www.abendblatt-berlin.de / Nr. 32 WE / Sonnabend, 8. August 2015

mit Beilage von

WeiSSenSee

Der KulturLeben Berlin e.V.ermöglicht Menschen mitgeringem Einkommen die Teil-nahme am kulturellen Leben.Am 23. September, 15 bis 18Uhr, stellt er sein Programmin der Wolfdietrich-Schnurre-Biblothek, Bizetstraße 41,vor.Interessenten sol ltenihren Einkommensnachweisnicht vergessen. (mw)

Schnupperkurse Yoga für Kin-der finden zwischen dem 4. und25. September in der AltenApotheke, Romain-Rolland-Straße 112, statt. Jeweils von16 bis 17 Uhr führt Ann-Kath-rin Stoll in die Werkzeuge desYoga ein. Vier Termine kosten30 Euro, Kinder, die danachrichtige Yoginis werden wollen,können ab Oktober in reguläreKurse einsteigen. (mw)� (030) 21 98 29 70

SchnupperkurseYoga für Kinder

Bezirksbürgermeister MatthiasKöhne und BVV-VorsteherinSabine Röhrbein (beide SPD)gedenken am 13. August, 14Uhr, auf dem evangelischenFriedhof in Weißensee, Indira-Gandhi-Straße 101, den BerlinerMaueropfern. Stellvertretendwird an der Grabstätte PeterFechters, der bei seiner Fluchtvor 53 Jahren ermordet wurde,ein Kranz niedergelegt. AllePankower sind eingeladen, demGedenken beizuwohnen. (mw)

Gedenken andie Maueropfer

Infoveranstaltungvon KulturLeben e. V.

grillen

feuer und fLaMMeGrillprofi Jumbo Schreiner erklärt,was beim Grillen alles beachtetwerden muss. SeIte 2

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IHR DRAHTZU UNS

Michael Hielscher

redaktion:(030) 29 388-88

e-Mail:redaktion@berliner-abendblatt.com

Groß war die Freude unter PankowerBezirksverordneten, als das LandgerichtAnfang des Jahres entschied, dass Berlin dielukrative, denkmalgeschützte Immobilie desehemaligen Kinderkrankenhauses Weißen-see zurückerhalten solle. Weil die Gegenseiteaber Berufung gegen das Urteil einlegte, hatsich die Hoffnung inzwischen zerschlagen, innaher Zukunft könnte das stark herunterge-kommene Gebäudeensemble gerettet werden.

Ruinen verfallen. Nach mehr als zwei Jahr-zehnten Leerstand ist das Areal zur schauri-gen Kulisse für Ruinenliebhaber verkommenund war mehrmals Spielplatz für Brand-stifter. 2005 war die 28.000 Quadratmetergroße Immobilie vom Liegenschaftsfondsdes Landes Berlin an eine russische Investo-rin verkauft worden. Nachdem vertraglichvorgesehene Fristen für eine Entwicklungdes Geländes nicht eingehalten wurden,klagte das Land auf Rückübertragung desGrundstückes gestellt – und bekam Recht.Doch mit dem Einspruch gegen das Urteil

ist eine Lösung vorerst wieder in weite Fernegerückt. Manche fürchten gar, es könnte aufZeit gespielt werden, um die Ruinen unrett-bar verfallen zu lassen, um danach durchAbriss Baufreiheit zu schaffen. Doch dasBezirksamt warnt: In diesem Fall erlischtdas dortige Baurecht.

Hochwertiger Wohnraum. An Interessenten,den lukrativen Standort zu erwerben und füreine zahlungskräftige Klientel aufzuwerten,scheint es nicht zu mangeln. Darunter angeb-lich die Nürnberger ImmobiliengesellschaftTerraplan, die in Pankow schon am Beispielder Alten Mälzerei bewies, wie aus jahrzehn-telang leer stehenden Ruinen hochwertigerWohnraum werden kann. Dem Vernehmen

nach gibt es zudem einen Berliner Projektent-wickler, der lieber den direkten Kontakt mitder russischen Eigentümerin sucht. Vielleicht,so die vage Hoffnung im Bezirk, führen geradesolche direkten Verkaufsverhandlungen dochschneller zum Ziel als eine Fortsetzung derjuristischen Auseinandersetzung. Strittigbleiben so oder so vor allem im Grundbucheingetragene Grundschulden in Höhe von überfünf Millionen Euro und eine angeblich vonder bisherigen Eigentümerin zu zahlende Ver-tragsstrafe in Höhe von 125.343 Euro.

