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大府市庁舎レストラン出店事業者選定
公募型プロポーザル募集要項
令和２年７月
大府市総務部総務課
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大府市庁舎レストラン出店事業者選定公募型プロポーザル募集要項
１ 趣旨
大府市役所本庁舎６階において、職員の福利厚生の一環として、質の高い食事及びサ
ービスを提供するとともに、一般の来庁者も気軽に利用できる魅力溢れる市役所内レス
トランの運営業者を募集するものです。
２ 市庁舎のレストラン設置場所の概要
⑴ 所 在 地 大府市中央町五丁目 70 番地 大府市庁舎６階の一部
⑵ 施設概要 レストラン総床面積 537 ㎡
（内訳 レストラン・喫茶 403 ㎡・厨房、倉庫、休養室等 134 ㎡）
※ 別紙平面図参照
⑶ 座 席 数 最大 213 席
※ 現在、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため座席数を 120 席程
に減らして運用しています。最大席数での運用は、新型コロナウイ
ルス感染症が落ち着いてからになります。
⑷ 参 考 本庁勤務の職員数 約 400 人
平均利用者数 Ｈ30：196 食/日 R１：169 食/日（売店利用者含む）
ﾊﾟｰﾃｨ―利用 Ｈ30：14 件 584 人 R１：11 件 626 人
飲食スペース利用者のうち約５割が弁当持参者
市庁舎内の飲食可能な市民開放施設
地下１階 多目的ホール 500 人収容、会議室３室 各 24 人収容
※ 休館日 毎月第２・第４月曜日、12 月 28 日～翌年１月４日
３ レストランの使用に関する条件
⑴ 使用期間
① 使用期間は、令和２年 12月１日から令和６年３月 31日までの３年４か月とする。
この期間には、レストランの開設に伴う準備に要する期間、閉店に伴う現状復旧に
要する期間を含むものとする。
② 市と出店事業者と協議の上で２年間を限度として使用期間の延長をすることがで
きる。ただし、運営継続の意思を有する場合には令和５年５月 31 日までに継続の
意思を明らかにすること。
⑵ 事業者負担する使用料等
① 施設の使用料は、無償とする。
② 保証金は、不要とする。
③ 光熱水費は、電気・ガス・上下水道料金とし、出店事業者の負担額は、30%とする。
ただし、令和２年度は、新型コロナウイルス感染症の影響及び早期営業開始のた
め貸付料及び光熱水費については無償とする。
※ 使用料は、納入通知書により請求し、基本料金と使用量の実費（２ケ月毎）と
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する。
※ レストラン運営の必須である営業日・営業時間以外に厨房を利用する場合、
施設使用料、光熱水費の負担について別途協議とする。
④ 従業員の駐車場は、原則として出店事業者が確保すること。市が指定する駐車場を
使用する場合は、別途貸付契約を締結し使用料を納めること。
⑶ 厨房機器、レストラン備品及び内装
① 市が所有している既存のレストランの厨房機器、テーブル、椅子等の備品は、別紙
「レストラン厨房機器、備品等の一覧表」のとおり。食事の提供の目的に限り使用
が可能です。
② 厨房機器、その他備品の追加設置、または、内装の改修等を希望する場合は、企画
提案書にその内容の詳細を記載すること。なお、追加及び改修に係る費用について
は出店事業者の負担となり、その内容については、事前に市と協議し、承認を受け
た後に着工すること。なお、使用期間満了時には、原則として出店事業者の負担に
より原状復旧をすること。ただし、市が特に承認した場合は、この限りではない。
③ レストラン内で使用する調理器具・食器・はし等については、出店事業者の負担に
て用意するものとする。 ④ レストランの厨房については、厨房機器・厨房内の清掃等を出店事業者の負担にて
必ず行うこと。
⑷ 使用上の制限
① 出店事業者は、使用物件を善良な管理者の注意をもって維持管理しなければなら
ない。
② 出店事業者は、レストランの営業以外の用途に供してはならない。ただし、厨房を
本来の目的以外に使用する場合は、別途事前に協議をして決定する。
③ 出店事業者は、市の承認を得ないで使用許可に基づく権利の全部又は一部を第三
