19
SAŁATKA Z DYNIĄ 7 NA LEWĄ STRONĘ 24 SMACZNIE W STOJAKACH 16 _ Niby Kiedy MIEJSCA, SMAKI, PASJE to lubimy LIFESTYLOWY MAGAZYN KULINARNY LISTOPAD 2014 NUMER 1 (6) WYDANIE BEZPŁATNE STRONY NA ROZGRZEWKĘ 34

Niby kiedy

Embed Size (px)

DESCRIPTION

 

Citation preview

Page 1: Niby kiedy

SAŁATKAZ DYNIĄ7

NA LEWĄ STRONĘ24

SMACZNIE W STOJAKACH16

_NibyKiedy

MIEJSCA , SMAKI , PASJE

to lubimy

LIFE

STYL

OW

Y M

AG

AZY

N K

ULI

NA

RNY

L

ISTO

PAD

201

4

NU

MER

1 (

6) W

YDA

NIE

BEZ

PŁAT

NE

STRONY NA ROZGRZEWKĘ

34

Page 2: Niby kiedy

1,5 łyżeczki kawy1,5 łyżeczki cukrugorąca przegotowana woda250 ml mleka

1. Spień mleko za pomocą spieniacza i wlej do szklanki.

3. Na spienione mleko delikatnie wlej wcześniej zaparzoną kawę.

4. Posłodź do smaku.

bakalie, orzechy, świeży solony popcorn1 tabliczka czekolady mlecznej2 tabliczki czekolady gorzkiej

1. Blaszkę do ciasta wyłóż papierem do pieczenia

2. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej (czyli miskę z czekoladą postaw na garnku z gorącą wodą)

3. Rozpuszczoną czekoladę przelej na blaszkę i posyp bakaliami i popcornem

Zaczekaj aż czekolada stężeje, połam na kawałki i ....

latte

ma

cc

hia

toc

zeko

lad

a

fot.

Edyt

a Do

cz

Magazyn NIBY KIEDYwydaje zespół w składzie:D.E.G Studio Reklamy: Dagny Walter, Edyta Docz, Gosia Grzywa EVENEMA Agencja reklamowa: Marika Gołda, Celina Skrobisz, Artur Krzemiński, Zbigniew Uciechowski

Nasz adres:ul. Kapitańska 3a, II piętro, 71-602 Szczecin

Product manager: Marika Gołda Reklama: tel. 792 900 160, [email protected]

Skład: D.E.G Studio Reklamy

Okładka: sałatka z dyniąfot. Dagny Walter

_04MY GOTUJEMYŚlimakChałkaGaletteSałatka z dyniąZapiekane cukinieWęgierska grzybowa

_12INNI GOTUJĄClóu Wine BarMała TumskaStojaki

_18PODRÓŻUJEMYBerlin - przedświąteczne jarmarkiPodróże Koali

_2 2CZŁOWIEK OD KUCHNIPatryk Paluszek

_2 4UBIERAMY SIĘNa lewą stronę

_2 6LUBIMYSzczeciński design

_2 8DBAMY O SIEBIEKosmetyki z magią

_30TWORZYMYLampion na jesieńŁyżka w kolorze

_32POLECAMYFotogaleria Niezwykły SzczecinWybierz Osiecką raz jeszczeWielki Ląd

p.s. Pięć wirtualnych numerów Niby Kiedy, znajdziecie na nibykiedy.blogspot.com Aktualne wieści na naszym F/ nibykiedy

Przed Wami pierwszy drukowany magazyn Niby Kiedy. Wychodzimy z sieci :)Wspaniale wziąć do ręki gazetę, która do tej pory była całkowicie wirtualna. Przed Wami nasza rozgrzewka, numer gorący od emocji, przepysznych przepisów, energetycznych miejsc i fantastycznych ludzi, którzy nie bali się z nami postawić tego pierwszego kroku. Wszystkim serdecznie dziękujemy!

Celin

a Sk

robi

szGo

sia G

rzyw

a /

Dag

ny W

alte

r

Edyt

a Do

cz

Artu

r Krz

emiń

ski

Mar

ika G

ołda

Zbig

niew

Uci

echo

wsk

i

Page 3: Niby kiedy

ŚlimakCiasto:

2 i 3/4 szkl. mąki pszennej3 łyżki cukru

1 łyżeczka soli1 op. suszonych drożdży

1/2 szkl. wody1/4 szkl. mleka

3 łyżki masła1 duże jajko

Nadzienie:3 łyżki masła takiego, które

łatwo daje się rozsmarować1 łyżeczka cynamonu

3 łyżki cukru brązowego

Lukier: sok z 1 cytryny

cukier puder

Przygotowanie ciasta. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, sól i suszo-ne drożdże. W małym garnku podgrzewamy mleko, wodę i masło, aż się rozpuści, nie gotujemy. Studzimy do temperatury pokojowej. Część płynną wlewamy do mąki, dodajemy jajko i mieszamy łyżką do połączenia się składników, a potem wyrabiamy ręką. Formujemy w kulę i odkładamy przykryte czystą ściereczką w ciepłe miejsce na ok. 30 min. Po wyrośnięciu ciasto wałkujemy na posypanej mąką stolnicy na prostokąt, smarujemy masłem, posypujemy cynamonem i cukrem. Bardzo ostrym nożem tniemy na paski i skręcamy je w spiralę. Układamy każdy pasek najlepiej w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia lub po prostu wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Odstawiamy do wyrośnięcia na ok 30 min. Piekarnik nagrzewamy do 180°C, bez termoobiegu.Pieczemy ok. 30-40 minut, do uzyskania złotego koloru. W trakcie pieczenia robimy lukier. Cytrynę wlewamy do małej miseczki i łączymy z cukrem pudrem tak, aby lukier był biały i gęsty jak śmietana kremówka, rozcieramy małą łyżeczka. Gorące ciasto, po ok. 5-10 min od wyjęcia z piekarnika, polewamy lukrem (podczas studzenia ciasta nadmiar płynu z lukru odparuje i będziemy mieli fajną, chrupką skorupkę).

fot.

Gosia

Grz

ywa_ 04

1/2 szkl. ciepłej wody1/4 szkl. cukru

1 łyżeczka suszonych drożdży1/4 szkl. miodu

100 g roztopionego masła4 żółtka

3 jajka3 szkl. mąki pszennej

1 łyżeczka solimak lub czarny sezam

Do miski wlewamy wodę, dajemy szczyptę cukru i drożdże. Czekamy, aż drożdże się spienią. Dodajemy resztę cukru, miód, masło, żółtka, 2 jajka, mieszamy. Następnie da-jemy połowę mąki i sól, wyrabiamy ciasto, dajemy resztę mąki i wyrabiamy ok. 10 min. do uzyskania elastycznego ciasta. Miskę zakrywamy folią plastikową i odkładamy w nieprzewiewne miejsce do wyrośnięcia, na 1 godz. Dużą blaszkę wykładamy papie-rem do pieczenia. Uderzeniem pięści, wyduszamy z ciasta powietrze. Ciasto wykładamy na wysypany mąką blat i dzielimy na 3 części. Chałkę zaplatamy jak warkocz. Tak powstałą chałkę smarujemy rozkłóconym jajkiem i sypiemy makiem. Przykrywamy lnianym ręcznikiem i odkładamy do ponownego wyrastania. Piekarnik rozgrzewamy do 180°C, bez termoobiegu. Po wyrośnięciu chałkę peczemy 30-40 min.

