19

ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням

  • Upload
    others

  • View
    6

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням
Page 2: ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням

Сезон лисичек в Банщиках

Page 3: ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням

Сезон лисичекБутерброды с лисичками и трюфельным кремом

Крем-суп из лисичек с крабом

Жареный картофель с лисичками и малосольным огурцом

Пирожок с картофелем и лисичками

360.-

790.-

390.-

90.-

Яйцо пашот с копчёным лососем на дранике и зелёным салатом

Омлет с докторской колбасой, томатами и шпинатом

Ленинградский завтрак: жареный бекон, сосиски, томаты, глазунья и гороховая каша

Яйца, приготовленные по вашему желанию Глазунья / пашот / вкрутую / всмятку / омлет

Копчёный лосось с бородинским хлебом, сливочным сыром и зелёным салатом

Горячие краюшки с докторской колбасой, сыром и томатами

Сырники по-киевски с малиной и сметаной

390.-

320.-

460.-

220.-

380.-

260.-

290.-

Завтрак

ДОМАШНЕ Е ВАРЕ НЬЕ

Вишнёвое / малиновое / клубничное / черничное / чёрная смородина

Из шелковицы / грецкий орех / из еловых шишек

Сметана

Сгущёнка

Мёд

80.-

120.-

60.-

60.-

140.-

Page 4: ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням

180.-

190.-

290.-

320.-

140.-

160.-

180.-

180.-

260.-

180.-

240.-

90.-

120.-

320.-

280.-

390.-

ВЯЛЕ НОЕ И КОПЧЁ НОЕ МЯСО

Сыровяленая свинина

Суджук из говядины

Сало солёное

По вашему желанию подаём с хреном или горчицей

РЫБА ДОМАШНЕ ГО КОПЧЕ НИЯ

Сельдь

Лосось

Нерка

Нельма

Страчателла с овощами, домашним хлебом и томатным соусом

Сулугуни в углях с домашней аджикой

Ленивый форшмак с бородинским хлебом

Строганина из нерки с брусникой, щавелем и хреном

Паштет из куриной печени с трюфелем, инжирным вареньем и фуа-гра

Строганина из копчёного гуся и соусом из морошки

Щучья икра

Красная (кетовая)

Чёрная (осетровая)

