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FOTOS: PEDRO VILELA/AGÊNCIA I7
ROVENA ROSA/AGÊNCIA BRASIL
O poder da nova geração
U Adolescentes discutem desigualdade de gêneros, lutam contra preconceitos e apostam em ações para empoderar mulheres. Pág. 6
AJU
DE
O P
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ETA
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CIC
LE .
Páginas 3 e 4, Editorial
Exagero ou justiça? Lula divide opiniões
O casamento do queijo com a goiabada ganha releituras na cena de BH. Pág. 8
Onix volta a liderar vendas no país; Fiat Toro já superar a concorrente Oroch. Pág. 5
Romeu e Julieta
Mais vendido
U Coluna doPCOPÁGINA 2
ANO 5 / NÚMERO 254 / 5 A 11 DE MARÇO DE 2016 / www.tudobh.com.br
Hanna Romanazzi vai
viver jovem golpista em
novela
Pág. 9
U BH que eu amoÉrika Drumond, empresária: morar no bairro de Lourdes traz muita autonomia
PÁGINA 4
J Cecília
Pederzoli com
a fi lha Isadora:
criada para ser
independente
GM/DIVULGAÇÃO
GLOBO / ESTEVAM AVELAR
Facebook: www.facebook.com/TudoBH Twitter: @TudoBH Portal: www.tudobh.com.br
EDITORIAL
sidente dos oprimidos e porta da esperança
Gustavo Cesar Oliveira, diretor [email protected]
TUDO BH - BELO HORIZONTE, 5 A 11 DE MARÇO DE 2016 2 PAULO CESAR DE OLIVEIRA
PCOFiemg critica Copom
Onde há fumaça...
A exemplo do que acon-teceu entre 2009 a 2012, a Câmara dos Deputados aprovou Medida Provisória que autoriza Banco do Brasil e Caixa a voltarem a com-prar participações em outros bancos e empresas. A auto-rização é válida até o fi m do segundo mandato de Dilma. Talvez escaldados pelo caso Pasadena, a medida agora tem novas regras: BB e Caixa só poderão comprar bancos e empresas sediados no Brasil, incluindo companhias dos ra-mos securitário, previdenciário e de capitalização. A medida já foi, carinhosamente, ape-lidada de seguro banqueiro. Resta agora combinar com o índice de Basileia que anda restrito nos bancos ofi ciais.
Maratona de hackers
Encerram-se nesta se-gunda-feira (7) as inscrições para a primeira maratona de hackers no Brasil promovida pela L’Oréal. A Beautyhack ocorrerá entre os dias 18 e 20 de março, em São Paulo. Os desafios propostos pela líder mundial em cosméticos são voltados para startups da área de mobile, que deverão desenvolver aplicativos mó-
O presidente da Fiemg, Olavo Machado Junior, criticou a decisão do Copom de manter a taxa Selic em 14,25%, acrescentando que é uma grande decepção para a indústria mineira. Apesar das previsões unânimes dos economistas de desacele-
Brasil, o governo responde a essa situação desesperadora com medidas de elevação da carga tributária. A redução agressiva, segundo o presidente da Fiemg, seria uma estratégia muito mais adequada para estimular a atividade econômica. Segun-do Olavo Machado, a notícia é motivo de grande decepção para a indústria mi-neira e que a redução agressiva dos juros básicos seria uma estratégia muito mais adequada pelo seu potencial de estimular a atividade econômica.
CRISTIANO MARIZ
JULIANA FLISTER/AGÊNCIA i7
REPRODUÇÃO
A ministra Cármen Lúcia Antunes Rocha (foto), vice-presidente do Su-premo Tribunal Federal (STF), é quem fará a palestra magna na solenidade em comemoração ao Dia Internacio-nal da Mulher, promovida pela OAB/MG. Será na segunda-feira (7), às 9h, na sede da entidade.
O novo líder do PMDB não deve ter forças para indicar apenas parlamentares contrários ao impeachment, tendo que ceder e negociar algu-mas indicações com a ala do PMDB que quer a queda da presidente – liderada por Cunha. “A vitória de Picciani mostrou o PMDB bastante di-vidido no tocante ao apoio ao governo. O efeito positivo para a agenda de Dilma será limitado”, afi rma o cientista político Rafael Cortez (foto), analista da consultoria Tendências.
Cármen Lúcia na OAB-MG
Vitória de Pirro
Político ou não político?
