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Senacyt en Panamá Omayra Esther Cedeño - [email protected] ¿Quiénes son? La Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (SENACYT) es una institución autónoma cuya misión es convertir a la ciencia y a la tecnología en herramientas de desarrollo sostenible de Panamá. Nuestros proyectos y programas están enfocados a potenciar el desarrollo científico y tecnológico del país y, de este modo, cerrar la brecha de la desigualdad y fomentar un desarrollo equitativo que mejore la calidad de vida de los panameños y panameñas. Algunos de los programas en donde participa

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Senacyt en Panamá

Omayra Esther Cedeño - [email protected]

¿Quiénes son?

La Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (SENACYT) es una institución autónoma cuya misión es convertir a la ciencia y a la tecnología en herramientas de desarrollo sostenible de Panamá. Nuestros proyectos y programas están enfocados a potenciar el desarrollo científico y tecnológico del país y, de este modo, cerrar la brecha de la desigualdad y fomentar un desarrollo equitativo que mejore la calidad de vida de los panameños y panameñas.

Algunos de los programas en donde participa

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El Programa Estímulo anuncia las propuestas avaladas para negociación

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El Programa Estímulo a Actividades de Ciencia y Tecnología anunciaron en el día de hoy las propuestas avaladas para la fase de negociación para adjudicar los fondos solicitados por cada proponente. Todas las propuestas fueron evaluadas por expertos nacionales e internacionales externos a la SENACYT. El programa Estímulo adjudica fondos hasta B/.15,000 a pasantías, presentaciones en el extranjero, tesis, eventos en Panamá y otras actividades.

Premios Europeaid a la InnovaciónEdición 2008

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La Ciudad del Saber y la Unión Europea, a través del Proyecto de “Apoyo al Tecnoparque Internacional de Panamá en la Ciudad del Saber”, ponen en marcha los “Premios EUROPEAID a la Innovación” en Panamá 2008, para reconocer y estimular la capacidad innovadora y divulgativa, en el campo de la ciencia y tecnología.

Los Premios EUROPEAID a la Innovación, Panamá 2008 en su tercera edición se dividen en tres categorías: Divulgación Científica y Tecnológica (Prensa, Televisión y Radio) Nuevos Proyectos en Tecnologías de la Información y Comunicación Nuevos Proyectos en el Ámbito Energético

Los premios en efectivo son más de B/.100,000.00. Inscripciones abiertas hasta el 30 de septiembre 2008, a las 3:00 p.m.

Consultas por email: [email protected]

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Lanzamiento de la Tercera Ronda deFomento a Misiones TecnológicasLa Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Chiriquí junto

con nuestra Secretaría lanzaron hoy la Tercera Ronda de convocatorias para el proyecto conjunto de “Fomento a Misiones Tecnológicas”. El objetivo del proyecto es fortalecer la competitividad de las empresas en Panamá mediante el fomento de su capacidad de innovación a través de fondos no reembolsables para apoyar la realización de misiones al extranjero que busquen transferencia de tecnologías y conocimientos de centros o empresas de excelencia mundial.Este lanzamiento dio a conocer a los empresarios, universidades, y público en general los detalles del programa y los procedimientos para la participación y postulación de candidatos para esta nueva ronda.Las instalaciones de la CAMCHI fueron sede de este evento al que asistieron empresarios miembros de la Cámara, medios de prensa, radio, televisión y personas interesadas en participar de esta convocatoria.

Fecha de apertura: 12 de mayo del 2008Entrega de propuestas: 11 de julio del 2008Accese las páginas web www.camchi.org.pa y www.senacyt.gob.pa, en donde encontrará los reglamentos y formularios para participar en esta convocatoria.

Intercambio de experiencias en el marco del Proyecto Colaborativo Parque Nacional Gorgona –

Parque Nacional Coiba

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Ambos parques comparten importantes similitudes en aspectos de biodiversidad, ecología, demografía y de presión antropogénica, como por ejemplo su atributo de ser áreas protegidas y de pertenecer a un Corredor Marino de Conservación del Pacífico Oriental Tropical. Curiosamente, ambas fueron islas penales y poseen niveles interesantes de especies endémicas y sub-endémicas.