Chałkafot.

Gosia

Grz

ywa

_ 05

Page 4: Niby kiedy

GaletteCiasto:

1 1/4 szkl. mąki schłodzonej w lodówce przez 30 minut

1/4 łyżeczki soli120 g zimnego masła

1/4 szkl. kwaśnej śmietany2 łyżeczki soku z cytryny

1/4 szkl. lodowatej wody

Karmelizowana cebula:6 dużych cebul

60 g masła2 łyżki oleju

2 łyżki miodu

Dodatkowo:1/2 opak. sera typu feta

2 łyżki kaparówsól, pieprz

natka pietruszki

Karmelizowanie cebuli: cebulę kroimy w piórka. Masło i olej podgrzewamy w rondlu z grubym dnem, wkładamy cebulę, miód i solimy. Przykrywamy pokrywką, ustawiamy mały płomień i dusimy przez ok. 1 godz. od czasu do czasu mieszając. Gdy cebula puści soki, zdejmujemy pokrywkę i odparowujemy płyn. Cebula powinna być lekko bursztyno-wa, ale szklista. Cebulę najlepiej przygotować dzień wcześniej, żeby ostygła.

Przygotowanie ciasta: w misce łączymy mąkę z solą, drobno pokrojonym masłem i zagniatamy do czasu, aż utworzą się grudki. W małej miseczce ubijamy: śmietanę, sok z cytryny i wodę, następnie wlewamy do miski z mąką i masłem. Szybko i dość niedbale zagniatamy ciasto. Przykrywamy folią spożywczą i chłodzimy w lodówce przez 1 godz.

Przygotowanie galette: piekarnik nagrzewamy do 200°C, bez termoobiegu. Na blacie obsypanym mąką, rozwałkowujemy ciasto na okrąg 30 cm. Przekładamy na papier do pieczenia, na środku układamy ostudzoną cebulę, zostawiając 5 cm brzegu. Zawija-my krawędź do środka, możemy uformować falbankę :-). Na cebulę wykładamy kapary i ser typu feta, doprawiamy pieprzem, dość sporo.Pieczemy ok. 30 minut, do czasu aż brzegi będą złociste.Przed podaniem posypujemy natką pietruszki. Najlepiej smakuje gorące.

fot.

Gosia

Grz

ywa_ 06

po 1 garści różnych odmian sałaty1/4 małej dyni

1 garść suszonej żurawiny1 garść orzechów włoskich

sos vinegret

Pokrojoną w kostkę dynię ułóż na blasze, skrop syropemklonowym, oliwą i dopraw solą. Piecz w temp. 180°C ok. 20 minut. Ostudź.Na talerzu wymieszaj sałaty, dodaj dynię, żurawinę i orzechy.Polej sosem.

Sałatkaz dynią

fot.

Dagn

y W

alte

r

_ 07

Page 5: Niby kiedy

3-4 cienkie cukinie1 ząbek czosnku

1 łyżka posiekanej natki pietruszki50 g bułki tartej

3-4 łyżki oliwy150 g mozzarelli

bazylia, sól i pieprz do smaku

Rozgrzej piekarnik do 180°C.Cukinie przekrój i ułóż w naczyniu żaroodpornym.Zmiażdżony czosnek wymieszaj z bułką tartą, pietruszką i oliwą. Dopraw solą i pieprzem. Nałóż na cukinie i skrop niewielką ilością oliwy. Zapiecz na złoty kolor. Wyjmij z piekarnika i nałóż plastry mozzarelli. Piecz ok. 5 min, posyp posiekaną bazylią.

Zapiekanecukinie

fot.

Dagn

y W

alte

r

_ 08

500 g podgrzybków, 500 g pieczarek2 szklanki bulionu warzywnego

1 szklanka mleka i 1/2 szklanki śmietany2 szklanki posiekanej cebuli, 5 łyżeczek

papryki słodkiej, 3 łyżki masła, 2 łyżki oliwy,4 łyżki mąki, 1 łyżka sosu sojowego,

2 łyżeczki soku z cytryny, 1 łyżeczka koperku, sól i pieprz do smaku, 1/4 łyżeczki tymianku,

1/4 łyżeczki majeranku

Podsmaż na oliwie cebulę przez ok. 5 min. Dodaj pokrojone cienko grzyby, a po chwili pół filiżanki bulionu, paprykę, tymianek, majeranek, posiekany koperek i sos sojowy. Gotuj na średnim ogniu ok. 15 min, aż grzyby zmiękną. W rondelku roztop masło i wymieszaj z mąką. Dodaj mleko i gotuj mieszając 10 min. Połącz z grzybami, dolej resztę bulionu i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem. Gotuj 20 min.Podawaj gorącą, ze śmietaną i koperkiem.

Węgierskagrzybowa

fot.

Dagn

y W

alte

r

_ 09

Page 6: Niby kiedy

1 całe duże jabłko1 średni dojrzały banan

1/2 szklanki jogurtu1/4 szklanki mleka

szczypta cynamonuszczypta gałki muszkatołowej

cukier do smaku (można dosypać waniliowego)

kilka dużych kostek lodu

Jabłko obierz, usuń gniazda nasienne, pokrój w kostkę. Banana potraktuj podobnie, czyli obierz i pokrój w plasterki. Wszystkie składniki połącz w blenderze. Mleko dolewaj stopniowo, sprawdzając konsystencję. Miksuj tak długo, aż masa będzie gładka. Przelej smoothie jabłkowe do szklanek, dodaj lód.

Jabłkowesmoothie

fot.

Edyt

a Do

cz

_ 10

1 kg jabłeksyrop “Green Apple”

plastry cytrynysok z cytryny

cukier miętowyświeża mięta

Z jabłek wydrąż gniazda nasienne, zostaw skórkę, przepuść przez sokowirówkę. Powstały sok odstaw na 2 godz., żeby wytrącił się osad. Delikatnie zlej część klarowną, dolej syrop Green Apple, tyle żeby uzyskać ładny zielony kolor. Brzeg szklanki zanurz w soku z cytryny, a potem w cukrze miętowym. Do szklanek wlej sok z jabłek, dodaj plastry z cytryny i udekoruj świeżą miętą.