A discussão do momento é se a candidatura à sucessão de Marcio Lacerda, a ser bancada pelo grupo que hoje comanda a prefeitura de Belo Horizonte, deve ser de um técnico ou de um político. A discussão parece estranha, mas tem lá sua razão de ser. Pesquisas realizadas sob o patrocínio de alguns partidos, mostram que a população pre-fere votar em um “não político” para a prefeitura. E, para os políticos profissionais, “não político” é técnico, como, aliás, julgam ser o prefeito. Essa re-jeição aos políticos não é nova e vem se ampliando. Até mesmo o governador Fernando Pimentel se beneficia um pouco de um perfil mais “técnico” que é a visão que a população tem dele. Mas os políticos, os do “trololó”, descobriram agora que, aos poucos, vão sendo preteridos e anunciam reação. Querem in-
grupo situacionista.Alguns não
que o ungido seja alguém com o rótulo de político, preferencial-mente no exercício do mandato. O curioso é que, nessa discus-são, estão envolvidos presiden-tes de diretórios e outros caci-ques partidários. Não se vê nas mesas de debates as chamadas lideranças municipais. Excluí-ram os vereadores. A exclusão da Câmara Municipal de um debate sobre a sucessão política
Legislativo na vida política da cidade: um deserto de ideias e de lideranças. Aliás, o último prefeito de Belo Horizonte que se “sargenteou” como vereador foi Patrus Ananias. Desde então, da Câmara Municipal não surgiu nenhuma liderança capaz de empolgar os belo-horizontinos. Em nenhum partido. Com um bom esquema de marketing, é possível dar a um técnico um discurso com alguma coloração social ou política. Já, conseguir dar seriedade a um discurso de alguém notoriamente político é uma tarefa bem mais compli-cada. Infelizmente. Mas foram eles mesmos que cavaram este buraco.
Com a colaboração de Ana Lúcia Cortez, Eliane Hardy, Flávio Penna e Sueli Cotta
veis para projetos estratégicos da empresa.
Feira de casamentoA CasarBH 2016, feira que
reúne os principais e mais im-portantes fornecedores de casa-mento de Minas Gerais, acontece entre os dias 11 a 13 de março, no Espaço Ilustríssimo. O evento deverá reunir 60 expositores, entre os principais fornecedores de casamento de Minas Gerais. A estimativa é que o setor movi-mente na economia R$ 20 bilhões
em 2017, sendo o Grupo Casa responsável por até 15% dos ne-gócios deste segmento.
Bons ventosAcredite se quiser. Apesar de
tudo que está acontecendo por aí, de tanta roubalheira e corrupção, ainda sopram bons ventos no país. Espera-se um salto na pro-dução de energia eólica esse ano. Segundo a previsão da Abeeólica, que reúne o setor, devem entrar em operação 175 novos parques de geração em 2016.
Estagiário: Lucas RochaRevisão: Maria Ignez Villela
Equipe de arte: Adroaldo Leal, Gilberto Silva, Luciano Cabral
Supervisora de distribuição: Kelly Maia
Departamento Comercial (31) 3503-8888
DIRETOR-GERALPaulo Cesar de Oliveira
DIRETORA EXECUTIVA Eliana Paula
EDITORA-GERALMaria Eugênia Lages
DIRETORGustavo Cesar Oliveira
TUDO é uma publicação da VB Editora e Comunicação Ltda.
em conjunto com a J.Chebly Comunicação Ltda.
Rodovia MG-030, 8.625, Torre 2, Nível 4 – Serena Mall – Vale do Sereno
CEP 34000-000 – Nova Lima – MG - Redação: 3503-8850
Impressão: Rede Editora Gráfi caTiragem semanal: 40 mil exemplares
DIRETORESJosé Chebly FilhoLeonardo Chebly
Terezinha MoreiraREPÓRTER
O dia 4 de março de 2016
J Em entrevista coletiva, após mais de 3 horas de depoimento à Polícia
Federal, em Guarulhos, Lula disse que se sentiu “um prisioneiro”
U Conduta coercitiva de ex-presidente gera manifestações contra e a favor; oposição comemora enquanto juristas criticam exagero
Mais um capítulo na história de Lula
ROVENA ROSA/AGÊNCIA BRASIL
Educação Católica
inovação
Mudanças profundas nos úl-timos tempos levaram à difusão de sociedades multiculturais. Essas transformações também alteraram o comportamento e a forma de pensar e agir das pes-soas, individual e coletivamen-te. Partilhar o mesmo espaço geográfi co nem sempre produz contatos construtivos, já que em certos âmbitos a diferença passou a ser percebida como ameaça, resultando em “apar-theids” sociais, extremismos religiosos, confl itos políticos e intolerâncias diversas.