Домашний хлеб с маслом 190.-

Гастрономия

Закуски

Икра 50 г икры подаются с блинами или домашним хлебом

50 г50 г

50 г 100 г

390.-

340.-

320.-

490.-

390.-

490.-

570.-

790.-

3500.-

КОЛБАСЫ

Колбаса из свинины

Колбаса из говядины

Колбаса из баранины

Колбаса из оленины

ПОГРЕ Б

Квашеная капуста

Солёные огурцы

Малосольные огурцы

Маринованные томаты

Маринованные маслята

Page 5: ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням

Винегрет

Винегрет с сельдью

Оливье с говяжьим языком и свежим хреном

Оливье с копчёным лососем и красной икрой

Летний овощной салат с фетой и томатным соусом

Салат с копчёным палтусом, киноа, щавелем и сметанным соусом

Салат с крабом, томатами, киноа и кинзой

Салат с телятиной, овощами и сырным соусом

Салат с куриным филе, томатами, авокадо и брокколи в ореховом соусе

Салаты260.-

290.-

390.-

440.-

390.-

690.-

790.-

590.-

560.-

Холодный борщ

Холодный борщ с говяжьим языком

Окрошка на квасе / кефире

с докторской колбасой

с говяжьим языком

с лососем

Суп из белых грибов с перловкой

Суп из щавеля с говяжьим языком

Куриный суп с домашней лапшой и шпинатом

Борщ со сметаной и краюшкой с салом

Домашние пельмени с маслом и сметаной

Манты с бараниной и тыквой

Вареники с картошкой, шкварками и грибным муссом

Вареники с треской и красной икрой

Ржаные вареники с сулугуни, творогом и зеленью

Вареники с вишней и сметанным кремом

Супы

Пельмени ⁄ Вареники

290.-

340.-

290.-

320.-

390.-

440.-

440.-

340.-

320.-

390.-

390.-

490.-

340.-

690.-

390.-

390.-

Page 6: ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням

Запечённый картофель с зелёным луком и сметаной

Томаты с красным луком

Овощи гриль

Гарниры190.-

290.-

320.-

Щучьи котлеты с картофельным пюре и соусом тар тар

Стейк из лосося с авокадо и грейпфрутом

Котлеты по-киевски с картофельным пюре и малосольным огурцом

Куриная грудка с брокколи и авокадо

Томлёная нога гуся с пюре из квашеной капусты

Томлёная говядина с молодой капустой и грибным муссом

Рыба ⁄ Птица ⁄ Мясо490.-

980.-

460.-

690.-

980.-

980.-

Шашлык из курицы

Шашлык из свинины

Шашлык из телятины

Куриные крылья

Мангал690.-

990.-

1 950.-

2 450.-

120.-

540.-

690.-

760.-

490.-

Свиные рёбра

Филе миньон

Стейк Стриплойн

Стейк Рибай

СОУСЫ: грибной / перечный / аджика / голландский / тар тар

www.banshiki.spb.rubanshiki infobanshiki

Page 7: ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням

Шашлык из куриного бедра 1кг

Свиные рёбра 1кг

Аджика 200г

Холодный борщ 1л

Набор для гриля на четверых

www.banshiki.spb.ru

Молодой картофель 500г

Краюшки 8шт

Орешки со сгущёнкой 150г

Клюквенный морс 2л

Закажите набор у своего официанта или на сайте ресторана

2 300.-

Page 8: ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням

ДОСТАВКА ОТ БАНЩИКОВ

• Воспользоваться бонусами электронной карты Wallet можно только при оформлении заказа по телефону ресторана: +7 (812) 941 1744

• Вы можете уточнить количество баллов на вашей карте по телефону ресторана

• Воспользоваться баллами можно при сумме заказа от 1000 рублей

• Максимальное количество баллов для оформления одного заказа — 2000 бонусов

• Бонусная программа действует только для заказов с доставкой

• Бонусы не суммируются со скидкой в день рождения и не распространяются на подписку на обеды

Друзья, теперь мы доставляем домашнюю кулинарию от ресторана «Банщики» литрами и

килограммами. Выбирайте свои любимые блюда и полуфабрикаты на нашем сайте, а рецепты

их приготовления ищите в инстаграм-аккаунте @banshiki.

Ссылка дляскачивания

Сумма чека:

Мы также подарим вам скидку 15% на заказ в день вашего рождения

500₽ – 4 999₽

5 000₽ – 8 999₽

от 9 000₽

3%

5%

10%

Тратьте бонусы при следующих заказах

Получайте бонусы, покупая свои любимые блюда

Скачайте нашу электронную карту Wallet

3

2

1

Бонусы:

Page 9: ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням

ДЕСЕРТЫ ⁄ НАПИТКИ

Блюда, обозначенные этим значком, относятся к разделу «Гастроном». Вы можете заранее заказать необходимое количество. Обратитесь, пожалуйста, к вашему официанту.

Противопоказано при индивидуальной непереносимости яичного белка, белка молока и прочих аллергенов.