Ein Stück Geschichte. In der Gemeinde Wei-ßensee beschloss man im März 1908 ein Kin-derkrankenhaus zu bauen, welches das erstekommunalgeleitete in Preußen werden sollte.Die Grundsteinlegung fand im Juni 1909 statt.Gemeindebaurat Carl James Bühring, der denEntwurf für das Haus und die Inneneinrich-tung erstellt hatte, übernahm auch die wei-tere Aufsicht der Bauleitung. Am 8. Juli 1911erfolgte die feierliche Einweihung des Hauses.

michael hielscher

Schandfleck bleibterhalten! Vorerst...

StadtentwIcKLunG Rückgabe des ehemaligen Kinderkrankenhauses auf Eis gelegt

Die Gebäude gammeln

weiter vor sich hin

Bild:A

Landert/A

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An Interessenten, denlukrativen Standortzu erwerben,mangelt es nicht

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Berliner Abendblatt | 8. August 2015 | Weißensee02 themA der Woche

Deutschland ist sich einig – ohneHolzkohle, Wurstzange und Grill-rost ist der Samstagnachmittag imeigenen grünen Idyll nur halb soschön. Im Land des Fußballwelt-meisters ist es nicht überraschend,dass sich auch für diese glühendeLeidenschaft eine sportliche Fan-gemeinde findet, die die bestenGrillkünstler zu Siegern kürenmöchte. Hühnchenspießchen,Rippchen, Hamburger-Scheibe,Grillgemüse und Dessert heißendie Disziplinen, denen sich dieFreizeitköche bei solchen Meis-terschaften stellen müssen. Inden Jurys sitzen Männer, die sichauskennen mit dem knusprigenFleisch und den scharfen Soßen.

Der Experte. Der Mann mit dergewichtigsten Meinung zumThema ist Jumbo Schreiner.Der soll an diesem Tag über denChampion für Berlin und Bran-denburg im Wartenberger Hofin Hohenschönhausen miten-tscheiden. Jumbo selbst wiegtdrei Zentner und ist weder beimEssen noch beim Reden auf denMund gefallen. „Deutschlandkann beim Barbecue von anderenLändern noch eineMenge lernen“,meint Jumbo, der seit Jahren seinebeliebten TV-Beiträge rund umdas Thema Essen fürs Pro 7-Maga-

zin „Galileo“ produziert. Schrei-ner ist gerade von einer Reise ausdem amerikanischen Tennesseezurückgekehrt, wo die inoffiziel-lenWeltmeisterschaften imBarbe-cue stattfanden. „200 Teamswaren

da am Start. Die Eventfläche hatteeine Größe von sieben Fußballfel-dern“, berichtet das Moderatoren-Schwergewicht. Alles kleiner,aber nicht unbedingt schlechterfällt hingegen das Umfeld derGrill-Kultur in Deutschland aus.Die Gerätewahl beim Barbecuewerde auch hier etwas überschätzt,meint Schreiner: Ob es nun einHolzkohle-, Elektro-, Gas- oderRauchgrill sein soll, der Fleischoder Gemüse knusprig gart, seiimmer eine Frage des Anlasses.Wenn es um die schnelle Bratwurstginge, sei der handliche Elektro-grill die beste Option. „Holzkohle-oder Gasgrills sind auch immerdie richtige Wahl bei Rindfleisch-Burgern und Hühnerzutaten“, soder Experte. Allein für die origi-