No Brasil e em outras na-
www.loyola.g12.br/site/
COLÉGIO LOYOLA
Av. do Contorno, 7919
Cidade Jardim -
Belo Horizonte - MG
Telefones (31) 2102-7000
ções da América Latina, essas transformações, mudanças e suas consequências são infl uenciadas, principalmente, por crises eco-nômicas, escândalos de corrup-ção, desastres ambientais, epi-demias e decorrente fragilização de certos valores humanos.
Presente em uma grande di-versidade de nações e contextos, a educação católica é ainda mais colocada à prova. Em novembro de 2015, ao falar para os parti-cipantes do Congresso Mundial da Congregação para a Educação Católica, o Papa Francisco sinali-zou para a ideia de uma prática mais inclusiva e aberta. Para ele, “não se pode falar de educação católica sem falar de humanida-de”. Este seria um dos principais chamados às instituições educa-cionais: “levar por diante os jovens e as crianças nos valores huma-nos em todas as realidades”.
Nos últimos anos, a Rede Je-suíta de Educação vem revisando e atualizando seu projeto educati-vo à luz dos desafi os das mudan-ças globais. A ideia é garantir a educação como direito e as esco-las como espaços empenhados na transformação da sociedade e da cultura, segundo valores do Evangelho, por meio da for-mação de homens e mulheres conscientes, competentes, com-passivos e comprometidos.
No Brasil, especificamente, onde a Companhia de Jesus es tabe lece uma pre ferênc ia apostólica pelas juventudes, os colégios aparecem como media-ções institucionais de trabalho para a formação de lideranças capazes de irradiação nas dife-rentes instâncias sociais.
Diante da necessidade de estabelecer novas dinâmicas e responder com criatividade aos
apelos dos novos tempos, o Colégio Loyola concentra sua atuação, prioritariamente, em duas dimensões: fortalecimento da qualidade da proposta de formação integral – aberta aos autênticos valores humanos e cristãos – e sustentabilidade, sempre se or ientando pela Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional (LDBEN, 1996), Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais para Edu-cação Básica (2013), Plano Nacional de Educação (PNE, 2014 - 2024), Base Nacional Curricular Comum (BNCC, em estudos preliminares) e orien-tações específicas dos órgãos legisladores.
Procurar entender as exi-gências do século é imprescin-dível para evangelizar por meio da educação.
TUDO BH - BELO HORIZONTE, 5 A 11 DE MARÇO DE 2016 3GERAL
TUDO BH - BELO HORIZONTE, 5 A 11 DE MARÇO DE 20164 OPINIÃO
D o n a d e u m v e r d a d e i r o i m -pério, a belo-horizontina Érica Drumond comanda uma das redes hoteleiras de maior sucesso na cidade e ostentou entre os anos de 2007 e 2010 o cargo de secretária estadual de Turismo. Nascida e criada na Pampulha, viu o movi-mento migrar para outras regiões com o passar dos anos. “A vida era muito movimentada na Pampulha e aos poucos foi diminuindo e co-meçando ocupar novos espaços, indo para o Belvedere e o Lourdes”, relembra. Figura importante da sociedade mineira, a herdeira do
hotel Ouro Minas passa longe das características de madame. Sem-pre bem-humorada e simpática, ela construiu e constrói seu legado com muitas horas de trabalho e dedicação. Na agenda cheia de compromissos, as pontes aéreas se tornaram presença garantida, sen-do o retorno para capital mineira o momento mais esperado. “Eu viajo muito e assim que eu chego a Belo Horizonte já falo ‘ai que delícia’ ao sentir o ar daqui. Venho dirigindo do aeroporto com felicidade! O melhor lugar do mineiro na hora da viagem é a casa dele”, garante.
Lar doce lar
Moradora do Lourdes desde o casamento, Érica não poupa elogios ao tradicional bairro de BH. “O que eu mais gosto aqui é da minha autonomia. Eu consigo fazer tudo a pé porque tem tudo aqui perto, desde galerias de arte ao Minas Tênis Clube, as melhores lojas, res-taurantes e até mesmo o Circuito Cultural da Praça da Liberdade”, conta. A empresária ain-da faz parte do time de sortudos que não sofre com o trânsito da região: “Eu raramente sofro com isso”.
Que Belo Horizonte é uma cidade belíssima não restam dúvidas, mas sempre há o que m e l h o r a r e c u i d a r . Érica cita as péssimas condições das calçadas c o m o u m a c a r a c t e -rística a ser olhada com atenção: “A gente precisa, realmente, começar a diferenciar isso. A prefeitura até começou um projeto de revitalização com a ampliação dos espaços para bares, mas preci-samos e temos condi-ção de fazer mais”.