Granny Smith z syropem

“Green Apple”

fot.

Gosia

Grz

ywa

_ 11

Page 7: Niby kiedy

Zapiekany w piecu ser camembert z figą, pistacjami i owocami

Wygląda kusząco? Spróbujcie menu Clóu Wine Bar rabatu od rachunku tylko z tym magazynem!10%

fot.

Clóu

, Edy

ta D

ocz

_ 12

Macie ochotę na kieliszek wyśmienitego wina w klimatycznym miejscu? Odwiedźcie Clóu Wine Bar. To tu spróbujecie blisko 180 gatunków win pochodzących z całej Europy, w tym win naturalnych, najbardziej czystych win na naszym rynku. Są to wina, które zostały wytworzone tylko z winogron, którym nic nie dodano, ani też niczego nie zabrano.

Karta win dobierana jest pieczołowicie i stale się poszerza. Możecie spróbować nawet wysokiej klasy win zamawiając je na kieliszki bądź karafki w przystępnej cenie. Nad drzwiami restauracji wisi specjalna tablica, na której raz w miesiącu proponowany jest pełen przekrój win, zarówno pod kątem regionu, jak i szczepu.

Do tego znakomite przekąski czy dania główne i jesteśmy w raju. Menu dostosowane jest do pory roku, a na każdy weekend w karcie pojawiają się specjalne dania.

Clóu Wine Bar, ul. Wielka Odrzańska 18, Szczecin clouwinebar

Page 8: Niby kiedy

Wypiekane na miejscu, świeże bułeczki do sałatki w restauracji? To lubimy, dlatego wybrałyśmy się do Małej Tumskiej pokazać Wam, jak są przygoto-wywane. Przy okazji okazało się, że pysznych produktów „hand made“ jest tu znacznie więcej.– Poza wypiekaniem pieczywa, sami przygotowujemy półprodukty. Marynuje-my dynie, kisimy ogórki, robimy paprykarz i przygotowujemy konfitury – mówi Marta Gryczka, współwłaścicielka Małej Tumskiej. – Jesteśmy elastyczni, dlatego oprócz dań w karcie nasi kucharze są w stanie od ręki przygotować specjalne danie, np. wegetariańskie czy bezglutenowe.

No a ceny? Też bardzo smaczne, bo danie główne można zjeść już za 24 zł, sałatkę za 16 zł, a przekąski i desery nawet za mniej niż 10 zł.

1/

3/

5/

2/

4/

6/

Przepis na Bułeczki dyniowe wg Małej Tumskiej

Składniki:_200 g mąki pszennej razowej_300 g mąki pszennej chlebowej_1 łyżeczka soli_20 g świeżych drożdży_1 łyżka oleju z pestek dyni_1 łyżka oleju rzepakowego_180 ml ciepłego mleka_150 ml zimnej wody_garść pestek z dyni

Mąkę i sól wymieszać. Dodać olej z pestek dyni, olej rzepakowy, ciepłe mleko oraz wodę, drożdze i garść pestek z  dyni. Wyrabiać przez 7 min ręcznie lub mikse-rem z  hakiem do ciasta. Ciasto odstawić w ciepłe miejsce na 1 godzinę do wyrośnię-cia, po godzinie krótko wyrobić, podzielić nożem na 12 porcji, uformować okrągłe bułki lub prostokątne chlebki w zależności od formy, jaką mamy.

Piec w 180-190°C przez ok. 15 min.

Sałatka: marynowana dynia, pierś z kaczki, orzechy włoskie, ser kozi typu feta, jabłko, pomarańcza, zielone sałaty, sos musztardowo-pomarańczowy, bułki wypiekane na miejscu26 zł

Mała Tumska, ul. Mariacka 26, Szczecin malatumska

fot.

Niby

Kie

dy

_ 1 4

Zacznij zdrowo dzień! Granola od bagietki to płatki śniadaniowe uzyskane z chrupiących zbóż w procesie dokładnego, powolnego wypieku. Zalej je mlekiem, kefirem lub jogurtem. Dodaj do nich miód, orzechy, czekoladę, żurawinę lub robioną w Bagietce konfiturę. Możesz też użyć granoli jako słodkiej suchej przekąski. Spróbuj! :)

GRANOLAi KONFITURY

www.bagietka.com.pl F/PiekarniaBagietka

Page 9: Niby kiedy

Zupa cebulowa z grzankami i serem pleśniowym _9 zł

Rogal żytni z mozarellą, suszonymi pomidorami, oliwkami i rukolą _9 zł

(w zestawie śniadaniowym z napojem typu kawa, herbata, domowa lemoniada _10 zł)

ul. Rayskiego 19, Szczecinstojaki.szczecin.pl stojaki.szczecin

_ 1 6

Dla łasuchów...W drodze z pracy albo do pracy...

Cudownie pyszne babeczki bezglutenowe na bazie mąki ryżowej lub orzechowej z czekoladą wegańską _5 zł

Napoje alkoholowe domowej roboty:_spirytus, sok z cytryny, syrop z agawy i woda _10 zł_Jameson, sok z pomarańczy i cytryny, woda, syrop z agawy, miłość ;) _15 zł

fot.

Edyt

a Do

cz

fot.

Edyt

a Do

cz

Page 10: Niby kiedy

Przedświąte czne jarmarki

_ 1 8

Grudzień to znakomity miesiąc, aby odwiedzić stolicę Niemiec. Już od 25 listopada Berlin rozświetlają niezliczone dekoracje świąteczne, a w wielu miejscach możemy odwiedzić tradycyjny jarmark bożonarodzeniowy – Weihnachtsmarkt. To piękna tradycja, kultywowana w Niemczech oraz w Austrii i Szwajcarii od ponad 700 lat! W Berlinie pierwszy jarmark świąteczny odbył się w 1529 r. – a obecnie na terenie całego miasta funkcjonuje ponad 60 tego typu jarmarków.

Weihnachtsmarkt to miejsce, gdzie w pięknej scenerii (świąteczne oświetlenie, stragany często stylizowane na średniowieczną modłę) możemy skosztować lokalnych specjałów oraz kupić wyroby rękodzielnicze. Najsłynniejszymi produktami obecnymi na każdym Weihnachtsmarktu są:Glühwein – grzane wino, doprawione przyprawami (cynamon, goździki, anyż) oraz skórką cytrynową i miodem. Ten rodzaj grzańca to absolutny znak rozpoznawczy jarmarków świątecznych – aby poczuć atmosferę berlińskiego Weihnachtsmarktu koniecznie trzeba go spróbować!Pierniki – to typowe ciasteczka świąteczne, z pewnością można ich spróbować w wielu odmianach i z różnymi dodatkami.Prażone migdały – ale również wszelkiego rodzaju orzechy, z różnorodnymi dodatkami, najczęściej na słodko – np. z karmelem – pycha!Oczywiście na jarmarku znajdziemy też wiele innych słodyczy oraz tradycyjnych ciast i ciasteczek. Również gdy przyjdzie nam chęć na bardziej konkretne danie, to nie ma z tym problemu – w Berlinie najczęściej będą to kiełbaski, np. tradycyjna curry wurst.