näre Zubereitung von Spare-Ribssei der Smoker-Grill alternativ-los. Beim Smoker-Grill liegen dieSpeisen nicht direkt über der Glutoder dem Feuer, sondern werdenüber dem Rauch bei relativ nied-rigen Temperaturen von 50 bis150 Grad über mehrere Stundenhinweg gegart. „Alles teure Geräthilft nix, wenn die Fleischquali-tät nicht stimmt“, erläutert derExperte, der auch die Smoker-Tricks der Amerikaner kennt.Obsthölzer sind die Favoriten derProfis, die sie zur Grillkohle geben– aktueller Favorit bei den Kön-nern amRost ist Pfirsichbaumholz.

Große Kunst. In Sachen Beila-gen zeigt sich Jumbo erstaunlichliberal. „Gemüse- und geradeKäsevariationen vom Grillrostmag ich sehr – ein gut gemachterHalloumi-Käse ist die ganz großeKunst des Grillens“, so Schreiner,der einräumt, dass er sich in derveganen Grillküche aber nochnicht so recht zu Hause fühlt.„Da habe ich bislang noch nichtsÜberzeugendes finden können“,erklärt Schreiner, dessen aktuel-ler Grill-Favorit eine amerikani-schen Nackensteak-Variation vomSchwein ist, in der auch Früchte,Gemüse und Käse mit eingearbei-tet sind. Stefan Bartylla

BarBecue Grill-Experte Jumbo Schreiner spricht über Holz,Fleisch und vegane Alternativen in der deutschen „Grill“-Kultur

Bild:StefanBartylla

Die Ost-sauce zur Grilletta

Frank vom Grilletta-Stand im Rahmenpro-gramm der Grillmeisterschaften will dieOstvariante des Hamburgers wieder auflebenlassen. Beim Grillfest am Wartenberger Hofverriet der ehemalige Konsum-Koch dieZutaten der originalen Ost-Variante einerBarbecue-Sauce: Neben Tomatenmark, Curryund Salz spielen demnach auch Apfelmusund Pflaumenmus eine wichtige Rolle.Wer hätte das gedacht?

saucen-tipp vOm sieGerteam

Das Champions-Team des Tages vom BBQSüdbrandenburg schwört auf die eigenenSaucenarrangements, die auch in pikantenVariationen im Fachhandel zu haben sind.Die geheime Rezeptur der Saucen mochtedas Duo natürlich nicht verraten. Eine sehrwichtige Empfehlung gab Champion StefanGrößer dennoch zum Besten: „Zu einer Basisaus Tomatenmark auch einer gekauften Soßesollte die Gewürzwahl immer die Formel dervier „S“ befolgen: „S“üße, „s“charfe, „s“aureund „s“alzige Gewürze sollten stets aufeinan-der abgestimmt werden.

Saucentipps von den experten

Glühende Leidenschaften

Bild:StefanBartylla

Bild:StefanBartylla

Glühende Kohle oder lodernde Gasflamme?Indirekte oder direkte Hitze? Zehn Stundenim Smoker oder wenige Sekunden in der Inf-rarotzone? „Grillen –Meisterstücke für Män-ner“ präsentiert mit einer ebenso innovativenwie praktischen Unterteilung in Temperatur-bereiche mehr als 80 Rezepte, die die Herzenaller Grill-Liebhaber auf Temperatur bringen.Angefangen bei großen BBQ-Klassikern wirPulled Pork, Brisket und Ribs über direkt aufden Kohlen gegrilltem Steak hin zu im Bee-fer zubereiteten Meeresfrüchten – dieses Buchbietet alles, was Mann und Frau zum Grillenbrauchen. Mehr als 100 Abbildungen, daruntergrafische Darstellungen, Karten und Skizzen,vermitteln klar und verständlich selbst kom-plexe Zusammenhänge und Techniken des Gril-

lens. Und mit den Geschichten von Feuer undFleisch nimmt das Buch mit auf eine historischeZeitreise durch den Grillkosmos. Das Buch istim Tre Torri Verlag erschienen und kostet 39,90Euro (ISBN 978-3-944628-61-5). (red)

