Metabolismo

M. en C. Rodrigo Martínez EspinosaBioquímica, Medicina.

Objetivo:

• ¿Qué es el metabolismo?• ¿Qué es una ruta metabólica?

• ¿Qué es el anabolismo?• ¿Qué es el catabolismo?

Desorden Entropía = SS

Orden Entalpia = HH

Energía Energía Libre = GG

ΔΔS S

ΔΔGGΔΔHH

SG

H

SubstratoSubstrato

EnzimaEnzima

ProductoProducto

Metabolismo: Conjunto de reacciones BIOQUÍMICASBIOQUÍMICAS que

mantienen a un organismo en HOMEOSTASISHOMEOSTASIS.

•Enzimas.

•Desequilibrio con el Medio.

•Equilibrio Interno.

Reacciones catalizadas vs No catalizadas.

Acople de reacciones favorables-desfavorables.

ATP (adenosintrifosfato) = ENERGÍA

NAD (nicotinamida adenina dinucleótido) = Acarreador de electrones

Acetil Coenzima A = Activador de biomoléculas.

Acarreadores en el metabolismo

Tipo de reacciones en el metabolismo

Oxidación-Reducción

Ligación

Isomerización.

Transferencia de Grupos.

Hidrolítica.

Adición de Grupos funcionales

Nombres en las enzimas:1)Por su substrato-función.2)Históricos.

Que hace la enzima

A quien se lo hace

¿ ?

¿ ?

InhibiciónInhibiciónInterferencia en la Interferencia en la

catálisis. catálisis.

Reversible Irreversible

Enzimas reguladorasEnzimas reguladoras

Aumentan o Disminuyen su actividad en respuesta a una señal determinada.

Enzimas alostéricas.Enzimas alostéricas.

Unión Unión NoNo covalente de covalente de moduladores alostéricos moduladores alostéricos

Modificaciones Modificaciones covalentes. covalentes.

Modificaciones covalentes Modificaciones covalentes reversibles reversibles

Enzimas Enzimas alostéricas.alostéricas.

Regulan vías metabólicas

RETROALIMENTACIÓN RETROALIMENTACIÓN NEGATIVANEGATIVA

Modificaciones covalentes. Modificaciones covalentes.