E s p e c i a l i s t a n o a s -sunto, a empresária acredita que a popu-lação precisa apoiar m a i s e i n c e n t i v a r o sucesso das empresas e pessoas. “Me dá a sens a çã o, à s vez es , que torcemos pouco e ajudamos menos ain-da. A gente quer que a rua esteja melhor, m a s n ã o f a z n a d a para que ela melho-r e , p a r e c e q u e v a i tudo acontecer com mágica. Precisamos colocar mais a mão na massa”, analisa.
O para-íso de Lourdes
Cuidado por onde se anda
Mais apoio e efi ciência
BH que eu amo
AS MAIS LIDAS DO PORTAL ENTRE 27 DE FEVEREIRO E 4 DE MARÇO:
1 - Cine Sesc Palladium vai exibir todos os fi lmes de Pedro Almodóvar
gratuitamente
2 - Governo de Minas divulga cronograma de pagamento escalonado de servidores
3 - Sesc Palladium exibe fi lmes africanos a partir desta sexta (27)
4 - Confi ra a lista de feriados e pontos facultativos em 2016
5 - Tarifas de táxi sofrem reajuste em Belo Horizonte
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FRASES
A verdade é que o maior líder popular do Brasil perma-nece forte e resiliente. O povo brasileiro pode ter certeza de que @LulapeloBrasil jamais se intimidará. @jaqueswagner, ministro chefe da Casa Civil
No Brasil colônia, pagávamos impostos que não viravam serviços para a população; no Brasil da Dilma, também. @Ricamconsult, apresentador e economista.
Para cobrar da sociedade mais impostos e cobrar sacrifícios tem que fazer sua parte. Quando o governo não corta aquilo que disse que ia cortar, o governo não está fazendo sua parte. Está dando péssimo exemplo”,
Eduardo Cunha, presidente da Câmara, criticando o governo
Ele está agindo e falando contra imigrantes que têm cores de pele diferentes da dele, é abertamente racista e está explorando sentimentos como Hitler fez na sua época”,
Felipe Calderon, ex-presidente do México, sobre os discursos de Donald Trump, pré-candidato republicano à Presidência dos EUA
PAULO WERNERPEDRO VILELA/AGÊNCIA i7
SEMI&NOVOSWilliam Bonjardim
Mal chegou ao mercado e a picape Fiat Toro já conse-guiu sucesso em sua primeira missão, a de superar a Renault Duster Oroch, concorrente direta no segmento. Segundo os dados da Federação Nacio-nal de Distribuição de Veículos Automotores (Fenabrave), em fevereiro foram emplacadas 1.117 unidades do modelo da marca italiana (sexto melhor desempenho entre os comer-ciais leves), contra 821 do deri-vado do Duster. Números que já se aproximam ao de picapes maiores, como Chevrolet S10 e Ford Ranger.
Na soma geral dos empla-camentos, o Onix confirmou a condição de mais vendido (10.326 unidades), mas a se-
gunda posição na lista agora é do Hyundai HB20, seguido pelo Ford Ka. O ex-líder Fiat Palio aparece apenas na quarta posição, com 2.508 unidades vendidas a menos na compara-ção com fevereiro (a queda mais
boa briga entre os crossovers prossegue. O Honda HR-V le-
vou a melhor no mês passado, com 4.711 unidades emplaca-das, contra as 3.964 do Jeep Renegade.
O fato de fevereiro ter 2 dias a menos e o Carnaval impac-taram no desempenho geral. Na comparação com janeiro, a queda nas vendas entre os carros foi de 6,53% (18,10% na
TUDO BH - BELO HORIZONTE, 5 A 11 DE MARÇO DE 2016 5VEÍCULOS
U Nova picape da Fiat aparece à frente da rival Duster Oroch
Vendas caem em fevereiro, mas Toro se destaca
GM/DIVULGAÇÃO
Dados: Fenabrave
Modelo Unidades
Chevrolet Onix 10.326
Hyundai HB20 7.850
Ford Ka 5.549
Fiat Palio 5.503
Toyota Corolla 4.997
Honda HR-V 4.711
VW Fox/Crossfox 4.640
Chevrolet Prisma 4.408
Jeep Renegade 3.964
VW Gol 3.867
U MAIS VENDIDOS
comparação com o mesmo mês
os comerciais leves, com 5,11% de crescimento. Ainda assim, 33% a menos que há um ano.
