13
Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 1 MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) R YNEK MIĘSA DROBIOWEG O Nr 20/2015 21 maja 2015 r. NOTOWANIA Z OKRESU:11-17.05.2015r. Badanie cen skupu i sprzedaży prowadzone jest na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny netto liczone są jako średnia ważona. Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich Z uwagi na zbyt małą ilość podmiotów przesyłających dane nie prezentujemy cen towarów we Ceny skupu drobiu rzeźnego za okres: 11-17.05.2015r. TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSCHOD ZACHODNI cena w zł/tonę Zmiana ceny [%] cena w zł/tonę Zmiana ceny [%] cena w zł/tonę Zmiana ceny [%] cena w zł/tonę Zmiana ceny [%] cena w zł/tonę Zmiana ceny [%] kurczęta typu brojler 3 428,5 3,6 3 466,4 2,0 3 426,3 4,6 3 513,6 4,7 3 373,5 2,0 indory 5 958,2 -0,1 5 923,5 0,2 6 034,5 -0,6 indyczki 5 674,7 -0,5 5 613,5 -0,8 5 749,1 0,0 5 675,8 -0,4 kaczki typu brojler 4 871,5 4,4 gęsi typu brojler gęsi tuczone kury nieśne ze stad reprodukcyjnych kury nieśne ze stad towarowych kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, 3 088,1 6,1 kury mięsne ze stad towarowych. 2 500 2 800 3 100 3 400 3 700 4 000 4 300 4 600 4 900 5 200 5 500 5 800 6 100 6 400 cena data Ceny skupu drobiu kurczęta typu brojler indory indyczki

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI · wxv]nll qg\nyzs dwurv]rq\fk 8 902 -3,0 11 761 -1,5 8 565 -5,9 8 992 2,5 üzlduwnl] n xuf]dnd 3 569 2,5 3 328 2,9 3 527 3,6 3 611 0,0 3 688

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI · wxv]nll qg\nyzs dwurv]rq\fk 8 902 -3,0 11 761 -1,5 8 565 -5,9 8 992 2,5 üzlduwnl] n xuf]dnd 3 569 2,5 3 328 2,9 3 527 3,6 3 611 0,0 3 688

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 1

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

(podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.)

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 20/2015

21 maja 2015 r.

NOTOWANIA Z OKRESU:11-17.05.2015r.

Badanie cen skupu i sprzedaży prowadzone jest na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na

wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny netto liczone są jako średnia ważona.

Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich

Z uwagi na zbyt małą ilość podmiotów przesyłających dane nie prezentujemy cen towarów we

Ceny skupu drobiu rzeźnego za okres: 11-17.05.2015r.

TOWAR POLSKA MAKROREGIONY*

PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSCHOD ZACHODNI

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana ceny

[%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

kurczęta typu brojler 3 428,5 3,6 3 466,4 2,0 3 426,3 4,6 3 513,6 4,7 3 373,5 2,0

indory 5 958,2 -0,1 5 923,5 0,2 6 034,5 -0,6

indyczki 5 674,7 -0,5 5 613,5 -0,8 5 749,1 0,0 5 675,8 -0,4

kaczki typu brojler 4 871,5 4,4

gęsi typu brojler

gęsi tuczone

kury nieśne ze stad reprodukcyjnych

kury nieśne ze stad towarowych

kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, 3 088,1 6,1

kury mięsne ze stad towarowych.

2 500

2 800

3 100

3 400

3 700

4 000

4 300

4 600

4 900

5 200

5 500

5 800

6 100

6 400

ce

na

data

Ceny skupu drobiu

kurczęta typu brojler indory indyczki

Page 2: MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI · wxv]nll qg\nyzs dwurv]rq\fk 8 902 -3,0 11 761 -1,5 8 565 -5,9 8 992 2,5 üzlduwnl] n xuf]dnd 3 569 2,5 3 328 2,9 3 527 3,6 3 611 0,0 3 688

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 2

3,00

3,20

3,40

3,60

3,80

4,00

4,20

4,40

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt typu brojler w zł/kg

2011r. 2012r. 2013r 2014r 2015r

4,50

4,70

4,90

5,10

5,30

5,50

5,70

5,90

6,10

6,30

6,50

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

cena

data

Średnie miesieczne ceny skupu indyków w zł/kg

2011r. 2012r. 2013r. 2014r. 2015r.

