el mundo serán asesorados durante 12 semanas por los expertos que compo-

nen el equipo Bolt, y trabajarán durante su estancia en Málaga en las instala-ciones habilitadas en el complejo de Tabacalera.El paquete de servicios que ofrece Bolt incluye una serie de acuerdos con grandes marcas como Amazon, Microsoft o Paypal valorados en más de 750.000 euros, y concluye con un encuentro con inversores para la búsqueda de financiación de la startup denominado “Investor Day”.

Bolt acelerator lanza su cuarto programa en Málaga

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Por primera vez Perfil de seis alcaldes que ‘se estrenan’

En la provincia de Málaga existen dieciséis municipios con más de 20.000 habitantes. De ellos, la mitad cambió de equipo de gobierno municipal en las elecciones celebradas el pasado 24 de mayo. Cuando cumplen sus primeros 100 días, Vida Económica charla con seis alcaldes ‘novatos’ pero con las ideas muy claras.

Es martes y, como cada semana desde el mes de junio, el alcalde abre las puer-tas de su despacho a los ciudadanos. Entre peticiones, sugerencias y alguna que otra queja, José Bernal, nos recibe con buen ánimo. “La mayor parte de las veces no puedo resolver inmediata-mente los problemas que plantean los ciudadanos, pero si tengo conocimiento de ello para trabajar en la dirección correcta”, indica.

Pepe Bernal, como prefieren que le llamen, ya quería ser alcalde de Marbe-lla con 16 años cuando, con un grupo de amigos de clase, se involucró en movimientos sociales. Su unión al PSOE le llegó en la veintena. Subraya que su trayectoria política la marca la gente con la que se ha ido encontrando a lo largo de su vida, alguno de los cuales forman parte de su actual equipo.

Ha cogido Marbella, asegura, en un momento de cambio “que hay que apro-vechar”. Entiende que la situación eco-nómica es buena y afirma que “ha habi-do buenos datos respecto a ocupación hotelera”. La prueba de que el verano ha potenciado el consumo es que “hemos recogido un 30% más de residuos que el verano anterior”. Admite sin ambages que el turismo es la prioridad. “Vamos a potenciar otros sectores, pero donde nos vamos a centrar es en hacer mejor todavía lo que ya hacemos bien, y apro-vechar al máximo el principal recurso

que tenemos que es el turístico”. Entre las iniciativas planteadas figura

la composición de una mesa del turismo, con mayoritaria presencia privada en la que se analice y defina la política turísti-ca del municipio, “hasta ahora inexis-tente”. Cree en la innovación turística, donde un ciclista pueda desplazarse del centro de Marbella a Puerto Banús, en un restaurante se utilicen las TIC’s o los vehículos eléctricos se vean por la calle. Asegura que en Marbella queda mucho suelo, pero “hay que gastarlo apostan-do por una construcción sostenible. La demanda que hay en estos momentos por parte de las promotoras son vivien-das de firma de alto poder adquisitivo”, subraya. No tiene miedo a las mociones porque defiende que, el formado por IU y OSP, es un único gobierno y reta a cualquiera “a identificar de qué partido político es cada uno de los integrantes del nuevo equipo. No hicimos un go-bierno de intereses partidistas, sino de coincidencias. Prueba de ello es que hay concejales de un partido con ‘segundos’ de otro”, finaliza.

Encima de la mesa está la ampliación del puerto de La Bajadilla, proyecto que se proponen liderar para que sea pronto una realidad. Este docente, profesor de historia que hizo la tesis sobre Marbella, espera que su mandato sea recordado por haber dado al municipio un nuevo modelo de ciudad.

JOSÉ BERNAL, ALCALDE DE MARBELLA

gobierno en municipios de

más de 20.000 habitantes

también encontramos a Juan

Martín Serón (Alhaurín el

grande) y Encarnación Ana-

ya (Rincón de la Victoria). Sin

embargo, en el primer caso, el

líder de Por Alhaurín el Gran-

de ya ejerció como alcalde

del municipio durante 13

años bajo las siglas del Par-

tido Popular. En el caso de la

socialista Encarnación Anaya

dirigió el Ayuntamiento del

Rincón entre 2009 y 2011.

no pasan ni tres minutos de

conversación cuando en cada

cita las palabras honestidad

y transparencia hacen su pri-

mera aparición. Establecer un

retrato robot de ellos resulta-

ría casi imposible, pero todos

coinciden en que los nuevos

alcaldes tienen en general

“otro estilo”. Comparten, ade-

más de pactos de gobierno, la

ilusión y la cordialidad de los

primeros 100 días y en las dis-

tancias cortas, ganan.

Los hay que han formado go-

bierno con uno, dos y hasta

cinco fuerzas. ¿Inestabilidad?

Prefieren no vivir con la espa-

da de la moción en la cabeza.

A pesar de que en todos los casos

(excepto Alhaurín el Grande) el Parti-

do Popular fue la fuerza política más

votada, la creación de diferentes coa-

liciones de gobierno ha hecho que

el color político de la provincia haya

cambiado de forma significativa. Esta

circunstancia se da especialmente en

la Costa donde se concentran la ma-

yoría de estos grandes municipios.

Para este reportaje, Vida Económica

ha estado con los seis alcaldes de es-

tos municipios populosos que toman

por primera vez el bastón de mando:

José Bernal, Juan Carlos Maldona-

do, Víctor navas, José ortiz, Antonio

Moreno y Rosa Arrabal. Si usted per-

tenece a estos municipios o es una

persona ‘muy leída’ posiblemente les

conozca. Si no es así, apuesto diez a

uno a que no les ‘pone cara’.

La idea de este reportaje es acercar

su perfil más humano, sus inicios en

la actividad política y, por qué no, co-

nocer la realidad de estos municipios

de manos autorizadas.

Siguiendo el criterio de cambio de

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Su perfil es distinto. Es un vete-rano de la política municipal que a sus 65 años ha conocido desde dentro la Junta (fue delegado de Agricultura del 2004 al 2010), la Diputación y el Ayuntamiento de su municipio. Vélez Málaga ha sido una constante, no sólo en su vida personal, sino en la política. No milita en el PSOE hasta el año 85 tras concurrir en sus listas como independiente en las elecciones de 1983, tras las cuales permane-ce como concejal durante cuatro años. Tras un paréntesis en su vida política desarrolla otra etapa como concejal del ayuntamiento veleño del 99 al 2004. Apunta con orgullo que decidió presentarse a la alcaldía con el apoyo de mucha gente y después de un proceso de primarias en el que fue respaldado por la militancia. “Creo que ha sido el único caso en la provincia en la que hemos concurrido dos compa-

ñeros” puntualiza. Inició Ingeniería técnica aero-

náutica y ciencias políticas, pero la actividad diaria hizo que abando-nara los estudios en tercer curso. En su época universitaria, en Ma-drid, fue donde le picó el gusanillo de la política alentado por “los deseos de libertad que tenía la ju-ventud tras mayo del 68”, señala. Además su familia, de tradición sindicalista, fue determinante para comenzar una trayectoria política de más de 40 años.

De los municipios costeros Vélez-Málaga es el menos de-pendiente del turismo, ya que “el principal motor de nuestra economía es el agroalimentario”, apunta Moreno, quien pone en valor el Parque Tecnoalimentario con 78.000 metros de techo desde donde se quiere potenciar la transformación y el valor añadido de esta industria. “Si a esto unimos

ANTONIO MORENO, ALCALDE DE

VÉLEZ-MÁLAGA

De los municipios gobernados en

España por Ciudadanos, Mijas es,

con 84.000 habitantes, el de mayor

población. Su alcalde, Juan Carlos

Maldonado, se inició en la actividad

política en el año 95 afiliándose al

partido socialista en el que perma-

neció durante dos décadas. En 2014,

formando parte de la oposición en

el ayuntamiento mijeño, decide salir

del PSoE abandonando también el

acta de concejal y recala en el mo-

JUAN CARLOS MALDONADO, ALCALDE DE MIJAS

vimiento ciudadano liderado por

Albert Rivera. no obstante, asegura

que los principios que le llevaron a

la política “siguen intactos en esta

nueva etapa”.

Gobierna en Mijas con el apoyo

del Partido Popular, con el que ha

tenido que hacerse a la convivencia

en estos primeros días de relación.

Tras una agitada luna de miel, Mal-

donado asegura centrarse en “aunar

criterios”. De hecho, afirma reunir

en la toma de decisiones al resto de

fuerzas políticas aunque no formen

parte de la coalición de gobierno.

“no tiene sentido obviarlas, no es

mi estilo”, puntualiza.

Economista y empresario –creó

una asesoría profesional en el año

2005- destaca la importancia de la

iniciativa empresarial como motor

de cambio y generadora de empleo.

Así, explica de forma pausada cada

una de las políticas económicas que

llevará a cabo y se detiene especial-

mente en asuntos estancados por la

burocracia como los proyectos de

parques empresariales o los conflic-

tos laborales en los consorcios. En-

tre ellos, alude al CIo Mijas, entidad

que considera indispensable para

seguir siendo un destino competi-

tivo.

Apunta que una de las riquezas de

Mijas es la diversidad de su territo-

rio. no en vano, es, con 150 kilóme-

tros cuadrados, uno de los munici-

pios más extensos de la provincia y

alberga en él posibilidades de costa

e interior. “Queremos poner en va-

lor el terreno municipal de Mijas

para albergar proyectos que gene-

ren empleo y den a Mijas un carác-

ter empresarial al margen del sol y

playa”, señala. La sierra “permite el

desarrollo de turismo activo, sende-

rismo y rural”. Respecto al mercado

residencial, Maldonado pone en va-

lor el activo de campos de golf del

municipio que “han servido de dina-

mizador del sector inmobiliario pero

también son un potente reclamo

deportivo para muchas personas”.

A cerca de otro de los sectores prin-

cipales, el inmobiliario, el regidor

apunta que “lo vamos a tratar como

un sector más y debe ser sostenible

acorde al modelo de ciudad”. Como

proyectos a corto plazo señala por

un lado la apertura este otoño de un

hospital veterinario de referencia a

nivel nacional que aboga por la inno-

vación y por otro trabajar en las po-

sibilidades logísticas del municipio.

En cualquier caso, este mijeño de

adopción (nació en Málaga) y padre

de dos hijos considera prioritario las

propuestas ciudadanas e innegocia-

bles los compromisos que adquirió

en campaña: “Transparencia, parti-

cipación ciudadana, fomento de la

economía y políticas sociales”.

la excelente temporada turística creemos que podemos tener un binomio muy adecuado”, indica. Respecto al sector inmobiliario, Moreno opina que “se han hecho las cosas bien y Vélez tiene mucho suelo con el que podemos tener en el futuro una actividad económica importante”.

¿Y el tranvía? Moreno cree que es un eje vertebrador y un gran activo para el municipio. “Dos empresas están examinado la infraestrutura, después de tres años parado, con la intención de recuperarlo”, incide.

Moreno se muestra optimista cara a los próximos años, en parte porque su municipio está muy volcado en la agroindustria (que representa el 16% del PIB andaluz) y porque el turismo nacional se está aprovechando de la delicada situación de otros destinos. “Nues-tro reto es aprovechar la coyuntura para fidelizar al visitante que nos conoce por primera vez”.

