OLIVES … · Pa de coca - Pernil ibèric - Tar tufata - Espinacs - Crema de formatge - Mozzarella - Mantega POLL ASTRE CRISPY Pa de mantega - Pollastre arrebossat - Ruca - Ceba encur

VERMUTS EL JARDÍOLIVES ………………………………………………………………..………….…….….…….……….. 1.90€OLIVES FARCIDES …………………………………………………..………...…….….…….….……. 2.10€PATATES XIPS …………………………………………………………………..…….….…….….……. 2.20€PA DE “LA PETITA MALLORQUINA” TORRAT AMB TOMÀQUET .…………..….…….….……. 3.00€SEITONS FET A CASA ………………………………………………………….…….….…….….…… 6.00€ESCOPINYES …………………………………………………………………….…….….…….….……. 6.50€ANXOVES 00 ……………………………………………………………………..…….….…….….…… 10.50€

NO HI HA ALEGRIA AMB LA PANXA BUIDACROQUETES DE LA CASA ……………………………………………………..…….……………….. 7.50€BRAVAS “LA BARRACA” ………...……………………………………………..…….….…….….….. 6.50€HUMMUS - ROTLLET CRUIXENT - SALSA AGRAPICANT .…..….…….….…….….…….….. 7.50€CARPACCIO DE REMOLATXA ………………………………………………....…….….…….….….. 7.50€Remolatxa - Ruca - Formatge de cabra - Maduixes - Ametlles

AMANIDA DE TOMÀQUET DE L'HORT AMB VENTRESCA DE TONYINA VERMELLA FET A CASA … 11.50€Tomàquet - Ruca - Ceba morada - Ventresca - Olives negres

LA NOSTRE CÈSAR ……………………………………………………………...…….….…….….….. 12.50€Enciam - Tomàquet-Ceba - Anxoves - Pollastre crispy - Olives - Baco - Parmesà - Pinyons - Crostons

ALETES DE POLLASTRE AMB SALSA BARBACOA JAPONESA ………….…….….…….…… 7.50€

ENTREPANS “LA BARRACA”BIKINI PUNK CLASSIC…………………………………………………………………………………… 6.90€Pa de mollte - Pernil dolç - Formatge Eddam - Formatge Parmesà - Mantega

BIKINI TRUFAT LA BARRACA …………………………………………………………………………. 8.75€Pa de coca - Pernil ibèric - Tartufata - Espinacs - Crema de formatge - Mozzarella - Mantega

POLLASTRE CRISPY …………………………………………………………………………………..... 9.50€Pa de mantega - Pollastre arrebossat - Ruca - Ceba encurtida - Tàrtara d’alfàbrega

PULLED PORK ……………………………………………………………………………………………. 9.90€Pa de mantega - Costella de porc - Ruca - Formatge Cheddar - Ceba Tendre - Maionesa Hossin

BURGUER VEGANA ……………………………………………………………………………………… 12.00€Pa de Viena - Remolatxa - Cigrons - Tomàquet - Espinacs - Carbassó - Ceba - Maionesa d’herbes

BURGUER VEDELLA BASSOLA………………………………………………………………………. 12.00€Pa de Viena - 180gr. de Vedella ECO 100% - Enciam - Tomàquet - Formatge Cheddar - Sour Cream - Cibulet - Ceba crispy

*Opció de pa sense gluten : +3€MOMENT LLAMINERGELATS I SORBETS ……………………………………………………………..…….….…….………. 3.90€LES NOSTRES ROQUES DE XOCOLATA GUAYAQUIL 70% .................…….….…….….…… 4.50€MELÓ INFUSIONAT AMB VERMUT, GINEBRA I TWIST DE LLIMA ………….….…….….…… 4.95€EL NOSTRE PASTÍS DE FORMATGE X 2 …………………………………..…….….…….….…….. 8.00€

LA BARRACA - ELS GARROFERS (Alella) Reserves: 696 407 763 [email protected]

