NUESTRAS RECETAS

AETOS

VARIEDAD DE PAN: Pan Montañés ELABORACIÓN: Tostar una rebanada de Pan Montañés y untarla con tomate natural. Colocar encima una loncha de mozarella y gratinar ligeramente. Añadirle dos anchoas y 4 trocitos de pimiento. Finalizar con un poco de aceite de oliva y un toque de orégano

Receta de: Soraya Gimeno (Tienda de Goya)

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CANELCHÍS

VARIEDAD DE PAN: Pan Completo ELABORACIÓN: Elaborar un rollito de tiras finas de calabacín frito relleno de bacon, tomate cherry y queso fresco y colocar sobre una rebanada de Pan Completo. Adornar con un poquito de balsámico de frambuesa

Receta de: Shanté Long (Tienda de Goya)

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CHAMPIÑONES CARAMELIZADOS A LA SOJA

VARIEDAD DE PAN: Pan Chusco ELABORACIÓN: Saltear champiñones laminados en mantequilla. Mezclar azúcar con salsa de soja hasta obtener una mezcla homogénea y añadir a los champiñones hasta que espese la salsa. Cubrir con la mezcla una rebanada de Chusco tostado.

Receta de: Pili López (Tienda de Goya)

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DELIA

VARIEDAD DE PAN: Pan Montañés ELABORACIÓN: Untar con tomate una rebanada de Pan Montañés tostado. Colocar encima una rodaja de chorizo tipo “Pamplonica” envuelta en una loncha de mozarella. Espolvorear con una mezcla de quesos (emmental, gouda, mozarella y semi curado) y gratinar. Adornar con orégano

Receta de: Soraya Gimeno (Tienda de Goya)

NUESTRAS RECETAS

GALLETAS DE CHAMPIÑÓN

VARIEDAD DE PAN: Pan Montañés ELABORACIÓN: Sobre una rebanada de Pan Montañés, colocar un champiñón salteado con aceite de oliva, sal y pimienta, una capa de queso de cabra y cubrir con otro champiñón. Adornar con un toque de orégano

Receta de: Ana Soriano (Tienda de Goya)

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LARDERAS ARAGONESAS

VARIEDAD DE PAN: Pan Montañés ELABORACIÓN: Tostar el Pan Montañés y colocar sobre él una rodaja de patata frita, chistorra picada frita y cubrir con un huevo de codorniz

Receta de: Mila Rubí (Tienda de Goya)

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MARIHUERTA

VARIEDAD DE PAN: Pan Montañés ELABORACIÓN: Realizar una pasta con mayonesa, mejillones y atún. Cubrir con esa mezcla rebanadas de Pan Montañés tostadas y adornar con olivas y pepinillos picados y tiras de pimiento rojo.

Receta de: Shanté Long (Tienda de Goya)

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SOBRASADA CON MIEL

VARIEDAD DE PAN: Pan Chusco ELABORACIÓN: Untar una tostada del Chusco con sobrasada cubriendo toda la superficie. Encima colocar trozos de queso Brie o Camembert y derretirlo en el horno. Cubrir con miel.

Receta de: Pili López (Tienda de Goya)

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TORTILLA DECONSTRUÍDA

VARIEDAD DE PAN: Pan Completo ELABORACIÓN: Cocemos patatas, calabacín y cebolla y procedemos como si fuéramos a elaborar una tortilla. Antes de darle la vuelta, lo trituramos todo y terminamos de cuajar en la sartén. Tostamos el Pan Completo y colocamos encima una capa de cebolla caramelizada, una capa de la “tortilla” y adornamos con huevos de codorniz escalfados.

Receta de: Lucía Bosch (Tienda de Goya)

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TOSTADA ALIOLI

VARIEDAD DE PAN: Pan Chusco Grande ELABORACIÓN: Elaborar un revuelto con gambas, ajos tiernos y trigueros. Mezclar con un poco de alioli. Untar con la mezcla una rebanada de Chusco tostada y adornar con dos langostinos y una bolita de alioli

Receta de: Laura Bruna (Tienda de Goya)