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R e p r e s e n t a c i ó n e n
M é x i c o d e l a
O r g a n i z a c i ó n d e
l a s N a c i o n e s
U n i d a s p a r a l a
A g r i c u l t u r a y l a
A l i m e n t a c i ó n
NOTI-FAO
México
En este
número:
Pág
Foro FAO-
SAGARPA-IICA
1
Día Mundial de
la Alimentación
y
1billionhungry
3
FAO en la CMJ 4
Rincón del libro 4
Fortalecimiento
de la cadena
caprina en
Puebla
5
Curso en
control
biológico de
malezas
5
Foro del
conocimiento
6
A g o s t o - O c t u b r e 2 0 1 0
Día Mundial de la Alimentación 2010 Foro FAO SAGARPA IICA
“Estrategias para la Seguridad Alimentaria y el Desarrollo Rural en el Marco de las Políticas Públicas”
contra el h a m b r e (lema del DMA 2010), s i g n i f i c a unirnos pa-ra buscar la justicia so-cial y mejo-
res redes de seguridad social para los pobres”.
El Subsecretario de Desarrollo Rural, Ignacio Rivera Rodrí-guez, mencionó que “la pro-ducción de alimentos en el mundo ha crecido y sin em-bargo la desnutrición tam-bién”, para después señalar que “existe un consenso en prácticamente todos los paí-ses de que el futuro está en trabajar con los productores de pequeña y mediana esca-la”. Al respecto destacó la experiencia del Proyecto Es-tratégico para la Seguridad Alimentaria (PESA) en Méxi-co, el cual es operado por la SAGARPA y por los gobiernos estatales con el apoyo técnico de la FAO. Dicha estrategia de intervención está presente en
Cerca de 200 parti-cipantes de distin-tas ciudades de la República se dieron cita en el Foro so-bre Estrategias pa-ra la Seguridad Ali-mentaria y el Desa-rrollo Rural en el Marco de las Políticas Públi-cas, convocados por la Repre-sentación de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimenta-ción (FAO) en México, la Se-cretaría de Agricultura, Gana-dería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agri-cultura (IICA).
En el marco de la conmemo-ración del Día Mundial de la Alimentación, el Represen-tante a.i. de la FAO y Coordi-nador Residente del Sistema de Naciones Unidas, Magdy Martínez Solimán, sub-rayó que “vencer al hambre va más allá de sólo aumentar la producción alimentaria (…) En este contexto, Unidos
14 estados de la República y apoya a más de 110 mil fami-lias en 620 municipios de alta y muy alta marginación a través del desarrollo de capacidades y de la implementación de pe-queños proyectos productivos.
Sobre este Programa, el Sr. Ste-fano Gavotti, Oficial Principal de Seguridad Alimentaria de la FAO en Roma, destacó la apro-piación que existe del PESA en el país, así como la necesidad de incrementar la coordinación interinstitucional para mejorar su funcionamiento y ampliar sus acciones a ámbitos como el de la educación nutricional adecuada en las familias de productores.
(cont. Pág. 2)
Foro FAO SAGARPA IICA
Unidos contra el Hambre
P á g i n a 2 A l i m e n t o s p a r a T o d o s
Sobre este Programa, el Sr. Stefano Gavotti, Oficial Principal de Seguridad Alimenta-ria de la FAO en Ro-ma, destacó la apro-piación que existe del PESA en el país, así como la necesidad de incrementar la coor-dinación interinstitu-cional para mejorar su funcionamiento y ampliar sus acciones a ámbitos como el de la educación nutricio-nal adecuada en las f a m i l i a s d e productores.
Por otro lado, el Sr. Fernando Soto, Co-ordinador del Grupo de Políticas de la FAO, mencionó la importancia del apoyo a mercados locales y regionales, la nece-sidad de una gestión territorial y la rele-vancia de la agricultura familiar como medios para promover el desarrollo ru-ral y la seguridad alimentaria.
Con relación a las experiencias interna-cionales de políticas públicas, la Repre-sentante Asistente/Oficial a Cargo de la FAO en México, María del Carmen Cule-bro, dijo que “el caso de Brasil es una muestra de verdadera voluntad política (…) en la que se articulan distintos acto-res y donde el programa se convierte en una verdadera estrategia al sumar vo-luntades”, refiriéndose a la participación del Sr. Adoniram Sanches Peraci, Secre-tario de Agricultura Familiar del Ministe-rio de Desarrollo Agrario de Brasil, quien relató la experiencia del programa “ H a m b r e C e r o ” d e l p a í s Sudamericano.