COM RODRIGO GINI
Onix: mais de 10 mil unidades
vendidas
Eliana FonsecaEDITORA ADJUNTA
Bastou um olhar de 360 graus à realidade para a estu-dante Maria Clara Barroso, 16, decidir-se por enfrentar alguns velhos temas que envolvem mulheres com menos de 20 anos, mais de 40, 80 anos. O debate com as amigas é sobre a desigualdade de gêneros, o tratamento diferenciado no seio familiar quando o assunto são meninas e meninos, os padrões irreais de beleza que levam ao sofrimento de muitas. Ela faz questão de dizer que é uma feminista, no sentido de não só pensar como também querer lutar por mudanças. Apesar da pouca idade, Maria Clara não é a única. Pensa como Isadora Pederzoli Prates, 13, ou como a
estudante Beatriz Rodrigues, 19, que resolveram fazer a di-ferença. Pregam o empodera-mento feminino como forma de tornar o mundo mais justo.
Isadora vive com a mãe Ce-cília Pederzoli, 50, que a criou com diálogo, para ser indepen-dente, argumentadora. “Não
ensinamos o que não somos”. Essa forma de criação foi funda-mental para a adolescente, que faz questão de se posicionar, dizer o que não a agrada. Desde o ano passado, integra o grupo de sua escola, Toda Mina é Mana, em que 30 meninas, dos ensinos fundamental e médio, reúnem-se para contar suas histórias. De vida. Respeito, aceitação, desigualdades são temas recorrentes. “Penso que é preciso que comecemos a olhar para o outro como gostaríamos que nos olhassem”, diz.
Isadora pratica o que prega. Aprofundou a amizade com as meninas do grupo e acredita que a troca existente, quando conversam sobre problemas, expectativas, medos, faz toda a diferença. “Quando uma menina divide o problema, vai perceber que outras meninas podem estar passando pela mesma situação e isso a ajuda na aceitação própria”.
Até 2014, Maria Clara Bar-roso não se considerava muito consciente. A mudança veio com um trabalho de escola sobre desigualdade de gênero. Violência, educação, desvalo-rização da mulher levaram a jovem a uma reflexão do papel feminino e à percepção de que era preciso colocar a discussão na roda com as amigas. “A vio-lência, o medo do assédio estão atingindo as meninas. Muitas das minhas colegas estão acor-dando para as discrepâncias e desigualdades”.
Para mudar a realidade, ela
conversa com as amigas, parti-
de como se proteger contra o assédio. “É um problema difícil porque somos forçados a ser se-xistas. Muitas mulheres sofrem assédio e discriminação, mas não se posicionam contra essa realidade que ofende por medo de não serem aceitas”.
Beatriz Rodrigues faz ques-tão de desconstruir discursos. Mudar corpo, comportamento, padrão, se comportar de tal jeito? Não conte com ela. Es-tudante, começou, há quase 1 ano a trabalhar na revista Capitolina, em que escreve justamente sobre aquelas que não se encaixam. “Cresci len-do revistas de adolescentes e sempre senti um incômodo. Tantas garotas diferentes, com histórias diferentes, que não estão representadas ali”. Bea-triz diz que, quando escreve e as meninas respondem, há uma troca de experiências. “Vemos que existem problemas que são meus e aqueles que são meus porque a sociedade me levou a tê-los”, diz.
A integrante do Centro Fe-minista de Estudos e Assessoria, Masra de Abreu, enfatiza que a nova geração de meninas que não aceitam violências, pre-conceitos e discriminações de uma forma quase tão “natural” é a cara desse novo feminismo empoderador. “O feminismo é a simples ideia que as mulheres são gente e que precisam e de-vem ter as mesmas oportunida-des que os homens”, completa.
U Adolescentes e feministas, elas apostam em ações para empoderar as mulheres
Meninas super poderosasPEDRO VILELA/AGÊNCIA I7 DIVULGAÇÃO
TUDO BH - BELO HORIZONTE, 5 A 11 DE MARÇO DE 20166 ESPECIAL
J Maria Clara
Barroso e Beatriz
Rodrigues (à
dir.): troca de
experiências ajuda
Outra tecnologia que pode substituir os smartphones - ao menos em termos de receitas para as fabrican-tes - é a realidade virtual. Durante o evento, a fabri-cante de celulares chinesa H T C m o s t r o u a v e r s ã o definitiva do Vive, óculos desenvolvidos em parceria
De uma orelha só
Realidade virtual
FOTOS: DIVULGAÇÃO
TUDO BH - BELO HORIZONTE, 5 A 11 DE MARÇO DE 2016 7TECNOLOGIA
Smartphone turbinadoAcessórios para smartphones e dispo-sitivos de realidade virtual roubaram a cena no Mobile World Congress (MWC), principal congresso de tecno-logia móvel do mundo, que aconteceu em Barcelona. Quem liderou esse movimento foi a LG: o G5, novo smar-tphone da marca, dividiu os holofotes com uma linha de módulos complementares. Eles podem turbi-nar o aparelho como uma câmera digital ou uma caixa de som Bang & Olufsen. A empresa apresentou ainda acessórios, como óculos, câmeras de realidade virtual e até um simpático robô em formato de bola que monitora sua casa, enquanto rola por aí. Ain-
meses por preços “razoáveis”, segundo prometeu a sul-coreana.
