Miere - Potential Export Romania 2012(1)

Embed Size (px)

Citation preview

  • MIERE

    CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine

    POTENIALUL DE EXPORT AL ROMNIEI

  • CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine,2011/2012Toatedrepturilerezervate.Nicioparteaacesteipublicaiinupoatefireprodus,nregistratntrunsistemderedaresautransmisnoriceformsauprinoricemijloace,electronice,electrostatice,bandmagnetic,mecanic, fotocopieresaudealtnatur, frpermisiuneaprealabil nscrisdinparteaCentruluiRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine.

    CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrineRomania Trade and InvestDireciaAnalizePiaPublicaii

    Autor:MarieJeanneDumitrescuCoordonator:AlinaBeldescu

  • PotenialuldeexportalRomnieiMIERE

    CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine

    CUPRINS

    CapitolulI Caracterizareaprodusului 1

    CapitolulII Evoluiapieeimondialeamierii 3

    CapitolulIII PiaamieriinRomnia 5

    CapitolulIV ComerulinternaionalcumierealRomniei.AnalizaSWOTasectoruluiapicolromnesc 7

    4.1. ComerulinternaionalcumierealRomniei 7

    4.2. Susinereasectoruluiapicolpeplaninterniinternaional 10

    4.3. AnalizaSWOTasectoruluiapicolromnesc 12

    CapitolulV PotenialuldeexportalRomnieipentrusectorulmiere 13

  • PotenialuldeexportalRomniei MIERE

    CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine 0

    CapitolulICaracterizareageneralaprodusului

    Mierea de albine este un produs natural complex, rezultat alnectarului floralalplantelor ial mbogiriiacestuiadectrealbine(ApisMelliferaL) cu substaneproprii,prinaciunea sucului secretatdeglandeleacestora.Albineleproducfrecventimieredeman,careprovinedindiverselichidedulcidinplant,darnudinfloare.Prin invertireanectarului nmieresunt ncorporateproteine,materiialbuminoide, acizi, substane minerale, substane funcionale deorigineorganic,vitamine,antibioticenaturale,hormoniipolen.Producereamieriide calitate este o problemde prestigiu, criteriulprincipalde clasare aproduselor apicole trebuind sdevin tocmaicalitatea produselor livrate, modul de prezentare, pe sorturi i pesortimente.Miereaposedoseriedecaracteristicisenzorialespecifice:aspect(frspum,frcorpuristrinevizibile),culoare(de laslab incolorpnla galbendeschis, galbenauriu, galbenportocaliu, galbennchis,

    rubiniu,brunnchis),miros igust (specificmierii, cuarommaipuin saumaimultpronunat,gustdulce),consisten(omogen,fluid,vscoas,cristalizat).Mierea este produsul de baz al albinelor, componenta principal constituindo zaharurile,reprezentate ndeosebideglucozi fructozceprovindinnectarul floral,extrafloral,manialtesurserecoltatedealbineidepozitatenfaguri.Dupprovenien,miereadealbineseclasific n:mieremonoflor imierepoliflordinnectarulflorilorimieredepdure.

    Miereamonoflorcareprovineintegralsaunceamaimarepartedinnectaruluneispeciideplante(salcm,tei,floareasoarelui,rapi,etc.)

    Miereapoliflor careprovinedintrun amestecdenectardepe floridediferite specii saudintrunamestecdemieremonoflor(fneadedeal,dees,debalt,pomifructiferi,salcmtei,teifloareasoarelui,etc.)

    Miereadepdurecareprovine nceamaimarepartedinsucuriledulcidepealteprialeplantelordectflorile,namesteccunectarulflorilordepdure)

    nfunciedemoduldeprelucrare,miereadealbineseclasificn: Mieredefagure Miereobinutprinscurgereliber Miereobinutprincentrifugare

    Substanele biologic active coninute demiere i confer acesteia o pluritate de efecte cu aciuniterapeutice globale, dintre care: trofice, fortifiante, tonice, cicatrizante, conservante, protectiveantigerminative,nutritive,hemostatice,regeneratoare.

  • PotenialuldeexportalRomniei MIERE

    CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine 1

    Aromeisortimentedemieredindiverseregiuniproductoarealelumii

    Arom/sortiment aradeorigineMr MareaBritanieTei/Salcm EuropadeEst

    (Ungaria,Romnia,Bulgaria)Ciree MareaBritanieTrifoi Canada/NouaZeelandEucalipt AustraliaPducel MareaBritanieIarb MareaBritanieLevnic Frana/SpaniaLmieverde China/MareaBritanie/PoloniaPortocal Spania/MexicRozmarin Frana/SpaniaCpun AustraliaCimbrior Grecia/NouaZeeland/Frana/SpaniaFloareasoarelui Frana/Spania

