3
BAB 3. METODOLOGI PRAKTIKUM 3.1 Alat dan Bahan 3.1.1 Alat 1. Timbangan 2. Panci 3. Kompor 4. Solet 5. Thermometer 6. Cetakan / Loyang 3.1.2 Bahan 1. Gula Kristal putih 2. Sirup gula 3. Air 4. Mentega 5. Kacang tana 3.2 Skema Kerja 3.2.1 Proses preparasi cetakan Loyang Pengoles an Mentega Cetakan siap

Metodologi Pengolahan Brittle

Embed Size (px)

DESCRIPTION

metodologi pengolahan permen brittle

Citation preview

BAB 3. METODOLOGI PRAKTIKUM3.1 Alat dan Bahan 3.1.1 Alat 1. Timbangan2. Panci3. Kompor4. Solet5. Thermometer6. Cetakan / Loyang 3.1.2 Bahan 1. Gula Kristal putih2. Sirup gula 3. Air4. Mentega5. Kacang tana3.2 Skema Kerja3.2.1 Proses preparasi cetakan Loyang Pengolesan Mentega Cetakan siap digunakan

3.2.2 Proses pembuatan brittleGula Kristal putih, sirup gula dan air Pemanasan T : 150 oC ( perlakuan 1)Pemanasan T : 130 oC ( perlakuan 2)Pengadukan + mentega dan kacang T : 145 oCPengangkatan Pencetakkan dalam loyang Pendinginan Pengadukan + mentega dan kacang T : 125 oCPengangkatan Pencetakkan dalam loyang Pendinginan Candy Brittle Candy Brittle Pengamatan Pengamatan


BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Subjek dan Objek …repository.upi.edu/23463/6/S_MIK_1202918_Chapter3.pdfmelakukan praktikum pengolahan makanan di dapur. dari sanalah peneliti melihat

BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Subjek dan Objek …repository.upi.edu/23463/6/S_MIK_1202918_Chapter3.pdfmelakukan praktikum pengolahan makanan di dapur. dari sanalah peneliti melihat

Documents
BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Metode Penelitian yang ...repository.unpas.ac.id/32819/5/BAB III.pdf · ... metode penelitian merupakan cara ilmiah untuk mendapatkan data ... Pengolahan

BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Metode Penelitian yang ...repository.unpas.ac.id/32819/5/BAB III.pdf · ... metode penelitian merupakan cara ilmiah untuk mendapatkan data ... Pengolahan

Documents
BAB III METODOLOGI PENELITIAN A. Metode Penelitiandigilib.uinsgd.ac.id/3567/6/6_bab3.pdf · pengolahan analisis. Data yang diperoleh kemudian diolah dan dianalisis dengan dasar –

BAB III METODOLOGI PENELITIAN A. Metode Penelitiandigilib.uinsgd.ac.id/3567/6/6_bab3.pdf · pengolahan analisis. Data yang diperoleh kemudian diolah dan dianalisis dengan dasar –

Documents
DESAIN ALTERNATIF INSTALASI PENGOLAHAN AIR LIMBAH … · Desain Alternatif Instalasi Pengolahan Air Limbah ... BAB 3 METODE PERENCANAAN. Metodologi Perencanaan. BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN

DESAIN ALTERNATIF INSTALASI PENGOLAHAN AIR LIMBAH … · Desain Alternatif Instalasi Pengolahan Air Limbah ... BAB 3 METODE PERENCANAAN. Metodologi Perencanaan. BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN

Documents
BAB III METODOLOGI PENELITIAN A. Lokasi dan Subjek ...repository.upi.edu/9485/4/t_pls_1007156_chapter3.pdf121 Rossi Yanita, 2012 Dampak Pelatihan Kecakapan Hidup Home Industry Pengolahan

BAB III METODOLOGI PENELITIAN A. Lokasi dan Subjek ...repository.upi.edu/9485/4/t_pls_1007156_chapter3.pdf121 Rossi Yanita, 2012 Dampak Pelatihan Kecakapan Hidup Home Industry Pengolahan

Documents
BAB III METODOLOGI - eprints.undip.ac.ideprints.undip.ac.id/34373/7/2132_chapter_III.pdf · Tahapan persiapan merupakan rangkaian kegiatan awal sebelum memulai pengumpulan dan pengolahan

BAB III METODOLOGI - eprints.undip.ac.ideprints.undip.ac.id/34373/7/2132_chapter_III.pdf · Tahapan persiapan merupakan rangkaian kegiatan awal sebelum memulai pengumpulan dan pengolahan