vez, apresentou o Xperia Ear, um fone de ouvido “de uma orelha só” que funciona como assistente pessoal, além de pro-
forma qualquer parede em uma tela sensível ao toque e um assistente pessoal que reconhece voz e gestos do usuário. Há uma razão bem simples para que as empresas olhem para o mercado de acessórios: ele pode ser uma nova fonte de receita num momento em que as vendas de smartphones começam a se estabilizar. Além disso, há a sensação de que os novos smar-tphones têm tido inovações apenas incrementais em relação aos modelos anteriores.
com a produtora de games Valve. A LG, por outro lado, lançou o LG 360 VR, dispo-sitivo de realidade virtual q u e f u n c i o n a c o n e c t a d o ,
vão disputar mercado com
o Oculus Rift, que chega no
INGREDIENTES10 ovos20 colheres (sopa) de açúcar200g de cream cheese500g de goiabada300g queijo minas5 picolés de queijo
Para a calda:2 goiabas1 e ½ xícara de açúcar1 e ½ dose de conhaque
MODO DE PREPARO
Bata as claras dos 10 ovos em neve. Acrescente as 20 colheres de açúcar e bata na batedeira. Derreta numa frigideira o cream cheese e o acrescente na mistura das claras com o açúcar. Misture com colher. Acrescente o queijo minas e a goia-bada cortados em cubos pequenos. Misture novamente com colher. Leve para a geladeira já nas porções separadas por 15 minutos, enquanto faz a calda. Calda: Leve ao fogo
baixo o açúcar e deixe em ponto de calda. Descasque a goiaba, tire as semen-tes e corte em cubos pequenos. Coloque na calda de açúcar e depois acrescente o conhaque. Misture e desligue o fogo. Leve o sufl ê no forno preaquecido a 120 ºC. Asse de 15 a 20 minutos.
Montagem: Coloque em tigela de servir cada porção, fi nque o picolé de queijo no sufl ê e jogue a calda por cima. Sirva quente.
U Sobremesa queridinha dos mineiros, Romeu e Julieta mostra que a combinação perfeita da goiabada e queijo pode ficar ainda mais saborosa em releituras gourmet
Casamento renovado
FOTOS: PEDRO VILELA/AGÊNCIA I7
INGREDIENTES150 ml de suco de laranja140 g de manteiga300 g de açúcar90 g de farinha de trigoRaspas de 1 limão sicilianoSorvete de queijo
Para o mousse:250 g de goiabada cremosa
200 ml de creme de leite frescoPara o coulis:
6 goiabas vermelhasMODO DE PREPARO:Misture o suco, a manteiga, o açúcar, a fa-rinha de trigo e as raspas do limão e leve para o congelador. Depois de 3 horas, pegue um tabuleiro tefl on, corte em cír-culos e leve para assar até dourar. Retire
do fogo e enrole. Mousse: Bata o creme de leite em ponto de chantilly e depois envolva a goiabada cremosa. Coulis: leve para o fogo 4 goiabas picadas com um pouco de água e deixe cozinhar. Depois bata no liquidifi cador e passe pela peneira. Corte as 2 goiabas restantes em brunoise e reserve. Depois envolva no creme que foi batido no liquidifi cador.
INGREDIENTES200 g de sorvete de
queijo50 g de queijo canastra
meia cura80 g de goiabada cascão20 g de queijo Alagoa
com 120 dias de cura1 broto de hortelã
MODO DE PREPARORale no ralo fi no o queijo canastra meia cura e envolva--o no sorvete de queijo, mis-turando até obter uma textura cremosa e homogênea. Volte a mistura ao congelador para fi rmar. Derreta em fogo bran-do a goiabada e reserve. Com
um descascador de legumes, retire lascas do queijo da ala-goa e reserve. Em uma taça, disponha a goiabada ainda morna no fundo, faça bolas com o sorvete de queijo e por fi m fi nalize com as lascas de queijo curado e o broto de hortelã.
