MONITOREO DE AGUAS DE LAS COMUNIDADES (LAJAS Y TOMATITAS)
ANTECEDENTES
El Municipio tiene una poblacin de 23.212 habitantes,
distribuidos en 75 comunidades y 6 barrios urbanos legalmente
reconocidos. La localidad de San Lorenzo considerado como centro
urbano, concentra al 12,11% de la poblacin.Asimismo, existen
comunidades que paulatinamente se van constituyendo en centros
poblados concentrando a un importante nmero de habitantes, con la
dotacin de servicios domiciliarios aunque con muchas limitaciones.
Este proceso de urbanizacin se presenta principalmente en la zona
del valle central y que tienen una mayor comunicacin e influencia
de la ciudad de Tarija, el desarrollo de actividades no agrcolas
como el transporte y comercio y otros factores de carcter subjetivo
y social que en muchas situaciones son resultado del proceso
migratorio de la poblacin hacia la Repblica Argentina. Se pudo
identificar los siguientes centros poblados: Canasmoro,
Carachimayo, Sella, Tomatitas, La Victoria, Coimata, Lajas, El
Rancho.
Ubicacin GeogrficaEl municipio de San Lorenzo, poltica y
administrativamente corresponde a la primera seccin de la provincia
Mndez. Se encuentra ubicada al Este de la provincia, entre los
paralelos 20o 57`y 21o 36 de Latitud Sud y 64o 25 y 64o 58 de
Longitud Oeste.
Latitud y LongitudLa provincia Mndez se sita al Noreste del
departamento de Tarija, entre los paralelos 2056 y 2136 de latitud
sud y los 6405 y 6513 de longitud oeste. La provincia Mndez,
poltica y administrativamente se divide en dos secciones
municipales: San Lorenzo y El Puente.
Lmites TerritorialesLa Provincia Mndez limita al Norte y al
Oeste con el Departamento de Chuquisaca, al Sur con las Provincias
de Avils y Cercado, al Este con las Provincias de OConnor y
Cercado. El municipio de San Lorenzo, que corresponde a la primera
seccin, limita al norte con el departamento de Chuquisaca, al sur
con las secciones municipales de Cercado y Avils, al este con las
secciones municipales de Cercado y OConnor y al oeste con la
segunda seccin municipal de la provincia Mndez.ExtensinEl
Departamento de Tarija tiene una extensin territorial de 37. 623
km2 de los cuales el Municipio de San Lorenzo tiene 3.454 Km2 (area
obtenida de la cartografa ESC: 1: 250.000), correspondindole en
cifras relativas el 9,2 % del territorio departamental.Divisin
Poltica AdministrativaEl departamento de Tarija, poltica y
administrativamente est conformado por seis provincias y nueve
secciones con un total de 82 cantones reconocidos legalmente.
Divisin poltica del departamento
La Provincia Mndez Poltica y Administrativamente se halla
dividida en dos Secciones Municipales; La Primera Seccin Municipal
correspondiente al Municipio de San Lorenzo y la Segunda Seccin
Municipal que corresponde al Municipio de El Puente.Distritos del
municipio de San Lorenzo
ASPECTOS FISICO NATURALESAltitudesEn la primera Seccin de la
provincia Mndez es posible encontrar lugares con altitudes que van
desde los 1100 hasta superiores a los 3500 m.s.n.m., por lo que se
puede identificar cuatro pisos ecolgicos diferenciados por su
altitud, clima, flora y fauna a partir de la lectura de curvas de
nivel cada 500 mts. realizada por el Instituto Geogrfico Militar
(IGM) Relieve En la primera seccin de la provincia Mndez, por su
relieve, se evidencian dos zonas: zona alta y zona baja cuyas
caractersticas son las siguientes: Zona Alta.- La misma que abarca
una superficie de 1.955.57 km2 que representan el 93.30 % del total
correspondiente a la Jurisdiccin Municipal. Presenta mesetas
onduladas donde predominan serranas y colinas, con cimas
redondeadas de diseccin moderada a fuerte y con Interfluvios
estrechos. Segn la Capacidad de uso mayor de la tierra, la zona est
subdividida en tres unidades: Serranas del norte de Sella; Serranas
de Sama y Serranas Puente de Iscayachi, con sus correspondientes
Sub-unidades. Serranas del norte de Sella, con una pendiente media
del 50%, relieve ondulado suave, suelos poco profundos (40 cm),
pedregosos de textura mediana y fertilidad baja. Serranas de Sama,
con una pendiente media del 30%, microrelieve ondulado suave,
suelos poco profundos (50 cm), pedregosos de textura mediana y
fertilidad baja. Serranas Puente de Iscayachi, con una pendiente
medial del 50%, relieve ondulado suave, suelos poco profundos (40
cm), pedregosos de textura mediana y fertilidad baja. Zona Plana.