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Nerja es mucho más que Verano azul. Después de 30 años aún sigue conservando la autenticidad turística de la época. No obstante, la alcaldesa ve tiempos de cambios. A Rosa Arrabal, abogada, le ha servido el turno de oficio para conocer de cerca los problemas de los ciudadanos. Hace años se planteó un cambio de aires aunque no pen-saba que estos vientos le llevaran a presidir los plenos junto al Balcón de Europa. Derrocha cercanía y sencillez y asegura que quien manda realmente en el Ayuntamiento son los ciudadanos. Prefiere la calle al despacho pero a veces “no queda más remedio. Si los problemas te llegan a través de escritos es muy impersonal”, apunta. Habla de la feria de Nerja (del 8 al 12 de octubre) con la ilusión de quien prepara una cena en casa. “Desde julio está pre-sentado el programa de festejos para que el turista tenga tiempo de planificar la visita”.

Entre los proyectos a corto plazo señala finalizar la depuradora y el sendero litoral, pero se marca de forma especial la rehabilitación del edifico Giner de los Ríos para uso ciudadano.

A su juicio la temporada turística en Nerja ha sido bastante buena, en la tónica del resto de municipios de la provincia. “Hemos aumentado un 9% el número de visi-tantes. Queremos acabar la estacionalidad y fomentar el turismo de congresos y deportivo”, afirma. Se declara más de Facebook que de Twitter, donde reconoce que ha sido especialmente insistente durante la campaña. Considera que ocho años es un tiempo razonable para liderar una institución pública, pero no para desligarse del compro-miso político. El gimnasio es su asignatura pendiente pero se ha propuesto aprobarla este septiembre, “más que nada por necesidad mental”, subraya. En estos primeros meses pasa “más tiempo en el ayuntamiento que en casa”. Aun así, no perdona de vez en cuando un ‘subastao’ con sus amigos de toda la vida.

autónomo de cada colaborador, además de destacar “el excepcional trabajo de los funcio-narios”.

Es empresario del sector de las nuevas tecnologías y hace cuatro años se involucró en la actividad política a tiempo completo tras permanecer mucho tiempo en la militancia de base. Destaca que un buen alcalde debe gestionar bien pero sobre todo debe escuchar. “Por mucha capacidad de gestión que tengas, si no escuchas y entiendes lo que ocurre en la calle no te sirve de nada”. Entre sus proyectos más recientes figura la creación de un consejo del turismo en el que están implicados un buen número de agentes políticos, sociales y económicos. El objetivo es definir el desarrollo turístico de un municipio con residentes de 170 nacionalidades durante la próxima déca-da. La necesidad de cambio, asegura, “es tan grande que cada día tengo más ganas”. Por lo pronto este año Fitur se queda sin la cena del pescaíto. “Da una imagen antigua del munici-pio”, finaliza.

Años le van a faltar a José Ortiz para desarrollar todos los proyectos que tiene en la cabeza para su municipio. De raíces torremolinenses, el recién nombrado regidor (con el apoyo de todas las fuerzas políticas menos el PP) nació en Madrid hace 53 años pero siempre tuvo claro que volvería a la Costa del Sol. Casado con una finlandesa y padre de tres hijos reconoce que las jornadas de trabajo se han alargado en estos últimos cien días. Como otros homólogos de municipios malagueños apuesta por el turismo como base de la generación de riqueza. No obstante, plantea dos retos en el corto plazo: la aprobación del PGOU y “facilitar la recuperación de la ciudad que conocimos”, apunta. “Queremos revitalizar la activi-dad de ocio y cultura con museos, mercados gastro-nómicos y demás espacios que complementen. No queremos recuperar la ciudad con edificios sino con un nuevo estilo de vida. No olvidemos que Picasso y Dalí se bañaban en las aguas del Bajondillo”, apostilla.

Gobierna con tan sólo siete concejales, número que suple con trabajo y con la confianza en el trabajo

Ingeniero de formación, consultor de profe-sión, músico por afición y asegura que “alcalde por convicción”. Víctor Navas (1974) debutó en la esfera política de la mano del hoy consejero delegado de Turismo Andaluz Javier Carnero cuando éste era, en 2011, líder de la oposición en Benalmádena. Desde siempre ha participado en diversas asociaciones ayudando a colectivos y su paso a la primera línea se fue gestando de forma casi casual. Pese a que mantiene un acuerdo para el gobierno del municipio con cuatro fuerzas políticas (IU, Alternativa por Benalmádena, Ciu-dadanos y Costa del Sol Sí Puede), dice sentirse cómodo, ya que “hubo un acuerdo programático muy concreto”, apunta. Su primer reto es “sacar a Benalmádena de la situación de parálisis que tiene y recuperar todo su esplendor”, comenta, al tiempo que subraya que otros municipios de la Costa como Fuengirola o Torremolinos le han ade-lantado en estos últimos años. En lo económico

prefiere estabilizar presupuesto a iniciar grandes proyectos. Eso sí, el turismo, como primera in-dustria, va a ser el puntal sobre el que se asiente la recuperación de un municipio con un 30% de paro. Le da cierto pudor definirse como político, ya que se considera “un ciudadano más”. Admite que está disfrutando mucho de esta experiencia. “Lo mejor de ser alcalde es que lo que haces es para tu pueblo, pones el corazón para mejorar la vida de tus vecinos. Espero que el día de mañana digan que hemos sido honrados”, señala. Rockero (vo-calista y bajo del grupo Cucaracha Dandí) y padre de dos hijos le recuerda a diario a sus concejales la importancia de la transparencia y la cercanía para recuperar el afecto de la sociedad. Desde hace tiempo sustituye la lectura de novela por los decretos e informes. Eso sí, lo que no abandona es la actividad en las redes sociales donde cita a cualquier ciudadano a debatir a cerca del munici-pio en el que ha crecido.

ROSA ARRABAL,ALCALDESA DE NERJA

JOSÉ ORTIZ, ALCALDE DE TORREMOLINOS

VÍCTOR NAVAS, ALCALDE DE BENALMÁDENA

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Gestión de primeraLAS CUENTAS DE LOS CLUBES DE FÚTBOL

LA TELEVISIÓN CONFORMA EL 60% DE LOS INGRESOS DE UN CLUB

La actividad del fútbol en nuestro país está claramente dominada por Real Ma-drid y FC Barcelona, cuya facturación con-junta representa el 40 por ciento de los clubes de Primera. Sin embargo, nuestra liga sigue a la zaga de la Premier League en términos económicos. En primer lugar, la inglesa es la liga más seguida a nivel mundial, y en segundo, Reino Unido tri-plica nuestros clientes de pago e ingresan por derechos televisivos a nivel interna-cional unos 700 millones de euros frente a los 200 que genera la liga española.

Para un club como el Málaga CF, que disputa la Primera División, el 60 por ciento de su presupuesto lo constituyen los ingresos por derechos de televisión, eso sí, con unas cifras alejadas de las que capitalizan Real Madrid y FC Barcelona, los clubes más potentes de Europa.

DERECHOS AUDIOVISUALES¿Cómo se establecen las cantidades

que percibe cada club por derechos au-diovisuales? En primer término, es la propia Liga de Fútbol Profesional (LFP) la que, como institución representativa, distribuye estos ingresos entre un total de 38 clubes (que incluyen la liga BBVA y Adelante). Sólo la Primera División reci-

birá este año 650 millones de euros por parte de Telefónica quien ha adquirido la explotación de los derechos audiovisua-les. Dicha cuantía puede elevarse consi-derablemente hasta alcanzar los 1.000 millones, según un estudio realizado por Center for Sport Business Management (CSBM) de IESE y Grant Thornton, quienes cuantifican además los desembolsos por resúmenes en abierto y aquellos partidos adjudicados a Televisión Española.

El Málaga CF podría percibir en la tem-porada 2015/16 un 30 por ciento más, lo que significaría unos ingresos que os-cilarían entre 30 y 35 millones. Aun así, muy lejos de los 140-160 que perciben los dos grandes.

¿De qué dependen estos vaivenes? Se-gún el economista Daniel Pastor, entran en juego elementos como “la clasifica-ción durante la última liga, si accedes a puestos europeos (Champions o Europa League), o los denominados pinchazos televisivos”, conocidos en la jerga audio-visual como la frecuencia con que te ven; dicho de otro modo, la audiencia real. Cuando el Málaga CF disputó la Cham-pions en 2013, subraya, “este concepto se multiplicó”.

CLAVES DE uNA BuENA GESTIóNEl Málaga ha iniciado la temporada con

unos 22.000 aficionados, cifra similar a la del pasado año, consolidando así su masa social y con expectativas de crecimiento importantes en el medio plazo. Este es un aspecto determinante en la estructura de ingresos de cualquier club, ya que la par-tida de abonados y venta de entradas es la segunda en importancia tras el concep-to televisivo. Adicionalmente, el número de abonados tiene derivadas muy rele-vantes, ya que en función del mismo los clubes pueden generar más ingresos va-riables por derechos televisivos, mejores acuerdos publicitarios, mayor consumo de productos del club….

teLeVIsIÓNSólo la Primera

División recibirá este año más de 650 millones de

euros por parte de Telefónica

Un club deportivo no deja de ser una empresa más. No obstante, en su día a día conviven elementos ajenos a los negocios como la intensa cobertura mediática o la pasión de la hinchada. Los resultados mandan, pero sería exagerado reducir la buena o mala marcha de un club a los caprichos del balón, ya que intervienen otros aspectos de gestión.

El precipicio para cualquier club se llama ‘2ª División’. Bajar de categoría puede acarrear una merma de hasta un 90 por cien de los ingresos. Cuando sobrevienen las derrotas, la reacción es la huida hacia delante. En esta te-situra, los presidentes se pueden lan-zar a una alocada política de fichajes. Todo en pos de evitar la debacle. Pero el apalancamiento financiero no desa-parece aunque se supere el bache. Ex-pertos consultados por Vida Económi-ca recuerdan que “la deuda se refuerza cuanto más partidos juegue en Prime-ra”. La clave está en aunar economía y gestión; aunque no es fácil ya que el componente emotivo siempre está presente. Los malos resultados atraen inexorablemente a los medios que pre-sionan fuertemente. “En realidad, todo el mundo quiere saber los detalles de los contratos, qué hacen los jugadores, todos, en definitiva, quieren opinar” apunta Pastor.

El equipo de Martiricos ha logrado re-ducir la deuda neta en los tres últimos

Merchandising

Derechos T V

Traspasos

Competición europea

Abonados

140-160 millones de euros

45-50 millones de euros

35-40 millones de euros

Derechos televisivos

Inversión efectuada por el Jeque Al-Thani desde su llegada: 137 millones de euros

Presupuesto del Málaga C.F. 2015/16: 38 millones de euros.

% de ingresos de un club como el Málaga: (de la zona media de la tabla)

60% Derechos de televisión y audiovisuales

30% Abonados y entradas de no socios

10 % Publicidad (estática y dinámica), sponsor y merchandising

Deuda neta 2012: 100 millones de euros. Deuda neta 2015: <15 millones de euros.

El Málaga CF en cifras

Derechos TV: 30-35 millones de euros

años, que ha pasado “de 100 millones a unos exiguos 10 millones gracias a un intenso proceso de reestructura-

ción y ajuste del gasto”, apunta Manuel Novo, director general corporativo del Málaga CF.

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Gestiónp57

Cada equipo ha de abonar una cuota, no muy alta, para sufragar económicamente las actividades de la Liga de Fútbol Profesional. Funciona como una comunidad de propietarios donde la LFP actúa como presidente o administrador del edificio. Con esta contraprestación se pagan, por ejemplo, las sanciones deportivas, los árbitros, los derechos federa-tivos y a los empleados de la institución.

