Upload
clancy
View
44
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Növénytan és növényélettan II. Növényrendszertani félév 4. gyakorlat. Ribiszkefélék családja - Grossulariaceae. Gyümölcstermő és dísznövények; Szórt levélállású, egyszerű, tenyeresen tagolt levelű cserjék, néha levéltövisekkel; Öttagú viráguk fürtvirágzatba tömörül, gyakran zöldesek; - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
Növénytan és növényélettan Növénytan és növényélettan II.II.
Növényrendszertani félévNövényrendszertani félév
4. gyakorlat4. gyakorlat
Ribiszkefélék családja - Ribiszkefélék családja - GrossulariaceaeGrossulariaceae
Gyümölcstermő és dísznövények;Gyümölcstermő és dísznövények;
Szórt levélállású, egyszerű, tenyeresen tagolt levelű Szórt levélállású, egyszerű, tenyeresen tagolt levelű cserjék, néha levéltövisekkel;cserjék, néha levéltövisekkel;
Öttagú viráguk fürtvirágzatba tömörül, gyakran Öttagú viráguk fürtvirágzatba tömörül, gyakran zöldesek;zöldesek;
Termésük álbogyó, magas C-vitamin és Termésük álbogyó, magas C-vitamin és pektintartalommal.pektintartalommal.
Vörös ribiszke – Vörös ribiszke – Ribes rubrumRibes rubrum
Fekete ribiszke – Fekete ribiszke – Ribes nigrumRibes nigrum
Köszméte vagy egres - Köszméte vagy egres - Ribes uva-crispaRibes uva-crispa
Rózsafélék családja - Rózsafélék családja - RosaceaeRosaceae
Lombhullató vagy örökzöld fák, cserjék vagy évelő Lombhullató vagy örökzöld fák, cserjék vagy évelő lágyszárúak;lágyszárúak;
Ötkörös, körönként öttagú virág;Ötkörös, körönként öttagú virág;
A virág kétivarú, aktinomorf szimmetriájú, főként A virág kétivarú, aktinomorf szimmetriájú, főként rovarmegporzású;rovarmegporzású;
A termőtáj és a vacok kialakulása változatos.A termőtáj és a vacok kialakulása változatos.
Rózsafélék alcsaládja - Rózsafélék alcsaládja - RosoidaeRosoidae
Évelő lágyszárúak és cserjék;Évelő lágyszárúak és cserjék;
Az apokarpikus termőtáj felső (szamóca, málna, Az apokarpikus termőtáj felső (szamóca, málna, szeder) vagy alsó (pl. rózsa) állású;szeder) vagy alsó (pl. rózsa) állású;
Aszmagos vagy csonthéjas terméscsoport.Aszmagos vagy csonthéjas terméscsoport.
Kerti szamóca – Kerti szamóca – Fragaria ananassaFragaria ananassa
Két faj kereszteződéséből Két faj kereszteződéséből spontán keletkezett;spontán keletkezett;
Évelő, gyöktörzses, tőszáras, Évelő, gyöktörzses, tőszáras, indákkal szaporodó, indákkal szaporodó, lágyszárú növény.lágyszárú növény.
Levelei hármasan Levelei hármasan összetettek, fűrészes szélűek;összetettek, fűrészes szélűek;
Virágai fehér színűek, Virágai fehér színűek, vacokkúpja elhúsosodik, vacokkúpja elhúsosodik, felületén aszmag termések felületén aszmag termések ülnek.ülnek.
Málna – Málna – Rubus idaeusRubus idaeus
Hazánkban őshonos Hazánkban őshonos félcserje;félcserje;
N igényes, sarjakkal N igényes, sarjakkal szaporodó növény;szaporodó növény;
Csonthéjas Csonthéjas terméscsoport.terméscsoport.
Hamvas szeder – Hamvas szeder – Rubus caesiusRubus caesius
Ligeterdők, vágások, erdőszélek Ligeterdők, vágások, erdőszélek évelő növénye, de veszélyes évelő növénye, de veszélyes gyom is;gyom is;
Szára erőteljesen tüskés, levelei Szára erőteljesen tüskés, levelei 3-asan összetettek;3-asan összetettek;
Csonthéjas terméscsoport; Csonthéjas terméscsoport;
Levelei cseranyagokat, szerves Levelei cseranyagokat, szerves savakat és flavonoidokat savakat és flavonoidokat tartalmaz.tartalmaz.
Pimpó fajok – Pimpó fajok – Potentilla spp.Potentilla spp.
