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MERCOLEDì 22 FEBBRAIO 2012
Corso di Antropologia
Culturale
Filmato:
L’uomo di Neandertal
incontra l’uomo
di Cro Magnon
(youtube)
Cacciatori-raccoglitori, agricoltori, allevatori
1 L’uomo da quando si separa dalle scimmie vive di caccia (uomini) e raccolta vegetali spontanei
(donne). Prima forma di economia di sussistenza nella nostra storia
2Introduzione agricoltura Europa occidentale: 6000/3500 a.C.
Agricoltura = processo evolutivo graduale
Ultimi 1100 anni della nostra storia la maggior parte dei gruppi umani produce da sola il cibo e alleva animali.
Alcuni gruppi umani ancora oggi non hanno adottato l’agricoltura o l’hanno adottata solo in parte
Conseguenze dell’adozione dell’agricoltura
Aumento della popolazione
Domesticazione degli animali
latte carne concimeforza
motrice
Campi, combustibile- rivestimento di abitazioni
Aratri (6000
anni fa)
1 22
sedentarizzazione
Fine del controllo delle nascite rispetto a società di caccia, nascita prime città, nascita della scrittura, nascita civiltà
Conseguenze dell’adozione dell’agricoltura
34
5
Surplus alimentare
Nascita di figure sociali non dedite interamente alla produzione di
cibo: sacerdoti, artigiani,
intellettuali. Possibile nascita
delle elites
Effetti degli agenti patogeni
Mutazioni di virus ancestrali che colpiscono gli animali e in
seguito gli uomini (es. tifo)
Maggiore disponibilità
di cibo
Selezione e coltivazione
di poche specie vegetali
Tra cacciatori e agricoltori
Perché alcuni gruppi umani “aderirono” all’agricoltura e altri no?
1
Ogni gruppo ha tentato di
coltivare specie
animali e vegetali
Influenza delle condizioni
climatiche e dell’adattabilità di
certe specie al clima
2
Passaggio non drastico, ma
graduale
(ambiente), armi, acciaio e malattie
Agricoltura:
Surplus alimentare+ uso di
animali+ virus
=
nascita civiltà centralizzate, stratificate, complesse
Società di caccia raccolta: nomadismo
+ mancanza di struttura sociale
+vittime delle malattie
Diseguaglianza nello sviluppo tecnologico
Perché la nostra storia ha conosciuto tassi di sviluppo così diversi nei vari continenti?
Risposta1
Perché alcune razze sono biologicamente più
avanzate di altre
Tesi di J.A. de Gobineau, diplomatico francese, 1855:
Superiorità biologica dei bianchi su altri abitanti del pianeta e pericolo di contaminazione con genti di colore (primo trattato sul razzismo europeo moderno)
Progressi della genetica nel XX secolo hanno confutato le affermazioni di Gobineau
Non esistono fattori biologici che conferiscono ai bianchi la superiorità innata. Inesistenza del concetto di RAZZA
Colore della pelle e tratti somatici derivati da adattamenti all’ambiente circostante
Perché la nostra storia ha conosciuto tassi di sviluppo così diversi nei vari continenti?
Risposta2
Nessun gruppo umano è biologicamente inadatto allo sviluppo.
Tassi di sviluppo diversi = insieme di fattori ambientali, animali, vegetali.
Gli esseri umani attribuiscono significati
molto diversi a molte cose: abbigliamento, uso del corpo, economia, cibo,
credenze religiose, espressioni rituali ecc…
Etnocentrismo e Relativismo
Etnocentrismo (1906, William Summer)
Proprio gruppo e propria cultura considerati il centro di ogni cosa rispetto alle altre
Tutto ciò che non risponde ai propri canoni è sbagliato ed è
altro
Relativismo culturale (Franz Boas)
Ogni gruppo umano va indagato nella sua
specificità e ha pari dignità degli altri
Etnocentrismo e relativismo = portati all’estremo non sono poi così dissimili…
Le diversità culturali sono un patrimonio e vanno difese (come specie protette)
Le diversità culturali sono una ricchezza ma anche un ostacolo alla reciproca comprensione
Etnocentrismo: condizione inevitabile, legata alla produzione dell’alterità
Se maneggiati con cura, etnocentrismo e relativismo culturale = strumento critico per riflettere su se stessi, critica culturale del “noi”, dei processi contemporanei di ibridazione culturale, contaminazione, meticciato
Per concludere: dall’invenzione della cultura…
Cultura: oggetto privilegiato dell’antropologia,
Sede di periodiche revisioni critiche su cosa sia, da dove nasca (varie ipotesi)
Alcuni autori ipotizzano persino che la cultura non esista
Alcune ipotesi:
-La cultura contribuisce a creare l’alterità (Wagner)
-La cultura allontana gli altri nel tempo (Fabian)
-La cultura è un’invenzione della mente umana collettiva
… all’inesistenza della cultura?