  • PotenialuldeexportalRomniei MIERE

    CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine 2

    CapitolulIIEvoluiapieeimondialeamierii

    Produciaanualdemierelanivelmondialsecifreaz,nmedie,lacirca1,2mil.tone.Aproximativotreimedinaceastproducie(420mii tone) sunt comercializatepepiaa internaional.Piaaglobal amierii a fost estimat s ajung la 1,9milioane tonepnnanul2015.Potrivit estimrilorFAO, ceimaimariproductorimondialidemiere, n anul 2008, erauChina (367mii tone), Turcia (81miitone),Argentina(81miitone),Ucraina(74miitone)iSUA(74mii tone).Romniaocup locul19 n topulmarilorproductori,cuoproduciedeaproximativ20miitone.Cretereapreferinelorconsumatorilorpentruproduselepebazdemiere stimuleaz extinderea varietilor i sortimentelor deprodusealimentarepebazdemiere.Maimult,miereaconineantioxidani,minerale,vitamine iproteine, caracteristici careosusincaingredientatractivcomparativcundulcitoriiartificiali.Europa iregiuneaAsiaPacific (inclusiv Japonia)dominpiaaglobalamierii.Aceastpiaseconfrunt, nprezent,cumaridificulti legatedepierderea nmasacoloniilordealbine (CDD CollonyCollapseDisorder),cauzatdediverifactori,precumstres,pesteiboli.Astfel,ncepnddinanul 2007, piaamondial demiere a nregistrat un deficit de ofert, acesta fiind determinat deobinereaunorproduciifoartesczutenmarileregiuniproductoare,cauzatedeolungvararidnEuropadeEst,osecetprelungitnAustraliaideclanareaCDDnSUA,pefondulcreteriifrprecedentacereriideconsumnChinaiIndia.Mierea natural este clasificat la poziia 0409 n cadrul Sistemului Armonizat de Descriere iClasificareaMrfurilor(SA).

    Comerulmondialcumierenanul2010

    Valoare(1000Euro)

    Creteremedieanualvaloric20062010

    (%)

    Creteremedieanualcantitativ

    20062010(%)

    Cretereanualvaloric20092010

    (%)Exporturi 1.125.074 16 2 18Importuri 1.128.972 17 3 19

    Sursa:ITC/UNCTAD/WTOTrademap

    Principalele regiuni importatoare de miere sunt Europa (60% din importurile globale), America(20%),Asia (17%) iOrientulMijlociu (5%).UE i SUA acoper prin importuri 50% din cerereaintern.Pn n anul 2002,China aocupatopoziiede top la exporturiledemiere (circa 100miitone),nsmsurileantidumpingimpusedeSUAisuspendareaimporturilordectreUE,datoritreziduurilordecloramfenicolconinutedemiereaexportat,audeterminatdiminuareaexporturilor

  • PotenialuldeexportalRomniei MIERE

    CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine 3

    acesteiri.ngeneral,miereapentruexportesteambalatnrezervoarede300kg,pentrusectoruldedesfacerecuamnuntulfiindulteriorambalatnrecipientededimensiunivariate,nfunciedepiaaspecificdeconsum.Exporturile mondiale de miere sau cifrat la circa 1.125 mil. Euro n anul 2010. Primele 10 riexportatoare au fostChina,Argentina,Germania,Mexic, Spania,NouaZeeland, India,Ungaria,Canada iBrazilia,acestea cumulndoponderede63,8% n totalulexporturilordemiere lanivelmondial. Romnia ocup locul 13 n topul exportatorilormondiali, avnd o pondere de 2,9% ntotalulexporturilormondiale.ValoareaexporturilordemierealeRomnieisasituatlacirca32mil.Euro,reprezentndocantitatede11miitone.Importurilemondialedemiereautotalizatovaloarede1.129mil.Euronanul2010.Principaleleriimportatoarelanivelmondialaufost:SUA,Germania,MareaBritanie,Japonia,Frana,Italia,Belgia,Spania,Elveia iOlanda.Pondereaacestor ri n totalul importurilormondialea fostde75,8% nanul2010.PondereaimporturilorRomnieintotalulimporturilormondialeesteneglijabil(0,16%),valoareaacestoracifrnduselanumai1,795mil.Euronanul2010,reprezentndocantitatede880detone.