者に譲渡し、転貸し、質入れもしくは担保に供し、あるいは名義貸し等をしてはな
らない。
④ 出店事業者は、市が出店事業者に対し庁舎管理上必要な事項を通知した場合は、そ
の事項を厳守しなければならない。
⑤ 使用物件の使用にあたっては、関係する法令等を遵守すること。
⑸ 使用許可の取り消し又は変更
市は、次のいずれかに該当するときは、使用許可の全部もしくは一部を取り消し、
又は変更することができる。この場合において、出店事業者に損害又は損失が生じ
ても、市はその賠償又は補償の責めを負わない。
① 市が使用物件を必要とするとき。
② 応募資格の詐称その他不正な手段により出店事業者として選出されたことが判明
したとき。
③ 庁舎管理規則及びレストランの運営に関して今後締結する協定書などの各条項に
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違反したとき。
④ 市に納入すべき光熱水費等が未納で催告しても納付がされないとき。
⑤ 市の許可なく休業したとき。
⑥ 食品衛生法（昭和 22 年法律第 233 号）第 55 条に規定された許可の取り消し又は
営業の禁停止を受けたとき。
⑹ 違約金
次の項目に該当する場合は、市に違約金を支払うものとする。
（金額は行政財産目的外使用料を算出根拠として算出）
① 出店事業者が本要項等の内容に違反し、使用期間満了前に使用許可の取消しがさ
れた場合は、出店事業者は使用期間満了までの残期間分に月額３３５，１２４円
を乗じた額を市に違約金として支払うものとする。
② 出店事業者が使用期間中に自己事由により使用許可の取消しを市に対し書面をも
って意思表示を行われた場合は、使用期間満了までの残期間分に月額１６７，５
６２円を乗じた額を市に違約金として支払うものとする。ただし、使用を中止し
ようとする６カ月前までに使用許可の取消しを市に対し書面をもって意思表示を
行われた場合は、使用期間満了までの残期間分に月額８３，７８１円を乗じた額
を市に違約金として支払うものとする。
⑺ 原状回復
① 使用許可を取消したとき、又は使用期間が満了したときは、出店事業者の負担で市
が指定する期日までに使用した物件を現状に回復した上で、市に返還するものと
する。ただし、市が特に承認した場合はこの限りでない。
② 出店事業者が前項の指定期日までに原状回復の義務を履行しない場合は、市が原
状回復の処置を行い、その費用を出店事業者に請求できるものとする。この場合出
店事業者は何ら異議を申し立てることはできないものとする。
⑻ 損害賠償
① 出店事業者が物件の使用に当たり、市又は第三者に損害を与えたときは、全て出店
事業者の責任でその損害を賠償しなければならないものとする。
② 出店事業者がその責めに帰する理由により、使用物件の全部または一部を減失ま
たは損傷したときは、当該減失または損傷による損害額を市に支払わなければな
らない。ただし、出店事業者が自己の費用で使用物件を原状に回復した場合はこの
限りではない。
⑼ 有益費等の請求権の放棄
出店事業者は、使用物件に投じた改良等のための有益費及び修繕費等一切の費用を
市に請求することはできない。
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⑽ 定期報告
① 出店事業者は、年度の収支実績を含む事業報告書を毎年度終了後に作成し、翌年
度４月 20 日までに報告しなければならない。この定期報告以外にも、市から収支
等の報告を求める場合、その求めに応じなければならない。
② 苦情や事故については、発生後速やかに市に報告し、その後の対応についても逐次
報告しなければならない。
４ レストランの運営に関する条件
⑴ 営業日・営業時間 営業日：市役所の開庁日（必須） ※ 土・日曜日、祝日、及び 12 月 29 日～翌年１月３日を除いた日）
営業時間：午前 10 時～午後４時（必須）
※ 営業日・営業時間以外にも営業することも可能とする。 ⑵ 新型コロナウイルス感染症拡大防止に伴い席数等変更する場合があります。 ⑶ 職員の弁当持参による飲食スペースの利用も可能とすること。 ⑷ 提供するメニュー及び価格は事業者が決定する。 ⑸ 地産地消を促進するため、メニューに大府市内、または知多地域で生産された食材
の使用に心がけること。また、メニューは魅力のあるものを提供するため、定期的