El proyecto de Arraijanal ocupará una superficie de 108.000 metros

cuadrados y supondrá una inversión total

de 14,7 millones que se realizará en tres

etapas

CIUDAD DEPORTIVALa Academia en los terrenos de Arrai-

janal es la gran apuesta del club malaci-tano y el lugar donde se ubicará la nueva ciudad deportiva. Se trata de unos terre-nos junto a la desembocadura del Gua-dalhorce. Este espacio deportivo ocu-pará una superficie de 108.000 metros cuadrados y supondrá una inversión total de 14,7 millones que se realizará en tres etapas. “Este es el gran proyec-to de este club a corto plazo, aparte de un sueño a nivel personal”, comenta Vicente Casado, director general del Málaga CF, quién afirma que “estamos construyendo el Málaga de dentro de 10 y 20 años, aunque en este momen-to la gente no se dé cuenta. Cualquier edificio, por grande que sea, se cimenta desde la base”.

LA VENTA DE juGADORESRepresenta el aspecto más controver-

tido de un club y un terreno pantanoso que puede llevarlo a la bancarrota si no lo contrarresta una gestión razonable. El mayor peligro radica en las numerosas variables en las negociaciones: cláusu-las en los contratos, cesiones por un pe-riodo concreto, fondos de inversión, etc.

“Cuando no se cumplen las cláusulas de rescisión, pierdes dinero”. Otro actor que ha irrumpido en la mesa de juego es el representante, “más interesado en mover al jugador de club en club” para obtener un porcentaje en cada acuerdo. Y la clave de todo eso es “una adecuada gestión”, concluye Daniel Pastor.

Por su parte Vicente Casado desta-ca que “las negociaciones son muy complicadas. A veces intervienen de-masiadas partes y todo se complica. El mercado da más oportunidades de las que parece. El Málaga es un ejemplo, creo que hemos sabido equilibrar com-pras con ventas y mantener un equipo

competitivo”, señala mientras afirma que tras la histórica temporada del Málaga en Champions “hubo que cambiar todo y el club se ha mantenido. Ahora la cuestión es crecer y en eso estamos. A veces te llevas disgustos pero es parte del juego. El aficionado se enfada y nosotros lo en-tendemos, pero tiene que saber que todo, absolutamente todo se hace en beneficio del club. Aquí no hay intereses persona-les. Por eso siempre se dan todos los da-tos porque nuestra gestión es completa-mente transparente”, explica Casado, que como director general lleva personalmen-te las negociaciones.

juGAR EN EuROPAPara José María Arrabal, director de

desarrollo del área de negocios del Má-laga CF, quien fue durante tres años res-ponsable comercial de La Liga en Oriente Medio, “es rentable” jugar cualquier com-petición europea. No sólo en orden a los ingresos derivados de la propia competi-ción, sino por la “mejora de la imagen y la enorme proyección publicitaria”. Dos intangibles que acaban “aumentando el valor comercial de la marca del Club”. De ese modo los máximos gestores pueden invertir en la plantilla del primer equipo

eL sostéN de La propIa LIga

EL CLuB DE NEGOCIOS (MáLAGA BuSINESS CLuB-MBC)Hace ya varios años el Málaga im-

pulsó la creación de un foro empresa-rial llamado ´Málaga Business Club´, el cual nació con el objetivo de servir de plataforma de interacción entre las empresas líderes de nuestra sociedad.

En torno a 30 empresas punteras de nuestro mercado forman parte de dicho club, obteniendo grandes re-tornos gracias a la vinculación a este selecto grupo. Bajo el paraguas del MBC se realizan actividades de tipo corporativo como networkings secto-riales, hospitalidad VIP para clientes Premium y actividades de tipo social y deportivo como campeonatos de pá-

del o un partido de fútbol en el césped de La Rosaleda.

LAS TIENDASMálaga Club de Fútbol ha triplicado

las ventas de su tienda ‘on line’. Hoy representa casi el 10 por ciento de la facturación global del departamento Retail del club.

Según datos de su departamento de Retail, el 10 por ciento de estas com-pras son locales y el 20 por cien pro-ceden del extranjero. Curiosamente, en los últimos tres años ha incremen-tado los ingresos por taquilla virtual cerca de un 40 por cien. Su tienda on-line opera como un escaparate más para los establecimientos físicos.

Son seis los establecimientoscon que operan en la provincia. Además de la tienda de Martiricos (Estadio La Rosaleda), en Málaga cuentan con otros dos puntos de venta en Centro Comercial Vialia y Centro Comercial Larios. Disponen también en Fuen-girola, Torre del Mar y el Centro Co-mercial Rincón (Rincón de la Victo-ria).

Según Olivier Louyot, Responsa-ble de tiendas del club blanquiazul “nuestra vocación es atender los de-seos de los malaguistas, poder ofre-cerles el mejor surtido de productos con el escudo de nuestro club, para que puedan disfrutar de él todos los días”

La publicidad y el Merchandising

eUropa LeagUe Y cHampIoNs.

No sólo es rentable por los ingresos derivados de los propios partidos,

sino por la mejora de la imagen y la

enorme proyección publicitaria

y en valores futuros de cantera que es la única manera de poder mantenerse a ese nivel.

Existe una enorme complejidad en los incentivos por los hitos deportivos dada la gran cantidad de variables que intervienen en este juego multimillona-rio. Aunque no hay que olvidar el deta-lle más importante: todo depende de que la pelota entre en la portería.

A excepción de los dos grandes, la Liga Profesional efectúa un reparto equitativo de cantidades fijas a las que se suman las variables ya descritas. Clu-bes intermedios como el Málaga CF se beneficiarán esta temporada del nuevo Real Decreto que pone más juicio en todo este dislate de asignaciones, y del que el club malacitano era siempre el agraviado. Actualmente, y en términos de volumen, el club blanquiazul se en-cuentra dentro del ‘Top Ten’ de la liga española.

En opinión de Daniel Pastor los ges-tores de un club “deben invertir en una plantilla mayor para poder sobrellevar en condiciones adecuadas liga, copa y partidos europeos; todo en un apreta-do calendario”. Existen incentivos (las denominadas primas) por partidos ga-nados, o por clasificación, incluso “pre-mios por goles”, enumera Pastor. En ocasiones, estas gratificaciones están contempladas en los contratos con el jugador o bien se incluyen cuando se negocian los objetivos globales para la nueva temporada.

LOS ABONADOSLa hinchada que acude cada domingo

aporta un 30 por ciento de los ingresos de un club de Primera, lo que es per-fectamente extrapolable al Málaga CF. Los abonados en la presente tempora-da rondan los 22.000 socios. El perfil ha cambiado mucho en los últimos diez años. Ir al estadio ha dejado de ser un ‘asunto de hombres’ para convertirse en un acontecimiento familiar. A menudo acuden todos los miembros de la uni-dad familiar o bien las parejas, sobrinos, amigos, etc. Sin olvidar el auge recien-te del público femenino que acude sin complejos. Se ha producido un fenóme-no curioso pues visten la elástica en un

porcentaje parecido al de los hombres. Tal ha sido su implicación, que el club respondió diseñando una bufanda es-pecial para ellas.

En este sentido, desde el equipo de desarrollo de negocio del club, se han lanzado en los últimos años varias ini-ciativas como la creación de un abono infantil, la tematización de partidos, programas de acercamiento a la provin-cia y acciones específicas con colecti-vos especiales como el público univer-sitario.

MuNDO EMPRESARIALLa liga española tiene una enorme

proyección internacional, ya que se estima que más de 800 millones de es-pectadores a lo largo del año disfrutan de las retransmisiones de nuestra com-petición. Este gran impacto mediático atrae el interés de marcas que buscan incrementar su notoriedad a través del fútbol.

El Málaga cuenta con el apoyo de un buen número de empresas multinacio-nales y locales, las cuales respaldan al club de Martiricos no sólo mediante inversiones publicitarias, sino también involucrándose en las actividades de la entidad. Entre estas empresas están marcas tan importantes como San Mi-guel, La Caixa, Coca Cola, Benahavis, Clínicas Rincón o Pont Group, quienes ven en el Málaga CF la mejor plataforma para proyectarse y asociarse a valores como el prestigio, el trabajo en equipo y la vocación de servicio a Málaga.

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Gestiónp59

“Nuestros objetivos son seguir en primera, desarrollar la academia y crecer en el número de aficionados”

“La deuda tenía unas cantidades a corto plazo que eran difíciles de manejar y se ha acotado con esta venta de activos”

“El objetivo es que el verano que viene

nuestros chavales ya estén entrenado en la nueva ciudad

deportiva”¿Cómo es la actual situación financie-ra del Málaga CF?La situación financiera está mucho mejor. hoy en día somos de los clu-bes más saneados de la Liga de Fútbol Profesional. Y la deuda que tenemos actualmente es muy asumible y nos permite mirar al futuro de una forma muy positiva.

¿Y por qué motivo se ha vendido a ju-gadores tan emblemáticos?La decisión entendemos que es una decisión dura pero necesaria. El Mála-ga CF hace una gestión de responsabi-lidad y para tener esa estabilidad de la que hablábamos antes era necesaria la venta. Las decisiones que tomamos no son pensando en el ahora sino en el futuro. La deuda tenía unas cantida-des a corto plazo que eran difíciles de manejar y se ha acotado con esa venta de activos. También hay que decir que el equipo se ha reforzado con un total de nueve jugadores. El Málaga lo que busca es estructurar el mejor equipo para conseguir el objetivo prioritario, que es estar en primera división.

A parte de la venta de jugadores ¿De qué depende la viabilidad del club en los próximos años?Quiero dejar muy claro que en absolu-to hay dudas de la viabilidad del club. El club está en un proceso de creci-

miento y poniendo en marcha pro-yectos tan ambiciosos como la cons-trucción de la futura ciudad deportiva, uno de los pilares fundamentales del Málaga club de fútbol. El Málaga tiene que ser un club formador de jugado-res. Estamos buscando tener uno de los mejores equipos de primera di-visión y para ello no podemos acudir al mercado de jugadores porque son precios alejados, pero sí podemos de-sarrollarlos con los valores del Málaga.

¿En qué situación se encuentra la fu-tura academia?nosotros queremos realizar la cons-trucción con carácter inminente y se puede decir que estamos en los trámi-tes burocráticos finales. El objetivo es que el verano que viene nuestros cha-vales ya estén entrenado allí.

Ante estas realidades entiendo que Al thani no querrá vender…La propiedad no tiene ninguna duda de continuar con el Málaga. ni la ha tenido, ni la tendrá. Al Thani es una persona que ama al Málaga, que si-gue y se informa de cada partido. Es un malaguista más y quiere un Málaga más grande.

¿Es interesante para el Málaga jugar competiciones europeas?A efectos financieros, para nosotros no

Conocemos de primera mano la gestión

del Málaga CF con su responsable

financiero. Manuel Novo, director

general corporativo, nos enseña cuida-

dosamente las instalaciones del club.

La profesionalización de departamen-

tos evidencia un cambio en la gestión.

Asegura que las más de 90 personas

que trabajan en el club están compro-

metidas con el proyecto de futuro, que

no es otro que convertir al Málaga CF

en uno de los mejores equipos de la

primera división española. El directivo,

formado en Ernst &Young y Deloitte,

admite que su trabajo es de ‘puertas

para adentro’ pero es consciente de

que, en una empresa tan ‘atípica’ como

ésta, es tan importante lo que se hace

como la forma en la que se comunica.