  • PotenialuldeexportalRomniei MIERE

    CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine 4

    CapitolulIIIPiaamieriinRomnia

    Principala caracteristic a pieei romneti o constituie faptul c ceamaimare parte a producieirevinemicilorproductoriprivai,uniidintreacetiaaflndusesubumbrelaprotecionistaunorprocesatorisauasociaiicomerciale,sauderulndcontractedefurnizarecuacetia.Actualmente,naranoastrexistcirca35demiideapicultori,numrulfamiliilordealbinefiinddeaproximativunmilion.Potrivitdatelorstatistice,circa70%dinproduciaanualdemiereaRomnieiesteexportat,dariexportulestenscdere.Apicultorii au reuitdup2007 s introducnoi tehnologii nprocesulde cretereaalbinelor, iarnoilenormeeuropeneprivindtratamenteleapicoleauadusombuntireacalitiimierii.PotrivitFAO,produciademiereobinutnanul2010secifreazla22.222tone,ncreterefade2009, cnd a totalizat 19.937 tone. Romnia are, n prezent, un potenial mare de dezvoltare asectorului apicol, de circa 1,5milioane de familii de albine, n funcie de potenialulmelifer. nprivinaefectivelordealbine,Romniaare nregistrate, la finele lui2009,1,101milioane familiidealbine,ncsubnivelulanului1989,cnderaunregistrate1,201milioanefamiliialbine.nperioada2007 2009,datorit susinerii prin ProgramulNaionalApicol a repopulrii eptelului, a crescutmedia familiilor de albine/exploataie. Pentru 2010 se estimeaz o cretere cu 6,5% pn la 1,170milioane familiide albine.Numrul apicultorilor este estimat la 40.000 45.000, fade 80.000deapicultorinanii80.Creterea numrului de familii de albine se datoreaz accesriifondurilorprevzutenProgramulNaionalApicolpentruperioada2008 2010 prin achiziionarea de material biologic necesarrepopulrii epteluluiapicol,aspectcareadus la nmulireai/saunlocuirea familiilor de albine conform practicilor apicole i,implicit, la obinerea unor stupine mai mari, sntoase iproductive.Programul Naional Apicol a fost aprobat n luna mai 2008 iconine tipurile de activiti care pot fi finanate i condiiile deacordareasumelorpentruapicultoriiorganizai nasociaiidecresctoridealbine,uniuniapicole,cooperativesaugrupurideproductori.Ajutorulfinanciarseacordpentruobinereaunorproduseapicole de calitate, pentru profilaxia i combaterea varoozei, dar i pentru repopulare. ComisiaEuropean particip la finanarea acestor msuri cu pn la 50% din cheltuielile efectuate deRomniapentrufiecareaciune,excluzndTVA.

    ProduciademiereaRomniei,20062010

    2006 2007 2008 2009 2010Numrstupialbine 888.200 891.043 982.368 998.000 1.057.190

    Produciademiere(tone) 18.195 16.767 19.833 19.937 22.222Sursa:FAOSTAT

  • PotenialuldeexportalRomniei MIERE

    CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine 5

    Romniaocup locul3 nUniuneaEuropean laproduciademiere (dupSpania iGermania) ilocul4nceeaceprivetenumruldestupi(dupSpania,PoloniaiGrecia).ProduciademiereseobinenzonelemuntoasealeRomnieintrunprocentde2025%dintotalulproducieinaionale.nanul2010,produciade22.222toneafostobinutdela1,1milioanefamiliide albine. Estimrile pentru anul 2011 indic o producie de 20.000 tone n condiiile de vremefavorabil.nultimiiani,numrulapicultorilorecologiciacrescutlapeste1.000,cuoproduciedecirca3.000detone,caremergeaproapentotalitatelaexport.Dacn2005eraunregistrai132deproductoridemieredealbinecertificainagriculturaecologic,n2008saajunsla584deproductori,15procesatori, 22 de comerciani, un importator i 8 exportatori. n 2009 erau nregistrai 1018 apicultoriecologici,produciaestimatfiindde3.200detone,raportatla2.357detonen2008.

    nprivina consumuluidemiere,Romnia esteprintre rilecucelemaisczuteconsumuridinEuropa,deisanregistratocretere,nultimiiani.Astfel, nultimii20deani,consumuldemierea nregistratocreteredeaproape10ori,dela5060degramepelocuitor,la400600gramenprezent.Cutoateacestea,romniiconsumnc foarte puin miere, fa de rile occidentale, carenregistreazi45kilogrameanual.nultimiidoiani,ns,consumulaproapesadublatpefondulproliferriiproduselornaturistepebazdemiere.Consumul

    demiereacrescutnultimulandela100grame/capdelocuitor,n2007,lacelmult200degrame,n2008iarputeascreascncontinuareprinaplicarealegiiprivinddistribuireademierencoli.nprezent,consumulindividualdemierenRomniaestede300400degrame,comparativcu5kgnDanemarca,1,5 2kg nGermania,1,5kg nOlandaiBelgiaipeste600g nUngaria.Dac nurmtorii 10 ani consumul de miere ar crete de trei ori, piaa intern ar putea consuma toatproduciaautohtondemiere.

    PreurilepentrumierelaproductornRomnia,20052009 2005 2006 2007 2008 2009

    Premediu(USD/ton) 4.252,4 4.150,2 4.924,8 5.256,3 4.852,9Sursa:FAOSTAT

    Cuunconsumanualdecirca300400gramepeanpecapdelocuitor,esteexplicabildeceomarepartedinproduciaromneascdemieremergelaexport,undeipreurileobinutesuntmaimari,nudoarraportatlapiaaintern,ciifadeceobinapicultoriidinalterilaextern.Aasefaceccirca60%dinproducieeste livrat laexport,cupreurisituate ntre2,4 3,5europekilogram nfuncie de tipul demiere, poliflor sau de salcm, principalele destinaii fiind Germania,MareaBritanie, Italia, Frana, precum i SUA, Canada, Japonia sau China.Din pcate,mierea local seexportmaimultnvrac,fiindfolositdemulteorilacupaje(amestecuri)deprocesatoriidinafar.Fenomenul se ntmpl i n Romnia, dar este vorba de mierea adus din China, la un prereprezentnddoarunsfertdincelcerutdeapicultoriiromni,saudinArgentina.