Homoki pimpó - Potentilla arenaria
Libapimpó - Potentilla anserina
Almafélék alcsaládja - Almafélék alcsaládja - PomoidaePomoidae
Fás növények, szórt állású levelekkel;Fás növények, szórt állású levelekkel;
A kertészeti ág legfontosabb növényei;A kertészeti ág legfontosabb növényei;
A termő közép vagy alsó állású;A termő közép vagy alsó állású;
Termése áltermés (almatermés).Termése áltermés (almatermés).
Nemes alma – Nemes alma – Malus domesticaMalus domestica Különböző európai fajokból Különböző európai fajokból
alakult ki több ezer éves alakult ki több ezer éves termesztés során;termesztés során;
Levelei elliptikusak, gyakran Levelei elliptikusak, gyakran molyhosodók;molyhosodók;
Fehér vagy pirosló virágai Fehér vagy pirosló virágai bogernyőben állnak, általában bogernyőben állnak, általában önmeddők.önmeddők.
A termőlevelek száma öt, a A termőlevelek száma öt, a bibeszálak az alapi részen bibeszálak az alapi részen összenőttek;összenőttek;
Termése almatermés.Termése almatermés.
Nemes körte – Nemes körte – Pyrus communisPyrus communis
Almatermése kősejtes, a Almatermése kősejtes, a magház fala hártyás;magház fala hártyás;
Tojásdad alakú levelei Tojásdad alakú levelei fiatalon molyhosodók, fiatalon molyhosodók, fénylők, hosszú fénylők, hosszú nyelűek;nyelűek;
Fehér virágai sátorban Fehér virágai sátorban állnak.állnak.
Nemes körte – Nemes körte – Pyrus communisPyrus communis
Birs – Birs – Cydonia oblongaCydonia oblonga
1-6 m magasságú fa vagy 1-6 m magasságú fa vagy bokor;bokor;
Tojásdad alakú levelei Tojásdad alakú levelei fonákjukon szürkén fonákjukon szürkén molyhosak;molyhosak;
Almatermése szintén Almatermése szintén molyhos felületű;molyhos felületű;
A védett fekvésű, meleg, A védett fekvésű, meleg, középkötött, kissé meszes középkötött, kissé meszes talajú helyeket kedveli.talajú helyeket kedveli.
Szilvafélék alcsaládja - Szilvafélék alcsaládja - PrunoidaePrunoidae Termésük csonthéjas termés;Termésük csonthéjas termés;
A termés mezokarpiuma húsos, leveses (cseresznye, A termés mezokarpiuma húsos, leveses (cseresznye, szilva) vagy elszárad és éréskor kinyílik (mandula);szilva) vagy elszárad és éréskor kinyílik (mandula);
„„Magvaváló”: a csonthéj könnyen elválik a Magvaváló”: a csonthéj könnyen elválik a mezokarpiumtól;mezokarpiumtól;
Jellemző glikozidjuk az amigdalin;Jellemző glikozidjuk az amigdalin;
Sokporzójú fás növények, főleg gyümölcstermő Sokporzójú fás növények, főleg gyümölcstermő fajok.fajok.
Cseresznye – Cseresznye – Cerasus aviumCerasus avium Őse a vadcseresznye;Őse a vadcseresznye;
Fényes, vörösesbarna Fényes, vörösesbarna kérgű sudár termetű fa, kérgű sudár termetű fa, nagy tojásdad alakú nagy tojásdad alakú levelekkel;levelekkel;
Fehér virágai ritkás Fehér virágai ritkás bogernyőben nyílnak;bogernyőben nyílnak;
Önmeddő.Önmeddő.
Cseresznye – Cseresznye – Cerasus aviumCerasus avium
Meggy – Meggy – Cerasus vulgarisCerasus vulgaris Vadon termő meggyből Vadon termő meggyből
nemesített gyümölcsfánk;nemesített gyümölcsfánk;
Fájának kérge sötétszürke;Fájának kérge sötétszürke;
A cseresznyénél rövidebb életű, A cseresznyénél rövidebb életű, vesszői idősebb korban vesszői idősebb korban lecsüngenek;lecsüngenek;
Virágzata bogernyő;Virágzata bogernyő;
Sok fajtája önmeddő.Sok fajtája önmeddő.