Weihnachtsmarkt to także miejsce, gdzie znajdziemy praktycznie wszystko, aby udekorować świątecznie nasz dom – często będą to wyroby rękodzielnicze, z pewnością droższe niż wszechobecna „chińszczyzna”, ale pozwalające cieszyć się lokalnymi wyrobami przez długi czas.

Ponieważ jarmarki bożonarodzeniowe stanowią dużą atrakcję – przyciągają nie tylko mieszkańców Berlina, ale również rzesze turystów, to szczególnie w weekendy oraz tuż przed samymi świętami są to miejsca mocno zatłoczone. Warto więc rozważyć odwiedzenie jarmarku poza okresami „szczytu”.

Berlin to również znakomite miejsce dla wszystkich Świętych Mikołajów – jeśli poszukujecie ciekawych, niebanalnych prezentów pod choinkę, to w stolicy Niemiec można znaleźć chyba wszystko czego dusza zapragnie – od nieprzebranych ilości zabawek (przez świętami można także liczyć na oferty promocyjne!) w sieciach Toysrus or Spielmax, poprzez najróżniejsze słodkości na ciuszkach (w sieciówkach i od znanych projektantów) na designie kończąc. Szczególnym powodzeniem cieszy się położony poza Berlinem Designer Outlet Berlin – można tam poszaleć zakupowo – przed świętami szczególnie polecamy sklep ze słodyczami znanej marki Lindt. A w samym Berlinie oczywiście ponad 100-letni dom towarowy KaDeWe – jednak tu należy liczyć się z dużym tłokiem oraz wysokimi cenami.

Berlin zimą to również możliwość odwiedzenia wszystkich atrakcji pod dachem – to miasto prawie 200 muzeów i galerii (wymieńmy choćby Muzeum Pergamońskie, Altes Museum, Bode Museum, Alte Nationalgalerie, czy uwielbiane przez dzieci Muzeum Techniki i Muzeum Historii Naturalnej). Dla rodzin z dziećmi zima to dobry okres na odwiedzenie Tropical Islands – na zewnątrz mróz i śnieg, a my w tropikach, jak również Legolandu, Muzeum Madame Tussauds czy SeaLife.

Dojazd do Berlina nawet zimą nie stanowi problemu – autostradami można dojechać praktycznie do samego centrum i to niezależnie od tego, z której części Polski jedziemy. Dodatkowo obecnie dostępnych jest wiele połączeń kolejowych (np. ze Szczecina ok. 2 godziny – bilet 10 EUR lub bilet dla 5 osób za 29 EUR – umożliwia również powrót tego samego dnia!) oraz autobusowych.

Zapraszamy do pięknego Berlina. Jeśli poszukujecie noclegu, polecamy oferty na www.visitberlin.pl oraz www.visitcity24.com – można znaleźć tam dogodnie położone i wygodne apartamenty w rozsądnych cenach, co więcej obsługa jest w pełni po polsku, więc poczujecie się w stolicy Niemiec jak w domu.

tekst: Rafał Kiecko

fot.

Dagn

y W

alte

r, Ra

fał K

ieck

o

Page 11: Niby kiedy

nieustających podróży małego, wypchanego koali

Krótki zwiastun

fot. i tekst: Peter Sotirakistłum. i opracowanie graficzne: Paulina Gajowniczek

Checking-in “Anything to declare, sir?” “Yes, a small, stuffed marsupial.”Odprawa “Coś do oclenia proszę pana?” “Tak, mały pluszowy torbacz.”

Window seat “Wow, this is higher than my eucalyptus tree!”Miejsce przy oknie “Wow, wyżej niż na moim eukaliptusie!”

A furry flurry Like a modern-day, furry Odysseus, Koala catches an Aeolian gust to embark on his adventures.Futrzana zawieja Jak współczesny, futrzany Odyseusz, Koala łapie wiatr w żagle, aby rozpocząć nową przygodę.

Koala began life as a photographic travelling companion during a wintry trip to Europe’s frozen north in 2005. Having been given to me asa present (and ignoring the fact that I’m Australian – although if truth be told, the wombat is my favourite Australian marsupial), I decid-ed to take him along to brighten up what would otherwise have been the usual collection of digital holiday snaps. Since then, he has be-come a constant challenge in my photographic view of foreign climes, as his number of travel destinations has progressively increased.

Koala rozpoczął żywot jako fotograficzny towarzysz podróży podczas zimowej wyprawy na północ Europy w 2005 roku. Dostałem go w prezencie i - niezależnie od faktu, że jestem Australijczykiem (prawdę mówiąc, moimi ulubionymi torbaczami są wombaty) - postanowiłem zabierać ze sobą, aby urozmaicić to, co inaczej byłoby zwykłą kolekcją cyfrowych wakacyjnych fotek. Od tamtej pory Koala jest ciągłym wyzwaniem w moim fotograficznym spojrzeniu na obce krainy, a liczba odwiedzanych przez niego miejsc ciągle rośnie.

into the ongoing travels of a small, stuffed koala

Koala’s Travels

koala’s

travels

koala’s

travels

koala’s

travels

A sneak preview

Koala’s Travels

z

Koala goes to Jurmala Toothpick flag in paw, Koalashares a ride with an indifferent train companion. Koala jedzie do Jurmali Z chorągiewką w garści, Koala dzieli podróż z dość obojętną towarzyszką.

www.koalastravels.weebly.comStation to station David Bowie, eat your heart out!Od stacji do stacji David Bowie daleko w tyle!

Drip dry After a quick Mediterranean dip.Suszyć przez ociekanie Po szybkiej śródziemnomorskiejkąpieli.

Open/closed Guess who’s seen it all before.Otwarte/zamknięte Zgadnijcie, który z nich widział to wszystko już wcześniej?

KoalarszawaStalin’s so-called “gift” to Warsaw and Koala’s best monumental, social realist stance.Tak zwany ”podarunek” od Stalina oraz najlepszamonumentalna, socrealistyczna poza Koali.

Fino Koala Sherry and tapas in El Rinconcillo, a bar in Seville, dating back to 1670!Fino Koala Sherry i przekąski w El Rinconcillo, barze w Sewilli, otwartym w 1670 roku!