Десерты нашего приготовленияПирог на рисовой муке с вишней и кокосовым сорбетом

Мусс из чёрной смородины с шоколадным печеньем и мороженым с базиликом и мятой

Клубника со сметанным муссом и эстрагоном

МОРОЖЕ НОЕ

Пломбир

Шоколад

Базилик-мята

ДОМАШНЕ Е ВАРЕ НЬЕ

Вишнёвое / малиновое /

клубничное / черничное /

чёрная смородина

Из шелковицы / грецкий орех /

из еловых шишек

Сгущёнка

Мёд

90.-

90.-

90.-

Большой красный халат

Зелёный

Зелёный с жасмином

280.-

280.-

280.-

280.-

280.-

280.-

Ассам

Эрл Грей

Пуэр

Напитки

Фитосбор с саган-дайля

Фитосбор с ройбосом и ромашкой

Иван-чай

Иван-чай со смородиной

Таёжный

Алтайский

Хорошее настроение

280.-

280.-

280.-

280.-

280.-

280.-

280.-

Графские развалины

Медовик

Орешки с варёной сгущёнкой

СОРБЕ ТЫ

Клубника-лайм

Чёрная смородина

Ёлка-лимон

Кокосовый

90.-

90.-

90.-

90.-

80.-

120.-

60.-

140.-

50 г

50 г

290.-

360.-

360.-

320.-

320.-

220.-

ТРАВЯНЫЕ СБОРЫ ГОРНОГО А ЛТА Я

ЧАЙ

Page 10: ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням

Морковный

Ананасовый

Сельдереевый

Апельсиновый

Яблочный

Грейпфрутовый

СВЕ ЖЕ ВЫЖ АТЫЕ СОКИ

240.-

240.-

240.-

240.-

320.-

240.-

МОЛОЧНЫЕ КОК ТЕ ЙЛИ

ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

Квас классический

Квас белый

Морс

Компот из сухофруктов

Сурджива

Аква Панна

Сан Пеллегрино

Тархун

Кока-Кола

Тоник

Спрайт

Жемчужина Байкала

Саирме

Фьюджи

Апельсиновый

Яблочный

Томатный

Вишнёвый

МИНЕ РА ЛЬНА Я ВОД А 0,5 л

0,5 л

0,33 л

0,25 л

0,25 л

0,2 л

0,2 л

0,2 л

0,2 л

0,5 л

СОКИ ⁄ ЛИМОНА ДЫ

КО ФЕ ЙНЫЙ ЛИС Т

Эспрессо

Американо

Капучино

Латте

250.-

280.-

150.-

150.-

150.-

150.-

220.-

220.-

280.-

240.-

260.-

190.-

190.-

190.-

190.-

150.-

150.-

220.-

590.-

290.-

390.-

390.-

190.-

150.-

150.-

150.-

250.-

290.-

Молочный коктейль на основе домашнего мороженого на Ваш выбор

Таёжный (топлёное молоко, мёд, кедровые орешки, банан, лимон)

ДОМАШНИЕ ЛИМОНА ДЫ

Огуречный

Ягодный

Смородина-шиповник

Кувшин на компанию

Пожалуйста, сообщите официанту, если у вас есть аллергия на какие-либо ингредиенты. К оплате принимаются рубли и кредитные карты (VISA, Maestro, Mastercard). Если размер вашей компании от 10 человек, мы добавим к счету 10% за обслуживание.

Page 11: ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням

В каждом из нас естьчто-то русское…Домашние настойки и коктейли

для душевного застолья

Page 12: ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням

Домашниенастойки

в фирменной бутылкена компанию

700 мл – 2 660 ₽

Page 13: ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням

Домашние настойки

Коктейли

БАР ⁄ ВИНО

50 мл

50 мл

50 мл

50 мл

50 мл

50 мл

СВЕЖИЕ

Мандарин, апельсин, ромашка

Крыжовник, лимон, кардамон

Облепиха, фенхель, тмин

ЯРКИЕ

Черника, лемонграсс, шалфей

Красная смородина

Черноплодка

ДЕЖИС ТИВНЫЕ

Виноград, абрикосовые косточки

Лимонная

Слива, кофе, лаванда

Апельсиновый крюшон(игристое, апельсиновый биттер, ликер бузины)

Свекольный пунш(джин, свекла, амаро, лимон)

Вишнёвый физз(виски, вишнёвый шраб, цитрус, имбирное пиво)

Крыжовниковый чай(джин на крыжовнике, пальмовый сахар с жасмином, цитрус, чайный гриб)

Пенный сауэр(бурбон , лимон, сироп из горького пива, биттер, пена из портвейна)

Клюква, цветы бузины

Вишня, галангал, гвоздика

Груша, лимон

Хреновуха

Грецкий орех

Радиола розовая

Гречишная

Кедровая, лиственница

Перечная мята, мускатный орех, анис

Смородиновый сауэр(водка, красная смородина, оливковый биттер, лимон, ореховая пена)