Wenn die Kohle glüht und die Flamme lodert

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In Deutschland könnenwir beim Barbecue

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posieren gemeinsam mit Milena aus rom am Porchetta-stand im Wartenberger Hof

„Grillen – Meisterstücke für Männer“ widmet sich auf 260 Seiten

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03Weißensee | 8. August 2015 | Berliner AbendblattAktuell

Neulinge haben oft einen schwerenStand. Aber vielleicht ist es auchgerade das Anfängerglück, dassdem Pankower Bezirksbürgermeis-ter Matthias Köhne (SPD) hilft, denTitelverteidiger des letzten Jahres,Bezirksbürgermeister von Treptow-Köpenick, Oliver Igel, vom Thron zustoßen. Die Chance dafür bietet sicham 15. August bei der mittlerweile 6.Bürgermeisterregatta, bei der Köhnein diesem Jahr erstmals dabei ist.

Günstiger Wind. Auf dem circa 1,5Kilometer langen Segelkurs aufder Dahme wird an diesem Tag ineiner K.o.-Ausscheidung ermittelt,welcher Berliner Bürgermeister mitUnterstützung seines je zweiköp-figen Seglerteams sich am gekonn-

testen zu Wasser bewegt. Ob IgelsTitel in Gefahr ist, wagt MatthiasLindenberg, technischer Leiter desSegelclubs Fraternitas, bei dem dieRegatta stattfin-det, nicht voraus-zusagen: „EineSegelregatta istja kein Formel-1Rennen. Bei unsist bis zum Startnoch alles offen.Günstiger Wind oder eine superStartposition können dafür sorgen,dass wer im vergangenen Jahr nochLetzter war, in diesem Jahr als Ersterüber die Ziellinie fährt.“

Aber nicht nur die Bürgermeisterfahren am 15. August um die Wette:

Rahmen der Regatta ist das BerlinerFahrtenseglertreffen, bei dem sichSegler aus der ganzen Stadt beimSegelclub Fraternitas in der Wen-

denschloßstraße378 t r e f fe nund in Rennengegeneinanderantreten. Bei derLangstreckenre-gatta um 11 Uhretwa gibt es die

Gelegenheit, große Boote in Aktionzu erleben. Vielleicht sportlich nichtganz in der gleichen Liga, aber dafürmindestens genau so entschlossen zugewinnen, starten dann gegen 16 Uhrunter anderem die Bürgermeister vonSchönefeld, Marzahn-Hellersdorfund Spandau zu ihrer Wettfahrt, die

sich von vom Segelclub eigens ins-tallierten Schwimmstegen am Uferverfolgen lässt. Auch sonst hat derSegelclub, der im nächsten Jahr sein125. Jubiläum feiern wird und damiteiner der ältesten in ganz Berlin ist,für das leibliche Wohl und die Unter-haltung der Gäste gesorgt: Ab 10 Uhrbeginnt der Getränkeausschank unddas musikalische Programm, das amAbend in einem Live-Konzert gipfelt.

Große Ehrung.Hungrige können sicham Mittag um die Gulaschkanoneversammeln und wem der Sinn nachSüßem steht, der kann am Nach-mittag bei Kaffee und Kuchen ent-spannen. Gegen 19 Uhr ist dann derMoment für die große Siegerehrunggekommen. GreGor ottow

Bürgermeister alsSegel-Konkurrenten

freizeit Stadtteil-Chefs hoffen auf günstigen Wind und super Startpositionen

Vorjahressieger Oliver Igel

mit seinen Segelkameraden

Bild:SCFraternitas

Seit seinem Album„Happiness“ (2010)zählt das britischeDuo Hurts zu den Eta-blierten des Musik-Geschäfts. Am 15.August ist das Duo inder Kulturbrauerei imRahmen der EnergyMusic Tour 2015 zuerleben. Ab 14 Uhr fei-

ert Energy adie längsteParty der Stadt. Dazugehören das Hoffestund von 18 bis 22 Uhrdas Gratis-Konzert, fürdas es keine Tickets zukaufen, sondern nur zugewinnen gibt: Wir ver-losen 3 x 2 Tickets fürdas Konzert der EnergyMusic Tour. (red)