Que comprende una superficie de 140.43 Km2 que corresponden al 6.70
% de la Jurisdiccin Municipal. Presenta una zona de valle de origen
fluvio lacustre, con predominio de terrazas aluviales, pie de monte
abanicos de origen pluvial y planicies. La pendiente media es del
8% con un relieve ondulado suave, suelos con una profundidad
efectiva de 100 cm. moderadamente pedregosos, textura pesada y
fertilidad alta.Topografa La Seccin Municipal, topogrficamente es
irregular con variadas altitudes, y se encuentra con frecuencia: -
Terrenos escarpados: Entre 50% y 75% de pendiente. - Fuertemente
ondulados y quebrados: Entre 12% y 25% de pendiente. - Ligeramente
ondulados: De 3% a 9% de pendiente. - Terrenos casi planos: De 2% a
3% de pendiente. Asimismo, las variadas altitudes dan lugar a las
subformaciones: Zona Alta: Que presenta subformacin montaosa, en su
parte occidental, con elevaciones montaosas como las serranas de
Alto de Cajas, Jarcas, Alto Espaa, Len Cancha, San Lorencito,
Trancas y Tomatas. Esta zona presenta mesetas onduladas donde
predominan las Serranas o Colinas, con cimas redondeadas, de
diseccin moderada a fuerte y con interfluvios estrechos. Zona Baja:
De Valles comprendiendo al sector que se extiende entre los
cantones de Tomatitas, La Calama, Sella Mndez, San Lorenzo y
Canasmoro.
Esta Zona presenta un Valle de Origen Fluvio Lacustre, con
predominio de Terrazas Aluviales, adems de pie de monte, abanicos
de origen pluvial y planicies. Caractersticas del Ecosistema Pisos
Ecolgicos La jurisdiccin municipal presenta cuatro pisos ecolgicos:
Primer piso ecolgico .Ubicado al noreste del municipio aledaa al ro
Pilaya cuya altitud vara entre 1100 a 1800 m.s.n.m. Presenta
planicies de ancho variado hasta 1000 m con una pendiente de 3%.
Contempla un clima y flora de tipo subtropical. Segundo piso
ecolgico. El mismo que est comprendido entre los 1900 hasta 2400
m.s.n.m., caracterizado por un clima entre templado y caliente y
con una cobertura que presenta rboles de porte mediano. Tercer piso
ecolgico. De igual manera este piso est comprendido entre los 2400
a 2900 m.s.n.m., presenta un clima templado a fro con presencia de
heladas. La topografa es accidentada en forma de caadones, con una
vegetacin compuesta de rboles y arbustos, la que se podra tipificar
como ceja de monte.Cuarto piso ecolgico., Con una altitud mayor a
3000 m.s.n.m., presencia de vegetacin arbustiva espinosa, siendo
una mayora especies de tamao pequeo, diseminadas en extensas
planicies. Clima Por las diferencias de Altitud, Fisiografa,
Topografa, Vegetacin, corrientes de aire, adems de otros factores,
la Primera Seccin de la Provincia Mndez presenta una variedad de
Mesoclimas y Microclimas. Se puede clasificar en forma general como
un clima Semirido, Fresco, Mesotermal con poco o ningn exceso de
agua. Sub Andino, Cabecera de Valle, Valle y Subtrpico. Entre las
localidades ms representativas de esta unidad climtica se tiene a
San Lorenzo, Canasmoro, Tucumillas, Sella, Alto Cajas, Len
Cancha.
