MÉTODOS DE LAVAGEM DE FOLHAS DE MANGUEIRA PULVERIZADAS COMZINCO

Diego Wyllyam do Vale, Renato de Mello Prado, Henrrique Antunes de Souzae Mariana Marotti Corradi

Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal, Departamento de Solos e Adubos, Via de Acesso,Prof. Paulo Donato Castellane, s/n, CEP 14884-900 Jaboticabal, SP, diegodwv@yahoo.com.br

RESUMO

Para frutíferas a aplicação de nutrientes via foliar visando a correção de deficiênciasnutricionais é muito usual. Todavia, se as folhas destinadas a análise química foliar não foremlavadas com solução de detergente e ácido clorídrico, poderão apresentar contaminante,mascarando os resultados. Este trabalho avalia os efeitos da lavagem sob diferentesconcentrações de detergente e ácido nos teores de zinco em pomar de mangueiras pulverizadascom esse micronutriente.

Palavras-chave: Mangifera indica, teor de Zn, lavagem de folhas

WASHING METHODS OF ZINC SPRA YED MANGO LEA VES

ABSTRACT

Nutrients are sprayed on the leaves to correct nutritional deficiencies of fruit crops.However, when dealing with leaf chemical analysis one has to wash the leaves with a detergentand chloridric acid solution . This paper evaluates the effect of washing leaves using differentconcentrations of detergent and acid on the zinc contents in a mango orchard previously sprayedwith this micronutrient .

Key words: Mangifera indica, zinc contents, leafwashing

INTRODUÇÃO

o zinco é um micro nutriente deimportância na produção de muitas espécies.Segundo Malavolta (1980), o zinco éfundamental para a síntese do triptofano,pois é o percussor do AIA, E os sintomas dedeficiência são: encurtamento dosinternódios e produção de folhas novaspequenas, cloróticas e lanceoladas. Aconcentração ótima de Zn, de acordo com asespécies, varia de 20 a 1290 mg/kg na

matéria seca das plantas (Faquin, 2005). ParaBennett (1998) o nível suficiente de Zn, demodo geral para as culturas, varia de 20 a100 mg/kg.

Aplicação de zinco no campo,principalmente via foliar, para correções dedeficiências é prática comum no campodevido a agilidade na correção da deficiênciae utilização, pelas plantas, dos nutrientesaplicados nas folhas; correção de algumasdeficiências de micro nutrientes em curtoprazo de tempo; possibilidade da aplicação

Revista de Agricultura 2008

o trabalhoDepartamento de Solopulverização com sulfato '" -de mangueiras da variedadno pomar da Fazenda ExFCAV/UNESP, com uma solu. -o CC;:~m

3 g de sulfato de zinco por litro(Raij, 1997). Após sete dias da aplirealizou-se amostragem das folhas (10 fopor parcela) de acordo com os tratamentoempregados. Utilizou-se um delineamentointeiramente casualizado, com trêsrepetições, em esquema fatorial (2x3+ 1).

Os tratamentos foram constituídospor quantidade de lavagens (uma e duas),três concentrações de detergente (O; 1,0 e 2,0mLlL) e ácido cloridrico (O; 3, 5 e 7,0 mLlL)segundo Prado (2008) além da testemunha(sem lavagem e concentração dedetergente+ácido ).

Assim os tratamentos foram: TI -uma lavagem com imersão das folhas emágua "pura" deionizada; T2 - uma lavagemcom imersão das folhas utilizando apenasuma vez a dose padrão: detergente a 1,0mLlL e ácido clorídrico a 3,5 mLlL; T3 -uma lavagem com imersão das folhasutilizando apenas duas vezes a dose padrão:detergente a 2,0 mL/L e ácido clorídrico a7,0 mLlL; T4 - duas lavagens com imersãodas folhas em água "pura" deionizada; T5 -duas lavagens com imersão das folhasutilizando apenas uma vez a dose padrão:detergente a 1,0 mLlL e ácido clorídrico a3,5 mLlL; T6 - duas lavagens com imersãodas folhas utilizando apenas duas vezes adose padrão: detergente a 2,0 mLlL e ácidoclorídrico a 7,0 mLlL; T7 - testemunha: semlavagem, deixando da mesma forma que foicoletada no campo.

Após a lavagem o material foi secoem estufa de circulação forçada de ar emtemperaturas variando de 65 a 70°C, até pesoconstante. A matéria seca das plantas foipesada e moída para as determinações

MATERIALE.de micronutrientes juntamente com osdefensivos agrícolas. Segundo Quaggio et aI.(2003), a aplicação via foliar de Zn nalaranjeira Pêra é mais eficiente do que aaplicação no solo. Canesin & Buzetti (2007)afirmam que o sulfato de zinco + produtosquelatizantes são eficientes no aumento dosteores foliares de Zn.