“El Málaga ha pasado de un modelo de inversión a un modelo de estabilidad

y equilibrio financiero”

MAnUEL noVo, DIRECToR GEnERAL CoRPoRATIVo

DEL MÁLAGA CF

es ahora mismo necesario. Bien es verdad que la competición europea, y más en los últimos años, ayuda en muchos aspectos; y el Málaga CF debe estar en estas com-peticiones. El club, de hecho, forma parte activa de la ECA (European Club Associa-tion), a la que pertenecen los clubes más importantes de Europa.

¿Cómo son las finanzas del Málaga en comparación con otros clubes de prime-ra?El Málaga ha ‘obrado un milagro’, que es pasar de un modelo de inversión a un modelo de estabilidad y equilibrio finan-ciero. Y si es cierto que el Málaga está en el Top Ten de las finanzas del fútbol español.

Por su experiencia como auditor o direc-tivo en otras empresas ¿existen muchas diferencias entre estas y un club de fút-bol? Por un lado, en el club trabajamos con un producto intangible. Estamos íntima-mente relacionados con el sentimiento, las emociones y la pasión. Y por otro, el desarrollo del primer equipo marca el éxito de la gestión de un club. En cuanto a la actividad hay que decir que éste es un sector muy regulado. El Málaga repor-ta distintos informes al Consejo Superior de Deportes, a la Liga de Fútbol Profesio-nal y a UEFA. Además de todos los repor-tes básicos de una empresa normal.

¿Para mantener este proyecto de futu-ro, qué elementos han sido indispensa-bles?Uno de ellos es la inyección económica de la propiedad, que hasta la fecha ha sido de 137 millones, otro, la venta de jugadores y obviamente la participación

en competiciones europeas ha dejado buenos retornos. A esto hay que añadir la cohesión de la propiedad, los juga-dores, el equipo directivo encabezado por Vicente Casado y los profesionales

que trabajan en el club. Y muy espe-cialmente hay que señalar el esfuer-zo que ha desarrollado en los últimos años la afición, que es uno de nuestros principales pilares.

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Sectoresp61

Autónomos En Málaga, más y mejor

1.992 nuevas altas en el RETA en el segundo trimestre de 2015 convierten a Málaga en la provincia andaluza con mayor incremento de trabajadores autónomos en lo que va de año, destacando también en el conjunto de España. Incentivos como la ‘tarifa plana’, el pago único y la reciente rebaja (con condiciones) del IRPF figuran entre los factores que están impulsando un colectivo en el que mujeres y extranjeros tienen mucho que decir…

Si cualquier tiempo pasado sue-le parecer mejor, un rápido vistazo a los datos con los que el RETA cerraba 2007 permiten ser optimistas en lo que a trabajo autónomo en la provin-cia de Málaga se refiere: de los 67.619 personas registradas en diciembre de aquella pre-crisis se ha pasado a los 70.285 inscritos a 30 de junio del pre-sente año. La diferencia en relación al que fue el ejercicio más difícil para este colectivo es abismal: el registro contaba con 61.757 profesionales en 2010, es decir, un 12,1% menos que en estos momentos.

Los motivos que están tras este incremento son diversos. Este ‘más’ autónomos responde a un ‘mejor’ en varios sentidos. En primer lugar, no se puede obviar la mejora de la situación económica en general. Son muchos

los indicadores que lo demuestran, desde el aumento de la confianza en la economía española por parte de consumidores, empresarios e inver-sores a la reactivación de sectores tan importantes como el inmobiliario, el especial impulso que está suponien-do el turismo o un mayor consumo de los hogares. En definitiva, mayor de-manda externa e interna a la que hay que dar respuesta.

Por otro lado, hay que destacar los cambios que se han producido en la estructura de la población activa en la región. Ante el cierre de numerosos negocios y los despidos masivos, se ha ido imponiendo la figura del autó-nomo como impulsor del tejido em-presarial del país –y, por ende, de Má-laga– y como salida al desempleo. “La crisis ha provocado un terremoto en

el mercado de trabajo en España que ha hecho que muchas personas se ha-yan visto abocadas a esta fórmula de emprendimiento por necesidad ante la falta de oportunidades laborales”, señalan desde la Asociación de Profe-sionales y Trabajadores Autónomos de Andalucía (UPTA-Andalucía).

A esto se puede añadir que no pocas empresas han afrontado “las dificulta-des para afrontar los gastos de perso-nal en sus plantillas favoreciendo la contratación de servicios en lugar de personas”. Antonio Peñafiel, miembro del comité organizador del foro Ser Emprendedor, no hace sino apuntar a lo que hoy se puede llamar ‘la era del freelance’, propiciada en buena parte por “el avance de las tecnologías, que permite que puedan realizarse mu-chas más actividades en régimen de

autonomía, flexibilizando el mercado de trabajo”, añaden desde UPTA.

NuEvAS ALtAS, NuEvAS BAJAS… SALDO NEGAtIvO

Los trabajadores por cuenta ajena que se han ido sumando al RETA en estos últimos ejercicios no deben eclipsar un dato muy importante: las bajas. En el periodo que va de 2008 a 2012, calificado por asociacio-nes de autónomos como “el peor para el colectivo”, se han quedado en el camino del emprendimiento hasta 10.500 perso-nas, arrojando un saldo total en negativo de casi 800. “Cierre del crédito, subidas de impuestos, paro y consecuente disminu-ción el consumo…” Demasiado en contra para seguir remando.

Este balance vuelve a sumar impulsado por perfiles profesionales que se suben al carro de la iniciativa individual y que di-

Las actividades que más trabajadores por cuenta propia generan

están íntimamente relacionadas con el turismo. “En Málaga este

tiene mucho peso y ejerce de impulso para sectores afines, tiene un

efecto ‘arrastre’ importante” que influye en áreas afines como “el

comercio, los servicios, la hostelería y la restauración, entre otros”,

apuntan desde UPTA.

Así es como se reparten los autónomos el pastel:

Agricultura: 2.914 - 4,2%

Industria: 2.594 - 3,6%

Construcción: 6.457 - 9,2%

Servicios: 58.320 - 83%

TOTAL: 70.285

Datos: Ministerio de Empleo y Seguridad Social

SECTORES MÁS AUTÓNOMOS

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Sectoresp63

ferencian a la provincia de Málaga dentro de Andalucía e incluso del conjunto del país. Las mujeres son uno de ellos, soportando mejor la crisis económica en la Comunidad que los hombres, manteniendo su presencia de entorno al 33% du-rante el citado periodo, una ten-dencia mucho más alta en el sur que en el resto de España. Y en Málaga esta presencia es aún ma-yor y supone el 36% del conjunto de los autónomos malagueños (y la provincia en la que hay más regis-tradas).

Un indicativo de este emprendi-miento femenino está en Promá-laga, que en los últimos años ha experimentado “un repunte de las consultas por parte de mujeres que están interesadas en establecer-se por cuenta propia, significando el 40% del total de las recibidas anualmente. Estas suelen tener un porcentaje de éxito mayor que las presentadas por hombres”.

Los extranjeros también tienen mucho que decir, y es que el eco-sistema emprendedor malagueño es el que cuenta con mayor núme-ro de autónomos procedentes de otros países (11.378 a 30 de junio de 2015), muy por encima de las otras. De hecho, como acentúan desde UPTA, “cuadriplica la cifra respecto a la provincia que le si-gue en número de inmigrantes que trabajan por cuenta propia”, que es Almería y seguidamente Granada.

Si bien estos son dos de los prin-cipales aspectos diferenciadores en el colectivo de autónomos a día de hoy, el perfil de estos profe-sionales sigue respondiendo al de un hombre, de entre 40 y 54 años –aunque con una importante pre-sencia de los de edades compren-didas entre 25 y 39 años, español, que emprende en el sector servi-cios, sin asalariados a su cargo, con una sola actividad, que cotiza por la base mínima y lleva más de cinco años al frente de su negocio.

Tarifa plana para

autónomos: reducción

temporal de la cuota a

la Seguridad Social para

nuevos autónomos de

50 euros durante los

seis primeros meses de

actividad.

Pago único: capitaliza-

ción del paro. Se abona al

emprendedor la presta-

ción por desempleo que

pudiera corresponderle

Incentivos que impulsan iniciativas

de una sola vez siempre

y cuando vaya destina-

do a crear una actividad

empresarial.

Rebaja de retencio-

nes de IRPF: desde el 1

de julio el tipo aplicable

de retenciones de IRPF

se sitúa en el 15%,

haciéndose extensi-

vo a todos el sistema

previsto para aquellos

profesionales con

rendimientos inferiores

a 15.000 euros al año

que se aplica desde 2014

y al 18% para el resto.

En el caso de los nuevos

autónomos en activi-

dades profesionales, la

retención vuelve al 7%

en el año de inicio de la

actividad y en los dos

siguientes (en los pasa-

dos ejercicios han estado

al 9%).

Estas medidas han sido muy bien

recibidas por colectivos de autóno-

mos como ATA, UPTA o Facemap

(Federación de Autónomos, Comer-

ciantes y Empresarios de Málaga y

Provincia), pero todos siguen recla-

mando mejoras e incentivos no solo

para las nuevas adhesiones, sino tam-

bién para los que ya arrancaron sus

negocios, para la consolidación de los

mismos. Y es que, la otra cara de esta

moneda la ponen hechos como el que

denuncia UPTA: “El Proyecto de Ley

de Presupuestos Generales para 2016

establece una subida del 1% en las ba-

ses mínimas de cotización del RETA.

Eso hace que se pase de 884,40 euros

mensuales a 893,10 euros. Supone

una subida acumulada desde 2013 del

5%, muy por encima del incremento

de las pensiones medias del colectivo”.

Estas, en un buen número de casos,

se sitúa entre los “12.000 y los 15.000

euros”. Ser mileurista para ellos queda

lejos.

La lista de deberes que tiene el

Gobierno encima de la mesa es larga.

Los autónomos lo tienen claro: ade-

cuar las cotizaciones a los ingresos

netos, empezar a cotizar desde el día

del alta real, aplazamientos y quitas

en intereses en créditos, menos car-

gas y trámites burocráticos, permitir

la cotización a tiempo parcial, rebajar

el IVA y extender la tarifa plana al

resto de los profesionales por cuenta

propia. ¿Pasarán el examen para ga-

nar puntos de cara a las Elecciones?

Hay un tercer punto que es vital para que el RETA crezca: los incentivos,

ayudas y mejoras fiscales.

n354.294 n67.619

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015(2ºtrimestre)

n343.444 n65.798 n329.532

n63.330 n323.513 n61.757

n321.336 n62.173

n317.196n62.534

n324.329 n65.040

n333.219 n67.949

n341.434 n70.285

Evolución de Autónomos en Málaga(n) y Andalucía(n)Fuente: Ministerio de Empleo y Seguridad Social

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Sectoresp65

La voz del autónomo

Carmen Berzosa. psicóloga infantil

“La cuota a la Seguridad Social debería tener en cuenta los inicios, en los que apenas hay ingresos, y las retenciones deberían ser según facturación. Respecto a la tarifa plana, es muy excluyente. Yo he emprendido en varias ocasiones y por eso no puedo beneficiarme”.

Antonio Domínguez, arquitecto técnico

“Nuestras ventajas son li-

bertad de horarios y conciliar vida personal y profesio-nal, pero se pagan muy caras. La cuota a la SS es excesiva y no se tiene en cuenta cuando apenas se factura. Existe además, desde Ha-cienda, una dura persecución hacia los pequeños autónomos, con ins-pecciones constantes”.

Juan Fº Sánchez, taxista

“Desde que empecé a traba-jar en el taxi no hemos tenido año en el que no haya su-bido la base de cotización. Nuestro sector se ve acorralado por trabas que nos impiden crecer mínima-mente, como sucede con la contra-tación, que se frena. Dependemos del Ayuntamiento para estas y otras cosas.”