Temperaturas mximas y mnimas La temperatura Media Anual es de
16.7 C., la Mxima Media Anual de 25.8C, y la Mnima Media de 8.85C.
La Mxima Extrema en el perodo de Referencia 1986 1993, ha sido de
38.82C, y la Mnima Extrema de -9.02C. En la zona Alta la
temperatura media est alrededor de los 15 C. Referente a la
insolacin que se presenta en la Seccin, se tiene que la media anual
es de 6.5 hrs./da, siendo la mxima media de 8.0 hrs./da que
corresponde al mes de agosto y la mnima que se presenta en enero
con 5.5 hrs./da.Lluvias En la Seccin se presenta un promedio anual
de 76 das de lluvias, siendo el ao 1979 la mxima con 108 das y en
1976 la mnima con 56 das. Riadas Debido a la concentracin de las
precipitaciones en un corto periodo de tiempo los torrentes y
riadas ocurren con frecuencia con las consecuentes prdidas de
terrenos agrcola, ganado y en algunos casos viviendas y vidas
humanas. Se han observado precipitaciones mximas en 24 horas de
38,8 mm y aos muy lluviosos que registran una lmina 959,1 mm de
agua. Las inundaciones y/o riadas se presentan en el rea de
influencia de la capital de la 1ra. Seccin de la Provincia Mndez,
por el desborde del ro Calama, adems de otros ros como el Erquis,
La Victoria, Sella, etc. No existen defensivos que eviten los
desbordes de estos ros que provocan en muchos casos la prdida de
los sembrados y la mortandad de la ganadera menor de la Seccin.
Sequas Un fenmeno climtico que se acenta a fines de la primavera y
principios del verano. Algunos aos los das con lluvia son menores
al promedio (76 das) registrndose un mnimo de 56 das con lluvia y
una lmina de 408,5 mm. La oferta de agua para fines agrcolas y de
consumo es suficiente, sin embargo la capacidad de retencin de los
suelos se ve afectada por la velocidad de escorrenta superficial, a
causa de las pendientes pronunciadas y la escasa vegetacin
existente en las cabeceras de las cuencas. Este fenmeno tambin
restringe el uso de aguas subterrneas por la menor recarga de los
acuferos en la zona montaosa.
Suelos Principales caractersticas La Primera Seccin Municipal de
la Provincia Mndez correspondiente al Municipio de San Lorenzo
presenta por un lado:Un relieve montaoso que geolgicamente
corresponde al paleozoico inferior, correspondiendo geolgicamente
al Ordovcico, Silrico y Devnico (Areniscas, Conglomerados,
Limolitas y Lulitas), que constituyen una secuencia alternante,
arenofelitica, marina muy fosilfera. Un relieve de mesetas altas
onduladas y valles aluviales y coluvio-aluviales del cuaternario.
Los Suelos presentan las siguientes caractersticas: Zona Andina.
Donde los suelos son en su generalidad poco desarrollados,
superficiales con frecuentes afloramientos rocosos, con fuertes
procesos de degradacin por erosin hdrica laminar. En general la
textura de los suelos es de tipo franco, existiendo una
predominancia del franco-arenoso. El ph. tiene una reaccin cida
variando desde 4.37 a 7.03. El contenido de materia orgnica oscila
entre muy bajo y moderado. El contenido de nitrgeno total vara
entre 0.04 % y 0.27%, ubicando a estos suelos por su contenido de
nitrgeno, entre muy bajo y moderado. Zona de los Valles. por su
geomorfologa, los suelos son moderadamente desarrollados, poco
profundos a profundos, con leves a fuertes limitaciones por erosin
originados a partir de sedimentos Fluvio Lacustres, Aluviales y
Coluviales. Segn la clasificacin realizada por el MACA, la
clasificacin de tierras por su aptitud, se divide en cuatro series:
Canasmoro, Sella, Trancas y San Lorenzo.Serie San Lorenzo Los
suelos de esta serie estn ubicados en las proximidades de la
localidad de San Lorenzo. Fisiogrficamente se sitan sobre aluviones
recientes, con relieve topogrfico plano o casi plano. Son suelos
imperfectamente drenados, no presentan problemas de erosin
significativa. Tienen un nivel de fertilidad medio, donde los
contenidos de materia orgnica y nitrgeno son medios, de fsforo
medios a altos y de potasio bajos a medios. El ph es neutro a
ligeramente alcalino y no presenta problemas de salinidad.Zonas y
grados de erosin El principal problema que se presenta en los
recursos naturales y especialmente en el recurso suelo, es la
degradacin hidrolgica de las cuencas hidrogrficas, por el fenmeno
de la erosin hdrica en todas sus formas, especialmente en crcavas
de grado avanzado en los suelos formados sobre depsitos Fluvio
Lacustres de la Seccin, y en todo el Valle Central de Tarija. El
fuerte proceso erosivo se origina por varias causas, entre las que
se puede mencionar a las siguientes: Inestabilidad de los suelos
Marcada ausencia de vegetacin Elevado rgimen de precipitaciones
Sobrepastoreo incontrolado Ampliacin de la frontera agrcola en
terrenos con excesivas pendientes Quemas y chaqueos incontrolados
Explotacin forestal sin planificacin
Los principales cambios y transformaciones en el medio ambiente
estn ligadas a las actividades del hombre, entre ellas la
agricultura y la ganadera que no ha logrado alcanzar niveles
tecnolgicos que permitan un uso ptimo de los campos agrcolas y de
pastoreo. Asociado a los dos anteriores se encuentra la explotacin
de madera y lea, sta ltima se utiliza fundamentalmente para uso
domstico como combustible para la preparacin de alimentos y otras
actividades.Flora Principales Especies Dada las caractersticas
topogrficas y climticas la vegetacin representa a las diferentes
zonas de vida que se presentan en los diversos pisos Altitudinales.