Documents
BAB III METODOLOGI PENELITIAN A. 1. yang dimaksuda-research.upi.edu/operator/upload/s_bio_0606408_chapter3.pdf · soal-soal tentang konsep yang akan dipelajari. Sedangkan pengolahan

BAB III METODOLOGI PENELITIAN A. 1. yang dimaksuda-research.upi.edu/operator/upload/s_bio_0606408_chapter3.pdf · soal-soal tentang konsep yang akan dipelajari. Sedangkan pengolahan

Documents
Ductile and brittle fracture - University of California ...maecourses.ucsd.edu/~jmckittr/mae20-wi11/C8 - Failure.pdf · Ductile and brittle fracture 2 Chapter 8 Failure Moderately

Ductile and brittle fracture - University of California ...maecourses.ucsd.edu/~jmckittr/mae20-wi11/C8 - Failure.pdf · Ductile and brittle fracture 2 Chapter 8 Failure Moderately

Documents
Laporan Brittle

Laporan Brittle

Documents
BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Definisi Operasionalrepository.upi.edu/38484/7/T_BIO_1706713_Chapter3.pdf · a. Melakukan studi literatur tentang pelaksanaan proyek pengolahan sampah

BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Definisi Operasionalrepository.upi.edu/38484/7/T_BIO_1706713_Chapter3.pdf · a. Melakukan studi literatur tentang pelaksanaan proyek pengolahan sampah

Documents
PENGOLAHAN DATA NUKLIR UNTUK PERHITUNGAN · PDF filePendekatan clan penyederhaan ... diharapkan dapat memperoleh optimasi metodologi pemrosesan ... Prosiding Seminar Nasional ke-9

PENGOLAHAN DATA NUKLIR UNTUK PERHITUNGAN · PDF filePendekatan clan penyederhaan ... diharapkan dapat memperoleh optimasi metodologi pemrosesan ... Prosiding Seminar Nasional ke-9

Documents
Ph.D. Thesis - Failure of Brittle Coatings on Ductile Metallic Substrates

Ph.D. Thesis - Failure of Brittle Coatings on Ductile Metallic Substrates

Business
BAB III METODOLOGI PENELITIAN - kc.umn.ac.idkc.umn.ac.id/382/3/BAB III.pdf · suatu medium proses untuk transformasi bahan mentah menjadi barang jadi untuk ... Pengolahan tembakau,

BAB III METODOLOGI PENELITIAN - kc.umn.ac.idkc.umn.ac.id/382/3/BAB III.pdf · suatu medium proses untuk transformasi bahan mentah menjadi barang jadi untuk ... Pengolahan tembakau,

Documents
BRITTLE FRACTURE & BRITTLE to DUCTILE …matperso.mines-paristech.fr/Donnees/data02/255-Summer...1 BRITTLE FRACTURE & BRITTLE to DUCTILE FRACTURE TRANSITION MICROMECHANISMS André

BRITTLE FRACTURE & BRITTLE to DUCTILE …matperso.mines-paristech.fr/Donnees/data02/255-Summer...1 BRITTLE FRACTURE & BRITTLE to DUCTILE FRACTURE TRANSITION MICROMECHANISMS André

Documents
BAB III METODOLOGI PENGOLAHAN DATA CITRA DAN …a-research.upi.edu/operator/upload/s_geo_0900266_chapter3.pdf · Data citra satelit Quickbird yang dibutuhkan dalam proses pengolahan

BAB III METODOLOGI PENGOLAHAN DATA CITRA DAN …a-research.upi.edu/operator/upload/s_geo_0900266_chapter3.pdf · Data citra satelit Quickbird yang dibutuhkan dalam proses pengolahan

Documents
BAB III METODOLOGI PENELITIAN - abstrak.ta.uns.ac.id · Proposal Tesis Seminar Proposal Tesis, Revisi dan Perizinan Pelaksanaan Riset Pengolahan Data ... 71 B. Metode Penelitian Metode

BAB III METODOLOGI PENELITIAN - abstrak.ta.uns.ac.id · Proposal Tesis Seminar Proposal Tesis, Revisi dan Perizinan Pelaksanaan Riset Pengolahan Data ... 71 B. Metode Penelitian Metode

Documents
BAB III OBJEK DAN METODOLOGI PENELITIAN 3repository.upi.edu/35639/4/S_MPP_1501766_Chapter 3.pdf · Sumber : Pengolahan Data 2019 3.2.3 Jenis dan Sumber Data Data yang digunakan dalam

