Upload
ivan-brucic
View
221
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
8/15/2019 Moji Liker Recepti
1/1
Moji recepti
Liker od drena
1/2 litre komove rakije
300-500 g šećera
200 ml crvenoga vina1kg dren
Mirodije (20tak klinčića, vanilin šećer, rum i limun šećer, štap cimeta
!d šećera i vina napraviti "irup# $odati rakiju i još malo proku%ati# & 'ocu u'acitidrena do vr%a i naliti pret%odnom "mje"om# !"taviti da "toji# to du)e to 'olje# *vremenom do'iva crvenu 'oju# +a kraju "e promućka i mo)e "e početi kori"titi#
Chery Brendy
2kg mara"ka višnji (30/0 "tučeni% koštica1kg meda1kg šećera litre2dl crvenog vina20 klinčića1 limunvanilin šećer, rum šećer,2 kore cimeta
.ilu višanja dro'iti, drugu kilu o"taviti cijelo# a'iti 30-0 koštica od višanja iu'aciti u ašu# edati red višanja, red šećera i aliti "a kilom meda# "ve mirodije#+a to iliti pola litre rakije i o"taviti da "toji -5 tjedana na o"unčanom mije"tu#+akon -5 tjedana proku%ati malo meda i šećera u 2 decilitra crvenog vina i ulitiu po"udu# !"taviti još tjedna na mračnom i %ladnom mije"tu, atim procijediti ikonumirati#