De modo general se puede distinguir las siguientes zonas de vida:
a) Zona de vida de monte espinoso templado (me-TE), con altitudes
entre 1800 a 1950-2000 m.s.n.m, con vegetacin xerfita de estratos
arbreos bajos y ralos, dominados en abundancia y cobertura, por los
estratos arbustivos (matorrales).La vegetacin arbrea a base de
churquiales (Acacia Caven) asociado a algarrobales, jarcas, molles.
El estrato arbustivo dominante a base de chirimolle (Schimes sp)
talilla (liciun cestroide), duraznillo negro o hediondilla (Cestrun
parquii), tholas (Baccharis dracunculifolia y Eupatorium
bunnifolicum) y cactceas. El estrato herbceo muy denso en el verano
por la poca de lluvias son plantas herbceas perennes y anuales y
pastizales de los gneros: Chloris, Stipa, Bouteloua, Cynodon,
Eragrostis, Setaria, etc., todos los cuales le dan una fisonoma de
monte bajo, ralo con abundancia de vegetacin herbcea y pastizales
en el verano y ms rala en el invierno, caractersticas de los montes
de valles.Fauna Principales especies La fauna del Municipio est
constituida por mamferos carniceros, mamferos herbvoros, aves,
reptiles entre los ms importantes de la fauna terrestre. La fauna
actualmente se encuentra dispersa a causa de las profundas
intervenciones del hombre, ya sea por la explotacin forestal sin
control, lo que est adems ocasionando cambios en la estructura de
la vegetacin, destruyendo de esta manera el su habitat natural.
Recursos Hdricos Son aguas superficiales y aguas subterrneas las
que contempla la hidrografa de la Seccin. Fuentes de agua,
disponibilidad y caractersticas Aguas Superficiales El Municipio de
San Lorenzo cuenta con recursos hdricos tanto superficiales como
tambin recursos de aguas subterrneas, estos recursos estn
localizados en la zona baja del Municipio, estos recursos se
muestran a continuacin:Recursos hdricos superficiales
Cuencas, subcuencas y ros existentes Hidrogrficamente la primera
seccin de la provincia Mndez pertenece a la cuenca del ro de La
Plata, mediante los ros Pilcomayo y Bermejo, los cuales reciben las
aguas de numerosos ros entre los que se mencionan al Pilaya y
Guadalquivir, que forman dos cuencas: La Primera Cuenca
Hidrogrfica.- Que contempla al Ro Pilaya o Camblaya que tiene una
direccin Oeste - Este, cuenta entre sus afluentes ms importantes a
los Ros: Huacata, Yumaza, Palacios, Mandor, Huturrunquillo, Meln
Pugio, Camaroncito, Padilla, Astillero, San Pedro, El temporal,
Nogal, El Pajonal y el Pescado, aunque tambin existen otros Ros
menores y quebradas. La Segunda Cuenca Hidrogrfica.- Contempla al
Ro Guadalquivir, con direccin Norte Sur. Est subdivida en cuatro
Sub Cuencas, las mismas que se mencionan a continuacin: i) Sub
Cuenca del Alto Guadalquivir. ii) Sub Cuenca de Tolomosa iii) Sub
Cuenca de Camacho iv) Sub Cuenca de Santa Ana
La Seccin Municipal San Lorenzo, pertenece a la Sub Cuenca del
Alto Guadalquivir. Sub Cuenca del Alto Guadalquivir El Ro
Guadalquivir nace con el nombre de Ro Chamata a la altura del Ro
Trancas, teniendo como afluentes principales en la margen derecha a