Шафрановый мартини(джин, микс вермутов, шафрановый биттер, винная кислота)

Дегтярный негрони(джин, дегтярный аперетив, вермут)

Томатный чили(водка, томатная вода с чили и корицей)

Белый белый русский(водка на белых грибах, овсяное молоко, какао блан)

390.―

550.―

590.―

450.―

390.―

190.―

190.―

190.―

190.―

190.―

190.―

190.―

190.―

190.―

190.―

190.―

190.―

190.―

190.―

190.―

190.―

190.―

190.―

590.―

450.―

550.―

450.―

590.―

Page 14: ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням

Бар

Бакунин Первый Авиатор / air session IPA Россия

Бакунин Молоко + / milk stout Россия

Стинбрюгге Вит / Витбир Бельгия

Холба «Премиум» / лагер Чехия

Фирменный сорт «Банщики» Шленкерла «Раухбир Мерцен» / копчёное на буке, тёмное нефильтрованное Германия

РА ЗЛИВНОЕ ПИВО

БУ ТЫЛОЧНОЕ ПИВО

Bakunin First Aviator / Air session IPA

Bakunin Milk + / milk stout

Steenbrugge wit / Witbier

Holba “Premium”

Schlenkerla “Rauchbier Märzen”

390.―

390.―

360.―

280.―

460.―

280.―

280.―

260.―

190.―

320.―

0,5 л

0,5 л

0,33 л

0,33 л

0,25 л

Клостер-Брау «Пиво для омоложения»тёмный лагер, нефильтрованное Германия

Клостер-Брау «Пиво для бани» тёмный лагер, нефильтрованное Германия

«Ла Трапп» Исидор Траппист янтарный эль, нефильтрованное Нидерланды

Ван Хонзебрук «Кастель Руж» вишнёвый эль Бельгия

Шэффлер «Вайссбир» пшеничное нефильтрованное б/а Германия

Kloster-Brau “Anti Aging Bier”

Kloster-Brau “Original Badebier”

“La Trappe” Isid'or Trappist

Van Honsebrouck“Kasteel Rouge”

Schaffler “Weissbier” Alcoholfrei (non alco)