En este marco, una experiencia de intercambio resulta una importante experiencia. En esta primera fase, una delegación de siete representantes, entre ellos destacados investigadores en temas de conservación de ecosistemas y gestión de proyectos, el Jefe del Parque Coiba y personal de la Dirección de Investigación y Desarrollo de la SENACYT, visitaron por cinco días el Parque Nacional Gorgona para conocer las experiencias de manejo y gestión de dicho parque, especialmente en los temas de investigación y concesiones privadas.

La segunda fase de este intercambio se llevará a cabo en el mes de julio de 2008, y consistirá en la visita de una delegación homóloga de autoridades del Parque Nacional Gorgona al Parque Nacional Coiba. Se estima que el producto final de esta actividad resultará, más allá del intercambio de información y experiencias, en un fortalecimiento de los respectivos planes de manejo y gestión de dichas áreas protegidas, con el fin de promover la conservación del valioso patrimonio genético de esas islas, así como el desarrollo sostenible de dichas islas y sus áreas acuáticas y subacuáticas.

SENACYT lanza 2da ronda de convocatorias para fondos no reembolsables 2008

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Para poner oportunidades al alcance de todos y descubrir el talento donde quiera que se encuentre, la Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación, SENACYT, realizó este viernes 25 de enero en la Biblioteca Nacional Ernesto J. Castillero, el lanzamiento oficial de las Convocatorias Senacyt 2008, que incluyen 10 programas que adjudicaran fondos a las actividades de Investigación, Desarrollo, Innovación Empresarial, Innovación en el Aprendizaje de Ciencia, y Estímulos a las Actividades de Ciencia y Tecnología en la República de Panamá.

El lanzamiento incluyó las siguientes convocatorias:

I+D- Fomento a I+D en Conglomerados 2008- Fortalecimiento a Infraestructura y Equipamiento para I+D 2008- Fomento a I+D en Internet de Nueva Generación 2008- Fortalecimiento del Acceso a la Bibliografía Científica 2008- Repatriación de Talento para I+D 2008-Suma de Talento para I+D 2008

Aprendizaje de Ciencia:- Proyectos de Innovación en el Aprendizaje de ciencias 2008

Innovación Empresarial:-Proyectos de Innovación Empresarial de Interés a Conglomerados 2008

Actividades de Ciencia y Tecnología- Programa Estímulo a las actividades de ciencia y tecnología 2008- Sistema Nacional de Investigación (SNI) (Primera Generación)

SENACYT divulga informe científico sobre el Volcán Barú

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El artículo que reproducimos a continuación entrega los resultados de un estudio científico del Volcán Barú. Aunque está escrito en lenguaje técnico, SENACYT hace este informe de conocimiento público como parte de la información que deberemos manejar en el futuro ante la eventual posibilidad de un episodio eruptivo volcánico, quizás dentro de los próximos 100 años.

Como hemos dicho en múltiples ocasiones desde el anuncio público sobre el tema en enero de 2007, estudios realizados en el Barú indican que es un volcán geológicamente activo y que existe la posibilidad de que haga erupción dentro del período de los próximos 100 años.

Afortundamente, ni la red sismológica de vigilancia instalada por el Gobierno Nacional de Panamá en el 2007, ni la opinión de científicos nacionales y extranjeros a quienes les hemos solicitado estudiar este caso y los temblores del área de Boquete en mayo 2006, indican señales de un episodio volcánico en gestación. De hecho, en la opinión de los científicos involucrados, la red de vigilancia podrá darnos aviso con antelación suficiente para actuar a tiempo y de manera adecuada en el caso de que se detecte actividad de tipo volcánica.