な見直しに心がけること。 ⑹ 原材料や食材の原産地等を可能な限りメニューに表記すること。または、レストラ
ン内で利用者から見える場所に分かりやすく掲示すること。 ⑺ レストラン・喫茶のほか、売店も設置すること。 ⑻ レストラン及び喫茶では、アルコール類の提供はできません。ただし、平日の閉庁
時間（午後５時１５分）以降及び休日については、アルコール類の提供も可能とす
る。 ⑼ レストラン内で発生したごみや残飯等の処理については、減量化・省資源化に鋭意
努めるとともに、事業者の責任で行うものとする。これに係る費用はすべて事業者
の負担とする。また、庁舎敷地内は全面禁煙のため、灰皿の設置はできません。 ⑽ 事業者は、レストランにおける衛生管理に十分な注意を払うとともに、これらにお
いて発生した食品衛生法等の問題については、直ちに市に報告の上、全て事業者の
負担と責任において対処すること。また、従業員の検便等については事業者の責任
において適宜実施し、従業員の健康管理に努めること。 ⑾ 市や監督官庁等への申請・届出、その他店舗の営業に係る手続きの一切は、全て事
業者の責任において行うこと。 ⑿ レストランの使用部分に係る清掃は事業者の負担により行うこと。（グリストラップ
含む。）。 ⒀ 食品等の搬入の際は、地下公用車サービスヤードから中に入り、職員用エレベータ
ーを使用すること。
５ 募集形式・応募資格
本募集は、公募型プロポーザル（以下「プロポーザル」という）で行う。プロポーザル
に応募できるのは、次のすべての要件を充たす個人、法人または団体とする。
⑴ 地方自治法施行令（昭和 22 年政令第 16 号）第 167 条の４に規定する欠格条項に該
当しないこと。
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⑵ 会社更生法（平成 14 年法律第 154 号）に基づき更生手続開始の申立てがなされてい
るものまたは民事再生法（平成 11 年法律第 225 号）に基づき再生手続開始の申立て
がなされているもの（会社更生法にあっては更生手続の決定、民事再生法にあって
は再生手続開始の決定を受けているものを除く）でないこと。
⑶ 保健所の飲食店営業許可を受けているもの。
⑷ 暴力団員による不当な行為の防止等に関する法律（平成３年法律第 77 号）第２条第
２号、同条第６号及び第 32 条第 1項各号の規定する暴力団及び暴力団員が経営また
は運営に関与していないこと。
⑸ 無差別大量殺人行為を行った団体の規制に関する法律（平成 11 年 12 月 7 日号外法
律第 147 号）第５条第 1 項による観察処分を受けた団体及び当該団体の役員等（法
人の役員又はその支店若しくは営業所等を代表する者をいう。）若しくは構成員でな
いこと。
⑹ 国税、県税及び市税を滞納していないこと。
⑺ 市が求める募集要項に記載のある要件に対応する能力があること。
６ レストランオープンまでの日程
⑴ 募集要項の配布期間 令和２年 ７月２１日～ ８月２４日
⑵ 参加申込書及び質問書の提出期間 令和２年 ８月 ３日～ ８月２４日
⑶ 現地見学会 令和２年 ８月１７日
⑷ 質問書に対する回答 令和２年 ９月 ２日
⑸ 企画提案書提出期間 令和２年 ９月 ７日～ ９月１７日
⑹ プレゼンテーション実施日 令和２年１０月 ２日
⑺ 審査結果の通知 令和２年１０月上旬
⑻ 契約の締結 令和２年１０月下旬
⑼ 店舗オープン 令和２年１２月
７ プロポーザルの応募手順
⑴ 公募開始（募集要項の配布）
① 配布期間 令和２年７月２１日（月）～８月２４日（月）
② 配布方法
次のいずれかの方法で募集要項などを入手すること。
ア 大府市公式ホームページからダウンロードすること。
イ 大府市役所 ２階 総務課（書面のみの配布とする）
（土日曜日、祝日を除く 午前９時から午後５時）
⑵ 応募申込
① 参加申込書の提出期間
令和２年８月３日（月）～８月２４日（月）午後５時必着
② 応募方法
大府市役所 ２階 総務課へ持参または郵送
※ 受付は、土・日曜日、祝日を除く 午前９時から午後５時まで
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※ 郵送の場合は、配達証明付き書留郵便とし、受付期限まで必着とする。
郵送先 〒474-8701 大府市中央町五丁目 70 番地 大府市役所 総務課
③ 提出書類
提出書類は各１部を提出すること。