Los denominados coloquialmente autónomos comenzaron el año con la entrada en vigor de la denomina-da Reforma Fiscal, destacando:

- Una nueva definición para la ac-tividad de arrendamiento de inmue-bles. Hasta ahora se exigía disponer de un local destinado exclusivamen-te para la gestión de la actividad y un empleado con contrato a jornada completa. Se ha eliminado el requi-sito del local.

- La deducción de gastos de difícil justificación se reduce del 5% del rendimiento neto a 2.000 € anuales.

- Para los rendimientos irregula-res, aquellos generados en más de un ejercicio fiscal, se establece un lí-mite de 300.000 € sobre la cantidad a aplicar la reducción y se disminuye el porcentaje del 40 % al 30%.

- Se reduce el importe de la cifra de negocios para el conjunto de ac-tividades de 600.000 € a 500.000 € en el ejercicio inmediatamente anterior para aplicar la modalidad de determinación del rendimiento, método de estimación directa sim-plificada.

- Ha desaparecido el límite de 4.500 € anuales para la deducción de las cantidades abonadas a mu-tualidades cuando actúen como alternativa al Régimen Especial de Trabajadores Autónomos.

- Los socios de entidades mer-cantiles que desarrollen una activi-dad renumerada para su sociedad, esto es, los socios trabajadores de sociedades profesionales, han de emitir una factura. Este punto daría para un monográfico y no ha esta-do exento de una gran polémica e incertidumbre. Recordemos que la Reforma Fiscal trató de poner paz en estas situaciones y ha precisado de Notas aclaratorias por parte de la

A.E.A.T., prueba de lo bien que legis-lamos.

También desde principios de año la retención de profesionales quedó en el 19 % (hasta 31-12-14 era del 21%) y a partir del 12 de julio que-dó fijada en el 15%. Es interesante recordar que para las actividades de nuevo inicio, tanto en el año de su comienzo como en los dos ejercicios fiscales siguientes la retención es del 7% (hasta el 12 julio era del 9%).

La reciente aprobación por parte del Senado de la Ley para el fomento del trabajo autónomo y la economía social e impulsar el emprendimiento traerá las siguientes novedades:

- La denominada tarifa plana que-da fijada en 50€ durante los prime-ros seis meses y pudiendo contratar a otros trabajadores.

- Las autónomos y con indepen-dencia de su edad podrán compati-bilizar durante 27 días la prestación por desempleo con el alta en el régi-men de autónomos (RETA).

- Los mayores de 30 años pueden capitalizar el pago único por desem-pleo, la prestación completa (actual-mente hay un límite del 60%).

- Los autónomos que cesen en su actividad tendrán hasta cinco años para reanudar la prestación por des-empleo. El plazo para ello es desde el alta. Hasta ahora estaba limitada a los menores de 30 años.

Resulta necesario aprovechar la oportunidad brindada por Vida Económica, para recordar a nues-tras instituciones la importancia en nuestra economía de nuestros autó-nomos (PYMES pequeñas y medias) y flexibilizar los trámites para el es-tablecimiento de actividades econó-micas.

José María MuñozEconomista-Abogado

Asesor Fiscal>>

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opinión

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opinión

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Antonio Pedraza Alba

Presidente de la Comisión Financiera del Consejo General del Colegios de Economistas, de ESESA y de la Fundación Manuel Alcantara

Parece lejana, la recientemente conmemora-da, 15 de septiembre, aquella famosa quiebra del banco estadounidense Lehman Brothers del 2008, que estuvo en las raíces de la crisis después padecida y de la que ha duras penas comenzamos a salir. A raíz de ello vivimos una aversión al ries-go por parte de inversores suficientemente casti-gados que habían sufrido en su patrimonio serias pérdidas, en la mayoría de los casos nunca resarci-das. Fenómeno, al que como sabemos en absoluto fue ajeno nuestro país, donde los damnificados constituyen aun multitud.

no viene mal en este aniversario, recordar este reciente crash que tanto ha hecho recordar al pa-radigmático y tan referido del 1929 en EEUU y, ello, porque en las circunstancias actuales con ti-pos interés bajo mínimos, cuando solo han trascu-rrido siete años del inicio de aquellos sustos, po-demos estar volviendo a las mismas. La memoria no deja de ser frágil y si a ello añadimos la inca-pacidad con las condiciones actuales que ofrece el mercado de rentabilizar los ahorros (hasta des-terrar la idea tradicional de “vivir de ellos”) nos encontramos con un sentimiento generalizado de asumir riego si se quiere al menos mantener el ni-vel adquisitivo de aquellos.

Aunque tampoco debemos olvidar que con in-flación negativa (en nuestro país el -0,4 es el ul-timo dato conocido), la retribución aunque baja que ofrecen los depósitos, son activos conside-rados sin riesgo, entrañan una rentabilidad real positiva superior a la nominal con la que se es-tán retribuyendo estos depósitos. Pero, lo cierto es que, el ahorrador, el inversor, acostumbrados a los intereses de un pasado no tan lejano, no pa-recen conformarse con ello y pretende siempre ese plus adicional con el que considera compen-sadas a su criterio las posiciones que mantiene. No es algo baladí, no se suele reflexionar sobre el escenario circundante, con el hecho de no perder poder adquisitivo en un clima de excedentes de

liquidez impulsada por los bancos centrales que está tumbando la rentabilidad de todos los acti-vos (un tercio de la deuda pública de la eurozona cotiza con rentabilidades negativas), pero además de los precios en general y de coste de la vida. Pesa más el pasado, donde se recuerdan intere-ses de dos dígitos, olvidando, eso sí, aquella alta inflación a la que solíamos estar acostumbrado y que erosionaba seriamente las retribuciones en términos reales.

Ello está haciendo que los inversores tengan serias dificultades para encontrar activos que ofrezcan ese plus de rentabilidad, lo que hace que estén perdiendo el miedo y elevando el riesgo en sus carteras. Si en la época del crash se pusieron de moda los mal recordados créditos subprime, conduits, los SIV o vehículos estructurados de in-versión que representaron el paradigma de la in-geniería financiera. Ahora no se trata tampoco del boom que se produce en el segmento de bonos high yield o de alto riesgo que están lanzando las empresas de medio mundo, o de los híbridos con los que muchas compañías vienen financiando sus compras, ni de los famosos CoCos que están vendiendo los bancos para reforzar el capital, sino de estructurados que surgen del balancee de las entidades como surgía en el pasado.

Por eso hay que andar con cuidado, está situa-ción del mercado está haciendo perder la aver-sión al riego, condicionando de algún modo las pautas y conductas de los inversores. De nuevo la moda de la nueva ingeniería viene de EEUU, allí fue incluso un banco español que opera en aquel mercado el que colocó el pasado marzo una emisión de bonos garantizados con prestamos para la adquisición de coches. Lo que se conoce en aquel argot como “auto loans subprime”, evi-dentemente con más riesgo que aquellas famosas subrime cuyo subyacente al menos eran hipote-cas sobre viviendas. También Goldman Sachsha comenzado a lanzar CDo sintéticos que cuentan

TIPOS DE INTERÉS EN MÍNIMOS HISTÓRICOS“El riesgo de que reaparezca la ingeniería financiera”

con la garantía de derivados de cré-dito, tristemente conocidos como “crédito default swaps” tan de mal recuerdo en el inicio de la crisis. Pero también de nuevo los conduit (vehículos creados por los bancos para comprar activos a largo plazo financiándolo a corto) hacen acto de presencia.

Allí, en EEUU, comenzó la crisis y, también como vemos siguen con los inventos financieros, con la “neoin-genieria” como podríamos llamarla ahora. Pero aquí en nuestras latitu-des: la tentación, el mimetismo, el seguimiento habitual de lo que en la cocina americana se condimen-ta, no nos debe dejar de preocupar y mantener alertas. De hecho, co-mienzan a proliferar en nuestro en-torno patrio los depósitos combina-dos que obligan a invertir una parte de la inversión en un fondo, en una cesta acciones o de también de fon-dos. De forma que de la mitad del depósito se ofrece una rentabilidad fija (en algunos casos se acerca al 2%) y la otra mitad en los produc-tos comentados, que suelen ser de la propia cartera del banco que emi-te el combinado o de aquellos que suele comercializar. En todo caso, la objetividad en la selección de la mezcla, ausente.

De nuevo pues, el ingenio (suele darse en extrema abundancia en el sector financiero) que hace acto de presencia cuando la rentabilidad de los depósitos aparece mutilada. Sur-ge como por arte de magia, cuando la situación es propicia, cuando la debilidad del ahorrador le baja las defensas. El consejo, la clave ahora: exigir a nuestros bancos la mayor seriedad y transparencia. Dar a co-nocer debidamente y en este senti-do las tripas del producto para que los inversores entiendan lo que se les vende y sepan como actuar. Qué no ocurra aquello de “tropezar dos veces con la misma piedra”, enton-ces es que no escarmentamos.

La instrucción de 1 de julio de 2015, de la Dirección General de los Registros y del Notariado, pu-blicada el pasado 8 de julio de 2015 en el BOE, establece una se-rie de novedades en cuanto al nue-vo procedimiento de legalización de libros telemáticos:

En la norma quinta se establece que aquellos libros que están lega-lizados en blanco (actas, registro de socios, acciones nominativas u otra índole), y que aún contengan hojas en blanco suficientes para su cumplimentación, podrán legalizar los asientos relativos al ejercicio posterior al 29 de septiembre de 2013 y hasta el 31 de diciembre de 2014 en el libro físico sin ne-cesidad de presentarlo telemática-mente.

No obstante, nuestra recomen-dación es:

1. En los libros antes referidos que aun contengan hojas en blan-co: seguir manteniéndolos y com-pletándolos con los datos hasta 31 de diciembre de 2014.

2. Respecto de los actos del ejer-cicio 2015 y siguientes: habrá que elaborar las actas y las hojas con las modificaciones de socios y ac-ciones y conservarlas.

3. Proceder a su presentación te-lemática de los archivos (pdf, word o Excel) relativos a los documentos anteriores en el plazo del 1 al 30 de abril del 2016 y posteriores, se-gún el procedimiento descrito en el post: http://www.emede-asociados.com/blog/procedimiento-legaliza-cion-libros-telematicos-2015/

novedades en el procedimiento de legalización de libros telemáticos de las sociedades mercantiles y recomendaciones

Juan Manuel Toro FernándezSocio de Emede y Asociados

Asesores Tributarios, SLP

Ahora bien, podemos encontrarnos con otras casuísticas:

1. Que no queden hojas en blanco para cumplimentar en los referidos li-bros: en este caso habría que seguir el procedimiento transmitiendo un libro con la certificación de la diligencia de cierre del libro físico + las actas del ejercicio 2014 (o modificaciones en el libro registro de socios o del resto de libros si existieran).

2. Que el libro físico se haya extra-viado: por lo que habría que elaborar un acta de manifestaciones ante nota-rio indicando que el libro físico se ha extraviado (en caso de sustracción, de-nuncia policial) y proceder al envío te-lemático en pdf del acta notarial junto con las actas del ejercicio correspon-diente (dependerá de la fecha en que se haya extraviado el libro). En el caso del libro de socios se presentará dicha acta notarial + las modificaciones que hayan surgido solo en aquél ejercicio en el que se hayan producido, si no hay modificaciones no es necesario presentar el acta notarial por pérdida.