  • PotenialuldeexportalRomniei MIERE

    CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine 6

    CapitolulIVComerulinternaionalcumierealRomniei.AnalizaSWOTasectoruluiapicolromnesc

    4.1ComerulinternaionalcumierealRomnieinperioada20062010,comerul cumierealRomnieia nregistratunputernic trendascendent,susinutexclusivdeevoluiaexporturilor.Astfel,dacnultimii5ani,cerereaglobaldemiereacunoscutoratmediedecretereanualde16%,exporturileromnetidemiereaucrescut,nmedie,cu30%.ValoareaexporturilordemiererealizatedeRomniasarefcutputernicnanul2010dupundeclinabruptde27% lanivelulanului2007,ajungnd lacirca32milioaneeuro. nciudaacesteireveniri,valoareaexporturiloranregistratocreteremodestnanul2010comparativcuanulanterior(+5%).Cutoateacestea,Romniasemeninentopulprimilor15furnizoridemierelanivelglobal.

    ComerulcumierealRomniei,20062010

    2006 2007 2008 2009 2010(1000Euro) 16.393 11.907 16.946 29.974 31.594

    Exporturi(tone) 9.606 6.255 7.087 10.654 11.017

    (1000Euro) 127 565 1.363 1.108 1.795Importuri

    (tone) 63 315 777 516 880Sursa:ITC/UNCTAD/WTOTrademap,CRPCISprelucraredate

    Principalele piee de desfacere a exporturilor romneti demiere sunt pieele europene, precumGermania,MareaBritanie,Italia,AustriaiPolonia(peste90%dinexporturileromneti).

    RomniaExporturiledemierenanul2010

    ExportRomnia Creteremedieanualexport

    valoare pondere volum valoare cantitativ valoare

    Poziiearpartenerentop

    importatorimondiali

    Ponderear

    partenernimportmondial

    2010 2010 2010 20062010 20062010 20092010 2010 2010

    (1000Euro) (%) (tone) (%) (%) (%) (%)Totalexporturi,dincare: 31.593,8 100,0 11.017 27 8 0 100,0

    Germania 17.666,41 55,9 6.069 24 6 8 2 19,8M.Britanie 4.857,34 15,4 1.826 25 4 9 3 7,1Italia 3.375,29 10,7 1.183 57 37 11 6 3,7Austria 2.177,14 6,9 769 198 49 187 12 1,8Polonia 754,58 2,4 273 53 36 39 13 1,8

  • PotenialuldeexportalRomniei MIERE

    CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine 7

    ExportRomnia Creteremedieanualexport

    valoare pondere volum valoare cantitativ valoare

    Poziiearpartenerentop

    importatorimondiali

    Ponderear

    partenernimportmondial

    2010 2010 2010 20062010 20062010 20092010 2010 2010

    (1000Euro) (%) (tone) (%) (%) (%) (%)Frana 420,97 1,3 121 57 53 30 5 6,6Spania 364,49 1,2 110 13 28 450 8 2,6Suedia1 324,58 1,0 103 56 15 1,3Japonia 251,53 0,8 61 9 1 15 4 6,9SUA 244,00 0,8 131 160 72 281 1 20,9Olanda2 240,23 0,8 61 116 7 50 10 2,3Belgia 200,32 0,6 59 15 26 69 7 3,5Luxemburg1 195,05 0,6 78 69 56 0,1Ungaria 115,97 0,4 41 43 50 3 61 0,1Rep.Ceh 113,71 0,4 42 29 17 12 27 0,5Grecia 70,79 0,2 21 3 15 28 25 0,6Elveia1 58,74 0,2 16 53 9 2,4Slovacia4 51,21 0,2 24 24 0,6Canada 30,12 0,1 9 29 22 13 19 1,0Israel4 30,12 0,1 9 32 0,3China4 18,83 0,1 5 22 0,7Danemarca4 12,05

  • PotenialuldeexportalRomniei MIERE

    CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine 8

    ImporturiledemierealeRomnieisuntextremdesczutecomparativcucelealmarilorconsumatorimondiali.Cutoateacestea,nperioada20062010,importuriledemierealeRomnieiaunregistrato cretere exponenial att n termeni valoric, ct i n termeni cantitativi. n consecin, deivolumul importurilor demiere pe piaa romneasc sa situat la numai 21 tone (35.000 euro, ntermenivalorici),lafineleanului2010,acestanregistraocreterelapeste800tone(circa1,1milioaneeuro).