Català 1/2

REFRESCA’TTRINA …………………………………. 2.50€NESTEA ………………………………. 2.90€COCACOLA …………………………... 2.60€FANTA …………………………………. 2.50€BITTER ………………………………… 2.50€AIGUA ………………………………….. 1.60€VICHY …………………………………. 2.50€VERMUT ESPINALER …..…………. 4.00€MARTINI ………………………………. 4.50€

CERVESES CANYETA ……………………………. 1.75€COPA …………………………………. 2.75€MITJANA …………………………….. 2.90€VOLLDAMM …………………………. 3.20€00% …………………………………… 2.90€DAURA ………………………………… 3.20€CORONITA ……………………………. 3.00€MALQUERIDA ……………………….. 4.00€COMPLOT …………...……………….. 4.50€

ARTESANAL BEERBALATE AMBER LAGUER ………... 4.50€BALATE WEISSBIER ……………….. 4.50€

VINS DEL POBLE

VINS A COPESAA PB ( Pansa blanca) Alta Alella ..………………………………………………………………….. 4.00€AA GX (Garnatxa negre) Alta Alella ………………………………………………………………….. 4.00€

VINS BLANCSAA PB ( Pansa blanca) Alta Alella ……….…………………………………………….…………….. 16.00€ AA PARVUS CHARDONNAY Alta Alella ….………………………………………….………………. 19.00€MARFIL SEMI SEC (Pansa blanca i Garnatxa blanca) Alella Vinicola ………...…………….. 18.00€RAVENTÓS D’ALELLA GALÀCTICA (Pansa blanca) Marqués d’Alella …..…………………… 23.00€ VINS NEGREAA GX (Garnatxa negre) Alta Alella ………………………………………………………………….. 16.00€AA PARVUS SYRAH Alta Alella ……………………………………………………………………….. 24.00€IVORY (Garnatxa Negra) Alella Vinícola …………………………………………………………….. 22.00€ BOUQUET D’ALELLA MONASTRELL (Mataró) Bouquet d’Alella ……………………………... 27.00€

ESCUMÓS I CAVESAA MIRGIN RESERVA (Xarel·lo, Macabeu i Parellada) Alta Alella ………………..…………… 22.00€AA MIRGIN ROSÉ RESERVA (Mataró) Alta Alella …………………………………….………….. 22.00€

AA MIRGIN LAIETÀ (Xarel·lo, Macabeu, Chardonnay i Pinot Noir) Alta Alella ……………… 29.00€

CÒCTELSMOJITO ……………………………………………………………………………………………………… 6.00€SPRITZ ……………………………………………………………………………………………………… 5.00€GIN TONIC GARROFERS ………………………………………………………………………………… 9.00€COMBINATS ……………………………………………………………………………………………….. 8.00€COMBINATS PREMIUM ………………………………………………………………………………….. S/P


Català 2/2

VERMUTS AL JARDÍN ACEITUNAS ………….……………………………………………..………….…….….…….……….. 1.90€ACEITUNAS RELLENAS …………………………………………..………...…….….…….….……. 2.10€PATATAS CHIPS ………………………………………………………………..…….….…….….……. 2.20€PAN DE “LA PETITA MALLORQUINA” TOSTADO CON TOMATE .…..……..….…….….……. 3.00€BOQUERONES DE LA CASA ………………………………………………….…….….…….….…… 6.00€BERBERECHOS …………..…………………………………………………….…….….…….….……. 6.50€ANCHOAS 00 ……………………………………………………………………..…….….…….….…… 10.50€

NO HAY ALEGRÍA CON LA BARRIGA VACÍACROQUETAS DE LA CASA ……………………………………………………..…….……………….. 7.50€BRAVAS “LA BARRACA” ………...……………………………………………..…….….…….….….. 6.50€HUMMUS - ROLLITO CRUJIENTE - SALSA AGRIAPICANTE .….….………….….…….….. 7.50€CARPACCIO DE REMOLACHA ………………………………………………....…….….…….….…. 7.50€Remolacha - Rúcula - Queso de cabra - Fresas - Almendras

ENSALADA DE TOMATE DEL HUERTO CON VENTRESCA DE ATÚN ROJO HECHO EN CASA ...…. 11.50€Tomate - Rúcula- Cebolla morada - Ventresca - Aceitunas negras