ア 大府市庁舎レストラン出店参加申込書（様式 １）
イ 企業・団体概要（様式 ２）
※ 企業・団体の概要、出店実績がわかるパンフレット等があればあわせて
提出すること。
ウ 定款 ※最新のもの
エ 決算書又は有価証券報告書
※ 直近２年分の貸借対照表、損益計算書等
※ 新型コロナウイルス感染症に伴う影響がある場合は、その状況等と記載
した書面を添付のこと。
オ 法人の履歴事項全部証明書（個人の場合は住民票）
※ 提出日前９０日以内に発行されたもの
カ 営業に関する必要な資格・免許等の写し
※ 提案する企画の実施や商品の販売に必要な資格・免許等の写し
キ 納税証明書（完納証明書）
【法人の場合】
・法人税、消費税及び地方消費税
・法人事業税、法人県民税
・市税（大府市に事業所等がある場合）
【個人の場合】
・所得税、消費税及び地方消費税
・個人事業税
・市税
④ その他
提出書類の差し替え等は、提出期限内に限り行うことができる。市は提出書類の
ほかに必要に応じて、他の書類提出を追加で求めることがある。
⑶ 質問書の提出
本案件に関する質問は、すべて質問書によることとする。質問がある場合は、次のと
おり質問書を提出すること。
① 提出期間
令和２年８月３日（月）～８月２４日（月）午後５時必着
② 提出方法
原則として電子メールとする。
E-mail：[email protected]
③ 提出様式
ア 電子メール送信の件名は次のとおりとする。
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件名：大府市庁舎レストラン公募に関する質問「参加業者名」「送信年月日」
イ 質問内容は、「質問書」（様式 ３）に記載し、電子メールに添付すること。
④ 回答方法
すべての質問と回答をとりまとめ、令和２年９月２日（水）に応募事業者全員へ「質
疑回答書」として電子メールに添付して送付する。
⑷ 現地見学会
① 実施日時 令和２年８月１７日（月）午後３時～
② 参加方法 令和２年８月１７日（月）午前１０時までに総務課 管財係へ「事業
者名」「参加人数」を報告すること。（電話可）
※ この日以外現地確認を希望する場合は、事前に総務課に問い合わ
せのこと。
⑸ 企画提案書等提出
① 提出期間 令和２年９月７日（月）～９月１７日（木）午後５時必着
② 提出方法 大府市役所 ２階 総務課へ持参
※ 受付は、土・日曜日、祝日を除く午前９時から午後５時とする。
③ 提出書類
ア 企画提案書の様式及び提出部数等
※ 様式：Ａ４縦型、横書き、左綴じ
※ 提案事項、表紙、資料、図表を含め１５枚以内（両面印刷３０ページ以
内）
※ 提出部数 ２０部
イ 企画提案書記載事項
企画提案書の提出にあたっては、次の事項について記載すること。Ａ～Ｈの
項目ごとに記載すること。（必須）については、必ず記載すること。
Ａ レストランの運営方針・コンセプト
※ レストラン、喫茶等の設置に関する基本方針・コンセプト（必須）
※ 職員及び一般市民に配慮した提案事項（必須）
※ 売店等の設置に関する提案(必須)
Ｂ 営業日・営業時間
※ レストラン、喫茶、売店等の営業日・営業時間（必須）
※ その他の提案があれば記入可
Ｃ メニュー、サービスの内容、価格、食の安全
※ 提供を予定の主なメニュー、標準的な価格、内容の一覧表（必須）
※ 試作した主なメニュー写真（必須）
※ 使用する原材料及び食材等の予定表
※ 売店などで販売する予定の商品リスト等
※ その他提供を予定しているサービス等があればその内容
Ｄ 市政への協力、地域貢献
※ 災害発生時の支援
※ 健康都市おおぶへの提案
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※ 地産地消の推進、環境に配慮した提案など
※ 地域団体や社会福祉団体などとのコラボ事業
※ その他、社会貢献及び地域貢献に関すること
Ｅ 出店に関するアピールポイント
※ 出店に関するアピールポイント、付加サービス等の優位性や特徴
のある事項等（必須）
※ 応募理由等（必須）
※ レストラン内の内装及びレイアウトの提案があれば記入
Ｆ レストラン、喫茶、売店の管理運営体制
※ 従業員の採用、配置人数、従業員の勤務体制（必須）
※ 全体の組織図、担当部署、サポート体制等（必須）
※ 利用者からの苦情、要望等の対応方法（必須）
※ 店舗内で発生した廃棄物等の回収及び処分方法等（必須）