Room with a view Koala in Cinque Terre. Getting ready to count up to five.Pokój z widokiem Koala w Cinque Terre. Gotowy do odliczania do pięciu.

koala’s

travels

koala’s

travels

koala’s

travels

Page 12: Niby kiedy

5 jabłek kroimy w

ósemki

umyta roszponka i jarmuż

lemoniada z miodem

jabłko z granatem w miodzie

surówka z sosem miodowym

Patryk, jakie pyszności nam zaserwujesz?Zacznijmy od lemoniady, po-tem słodka przekąska z  prze-pisu kuchni żydowskiej, a na koniec surówka z jarmużem z  przydomowego ogródka. Wszystkie dania oczywiście bez mięsa i z  miodem, bo jestem wegetarianinem oraz entuzjastą miejskiego ula i sam zajmuję się pszczołami.

Pszczoły w mieście?Tak, miasto to wbrew pozorom znakomite środowisko dla pszczół, bo ma bardzo różnorodną roślinność, nie zatrutą pestycydami. Ul może mieć każdy, kto ma odpow-iednio płaski dach. Pszczelarstwo miejskie jest popularne na całym świecie, ja jestem jedną z pierwszych osób w Polsce, które legalnie hodują pszczoły i zachęcam wszystkich do tego samego.

Po co?Interesuje mnie stworzenie społeczności, która zajmuje się pszczołami w mieście, zarówno seniorów kojarzących ule ze  wsią, jak i juniorów kojarzących pszczoły z  użądleniami. Pokazuję, że pszczoła to stworzenie bardzo pożyteczne, które znakomicie pasuje do miasta i z  natury jest nieagresywne. Już w przyszłym roku będę częstował ludzi miodem z różnych dzielnic Szczecina, co będzie ciekawe pod względem kulinarnym, bo każda dzielnica będzie miała swój, niepowtarzalny smak miodu.

Miód w potrawach dla nas sprawdził się doskonale...Zauważ, że żadna z  moich potraw nie jest przyrządzana na ciepło, a to dlatego, że pod-czas obróbki termicznej miód traci swoje zdrowotne właści-wości. Nie chodzi przecież tylko o sam smak, ale i o wartości odżywcze. Piszę o tym szerzej na profilu Miejski ul na FB. Tam też zapraszam tych, którzy chcą udostępniać dach pod ule albo sami zająć się hodowlą pszczół w mieście.Rozmawiała: Marika Gołda

F/ miejskiul

Patryk Paluszek

_szczeciński twórca i fo

tograf

_założyciel miejskiego ula

_wegetarianin

PSZCZOŁY...

_to jego specjalność!

świeży średni im

bir

nasiona z 2 owoców granatu

sos z ostre

j musztardy i m

iodu

sok z 3 cytry

n + woda + łyżka miodu

miód do maczania

1 pokrojona papryka i 3 pomidorki

1 opak. tofu

fot.

Gosia

Grz

ywa _ 23

Page 13: Niby kiedy

Makaroniki, Piekarnia Francuzka

2,5 zł/szt.

Koszulka 70 złwww.nalewastrone.co

Bluza 139 złwww.nalewastrone.co

Lubicie słodycze?

My też...i to nie tylko w kuchni.

Szczecińska marka odzieżowa

Na Lewą Stronę spełniła nasze

marzenie o smakowitym T-shircie.

Zabawny, słodki print

i przewrotny napis na koszulce

– tego chcemy.

T-shirt to nie tylko ubranie,

to znacznie więcej. Koszulka

to element wyrazu osobowości

każdego szanującego się miejskiego

bywalca, więc Na Lewą Stronę

to po prostu lifestyle – mówi Malina

Majewska, współwłaścicielka marki.

Zasmakujcie w kolekcji Hiperglikemia

z udziałem

słodkości z Piekarni Francuzka.

Bo słodyczy nigdy dość!

Macie chrapkę na taką koszulkę?

Nic prostszego.

Wygracie ją w konkursie

F/ nibykiedy

fot.

Na L

ewą

Stro

W słodką stronę...

Koszulka 70 złwww.nalewastrone.co

Mini torcik bezowy, Piekarnia Francuzka

8 zł

_ 25

Page 14: Niby kiedy

W mieście powstała właśnie platforma skupiająca produkty szczecińskich designerów. O szczecińskim designie i pomy-śle na jego promocję opowiada Bartek Stanny, autor mebli CRATEive, właściciel platformy oksuper.pl.

Design owszem, ale szczeciński? Jest coś takiego, jak szczeciński design?Bartek Stanny: O tak, szczeciński design ma się całkiem dobrze. Znakomicie pokazał to październikowy Design Day w OFF Marinie, gdzie byli twórcy z naszego miasta i regionu. Działo się. Widać zapotrzebowanie na tego typu przedmioty, a oferta jest na tyle ciekawa, że postanowiliśmy zbudować platformę internetową, na której twórcy mogą wystawiać swoje produkty.

Co to za platforma?Jest to sklep internetowy oksuper.pl, w którym można kupić piękne rzeczy robione przez ludzi ze Szczecina i okolic, a w dłuższej perspektywie także z całej Polski i zagranicy. Chcemy promować szczeciński design i design jako taki, pokazy-wać ludziom co jest super.

My, czyli..? Kto za tym stoi?My, czyli m.in. założyciele Szczecińskiego Stowarzyszenia Designu (SSD), specjaliści z różnych dziedzin od architektury przez projekto-wanie graficzne po planowanie przestrzeni. Chcemy mocno promo-wać dobry, szczeciński design i porządną kulturę wizualną, uczyć ludzi co jest piękne i warte uwagi pokazując im to. W skrócie: chodzi nam o to, aby było ładnie. Będziemy wspierać miasto w dążeniu do tego oraz organizować swoje wydarzenia dotyczące designu. Platforma oksuper.pl to jedno z narzędzi ku temu.

A inne działania?Jako SSD chcemy wyjeżdżać na międzynarodowe targi, aby tam promować szczeciński design oraz szukać nowych twórców i środków na ich promocję. Szukamy też różnych możliwości pokazywania naszych produktów, aby jak najlepiej przekonywać społeczeństwo, że design, także ten szczeciński, jest po prostu super.

Rozmawiała: Marika Gołda

Szczeciński design?

OK! Super

fot.

Mar

ek K

owal

czyk

_ 2 6

Ciasto śliwkowe na fali

Szukacie ciekawych gadżetów ze Szczecina? Zajrzyjcie na www.szczecinski.com.pl. SZCZECIŃSKI to przestrzeń poświęcona miejskim pamiątkom. Na marne szukać tu pocztówek z bursztynem, butelki ze stat-kiem, ciupagi oraz innych kiczowatych gadżetów. Pamiątki wcale nie muszą być nudne! - mówi Magda Walczyńska, właściciel-ka sklepu, miłośniczka Szczecina. - Nasze projekty opierają się na autorskiej grafice, która została stworzona w oparciu o szczecińską tradycję i miejską kulturę. Znajdziecie tu m.in. koszulki, torby czy magnesy. Gadżety do wygrania na F/ nibykiedy. Bądźcie czujni!

