Mnanjemen Umum

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Manajemen umum bab 8

Citation preview

  • Manajemen OperasiBagian 8 NUR ALAM M. NOER, SE

    STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2011 http://alanmn.wordpress.com

  • Manajemen OperasiSistem Manajemen OperasiModel Manajemen OperasiModel manajemen operasi menggambarkan proses transformasi input menjadi output, pengaruh lingkungan eksternal terhadap ketiga sub-sistem yaitu, input, proses dan output.Operasi Pada Produksi Barang dan JasaSistem operasi dapat diterapkan pada produksi barang dan jasa, meskipun keduanya mempunyai perbedaan. Barang mempunyai wujud fisik, sedangkan jasa tidak mempunyai wujud fisik.

    STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2011 http://alanmn.wordpress.com

  • Manajemen OperasiDesain Sistem OperasiBeberapa perkembangan Desain Sistem OperasiDesign for Manufacture (DFM), ahli pendesain dengan ahli produksi bekerjasama.Computer-aided Design (CAD), desain dengan komputer, secara interaktif.Computer aided manufacturing (CAM), komputer digunakan untuk merencanakan dan mengendalikan proses produksi.Computer-integrated manufacturing (CIM), gabungan CAD dengan CAM, desain, perencanaan, dan pengedalian produksi dikendalikan oleh komputer.

    STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2011 http://alanmn.wordpress.com

  • Manajemen OperasiPerencanaan KapasitasPerencanaan kapasistas menentukan seberapa banyak produk dibuat/diproduksi. Produk yang terlalu banyak menimbulkan risiko tidak laku, produk terlalu sedikit menimbulkan risiko kehilangan penjualan disamping biaya per unit menjadi mahal.Perencanaan FasilitasPerencanaan fasilitas mencakup dua hal:Lay-out produksi: produk, proses, posisi tetap.Lay-out fungsi: penyimpanan, pemasaran, proyek.

    STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2011 http://alanmn.wordpress.com

  • Manajemen OperasiManajemen KualitasKonsep KualitasKualitas dapat diukur melalui dimensi kualitas. Pandangan lama mengatakan adanya trade-off antara kualitas dengan profitabilitas, pandangan baru mengatakan adanya hubungan positif antara keduanya.Pengendalian Kualitas TradisionalMemfokuskan pada identifikasi kesalahan, bukan mencegahnya. Dua teknik yang pokok, yang dikembangkan oleh Dr. Walter Shewart:Sampling penerimaanPengendalian proses

    STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2011 http://alanmn.wordpress.com

  • Manajemen OperasiManajemen Kualitas Total (TQM)W. Edward Deming dan J.M. Juran mengembangkan pendekatan tersebut. Manajemen tersebut terdiri dari beberapa komponen:Komitmen strategisKeterlibatan karyawanTeknologiBahanMetodeManajemen ProduktivitasDefinisi dan Arti PentingProduktivitas didefinisikan sebagai rasio output/input.Meningkatkan ProduktivitasProduktivitas ditingkatkan dengan dua cara:Meningkatkan sistem operasiMeningkatkan keterlibatan karyawan

    STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2011 http://alanmn.wordpress.com

  • Manajemen OperasiMenggunakan Sistem OperasiPengendalianSistem operasi dapat digunakan untuk pengendalian.Manajemen Pembelian (Purchasing)Sistem operasi dapat digunakan untuk manajemen pembelian.Persediaan (inventory)Sistem operasi dapat digunakan untuk manajemen persediaan yang akan meningkatkan efisiensi produksi. Beberapa teknik dalam manajemen persediaan:EOQMRPJIT

    STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2011 http://alanmn.wordpress.com

  • selesai

    STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2011 http://alanmn.wordpress.com