Finalmente, el Gobierno Nacional ha elegido ser proactivo y empezar a crear una cultura de precaución y prevención en torno a este tema, que perdure en la presente y futuras generaciones que aprenderan a convivir con dos volcanes geológicamente activos: el Volcán Barú en Chiriquí y La Yeguada en Veraguas.

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Taller de capacitación y actualización ejecutiva para el diseño apropiado de políticas de seguridad de datos. El temario y programa fue preparado por la Universidad de California en Berkeley para adaptarse a las necesidades de los profesionales dedicados a esta actividad en Panamá. Este programa está dirigido a los ejecutivos encargados del manejo seguro de los datos de las

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organizaciones o instituciones.

Fechas y documentos importantes:• Reglamento de Becas de Excelencia Profesional • Reglamento Subprograma D • Formulario de Inscripción • Anuncio de Extensión para Recepción de Candidatos

Se basa en la necesidad de contar con recurso humano formado en centros de excelencia, en áreas claves para el desarrollo del país. El programa busca atender las necesidades de formación en estudios de pregrado de licenciaturas e ingenierías para fortalecer el nivel de preparación de candidatos para optar por grados académicos superiores.

Documentos relacionados• Formulario de Presupuesto de Beca • Listado guía para universidades de excelencia • Procedimiento para aplicar a becas. • Carrera de Áreas Prioritarias • Reglamento del Programa de Pregrado de Excelencia • Formulario de Solicitud

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• Pasos para solicitar una beca

Tiene como objetivo de elevar el nivel de los investigadores del país formando a científicos cualitativamente superiores, capaces de aportar al desarrollo social y económico de Panamá.

Documentos relacionados• Formulario de Solicitud • Procedimiento para aplicar a becas • Formulario de presupuesto • Anuncio de apertura de convocatoria • Reglamento del Programa • Pasos para solicitar una beca

Programa de Becas de Doctorado y Postdoctorado 2008

Programa de Becas de Excelencia Profesional

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El programa de Becas de Excelencia Profesional tiene por objetivo Incrementar las capacidades institucionales del país con énfasis en universidades públicas e instituciones de ciencia y tecnología, para identificar de manera prospectiva las demandas tecnológicas con el objetivo de construir escenarios alternativos que orienten las estrategias de desarrollo

nacional.EL SUBPROGRAMA DE FACILITADORES PARA CLASES DE CIENCIAS POR INDAGACIÓN CIERRA EL 31 DE OCTUBRE DE 2007, 3:00PM.

Documentos relacionados

• Pasos para solicitar una beca • Reglamentos de Subprogramas (a i) • Anuncio de convocatoria • Indagación Formulario de aplicación (subprograma f) • Formulario de Presupuesto • Reglamento del Programa • Indagación Formulario de carta de referencia (subprograma f) • Procedimiento para aplicar a becas • Formulario de Solicitud

Esta convocatoria para Entrenamiento Postdoctoral tiene como objetivo formar científicos de niveles cualitativamente superiores, capaces de aportar al desarrollo social y económico de Panamá. Las becas del Programa de Becas se otorgarán por concurso

con énfasis en el mérito de los candidatos y en base a su trayectora académica, de investigación y especialmente en función de los requerimientos del país. Todos los

Becas para Entrenamiento Postdoctoral 2008

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candidatos deben ser panameños, poseer título universitario, alto rendimiento académico, solicitud de admisión a un programa de postdoctorado en un centro de excelencia mundial, paz y salvo con el IFARHU, cumplir los requisitos que exigen el reglamento del programa.

Documentos relacionados

• Anuncio • Formulario de Solicitud • Formulario de Presupuesto • Reglamento

•El “Programa de Becas de Carreras Técnicas de Excelencia” es parte fundamental en la inversión para mejorar la preparación del recurso humano del país con potencial para estudio en áreas prioritarias.