3. Si no existe libro físico legaliza-do: habrá que legalizar el correspon-diente libro a origen y hasta 31 de diciembre del ejercicio correspondien-te a legalizar en los formatos arriba mencionados junto con la aportación de una certificación firmada por el re-presentante donde ratifique la legali-zación de dichos actos no transcritos en su día y cuya legalización se soli-cita ahora.

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Apuntes

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Muchos ciudadanos ven altera-da su vida normal y destrozados su prestigio y buen crédito personal al aparecer su nombre o imagen en una noticia sobre una operación policial, arresto, etc. Es la llamada condena del telediario. Una vez que esa imagen o noticia trascienden, impregna la mente de los receptores con una imprimación casi indeleble.

El trabajo del buen abogado, ar-mado sólo de su conocimiento, ex-periencia y ética se encuentra con una nueva tarea: desactivar esa con-dena invisible, devolver al ciudada-no su imagen tal cual era, en plena aplicación de la Justicia, ganando su caso.

Recientemente el tristemente fa-moso Caso Malaya me ha dado la oportunidad de ocuparme del caso de un alto ejecutivo que fue arres-tado, retenido el máximo del tiempo legal, vio su nombre e imagen en noticias de prensa que lo asociaban directamente con la comisión de de-litos de cohecho y prevaricación “se-gún informa la Policía” “por infor-maciones facilitadas por la Guardia Civil” y similares.

Mª de Fátima Cortés Leotte.Cortés & Martín-Almendro Abogados.

La condena del telediario: Caso Malaya deferias...ANDALuCÍA

SIMED- XI SALÓN INMOBILIARIO DEL MEDItERRÁNEOPalacio de Ferias y Congresos de MálagaFecha: 23-25 octubreUn evento dedicado al 100% a las ventas y oportunidades del sector inmobiliario en Málaga.www.simedmalaga.com

SER EMPRENDEDOR-4º FORO DE AutOEMPLEOPalacio de Ferias y Congresos de MálagaFecha: 28 octubreEl único Salón que reúne a todos los implicados en el emprendimiento para favorecer el desarrollo empresarial.www.emprendedor.malaga.eu

XI CONGRESO DE LA ABOGACÍA MALAGuEÑAPalacio de Congresos Adolfo Suárez de MarbellaFecha:15-16 octubreEl congreso abordará todas las materias del Derecho desde el ámbito de la actualidad.www.11congresojuridicoicamalaga.es

NACIONAL

ANuGA 2015 Lugar: Cologne Exhibition CentreFecha: 10-14 octubreUna excelente ocasión para todas las empresas de alimentación y bebidas, ya que se darán cita minoristas y mayoristas de comercio de alimentos.www.anuga.com

WORLD tRAvEL MARKEtLugar: Excel LondresFecha: 2-5 noviembreLa mayor feria de turismo internacional de Europa.www.wtmlondon.com

INtERNACIONAL

Para comunicar la celebración de Ferias, Congresos y Jornadas profesionales envíe la información a:

redaccion@vidaeconomica.com

BARCELONABARCELONA MEEtING POINtLugar: Pabellón 8 Fira BarcelonaFecha: 21-25 octubreLa 19ª edición del Meeting Point Barcelona el mayor salón inmobiliario nacional ofrecerá una gran variedad de ideas.www.bmpsa.com

MADRIDLIBERLugar: Pabellón 14.1 IfemaFecha: 7-9 octubreEl Salón, promovido por la Federación del Gremio de Editores de España, ofrecerá oportunidades de negocio a las principales empresas editoriales.www.ifema.es

MADRID FRuIt AttRACtIONLugar: Pabellones 7-10 IfemaFecha: 28-30 octubreLa mayor feria del sector hortofrutícola en España.www.ifema.es

Mi cliente había sido grabado en conver-saciones con los que finalmente han sido condenados, quienes amenazaban con obstruir concesiones a las que su empresa tenía legítimo derecho para concursar, exi-giéndole el pago de fuertes sumas y pro-metiéndole la seguridad del otorgamiento de la concesión. Estas llamadas siempre fueron a instancias de los funcionarios.

Mi cliente daba largas, asesorándose sobre la mejor forma de denunciar estos hechos. Nunca dio, ni remotamente, espe-ranzas de acceder al chantaje ni, mucho menos y naturalmente, realizó actividad alguna, entregó cantidad cualesquiera, etc.

Fueron unas duras semanas de incerti-dumbres y miedos. De pronto, todo explo-tó un día a las siete de la mañana con su arresto y la catarata de noticias. Una si-tuación abrupta, inexplicable a su familia, compañeros de empresa, amigos y cono-cidos.

El final ha sido feliz, esto es, absolutorio a raíz de la Sentencia dictada por nuestro

Mas Alto Tribunal; pero me queda el regus-to un tanto amargo de que nada podrá de-volver el 100% de su tranquilidad a esta persona maltratada por un error de inter-pretación, una noticia y la bola de nieve que le sigue, imparable.

Por ello los ciudadanos y los encargados de la defensa de sus intereses debemos es-tar vigilantes respecto del uso inadecuado o precipitado de este tipo de informa-ciones; y los medios han de contenerse y facilitar toda la información que en una sociedad transparente y democrática son de recibo: el caso, los hechos conocidos, cuantías, lugares, incluso la orientación de las investigaciones, pero en cuanto se pueda hablar de personas, han de extre-mar la recta comprensión del principio de presunción de inocencia, que ha de defen-derse

Esta es nuestra tarea: defender la correc-ta aplicación del Derecho con mayúsculas y los derechos individuales con conoci-miento, experiencia y ética.

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Apuntesp71

Una Mirada a Dinamarca

w Idioma oficial: Danés

w Moneda oficial: Corona danesa (DKK) 1 euros = 7,45 DKK

w Sueldo medio (mensual): 3.700 euros

w Tasa de desempleo: 6,3%

w Precio del transporte público (1 viaje): Metro CPH 24-108 DKK

w Jornada laboral (en horas): 37 h/semana, 5-6 semanas de vacaciones anuales

w PIB tasa de crecimiento en 2014: 1,8%

w Precio de alimentos básicos: Leche 1L 7,28 DKKPan (500 grs.) 19,44 DKKManzanas (1Kgr) 18,32 DKKCerveza 50,00 DKKCafé (1 kg) 58,00 DKKEntrada cine 92,00 DKK

Alquiler 12.000 DKK/mesInternet/ADSL 233 DKKMenú del día 150 DKK

w Compañías que vuelan desde Málaga al país: Vueling, Iberia, British Airways, Norwegian, SAS

En términos de población danesa residente fuera de Dinamarca, nuestro consulado es

uno de los mayores del mundo

Marisa MorenoCónsul honoraria de Dinamarca en Málaga, Cádiz, Granada y Jaén

lo que explica su grado de apertura y la excelente evolución de su sector exterior. En este contexto de economía abierta, el papel de España es todavía limitado, aun-que creciente, en relación con otros paí-ses de nuestro entorno.

¿Y Málaga en particular? ¿Hay mu-cha población danesa en la Costa?En términos de población danesa residen-te fuera de Dinamarca, nuestro consula-do es uno de las mayores del mundo y la mayoría de estos residentes están afinca-dos en la costa de Málaga. Las cifras que manejamos están en torno a los 30.000 residentes inscritos; y a este dato hay que añadir la población flotante, visitantes es-tacionales y turistas daneses.

¿Cuál es la función del consulado que usted representa?La funciones consulares están reguladas por la Convención de Viena de 1963 y supone la representación y protección de los intereses de Dinamarca y de los dane-ses en España. Procuramos el fomento del desarrollo de las relaciones comer-ciales, culturales y científicas y prestamos ayuda y asistencia a los daneses que se encuentran en situaciones de vulnera-bilidad, realizamos comunicaciones de decisiones judiciales, así como el diligen-ciado de comisiones rogatorias de auxilio judicial internacional. Evidentemente, la mayor carga de trabajo de la oficina consular supone la expedición de pasa-portes, visados o documentos de viaje y las comunicaciones de fallecimientos y en su caso, nacimientos. Para todo el trabajo burocrático contamos con dos personas en plantilla, que nos son de inestimable ayuda, Susan Kristen y Louise Sorensen.

¿Cuáles son los sectores más repre-sentativos de Dinamarca?En España se encuentran radicadas unas 200 empresas danesas, no obstante, y aunque las estadísticas de inversiones captan con dificultad estos flujos, la im-portante presencia de algunas empresas danesas grandes y medianas en el mer-cado español (Maersk tiene una de las mayores bases de contenedores en Alge-ciras, Vestas varios centros de producción de partes de autogeneradores, ISS Facility Services ha adquirido varias empresas es-pañolas en los últimos años, Bestseller en el sector textil, etc.) parecen indicar que las inversiones danesas en España son importantes y, sobre todo, distribuidas en diversos sectores.Las inversiones españolas en Dinamarca son notablemente inferiores, aunque en los últimos años hay un proceso lento pero estable de establecimiento de em-presas españolas mediante la adquisición de empresas ya constituidas o el estable-cimiento de filiales.

Para las empresas andaluzas ¿Qué oportunidades comerciales existen en Dinamarca?Como no podía ser de otra forma, el tu-rismo se coloca al frente de la actividad y la proyección económica de nuestra zona. En el 2014, más de un millón de ciudada-nos daneses visitó España. El número de turistas españoles que visitan Dinamarca es claramente inferior, aunque también creciente. Desde mi punto de vista la atracción de daneses hacia un destino en Málaga de turismo de salud, belleza y bienestar, la mayor y mejor comercialización de los productos de alimentación orgánica y

ecológica así como de la industria cos-mética natural, la industria vinícola y el turismo residencial de invierno son sec-tores que tienen el éxito prácticamente asegurado a muy corto plazo dentro del mercado interno danés, por supuesto sin olvidar la exportación de tecnología de las llamadas energías limpias. Dinamarca ha abanderado la transición de lo que se ha dado en llamar “green growth economy”, esto es, el crecimiento de la economía verde.

¿Cómo surge la posibilidad de po-nerse al frente al consulado de Dina-marca en Málaga?Surge totalmente por casualidad. Yo ha-bía tenido contacto a nivel personal y profesional con Dinamarca y siempre ha-bía sido un país al que admiraba y respe-taba. Cuando tuve conocimiento de que la anterior cónsul, Mona Davidsen, tenía intención de jubilarse, presenté mi candi-datura en la Embajada de Dinamarca en Madrid, tras varias entrevistas y reunio-nes fui elegida para ser parte de la terna propuesta por la Embajada ante el Minis-terio de Asuntos Exteriores danés y final-mente fui elegida como la persona idónea para ejercer el cargo de cónsul.

Por comenzar con consideraciones generales ¿Qué puede contarnos sobre Dinamarca como país?Dinamarca, sin contar con las Islas Feroes y Groen-landia, con sus 43.000 Km2 resulta un país peque-ño, sin embargo, si la comparación se realiza desde otros parámetros, sin duda más interesantes, es unos de los países más “grandes” del mundo. Es ha-bitual que en los rankings internacionales Dinamar-ca sea reconocida por su equilibrio e igualdad social, su transparencia política, sus casi nulos niveles de corrupción administrativa, su alto nivel salarial y su baja tasa de desempleo. Dinamarca es uno de los países del mundo con mayor tradición democrática y estabilidad política y económica. El consenso políti-co es una de sus señas de identidad pues desde 1909 ningún partido político ha obtenido mayoría abso-luta lo que ha conducido a que sus legislaturas se caractericen por el compromiso entre los partidos.