los Ros Calama, Coimata, Pajchani, Erquis y La Victoria. Por la
margen izquierda a los Ros Sella, Tojti Waikho, Carachimayo, y
otros de menor importancia. La Subcuenca del Alto Guadalquivir es
la ms extensa y accidentada de las cuatro, con una orografa muy
complicada y spera, sobre todo en el Norte y Noroeste. Por otra
parte, la zona baja presenta constantemente deterioros, reducindose
anualmente terrenos aptos para la agricultura. Comportamiento
Ambiental Suelo Debido a las altas pendientes, la zona tiene un
drenaje rpido, con procesos de erosin muy intensos donde predominan
los procesos de prdida de suelos, a estos factores se suman el
sobre pastoreo y el chaqueo no planificado que en ocasiones
producen incendios dando como resultado la prdida de la vegetacin y
de esta manera la eliminacin de la cobertura vegetal hacindolo al
suelo muy vulnerable a los efectos del viento y de la lluvia. Aire
Con relacin a la posible contaminacin del aire en el municipio se
puede mencionar que no existen datos ni antecedentes de algn
estudio sobre la contaminacin del mismo que certifiquen el nivel de
contaminacin.
Agua Segn estudios realizados por el Programa Estratgico de
Accin para la cuenca Binacional del Ro Bermejo, el ro Guadalquivir
presenta distintos grados de contaminacin que restringen su uso
segn la clasificacin estipulada en el Reglamento para Contaminacin
Hdrica de la Ley del Medio Ambiente. De acuerdo a ello, se
evidencia que la calidad del agua estara clasificada dentro las
categoras C y D del mencionado cuerpo legal. Dichas categoras
tendran las siguientes restricciones: Categora C: - Puede ser
utilizada para abastecimiento domstico de agua potable solo despus
de un tratamiento fsico qumico completo: coagulacin, floculacin,
filtracin y desinfeccin. - No puede ser utilizada para riego de
hortalizas consumidas crudas y frutas de cscara delgada, que sean
ingeridas crudas sin remocin de ella.
Categora D: - Al igual que la anterior categora, solo puede ser
utilizada para agua potable con el tratamiento indicado pero,
adicionalmente, antes debe tener un almacenamiento prolongado o
pre-sedimentacin. - La categora define posibilidades de uso del
agua exclusivamente para abastecimiento industrial y para la
navegacin. - No puede utilizarse para las siguientes actividades:
Riego de hortalizas, Recreacin de contacto primario (natacin,
inmersin) Cra natural y/o intensiva (acuicultura) de especies
destinadas a la alimentacin humana Abrevadero de animales Proteccin
de recursos hidrobiolgicosLos parmetros que han determinado las
restricciones de uso del agua del ro son la Demanda Bioqumica de
Oxigeno (DBO), Demanda Qumica de Oxigeno (DQO), Coliformes Fecales
y Coliformes Totales. Es decir que las poblaciones comprendidas
desde la localidad de Trancas hasta la Angostura (tramo donde se ha
realizado las mediciones) estn aportando una importante carga de
aguas residuales domsticas no tratadas o con tratamientos
deficientes. En cuanto al arrastre de sedimentos por la corriente,
se tiene datos muy generales de la cuenca Alta del ro Guadalquivir.