Die längste Party der StadtKonzert mit Hurts, John Newman, Blonde und anderen

Hurts: Theo Hutchcraft

und Adam Anderson

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Tipps und Termine

Berliner Abendblatt | 8. August 2015 | Weißensee04 kAlender

MusikFolk. Im Rahmen des Konzertsommersim Teehaus im Englischen Garten spie-len am Sonntag, 9. August, Murphy‘sLaw um 19 Uhr. Sänger und GitarristDanny O’Connor und Landsmann AlanJackson, ein Banjo-Spieler, begegnetensich ausgerechnet am St. Patrick’s Day.Dazu kamen Sara Thögersen und derSchotte Paul McGraw an der Geige. In-zwischen zählen sie zu den gefragtestenActs der Berliner Irish-Folk-Szene, nichtzuletzt dank O’Connors Begabung, dasPublikum einzubeziehen. Freier Eintritt.

Klassik. Ausnahmepianist und Star-Dirigent Justus Frantz gibt sich amSamstag, 8. August, im Berliner Domdie Ehre. Unter dem Motto „Sommer-sinfonie“ leitet er an diesem Abendab 20 Uhr das renommierte OrchesterPhilharmonie der Nationen. Karten fürdiesen Auftritt gibt es an der Konzert-kasse im Dom, unter der Rufnummer(030) 20 26 91 36 und bei allen bekann-ten Vorverkaufsstellen.

Liedermacher.Maik Müller erzählt inseinen Songs kleine Lebensgeschichten.Der Chemnitzer gastiert am Sonntag,9. August, im Zimmer 16 (Florastraße16). Vorbestellungen von Karten zu 8Euro unter zimmer16@gmail.com oderoder mindestens drei Tage vorher unter(030) 48 09 68 00.

TheaterSchiller. ridge Markland macht ausSchillers „Die Räuber“ eine rasanteEin-Frau+Puppen-Voll-Playback-Show.Auflehnung, Neid, Liebe, Starrsinn,Heldenwahn und Verzweiflung sind derStoff des Dramas. Zu sehen am 8., 13.und 14. August in der Brotfabrik amCaligariplatz 1. Tickets unter(030) 471 40 01.

Impro. Das Theater Paternoster kulti-viert die Spielformen des Spontanthea-ters und steht für witzige und kreativeUnterhaltung. Das verspricht einenkurzweiligen Abend voller Überra-

schungen, sprühender Ideen und jederMenge Spaß. 11. August, um 20 Uhr imMaschinenhaus, Knaackstraße 97 undder Sredzkistraße 1 ist es zu sehen. Ander Abendkasse kosten die Tickets 14Euro (ermäßigt zehn). Tickets per E-Mail (info@kesselhaus-berlin.de) oderunter (030) 44 31 51 00.

FestUnterhaltung. Am 8. August, findetdas Finale der REWE-Family-Tour aufdem Zentralen Festplatz statt. Aufder Bühne führt TV-Moderator GuidoCantz durch das bunte Programm. FürMusik sorgen Christina Stürmer, 3VIER-TELELF, Luxuslärm oder Staubkind.Leckereien warten auf hungrige Besu-cher, während in der Beauty-Loungealles rund um das richtige Styling imMittelpunkt steht. Vielfältige Aktivi-täten stehen in der Fußballwelt und imKinderland an. Das Programm startetum 10 Uhr und geht bis 19 Uhr. DerEintritt ist frei.

Sommerabend. Am 11. August findetim Ewa Frauenzentrum, PrenzlauerAllee 6, ein gemütlicher Abend mit Ritastatt. In Ritas Diskuthek kann geredetund gelacht werden. Fragen unter(030) 442 55 42.

