Ministerio de Agricultura, Gestión de la Información ...€¦ · Presidencia de la Nación Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Dirección Nacional de Control Comercial

Gestión de la Información

Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario Presidencia de la Nación

Ministerio de Agricultura,Ganadería y Pesca

CONTROL AGROPECUARIO

MINISTRO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA

DIRECTOR NACIONAL DE CONTROL COMERCIAL AGROPECUARIO

ING. AGR. Luis Eugenio BASTERRA

M. V. Marcelo ROSSI

DIRECTORA DE REGISTRO Y MATRICULACIÓN AGROPECUARIA

DRA. Florencia PINSKI

GESTIÓN DE LA INFORMACIÓN

COORD. Jorge Alexis VIQUEIRA

ANL. Federico Gabriel BERNOLDI

TEC. Marcelo MACHUCA

TEC. Jorge SUAREZ

M. V. Pablo PETRUCCI

Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario


Presidencia de la Nación






Precios promedios ponderados, en pesos ($) por kilos vivos, según disposición ex ONCCA 1797/05.

SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS

Publicación semanal 28/20202020-07-06 al 2020-07-12

ClasificaciónResolución SAGPyA 144/05

Precios ($) Plazode pago(días)

Pesopromedio

(kg)Mínimo Máximo PromedioCabezas Kilos

vivos

41,67 63,69 54,77 19 117 63.737 7.432.392

1 1

Para el cálculo del precio mínimo y máximo se toma como mínimo el 10% de las cabezas de menor y mayor precio respectivamente.1

Según sistema de tipificación por magro.2

ClasificaciónResolución SAGPyA 144/05

Plazode pago(días)

Pesopromedio

(kg)

PrecioPromedio Cabezas Kilos

vivos

54,16 17 116 52.393 6.065.113

Chanchas

Tejidomagro (%)

5757,6 27 121 11.344 1.367.279

38,26 18 207 1.033 213.402

Variaciones intersemanales de precio por kilo vivo y por cabezas

$ / kg. Vivo Capón sin tipificar Capón tipificadoCapón general

54,77 54,16 57,6

2

36,4555,02 54,34 56,96

-0,45 -0,33 1,12

Chanchas

38,26

4,99

Cabezas Capón sin tipificar Capón tipificadoCapón general

Semana actual 63.737 52.393 11.344

Semana anterior

2

Variación (%)

1.38279.619 58.855 20.764

-19,95 -10,98 -45,37

Chanchas

1.033

-25,25

Semana actual

Semana anterior

Variación (%)

Capón sin tipificar

2Capón tipificado

Capón general

SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS

Publicación semanal Semana 28/2020Se

m-1

Sem

-2Se

m-3

Sem

-4Se

m-5

Sem

-6Se

m-7

Sem

-8Se

m-9

Sem

-10

Sem

-11

Sem

-12

Sem

-13

Sem

-14

Sem

-15

Sem

-16

Sem

-17

Sem

-18

Sem

-19

Sem

-20

Sem

-21

Sem

-22

Sem

-23

Sem

-24

Sem

-25

Sem

-26

Sem

-27

Sem

-28

Sem

-29

Sem

-30

Sem

-31

Sem

-32

Sem

-33

Sem

-34

Sem

-35

Sem

-36

Sem

-37

Sem

-38

Sem

-39

Sem

-40

Sem

-41

Sem

-42

Sem

-43

Sem

-44

Sem

-45

Sem

-46

Sem

-47

Sem

-48

Sem

-49

Sem

-50

Sem

-51

Sem

-52

0

10

20

30

40

50

60

70 Pre

cio (

$)

2019

2020

Sem

-1Se

m-2

Sem

-3Se

m-4

Sem

-5Se

m-6

Sem

-7Se

m-8

Sem

-9Se

m-1

0Se

m-1

1Se

m-1

2Se

m-1

3Se

m-1

4Se

m-1

5Se

m-1

6Se

m-1

7Se

m-1

8Se

m-1

9Se

m-2

0Se

m-2

1Se

m-2

2Se

m-2

3Se

m-2

4Se

m-2

5Se

m-2

6Se

m-2

7Se

m-2

8Se

m-2

9Se

m-3

0Se

m-3

1Se

m-3

2Se

m-3

3Se

m-3

4Se

m-3

5Se

m-3

6Se

m-3

7Se

m-3

8Se

m-3

9Se

m-4

0Se

m-4

1Se

m-4

2Se

m-4

3Se

m-4

4Se

m-4

5Se

m-4

6Se

m-4

7Se

m-4

8Se

m-4

9Se

m-5

0Se

m-5

1Se

m-5

2

0

10,000

20,000

30,000

40,000

50,000

60,000

70,000

80,000

Cab

eza

s

2019

2020

Evolución semanal de las cabezas evaluadas para la categoría "Capón general"

Evolución semanal de precios máximos para la categoría "Capón general"





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