La cultura esiste e muta nel tempo
L’uomo acquisisce attraverso meccanismi sociali come ACCULTURAZIONE e INCULTURAZIONE consapevolezza di sé, del suo mondo, delle sue azioni
Importanza del MUTAMENTO CULTURALE
Per concludere: cosa fanno, quindi, gli antropologi?
Stabiliscono legami con altre persone
che costituiscono il suo oggetto di
ricerca
Si fondano sulle relazioni dei gruppi
umani che sono studiati in tutta la loro
complessità
Studiano l’uomo come essere culturale, nella sua
forma collettiva, il modo in cui si esprime e attribuisce
significati
Obiettivo: capire perché gruppi diversi di esseri umani attribuiscono significati diversi. Comprensione cause scontro tra culture
Le tante antropologie
1
Antropologia culturale
vs
Antropologia fisica
2
Scuola inglese = antropologia sociale
Scuola francese= etnologia
Scuola americana= antropologia
culturale
3
Antropologia
Etnologia
Etnografia
Aree di interesseCampi di
indagineScuole
antropologicheMetodologie
4
Antropologia economica
Antropologia delle religioni
Antropologia alpina
Antropologia urbana ecc…
Video: Orzowei, il figlio della Savana (1977, youtube)
ACCULTURAZIONE: tutto ciò che riguarda
l’introduzione di elementi esterni nel
proprio tessuto culturale
INCULTURAZIONE: trasmissione della
cultura da un individuo ad un altro
Società di caccia: non più di un figlio ogni quattro anni per potersi spostare agevolmente
Società di caccia: egalitarie, assenza di burocrazia, banda e tribù come massime forme di organizzazione politica
LA MAGGIORANZA DELLE SPECIE VEGETAL E ANIMALI I NON E’ COMMESTIBILE PERCHE’:
Indigeste (vegetali legnosi)
Velenose (funghi e bacche)
Prive di valore
nutritivo (meduse)
Di laboriosa preparazione (bacche con scorza dura)
Difficili da raccogliere
(larve) o cacciare
(rinoceronti)
Il dono fatale del bestiame
Convivenza prolungata uomini e animali
Uso delle feci animali e della piscicoltura come fertilizzanti naturali, arrivo di roditori, disboscamento = zanzare anofale = malaria
MALATTIE
I contagiati che sopravvivono si immunizzano: incontri con altri gruppi umani non immuni = decimazione di questi ultimi
Video: cosa può fare l’antropologia fisica nelle scene del crimine (youtube)
Antropologia fisica: studia l’uomo in quanto prodotto dell’evoluzione biologica. Misurazione di crani, studio della composizione di unghie, capelli. Molto utilizzata nel campo
dell’antropologia criminale, forense o giuridica.
Etnografia: primi stadi dell’osservazione e della ricerca
Etnologia: primo passo verso la sintesi, si fonda sulla comparazione dei dati
Antropologia: ultima fase della ricerca antropologica: fase scientifica di conclusione e riflessione critica
Etnografia, etnologia, antropologia secondo Lévi-Strauss
Film etnografico: “I Kayapo del Brasile” (youtube)
Gruppo etnico insediato nello stato brasiliano del Mato Grosso (parte occidentale) e a sud del Parà nel Brasile nord-orientale. Vivono in un’area fluviale con presenza di foresta pluviale (Mebèngkokre = uomini del posto dell’acqua)