Todos los candidatos deben ser panameños, poseer título de bachiller, alto rendimiento académico (promedio general de 4.0 para estudiantes con bachillerato o promedio general de 2.0 de 3.0 para estudiantes con estudios universitarios parciales), solicitud de admisión al centro de estudios o carta de admisión, paz y salvo con el IFARHU, cumplir los requisitos que exigen el reglamento del

Becas de Aeronautica, Aviación Comercial y áreas

afines

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programa.

Fechas y documentos importantes:

Anuncio de Convocatoria

• Reglamento del Programa • Formato para Presentación de Presupuesto

Los programas de Becas en Áreas Específicas del Conocimiento tiene por objetivo permitir el crecimiento de las capacidades y habilidades para lograr un nivel adecuado del recurso humano disponible en al país que permita un desarrollo sostenible, aprovechando las

oportunidades de crecimiento económico. Las áreas serán publicadas prontamente.

Documentos relacionados

• Áreas del Conocimiento Aprobadas • Reglamento para Becas Específicas de Pregrado • Reglamento para Becas Específicas de Excelencia • Lista de Universidades de Excelencia • Reglamento para Becas Específicas de Sub ProgramaI • Anuncio de Convocatoria • Formato para Presentación de Presupuesto

Programa de Becas en Áreas Específicas

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La Organización de Estados Iberoamericanos para la Educación, la Ciencia y la Cultura (OEI).

La Organización de Estados Iberoamericanos para la Educación, la Ciencia y la Cultura (OEI) es un organismo internacional de carácter gubernamental para la cooperación entre los países iberoamericanos en el campo de la educación, la ciencia, la tecnología y la cultura en el contexto del desarrollo integral, la democracia y la integración regional.

Los Estados Miembro de pleno derecho y observadores son todos los países iberoamericanos que conforman la comunidad de naciones integrada por Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Cuba, Chile, República Dominicana, Ecuador, El Salvador, España, Guatemala, Guinea Ecuatorial, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, Portugal, Puerto Rico, Uruguay y Venezuela.

La sede central de su Secretaría General está en Madrid, España, y cuenta con Oficinas Regionales en Argentina, Brasil, Colombia, El Salvador, España, México y Perú, así como con Oficinas en Chile, República Dominicana, Ecuador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Paraguay.

La financiación de la OEI y de sus programas está cubierto mediante las cuotas obligatorias y las aportaciones voluntarias que efectúan los Gobiernos de los Estados Miembros y por las contribuciones que para determinados proyectos puedan aportar instituciones, fundaciones y otros organismos interesados en el mejoramiento de la calidad educativa y en el desarrollo científico-tecnológico y cultural.

ORGANIZACIÓN DE ESTADOS AMERICANOS

OEI

OEA

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El propósito del Programa de Becas y Capacitación de la Organización de Estados Americanos (OEA) es ayudar a los estados miembros en sus esfuerzos por lograr sus objetivos de desarrollo integral apoyando el desarrollo de sus recursos humanos en las áreas prioritarias establecidas por las Cumbres de las Américas, el Plan Estratégico de Cooperación Solidaria para el Desarrollo Integral del Consejo Interamericano para el Desarrollo Integral (CIDI) y la Asamblea General de la OEA.

En su afán de fortalecer las relaciones entre los pueblos del hemisferio, la OEA está comprometida con la promoción y el apoyo del desarrollo de las habilidades de los ciudadanos en los Estados Miembros de la OEA maximizando el número de becas que se otorgan para estudiar en instituciones respetables en con los recursos disponibles. Para lograr este objetivo, el Programa de Becas de la OEA colocará un mayor número de becarios en las universidades que pertenecen al consorcio de universidades de la OEA o con aquellas instituciones con quienes la OEA haya firmado acuerdos para la colocación de becarios. Consecuentemente, se reducirá el número de becas otorgadas a individuos que hayan obtenido su admisión por su propia cuenta. De esta manera, los participantes que elijan la opción de becas de auto colocación, tendrán menos oportunidades de ganar una beca de la OEA.