390.―

390.―

290.―

320.―

360.―

ВОДК А

ВОДК А ИС ТОРИЧЕСК А Я

ДИС ТИЛЛЯТЫ

Царская золотая

Байкал

Органика с экстрактом сибирской лиственницы

Органика Лайф с Саган-Дайля

Органика с трюфелем

Коскенкорва водка Cауна Баррел

Полугар №1 Рожь и Пшеница

Полугар №3 Бородинский с тмином

Полугар №4 Мёд и перец

Деревенский Самогон на сухариках из Бородинского хлеба

Деревенский Cамогон на апельсиновых корках

Деревенский Самогон Рожь

Водка Кизиловая Иджеван

Хаски

Онегин

Beluga Noble

Beluga Gold Line

Grey Goose

Mamont

Полугар Ржаной

Полугар Гречишный

Полугар Ячменный

Водка Тутовая Иджеван

Шнапс малиновый

Сливовица

Грушовица

160.―

390.―

340.―

720.―

590.―

420.―

640.―

780.―

780.―

370.―

420.―

420.―

420.―

220.―

160.―

260.―

420.―

670.―

290.―

560.―

580.―

590.―

340.―

340.―

340.―

370.―

50 мл50 мл

50 мл

50 мл

50 мл

50 мл

Page 15: ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням

390.―

460.―

880.―

ТЕКИЛА Olmeca Altos Plato

Mezcal Montelobos Espadin

РОМ

Doorly's 3 YO white rum

Sailor Jerry Spiced

Д ЖИН

Beefeater

Hendrick’s

ПОРТО / ХЕРЕС

Grahams Six Grapes Reserve Port

ВИСКИJack Daniel’s

Jim Beam Black Label

Maker’s Mark

Wild Turkey 101

Dewar’s white label

Dewar’s 12 YO

Dewar’s 18 YO

Dewar’s 21 YO

Chivas Regal 12 YO

Chivas Regal 18 YO

Johnnie Walker Black label

Johnnie Walker Gold label

Artbeg 10 YO

Glenmorangie The Original

Glenmorangie Quinta Ruban 12 YO

Glenfiddich 12 YO

The Macallan 12 YO

The Macallan 18 YO

Balvenie 12 YO

Jameson

Tullamore DEW

490.―

520.―

560.―

590.―

390.―

670.―

980.―

1290.―

690.―

980.―

670.―

50 мл 50 мл

КОНЬЯК

Франция

Hennessy VS

Hennessy VSOP

Hennessy XO

Courvoisier VSOP

470.―

720.―

370.―

390.―

440.―

780.―

520.―

50 мл

50 мл

50 мл

50 мл

50 мл

50 мл

75 мл 75 мл

760.―

980.―

1890.―

840.―

50 мл 50 мл

980.―

870.―

820.―

980.―

790.―

870.―

1290.―

870.―

460.―

390.―

Армения

Иджеван 3

Иджеван 5

Арарат Наири 20

Patron Anejo

Bacardi 8 YO

Zacapa 23 YO

Generous gin

Monkey 47

870.―

590.―

980.―

590.―

500.―

Jerez. Cream Iberia. Special Reserves820.―

Page 16: ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням

Вино

Вина по бокалам Wine by the glass

Виктор Дравиньи БрютРоссия, Краснодарский край, NV Просекко ОРГАНИК КорвеццоИталия, Венето, 2015

Кава Розе Пинк ФиззИспания, Каталония, NV

Кава Брют Натюр Молли дельз КапеллансИспания, Каталония, 2015

Креман де Бордо. Моникор Франция, Бордо, NV

Шампань Брют Айкон. Катье Франция, Шампань, NV Шампань М. Остом Брют РозеФранция, Шампань, NV Шампань Лармандье-Бернье. Лонжитюд Экстра Брют Блан де Блан Премье КрюФранция, Шампань, NV

Н А Ш Е

Ведерников СибирьковыйРоссия, Ростовская область, 2016

Рислинг СикорыРоссия, Краснодарский Край, 2017

Шардоне Усадьба ДивноморскоеРоссия, Краснодарский Край, 2016

Павел Швец. «Мы пришли тебя спасти»Россия, Крым, 2017

Пино Нуар Усадьба ДивноморскоеРоссия, Краснодарский Край, 2016

Павел Швец. «И тут Жека понял.Назад дороги нет»Россия, Крым, 2016

Р ОЗОВ ОЕ

«Грен де Гри» Домеин Листель Франция, Лангедок-Руссийон, NV

Viktor Dravigny BrutRussia, Krasnodar Krai

Prosecco Organic Corvezzo Italy, Veneto

Cava Pink Fizz Spain, Catalonia

Cava Brut Nature. Moli Dels Capellans Spain, Catalonia

Monicord Bubbly Cremant de BordeauxFrance, Bordeaux

Champagne Brut Icon. Catier France, Champagne

Champagne M. Hostomme Brut RoseFrance, Champagne

Champagne Larmandier-Bernier Longitude Extra Brut Blanc de Blancs 1-er Cru France, Champagne

RUSSIAN WINE

Vedernikov SibirkoviyRussia, Rostov

Riesling SikoryRussia, Krasnodar Krai

Chardonnay Usadba DivnomorskoeRussia, Krasnodar Krai

Pavel Shvets Gewurztraminer AmberRussia, Crimea

Pinot Noir Usadba DivnomorskoeRussia, Krasnodar Krai

Pavel Shvets Cabernet SauvignonRussia, Crimea

ROSE

Grain de Gris. Domaine Listel France, Languedoc-Roussillon

2160.―

2640.―

2800.―

3200.―

4600.―

6900.―

9700.―

11500.―

1900.―

3200.―

3900.―

5000.―

3900.―

4700.―

1950.―

360.―

440.―

380.―

640.―

780.-

1000.―

780.―

940.―

390.―

0,75 л

0,75 л

0,125 л

0,125 л

Игристое вино и шампанскоеSparkling wine & champagne

Page 17: ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням

БЕЛОЕ

Шенен Блан. Клуф БушЮАР, Вестерн Кейп, 2016

Рислинг Урбан. Ник ВайсГермания, Мозель, 2017 Совиньон Блан. Зайфрид Эстейт. Рэббит АйландНельсон, Н. Зеландия, 2017