Kubek . . . 29 zł

magnes . . . 9 zł

Przepis na ciastko w kubku:1 jajko + 3 łyżki oleju +1 łyżka mleka

+ 3 łyżki mąki pszennej+ 2 płaskie łyżki cukru + 1 łyżka kakao + 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią

+ 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaWymieszać w kubku i wstawić

do mikrofalówki na 2 min.Smacznego.

Idealnie zaopiekowane muffinki

Lubicie gotować? Największy wybór akcesoriów kuchennych, garnków, naczyń żeliwnych i skandynawski design znajdzie-cie na www.frankherbert.pl. Zakupy wyślemy Wam do domu lub odbierzecie je osobiście w naszym sklepie stacjonarnym w Szczecinie przy ul. Jagiellońskiej 27.

fot.

Gosia

Grz

ywa

Page 15: Niby kiedy

Zaczęło się... trzy lata temu, gdy razem z mężem i moją mamą pojechaliśmy na weekend do Warszawy, gdzie chodziłam na studia. Kiedy ja dzielnie siedzia-łam na wykładach, mąż z mamą zwiedzali Warszawę. I tak trafili do Mydlarni u Franciszka na Starym Mieście.

Byłam wtedy w ciąży i moja mama chcąc mi zro-bić przyjemność kupiła oleje macadamia i ze słodkich migdałów do smarowania już pokaźnego brzuszka.O kosmetykach mama wiedziała od koleżanki, która mieszka w Krakowie! Tak więc można powiedzieć, że zanim Mydlarnia u Franciszka trafiła do Szczecina, to przebyła okrężną i skomplikowaną drogę. Zachwycona prezentem kazałam się zapro-wadzić do Mydlarni, gdzie zrobiliśmy jeszcze dodatkowe zakupy, bo ciężko było wyjść z pustymi rękoma, zwłaszcza, że pierwszy raz spotkaliśmy się z mężem z takimi kosmetykami. Dodatkowo na ko-

lana powalił nas wystrój Mydlarni, gdzie panował sielski, prowansalski klimat, a zapachy mydeł zniewalały. Nie spotyka się takich wystrojów na co dzień. I tak sobie podziwiając wszystko razem, spojrzeliśmy się na siebie z mężem i wiedzieliśmy co chcemy zrobić. Po prostu móc prowadzić taki sklep. Kropką nad “i”, były widoczne gołym okiem efekty stosowania fran-ciszkowych kosmetyków, które świetnie się sprawdziły na mojej superwrażliwej skórze i na problematycznej cerze męża.

Kiedy otwieraliśmy pierwszą mydlarnię, w Polsce było ich około trzydziestu, dziś jest ich ponad sto. Myślę, że ta liczba pokazuje zachwyt innych osób, które trafiły do tego miejsca.

Łucja i Maciej Paczkowscywww.ufranciszka.pl, zapraszamy do sklepów w Szczecinie:Al. Wyzwolenia 11, ul. Rayskiego 24, Al. Niepodległości 17

Kosmetyki z magiąfo

t. Go

sia G

rzyw

a

_ 2 8 Aby zrobić swój wymarzony balsam: (na jedno pudełeczko o poj. 10 ml) - 7 g masła shea rozpuść w “kąpieli wodnej”- dodaj 15 kropel olejku, wymieszaj i odstaw do ostygnięcia- do zabarwienia balsamu dodaj odrobinę sypkich cieni do powiek

lub kawałek ulubionej pomadki Kolejnym walorem naszego balsamu jest zapach, można dodać naturalne oleje eteryczne, a jeśli chcesz nadać niepowtarzalny smak, dodaj naturalne olejki używane do wypieku ciast.

Shea + olej arganowyregeneracyjny balsam

do ust z tendencją do opryszczki wargowej oraz o silnym działaniu

przeciwzmarszczkowym na “zmarszczki palacza”

Shea + olej jojobasilne nawilżenie i zabezpieczenie przed warunkami atmosferycznymi,

ust szybko przesuszających się

Balsamy do ust do wygrania na F/ nibykiedy. Bądźcie czujni!

Shea + olej avocadoodżywcza

bomba witaminowa na usta

spierzchnięte i obolałe

Shea + słodki migdałusta rozświetlone

i wygładzone, świetny podkład

pod ulubioną pomadkę

Właściwości:

Page 16: Niby kiedy

5. Poczekaj aż wyschnie ok. 15-20 min i przebij balon.

6. Gips może być jeszcze mokry, więc odstaw do całkowitego wyschnięcia.

7. Lampion gotowy :)

1. Nadmuchaj balon, wstaw do kubeczka.

2. Przygotuj opaskę. Potnij ją na paski różnej długości.3. Do miski wlej ciepłą wodę i na chwilę zamocz

pociętą opaskę.4. Wyjmuj po kolei namoczone paski i delikatnie wyciskaj.

Musisz je trochę rozprostować. Oklej balon. Ilość warstw zależy od Ciebie, moim zdaniem im mniej tym lepiej :)

Przygotuj:- opaskę gipsową,

czyli bandaż nasączony gipsem (zapytaj w aptece)

- miseczkę z ciepłą wodą- balon + kubek - nożyczki

fot.

Edyt

a Do

cz

Zrób dizajnerską, drewnianą łyżkę do mieszania jesiennego ratatouille.

Potrzebne będą:_drewniane łyżki_taśma malarska papierowa_próbka farby akrylowej_pędzel/gąbka_Mod Podge (świetny lakiero-klej)

1. przyklej taśmę do łyżki2. pomaluj trzonek farbą

(nawet 2 razy)3. zaczekaj aż wyschnie

4. wyschniętą farbę pomaluj Mod Podge

5. gotowe

fot.

Edyt

a Do

cz

_ 31

Page 17: Niby kiedy

PiosenkiAgnieszki Osieckiej

mają niezwykłą zdolność łączenia ludzi, nawet tych o najbardziej odmiennych gustach muzycznych. Takich piosenek nie tylko się słucha – nimi się również myśli, przeżywa i opowiada.

Utwory Osieckiej są wciąż obecne w kulturze, sztuce i codziennym życiu; dowcipne, inteligentne, nieco ironiczne, chwilami gorzkie, często wzruszające, powracają do nas szczególnie wtedy, gdy coś wspomi-namy lub o czymś marzymy.

W listopadzie Pleciuga proponuje muzyczną podróż z piosenkami oraz prozatorskimi tekstami Agnieszki Osieckiej. Będą to utwory na bardziej znane, ale i te rzadziej przywoływane. Wszystko zostanie połączone z wyjątkowym sposobem prezentacji scenicznej: Osiecka pokazana zostanie za pomocą teatru formy. Chcesz się przekonać?

Bilety na spektakl do wygrania na nibykiedy.