    Furnizoriidemierepepiaaromneasc,200620101000Euro

    Furnizori 2006 2007 2008 2009 2010Totalimporturi,dincare: 126,57 565,39 1.363,39 1.107,82 1.794,58

    China 0 0 318,08 223 594,18Rep.Ceh 0 6,57 664,02 552,12 491,76Germania 0 0 186,90 162,05 356,20Frana 0 0 0,68 8,60 124,26MareaBritanie 0 0 0 3,59 70,79Ungaria 0 4,38 79,52 78,16 58,74Olanda 0 0 0 3,59 32,38Italia 3,98 7,30 8,16 16,49 24,10Spania 0 55,44 32,62 27,25 20,33Austria 4,78 11,67 19,03 22,23 9,04Belgia 0 0 9,52 10,76 7,53Grecia 0 0 0 0 2,26SUA 0 0 0 0 1,51Sursa:ITC/UNCTAD/WTOTrademap,CRPCISprelucraredate

  • PotenialuldeexportalRomniei MIERE

    CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine 9

    4.2SusinereasectoruluiapicolpeplaninternieuropeanSusinerea i relansarea sectorului apicol romnesc este necesarntructvizeazisectoruldinavalprinocupareaforeidemuncce condiioneaz i prelucreaz produsele apicole destinateasigurriifabricriiunorpreparatepebazaacestorprodusedelargconsum, precum i reeaua comercial prin care se desfac acesteproduse.Programeledesusinereasectoruluiapicolau nvedereatingerea

    urmtoarelorobiective: Ameliorarea genetic a rasei de albine autohton i a ecotipurilor sale prin intensificarea

    aplicriimsurilordinprogramulnaionaldeameliorareaalbinelorideproduceredemtciameliorate;

    Respectarea i realizarea programului de ameliorare a albinei romneti, concomitent cu

    ntreinerea i revigorarea coleciilor de material biologic apicol din cadrul patrimoniuluigenetic;

    Elaborarea unor politici pentru mbuntirea i extinderea resurselor melifere naturale icultivatedinfondulagricolisilviccusoiuriivarietideplantecupotenialridicat;

    Elaborareadenoitehnologiideprelucrare,conservare,ambalareamieriiiacelorlalteproduseapicole,precumidiversificareasortimentelordemiereromneasc.

    Sectorulapicolnecesitunificareaialiniereastandardelordeproducieicalitatelanivelnaionallastandardele europene. Date fiind condiiile naturale difereniate din rile europene, principaliiproductorivorinfluenaconsiderabilnivelulproducieidemierealUE.

    Indicatorii de producie, comer, export i import relev unelediferene ntreUE15inoilestatemembre, lanivelulapicultorilorprofesionitiinceeaceprivetegraduldeacoperireaconsumuluiintern. Fosta UE15 nregistra un deficit al produciei interne demiere, gradulde acoperire a consumului intern fiindmaimicde50%,ntimpcenoilestatemembreoferlaexportomarepartedinproduciainterndemiere.Difereneseremarc,deasemenea,ilabalana ofert/cerere, structura produciei, costurile de producie,stocurile la productori i implementarea programelor dedezvoltare sau a msurilor de preaderare. Cu toate acestea,sectorulapicoldelimitatdegranieleUE27nueste foarteatractiv

    iar Reglementarea CE 1221/97 nu este suficient pentru garantarea profitabilitii la apicultori.Controlulbolilorialutilizriipesticidelor,precumirefacereastupilorconstituieactivitidificileicostisitoare, iardifereneleaprute ntrepreurilede import ipreurile laproductoriidinUE27suntsubstanialeisepotadncipemsuraliberalizriitotmaimariapieelor.Comerul internaional i schimburile comunitare de albine i produse apicole reprezint procesecomplexe,nfunciedeorigineaiutilizareadiferitaacestora.Comerulcualbine,principalacauzarspndiriibolilorspecificesectoruluiapicol,estefoartedinamicnsnuestereglementatsuficient.Certificateleveterinaresuntsolicitateattpentrualbine,ctipentrucear,darnuilaimportulde

  • PotenialuldeexportalRomniei MIERE

    CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine 10

    miere ipolen n scopulutilizrii apicole a acestora. aradeorigine i statusul sanitar n ceea cepriveteinfestareacuAFB,EFB,varoz,acarioz,nosemozialtepesteartrebuiavutenvederelaeliberareacertificatelorveterinare.ndatade14septembrie2010,ComisiaEuropeanaaprobatProgramuldembuntireaproducieii comercializrii produselor apicole prezentat de Romnia n temeiul Regulamentului (CE) nr.1234/2007alConsiliuluiidestabilireacontribuieiUniuniilaacestprogram.Aciunileaprobate nProgramulnaionalapicolpentruperioada20112013pentrucareseacordajutorfinanciarsunt:

    Tiprirea i multiplicarea Ghidului de bune practici pentru apicultur i a materialelorinformative.

    Achiziia de medicamente, produse biologice i suplimente nutritive folosite n tratareavaroozeinapiculturaconvenionalinapiculturaecologic.

    Achiziiademtci, roi lapachet, roipe faguri i familiidealbinepentru refacerea epteluluiapicol.

    Realizarea i implementarea Programului Naional de Management al Resurselor Melifere(PNMR) de origine silvic i al culturilor entomofile sub aspectul eficientizrii stuprituluipastoraldinRomnia.

    Achiziiadestupinvedereareformriistupiloruzaideplasainpastoral. Efectuareaanalizelorfizicochimicealemieriicareatestcalitateaacesteia.