Aplicações foliares com zinco podemcontaminar as amostras com omicronutriente e interferir no diagnóstico doestado nutricional da cultura.

Peryea (2005) observou que o uso dalavagem das folhas de macieira submetidas àaplicação de fertilizantes com zincodiminuiu a concentração do nutriente foliarcomparado às amostras não lavadas. Assim,o uso de solução com detergente e ácidoclorídrico, poderá eliminar grandequantidade do zinco foliar, em plantassubmetidas à pulverização com o dadonutriente (ChameI et aI., 1982). Por outrolado, a intensidade das lavagens das folhas ea concentração do detergente e do ácidoclorídrico poderão afetar a eficiência dadescontaminação das folhas. Salienta-se quea lavagem adequada das folhas deveráeliminar apenas os resíduos de Zn dasuperfície foliar, não interferindo nosnutrientes já absorvidos.

Segundo Varennes (2003), osfundamentos para a lavagem de folhas seapoiam em reduzir a contaminaçãosuperficial do material vegetal provocadopelo pó e pelo solo, que poderão alterar aconcentração dos nutrientes quando da suaquantificação, especialmente osmicronutrientes, todavia na literaturaexistem poucos trabalhos sobre o preparo eos cuidados necessários para lavagem detecido vegetal são escassos.

Deste modo, o objetivo destetrabalho foi avaliar os efeitos da lavagemsob diferentes concentrações de detergente eácido nos teores de zinco em pomar demangueiras pulverizadas com essemicronutriente.

=

94Métodos de lavagem de folhas de mangueira pulverizadas com zinco

RESULTADOS E DISCUSSÃO

* Significativo pelo teste de t, ao nível de 5%

Tabela 1. Teor de zinco em folhas de mangueira emfunção dos tratamentos com lavagem e do tratamentotestemunha (sem lavagem)Lavagem Zn

químicas dos teores Zn no tecido vegetal,seguindo a metodologia descrita por Batagliaet aI. (1983).

Os dados foram submetidos à análisede variância pelo teste F, e quandosignificativo o teste de comparação demédias pelo teste de Tukey.

0,0/0,0 1,0/3,5 2,0/7,0

mgkg-I

I04Ab* 76Aa 74Aa

87Aa 68Ba 76Ba

Lavagem

O uso de doses de detergente e ácidoacima das concentrações recomendadas nãoé necessário para remoção do Zn adsorvido àsuperfície das folhas, verificando que asconcentrações 1 rnL/L e 3,5 mL/L nãoapresentaram diferença significativa no teor

* As médias seguidas pela mesma letra minúscula nacoluna e maiúscula na linha não diferem entre si peloteste de Scott-Knott

2

Tabela 2. Teor de zinco (mg kg-I) de folhas demangueira em função da quantidade de lavagens econcentrações de detergente/ácido (ml L-I)

Concentração detergente/ácido

não fossem submetidas a algum método delavagem. Muitos laboratórios do Brasilrecebem folhas com teores altíssimos demicro nutrientes, pois é prática comum aaplicação destes, previsto em boletins derecomendação de adubação (Raij, 1997), ouainda, podem ser oriundos de produtosfitossanitários utilizados na cultura paracontrole de pragas e de doenças.

A prática da aplicação de zinco viafoliar se mostrou eficiente para a cultura damangueira e proporcionou teoresconsiderados como consumo de luxo(Fernandes & Nascimento, 2004) para folhasque foram lavadas e extremamente tóxicospara aquelas folhas que não foramsubmetidas a nenhum método de lavagemfoliar.

Para o desdobramento de lavagenscom concentração de detergente e ácido, ainteração foi significativa, sendo que quando

~ se realiza duas lavagens das folhas o uso deácido é imprescindível para determinação doreal estado nutricional da cultura,observando que o ácido foi importante parareduzir o Zn adsorvido à superfície da folhaem cerca de 30 % (Tabela 2).

mg/kg

81,16*

583,33

Amostras de folhas coletadas nopomar podem esconder problemasnutricionais visualmente perceptíveis, masos resultados laboratoriais quandocomparados com tabelas padrões poderãoatestar valores sub ou superestimados do realestado nutricional da cultura. Observa-se agrande importância em se realizar a lavagemdas folhas, visto que esta prática permitiuredução superior a 700 % do teor denutrientes em folhas de mangueira se estas

Houve resultados significativos nacomparação entre o controle e os demaistratamentos, sendo que a testemunha que nãorecebeu nenhum tipo de lavagem teve teorde Zn superior às amostras que receberamlavagem e passaram por detergente e ácido,mostrando desta forma que hásuperestimação nos valores quando não serealiza nenhum tipo de lavagem nas folhasde mangueira (Tabela 1), corroborandoafirmações feitas por Varennes (2003) queorienta o uso da lavagem de folhas parareduzir a contaminação superficial domaterial vegetal, em especial osmicronutrientes.