La Sra. Culebro rescató también algunas de las principales conclusiones del Foro, entre las que destacan la importancia de la nutrición como factor fundamen-tal para el desarrollo humano, económi-co y social, tema que debe atenderse desde un enfoque multisectorial. Tam-bién hizo hincapié en la necesidad de la existencia de un estrecho vínculo entre el crecimiento económico, la protección social y el desarrollo sustentable a me-diano y largo plazo.
Durante la inauguración estuvieron pre-sentes además el Representante del IICA en México, Gino Buzzetti Irriba-ra y el Director General de Cooperación Técnica y Científica de la Secretaría de Relaciones Exteriores, Octavio Tripp Villanueva.
El material presentado en el Foro se encuentra disponible en:
http://coin.fao.org/cms/world/mexico/NoticiasyEventos/foro_dma_2010.html
Durante el Foro se destacó que la nutrición, la gestión
territorial, la agricultura familiar y los mercados locales y regionales son
fundamentales para la lograr seguridad
alimentaria.
Adoniram Sanches,
Secretario de
Agricultura
Familiar, Brasil
Gino Buzzeti
(IICA), Esteban
Borromeo
(SAGARPA) y
Magdy Martínez
(FAO/ONU)
inauguraron el
Foro
Ma. del Carmen
Culebro, Representante
Asistente, FAO México
Participantes del foro
durante la inauguración
Día Mundial de la Alimentación y 1billionhungryDía Mundial de la Alimentación y 1billionhungry El tema de este año del Día Mundial de la Alimentación (DMA) “Unidos contra el hambre”, buscó reconocer los es-fuerzos realizados en la lucha contra el hambre por todos los actores, a todos los niveles, y nos insta a unirnos para hacer más. La FAO estima que será necesario incrementar la producción de alimentos en un 70 % para alimentar a una población de más de 9 000 millones de personas en 2050. Debido a la limitación de las tierras, los agricultores se verán obligados a obtener un mayor rendimiento de la tierra ya cultivada. Los pequeños agricultores y sus familias suponen alrededor de 2 500 millo-nes de personas, más de un tercio de la población mundial, por lo que es su contribución esencial al incremento de la producción alimentaria lo que permi-
tirá enfrentar los retos futuros, incluyendo al cambio climático.
Solo trabajando de manera conjunta podemos realizar nuestro objetivo común: conseguir la seguridad alimentaria para todos y todas. En México la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación involucró a Instituciones Académicas, Instituciones Federales y Estatales, Organismos no Gubernamentales, etc.
La Representación de la FAO en México participó en varios eventos alusivos al DMA, entre los que destacan la Celebra-ción del DMA 2010 de la Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología del Instituto Po-litécnico Nacional; el Congreso Internacional Bicentenario, “Unidos Contra el Hambre” organizado por el DIF Estado de México; el Foro Nacional para la Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Uni-versidad Veracruzana; la actividad “Un día en el Senado por la Lucha contra el Hambre en África” organizada por la Comisión de Relaciones Exteriores: África, del Senado de la República; la Conme-moración del Día Mundial de la Alimentación de la Universidad Autónoma Metropolitana, Campus Xochimilco; y la Mesa Redonda Unidos contra el Hambre del Instituto de Investigaciones Económi-cas de la UNAM, entre otros. De igual forma se promovió la campaña 1billionhungry en diferentes espacios, incluyendo los distintos planteles del Colegio de Ciencias y Humanidades CCH , la Expo-Feria Juvenil de Cuautitlán Izcalli, e in-
cluso en la tradicional Arena México, donde la campaña contó con el apoyo de luchadores del Consejo Mundial de Lucha Libre (CMLL) como Stuka Jr., El Bucanero y Místico. Siguiendo este ejemplo, un grupo de luchadores de Ciudad Juárez, Chihuahua, retomó la campaña y recolectó firmas en sus distintas funciones. Se contó también con el apoyo de los actores mexicanos Héctor Bonilla y Sofía Álvarez, así como de la primer mujer que condujo un programa de cocina en Latinoamérica, Chepina Peralta.