De ellos se infiere que durante la poca de lluvias al arrastre de
sedimentos podra colmatar los pequeos sistemas de riego instalados
a lo largo del cause. Del mismo modo podran producirse daos a las
obras de toma y conduccin por las crecidas y aluviones que se
presentan ocasionalmente.Inclemencias De los registros obtenidos se
puede mencionar que en el municipio existen con frecuencia las
heladas en el periodo de mayo a agosto, adems de las radas que son
frecuentes en los meses de Noviembre a Febrero y las sequas que se
acentan a fines de la primavera. Sequa Un fenmeno climtico que se
acenta a fines de la primavera y principios del verano. Algunos aos
los das con lluvia son menores al promedio (76 das) registrndose un
mnimo de 56 das con lluvia y una lmina de 408,5 mm. La oferta de
agua para fines agrcolas y de consumo es suficiente, sin embargo la
capacidad de retencin de los suelos se ve afectada por la velocidad
de escorrenta superficial, a causa de las pendientes pronunciadas y
la escasa vegetacin existente en las cabeceras de las cuencas. Este
fenmeno tambin restringe el uso de aguas subterrneas por la menor
recarga de los acuferos en la zona montaosa.DemografaLa cantidad de
poblacin de un territorio, est determinado por variables como
migracin, natalidad y mortalidad. En el rea rural, la cuantificacin
de la poblacin se torna difcil, toda vez que no existe registros
anuales de informacin demogrfica. Por lo tanto, los datos
estadsticos que se presenta, responden a fuentes secundarias como
las proyecciones realizadas por el Instituto Nacional de Estadstica
(INE) y el Distrito de Educacin San Lorenzo, que en forma anual
realiza el Censo demogrfico en cada una de las comunidades.Poblacin
y miembros por familia por distrito
DESCRPCION DE LOS METODOS DE CULTIVOAGAR ENDOEl agar Endo es un
medio de cultivo diferencial y ligeramente selectivo utilizado para
la deteccin de coliformes y otros microorganismos
entricos.ComposicinFosfato dipotsico 3,5 gDigerido pptico de tejido
animal 10,0 gAgar 15,0 gLactosa 10,0 gSulfito de sodio 2,5 gFucsina
bsica 0,5 gAgua destilada c.s.p. 1000 mLpH final 7,5
0,2PreparacinSuspender 41,5 g del polvo deshidratado en un litro de
agua destilada.Mezclar vigorosamente. Calentar agitando
frecuentemente y dejar hervir durante 1 minuto para disolver
completamente los ingredientes.Esterilizar a 121C durante 15
minutos. Dejar enfriar a45-50C y resuspender el precipitado por
agitacin antes de su uso.Se recomienda preparar exactamente la
cantidad de Agar Endo que se va a utilizar.
FundamentoLa selectividad del agar Endo se debe a la combinacin
de sulfito de sodio y fucsina bsica que inhibe ligeramente el
crecimiento de los microorganismos gram positivos.Colonias
tpicasLos coliformes fermentadores de lactosa producen colonias
rosadas a rojas, mientras que las colonias de los microorganismos
que no pueden fermentar este carbohidrato son incoloras o rosado
plido.Las colonias tpicas de E. coli en el Agar Endo son rosadas
con un brillo verde metlico caracterstico, debido a la elevada
produccin de cidos y aldehdos como producto de la fermentacin de la
lactosa.PRINCIPIOS Y EXPLICACION DEL PROCEDIMIENTOMtodo
microbiolgicoEn 1904, Endo describi el desarrollo de un medio de
cultivo para diferenciar entre microorganismos fermentantes y no
fermentantes de la lactosa. La frmula original se a modificado
ampliamente desde su introduccin. Durante aos el agar Endo ha sido
unImportante medio para el examen microbiolgico del agua potable y
residual, los productos lcteos y los alimentos; no obstante, el
compendio actual de mtodos estndar para analizar estos elementos
recomienda las formulaciones de otros medios. El medio se utiliza
an en microbiologa clnica y en otros sectores para el aislamiento y
la diferenciacin de la familiaEnterobacteriaceae.La selectividad
del agar Endo se debe a la combinacin del sulfito de sodio con
fucsina bsica, lo cual ocasiona la supresin parcial de los
microorganismos gram-positivos. Los coliformes fermentan la
lactosa, produciendo colonias color rosa oscuro a rojizo con un
brillo metlico verdoso iridiscente y una coloracin similar en el
medio. Las colonias de microorganismos que no fermentan la lactosa
son incoloras o de color rosa plido en contraste con el fondo rosa
claro del medio.PRECAUCIONESPara uso exclusivo por parte de
profesionales.No usar placas que presenten seales de contaminacin
microbiana, decoloracin, desecacin, roturas u otras seales de
deterioro.Consultar en las instrucciones generales de uso los
procedimientos demanipulacin asptica, peligros biolgicos y
eliminacin del producto despus de su uso.ALMACENAMIENTO Y VIDA
UTILAl recibir las placas, almacenarlas en un lugar oscuro a una
temperatura entre 2 y 8 C,envueltas en su envase original, hasta
justo antes de usarlas. Evitar la congelacin y elcalentamiento
excesivo. Las placas pueden inocularse hasta su fecha de caducidad
(ver la etiqueta en el paquete) e incubarse durante los perodos de
incubacin recomendados.Las placas de grupos de 10 placas ya
abiertos pueden usarse durante una semana siempre que se almacenen
en un lugar limpio a una temperatura entre 2 y 8 C.CONTROL DE
CALIDAD DEL USUARIOInocular muestras representativas con las
siguientes cepas (consultar las instruccionesgenerales de uso para
obtener instrucciones detalladas). Incubar las placas en un
lugaroscuro durante un perodo de 18 a 24 horas a una temperatura de
35 2 C en un ambiente aerobio.