¿Cómo son las relaciones económicas y em-presariales entre Dinamarca y España? Actualmente solo aproximadamente un 1,6% de las ventas danesas al exterior se dirigen a España. En el caso de las importaciones, España ocupa el deci-motercer lugar con una cuota de mercado del 1,3% aproximadamente, por lo que es evidente que tene-mos que incitar a las empresas danesas y españolas a explorar sus respectivas posibilidades de intercam-bios comerciales. Dinamarca es un país con una im-portante e histórica vocación comercial y logística,

Cuando supo que su antecesora en el cargo, Mona Davidsen, se jubilaba no dudó en proponer su candidatura en la Embajada danesa en Madrid. Marisa Moreno, abogada y especialista en derecho internacional, mercantil y civil, asume desde hace unos meses el consulado con ilusión y responsabilidad, ya que Dinamarca es un país que asegura admirar y respetar desde hace años.

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Vivir más

Nuevo Espace, Innovación Renault sobre ruedas

El nuevo ESPACE, recoge la tradición de innovación de Re-nault que ha seducido a más de 1.250.000 clientes, y revoluciona el mercado con un crossover innovador y elegante, que aúna las mejores virtudes de un mono-volumen, una berlina y un S.U.V. Nuevo ESPACE ofrece un novedoso universo de emociones, protagoni-zado por el sistema Multi-Sense®, un innovador dispositivo que se adapta al estado de ánimo del conductor así como a las situacio-nes de conducción.

Este dispositivo permite gestionar, a través del sistema multimedia conectado R Link 2, la amortiguación pilotada, la asis-tencia de la dirección, la respuesta del motor o las leyes de paso de la caja de velocidades EDC, así como el ambiente luminoso del interior del habitáculo, la sonoridad del motor y un sinfín de parámetros en función de los gustos del con-ductor.

Nuevo ESPACE también ofrece una experiencia de conducción con el uso de materiales refinados en las tapicerías y guarnecidos propios de gama alta.

En términos de seguridad, Nuevo ESPACE añade, a una amplia lista de equipamientos de seguridad activa y pasiva, numerosas innovaciones de seguridad preventiva que persi-guen limitar o solventar eventuales distracciones del conductor, tales como el regulador de velocidad adaptativo, la frenada de emergen-cia asistida, la alerta de distancia de seguridad, el aviso de ángulos muertos o el “Head Up Display”, entre otros.

La gama comercializada en España se sitúa en torno a 3 mo-torizaciones potentes y eficaces de 200cv gasolina, 130 diésel y 160 cv Twin Turbo diésel, ésta última presentando un consumo mixto de 4,6l. Ambas motoriza-ciones diésel no reba-

san el límite de 120g/km de emi-siones de CO2, lo que les asegura la exención completa del impuesto de matriculación en España.

Con un precio de arranque en España de 29.350 euros para la versión Life Energy dCi 130cv, la gama ESPACE ya está disponible en los concesionarios ROMBOSOL de Fuengirola, Marbella y Estepona. (www.rombosol.com)

La gestión financiera de la empresa

Las finanzas combinan cuatro elementos principales: las técnicas y principios financieros básicos gestados por la amplia experiencia empresarial, la continua innovación de los productos y mercados financieros, el desarrollo tecnológico de los sistemas de gestión y las recurrentes oportunidades y amenazas del entorno.

Este manual trata de ayudar a razonar para comprender las finanzas empresariales y cómo enfrentarse a las situaciones y los problemas más frecuentes de su gestión cotidiana y estratégica, evitando aplicar mecánicamente fórmulas o recetas.

Jóvenes, cosmopolitas y en pareja; así son los consumidores andalucesde comida a domicilio

Según la IV Edición del Barómetro de comida a domicilio online realizado por Just Eat, el consumidor de este tipo de servicio se perfila como una persona joven, que vive en grandes ciudades, con poder adquisitivo medio, medio-alto y que vive en familia o en pareja.

Son exigentes con la calidad y rapidez y también atrevidos en cuanto a gustos culinarios se refiere ya que al 65% de los encuestados, les gusta probar sabores nuevos.

Los CEOs deben aprender de las estrellas del deporteSegún Hays hay cinco grandes lecciones que debemos apren-der de los líderes del deporte. La primera es la capacidad de delegar. Los CEOs deben capacitar a los equipos por los roles y responsabilidades delegadas para asegurar que cada tarea recibe el foco y la dedicación que merece y prepararlos para rendir al máximo de sus capacidades.La segunda enseñanza es que hay que cuidar el talento dentro y fuera del terreno laboral. Las empresas deben ofrecer a sus empleados una red de apoyo que asegure que su talento se desempeña bien y consistentemente y crear un entorno en el que puedan prosperar, se concen-tren y tengan éxito.

Conocer al competidor, sin obse-sionarse, es otra de las lecciones. Cuando una empresa fracasa debe entender el porqué sin perder de vista sus propias fortalezas durante el

proceso. La fuerza del carácter es un factor decisivo

para el éxito. Ser un buen líder es mucho más que ser el corredor más rápido o el mejor estratega, tiene que ser mentalmente fuerte para tomar las decisiones correctas en situaciones de máxima presión, para aprender del fracaso y recuperarse de él.Y por último pero no menos importante, los grandes triun-fos son el resultado de pequeñas victorias en el camino que hay que celebrar y disfrutar para motivar al equipo a trabajar para la próxima victoria.

uwu Larios Rosé, atardecer mediterráneo

Evocadora y sugerente, la nueva ginebra Premium Larios Rosé sorprende por su intenso aroma a fresas e insinuante color. Con este nuevo destilado la casa Larios amplía su familia de ginebras mediterráneas.Una ginebra para disfrutar al atardecer.

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Vivir más

Foodtrucks, algo más que una tendencia

El Médico 2012, excelente tinto de Leyenda del Páramo

Hasta hace poco, estas furgonetas de comida callejera estaban vistas con cierto recelo por el consumidor medio y se limitaban a productos de escasa sofistica-ción y calidad incierta. Salvo honrosas excepciones, abundaban los bocadillos, más bien tristes, perritos calientes sin “pedigree” alguno, churros fritos en grasas indefinidas y se limitaban a recorrer ferias y mercadillos de la geografía nacional. Afortunadamente, esto está cambiado y son muchos los cocineros de renombre, muchos con Estrella Michelin, que poseen un “food truck” de diseño, pero también emprendedo-res anónimos llenos de ilusión y buenas ideas, a pesar de las trabas burocráticas.

Entre los chefs más conocidos, y con Estrella Michelin, que han apostado por este formato tenemos a Koldo

Royo, de origen vasco, aunque afincado en Mallorca, y uno de los pioneros del fenómeno Food Truck en Es-paña al sorprendernos hace unos años con su “Perrito Callejero”, y una filosofía que consiste en platos más o menos sencillos, sobre todo perritos y hamburguesas, pero de una gran calidad y a precios moderados.

Otros cocineros de primer nivel que se han subido a este “carro”, nunca mejor dicho, son Estanis Carenzo de Sudestada, Carles Abellan (Yango Urban Food) o Paco Perez (Miramar) siguen apostando por un modelo que en otros países, como Estados Unidos, sirve muchas veces para probar un determinado concepto culinario, o como una forma diferente que tienen los restaurantes para llegar a otro tipo de público. Por ejemplo, Jose Andrés tiene en Washington DC su propio food truck al que ha llamado Pepe.

En España, a pesar de la legislación tan poco clara que hay al respecto, ya que dependen de cada ayun-tamiento, están apareciendo numerosas iniciativas que amparan esta “comida callejera”, sobre todo a través de modelos como el de “MadrEat” o The Food Truck Club”, es decir, concentraciones periódicas de “food trucks” en recintos más o menos cerrados que por unos días se convierten en mercados gourmet pop up. Pero también hay “llaneros solitarios” como la popu-lar furgoneta iFood en Alhaurin de la Torre (Málaga), gracias al vacío legal sobre el terreno de la gasolinera sobre la que se asienta, o la “Cayejera” de Cayetano Gomez en Sevilla y muchas más, sin contar numero-sos proyectos que salen a la luz cada día.

por José Cabelloblogsobregustos.blogspot.com

taberna oleum, un tesoro escondido en Málaga

¿cómo es? Escondida en la sección de Brico-laje de unos “grandes almacenes” y, con el “boca a boca” o “boca a oreja” como principal motor para dar a conocer las bondades de este bar restaurante, cada vez son más los profesionales de la zona y otros “enteraos” que acuden a mediodía a la recóndita Taberna oleum, situada en la planta baja del Edificio 2 (Hogar) de El Corte Ingles, a desayunar, comer o picar algo en horario diurno de 10 de la mañana a 8 de la tarde.

Al frente se encuentra Gregorio Gar-cía, joven chef de origen granadino, y segunda generación de hostele-ros, de hecho, en Granada cuentan con otro oleum original regentado por su padre. Gregorio ofrece una cocina mediterránea andaluza, con ciertos guiños a su tierra, como el excelente “cordero segureño a la lata”, imprescindible para los aman-tes de este plato.La carta de oleum es bastante convencional, arroces, pescados, carnes, huevos rotos... pero siempre ejecutada con mimo y profesiona-lidad, y una materia prima de gran calidad.

nos gustó por...oleum es una recomendable taberna en la que Gregorio García borda la cocina más clásica, como el excep-cional “Lomo de orza”, que consigue una textura que es seda pura, o los “huevos rotos con patatas”, una re-ceta tan sencilla, que es complicado encontrar un lugar donde esté bien elaborada, y aquí roza la perfección. Las croquetas, ricas, aunque bajo mi punto de vista, pecan de exceso de nuez moscada. Y la ensaladilla rusa, elaborada con atún, está por encima de la media.La hamburguesa, con su pan de mo-llete, gran acierto, es otra opción que no debemos dejar pasar, ni tampoco uno de los platos más atrevidos de esta casa, el “tartar de salmón y aguacate y sardina marinada”, un plato “redondo”, muy sabroso, pero perfectamente compensado y con un toque cítrico que contrasta con la untuosidad de aguacate y pescado azul.Y atención a sus “platos del día”, auténticos “chollos”, que por si solos merecen una visita. Además el local esta muy bien decorado, el personal es encantador y profesional... y para que se note que son de Granada, ponen tapa con la cerveza.

Taberna OleumCalle Hilera 8. Edificio 2 (Hogar), planta -1 (sótano) de El Corte Inglés. MálagaPrecio medio: 15-35 euros

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Galardonado con numerosos premios y altísimas puntuaciones en las guías más prestigio-sas, Parker le ha dado 90 puntos y Peñin 93, “El Médico” es uno de esos vinos diferentes que hay que probar, ya que, además, tiene una excelente relación calidad precio.

Elaborado en León con una uva que cada vez es más apreciada, Prieto Picudo, que proce-den de cepas viejas con más de 60 años de edad. Para su crianza ha permanecido durante 9 meses en barrica de roble francés y americano. Es un vino sabroso y potente, pero muy equilibrado y “redondo”, con presencia de frutas rojas maduras que le otorgan cierto frescor y notas minerales, balsámicas y avainilladas. Un gran vino.

Precio: 14,90 euros

[ Nº27. Sep-Oct 2015 ] vidaeconómica

Vivir más

La nueva tarifación de la luz: ¿más información o mayor complejidad?

IDEnTIFICACIónLa identificación ocupa la margen

superior izquierda de la factura. En este lugar, aparece claramente identificada la compañía provee-dora. Y no sólo eso, figuran datos como la denominación social, el domicilio social de la eléctrica o su cif.