Como parte de la campaña 1billionhungry equipos de voluntarios y voluntarias virtuales, así como estudiantes de distintas Universidades, recolectaron firmas en-tre el alumnado y sus familiares, difundiendo la importancia de la lucha contra el hambre. Diferentes grupos de Scouts en el país provenientes de estados como Aguascalientes, Tamaulipas, Veracruz y el Distrito Federal tam-bién participaron en la difusión y recolección de firmas, por lo cual lograrán obtener su insignia de Participación Institucional. A través de todas estas actividades, la FAO busca generar conciencia y promover el debate sobre distintos aspec-tos de la seguridad alimentaria. También promueve el intercambio de conocimientos y la apropiación del mensa-je del DMA por parte de los individuos e instituciones que participan en la conmemoración de la observancia.
Por: Bárbara Lazcano, Comunicación
El escritor mexicano Alberto Chimal comentó sobre la campaña 1billionhungry: “Cada persona que padece
hambre es real: su sufrimiento es real. No sólo debemos pensar que cualquiera de nosotros podría sufrir del
mismo modo, sino que ahora, en este momento, sufren millones. Por eso es tan importante la acción de cada
persona que reconoce esa realidad y ayuda a combatirla: no sólo ayuda a proteger el futuro sino a volver un poco
mejor el presente. Ayudemos al presente: a quienes tienen hambre en el presente”.
DMA en Cd. Juárez
DMA en el Senado
1billionhungry en la Arena México
con Stuka Jr.
Chepina Peralta firma
1billionhungry
Voluntariado en la UVM
San Ángel
P á g i n a 3
FAO México en la Conferencia
Mundial de la Juventud
El Gobierno Mexicano, con el acompañamiento del Sistema de Naciones
Unidas, celebró del 23 al 27 de agosto la Conferencia Mundial de la
Juventud en la Ciudad de León, Guanajuato.
La Representación de la FAO participó con un Stand en el pabellón de
Naciones Unidas donde se brindó información sobre la Organización y la cam-
paña 1billionhungry, logrando recolectar más de 1,500 firmas en apoyo a la
petición para poner fin al hambre.
De igual forma, se organizó un diálogo juvenil titulado “Juventud rural y urbana: un diálogo para el desarrollo
rural” que contó con la participación del grupo Jóvenes Emprendedores de la Joya de Calvillo, quienes colaboran
con la Secretaría de la Reforma Agraria en el Programa Joven Emprendedor Rural y Fondo de Tierras.
Ante más de 60 asistentes, el Grupo de la Joya de Calvillo compartió su experiencia para trabajar y generar su
proyecto, haciendo hincapié en las dificultades y retos que aún quedan por enfrentar. Las y los jóvenes inter-
cambiaron puntos de vista sobre temas como migración, cambio climático, marginación y discriminación, así
como sobre las distintas maneras en que la juventud rural y la juventud urbana enfrentan dichas problemáticas
y las posibles áreas en las que ambos grupos pueden prestarse apoyo.
Se subrayó la importancia de la comunicación, la creación de redes, el empode-
ramiento y el desarrollo local como vías para enfrentar obstáculos. Las y los
jóvenes acordaron que los espacios para el intercambio de experiencias, como
el facilitado por la FAO ,son relevantes para aprender sobre las distintas realida-
des de las zonas rurales y urbanas y para generar propuestas.
Naciones Unidas declaró la celebración del Año Internacional de la Juventud del 12 de
agosto de 2010 hasta el 11 de agosto de 2011. Más información en:
http://www.un.org/es/events/youth2010/
provenientes de la región de América Latina y el Caribe que pue-den ser adaptados a las condiciones específicas de la agroindustria rural de otras regiones del mundo.
Este instrumento de autoevaluación permite el fortalecimiento de agroindustrias competitivas, que fomenten la generación de empleo y oportunidades de ingresos, mejo-rando también la calidad y amplian-do la demanda de productos agrícolas.
Disponible para descarga en:
ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/008/y5625s/y5625s00.pdf
En esta ocasión les recomendamos nuestro título “Guía de autoevalua-ción rápida para la pequeña indus-tria alimentaria rural”. Este docu-mento se dirige a los pequeños pro-ductores y empresarios de indus-trias rurales, con el objetivo de que puedan evaluar su labor y en conse-cuencia corregir o mejorar su infra-estructura productiva, logística y comercial para hacer frente a los desafíos comerciales y económicos actuales.