17.05.2015 10.05.2015 18.05.2014Zmiana

tygodniowaZmiana roczna

Zmiana

tygodniowa

Zmiana

roczna

Kurczęta typu brojler 3,43 3,31 3,60 3,6% -4,8% ↓ ↑

Indory 5,96 5,96 5,81 -0,1% 2,6% ↓ ↑

Indyczki 5,67 5,70 5,64 -0,5% 0,6% ↓ ↑

Kaczki typu brojler 4,87 4,66 5,13 4,4% -5,0% ↓ ↑

Tuszki kurcząt

patroszonych 65% 5,47 4,92 5,65 11,1% -3,2% ↓ ↑

Ćwiartki z kurczaka 3,57 3,48 4,38 2,5% -18,5% ↓ ↑

Filety z piersi kurczaka 13,60 13,52 14,20 0,5% -4,3% ↑ ↑

Filety z piersi indyka 17,38 17,24 16,67 0,8% 4,3% ↓ ↓

Skrzydła z indyka 5,99 5,98 6,01 0,2% -0,3% ↓ ↑

Udźce z indyka 9,65 9,59 10,86 0,7% -11,1% ↓ ↑

Podudzia z indyka 5,23 5,32 5,96 -1,7% -12,2% ↓ ↑

Porównanie aktualnych cen skupu i sprzedaży drobiu (11-17.05.2015r) z cenami w analogicznym okresie

roku 2014 i ubiegłym tygodniem.

TowarOBROTYCENA [zł/kg]

Średnie ceny skupu drobiu rzeźnego

Page 3: MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI · wxv]nll qg\nyzs dwurv]rq\fk 8 902 -3,0 11 761 -1,5 8 565 -5,9 8 992 2,5 üzlduwnl] n xuf]dnd 3 569 2,5 3 328 2,9 3 527 3,6 3 611 0,0 3 688

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 3

Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt i indyków ( typ brojler, w zł/kg)

Miesiące/

Regiony KURCZĘTA

POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni

I 2015 3,42 3,47 3,38 3,46 3,45

III 2015 3,45 3,51 3,41 3,54 3,47

III 2015 3,52 3,56 3,50 3,58 3,50

IV 2015 3,39 3,50 3,34 3,37 3,43

INDYKI

POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni

I 2015 5,91 5,85 5,81 5,94 6,10

II 2015 5,91 5,86 5,84 5,85 6,07

III 2015 5,90 5,84 5,87 5,87 6,09

IV 2015 5,90 5,89 5,81 6,00 6,00

Średnie ceny sprzedaży netto w zakładach drobiarskich (na rynek UE- w tym kraj)

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego za okres 11-17.05.2015r.

TOWAR POLSKA MAKROREGIONY*

PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 5 924 4,4 6 441 6,7 5 633 7,7 6 623 -1,0

tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5 446 11,4 5 533 10,6 5 378 11,5 5 590 11,8 5 639 8,7

tuszki indyków patroszonych 73% 8 902 -3,0 11 761 -1,5 8 565 -5,9 8 992 2,5

ćwiartki z kurczaka 3 569 2,5 3 328 2,9 3 527 3,6 3 611 0,0 3 688 1,9

skrzydła z kurczaka 5 050 1,6 5 708 2,2 4 493 3,1 4 205 -10,7 5 884 2,4

filety z piersi kurczaka 13 596 0,5 13 382 -4,3 12 977 1,1 13 116 1,9 14 543 2,2

nogi z kurczaka 5 956 3,7 5 503 5,0 5 931 0,3 8 913 4,2 5 731 4,7

podudzia z kurczaka 6 857 8,5 5 618 5,6 6 987 6,4 7 726 2,0 7 012 9,7

uda z kurczaka 6 331 5,1 5 687 7,1 6 359 1,4 7 316 1,6 6 422 7,3

filety z piersi indyka 17 382 0,8 17 303 0,7 17 112 -0,2 17 637 1,0

skrzydła z indyka 5 989 0,2 5 939 0,3 6 012 1,8 6 069 -1,0

udźce z indyka 9 653 0,7 9 515 3,5 9 679 -5,6 10 054 -3,0

podudzia z indyka 5 230 -1,7 5 531 -2,2 4 777 -4,6 5 117 -0,4

wątroby z kurczaka 2 998 -0,5 2 461 -8,8 2 658 -2,6 4 542 3,3 3 455 2,5

wątroby z indyka 4 569 -3,7 4 096 -2,3 5 120 -6,7 5 358 -2,4

Page 4: MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI · wxv]nll qg\nyzs dwurv]rq\fk 8 902 -3,0 11 761 -1,5 8 565 -5,9 8 992 2,5 üzlduwnl] n xuf]dnd 3 569 2,5 3 328 2,9 3 527 3,6 3 611 0,0 3 688

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 4

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (LUZEM) za okres: 2015-05-11 - 2015-05-17

TOWAR POLSKA MAKROREGIONY*

PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI

cena w

zł/tonę

Zmiana ceny

[%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 5 846,5 3,0 6 440,9 6,7 5 497,1 5,1 6 623,1 -1,0

tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5 378,0 11,9 5 469,6 11,6 5 341,7 11,9 5 481,8 13,0 5 448,5 9,8

tuszki indyków patroszonych 73% 8 902,5 2,8 11 760,8 -1,5 8 565,3 2,6 8 992,0 2,5