Com

Sem

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de Zn no tratamento que recebeu maioresconcentrações de detergente e ácido.

Observou-se menor teor de Znquando se realizou duas lavagens das folhasem água, se comparado ao tratamento emque se realizou apenas uma lavagem emágua, apesar de não ter sido significativopara a concentração de ácido/detergente de1,0/3,5 (Tabela 2).

Os resultados mostram a importânciade se utilizar o detergente e o ácido naslavagens de folhas de mangueira, sendo queindepende da quantidade de lavagens e aconcentração de detergente e ácido,justificando afirmações de Varennes (2003)que relata que os fundamentos para alavagem de folhas se apoiam em reduzir acontaminação superficial do material vegetalprovocado por agentes contaminantes comoterra e defensivos, que poderão alterar aconcentração dos nutrientes quando da suaquantificação, especialmente osmicronutrientes. Corroborando os resultadosobtidos por Peryea (2005) de que o uso dalavagem das folhas de macieira submetidas àaplicação de fertilizantes com zincodiminuiu a concentração do nutriente foliarcomparado a amostras não lavadas.

Por facilidade de manuseio daamostra, uma lavagem seria suficiente paradiminuição de possíveis erros provenientesde contaminantes. A utilização de detergentemais ácido se faz fundamental para garantiramostra mais pura para futura análise. Dessamaneira os laboratórios de análises poderiamotimizar o preparo das amostras com apenasuma lavagem e também reduzir o custo deprodutos químicos usando menos detergentee ácido.

Conforme observações feitas porFontes (2001) contaminantes na amostrapodem ser fonte significativa de erros naanálise química, principalmente demicronutrientes, devendo ser eliminados dostecidos, evidências estas que foramcomprovadas neste trabalho, pois sem o usoda lavagem das folhas a concentração de

zinco foi muito elevada, corroborando osresultados obtidos por Wyttenbach &Toubler (1998).

ChameI et aI. (1982) afirmaram que ouso de solução com detergente e ácidoclorídrico, pode eliminar grande quantidadedo zinco foliar, em plantas submetidas àpulverização com o dado nutriente,confirmando a necessidade da lavagem dasfolhas em solução com detergente e ácidoclorídrico para eliminação doscontaminantes foliares.

Mills & Jones (1996) relataram que adescontaminação será essencial se foremdeterminados os teores de ferro e alumínio,no entanto, conforme resultados obtidosneste trabalho, verificam-se que paradeterminação de zinco também éimprescindível a prática de lavagem dasfolhas.

Sonneveld & Dijk (1982) citaramque para eficiente descontaminação domaterial é necessário que as amostras sejamrapidamente lavadas em solução 0,1 a 0,3 %de detergente, esfregando-se levemente odedo sobre o tecido, enxaguando-o com águadeionizada, metodologia esta que se mostroueficiente no presente trabalho paradescontaminação de zinco em amostrasfoliares de mangueiras.

Os teores considerados adequadospara zinco em mangueira são variáveis,sendo de 90 mg/kg (Malavolta et aI., 1997) a20-40mg/kg (Raij et aI., 1997).

Segundo Nascimento et aI. (2008) aadubação foliar tem sido freqüentemente,empregada em frutíferas, especialmente paraos micronutrientes, embora não existarecomendação específica de micronutrientespara mangueira em produção, fundamentadaem experimentação; os mesmos autorescitam que dentre os micronutrientes o Zn éum dos que apresentam maiores problemas,principalmente em frutíferas.

96Métodos de lavagem de folhas de mangueira pulverizadas com zinco

CONCLUSÕES

o preparo da amostra com lavagemdas folhas com água deionizada e comprodutos químicos proporcionoudescontaminação da amostra que recebeu apulverização com micronutriente zinco.

A lavagem do material vegetal porduas vezes em água deionizada, juntamentecom a utilização de 1 mL/L de detergente +3,5 mL/L de ácido é uma opção paraproporcionar menor teor de zinco nas folhasde mangueira pulverizadas com essemicronutriente.

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