RESUMEn FACTURAEstá situado al lado opuesto de la

identificación. Y condensa los da-tos de gasto energético. En primer lugar, detalla el importe del recibo. Debajo, consta el número de factu-ra y la referencia, dos datos esen-ciales para poder interponer una reclamación o realizar cualquier consulta. El periodo de facturación varía según el contrato, en mensual o bimensual. Si tenemos domicilia-do el pago, aparecerá la fecha de emisión pero si abonamos directa-mente en nuestro banco, la comer-cializadora incluye la denominada ‘fecha límite de pago’, con un mar-gen de quince días.

Pese a las buenas intenciones de las eléctricas, puede decirse que “las nuevas facturas aportan más información pero no más claridad”,

señala Gisela María Jiménez, respon-sable del gabinete jurídico de Facua Málaga.

EnERGÍA ConSUMIDAHay dos formas de cuantificarla. Si

la factura es mensual es que dispo-nemos de un contador inteligente. En este caso, la comercializadora realiza una lectura real del dispositivo de forma remota. Luego está la lectura estimada, si tenemos contratado un consumo bimensual o carecemos de telegestión. El valor se expresa, expli-ca Iberdrola, “tomando como base los consumos históricos y según una fór-mula reglamentada por el Ministerio de Industria”.

LA TARIFA PVPCLa tarifa básica, la antigua Tur (Ta-

rifa de Último Recurso) comprende un parque de más de 17 millones de clientes en toda España. Con la entrada en vigor de la nue-va normativa del Gobierno el pasado uno de abril, ha pasado a de-nominarse PVPC (Precio

Voluntario para el Pequeño Consumi-dor). Para acceder a ella, hay disponer de un contador inteligente puesto que los precios se calculan ahora por horas. Es lo que se denomina contrato con ‘discriminación horaria’. El precio de la electricidad desciende por la noche (se denomina periodo valle) y es más caro en las horas laborales (pe-riodo punta). Debido a que el precio oscila a diario, puede que el martes a las siete de la tarde el coste de poner la lavadora sea superior al jueves si-guiente, dos días más tarde. Incluso por la noche, la franja horaria entre las 20.00 y las 23.00 horas no es nada recomendable. Pero no desfallezcamos.Hay pautas prede-cibles. En este sen-tido, la OCU sugie-re -dentro de la semana labora-ble-el intervalo

España es uno de los países con la factura de la luz más elevada de la Unión Europea. En esto tiene mucho que ver su gran dependencia energética, sobre todo,de la vecina Francia. Por si esto fuera poco, en la última década el recibo de los hogares se ha encarecido más de un 70 por ciento. Tras la resolución de 23 de mayo de 2014, el Ministerio de Industria estableció un nuevo formato de factura en el que se obliga a las eléctricas a ser más transparentes en su información. Sin embargo, tal como aseguran en Facua Málaga, “un elevado porcentaje de los consumidores no comprende las facturas”.

entre las 10 y 11 de la mañana y de seis a siete de la tarde. Hay jornadas que ofrecen un innegable ahorro.Nos referimos a los fines de semana por la tarde y festivos, ya que coinciden con una menor demanda por la escasa ac-tividad laboral e industrial. En el oto-ño e invierno, la franja menos gravosa va de las diez a las doce de la mañana, aseguran desde Facua Málaga.

A pesar de los avances tecnológicos, los contadores inteligentes siguen sin facilitar información en el sentido in-verso. Es decir, hacia el usuario. Y el principal inconveniente es el desco-nocimiento sobre lo que consumen nuestros aparatos más potentes.

LA PoTEnCIALas eléctricas multiplican la poten-

cia contratada (KW) por el número de días que nos facturan (30 o 60 días) y el precio unitario del Kw.

El modelo de factura en el mercado regulado es el mismo para las tres co-mercializadoras de referencia.A saber, Endesa, Iberdrola y Gas Natural.

Endesa, Iberdrola y Gas Natural-Unión Fenosa, cuentan con aplicacio-nes que calculan tu potencia idónea.

IMPUESToSImpuesto de la electricidad: Surge

de aplicar la siguiente operación. Tan-to la cifra 1,05 como el 4,864 % están fijados por el Gobierno y la comercia-lizadora. Y se expresa así:

Impuesto Eléctrico = 1,05113 x (euros potencia contratada € + euros

energía consu-mida €) x 4,864 % = 3,22 €. Suele ser una cantidad pequeña que oscila entre uno y cinco euros.

Inmediatamente, aparece un con-cepto por alquiler de equipos ‘de medida y control’. Los contadores inteligentes de telegestiónarrojan un coste de 0,80 euros mensual.

Por último, a todos los conceptos se le aplica el IVA al 21 por ciento, dando como resultado el montante total de nuestra factura.

¿Y las comercializadoras?¿Cómo han reaccionado las eléc-

tricas ante la mayor transparencia informativa y la acción reguladora del Gobierno?.En respuesta, están acometiendo varias campañas de captación de clientes y anuncian importantes descuentos. Endesa, por ejemplo, ha lanzado ‘One Luz’, una tarifa plana, según anuncia la compañía, y que aporta un 12 por ciento de descuento tanto “en el término de potencia como en el de energía” disfrutando “siempre”, reiteran“de un buen precio”. Y todo ello, sin compromiso de permanen-cia y totalmente on-line.

¿A qUé hORA PONGO LA LAVADORA?

Hay varias páginas webs que nos informan del precio de la luz en tiempo real e indican la tarifa media diaria. Son ‘tarifaluzhora.es’ y ‘tarifa-deluz.com’. Ambas recaban sus datos de la web de Red Eléctrica de España donde podemos consultarlos con mayor precisión.Tan sencillo como teclear la dirección: http://www.esios.ree.es/web-publica/pvpc/. Hay que tener en cuenta que “deberá consultarse el día anterior a partir de las 20.15 horas”.Con todo, la organización de

consumidores determina que existen “pocas posibilidades reales de reducir la factura teniendo en cuenta que solo puede influir sobre el término variable” que supone “un por-centaje menor que el término fijo y peajes”.

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35 mm

Miquel Roca i Junyent con los colegios profesionalesEl Colegio de Abogados de Málaga fue la sede escogida el pasado 16 de septiembre para la reunión de Colegios Profesionales de Málaga, que contó con la presencia de Miquel Roca i Junyent.

Premios Incorpora La CaixaEl pasado 15 de septiembre tuvo lugar en la sede el Museo Picasso Málaga la entrega de estos galardones con los que la Obra Social ‘la Caixa’ premia el compromiso social.

Inauguración del Restaurante Luz de Candela-Cocina de TemporadaEl 14 de julio tuvo lugar la inauguración de este restaurante situado en calle dos Aceras que apuesta por los productos de temporada y la cocina de mercado.

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Estudio de Diseño y Decoración Sofía RamiroA mediados de julio esta joven decoradora y diseñadora inauguro su estudio. Mucha suerte en esta nueva andadura.

Fiesta White&Gold 3º Aniversario Kaleido Málaga PortKaleido Málaga Port celebró su tercer cumpleaños el pasado 17 de Julio y para ello realizaron una fiesta White & Gold que fue todo un éxito, y en la que los invitados lo pasaron genial.

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35 mm

Synergym inaugura su quinto gimnasio en MálagaEl pasado 11 de septiembre en el Paseo Marítimo Pablo Ruiz Picasso número 15 se inauguró un nuevo local de esta cadena de gimnasios que tiene previsto abrir 15 nuevas aperturas en 3 años.

Se inaugura el Consulado de Hungría.Con la asistencia de numerosas personalidades civiles y militares se inauguró el pasado día 17 de septiembre el consulado de Hungría en Málaga, cuyo titular será el empresario Patricio Baeza.

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ESESA clausura su Curso Académico 2014/2015El pasado 17 de julio en la sede de ESESA en el antiguo edificio de Tabacalera se clausuró el curso académico 2014/2015, acto al que acudieron numerosas personalidades.

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Carlos de las HerasPresidente de Alumni Málaga

Licenciado en Económicas y Doctor en Publicidad y RRPP, combina la presidencia de Alumni con el vicerrectorado de relaciones institucionales, cargo que abandonará en las próximas

elecciones. Dirige el gabinete de rectorado desde que Adelaida de la Calle tomó posesión en 2004. Se confiesa un enamorado de Málaga, de su Universidad y de sus posibilidades.

¿Qué otros proyectos están llevando a cabo?Además de las ventajas en convenios que ofrecemos a los asociados, que son los mismos que ofrece la UMA a sus alum-nos, estamos tratando de buscar venta-jas para los actuales alumnos, que serán futuros asociados. El año pasado dimos, dentro de nuestro corto presupuesto, tres becas de inmersión lingüística de un mes en la Universidad de Maryland (EEUU) para alumnos de cuarto. Este año estamos en un proyecto más ambicioso en el que pretendemos que distintos

ayuntamientos de la provincia bequen a alumnos de sus respectivos municipios. En este caso sería en Reino Unido y al mes de inmersión lingüística sumaremos tres meses de prácticas empresariales en el país. Los alcaldes a los que les hemos comentado el proyecto están muy com-prometidos con esta idea. Por otro lado el próximo mes de mayo acogemos en Málaga el encuentro de Alumni España, que precisamente tratará sobre la inter-nacionalización de alumnos. Esperamos representantes de unas ochenta univer-sidades.

¿Cuándo y por qué nace alumni?La asociación Alumni existe desde hace muchos años. En 2012 Adelaida de la Ca-lle propuso impulsar los antiguos alum-nos y entonces me pidió hacer de enlace de la asociación con la Universidad. A los dos años entré como vicepresidente y en estas últimas elecciones decidí presen-tarme a la presidencia y fui elegido. La idea de Alumni es descubrir y poner en valor a la gente tan buena que ha salido de la Universidad de Málaga y romper el desapego que existe cuando se termina la época universitaria. Queremos colaborar con los ex alumnos y que ellos colaboren con nosotros. Pretendemos contribuir al contacto de los compañeros de promo-ción, para favorecer las relaciones perso-nales y profesionales.

¿Cuántos asociados tienen? En estos momentos tenemos 500, pero aspiramos a los 150.000 potenciales, que son los alumnos que han pasado por la UMA.

¿Hay que ser ex de uMA para pertenecer a la asociación?Recientemente hemos cambiado los es-tatutos para que cualquier persona que tenga una buena relación con la Universi-dad y quiera pueda pertenecer a nuestra asociación. hay mucha gente que vive en Málaga y quiere a la Universidad aunque hayan estudiado fuera. La Universidad de Málaga es una institución muy presente en la sociedad, cada vez más relevante y muy querida.

¿Con qué presupuesto cuentan?Actualmente los ingresos vienen funda-mentalmente vía cuota de asociados. La Fundación nos da una aportación econó-mica y nos ayuda en la logística informá-tica. El resto de gastos e inversiones las conseguimos dándole vueltas a la cabeza. La UMA nos ha cedido un local en la anti-gua Facultad de Derecho, en el Palo. De cerca...

una meta que alcanzar: Felicidad. En lo profesional y en lo personal.

un lugar para descansar: Málaga, es maravillosa.

Su deporte: Voleibol de joven. Y ahora, la vela. Soy mal navegante, pero me encanta (risas).

un rincón preferido: Cualquier puesta de sol malagueña.

un recuerdo de la infancia: Pasear por Ciudad Jardín, donde me he criado de niño, con el olor a azahar.

una afición confesable: Los idiomas. He estudiado muchos idiomas y no sé ninguno (risas). Mi afición es el inglés. Le dedico mucho tiempo, pero por hobby. Y cuando termine con inglés, empe-zaré con otro. Mis hobbies son mi familia, cocinar y los idiomas.

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