ćwiartki z kurczaka 3 469,9 2,4 3 313,7 3,0 3 416,5 3,8 3 597,4 -0,5 3 565,1 1,1

skrzydła z kurczaka 4 924,5 2,1 5 624,4 3,2 4 113,0 3,8 4 142,4 -12,0 6 013,6 2,9

filety z piersi kurczaka 13 337,0 0,5 12 521,3 -8,1 12 475,1 1,8 13 010,1 2,0 14 734,4 3,0

nogi z kurczaka 5 708,3 4,4 5 483,4 5,1 5 833,8 3,1 5 900,0 0,7 5 738,3 5,1

podudzia z kurczaka 6 142,3 9,2 5 250,7 4,2 5 982,8 3,4 6 777,6 0,2 6 676,1 14,1

uda z kurczaka 5 608,8 6,1 4 990,5 2,8 5 019,3 -6,7 5 886,1 -0,3 6 115,9 11,4

filety z piersi indyka 17 324,3 0,0 17 248,9 -1,2 16 931,2 0,2 17 629,2 1,1

skrzydła z indyka 5 921,2 0,6 5 812,1 -0,2 6 153,1 6,3 6 006,1 -1,0

udźce z indyka 9 591,4 1,0 9 386,9 4,2 9 639,0 -5,8 10 054,9 -2,9

podudzia z indyka 5 122,3 -0,8 5 295,0 -2,3 4 686,1 -1,9 5 092,5 -0,2

wątroby z kurczaka 2 680,7 -1,8 2 408,5 -6,8 2 306,1 -5,4 4 686,2 3,4 2 999,3 2,8

wątroby z indyka 4330,8 -3,2 3468,3 -4,1 4993,1 -3,3 5380,0 -2,9

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (KONFEKCJONOWANE) za okres: 11-17.05.2015r.

TOWAR POLSKA MAKROREGIONY*

PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana ceny

[%]

cena w

zł/tonę

Zmiana ceny

[%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj

tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 6 506,3 0,4 7 063,0 -0,5 6 375,6 -2,1 6 425,3 3,8 6 669,8 0,9

tuszki indyków patroszonych 73%

ćwiartki z kurczaka 5 306,1 7,9 4 686,0 0,7 5 310,2 2,4 3 894,1 10,1 5 473,3 14,3

skrzydła z kurczaka 5 683,5 0,1 6 600,5 -0,2 5 893,8 0,6 5 025,9 6,4 5 258,3 -0,5

filety z piersi kurczaka 14 170,4 0,1 14 175,7 -1,5 14 095,9 -0,3 15 286,6 1,2 14 197,8 1,2

nogi z kurczaka 7 924,1 8,6 6 773,9 0,3 6 427,5 -4,7 11 389,9 2,6 5 619,7 1,0

podudzia z kurczaka 7 296,4 3,1 6 774,7 -0,1 7 325,1 1,6 8 724,8 4,6 7 258,2 5,6

uda z kurczaka 6 695,6 -0,7 6 703,2 -2,3 6 687,0 -1,9 8 551,2 6,1 6 624,1 2,5

filety z piersi indyka 17 600,4 3,4 17 471,9 4,7 17 668,9 0,7

skrzydła z indyka 6 285,3 -6,9 6 594,1 -0,3 6 598,9 -1,5

udźce z indyka 10 193,9 -3,0 10 172,1 -3,0 9 648,5 -10,6

podudzia z indyka 7 293,8 -0,1 7 363,3 0,4 6 389,2 -0,2

wątroby z kurczaka 4 621,6 1,3 3 560,1 -11,2 4 731,3 2,6 3 241,5 6,9 4 722,6 -0,3

wątroby z indyka 5 455,4 -3,5 5 409,6 -0,4 5 124,5 -1,1

Page 5: MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI · wxv]nll qg\nyzs dwurv]rq\fk 8 902 -3,0 11 761 -1,5 8 565 -5,9 8 992 2,5 üzlduwnl] n xuf]dnd 3 569 2,5 3 328 2,9 3 527 3,6 3 611 0,0 3 688

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 5

3 200

3 500

3 800

4 100

4 400

4 700

5 000

5 300

5 600

5 900

6 200

6 500

6 800

7 100

Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka

tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami ćwiartki z kurczaka

skrzydła z kurczaka nogi z kurczaka

podudzia z kurczaka uda z kurczaka

12 700

12 900

13 100

13 300

13 500

13 700

13 900

14 100

14 300

14 500

14 700

Średnie ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka

filety z piersi kurczaka

2 000

3 000

4 000

5 000

6 000

7 000

8 000

9 000

10 000

11 000

12 000

13 000

14 000

15 000

16 000

17 000

18 000

19 000

ce

na

Średnie ceny sprzedaży mięsa z indyka

tuszki indyków patroszonych 73% filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka

Page 6: MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI · wxv]nll qg\nyzs dwurv]rq\fk 8 902 -3,0 11 761 -1,5 8 565 -5,9 8 992 2,5 üzlduwnl] n xuf]dnd 3 569 2,5 3 328 2,9 3 527 3,6 3 611 0,0 3 688