Мюскаде Ле Бет КурьезФранция, Долина Луары, 2015

Шенен Блан Домен Кади Франция, Долина Луары, 2015

Георг Броер Рислинг Вентуре Германия, Рейнгау, 2016

Пино Гриджио. Примосич Италия, Фриули-Венеция-Джулия, 2015

Грюнер Вельтлинер Федешпиль. Домеин Вахау Австрия, Вахау, 2017

Сансер «Кло Паради», Домен Фуасье Франция, Долина Луары, 2014

Шабли, Жан-Марк БрокарФранция, Бургундия, 2015

Макон Вилляж. Мезон Жозеф ДруэнФранция, Бургундия, 2017

КРАСНОЕ

Пино Нуар. Ле Гран НуарФранция, Лангедок-Руссийон, 2017

Вальполичелла. ТедескиИталия, Венето, 2016

Блауфранкиш. МеинклангАвстрия, Бургенланд, 2015

Цвайгельт. ШнайдерАвстрия, NV, 1л

Этна Россо, БенантиИталия, Сицилия, 2014

Менсия. Пуэрто дель ВьентоИспания, Бьерсо, 2016

Каберне Фран Ле Рюж Де Корню. Домеин ГаррельерФранция, Долина Луары, 2014

Риоха Крианса Винья Тондония. КубийоИспания, Риоха, 2008

Шпэтбургундер (Пино Нуар) Майер-НекельГермания, Ар, 2016

Мерло. Фуаризона Ружали. МачеаИталия, Тоскана, 2013

Шатонеф Дю Пап. Домен де ПиньянФранция, Рона, 2014

Шато Круа Канон. Сэнт Эмильон Гран КрюФранция, Бордо, 2011

Домен Россиньоль-Трапе Ле Марьяж БонФранция Бургундия, 2014

WHITE

Chenin Blanc. Cloof BushSouth Africa, Western Cape

Riesling Urban. Nik Weis Germany, Mosel

Sauvignon Blanc Seifried Estate. Rabbit island.Nelson, New Zeland

Muscadet Les Bêtes Curieuses La Perdrix de l'annéeFrance, Loire valley

Chenin Blanc Domaine CadyFrance, Loire valley

Georg Breuer, Riesling VentureGermany, Rheingau

Pinot Grigio, PrimosicItaly, Friuli-Venezia-Giulia

Gruner Veltliner Federspiel. Domane WachauAustria, Wachau

Sancerre «Clos Paradis», Domaine FouassierFrance, Loire valley

Chablis. Jean-Marc BrocardFrance, Burgundy

Macon Villages. Maison Joseph DrouhinFrance, Burgundy

RED

Pinot Noir Le Grand NoirFrance, Languedoc-Roussillon

Valpolicella. TedeschiItaly, Veneto

Blaufrankisch MeinklangAustria, Burgenland

Zweigelt, SchneiderAustria, 1l

Etna Rosso, BenantiItaly, Sicily

Mencia Puerto del VientoSpain, Bierzo

Le Rouge des Cornus Domaine de la Garreliere France, Loire valley

Rioja Crianza. Vina Tondonia CubilloSpain, Rioja

Spatburgunder Meyer-NakelGermany, Ahr

Merlot. Fuorizona Rugiagli. MaceaItaly, Toscana

Chateauneuf du pape. Domaine PignanFrance, Rhone valley

Croix Canon Saint-Emilion Grand Cru AOCFrance, Bordeaux

Domaine Rossignol-Trapet Le Mariages Beaune

1450.―

2400.―

2400.―

2900.―

3500.―

3500.―

3900.―

3900.―

4400.―

4400.―

5800.―

1650.―

2900.―

3200.―

3300.―

3800.―

4400.―

5000.―

5500.―

6900.―

7000.―

7200.―

7950.―

10900.―

290.―

480.―

330.―

540.―

Женский класс 0,75 л

0,75 л

0,150 л

0,150 л

Women's class