KinderPuppentheater. Das Märchen „Rum-pelstilzchen“ steht im PuppenTheaterFelicio in der Schivelbeiner Straße 45auf dem Programm. Aufführungenfinden am 8., um 17 Uhr, 9., um 11 und17 Uhr und am 11. August, um 10 Uhrstatt. Der Eintritt kostet für Kinder vierEuro. Karten unter (030) 44 67 35 30.

Veranstaltungshinweise antermin@berliner-abendblatt.com

Für Komödien-Fans10. und 11.8., 20 uhr, Galli TheaTer, oranienburGer sTrasse 32

Die Spezialität von Schauspieler Bernd Laf-renz sind die unvergänglichenWerkeWilliamShakespeares. Die Besonderheit: Lafrenzspielt alle Rolle selbst. Und so schlüpft er fürsein Open-Air-Gastspiel mit dem „Sommer-nachtstraum“ im Galli Theater in die unter-schiedlichen Charaktere. Im Mittelpunktder turbulenten Handlung steht der frecheKobold Puck, der allerlei Schabernack treibt.Damit hilft ihm vor allem ein Wunderkraut,das ihn zu manchem Streich inspiriert. Bernd

Lafrenz gibt den Komödienklassiker als tem-poreiches Spiel um Liebe, Lust und Leiden-schaft mit all seinem Zauber. Dabei kommendie zahlreichen Irrungen und Wirrungennicht zu kurz. Karten für die Vorstellungenkönnen online oder direkt telefonisch unter(030) 27 59 69 71 reserviert werden.

8 Weitere Informationen unter:www.galli-theater.de

Bild:Achim

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Weit über drei Millionen Besucherauf den Konzerten und über eineMillion verkaufter Tonträger mitzwei goldenen CDs sprechen einedeutliche Sprache: Dieter ThomasKuhn und Band machen süchtig!Süchtig nach ihren Konzerten,nach guter Laune, nach Party,nach den nettesten und schärfs-ten Fans der Welt, nach einemAbend und einer Nacht der ganzbesonderen Art.

Am 22. August gastiert ThomasKuhn mit seiner Band und demProgramm „Im Auftrag der Lie-be“ in der Waldbühne. Zwei Le-ser des Berliner Abendblatteskönnen nebst Begleitung dabeisein. Und vielleicht ergeht es ih-nen am Ende auch wie vielen an-deren Fans: Wer einmal da war,kommt immer wieder! Auf denKonzerten von Dieter ThomasKuhn & Band trifft man alte Be-kannte oder neue Freunde füreine Nacht oder ein Leben lang.Schon viele Journalisten, So-ziologen, Kulturwissenschaftlerund Philosophen haben versucht,das Phänomen Dieter Thomas

Kuhn & Band wissenschaftlichzu erklären. Allen gemeinsambleibt, nach dem gescheitertenVersuch das Geheimnis des Er-folgs zu entschlüsseln, schluss-endlich wenigstens die Feststel-lung, dass sich Dieter ThomasKuhn und Band dem Schlagerauf eine zutiefst respektvolleArt nähern und ihn gleichzeitigmit „rebellischer Rock–Attitü-de adeln“. Aber warum es einKünstler mit seiner Band schafft,seit mehr als 20 Jahren Fans inMassen zu seinen Konzerten an-zuziehen, um ein Musikgenre zugenießen, dem sie sich sonst nichtoder nur schwer nähern könnenund wenn überhaupt, dann nur,wenn ER die Songs darbietet, dasbleibt ein Geheimnis.

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Einen großen Wettbewerbserfolg erzieltensieben Studierendenteams der WeißenseeKunsthochschule Berlin und der Informa-tik der Freien Universität für App-Ent-wicklungen: Sie hatten im Rahmen desProjekts Codingdavinci technisch undgestalterisch Applikationen für Smart-phones entwickelt, mit denen digitali-sierte Daten aus Museen und Sammlungenerschlossen werden können.