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 6

Średnie miesięczne ceny sprzedaży kurczaków i indyków (w zł/kg)

KURCZAKI

Miesiące/

Regiony POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni

I 2015 5,17 5,19 5,06 5,25 5,64

II 2015 5,33 5,27 5,23 5,78 5,84

III 2015 5,47 5,60 5,38 5,59 5,77

IV 2015 5,00 5,22 4,88 4,96 5,59

INDYKI

POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni

I 2015 8,88 n n n n

II 2015 8,74 n n n n

III 2015 9,47 n n n n

IV 2015 9,11 n n n n

4,60

4,80

5,00

5,20

5,40

5,60

5,80

6,00

6,20

6,40

6,60

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

zł/

kg

Średnie ceny sprzedaży tuszki z kurczaka 65% w zł/kg

2011r

2012r

2013r

2014r

2015r

12,0

12,5

13,0

13,5

14,0

14,5

15,0

15,5

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

ce

na

data

Ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka w zł/kg

2011r.

2012r.

2013r.

2014r.

2015r.

Page 7: MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI · wxv]nll qg\nyzs dwurv]rq\fk 8 902 -3,0 11 761 -1,5 8 565 -5,9 8 992 2,5 üzlduwnl] n xuf]dnd 3 569 2,5 3 328 2,9 3 527 3,6 3 611 0,0 3 688

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 7

8,00

8,20

8,40

8,60

8,80

9,00

9,20

9,40

9,60

9,80

10,00

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

cen

a

data

Ceny sprzedaży tuszki z indyka w zł/kg

2012r.

2013

2014

2015

12

13

14

15

16

17

18

19

20

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

cen

a

data

Ceny sprzedaży filetów z piersi indyka w zł/kg

2011r

2012r

2013

2014

2015

Page 8: MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI · wxv]nll qg\nyzs dwurv]rq\fk 8 902 -3,0 11 761 -1,5 8 565 -5,9 8 992 2,5 üzlduwnl] n xuf]dnd 3 569 2,5 3 328 2,9 3 527 3,6 3 611 0,0 3 688

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 8

BELGIA BUŁGARIA CZECHY DANIA NIEMCY ESTONIA GRECJA HISZPANIA FRANCJA CHORWACJA IRLANDIA WŁOCHY CYPR LITWA ŁOTWA WĘGRY MALTA HOLANDIA AUSTRIA POLSKA PORTUGALIA RUMUNIA SLOWENIA SŁOWACJA FINLANDIA SZWECJA ANGLIA EU_27

tydzień notowańWeek

N°EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EURO

tygodniowe

zmiany cen

2014-12-29 1 175,0 157,0 179,6 250,0 260,0 197,3 164,9 210,0 180,5 180,0 215,0 258,3 172,2 157,5 156,4 221,3 196,0 190,3 123,2 153,0 148,5 207,6 172,9 267,0 205,2 168,2 184,4 - 0,0%

2015-01-05 2 175,0 151,7 178,5 261,9 260,0 203,0 160,0 210,0 182,9 180,0 215,0 258,3 173,8 145,9 154,1 221,3 196,0 191,0 121,3 170,0 148,2 200,1 185,7 265,2 237,5 162,3 183,7 + 0,1%

2015-01-12 3 174,0 155,3 176,9 247,4 260,0 198,8 165,2 210,0 181,8 180,0 215,0 258,3 176,4 148,5 152,2 221,3 196,0 189,6 113,9 170,0 148,2 193,8 160,3 262,1 247,4 164,3 183,1 - 0,3%

2015-01-19 4 174,0 150,2 178,7 250,7 260,0 198,5 168,6 210,0 184,8 180,0 215,0 258,3 172,6 146,4 157,5 221,3 196,0 191,7 121,8 177,0 147,3 204,0 184,0 263,6 239,5 166,9 185,3 + 1,2%

2015-01-26 5 174,0 158,5 177,9 256,3 260,0 198,5 166,7 210,0 187,1 180,0 211,0 258,3 169,7 150,5 158,3 221,3 196,0 182,9 127,2 160,0 148,7 211,9 163,9 262,7 222,6 169,5 185,2 - 0,1%

2015-02-02 6 169,0 153,2 179,1 256,0 260,0 197,0 169,9 215,0 178,7 180,0 206,0 258,3 168,5 151,2 155,9 221,3 196,0 183,4 125,7 155,0 149,7 204,2 181,4 262,1 229,7 169,1 185,1 - 0,1%

2015-02-09 7 169,0 147,6 180,6 236,3 259,0 197,8 172,7 215,0 182,1 180,0 198,5 258,3 171,9 151,9 157,9 221,3 196,0 198,3 129,0 160,0 149,7 202,5 166,7 259,9 295,7 171,3 186,0 + 0,5%

2015-02-16 8 172,0 160,6 181,1 236,3 259,0 197,8 171,5 215,0 188,6 180,0 200,0 258,3 167,1 152,1 158,1 221,3 196,0 183,5 127,2 157,0 149,7 202,1 183,6 263,1 295,7 172,0 186,3 + 0,2%