Page 18: ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням

БЕ ЛОЕ

Шардоне Сан МаркФранция, Лангедок-Руссийон, 2017

Шардоне. Домеин Кост РустФранция, Лангедок-Руссийон, 2017

Шарельо-Гевюрцтраминер Эль Клар.Финка ПарераИспания, Пенедес, 2015

Альбариньо ФефиньянесИспания, Риас Байшас, 2016 Пино Блан. ЖосмеерФранция, Эльзас, 2017

Пьер Фрик Пино Блан де НуарФранция, Эльзас, NV

Совиньон Блан Рейнеке Резерв ЮАР, Стелленбош, 2015

Верментино. КамильяноИталия, Тоскана, 2016

Шассань-Монраше. Шато де ла Мальтруа Франция, Бургундия, 2015

К РАС НОЕ

Каберне Совиньон ИндомитаЧили, Централ Вэлли, 2015

Фальката. Паго Каса ГранИспания, Валенсия, 2017

Кот Дю Рон, Домэн Гран НиколеФранция, Рона, 2015

Санджовезе Роккапеста МаскаИталия, Тоскана, 2015

Шираз/Гренаш ААА ПакстонАвстралия, Макларен, 2015

Каберне Фран Синабр, Домеин Гаррельер Франция, Долина Луара, 2014

Бароло. Виберти. Бон ПадреИталия, Пьемонт, 2013

Ле Куполе, Тенута ди Триноро. ИталияИталия, Тоскана, 2015

Курни, Оазьи дельи Анжели. ИталияИталия, Марке, 2013

Барбареско, Ривелла СерафиноИталия, Пьемонт, 2013

50 & 50, Авиньонези-КапанеллеИталия, Тоскана, 2013

Рислинг Шпатлезе. Фриц ХаагГермания, Мозель, 2016

340.―

290.―

480.―

1700.―

2500.―

3900.―

3900.―

4500.―

7900.―

5900.―

5300.―

11900.―

1450.―

2400.―

3200.―

3600.―

3800.―

5800.―

8400.―

9900.―

13900.―

16000.―

17000.―

5500.―

France, BurgundyWHITE

Chardonay Saint MarcFrance, Languedoc-Roussillon

Domaine Coste Rousse ChardonnayFrance, Languedoc-Roussillon

El Clar Finca PareraSpain, Penedes

Albarino FefinanesSpain, Rias Baixas

Pinot Blanc, Josmeyer "Mis du Prantan"France, Alsace

Pierre Frick Pinot Blanc de Noir & GrisFrance, Alsace

Sauvignon Blanc Reyneke ReserveSouth Africa, WO Stellenbosch

Vermentino Camigliano Le CalocchieItaly, Toscana

Chassagne-Montrachet, Chateau de la Maltroye France, Burgundy

RED

Cabernet Sauvignon IndomitaChile, Central valley

Falcata. Pago Casa GranSpain, Valencia

Domaine Grand Nicolet Côtes du RhôneFrance, Rhone

Sangiovese Roccapesta MascaItaly, Tuscany

Shiraz/Grenache AAA PaxtonAustralia, Mclaren valley

Cabernet Franc Cinabre, Domaine de la GarreliereFrance, Loire valley

Barolo. Az. Agricola Viberti GiovanniItaly, Piedmont

Le Cupole, Tenuta di Trinoro. ItalyItaly, Tuscany

Kurni, Oasi degli Angeli. ItalyItaly, Marche

Barbaresco Rivella SerafinoItaly, Piedmont

50 & 50, Avignonesi-CapannelleItaly, Tuscany

Riesling Spatlese Fritz HaagGermany, Mosel

0,150 л

0,150 л

0,75 л

0,75 л

Мужской класс Men's class

Десертное Sweet 0,75 л

Page 19: ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ · 2019-10-30 · ГАСТРОНОМИЯ ⁄ ЗАКУСКИ ⁄ САЛАТЫ Скидка 20% на меню по будням