Premiera: 9 listopada 2014 r. Więcej informacji: www.pleciuga.pl

_ 32

www.niezwykly.szczecin.pl

„Prawdziwym pięknem miasta są jego mieszkańcy”

https://www.facebook.com/pages/Wielki-Ląd/648032701977024

Czy warto czytać czyjeś wspomnienia? Czy historie o cudzym życiu są nam potrzebne? Czy to tylko ciekawość, czy płynie z tego istotna wiedza, korzyść?

Na kartach Wielkiego Lądu Edwarda Przytuły wielowątkowe prywatne opowieści o rodzinie, miejscach, przedmiotach, smakach dzieciństwa, przeplatają się z historią Mazur – historią burzliwą i pełną przemian, które miały wielki wpływ na losy ludzkie. O poetyce tej książki stanowią przede wszystkim uczucia. Bohaterów, narratora i czytelników. Tych, którzy kochali niegdyś i tych, którzy kochają dzisiaj tę ziemię. Jeśli po jej lekturze uda Wam się choć na moment przymknąć oczy, aby przenieść się w świat dawnej mazurskiej wsi, jeśli wreszcie, wśród cudowności sadów i łąk, stawów i lasów, opuszczonych przez autochtonów mazurskich domostw dostrzeżecie swoistą magię tej ziemi, znaczyć to będzie, że książka ta jest potrzebna. Nie tylko mnie, ale i Wam. Zapraszam do lektury. Ewa Przytuła

WIELKI LĄD

wl.indd 1 10/29/2014 10:14:25 AM

Page 18: Niby kiedy

LISTA DYSTRYBUCJIGASTRONOMIA:Atrium, Wojska Polskiego 75Avanti, Jana Pawła II 43Bachus, Sienna 6Bagietka – piekarnie/cukiernie w całym SzczecinieBohema, Wojska Polskiego 67Bombay, Partyzantów 1Buddha Thai and Fusion Restaurant, Rynek Sienny 2Cafe 22Cafe Castellari, Jana Pawła II 43Cafe Club, CH GalaxyCafe Hormon, Monte Cassino 6Cafe Popularna, Panieńska 20Caffe Venezia, Plac Orła Białego 10Casa Del Toro, Nowy Rynek 2Chałupa, Południowa 9Chief, Rayskiego 16Chocoffee, Opłotki 1Chrobry, Wały Chrobrego 1 bCinnamon Garden, Jana Pawła IICity Break, CH GalaxyClou Wine Bar, Wielka Odrzańska 18Coffe Point, Wojska PolskiegoCoffee Heaven, CH GalaxyCoffee Point, Sikorskiego róg PułaskiegoColorado Steakhouse, Wały Chrobrego 1aColumbus Coffee, „Galaxy” ,Wyzwolenia 18-20, „Turzyn”, Boh. Warszawy 42, „Oxygen” Malczewskiego 26, „DriveUp!”, Struga 36, „Piastów”, Piastów 5/1, „Nikola”Krzywoustego16Columbus, Wały Chrobrego 1Corner Cafe, Tkacka 64dCosta Coffee, CH OutletCzarna Owca, Wojska Polskiego 29/9Czekoladowa Cukiernia „SOWA”, Wojska Polskiego 17Czili kafe, Bogusława X 2/1Duet Coffee, GalaxyEl Globo, Józefa Piłsudskiego 26Fabryka, Deptak Bogusława 4/1Fanaberia, Bogusława 5Kafle, Koński KieratKarczma Polska Pod Kogutem, Plac Lotników 3Kawiarnia Koch, Wojska PolskiegoMała Tumska, Mariacka 26Na Kuncu Korytarza, Korsarzy 34, ZamekNiebo Wine Bar, Cafe Rynek Sienny 3Planeta, Osiek 7Pomiędzy, Sienna 9Porto Grande, Jana z Kolna 7Public Cafe, Jana Pawła IIPublic Cafe, Wielka Odrzańska 18Radecki & Family, Tkacka 12Restauracja Szczecin, Felczaka 9Ricoria Ristorante, Powst. Wielkopolskich 20Sake Sushi, Piastów 1So!Coffee, CH OutletSphinks, CH KaskadaStara Piekarnia, Piłsudskiego 7Starbucks Coffee, Brama Portowa, CH KaskadaStojaki, Rayskiego 19Sushi Mado, Pocztowa 20Takumi Sushi Bar, CH GalaxyTeatr Mały, Bogusława 6Trattoria Toscana, Plac Orła Białego 10Willa Ogrody, Wielkopolska 19Willa West Ende, Wojska Polskiego 65Z Drugiej Strony Lustra, Piłsudskiego 18

INNE:13 muz, Plac Żołnierza Polskiego 26 Win, Nowy Rynek 3AestheticMed , Niedziałkowskiego 47AMC Art Medical Center, Langiewicza 28/U1ART MEDICAL CENTER, Langiewicza 28/U1Artbud, 5 lipca 19cAuto Bruno Volvo, Pomorska 115bAuto-Gryf Fiat, Alfa Romeo Białowieska 2Bailine, Żółkiewskiego 13Bajkowo, Nowowiejska 1D, BezrzeczeBaszta Nieruchomości, Panieńska 47Belle Femme, Monte Cassino 37aBemo Motors, Pomorska 115B