BAB III OBJEK DAN METODOLOGI PENELITIAN 3repository.upi.edu/35639/4/S_MPP_1501766_Chapter 3.pdf · Sumber : Pengolahan Data 2019 3.2.3 Jenis dan Sumber Data Data yang digunakan dalam

Documents
Brittle faulting in the southern contact zone of the ... · Brittle faulting in the southern contact zone of the Karkonosze granite near Karpacz ... St dStudy area - south t t f th

Brittle faulting in the southern contact zone of the ... · Brittle faulting in the southern contact zone of the Karkonosze granite near Karpacz ... St dStudy area - south t t f th

Documents
BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1. SPESIFIKASI …lontar.ui.ac.id/file?file=digital/124001-T+26283-Pengaruh+upah...PTK-LS = penyerapan tenaga kerja pada status buruh ... Pengolahan

BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1. SPESIFIKASI …lontar.ui.ac.id/file?file=digital/124001-T+26283-Pengaruh+upah...PTK-LS = penyerapan tenaga kerja pada status buruh ... Pengolahan

Documents
BAB III. METODOLOGI PENELITIAN III.1 Desain Penelitiandigilib.unila.ac.id/6670/15/BAB III.pdf · BAB III. METODOLOGI PENELITIAN ... III.8.1 Pengolahan Data ... Coding, untuk mengkonversikan

BAB III. METODOLOGI PENELITIAN III.1 Desain Penelitiandigilib.unila.ac.id/6670/15/BAB III.pdf · BAB III. METODOLOGI PENELITIAN ... III.8.1 Pengolahan Data ... Coding, untuk mengkonversikan

Documents
THE MODELING EFFECT OF COMBINED WPS ON BRITTLE DURABILITY OF HEAT-RESISTANCE STEEL

THE MODELING EFFECT OF COMBINED WPS ON BRITTLE DURABILITY OF HEAT-RESISTANCE STEEL

Documents
III. METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Tempat dan Waktu Penelitiandigilib.unila.ac.id/6848/14/BAB III. METODOLOGI PENELITIAN.pdf · Pengolahan data menjadi grafik C ... Perancangan PLTB 3.3.1

III. METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Tempat dan Waktu Penelitiandigilib.unila.ac.id/6848/14/BAB III. METODOLOGI PENELITIAN.pdf · Pengolahan data menjadi grafik C ... Perancangan PLTB 3.3.1

Documents
Management of COPD & Asthma Melissa Brittle & Jessica Macaro

Management of COPD & Asthma Melissa Brittle & Jessica Macaro

Documents
Chapter 04 Statistics of Brittle Fracture

Chapter 04 Statistics of Brittle Fracture

Documents
METODOLOGI PENGEMBANGAN SISTEM INFORMASI Metodologi

METODOLOGI PENGEMBANGAN SISTEM INFORMASI Metodologi

Documents
BAB III METODOLOGI PENELITIAN DAN PERANCANGAN KARYAsir.stikom.edu/id/eprint/1669/5/BAB_III.pdf · dalam pengolahan data dan perancangan dalam pembuatan Tugas Akhir yang ... dan memberi

BAB III METODOLOGI PENELITIAN DAN PERANCANGAN KARYAsir.stikom.edu/id/eprint/1669/5/BAB_III.pdf · dalam pengolahan data dan perancangan dalam pembuatan Tugas Akhir yang ... dan memberi

Documents
BAB III METODOLOGI PENELITIAN - digilib.uinsby.ac.iddigilib.uinsby.ac.id/16397/6/Bab 3.pdf · dengan model atau nuansa penelitian dengan pengolahan dan penyajian data mempergunakan

BAB III METODOLOGI PENELITIAN - digilib.uinsby.ac.iddigilib.uinsby.ac.id/16397/6/Bab 3.pdf · dengan model atau nuansa penelitian dengan pengolahan dan penyajian data mempergunakan

Documents
BAB III METODOLOGI DAN DATA PENELITIAN - lib.ui.ac.idlib.ui.ac.id/file?file=digital/120641-T 25536-komponen dan... · teknik statistika dan pengolahan data dengan SPSS dan Eview

BAB III METODOLOGI DAN DATA PENELITIAN - lib.ui.ac.idlib.ui.ac.id/file?file=digital/120641-T 25536-komponen dan... · teknik statistika dan pengolahan data dengan SPSS dan Eview

Documents
“Size Effects in Semi-brittle Materials and Gradient

“Size Effects in Semi-brittle Materials and Gradient

Documents
3. METODOLOGI 3.1. Metodologi Penelitian

3. METODOLOGI 3.1. Metodologi Penelitian

Documents