NUESTRA CÉSAR ……………………………………………………………...……....….…….….….. 12.50€Lechuga - Tomate - Cebolla - Anchoas - Pollo Crispy- Huevo- Bacon - Parmesano - Piñones - Picatostes

ALITAS DE POLLO CON SALSA BARBACOA JAPONESA …………………..…….….…….…... 7.50€

BOCADILLOS “LA BARRACA”BIKINI PUNK CLASSIC…………………………………………………………………………………... 6.90€Pan de molde - Jamón dulce - Queso Eddam - Queso Parmesano - Mantequilla

MIXTO TRUFADO LA BARRACA ………………………………………………………………………. 8.75€Pan de coca - Jamón ibérico - Tartufata - Espinacas - Crema de queso - Mozzarella - Mantequilla

POLLO CRISPY ………………………………………………………………………………….……..... 9.50€Pan de mantequilla - Pollo rebozado - Ruca - Cebolla encurtida - Tártara de albahaca

PULLED PORK ……………………………………………………………………………………………. 9.90€Pan de mantequilla - Costilla de cerdo - Ruca - Queso Cheddar - Cebolla Tierna - Mayonesa Hossin

BURGUER VEGANA ……………………………………………………………………………………… 12.00€Pan de Viena - Remolacha - Garbanzos - Tomate - Espinacas - Calabacín - Cebolla-Mayones de hierbas -Brotes

BURGUER TERNERA BASSOLA………………………………………………………………………. 12.00€Pan de Viena - 180gr. de Ternera ECO- Lechuga - Tomate - Bacon -Queso Cheddar - Sour Cream -Cebollino - Cebolla crispy

*Opción de pan sin gluten : +3€MOMENTO GOLOSOHELADOS Y SORBETES ………………………………………………………..…….….…….………. 3.90€NUESTRAS ROCAS DE CHOCOLATE GUAYAQUIL 70% …..................…….….…….….…... 4.50€MELÓN INFUSIONADO CON VERMUT, GINEBRA Y TWIST DE LIMA ……...….…….….……. 4.95€NUESTRO PASTEL DE QUESO X 2 ………………………………………….…….….…….….…….. 8.00€

LA BARRACA - ELS GARROFERS (Alella) Reservas: 696 407 763 [email protected]

Castellano 1/2

REFRÉSCATETRINA …………………………………. 2.50€NESTEA ………………………………. 2.90€COCACOLA …………………………... 2.60€FANTA …………………………………. 2.50€BITTER ………………………………… 2.50€AIGUA ………………………………….. 1.60€VICHY …………………………………. 2.50€VERMUT ESPINALER ……..………. 4.00€MARTINI ………………………………. 4.50€

CERVEZAS CAÑA ……...…………………………. 1.75€COPA …………………………………. 2.75€MEDIANA …………………………….. 2.90€VOLLDAMM …………………………. 3.20€00% …………………………………… 2.90€DAURA ………………………………… 3.20€CORONITA ……………………………. 3.00€MALQUERIDA ……………………….. 4.00€COMPLOT …………...……………….. 4.50€

ARTESANAL BEERBALATE AMBER LAGUER ………... 4.50€BALATE WEISSBIER ……………….. 4.50€

VINOS DEL PUEBLO

VINOS A COPASAA PB ( Pansa blanca) Alta Alella ..………………………………………………………………….. 4.00€AA GX (Garnacha negra) Alta Alella ………………………………………………………………….. 4.00€

VINOS BLANCOSAA PB ( Pansa blanca) Alta Alella ……….…………………………………………….…………….. 16.00€ AA PARVUS CHARDONNAY Alta Alella ….………………………………………….………………. 19 .00€MARFIL SEMI SECO (Pansa blanca y Garnacha blanca) Alella Vinicola ………...………… 18.00€RAVENTÓS D’ALELLA GALÀCTICA (Pansa blanca) Marqués d’Alella …..…………………… 23.00€ VINS NEGREAA GX (Garnacha negra) Alta Alella …………………………………………………………………. 16.00€AA PARVUS SYRAH Alta Alella ……………………………………………………………………….. 24.00€IVORY (Garnacha Negra) Alella Vinícola …………………………………………………………….. 22.00€ BOUQUET D’ALELLA MONASTRELL (Mataró) Bouquet d’Alella ……………………………... 27.00€