2015-02-23 9 172,0 140,3 180,4 252,3 259,0 202,2 170,3 215,0 182,8 180,0 200,0 256,4 169,8 150,8 156,3 221,3 196,0 182,9 128,6 157,0 149,3 205,2 185,2 263,6 236,1 181,4 186,8 + 0,2%

2015-03-02 10 174,0 146,9 180,1 261,1 259,0 197,9 171,3 215,0 181,5 180,0 205,0 256,4 169,8 152,6 158,3 221,3 196,0 184,3 129,5 147,0 148,0 204,0 175,4 262,1 243,5 182,8 187,7 + 0,5%

2015-03-09 11 174,0 159,9 180,9 250,8 259,0 198,8 170,7 216,0 182,8 180,0 192,5 256,4 170,9 151,4 158,1 221,3 196,0 183,8 136,4 147,0 147,6 205,2 175,2 263,2 239,7 186,6 187,9 - 0,3%

2015-03-16 12 175,0 146,9 180,7 261,1 259,0 198,3 171,1 220,0 182,6 180,0 212,5 256,4 167,8 150,9 155,1 221,3 196,0 183,5 134,1 145,0 147,6 199,7 156,6 263,6 239,7 185,0 189,3 - 0,3%

2015-03-23 13 175,0 152,1 181,0 254,4 259,0 198,8 171,0 220,0 185,0 180,0 212,5 256,4 168,1 150,0 157,9 221,3 196,0 183,4 129,8 147,0 148,1 204,8 171,9 265,0 238,5 178,1 188,2 -0,3%

2015-03-30 14 177,0 158,4 180,4 235,5 260,0 198,8 172,5 220,0 186,4 180,0 217,5 256,4 165,2 152,3 157,7 223,8 196,0 182,6 133,6 147,0 149,7 195,9 177,7 265,6 246,7 179,8 189,6 + 0,8%

2015-04-06 15 177,0 145,0 181,8 253,9 260,0 198,8 171,9 220,0 188,3 180,0 217,5 256,4 169,0 154,4 159,0 223,8 196,0 184,7 135,6 155,0 149,5 199,2 175,5 266,0 247,2 180,5 190,4 + 0,4%

2015-04-13 16 177,0 155,6 181,7 228,0 262,0 203,8 171,0 220,0 185,0 180,0 217,5 256,4 163,6 151,0 160,1 223,8 196,0 184,2 121,9 155,0 143,8 202,9 181,6 263,0 234,1 182,3 188,4 - 1,0%

2015-04-20 17 175,0 149,9 180,5 228,0 262,0 198,8 170,7 220,0 187,8 180,0 217,5 256,0 162,4 148,7 157,1 223,8 196,0 182,3 115,4 160,0 143,6 199,1 181,7 264,9 245,4 183,1 187,6 - 0,4%

Tygodniowe ceny tuszki z kurczaka 65% w krajach UE ( za 100kg)

KRAJE

Page 9: MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI · wxv]nll qg\nyzs dwurv]rq\fk 8 902 -3,0 11 761 -1,5 8 565 -5,9 8 992 2,5 üzlduwnl] n xuf]dnd 3 569 2,5 3 328 2,9 3 527 3,6 3 611 0,0 3 688

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 9

Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w Polsce i w UE w okresie I -26 IV 2015r.

wg danych Komisji Europejskiej

KRAJ 29 XII 2014 - 4 I

2015

5 - 11 I

2015

12 - 18 I

2015

19 - 25 I

2015

26 I - 1 II

2015

2 - 8 II

2015

9 - 15 II

2015

16 - 22 II

2015

23 II - 1 III

2015

2 - 8 III

2015

9 - 15 III

2015

16 - 22 III

2015

23 - 29 III

2015

30 III-

5.IV2015

6-12.IV

2015

13-19.IV

2015

20-26.IV

2016

Polska 123 121 114 122 127 126 129 127 129 130 136 134 130 134 136 122 115

UE 184 184 183 185 185 186 186 186 187 188 188 189 188 189 190 188 188

TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) - [EUR/100kg]

Page 10: MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI · wxv]nll qg\nyzs dwurv]rq\fk 8 902 -3,0 11 761 -1,5 8 565 -5,9 8 992 2,5 üzlduwnl] n xuf]dnd 3 569 2,5 3 328 2,9 3 527 3,6 3 611 0,0 3 688

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 10

MN/100 KGmar-14 kwi-14 maj-14 cze-14 lip-14 sie-14 wrz-14 paź-14 lis-14 gru-14 sty-15 lut-15 mar-15

change -1

year

Belgia EUR 181,2 182,1 177,6 180,6 184,4 176,6 167,2 159,7 168,0 169,1 174,4 170,6 174,6 -3,6%