※ 廃棄物の減量化を推進する取り組み
Ｇ 安全管理・食品等の衛生管理
※ 食品の仕入れ（物流）や管理システム等（必須）
※ 防犯、防災等の安全管理体制等
※ 従業員の衛生管理体制、マニュアルの整備（必須）
※ 食品衛生や品質管理、事故防止策及び万一事故が発生した際の体
制、対応策等（必須）
※ 新型コロナウイルス感染症等の拡大防止措置（必須）
Ｈ 収支計画
※ レストランの今後３か年の収支計画（必須）
８ プレゼンテーションの実施方法
「参加申込書」及び「企画提案書」が提出された事業者を対象として、「企業概要」、
「企画提案書」の内容や補足説明を２０分以内のプレゼンテーションを行う。その後、１
０分程度、市庁舎レストラン出店事業者選考委員会委員より質疑応答を行い、全体を３
０分程度とする。なお、プレゼンテーションの準備・片づけは別で、前後５分程度とす
る。
プレゼンテーションの出席者は３人以内とし、動き回る、大きな声を出す等のパフォ
ーマンスは禁止とする。
⑴ 実施日時 令和２年１０月２日（金）
※ 実施時間については、後日、通知する。
⑵ 実施場所 大府市役所地下１階 会議室００１～００３
⑶ その他
① プロジェクター及びスクリーンは市で準備します。プレゼンテーションを要する
機器等がある場合は、応募事業者で準備すること。また、市で準備する機器等へ
の接続及び機器を持ち込む場合は、事前に総務課管財係に連絡すること。
② 応募者が１社であってもプレゼンテーションは行います。
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９ 評価
⑴ 評価方法
大府市庁舎レストラン出店事業者候補の選考については、提出された「応募書類」、
「企画提案書」をもとに行うプレゼンテーションを含め総合的に評価します。
評価は、大府市庁舎レストラン事業者選考委員会で行い、出店事業者候補の決定は
次のとおりとする。なお、基準に満たない場合は、出店事業者として選定をしない場合
がある。
① 総評価得点が９００点以上であること。
② 評価項目（①～⑥）のうち一項目でも委員の過半数において最低評価得点がない
こと。
③ 応募事業者の内、最も高い総評価得点であること。
⑵ 評価項目
№ 評価項目 評価得点
１ レストランの運営方針・コンセプト ２４０点
２ 営業日・営業時間 １８０点
３ メニュー、サービスの内容 ２４０点
４ メニュー、サービスの価格 １８０点
５ 市政協力、地域貢献 １２０点
６ 出店に関するアピールポイント ２４０点
７ レストラン、喫茶の管理運営体制 ６０点
８ 安全管理・食品等の衛生管理 ９０点
９ 収支計画 ６０点
１０ レストラン運営事業者としての適格性 ９０点
総評価得点 １,５００点
⑶ 選考結果通知
応募事業者全員へ書面にて令和２年１０月上旬に通知する。
⑷ 留意事項
次のいずれかに該当するときは、出店事業者候補としての決定を取り消す。
① 業者選定後、事業者の資金状況の変化等により、営業条件等を満たすことがで
きないと判断した場合
② 提出書類に虚偽の記載があった場合
③ 公正、公平な審査を害する行為を行った場合
④ 前号に定めるもののほか、企画提案にあたり著しく信義に反する行為があると
選考委員会で認めた場合
⑤ その他本募集要項に違反すると認められた場合
10 その他
⑴ 企画提案書等の作成、提出及びプレゼンテーションに要した経費はすべて応募事業
10
者の負担とする。
⑵ 提出された企画提案書等は原則として返却しない。
⑶ 提出された企画提案書等の著作権は応募事業者に帰属する。ただし、市が必要と認
める時は、企画提案書等の全部又は一部を公の目的に使用することができる。
⑷ 提出された企画提案書等の情報公開の請求があった場合は、応募事業者と協議のう
え公開の可否を決定する。ただし、選定されなかった企画提案書等の公開は対象と
しない。
12 問合せ先
大府市 総務部総務課 管財係
所在地 愛知県大府市中央町五丁目 70 番地
電 話 0562（85）3162（直通） ＦＡＸ 0562（47）7320
E-mail [email protected]
６階平面図
議場上部
Ｅ Ｖ
Ｅ Ｖ
ＰＳ
ＥＰＳ Ｅ Ｖ
放送室
屋上テラス
光庭上部
ＥＶホール（１）
ＥＶホール（２）
ＰＳ
空調機械
室
レストラン・喫茶・売店
屋外機置場
空調機械室無線機器室
OAチャンパー
議場ロビー上部
傍聴ロビー