    AciuniledinProgramulNaionalApicolsuntfinanatedeComisiaEuropeannproporiedepnla50%dincheltuielileefectuatedeRomniapentrufiecareaciuneaccesat,excluzndTVA.Contribuiileaprobatesunt:

    Contribuiacomunitar Contribuianaional

    3.473.395europentruanul2011 3.462.218europentruanul2012 3.446.343europentruanul2013

    14.701.144leipentruanul2011 14.653.837leipentruanul2012 14.586.646leipentruanul2013

    Contribuia Uniunii Europene la Programul de mbuntire a produciei i comercializriiproduselorapicoleesteaprobatprinDeciziaComisieidin14.09.2010,iarcursulEuroestestabilitdeBanca Central European la data de 29.12.2009 la valoarea de 4,2325 lei, conform art.11 alRegulamentului(CE)nr.1913/2006alComisieiprivindnormeledeaplicarearegimuluiagromonetarpentrumonedaEuronsectorulagricolimodificareaunorregulamente.BeneficiariiProgramuluinaionalapicolsuntapicultori,persoanefizicesau juridice,persoanefiziceautorizate organizate n asociaii de cresctori de albine, federaii, uniuni apicole, cooperativeagricolesaugrupurideproductorirecunoscute,conformlegislaieinvigoare.

  • PotenialuldeexportalRomniei MIERE

    CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine 11

    4.3AnalizaSWOTasectoruluiapicolromnescnceeacepriveteanalizaSWOTapieeiromneti,aceastarelevurmtoareleaspecte:

    Puncteforte Puncteslabe

    Condiiile naturale sunt favorabileproducieidemiere

    Calitateamierii romneti este superioarceleiprodusedealtemaririfurnizoare

    Asociaiile productorilor de miere suntcontientede importanamanagementuluicontrolului calitii n scopul extinderiiexporturilor

    Gradul ridicat de concentrare a activitiide procesare i comercializare pe piaainterniextern

    Volumul produciei este dependent decondiiilenaturale

    Gradul sczutde concentrareaproduciei(exist muli productori individualineprofesioniti)

    Calitatearedusaprodusuluibrut,condiiiigienice slabe la productori (capacitilededepozitare,impuriti,etc.)

    Nivel sczut al tehnologiei la miciiproductoriindividuali

    Lipsa unei organizri a pieei i absenaprodusuluidepelistaproduselorcotatelabursademrfuri

    Oportuniti Obstacole

    Introducerea standardelor de calitate icontrol va mbunti activitatea demarketingpepiaainternipeceaextern

    Exportuldemieredecalitatesuperioarvadeterminamajorareapreurilordeexport

    Extindereaexporturilordemiereecologic Diversificarea sortimentelor de miere i

    extindereagameideprodusederivate*

    Structura actual a pieei romneti,ndeosebi la nivelul productorilor,constituie un obstacol major pentruintroducereacontroluluicalitii

    Slaba influen a productorilor asuprapieeinmeninereacalitiimierii

    Veniturile din export nu reflect directpreurilelaproductori

    Resurse financiare insuficiente pentrumbuntireatehnologieideproducie

    *mierecubucidefagure;lichioruri;gemuriidulceuri;mierecufructe,alune,nuci,semine;mierecupolenipropolis;pastdemierepentrutratamentulleziunilorexterne;jeleuridinmiere;caramele;nuga;turtdulce;maripan;miereuscat,etc.

  • PotenialuldeexportalRomniei MIERE

    CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine 12

    CapitolulV

    PotenialuldeexportalRomnieipentrusectorulmierePiaaglobalamieriiaparcursoperioadderelativstagnareacereriideconsum,chiarcuouoartendinde scdere. n acest context, ritmulde cretere a cereriivalorice (16%) adepit cumultritmul de cretere a cererii cantitative (1%), astfel c se poate aprecia c piaa mierii a evoluatascendentmaimult prin prismamajorrii preurilor practicate n cadrul schimburilor comerciale.Valoareaimporturilorglobaledemieresasituatlapeste1.100milioaneEuronanul2010,marcndocreteremedieanualde17% nultimii5ani.nacelai timp,volumul importurilormondialedemiereamarcatocreteremodest,denumai3%.Principaleleriimportatoarelanivelmondial,nanul2010aufost:Germania,SUA,MareaBritanie,Japonia,Frana,Italia,Belgia,Olanda,SpaniaiElveia.Pondereaacestorrintotalulimporturilormondiale a fost de 75% n anul 2010. Cei mai mari furnizori de miere sunt Argentina, China,Germania,MexiciBrazilia,Romniaocupnd locul13 ntopulprimilor20mariexportatoridepepiaainternaional,cuoponderede2,9%ntotalulexporturilorglobaledinanul2010.