En la guía se recogen conocimientos
Rincón del libro
Grupo: Jóvenes Emprendedores de La Joya de Calvillo
Actividad Productiva: Producción de Hortalizas bajo Invernadero Nucleo Agrario: La Joya de Calvillo en Abasolo, Guanajuato.
P á g i n a 4
P á g i n a 5 A l i m e n t o s p a r a T o d o s
Como resultado de este taller se cuenta con
29 Técnicos capacitados que brindarán ase-
soría a 870 caprinocultores, impactando a
4,350 beneficiarios indirectos
(dependientes económicos). El número de
cabezas de ganado caprino a atender será
de 6,426 en la Región del Valle de Serdán y
de 10,495 en la Región Mixteca.
El taller se desarrolló en el marco del pro-
yecto “Implementación del modelo organi-
zativo para el fortalecimiento de la cadena
caprina en el Estado de Puebla” que se rea-
liza con el apoyo de la Secretaría de Desa-
rrollo Rural de Puebla y la FAO en dos regio-
nes: Mixteca (producción de carne) y Valle
de Serdán (producción de leche).
El resultado esperado es que la organiza-
ción sea la base del desarrollo de los inte-
grantes y sirva para homologar los requeri-
mientos productivos de las unidades de
producción rural con una visión para aten-
Del 27 al 30 de
septiembre se
realizó en San
Pedro Cholula,
Puebla, el primer
taller de capacita-
ción
“Fortalecimiento Organizativo de la Cadena
Caprina en el Estado de Puebla”, dirigido a
los Prestadores de Servicios Profesionales
encargados de desarrollar las capacidades
de los productores caprinos del Estado. El
objetivo del taller fue trazar las líneas de
acción que los técnicos deberán cubrir en
sus planes de trabajo para el servicio 2010-
2011, tomando en cuenta una visión es-
tratégica de la cadena de valor en su región
a partir del diagnóstico actual de la unidad
de producción y estableciendo metas e indi-
cadores que permitan valorar y dar segui-
miento a las actividades planteadas.
Fortalecimiento de la Cadena Caprina en Puebla
IV Curso Latinoamericano en Control Biológico de Malezas
taría de Ecología de Nuevo Laredo, la Co-
misión de Límites y Agua (CILA), la Comi-
sión Estatal de Agua de Jalisco y la Secre-
taría del Agua de Ecuador, entre otras.
En el curso, los asistentes tuvieron la
oportunidad de combinar teoría con acti-
vidades de campo y
de laboratorio por lo
que se realizaron tres
visitas prospectivas a
diferentes zonas cer-
canas al poblado de
Alpuyeca, estado de
Morelos. Esta práctica de campo consistió
en la identificación de malezas terrestres
y acuáticas y la determinación de biomasa
de estas plantas, colecta de insectos, ilus-
trar las reglas de seguridad en campo y el
correcto registro de la información.
Del 23 al 27 de agosto se llevó a cabo en
las instalaciones del Instituto Mexicano de
Tecnología del Agua (IMTA) el IV Curso
Latinoamericano en Control Biológico de
Malezas, con el objetivo de proveer a los
participantes de los principios y conceptos
teóricos-prácticos necesarios para el con-
trol biológico de malezas utilizando ento-
mofauna benéfica y microorganismos
patógenos específicos. Asistieron 51 per-
sonas provenientes de Chile, Ecuador,
México y Nicaragua quienes recibieron
capacitación en el diseño e implementa-
ción de un programas de control biológico
y la aplicación de controles de calidad.
Los participantes pertenecen a institucio-
nes que trabajan en el control de malezas
t a l e s c o m o l a C o m i s i ó n
Nacional de Pesca de Michoacán, la Secre-
Se contó con instructores de alto nivel ex-
pertos en el tema, provenientes de institu-
ciones como el IMTA, la Universidad de Flo-
rida, la Universidad Estadual Paulista de
Brasil, Lee County Hyacinth Control District
de Florida, el Departamento de Agricultura
de los Estados Unidos, SA-
GARPA-SENASICA, el Centro
Nacional de Referencia en
Control Biológico, el Com-
monwealth Scientific and
Industrial Research (CSRIO)
de Australia y la FAO Roma.
Por: Astrid Álvarez
Auxiliar de Operaciones
der el mercado local, regional y/o estatal.