CARACTERISTICAS DE RENDIMIENTO Y LIMITACIONES DEL
PROCEDIMIENTOEn este medio crecern microorganismos de la familia
Enterobacteriaceae y una diversidad de otros bacilos
gram-negativos, p. ej. Pseudomonas y Aeromonas6.En el BD Endo Agar,
no se inhibe la proliferacin de Proteus.El agar Endo no inhibe
completamente las bacterias gram-positivas como enterococos
oestafilococos y ni las levaduras.Ciertas pruebas de diagnstico
pueden efectuarse directamente en este medio; no obstante, para
lograr la identificacin total se necesitan pruebas bioqumicas, y
(si as se indica) pruebas inmunolgicas usando cultivos puros. El
medio es muy sensible a la luz. La exposicin prolongada a la luz
destruye el sistema indicador y hace que el medio sea
inservible.
MEDIOS DE CULTIVO MFC-050UsoDesarrollado para el recuento de
coliformes totales en agua, bebidas y otras muestras por medio de
la tcnica de filtracin por membrana.
FundamentoEn el medio de cultivo, la pluripeptona junto con la
peptona, la triptena y el extracto de levadura, aportan los
nutrientes necesarios para el adecuado desarrollo bacteriano. La
lactosa es el hidrato de carbono fermentable. El fosfato dipotsico
y el fosfato monopotsico otorgan la capacidad buffer, y el cloruro
de sodio mantiene el balance osmtico.Es un medio selectivo debido
al lauril sulfato de sodio y al desoxicolato de sodio que inhiben
el desarrollo de la flora acompaante, y es diferencial debido a la
fermentacin de la lactosa.Las bacterias fermentadoras de lactosa
producen durante la fermentacin aldehdos, que en combinacin con la
fucsina y el sulfito presentes en el medio le confieren a la
colonia un brillo metlico, mientras que las colonias de las no
fermentadoras son rosadas.Siembra- Filtrar la muestra a analizar.
El volumen que se filtra depende de la probable contaminacin de la
muestra.- Embeber la almohadilla con el caldo m-Endo hasta la
saturacin (la cantidad de medio de cultivo depende del grado de
absorcin de la misma).- Apoyar la membrana filtrante sobre la
almohadilla embebida con el medio de cultivo.IncubacinIncubar las
placas a 35-37 C por 24 horas. Ocasionalmente, los microorganismos
no coliformes pueden producir brillo metlico. Para confirmar las
colonias sospechosas, transferirlas a tubos con caldo verde
brillante y bilis al 2%, con campanitas de Durham. Incubar los
tubos por 24-48 horas a 35-37 C. Los coliformes habrn producido gas
por fermentacin de la lactosa, al cabo de ese perodo.ResultadosEl
recuento debe realizarse en aquellas placas que contengan entre 20
y 80 colonias y no ms de 200, ya que se trata de un medio
selectivo.La concentracin microbiana debe expresarse como el nmero
de microorganismos presentes en 100 ml de muestra.Recuento de
colonias =N de colonias X 100
ml de muestra filtrada
MicroorganismosCrecimientoCaractersticas de las colonias
Escherichia coli ATCC 25922BuenoBrillo metlico
Proteus mirabilis ATCC 43071BuenoIncoloro
Staphylococcus aureus ATCC 25923Inhibido------
LimitacionesOcasionalmente, los microorganismos no coliformes
pueden producir brillo metlico, por lo que se considera necesario
realizar la confirmacin bioqumica.Caractersticas del medioEl medio
puede presentar turbidez y/o un ligero
precipitado.AlmacenamientoLas ampollas deben conservarse entre 2 y
8 CPresentacin
X 30 amp *B06-212-33
X 10 mlB06-165-60
* Cada ampolla sirve para una determinacin
DESCRIPCION DE LA ACTIVIDADNos dirigimos a la comunidad de Lajas
y Tomatitas, pertenecientes al municipio de San Lorenzo, donde se
realiz el muestreo correspondiente.Para realizar el muestreo en los
diferentes puntos se realizaron los siguientes pasos:1.-Previo a la
toma de muestra se procedi a la implementacin de los equipos de
seguridad, como ser guantes y barbijo.2.-La muestra se tom
aproximadamente del medio del rio, para obtener mejores