    PrincipaliiimportatorimondialidemiereipoziiaRomnieicafurnizorpeacestepiee,2010Import Creteremedieanualimport

    valoare volum valoare cantitativ valoarePonderenimporturimondiale

    Principaliifurnizoriexterni*

    2010 2010 20062010 20062010 20092010 2010 2010

    (1000Euro) (tone) (%) (%) (%) (%)

    Totalimporturi,dincare: 1.128.972 495.750 17 3 19 100,0 CN,AR,DE,MX,ES

    1 SUA 229.633 114.128 13 3 32 20,3 AR,VN,IN,CA,BRRO29

    2 Germania 217.694 89.550 16 1 13 19,3 AR,MX,CL,BG,ESRO6

    3 MareaBritanie 78.425 31.472 11 2 1 6,9 CN,NZ,DE,MX,ARRO7

    4 Japonia 75.494 39.950 13 0 15 6,7 CN,AR,CA,NZ,HURO15

    5 Frana 71.949 25.308 17 3 12 6,4 ES,HU,DE,CN,ARRO15

    6 Italia 40.178 14.554 22 5 3 3,6 HU,AR,DE,ES,BGRO3

    7 Belgia 37.998 21.964 29 27 10 3,4 CN,DE,MX,AR,FRRO17

    8 ArabiaSaudit 36.398 12.809 8 2 64 3,2 MX,DE,YE,IN,AR

    9 Spania 28.649 17.718 11 3 3 2,5 CN,DE,BE,FR,UYRO13

    10 Elveia 26.505 7.893 18 5 7 2,3 MX,DE,FR,AT,ARRO18

    11 Olanda 24.891 9.580 15 5 5 2,2 DE,CN,BE,MX,HURO6

  • PotenialuldeexportalRomniei MIERE

    CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine 13

    Import Creteremedieanualimportvaloare volum valoare cantitativ valoare

    Ponderenimporturimondiale

    Principaliifurnizoriexterni*

    2010 2010 20062010 20062010 20092010 2010 2010

    (1000Euro) (tone) (%) (%) (%) (%)

    12 Polonia 23.394 11.621 39 39 50 2,1 CN,BG,UA,DE,UKRO5

    13 Indonezia 21.444 15.595 108 122 117 1,9 CN,AU,US,VN,TH

    14 Austria 18.008 6.327 20 6 10 1,6 DE,HU,AR,ES,BRRO5

    15 Suedia 13.752 3.972 24 12 9 1,2 FR,DK,DE,BE,ESRO6

    16 FederaiaRus 12.054 5.375 145 99 165 1,1 UA,KG,MD,AT,CN

    17 HongKong 11.963 2.900 22 4 29 1,1 NZ,CN,AU,DE,MY

    18 Danemarca 11.601 4.403 14 1 4 1,0 DE,HU,BE,ES,PL

    19 Australia 10.901 3.324 36 51 17 1,0 NZ,AR,CN,CA,TR

    20 Canada 10.642 3.277 9 7 23 0,9 AU,AR,BR,US,NZRO16

    21 Singapore 7.877 2.175 16 2 9 0,7 NZ,AU,CN,TH,MYRO27

    22 China 7.229 2.189 53 28 80 0,6 NZ,AU,TH,DE,CARO23

    23 Malaysia 7.147 7.914 21 33 2 0,6 CN,NZ,AU,TH,US

    24 Slovacia 6.507 1.457 11 14 278 0,6 OE,CZ,UA,DE,HU

    25 Grecia 6.393 1.951 6 6 11 0,6 ES,DE,BG,BE,NLRO9

    26 Irlanda 6.018 1.558 10 9 4 0,5 UK,DE,AR,NZ,AU

    27 Rep.Ceh 5.588 2.172 11 1 19 0,5 DE,BG,ES,UY,UK

    28 EAU 5.241 1.797 2 1 11 0,5 DE,AU,US,CN,IN

    29 Finlanda 4.854 1.286 23 6 18 0,4 DK,DE,BE,AR,HU

    30 Portugalia 3.948 1.230 15 3 7 0,3 ES,DE,FR,CN,IESursa:ITC/UNCTAD/WTOTrademap,CRPCISprelucraredateNot: *RORomnia;ARArgentina;MXMexic;CLChile;UYUruguay;ESSpania;BRBrazilia;VNVietnam;INIndia;

    CACanada;NZNouaZeeland;CNChina;DEGermania;HUUngaria;FRFrana;BEBelgia;PTPortugalia;ATAustria;YEYemen;AUAustralia;USSUA;GRGrecia;NLOlanda;PLPolonia;BGBulgaria;MYMalaysia;THThailanda;UKMareaBritanie;UAUcraina;MDMoldova;KGKirghizstan;DKDanemarca;TRTurcia;OEAlterieuropene

    Creteremedieanualaimporturilorvaloricentre020%,20062010Creteremedieanualaimporturilorvalorice2050%,20062010Creteremedieanualaimporturilorvaloricepeste50%,20062010

  • PotenialuldeexportalRomniei MIERE

    CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine 14

    n funciede ratamediede cretereanuala cereriipeplanmondial, calculatpebaza celormairecentedatedisponibile,pieelecupotenialdeabsorbieaexporturilorromnetidemierepotficlasificatentreicategorii: Pieecucreterimediianualedepeste50%:Croaia,FederaiaRus,Indonezia,FYRMacedonia,

    Ucraina,Letonia,Belarus,Mexic,China,Lituania,Vietnam; Piee cu creteri medii anuale de 20 50%: Bulgaria, Polonia, Bahrain, Estonia, Australia,