前室
電話交換室
男子休養室
空調機械室
厨房 食品庫印刷室
女子休養室
倉庫
ＥＰＳＰＳ
議場受付
録音室
６ Ｆ
厨房休憩室
自販機
コーナ
リフレッシュ
コーナ
間口 奥行 高さ1 食品庫内ラック 1500 610 1900 12 ラック 910 360 1892 13 パンラック 900 750 1800 14 冷凍庫 ﾎｼｻﾞｷ HF-15023 F002763 1500 800 1950 15 冷蔵庫 ﾎｼｻﾞｷ HR-150Z F004386 1500 800 1950 16 二槽シンク 1200 900 850 17 作業台 1450 900 850 18 ガスフライヤー ﾀﾆｺｰ NB-TGFL-C45 1501-BF2034 450 600 850 29 盛付台 1350 600 850 110 ガステーブル ﾀﾆｺｰ TSGT-0921 1500 750 850 111 ガス回転釜 ﾏﾙｾﾞﾝ MKGD-T055 170626 1340 815 770 112 立体炊飯器 ﾏﾙｾﾞﾝ MRC-X3D 170623 750 695 1351 113 ガス瞬間湯沸器 PURPOSE PG-1600E-1H 420 292 844 214 ガスゆで麺器 ﾌｼﾞﾏｯｸ FGNB806044 0003Q0220301G 800 600 800 115 コールドテーブル ﾌｼﾞﾏｯｸ FT-632TE1 1500 750 800 116 コールドショーケース ﾌｼﾞﾏｯｸ PCD15PMZA 0001-Q110010003 1500 550 600 117 配膳台 1650 670 800 118 ウォーマーテーブル ﾙﾅｯｸｽ FWT1575SF 0002-N07202003 1500 750 800 119 セットテーブル 1500 750 800 120 スニーズガード 1500 350 1段 321 シャワーシンク 1500 1000 850 122 上棚 1500 400 500 123 ソイルドテーブル 600 750 850 124 ガス瞬間湯沸器 420 292 844 125 食器洗浄機 ﾎｼｻﾞｷ ＪＷＥ−６８ 670 760 1410 126 クリーンテーブル 1100 700 850 127 ラックシェルフ 800 400 400 128 消毒保管庫 ﾌｼﾞﾏｯｸ FEDAW40S 9911-T3039Y021 1910 950 1900 129 包丁まな板殺菌庫 ﾌｼﾞﾏｯｸ FSC8560S 9912 N314Z005 850 600 1430 130 パンラック 1200 750 1800 131 アイスメーカー 704 520 1200 132 オーガナイザー 600R 633 一槽シンク 900 750 850 134 ガステーブル ﾀﾆｺｰ TSGR-1532A 900 600 850 135 ラック 900 610 1900 136 脇台 250 600 850 137 台 550 600 850 138 ラック 1200 600 1900 139 冷凍機 140 一槽シンク 141 冷水機 142 食器棚 143 トレイディスペンサー 420 580 1300 344 台 660 420 735 145 食器棚 146 ラック 900 350 1900 147 アンプ（有線） 1
おかずをまとめて置ける
休憩室休憩室
No 品名 メーカー・品番 機番寸法(㎜)
台数 備考
レストラン厨房機器、備品等一覧表
ホール設置の台の下に収納
1.1kw.給水15Ａ×2給水15Ａ
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縮尺
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株式会社タック
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厨房設偏改修工事
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縦 横 高さ1 券売機 2台2 台 550 1210 8203 台 550 550 8204 台 600 1000 8005 台 550 925 8206 台 2脚 500 2430 11007 台 600 2690 8108910111213141516171819