ESPUMOSOS Y CAVASAA MIRGIN RESERVA (Xarello, Macabeu y Parellada) Alta Alella ………………..…………… 22.00€AA MIRGIN ROSÉ RESERVA (Mataró) Alta Alella …………………………………….………….. 22.00€

AA MIRGIN LAIETÀ (Xarello, Macabeu, Chardonnay y Pinot Noir) Alta Alella ……………… 29.00€

CÓCTELESMOJITO ……………………………………………………………………………………………………… 6.00€SPRITZ ……………………………………………………………………………………………………… 5.00€GIN TONIC GARROFERS ………………………………………………………………………………… 9.00€COMBINADOS …………………………………………………………………………………………….. 8.00€COMBINADOS PREMIUM ……………………………………………………………………………….. S/P

LA BARRACA - ELS GARROFERS (Alella) Reservas: 696 407 763 [email protected]

Castellano 2/2

VERMUTS EL JARDÍOLIVES | OLIVES FARCIDES | PATATES XIPS PA DE “LA PETITA MALLORQUINA” TORRAT AMB TOMAQUETSEITONS FETS A CASAESCOPINYESANXOVES 00

NO HI HA ALEGRIA AMB LA PANXA BUIDACROQUETES DE LA CASA < >BRAVAS “LA BARRACA” HUMMUS - ROTLLET CRUIXENT - SALSA AGRAPICANT CARPACCIO DE REMOLATXA Remolatxa - Ruca - Formatge de cabra - Maduixes - Ametlles

AMANIDA DE TOMÀQUET DE L'HORT AMB VENTRESCA de tonyina vermella fet a casaTomàquet - Ruca - Ceba morada - Ventresca - Olives negres

LA NOSTRA CÈSAREnciam - Tomàquet - Ruca - Ceba - Anxoves - Pollastre - Olives - BacO - Parmesà - Pinyons - Crostons

ALETES DE POLLASTRE AMB SALSA BARBACOA JAPONESA

ENTREPANS “LA BARRACA”BIKINI PUNK CLASSICPa de mollte - Pernil dolç - Formatge Eddam - Formatge Parmesà - Mantega

BIKINI TRUFAT LA BARRACA Pa de coca - Pernil ibèric - Tartufata - Espinacs - Crema de formatge - Mozzarella - Mantega

POLLASTRE CRISPYPa de mantega - Pollastre arrebossat - Ruca - Ceba encurtida - Tàrtara d’alfàbrega

PULLED PORK Pa de mantega - Costella de porc - Ruca - Formatge Cheddar - Ceba tendre - Maionesa Hossin

BURGUER VEGANAPa de Viena - Remolatxa - Cigrons - Tomàquet - Espinacs - Carbassó - Ceba

BURGUER VEDELLA BASSOLA Pa de Viena - 180gr de Vedella de Bassola - Enciam - Tomàquet - Formatge Cheddar - Sour cream - Maionesa - Cibulet - Ceba crispy

MOMENT LLAMINERGELATS I SORBETS LES NOSTRES ROQUES DE XOCOLATA GUAYAQUIL 70% MELÓ INFUSIONAT AMB VERMUT, GINEBRA I TWIST DE LLIMA EL NOSTRE PASTÍS DE FORMATGE X 2


Alèrgens / Alergenos

Tramussos

Api

Cacauets

Crustacis

Fruits secs

Ou

Làctis

Sèsam

Mol·luscs

Mostassa

Peix

Gluten

Vegetarià

Vegà

Slow food

Soja

Sulfitos

Documents

OLIVES … · Pa de coca - Pernil ibèric - Tar tufata - Espinacs - Crema de formatge - Mozzarella - Mantega POLL ASTRE CRISPY Pa de mantega - Pollastre arrebossat - Ruca - Ceba encur