Das Team erhielt im Wettbewerb „Kul-turhackathon Coding Da Vinci“ vier vonsechs vergebenen Preisen. Die Studieren-den hatten sich teilweise entlegenes Daten-material ausgesucht. So ging es in demmitdem Preis „best design“ ausgezeichnetenProjekt „Midiola“ um Notenrollen fürselbstspielende Klaviere aus dem frühen20. Jahrhundert. Die beste technischeLeistung wurde den Machern des Projekts„Kurbelkamera“ zuerkannt, einer spiele-rischen Einführung in diese ehemaligeFilmtechnik. Gleich zwei Preise gingen an

Studierende, die sich die Herbariumsdatendes Botanischen Museums vornahmen: derfür Nützlichkeit und der Publikumspreis.Sie entwarfen die Smartphone-Anwen-dung „Floradex“, mit der die Pflanzenbe-stimmung in der Natur für Laien enormerleichtert wird.

Die App ermöglicht es dem Besucher unter-wegs, die Pflanze, die er sucht, intuitivanhand von Symbolen in einem Baukastennachzubauen und mittels dieser Kriterienbestimmen zu lassen. Er kann dabei diegesetzten Filter immer wieder verändernund somit die Menge und Treffsicherheitder Ergebnisse verfolgen und beeinflus-sen. Fachbegriffe und der trockene wis-senschaftliche Inhalt werden direkt in diespielerischen Elemente eingebunden. Flo-radex hat das Potenzial, als Lehrmittel inder Schule eingesetzt zu werden. (mw)

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Zum 2. Heimspiel der Sai-son erwartet Union den 1.FC Kaiserslautern. Für dasSpiel am 16. August, 13.30Uhr, in der Alten Förstereiverlosen wir 3 x 2 Freikar-ten. Das Berliner Abend-blatt und Krombacher– Deutschlands meistver-kauftes Pils und offiziellerPartner der Bundesliga –laden ein. Schicken Sie eineE-Mail mit dem Betreff„Union ST3“ sowie IhrerTelefonnummer an untenstehende Adresse undgewinnen mit etwas Glück.Einsendeschluss ist der 11.August, der Rechtswegist ausgeschlossen.

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Zur Stummfilmnacht mitMusik lädt am 14. August,21 Uhr, die Gethsemane-kirche. Gezeigt wird einStummfilmklassiker mitLive-Orgelimprovisationvon Jacub Sawicki. (mw)8 www.ekpn.de

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05Weißensee | 8. August 2015 | Berliner AbendblattRAtgeBeR

Der Ranzen ist gepackt, die Span-nung steigt: Tausende Erstkläss-ler können es kaum abwarten, bisder große Tag gekommen ist. DieZeit bis zur Einschulung verfliegtim Nu, denn gerade in den letztenWochen ist noch vieles zu erledigen.

Erstausstattung. Der passendeSchulranzen und eine gut gefüllteSchultüte gehören zur Einschu-lung dazu. Damit sich die Erst-klässler noch mehr freuen können,dürfen in der Tüte eine schöneSchreibmappe, Süßigkeiten undkleine Geschenke, wie beispiels-weise Kuscheltiere, nicht fehlen.Ein passendes Geschenk für dieSchultüte ist auch ein unterhalt-sames Buch. „Gerade bei Lesean-fängern ist es wichtig, individuellzu schauen, welches Buch zumKind passt, um hier den Spaß amLesen zu wecken und das richtigeMaß an Herausforderung zu wäh-len“, sagt Mareike Kollenbrandt,Buchhändlerin bei Thalia. Sieempfiehlt Eltern, sich dazu bera-ten zu lassen. Einige Buchhänd-ler bieten in diesem Jahr einenbesonderen Service für Eltern an,

die sich im Schulbuch-Dschungelzurechtfinden möchten.

Service im Buchladen. Beispiels-weise gibt es bei Thalia ein Schul-buch-Service-Team, das Elternbei Bestellungen und Recherche-Fragen per Telefon (0251-5309388)oder per Mail (schulbuch@thalia.de) hilft. Alles rund um den Schul-

bedarf – vom Erstlesebuch bis zumFüller – gibt es ebenfalls.