Bulgaria EUR 144,6 152,5 146,7 154,5 162,6 161,6 159,9 160,7 150,6 151,2 154,2 151,1 151,1 4,4%

Bulgaria BGN 282,8 298,2 287,0 302,1 318,1 316,0 312,8 314,3 294,5 295,7 301,5 295,5 295,4 4,4%

Czechy EUR 183,8 183,0 183,8 183,1 183,4 180,5 181,9 181,4 180,5 180,5 178,2 180,2 180,7 -1,7%

Czechy CZK 5032,9 5023,4 5042,6 5025,9 5036,4 5017,8 5019,3 5001,1 4995,1 4989,8 4967,0 4978,1 4945,9 -1,7%

Dania EUR 251,8 250,0 253,9 254,2 246,4 251,4 251,6 252,4 254,5 245,9 253,5 248,8 257,4 2,2%

Dania DKK 1879,1 1866,3 1895,5 1895,9 1837,1 1874,1 1872,9 1879,3 1894,1 1829,4 1886,1 1853,6 1919,4 2,1%

Niemcy EUR 266,7 267,0 267,9 268,0 268,0 268,9 265,2 263,4 260,2 260,0 260,0 259,3 259,0 -2,9%

Estonia EUR

Irlandia EUR 180,0 180,0 180,0 180,0 180,0 180,0 180,0 180,0 180,0 180,0 180,0 180,0 180,0 0,0%

Grecja EUR 201,3 198,6 198,8 199,9 199,9 199,1 199,0 198,7 200,5 203,0 199,4 198,6 198,6 -1,4%

Hiszpania EUR 192,1 194,2 194,1 183,0 170,6 169,6 164,4 157,5 149,9 157,1 165,0 171,0 171,0 -11,0%

Francja EUR 227,9 230,0 222,0 220,0 220,0 220,0 219,4 215,0 215,0 212,7 210,0 214,8 217,7 -4,5%

Chorwacja EUR 187,2 186,8 185,8 184,8 185,7 184,0 185,6 182,9 182,8 183,3 183,6 183,2 183,0 -2,3%

Chorwacja HRK 1433,6 1424,7 1411,0 1400,3 1413,4 1404,2 1414,8 1400,3 1402,1 1405,6 1411,0 1412,7 1399,5 -2,4%

Włochy EUR 223,5 225,0 229,8 237,5 234,7 226,4 210,5 207,7 216,0 214,4 214,2 201,5 203,2 -9,1%

Cypr EUR 258,7 258,3 258,3 258,3 258,3 258,3 258,3 258,3 258,3 258,3 258,3 257,9 256,4 -0,9%

Litwa EUR 179,5 180,1 179,7 178,8 176,3 176,2 177,9 176,6 176,3 174,8 173,1 169,3 169,2 -5,8%

Litwa LVL 145,4 148,5 145,0 147,6 148,2 149,5 147,6 141,7 143,4 150,0 149,0 151,5 151,2 4,0%

Łotwa LTL 502,1 512,7 500,5 509,5 511,7 516,3 509,7 489,4 495,0 465,3

Węgry EUR 162,2 163,2 163,3 163,9 162,0 159,8 159,2 161,2 164,1 158,6 155,6 157,1 157,3 -3,0%

Węgry HUF 50526,6 50177,1 49806,0 50114,4 50181,4 50100,2 49850,9 49649,2 50382,4 49374,1 49220,7 48228,9 47816,1 -5,4%

Malta EUR 221,3 221,3 221,3 222,5 222,5 222,5 222,5 222,5 221,3 222,4 221,3 221,3 221,3 0,0%

Holandia EUR 208,8 209,0 210,3 211,0 211,0 208,7 206,0 201,8 197,5 196,0 196,0 196,0 196,0 -6,1%

Austria EUR 194,9 193,9 197,7 198,2 196,5 197,2 196,7 198,5 194,4 192,2 189,2 187,0 183,7 -5,8%

Polska EUR 137,2 137,1 137,0 150,8 146,1 148,6 133,2 125,1 122,1 124,7 121,1 127,6 132,3 -3,6%

Polska PLN 576,0 574,0 572,9 623,8 605,5 622,7 558,3 526,0 514,5 526,4 518,1 533,0 546,7 -5,1%

Portugalia EUR 159,8 168,9 165,0 161,4 156,7 158,6 155,7 146,7 147,7 149,6 167,5 157,4 146,9 -8,1%

Rumunia EUR 163,7 165,7 168,8 172,1 174,7 171,3 169,8 166,7 158,9 155,2 148,1 149,3 147,7 -9,8%

Rumunia RON 735,8 739,1 747,4 756,3 770,5 758,2 748,6 735,8 704,0 692,0 664,7 662,3 655,5 -10,9%

Slovenia EUR 202,2 192,9 197,5 201,1 199,1 199,1 199,1 203,8 203,8 197,2 202,8 203,7 203,0 0,4%

Słowacja EUR 175,8 180,8 192,4 183,8 182,1 181,6 182,2 174,1 166,4 169,7 173,7 178,5 170,3 -3,1%