resultados.3.- Para realizar la toma de muestra se esteriliz
previamente el recipiente de recoleccin.4.- Se enjuaga el
recipiente con el agua de la muestra y se procede a homogenizar la
misma.5.- Una vez tomada la muestra se midieron los siguientes
parmetros: Temperatura bajo sombra Temperatura del agua
Organolepticos tanto en el laboratorio como en el lugar. Color Olor
(pero no en recipiente de plastico ) Oxigeno disueltoEsto se realiz
ya que es ms significativo realizar dichas mediciones in situ,
estos parmetros se realizan siempre y cuando la muestra no se
encuentre contaminada segn las normas.Para tomar la temperatura
correcta esta debe ser tomada bajo sombra y al ingresar el
termmetro este debe ser introducido hasta la mitad.Con un equipo
llamado oximetro se procedi a tomar la cantidad de oxgeno disuelto
que contena la muestra, primero se prende el equipo y se deja que
se estabilice por un momento, generalmente el oxgeno disuelto est
en funcin de la temperatura y de la altura.Una vez que el equipo se
estabilice correctamente, procedemos a introducir el electrodo,
pero se va agitando suavemente la muestra con una varilla, ya que
el equipo tardaba en estabilizarse para lanzar el resultado que se
encuentra en las unidades de mlg/lt o ppm, que esto tiene que ser
llevado a un porcentaje para obtener el porcentaje de oxgeno
disuelto que tiene nuestra muestra. Una vez realizado el muestreo
en los diferentes puntos se procedi a trasladar las muestras al
Centro de Anlisis, Investigacin y Desarrollo (CEANID).observaciones
respecto a los aspectos negativos y positivos
POSITIVOS
La visita nos hizo dar cuenta la cantidad de contaminacin que
tienen nuestros ros Poder contar con el equipo adecuado para poder
llevar a cabo algunos anlisis in situ. La prctica, nos hizo tomar
conciencia de la situacin en que se encuentran nuestros ros y lo
que podra llegar a pasar si esto no es tratado.
NEGATIVOS
La cantidad de coliformes fecales en el ro es muy alta Estas
comunidades no cuentan con un sistema de alcantarillado adecuado.
La poblacin tarijea no se da cuenta del dao que se est ocasionando
con esta contaminacin. Los animales acuticos que sacan para el
consumo humano contienen un alto nivel de contaminacin y las
autoridades no hacen nada al respecto. Pueden traer enfermedades en
la salud del ser humanoAlternativas de solucionA simple vista no se
puede observar la cantidad de contaminantes que tienen los ros,
pero haciendo un minucioso estudio la contaminacin sobrepasa los
lmites estipulados para su consumo, aun as estas aguas son
esparcidas por toda la ciudad de Tarija y para los riegos. Obligar
a las autoridades correspondientes a hacer algo al respecto de
forma inmediata. Proporcionar a las comunidades un sistema de
tratamiento de guas residuales, para que estos no sigan siendo
desechados al rio. Prohibir la venta de los animales sacados de
estos lugares, hasta que la situacion mejores
resultados y clculosMuestra 1.- Ro
GuadalquivirLajas-MendezCantidad de oxgeno disuelto
Recuento de colonias
Muestra 2.- Ro La VictoriaTomatitas- MendezCantidad de oxgeno
disuelto
Recuento de colonias
recomendaciones
A simple vista no se puede observar la cantidad de contaminantes
que tienen los ros, pero haciendo un minucioso estudio la
contaminacin sobrepasa los lmites estipulados para su consumo, aun
as estas aguas son esparcidas por toda la ciudad de Tarija y para
los riegos.Llamar a la reflexin a las autoridades responsables del
rea para que podamos acabar con esta situacin que es muy peligrosa
para la poblacin, y puede ocasionar mucho dao en la salud y al
medio ambiente.Considerando que cada vez se va incrementando la
cantidad de poblacin y de micro empresas por estos lugares, es
necesario contar con las pliticas necesarias para un equilibrio
hombre-ambiente.