CORNETOCLUB DO CHEF
ALMENDRADOPÁTIO CERVEJEIRO BACKER
SUFLÊ ROMEU E JULIETAPORCÃO (CHEF GLADSON BEZERRA)
TUDO BH - BELO HORIZONTE, 5 A 11 DE MARÇO DE 20168 GASTRONOMIA
Receitas e muito mais nas redes sociais da Viver Gourmet. Siga Facebook: Viver Gourmet/ Instagram: @vivergourmet
TUDO BH - BELO HORIZONTE, 5 A 11 DE MARÇO DE 2016 9GENTE E TV
QUEM TEM FAMA...
Em outraDepois de chamar
atenção na pele da
ousada Sofi a de Ligações Perigosas, Hanna
Romanazzi vai interpretar
uma personagem
polêmica na próxima
novela das 23h da Globo,
Liberdade, Liberdade. Ela será
Gironda, jovem golpista que se
passa por virgem para leiloar
sua primeira vez. A direção
do folhetim é de Vinicius
Coimbra, que também
comandou as cenas de
Ligações Perigosas.
Que crise?A terceira temporada
do MasterChef, que estreia dia 15 de março, na Band, já tem todos os espaços comerciais vendidos. Além de renovar com 100% dos anunciantes da última edi-ção adulta do programa, novas marcas decidiram apostar no reality em 2016. Serão 25 episódios sema-nais, ou seja, a previsão é de que permaneça no ar ao longo de 6 meses.
ProfissionaisHaverá uma segunda
edição do MasterChef, no segundo semestre, com participantes profissionais da cozinha. Mas a emissora também terá uma compe-tição musical. Ela comprou o formato do The X Factor e produzirá sua versão nacional para o estrondoso sucesso britânico.
Dose duplaBuddy Valastro ganhou mais um programa na Record. Além da se-gunda temporada do Batalha dos Confeiteiros, Buddy comandará o Cozinha em Guerra, uma disputa gastronômica entre duplas que precisam conquistar o mestre culinário com seus pratos.
BH News EntrevistaA apresentadora Rosália Dayrell recebe no BH News Entrevista do dia 6 de março, às 22h, o presidente do Minas Tênis Clube, o ex- jogador da seleção brasileira de basquete, Luiz Gustavo Lage. Ele opina sobre em quais modalidades os atletas do clube têm chances nas Olimpíadas do Rio e responde se o Minas é um clube rico. Fala também sobre a perda de espaço do basquete para o vôlei e a difi culdade para conseguir patrocinadores.
Humor heroicoVanessa Hudgens foi contratada para atuar em
‘Powerless’, primeira série cômica de TV do Univer-so DC. Ela interpretará Emily, uma funcionária de uma fi rma de seguros que adora ajudar pessoas, mas tem seu trabalho prejudicado pelos super--heróis. A previsão de estreia é já neste fi nal de ano. Mas, para isso, é preciso que o episódio piloto seja aprovado.
MAISON: AIMORÉS, 647 . BH SHOPPING . DIAMOND MALL . PÁTIO SAVASSI BOULEVARD SHOPPING . SHOPPING DEL REY . SHOPPING CONTAGEM
INDEPENDÊNCIA SHOPPING - JUIZ DE FORA
klus.com.br klusonline
ESPECIAL NOIVOS
GLOBO / ESTEVAM AVELAR
FOTOS: DIVULGAÇÃO
ÁRIES 20/3 a 20/4 Entenda que as pessoas não estão à sua disposição e, se você quer ser tratado com consideração e atenção, deve primeiro fazer o mesmo.
TUDO BH - BELO HORIZONTE, 5 A 11 DE MARÇO DE 201610 PASSATEMPOH
OR
ÓS
CO
PO CÉU DA SEMANA
Os ótimos aspectos formados entre os planetas favorecem aqueles que pretendem se recolher um pouco mais e buscar respostas dentro de si mesmo. O que de fato importa é estar alinhado com suas próprias vontades.
ÔNIBUS EXECUTIVO PRA CONFINS.
BH-CONFINS:
TOURO 21/4 a 20/5 As surpresas que a vida vem lhe proporcionando não estão acontecendo ao acaso. Perceba o quanto você batalhou por todas elas.
GÊMEOS 21/5 a 20/6 Pessoas do seu passado podem surgir com assuntos novos e muito interessantes para o seu atual momento de vida.
CÂNCER 21/6 a 21/7 A família é o ponto que vem pedindo a sua atenção nesse momento e canalizar suas energias para ela lhe trará paz de espírito.
LEÃO 22/7 a 22/8 Enquanto suas palavras estiverem em desencontro com seus sentimentos, o resultado será bem diferente daquele que você quer.