Finlandia EUR 263,5 264,7 266,0 264,0 266,3 265,4 265,2 265,7 266,0 266,7 263,9 262,1 263,5 0,0%

Szwecja EUR 239,4 237,7 242,8 250,9 238,4 248,4 235,9 241,2 242,4 231,3 233,1 222,2 239,7 0,1%

Szwecja SEK 2123,4 2148,9 2193,4 2281,9 2201,4 2282,5 2168,1 2211,8 2239,5 2175,3 2197,2 2107,1 2216,4 4,4%

Anglia EUR 157,7 159,6 161,0 159,5 178,8 161,1 162,1 167,2 169,3 162,7 174,8 177,6 180,5 14,5%

Anglia GBP 131,1 131,8 131,4 128,2 141,9 128,4 128,3 131,8 133,7 128,3 134,3 131,6 130,8 -0,2%

EURO EUR 193,6 194,8 194,8 195,9 196,2 192,8 187,6 184,7 183,9 183,3 185,5 186,1 188,0 - 2,9%

Miesięczne ceny tuszek z kurcząt (65%) w UE ( za 100kg)

Page 11: MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI · wxv]nll qg\nyzs dwurv]rq\fk 8 902 -3,0 11 761 -1,5 8 565 -5,9 8 992 2,5 üzlduwnl] n xuf]dnd 3 569 2,5 3 328 2,9 3 527 3,6 3 611 0,0 3 688

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 11

Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w latach 2011 - 2015

wg danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej - MRiRW

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

2011r. Polska 126 137 149 155 136 134 139 148 142 135 126 119

UE 178 179 182 187 189 189 189 194 192 190 187 186

2012r. Polska 122 141 139 139 141 147 149 148 144 137 131 132

UE 183 185 186 188 191 192 193 196 197 196 195 194

2013r. Polska 135 140 148 141 150 148 152 152 144 128 121 129

UE 195 192 193 194 197 200 200 201 197 192 188 191

2014r. Polska 130 141 137 137 137 151 146 149 133 125 122 125

UE 192 193 194 195 195 196 196 193 188 185 184 183

2015r. Polska 121 128 132

UE 186 186 188

TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) - [EUR/100kg]

Ceny zakupu TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w Polsce i w UE

(wg danych KE i MRiRW)

110

120

130

140

150

160

170

180

190

200

210

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

[EUR/100kg]

2011r. Polska

2011r. UE

2012r. Polska

2012r. UE

2013r. Polska

2013r. UE

2014r. Polska

2014r. UE

2015r. Polska

2015r. UE

Page 12: MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI · wxv]nll qg\nyzs dwurv]rq\fk 8 902 -3,0 11 761 -1,5 8 565 -5,9 8 992 2,5 üzlduwnl] n xuf]dnd 3 569 2,5 3 328 2,9 3 527 3,6 3 611 0,0 3 688

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 12

HANDEL ZAGRANICZNY

Polski eksport, import mięsa drobiowgo i podrobów (0207) i drobiu żywego (0105) za I-III 2015r(dane wstępne w trakcie weryfikacji-mogą być obarczone błędami)

Mięso drobiowe - kod CN 0207

WAŻNIEJSZE KRAJE

EKSPORT IMPORT

I-III 2014r I-III 2015r I-III 2014r

KrajWartość [tys.

EUR]

Wartość [tys.

PLN]

Wolumen

[tony]Kraj

Wartość [tys.

EUR]

Wartość [tys.

PLN]

Wolumen

[tony]

OGÓŁEM 306 438 1 277 885 161 328 OGÓŁEM 360 529 1 539 392 190 849

Niemcy 75 559 315 067 28 955 Niemcy 79 071 337 505 31 228

Wielka Brytania 36 090 150 491 12 825 Wielka Brytania 44 974 192 000 15 721

Francja 27 849 116 134 11 664 Francja 33 371 142 551 14 839

Republika Czeska 26 020 108 505 15 468 Republika Czeska 28 307 120 844 16 669

Niderlandy 22 319 93 090 12 001 Niderlandy 26 525 113 335 13 317

Słowacja 12 068 50 323 8 472 Słowacja 15 912 68 046 9 578

Belgia 10 273 42 837 3 821 Benin 11 130 47 589 8 094

Benin 9 331 38 925 7 604 Belgia 11 093 47 339 4 299

Hiszpania 7 811 32 566 2 935 Hiszpania 11 083 47 309 4 015

Bułgaria 7 767 32 391 8 295 Litwa 10 340 44 105 8 456

Litwa 7 232 30 155 5 217 Bułgaria 9 443 40 324 9 902

Hongkong 7 126 29 733 6 319 Hongkong 8 616 36 785 6 058

Łotwa 6 599 27 529 3 915 Irlandia 7 188 30 640 2 106

Węgry 6 213 25 902 3 530 Węgry 6 181 26 416 3 673

Rumunia 5 236 21 827 3 933 Dania 5 776 24 671 3 280

Irlandia 5 203 21 705 1 519 Rumunia 5 679 24 240 4 633

Mięso drobiowe - kod CN 0207

WAŻNIEJSZE KRAJE

IMPORT

I-III 2014r I-III 2015r

KrajWartość

[tys. EUR]

Wartość

[tys. PLN]

Wolumen

[tony]Kraj

Wartość

[tys. EUR]

Wartość [tys.

