NASI KUNING Bahan 2 buah cabai merah dibuang bijinya dan diiris tipis 1 sendok makan mentega untuk menumis 2 siung bawang putih dihaluskan 2 potong dada ayam diambil dagingnya 1 sendok makan garam 3 ruas kuniyt diparut, diambil airnya 1 liter beras 1 liter santan dari 1 kelapa Cara Memasak Cuci beras sampai bersih kemudian aroni dengan santan ditambah garam, air kunyit, dan potongan daging ayam. Kukus beras sampai matang, kalau sudah matang dinginkan. Tumis bawang putih dengan mentega sampai baunya harum, masukkan nasi yang sudah matang tadi dan aduk-aduk sebentar, kemudian tambahkan irisan cabai merah. Dihidangkan dengan menambah irisan mentimun dan pelengkap makanan lain diatasnya.
Bahan2 buah cabai merah dibuang bijinya dan diiris tipis1 sendok
makan mentega untuk menumis2 siung bawang putih dihaluskan2 potong
dada ayam diambil dagingnya1 sendok makan garam3 ruas kuniyt
diparut, diambil airnya1 liter beras1 liter santan dari 1 kelapa
Cara MemasakCuci beras sampai bersih kemudian aroni dengan santan
ditambah garam, air kunyit, dan potongan daging ayam. Kukus beras
sampai matang, kalau sudah matang dinginkan. Tumis bawang putih
dengan mentega sampai baunya harum, masukkan nasi yang sudah matang
tadi dan aduk-aduk sebentar, kemudian tambahkan irisan cabai merah.
Dihidangkan dengan menambah irisan mentimun dan pelengkap makanan
lain diatasnya.