VIRGEM 23/8 a 22/9 Apesar do aparente desconforto, existe um conjunto de fatores colaborando para que a sua vida entre em harmonia.
LIBRA 23/9 a 22/10 Por trás do seu aparente envolvimento com as coisas à sua volta, pode ser que você esteja mais preocupado consigo mesmo.
ESCORPIÃO 23/10 a 21/11 Você tem a capacidade de perceber as situações de maneira singular e, com isso, chega a conclusões que outras pessoas demorariam muito mais tempo para entender.
SAGITÁRIO 22/11 a 21/12 Meça suas palavras, pois em alguns momento elas podem causam um impacto bastante negativo a respeito de você mesmo.
CAPRICÓRNIO 22/12 a 20/1 Algumas situações podem não estar fl uindo da maneira que você gostaria, mas, muito em breve, isso tudo vai fazer sentido para você.
AQUÁRIO 21/1 a 18/2 Os passos que você costuma dar, vislumbrando somente o futuro, precisam agora ser meticulosamente calculados.
PEIXES 19/2 a 19/3 Você poderá se sentir nostálgico e a tendência é achar que tudo que você já viveu no passado foi melhor do que a sua vida atual.
Arcebispo metropolitano de BH, dom Walmor Oliveira de Azevedo é o pales-trante do Conexão Empresarial, no dia 14, no Espaço V em Nova Lima, às 12h. “Minas merece mais. Muito mais.
E, Belo Horizonte, a capital do estado pode e deve incentivar os mineiros a liderar um movimento que o coloque à frente nas decisões socioeconômicas e políticas do Brasil”, afi rma. O almoço-
-palestra é uma iniciativa do grupo VB Comunicação e conta com o apoio da Anglo American, Banco Mercantil do Brasil, Banco UBS, CH Tecnologia, Clube de Permuta, Pad e Valspe.
CurtaU Dom Walmor no Conexão Empresarial
MARTA CARNEIRO/ACERVO ARQUIDIOCESE DE BH
TUDO BH - BELO HORIZONTE, 5 A 11 DE MARÇO DE 2016 11CULTURA
O clima de Carnaval vai inva-dir o palco do Music Hall, no sá-bado (5), com o Baile da Rainha Má comandado por ninguém menos que a cantora Daniela
sem cantar na capital mineira, a baiana faz apresentação única a
O projeto, originado na música que dá nome à turnê, é baseado em seu mais recente trabalho, o álbum Vinil virtual, e inclui sucessos memoráveis como O Canto da Cidade,
Maimbê Dandá e Nobre Va-gabundo e as inéditas Maria Casaria e Alegria e lamento. O trabalho é o primeiro a trazer apenas composições de Daniela e chamou a atenção da mídia por reproduzir na capa a icônica foto de John Lennon nu ao lado de Yoko Ono. Na fotografia, a cantora posa nua ao lado da es-posa, a jornalista Malu Verçosa.
A festa conta ainda com apre-sentação dos DJs Felipe Guerra e Babi. Ingressos: R$ 80 e R$
U Daniela Mercury apresenta baile em BH
Rainha máRODRIGO PATROCÍNIOCÉLIA SANTOS
Dicas...para você se divertir em BH
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A Casa Fiat Cultura comemora 10 anos de existência apre-sentando uma das mais importantes coleções do Brasil, a mostra Formas do Moderno na Casa Fiat Cultura – Coleção da Fundação Edson Queiroz. Com curadoria de Valéria Picco-li, pinturas e esculturas que debatem a modernidade dentro do modernismo ficará disponível na galeria até o dia 8 de
A empresa de comunicação e marketing, Pretinho Básico, faz sua estreia em grande estilo com festa na casa noturna Wood’s BH no dia 12 de março, a partir das 10h, com uma programação que conta com aulas de dança, banda, DJs, per-formances de dança e artistas convidados, a exemplo da banda Terra Samba e Amanda Silvestrini. A apresentação fica por conta de Manu Bombom e Kayete. Ingressos: R$ 50 antecipa-
Modernidade em todas as formas
Pretinho nada básico esuper animado
UM MOSQUITO NÃO É MAIS FORTE QUE UM PAÍS INTEIRO.
Tampe os tonéise caixas-d’água.
Coloque areia nos vasos de plantas.
Mantenha as calhas sempre limpas.
Retire sempre água dos pneus.
Deixe garrafassempre viradas.
Mantenha a lixeira bem fechada.
O mosquito Aedes
agora também
transmite zika.
Cuide da sua casa,
mobilize a família,
seus vizinhos e a sua
comunidade.
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