Schulweg trainieren. Die Fragenach dem Schulweg darf ebenfallsnicht vergessen werden: SollenTochter oder Sohn mit dem Auto,mit dem Schulbus, zu Fuß oder mitdem Fahrrad zur Schule gelangen?Eltern dürfen ihren Kindern nun

etwas Eigenständigkeit zutrauen.Dazu gehört, vor dem ersten Tagden Weg zur Schule zu trainieren.Ein regelmäßiges Taschengeldgehört zum neuen Lebensabschnittebenfalls dazu. Für Sechsjährigewird von Experten, etwa denJugendämtern, ein wöchentlichesTaschengeld von ein bis 1,50 Euroempfohlen. (DjD/pt).

Endlich fängt die Schule anLEbEn Schultüte packen und Bücher kaufen – Jetzt gilt es für Eltern und Erstklässler viel vorzubereiten

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Ein Federmäppchen gehört

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Berliner Abendblatt | 8. August 2015 | Weißensee08 Aktuell

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10 Jahre Haus KaysersbergfeStwocHe Bewohner, Angestellte und Freunde des Heimes feiern Geburtstag

Vom 15. bis zum 19. August feiertdas Haus Kaysersberg der AlbertSchweitzer Stiftung – Wohnen &Betreuen, Buschallee 89b, seinenrunden Geburtstag. Nach einemFestakt mit Livemusik und der feier-lichen Eröffnung der Fotoausstellung„10 Jahre Haus Kaysersberg“ findenam ersten Tag Führungen durch dieRäumlichkeiten statt.

Mit einem Open-Air-Konzert derPartyband Pro Live und anschließen-demGrillen lädt der folgende Tag ein.Ein fachliches Programmmit Themenwie „Leben in einer eigenen Welt –Alzheimer Demenz“ und „Plötzlichpflegebedürftig – was nun?“ beendetden offiziellen Teil. Für Bewohnersowie Mitarbeiter schließen ein kre-ativer Nachmittag sowie eine Überra-schungsparty unter dem Motto „DasBeste zum Schluss“ die Festwoche ab.

Große Vorfreude. Im August 2005zogen die Bewohner in das neuerbaute Haus Kaysersberg, Buschal-lee 89, um. Seitdem haben viele Men-schen in demmodern und freundlichgestalteten Gebäude ein neuesZuhause gefunden. Frau Meichs-ner, Pflegedienstleiterin des Hau-ses, erinnert sich noch gut an denTag des Einzugs: „Die Vorfreude beiden Bewohnern war natürlich groß.Schließlich wussten sie schon, dassdie neuen Räume viel größer undheller und mit modernen Bädernausgestattet sein werden. Als wir

im Speisesaal des alten Hauses beimFrühstück denMöbeltransport beob-achtet haben, waren alle sehr aufge-regt.“ Innerhalb von einer Woche warder gesamte Umzug abgeschlossen.

Offenes Haus.Heute leben insgesamt100 ältere Menschen in vier Wohn-bereichen zusammen, darunter zweiEtagen für Menschen mit demen-ziellen Veränderungen. Das offenund großzügig gestaltete Haus mitseinem lichtdurchfluteten Eingangs-bereich strahlt ein modernes Ambi-ente und gleichzeitig viel Wärmeund Geborgenheit aus. Dafür sorgenunter anderen besondere Details wie

das Aquarium und eine stattliche undimmer weiter wachsende Kaffee-kannensammlung in der Cafeteria.Auch durch die liebevoll gestalte-ten Wohnbereiche mit ihren großen,umlaufenden Fluren und den hellenund modernen Zimmern ist das HausKaysersberg ein Ort zum Wohlfüh-len geworden. Kein Wunder, dass dieEinrichtung gerade wieder mit demGütesiegel Grüner Haken 2015 undmit einer MDK-Note von 1,2 ausge-zeichnet worden ist. ManfredWolf

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Das Geheimnis der chinesischenKüche: Austernsauce

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Hühnerfleisch mit Frühlingszwiebelnin Austernsauce

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