Se espera que con el apoyo del los presta-
dores de servicios 40% de los productores
puedan mejorar la rentabilidad en un 20% y
que al menos 30% de los grupos de trabajo
puedan realizar actividades de compra/
venta de manera conjunta. Los planes a
futuro es que los profesionistas puedan
identificar un proyecto estratégico por cada
microregión para el fortalecimiento de la
cadena de valor; y un modelo de operación
estratégica del Programa Caprino en el Es-
tado.
El evento de clausura fue presidido por
María del Carmen Culebro, Representante
Asistente/Oficial a Cargo de la FAO México
y el Secretario de Desarrollo Rural del Esta-
do de Puebla, el Ing. Gustavo Jiménez
Aguayo.
Por: Verónica Lobatón, Departamento
de Cadenas Pecuarias, SDR Puebla
El CAFR es un sitio web localizado y administrado por especialistas de la FAO. Es actualmente patrocinado por la Organización, la Cooperación Alemana para el Desarrollo (Deutsche Ge-sellschaft für Technische Zusammenarbeit GTZ), el Fondo Internacional de Desarrollo Agríco-la (FIDA) y el Banco Mundial, como parte de un proyecto llamado "Mejorando la Creación de Capacidades en Finanzas Rurales" (CABFIN, por sus siglas en Inglés). El objetivo del proyecto es fomentar un mayor acceso al extenso rango de recursos disponibles para la creación de capacidades y capacitación en el tema de las finanzas rurales.
El Centro de Aprendizaje está disponible al público de manera gratuita, sin necesidad de re-gistrarse como miembro. Sin embargo, si se registra podrá recibir el boletín electrónico "Noticias de Finanzas Rurales" mensualmente, el cual le informará sobre las novedades del CAFR. Otros beneficios comprenden la posibilidad de agregar recursos o materiales nuevos al sitio web, como el perfil de su organización, así como ser uno de sus editores voluntarios.
El CAFR principalmente busca apoyar a aquellas personas que están tratando de aprender por ellos mismos; facilita la búsqueda de material de lectura útil, así como la posibilidad de poder ver videos o trabajar a través de lecciones interactivas en línea. Otro objetivo es proporcio-nar materiales que los capacitadores puedan usar, así como información sobre cursos de capacitación.
El Centro de Aprendizaje también busca apoyar la formación de una red de contactos y debates brindando información de contacto, detalles de eventos y vínculos a grupos de discusión.
La forma más rápida de encontrar algo es a través de la función de búsqueda avanzada, ubicada en la parte superior derecha del sitio. Tam-bién podrá encontrar una serie de vínculos referentes a los temas y subtemas en la página principal y en las secciones de capacitación y bi-blioteca.
Las lecciones en línea son clases cortas e interactivas, que permiten conducirlo a través de los temas e ideas más importantes de las finanzas rurales y las micro-finanzas. Las lecciones se hallan disponibles en dos versiones, para usuarios con conexión a Internet con banda ancha, y para usuarios con banda angosta. Las lecciones de banda ancha son ilustradas y hacen que el aprendizaje sea más didáctico y entretenido.
Cada lección dura aproximadamente 30 a 40 minutos y contiene preguntas y ejercicios; sus respuestas a los mismos pueden ser guardadas mientras va desarrollando la lección, pero no una vez que ha cerrado la misma. Al final de cada lección se presenta una lista de referencia bibliográfica y el resumen descargable de la lección, así como algunas sugerencias para que pueda reforzar su aprendizaje.
Usted lo puede consultar en la siguiente liga: http://www.ruralfinance.org/index_es.jsp
Foro del Conocimiento Foro del Conocimiento
Hola y ¡bienvenidos!. Les traemos un impresionante conjunto de herramientas englobadas en un solo sitio que pueden resultar de gran utilidad en la creación de capacidades en el campo de las finanzas rurales. Hoy nuestro apartado es sobre el “Centro de Aprendizaje en Finanzas Rurales”, el cual tiene como objetivo el asistir y apoyar a las organizaciones, productores, extensionistas e interesados en general en los países en desarrollo en la creación de capacidades que les permitan gestionar y acceder a mejores servicios financieros, los cuales correspondan a las necesidades de los hogares y las empresas rurales.
Como siempre, hacemos la cordial invitación a nuestros lectores a participar con la FAO en el intercambio de conocimiento y el diálogo para ayudar a construir un mundo sin hambre.
Por Eduardo García Biblioteca e Información [email protected]
P á g i n a 6 A l i m e n t o s p a r a T o d o s
Representación de la FAO en México
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