    Filipine,Mauritius,Tunisia,Thailanda, India,Mongolia,Belgia,Cipru,Kazakhstan,Argentina,Suedia, Israel,Finlanda,Algeria, Italia,HongKong,Malta,Malaysia,CoreeadeSud,Austria,Macao;

    Pieecucreterimediianualede020%:Maroc,Elveia,Norvegia,Frana,Maldive,Germania,Singapore, Olanda, Portugalia, Danemarca, Slovenia, Muntenegru, SUA, Japonia, BosniaHeregovina, Ecuador, Yemen,Marea Britanie, Spania, Slovacia, Rep.Ceh, Islanda, Irlanda,Oman,Canada,Iordania,Luxemburg,ArabiaSaudit,Grecia,Taiwan,Kuweit,EAU,AfricadeSud.

    Exist,deasemenea,potenialde consolidare aprincipalelorpieededesfacere europene,precumItalia, Belgia, Austria, Polonia, Suedia i Finlanda, dar i de ptrundere pe noi piee de export,precum rilebaltice (Letonia iLituania), care nregistreaz, nprezent,o cretere semnificativacereriideimport.nceeacepriveteaccesulexporturilorromnetipepotenialelepieetere,estedereinutfaptulc,majoritatearilorextracomunitarecupotenialdeabsorbieaplictaxevamaledeimportlamiereaoriginardinUniuneaEuropean.

    TaxevamaleaplicatelaimportuldemierenriletereTaxevamalen2012 Taxevamalen2012

    Importator Taxvamalpreferenial

    pentruorigineUECNF

    Importator Taxvamalpreferenial

    pentruorigineUECNF

    Croaia1 cf.nota1 cf.nota1 Tunisia 36%FederaiaRus 15% Thailanda 30%Indonezia 5% India 60%Macedonia,FRY 45% 45% Kazakhstan 15%Ucraina 13% Israel2 cf.nota2 cf.nota2 Belarus 15% Algeria 30%Mexic 0% 20% HongKong 0%China 15% Malaysia 0%Iordania3 3,75% 15% CoreeadeSud4 20% 20%Bahrain 5% Vietnam 10%Australia 0% Maroc5 49% 49%Filipine 7% Elveia 38,0CHF/100kgbrut 38,0CHF/100kgbrutMauritius 0% Norvegia 24,47NOK/kg 24,47NOK/kgEAU 5% Muntenegru 15%+0,12EUR/kg 30%+0,25EUR/kgSingapore 0% Kuweit 5%

  • PotenialuldeexportalRomniei MIERE

    CentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine 15

    Taxevamalen2012 Taxevamalen2012Importator Taxvamal

    preferenialpentruorigineUE

    CNFImportator Taxvamal

    preferenialpentruorigineUE

    CNF

    BosniaHeregovina 5%+1,0BAM/kg 5%+1,0BAM/kg SUA 1,9ceni/kg

    Japonia 25.5% Yemen 25%Ecuador6 30% Islanda 0%Oman 5% Canada 0%ArabiaSaudit 5% AfricadeSud 2,86%lavaloareaFOB 22%lavaloareaFOB

    Sursa:EUMarketAccessDatabaseNot:CNFClauzaNaiuniiCeleimaiFavorizate

    1)a)nrecipientecuogreutatenetdepnla25kg:- taxavamalncadrulcontingentuluitarifarde20toneeste0%- taxavamalnafaracontingentuluitarifariCNFeste10%+40,1EUR/100kgdarnumaimultde25%

    b)alterecipiente:- taxavamalncadrulcontingentuluide20toneeste0%- taxavamalnafaracontingentuluitarifariCNFeste10%+49,0EUR/100kgdarnumaimultde25%

    2)a)nrecipientecuogreutatemaimarede1,5kgnspnla50kg:- taxavamalncadrulcontingentuluitarifarde180toneeste0%- taxavamalnafaracontingentuluitarifariCNFeste11,73ILS/kgdarnumaimultde255%

    b)nrecipientecuogreutatedepeste50kg:- taxavamalncadrulcontingentuluitarifarde300toneeste0%- taxavamalnafaracontingentuluitarifariCNFeste11,08ILS/kgdarnumaimultde255%

    c)alterecipiente:- taxavamalncadrulcontingentuluitarifarde180toneeste0%- taxavamalnafaracontingentuluitarifariCNFeste17,08ILS/kgdarnumaimultde255%

    3) pentru importurile destinate productorilor de hran pentru sugari taxa vamal este 0% att sub tratamentpreferenial,ctisubclauzaCNF

    4)taxavamalncadrulcontingentuluitarifarde20toneeste0%5)taxavamalncadrulcontingentuluitarifarde100toneeste34,3%6)nrecipientecuocapacitatede300kgsaumaimult,taxavamaleste15%

  • Romania Trade and InvestCentrulRomnpentruPromovareaComeruluiiInvestiiilorStrine

    StradaApolodornr.17,Sector5,BucuretiTelefon:+40213185050Fax:+40213111491

    [email protected]