PLN]

Wolumen

[tony]

OGÓŁEM 11 493 47 923 9 330 OGÓŁEM 13 777 58 884 8 412

Wielka Brytania 2 999 12 507 1 788 Niemcy 4 884 20 878 3 506

Niemcy 2 294 9 565 2 096 Słowacja 2 782 11 902 912

Niderlandy 1 366 5 694 568 Wielka Brytania 1 337 5 690 608

Węgry 1 330 5 545 2 295 Węgry 1 126 4 813 1 426

Włochy 1 102 4 595 921 Włochy 818 3 498 507

Francja 690 2 879 400 Francja 777 3 314 384

Dania 450 1 876 305 Niderlandy 563 2 407 186

Irlandia 288 1 202 44 Dania 553 2 369 281

Litwa 242 1 007 110 Litwa 354 1 523 160

Hiszpania 191 797 273 Finlandia 215 923 191

Finlandia 172 717 152 Hiszpania 156 667 155

Rumunia 92 385 40 Chorwacja 89 373 21

Słowacja 88 367 35 Brazylia 55 236 25

Szwecja 77 320 138 Irlandia 40 173 14

Belgia 58 242 71 Republika Czeska 5 20 4

Republika Czeska 23 95 18 Bułgaria 5 20 5

dane wstepne

Page 13: MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI · wxv]nll qg\nyzs dwurv]rq\fk 8 902 -3,0 11 761 -1,5 8 565 -5,9 8 992 2,5 üzlduwnl] n xuf]dnd 3 569 2,5 3 328 2,9 3 527 3,6 3 611 0,0 3 688

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 13

drób żywy - kod CN 0105

WAŻNIEJSZE KRAJE

EKSPORT

I-III 2014r I-III 2015r IMPORT

KrajWartość [tys.

EUR]

Wartość [tys.

PLN]

Wolumen

[tony]Kraj

Wartość [tys.

EUR]

Wartość [tys.

PLN]

Wolumen

[tony]

OGÓŁEM15 289 63 751 5 430

OGÓŁEM17 394 74 235 6 555

Niemcy 6 885 28 713 4 633 Niemcy 7 112 30 341 5 463

Ukraina 4 108 17 129 496 Ukraina 3 795 16 180 463

Rosja 2 201 9 175 36 Rosja 2 215 9 475 34

Białoruś 1 123 4 685 118 Białoruś 1 753 7 496 180

Litwa 537 2 239 111 Litwa 1 239 5 270 395

Pakistan 139 577 2 Egipt 418 1 789 3

Turcja 74 310 1 Turcja 295 1 273 5

dane wstepne drób żywy - kod CN 0105

WAŻNIEJSZE KRAJE

IMPORT

I-III 2014r I-III 2015r

KrajWartość

[tys. EUR]

Wartość

[tys. PLN]

Wolumen

[tony]Kraj

Wartość

[tys. EUR]

Wartość [tys.

PLN]

Wolumen

[tony]

OGÓŁEM 33 639 140 290 20 486 OGÓŁEM 34 243 146 375 19 751

Niemcy 8 020 33 446 3 154 Niemcy 7 938 33 925 3 221

Republika Czeska 6 391 26 664 4 436 Republika Czeska 6 344 27 134 3 994

Niderlandy 5 895 24 587 3 835 Niderlandy 4 970 21 232 3 382

Słowacja 4 642 19 361 5 465 Słowacja 3 757 16 113 4 922

Austria 3 091 12 885 1 634 Wielka Brytania 3 015 12 861 20

Wielka Brytania 1 848 7 700 17 Węgry 2 121 9 004 2 213

Dania 1 203 5 019 113 Austria 1 937 8 307 640

Francja 1 005 4 192 58 Dania 1 470 6 274 131

Litwa 605 2 524 918 Francja 1 296 5 553 155

Węgry 510 2 128 724 Włochy 729 3 109 42

dane wstepne * - Dane wstępneŹródło: Ministerstwo Finansów wykonała.M.Czeczko

Biuletyn „Rynek mięsa drobiowego” ukazuje się w każdy czwartek o godz. 13

00.

Wydawca:

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych

ul. Wspólna 30

00-930 Warszawa

tel. (022) 623-16-06

fax (022) 623-27-06

Internet: strona ZSRiR

Autor:

Małgorzata Czeczko, tel. (022) 623-16-06; E-mail: [email protected]

Warunki otrzymywania biuletynu:

Biuletyn udostępniany jest wszystkim zainteresowanym bezpłatnie.