Meggy – Meggy – Cerasus vulgarisCerasus vulgaris
Kajszi vagy sárgabarack – Kajszi vagy sárgabarack – Armeniaca Armeniaca vulgarisvulgaris
Alacsony termetű, vörösesbarna Alacsony termetű, vörösesbarna vesszőjű fa;vesszőjű fa;
Szív alakú leveleik csúcsa Szív alakú leveleik csúcsa kihegyezett;kihegyezett;
Virágaik rövid hajtáson ülők, Virágaik rövid hajtáson ülők, szirmuk fehér vagy pirosló;szirmuk fehér vagy pirosló;
Lombfakadás előtt virágzik;Lombfakadás előtt virágzik;
Önmegporzó;Önmegporzó;
Gyümölcsének húsa sárga vagy Gyümölcsének húsa sárga vagy vöröslő;vöröslő;
Az édes magvúak magja ehető.Az édes magvúak magja ehető.
Őszibarack – Őszibarack – Persica vulgarisPersica vulgaris
Cserje, vagy alacsony Cserje, vagy alacsony fává nevelhető;fává nevelhető;
Kihegyezett, lándzsás Kihegyezett, lándzsás levelei rövid nyelűek;levelei rövid nyelűek;
Rózsaszín, hajtáson ülő Rózsaszín, hajtáson ülő virágai önbeporzók;virágai önbeporzók;
Termése bársonyosan Termése bársonyosan molyhos, magja mérgező.molyhos, magja mérgező.
Szilva – Szilva – Prunus domesticaPrunus domestica Bizonytalan eredetű Bizonytalan eredetű
gyümölcsfa;gyümölcsfa;
10 m-re növő fája elélhet 50 10 m-re növő fája elélhet 50 évig is;évig is;
Ovális, kihegyesedő levelek, Ovális, kihegyesedő levelek, rövid nyéllel, 1-2 rövid nyéllel, 1-2 nektármiriggyel;nektármiriggyel;
Virágai zöldesfehér színűek,Virágai zöldesfehér színűek,
Gyümölcse tojásdad, kék Gyümölcse tojásdad, kék színű, sárgahúsú, színű, sárgahúsú, magvaváló.magvaváló.
Mandula – Mandula – Amygdalus communisAmygdalus communis Nyugat-Ázsiából származó faj;Nyugat-Ázsiából származó faj;
Fája 10 m magasra is nőhet, Fája 10 m magasra is nőhet, kora elérheti a 100 évet is;kora elérheti a 100 évet is;
Levelei lándzsásak;Levelei lándzsásak;
Virágai rózsaszínűek, kora Virágai rózsaszínűek, kora tavasszal nyílnak;tavasszal nyílnak;
Zöld termése kiszárad, és Zöld termése kiszárad, és felnyílik érést követően;felnyílik érést követően;
Magvában amigdalin és Magvában amigdalin és mérgező illóolajok is vannak.mérgező illóolajok is vannak.
Pillangósvirágúak családja - Pillangósvirágúak családja - FabaceaeFabaceae A növényi fehérjék fő forrása;A növényi fehérjék fő forrása;
Fás vagy lágyszárú növények;Fás vagy lágyszárú növények;
Világszerte elterjedtek;Világszerte elterjedtek;
Élelmiszer, takarmánynövények, zöldterületi és dísznövények, gyógy- Élelmiszer, takarmánynövények, zöldterületi és dísznövények, gyógy- és gyomnövények;és gyomnövények;
Szórt állású, többnyire szárnyasan összetett leveleik pálhát viselnek, a Szórt állású, többnyire szárnyasan összetett leveleik pálhát viselnek, a legfelső levélkék kaccsá alakulhatnak.legfelső levélkék kaccsá alakulhatnak.
Nitrogénkötő (Rhizobium) baktériumokkal élnek szimbiózisban;Nitrogénkötő (Rhizobium) baktériumokkal élnek szimbiózisban;
Termésük zigomorf szimmetriájú, „pillangós” virágok;Termésük zigomorf szimmetriájú, „pillangós” virágok;
Termésük egy termőlevélből fejlődő hüvelytermés. Termésük egy termőlevélből fejlődő hüvelytermés.
Veteményborsó – Veteményborsó – Pisum sativumPisum sativum Egyéves dudvaszárú növény;Egyéves dudvaszárú növény;
Levélkacs;Levélkacs;
Fajtáit két alfajba soroljuk: Fajtáit két alfajba soroljuk: étkezési vagy kerti borsók.étkezési vagy kerti borsók.
Virágai fehérek, pálhaleveleik Virágai fehérek, pálhaleveleik folt nélküliek;folt nélküliek;
A kifejtőborsófajták magjai A kifejtőborsófajták magjai simák és gömbölyűek, a simák és gömbölyűek, a velőborsóké ráncosak.velőborsóké ráncosak.