レストランホール備品一覧
寸法（mm）No. 品名 個数 備考
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空調
機械室
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900*900 4人席 X 12 48席
27 0 0
1200*850 6人席 X 15 90席
2300*2300 12人席 X 3 36席
カウンター 3人席 X7 21席
計 215席
昏
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畢
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4人
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12人.
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厨昆休憩室兼事務所旨
1500 × 850
1800 × 8506人
口12人
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口12人
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2300 × 2300
5400
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尾西
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釜史蓮峯X2
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ガス台
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前室(2)
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227席2人
740×1450
4人
850×1495740×1450 2人席×２ 4席900×900 4人席×12 48席850×1495 4人席×１ 4席850×1800 6人席×19 114席2300×2300 12人席×3 36席カウンター 3人席×7 21席 計
6人6人6人6人6人
6人 6人
6人
6人 6人 6人
4人
4人
2人
2人
①②③④⑤
1234561
23
4 5850×1800
テレビ
⑥
⑥
⑦
44444
4人4
128 32席
72席
213
様式 １
主たる事務所
所在地（住所）
会社名（店名）
代表者氏名 印
職名 氏名
電話 FAX
受付番号
大府市庁舎レストラン出店業者選定公募型プロポーザルに参加
いしたいので、下記のとおり関係書類を添えて申し込みます。
大府市庁舎レストラン出店参加申込書
担当者名
令和 年 月 日
大府市長 岡村秀人 殿
1
出店担当部署名又は支店名等
提出書類
記
連絡先
2
企業・団体概要（様式 ２）
定款
決算書または有価証券報告書
法人の履歴事項全部証明書
運営業務に必要な許可書等の写し
納税証明書（完納証明書）
様式 ２
役職 氏名
2
5 千 円
6 正規 人臨時
パート等人
1 2 3
年 月 日
4 主 要 業 務
9過去5年間の公共施設への
出店実績
主 要 取 引金 融 機 関
7
資 本 金
8支店・営業所
（近隣市・県内）出店場所
所在地名称
3
企 業 ・ 団 体 概 要
年 月 日
1
フ リ ガ ナ
会社(事業所)名
年 月 日
年 月 日
明・大・昭・平
住 所
代表者
年 月 日
年 月 日
社員・従業員数
営業の沿革
商号または名称の変更、組織の変更、合併または分割、資本金額の変更、休止、営業の再開、賞罰（行政処分を含む）を記載してください。
会社又は店の設立・創業年月日
本社
様式 ３
部署名 担当者名
電話 FAX
質問書の提出期限は、この書式を電子メールに添付の上、８月２４日（月）午後５時必着とします。
質問提出者
フ リ ガ ナ
会社(事業所)名
質問 ３
質問 ４
質問 ２
大府市長 岡村秀人 殿令和 年 月 日
プロポーザルに参加するにあたり、以下のとおり質問がありますので回答をお願いします。
質問 １
質問 ６
質 問 書
担 当
質問 ５