Bene Sport Centrum, Modra 80Beverly Hills Akademia Urody, CH Auchan, CH Galaxy, CH KaskadaBMW i MINI Bońkowscy, Ustowo 55Bogacki Chevrolet, Opel, Mieszka I 45Cafe Pleciuga, Plac Teatralny 1Calbud, Kapitańska 2Centrum Narodzin Mamma, Sowia 38CH Galaxy, punkt informacyjnyCitroen A. Drewnikowski, Andre Citroena 1, Bohaterów Warszawy 19Cosmedica, Leszczynowa (Rondo Zdroje)Cosmedica, Pocztowa 26DDB Auto Bogacka Mercedes, Mieszka I 30Delikatesy Hiszpańskie, UnisławyDental Implant Aesthetic Clinic, Panieńska 18Dentus, Felczaka 18aDentus, Mickiewicza 116/1Dermedica, Wojska Polskiego 215Dom Lekarski, Bohaterów Warszawy 42 (CH TURZYN), Rydla 37, Gombrowicza 23Dr Irena Eris Kosmetyczny Instytut, Felczaka 20Eko-Vitae, Felczaka 20cElite Sport Club, Spółdzielców 8k, MierzynEnklawa Day Spa, Wojska Polskiego 40/2Estetic, Kopernika 6Euroafrica ul. Energetyków ¾Extra Invest, Wojska Polskiego 45Fabryka Zdrowego Uśmiechu, Ostrawicka 18Filharmonia Szczecińska, Armii Krajowej 1Filozofia Piękna, Mała OdrzańskaFit Town, Europejska 31Fitness Club, Monte Casino 24Fitness Forma, Szafera 196 BFord, Pomorska 115BFrank Herbert.pl Jagiellońska 27Gabinet Orto-Magic, Zaciszna 22Gabinety Lekarskie Rudzińscy, Śląska 5/2Galeria Kierat 2 , Małopolska 5Galeria Kierat, Koński Kierat 14Galeria Sztuki Dawnej Muzeum Narodowego w Szczeci-nie, Staromłyńska 27Geobike ul. Mickiewicza 21Geobike, ul. Boh. Warszawy 40, Galeria Nowy TurzynGmach Główny Muzeum Narodowego w Szczecinie, Wały Chrobrego 3HAHS Centrum, Felczaka 10HAHS Klinika, Czwartaków 3Hair & tee, Potulicka 63/1Hepi Sport-turystyka, Mazowiecka 1Hipokrates, Ku Słońcu 2/1Holda / Chysler Dodge i Jeep, Gdańska 7Horyzont, Krzywoustego 15ILS Nieruchomości, Boh. Getta Warszawskiego 23/1Imperium Wizażu Jagiellońska 7Interglobus Tour, Kolumba 1Intermedica Centrum Okulistyki, Mickiewicza 140Inwestor Nieruchomości, Krzywoustego11-13Itaka, Krzywoustego 7Kawa i Podróże Lotos Travel – Klub Podróżnika, Mało-polska 4Klinika Stomatologii i Kosmetologii Excellence, Wyszyń-skiego 14Konsart Nieruchomości, Grota Roweckiego 27AKozłowski Opel, Struga 31 BKozłowski Toyota, Struga 17Kraina Fantazji, CH Molo, CH Turzyn NowyKraina Zabaw, Iwaszkiewicza 103Kręgielnia MK Bowling, CH GalaxyKrotoski-Cichy Skoda, VW, Audi, Struga 1AKurnik Talentów, Wielkopolska 25/9L’amour Institute, Łokietka 7Lady Fitness&Wellness, Mazowiecka 13Lexus, Mieszka I 25LTUR, CH GalaxyŁopiński Spółka Jawna ul. Madalińskiego 7Łopiński Spółka Jawna, Madalińskiego 7MAK-DOM, Golisza 27Marina Club Dąbie, Yacht Klub Polska Szczecin, Przestrzenna 11Marina Squash Fitness Club, Karpia 15Master Finanse/Master Auto, Golisza 6Medi Klinika, Mickiewicza 55Medicus, Plac Zwycięstwa 1Medycyna Estetyczna Osadowska, Wojska Polskiego 92

Mercedes Mojsiuk, Pomorska 88Modehpolmo Sp z o.o. Rodakowskiego 1/5Modern Design Piotr Kmiecik, Jagiellońska 93/3MOOI wnętrza, Wojska Polskiego 20Muzeum Historii Szczecina, Oddział Muzeum Narodowego w Szczecinie, Księcia Mściwoja II 8Muzeum Sztuki Współczesnej, Oddział Muzeum Narodowego w Szczecinie, Staromłyńska 1Mydlarnia u Franciszka, Rayskiego 24Neckerman, CH Galaxy , Wojska Polskiego 11Neptun Developer, Ogińskiego 15New 4You, Dorota Szwarc, Boh. Getta Warszawskiego 19/2Norbelino, Wojska Polskiego 20Nordea, Malczewskiego 26, OxygenObssesion, Wielkopolska 22Odra Travel, Piłsudskiego 34Opera na Zamku, Energetyków 40Organic Garden, Kaszubska 4Orto Perfekt, Ogińskiego 12Party-Studio, Tkacka 19/22Pehamot Skoda, Zielonogórska 32Perładent - Gabinet Stomatologiczny, Powstańców Wielkopolskich 4cPeugeot Drewnikowski, Bagienna 36D, Rayskiego 2Pionier 1909, Wojska Polskiego 2PKP S.A.Oddział Gospodarowania Nieruchomościami, 3 Maja 22 (I piętro)Polmotor KIA, Wisławy Szymborskiej 8Polmotor Nissan, Struga 71Polmozbyt Honda, Białowieska 2Polmozbyt Peugeot, Plac Orła Białego 10Polmozyt Seat, Mieszka I-go 63Polska Fundacja Przedsiębiorczości (sekretariat), Monte Casino 32Polska Żegluga Morska POLSTEAM , Pl. Rodła 8Północna Izba Gospodarcza, Wojska Polskiego 86Prestigo, Rayskiego 18Ra-dent Gabinet Stomatologiczny, Krzywoustego 19/5Rainbow Tours, Wojska Polskiego 12RKF, Jagiellońska 67/68Rosiak i Syn Renault, Dacia. ul. Bulwar Szczeciński 13Salon Fryzjerski Keune, Małopolska 60Salon fryzjerski YES, Małkowskiego 6Salony Terpiłowski, C.H.KASKADA (Niepodległości 36), C.H.AUCHAN (Ustowo 45) , C.H.STER (Ku Słońcu 67), C.H.GALAXY (Al. Wyzwolenia 18) , C.H.TURZYN (Boh. Warszawy 42), Jagiellońska 16Sam Sebastian Style, Pocztowa 7SCN, Piłsudskiego 1ASGI Plac Hołdu Pruskiego 9 (centrum biurowe MARIS, parter)Sklep EKOdeli, Piastów 73Squash na Rampie, Jagiellońska 69Stomatologia Kamienica 25, Wielkopolska 25/10Stomatologia Mierzyn, Welecka 38Stomatologia na Podzamczu, Wielka Odrzańska 31bStudio Fryzjerskie Karolczyk, Monte Cassino 1/14Studio Fryzjerskie VEGAS, Panieńska 46/6Studio Urody Masumi, Bogusława 3Subaru, Struga 78aSzczecińska Klinika Dzienna, Ku Słońcu 56Szczeciński Inkubator Kultury, Wojska Polskiego 90Szczecińskie Centrum Przedsiębiorczości, Kolumba 86Szczecińskie Centrum Tenisowe, Dąbska 11aTeatr Pleciuga, Plac Teatralny 1Teatr Polski, Swarożyca 5Teatr Współczesny, Wały Chrobrego 3Tęczowa Planeta, Zawadzkiego 73Trafostacja Sztuki, Świętego Ducha 4Tropicana Travel, Plac Lotników 6/1TUI, CH KaskadaTVP oddz. Szczecin, Niedziałkowskiego 24aTygrysek, Krakowska 38AUniversum Fitness Club, Wojska Polskiego 39aUrząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomor-skiego, Korsarzy 34Urząd Miasta Szczecin, Armii Krajowej 1Venus Centrum Urody, Mickiewicza 12Wellbeing Rozwój, Zdrowie&Harmonia, Szafera 188 cZachodniopomorski Urząd Wojewódzki, Wały Chrobrego 4

Page 19: Niby kiedy

w w w . e v e n e m a . c o m