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Gestión de la Información
Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario Presidencia de la Nación
Ministerio de Agricultura,Ganadería y Pesca
CONTROL AGROPECUARIO
MINISTRO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA
DIRECTOR NACIONAL DE CONTROL COMERCIAL AGROPECUARIO
ING. AGR. Luis Eugenio BASTERRA
M. V. Marcelo ROSSI
DIRECTORA DE REGISTRO Y MATRICULACIÓN AGROPECUARIA
DRA. Florencia PINSKI
GESTIÓN DE LA INFORMACIÓN
COORD. Jorge Alexis VIQUEIRA
ANL. Federico Gabriel BERNOLDI
TEC. Marcelo MACHUCA
TEC. Jorge SUAREZ
M. V. Pablo PETRUCCI
Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario
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Ministerio de Agricultura,Ganadería y Pesca
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Precios promedios ponderados, en pesos ($) por kilos vivos, según disposición ex ONCCA 1797/05.
SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS
Publicación semanal 13/20202020-03-23 al 2020-03-29
ClasificaciónResolución SAGPyA 144/05
Precios ($) Plazode pago(días)
Pesopromedio
(kg)Mínimo Máximo PromedioCabezas Kilos
vivos
49,05 77,73 68,61 19 114 49.325 5.642.987
1 1
Para el cálculo del precio mínimo y máximo se toma como mínimo el 10% de las cabezas de menor y mayor precio respectivamente.1
Según sistema de tipificación por magro.2
ClasificaciónResolución SAGPyA 144/05
Plazode pago(días)
Pesopromedio
(kg)
PrecioPromedio Cabezas Kilos
vivos
67,03 18 114 37.574 4.267.022
Chanchas
Tejidomagro (%)
5773,69 21 117 11.751 1.375.965
47,39 14 208 506 105.399
Variaciones intersemanales de precio por kilo vivo y por cabezas
$ / kg. Vivo Capón sin tipificar Capón tipificadoCapón general
68,61 67,03 73,69
2
48,3469 67,1 74,65
-0,56 -0,11 -1,29
Chanchas
47,39
-1,96
Cabezas Capón sin tipificar Capón tipificadoCapón general
Semana actual 49.325 37.574 11.751
Semana anterior
2
Variación (%)
1.12670.946 53.098 17.848
-30,48 -29,24 -34,16
Chanchas
506
-55,06
Semana actual
Semana anterior
Variación (%)
Capón sin tipificar
2Capón tipificado
Capón general
SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS
Publicación semanal Semana 13/2020S
em-1
Sem
-2S
em-3
Sem
-4S
em-5
Sem
-6S
em-7
Sem
-8S
em-9
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-10
Sem
-11
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-13
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-20
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-30
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-47
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-48
Sem
-49
Sem
-50
Sem
-51
Sem
-52
0
10
20
30
40
50
60
70
Pre
cio
($)
2019
2020
Sem
-1S
em-2
Sem
-3S
em-4
Sem
-5S
em-6
Sem
-7S
em-8
Sem
-9S
em-1
0S
em-1
1S
em-1
2S
em-1
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em-1
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em-1
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em-1
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em-1
7S
em-1
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em-1
9S
em-2
0S
em-2
1S
em-2
2S
em-2
3S
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em-2
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em-2
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em-2
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em-2
8S
em-2
9S
em-3
0S
em-3
1S
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2S
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3S
em-3
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0S
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1S
em-4
2S
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em-4
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8S
em-4
9S
em-5
0S
em-5
1S
em-5
2
0
10,000
20,000
30,000
40,000
50,000
60,000
70,000
80,000
Cab
ezas
2019
2020
Evolución semanal de las cabezas evaluadas para la categoría "Capón general"
Evolución semanal de precios máximos para la categoría "Capón general"
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