Veteményborsó – Veteményborsó – Pisum sativumPisum sativum
Lencse – Lencse – Lens culinarisLens culinaris
Ősrégi élelem- és Ősrégi élelem- és takarmánynövény;takarmánynövény;
Egyéves, pelyhesen szőrös, Egyéves, pelyhesen szőrös, alacsony, bokros termetű;alacsony, bokros termetű;
Virágai kékeslilásak vagy Virágai kékeslilásak vagy fehéresek;fehéresek;
Hüvelye 1-2 magvú, kopasz, Hüvelye 1-2 magvú, kopasz, lapított.lapított.
Lencse – Lencse – Lens culinarisLens culinaris
Paszuly vagy bab – Paszuly vagy bab – Phaseolus vulgarisPhaseolus vulgaris
Dél-Amerikából Dél-Amerikából származó, igen sok származó, igen sok fajtában termesztett, fajtában termesztett, egyéves növény;egyéves növény;
Húsos hüvelyéért vagy Húsos hüvelyéért vagy magjáért termesztik;magjáért termesztik;
Levelei 3-an Levelei 3-an összetettek, a levélkék összetettek, a levélkék pálhát viselnek.pálhát viselnek.
Paszuly vagy bab – Paszuly vagy bab – Phaseolus vulgarisPhaseolus vulgaris
Szójabab – Szójabab – Glycine maxGlycine max Kelet-Ázsiából származik;Kelet-Ázsiából származik;
Egyéves, 50-150 cm magas, Egyéves, 50-150 cm magas, bozontosan szőrös szárú és bozontosan szőrös szárú és hüvelyű növény;hüvelyű növény;
Levelei 3-asan összetettek, Levelei 3-asan összetettek, hónaljukban 3-8 ibolyás színű hónaljukban 3-8 ibolyás színű virág fürtvirágzatban;virág fürtvirágzatban;
Magvaik fehérjetartalma elérheti a Magvaik fehérjetartalma elérheti a 40%-ot, zsírtartalma pedig a 20%-40%-ot, zsírtartalma pedig a 20%-ot.ot.
Szójabab – Szójabab – Glycine maxGlycine max
Amerikai vagy földimogyoró – Amerikai vagy földimogyoró – Arachis hypogaeaArachis hypogaea
Takarmány vagy kékvirágú lucerna Takarmány vagy kékvirágú lucerna – – Medicago sativaMedicago sativa
Sarlós vagy sárkareplucerna – Sarlós vagy sárkareplucerna – Medicago falcataMedicago falcata
Tarka vagy homoki lucerna – Tarka vagy homoki lucerna – Medicago x variaMedicago x varia
Réti vagy vörös here – Réti vagy vörös here – Trifolium pratenseTrifolium pratense
Korcs vagy svédhere – Korcs vagy svédhere – Trifolium Trifolium hybridumhybridum
Fehér here – Fehér here – Trifolium repensTrifolium repens
Bíbor here – Bíbor here – Trifolium incarnatumTrifolium incarnatum
Szöszös bükköny – Szöszös bükköny – Vicia villosaVicia villosa
Pannon bükköny – Pannon bükköny – Vicia pannonicaVicia pannonica
Mediterrán eredetű;Mediterrán eredetű;
Egyéves Egyéves takarmánynövény, gyakran takarmánynövény, gyakran elvadul;elvadul;
Levélkéi kicsípett Levélkéi kicsípett csúcsúak;csúcsúak;
Szennyesfehér virágaik Szennyesfehér virágaik fürtben állók.fürtben állók.
Takarmánybükköny – Takarmánybükköny – Vicia sativaVicia sativa
Fehér csillagfürt – Fehér csillagfürt – Lupinus albusLupinus albus
Takarmánybaltacím – Takarmánybaltacím – Onobrychis viciifoliaOnobrychis viciifolia
Szegletes lednek – Szegletes lednek – Lathyrus sativusLathyrus sativus
Szarvaskerep – Szarvaskerep – Lotus corniculatusLotus corniculatus
Orvosi somkóró – Orvosi somkóró – Melilotus officinalisMelilotus officinalis
Akác – Akác – Robinia pseudo-acaciaRobinia pseudo-acacia
Kaszanyűgbükköny – Kaszanyűgbükköny – Vicia craccaVicia cracca
Mogyorós lednek – Mogyorós lednek – Lathyrus tuberosusLathyrus tuberosus