Los fondos provistos por la OEA deben servir como complemento de aquellos fondos que el becario pueda recibir de otras fuentes o para ayudar al becario con los gastos generales que le permitan completar sus estudios.

El Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas

El Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas es el principal organismo dedicado a la

promoción de la ciencia y la tecnología en la Argentina. Su actividad se desarrolla en cuatro grandes áreas:

CIENCIAS

CONICET

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• Agrarias, Ingeniería y de materiales • Biológicas y de la Salud • Exactas y Naturales • Sociales y Humanidades

Objetivos:

• Fomentar y subvencionar la investigación científica y tecnológica, y las actividades de apoyo que apunten al avance científico y tecnológico en el país, al desarrollo de la economía nacional y al mejoramiento de la calidad de vida, considerando los lineamientos establecidos por el Gobierno Nacional.

• Fomentar el intercambio y la cooperación científico-tecnológica dentro del país y con el extranjero.

• Otorgar subsidios a proyectos de investigación. • Otorgar pasantías y becas para la capacitación y

perfeccionamiento de egresados universitarios, o para la realización de investigaciones científicas en el país y en el extranjero.

• Organizar y subvencionar institutos, laboratorios y centros de investigación, que funcionen en universidades y en instituciones oficiales o privadas, o bajo la dependencia directa del CONICET.

• Administrar las Carreras del Investigador Científico y del Personal de Apoyo a la Investigación y al Desarrollo.

• Instituir premios, créditos y otras acciones de apoyo a la investigación científica.

• Brindar asesoramiento a entidades públicas y privadas en el ámbito de su competencia.

Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura

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La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) nació el 16 de noviembre de 1945. Lo más importante para este organismo de las Naciones Unidas no es construir escuelas en países devastados o publicar hallazgos científicos. El objetivo de la Organización es mucho más amplio y ambicioso: construir la paz en la mente de los hombres mediante la educación, la cultura, las ciencias naturales y sociales y la comunicación.

Actualmente, la UNESCO es un laboratorio de ideas que marca estándares para establecer acuerdos a nivel mundial relativos a los principios éticos incipientes. La Organización también desempeña un papel de centro de intercambio de información y conocimiento. Al mismo tiempo, ayuda a los Estados Miembros en la construcción de sus capacidades humanas e institucionales en sus diferentes ámbitos de actuación. En suma, la UNESCO promueve la cooperación internacional en materia de educación, ciencia, cultura y comunicación entre sus 193* Estados Miembros y sus seis Miembros Asociados.

* Cifra de octubre de 2007.

Mediante sus estrategias y sus actividades, la UNESCO actúa a favor de los Objetivos de Desarrollo de las Naciones Unidas para el Milenio.

Universidades donde se ofrece la carrera Ingeniería en Alimentos

1. Universidad: Universidad Jesuita de Guadalajara (México)

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Primer semestreSegundo semestre

ÁlgebraÁlgebra Lineal

Cálculo 1Cálculo 2-A

Introducción a la Ingeniería de AlimentosFísica General Mecánica

Química General

Tercer semestre Cuarto semestre

Complementos de CálculoMecánica de Sólidos

TermodinámicaBiología Celular

Ondas y Física ModernaFenómenos de Transporte 1: Mecánica de Fluidos

Introducción a la EconomíaQuímica Orgánica y Bioquímica

Química AnalíticaElementos de Gestión de Empresas

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2. Universidad: Universidad de Santander UDESPaís sede: ColombiaPlan de estudio

Primer semestre Segundo semestreÁlgebra Superior Calculo Integral Cálculo Diferencial Fisica Mecánica Competencias de la Comunicación Ciencia de los Materiales Introducción a la Computación Fundamentos de Programación Introducción a la Ingeniería Socio Antropología Dibujo de Ingeniería Biología General Tercer semestre Cuarto semestre

Calculo Multivariable Estequiométrica Química Analítica Ecuaciones Diferenciales Constitución Política de

Colombia Química Orgánica Modelos de Programación Estadística Descriptiva

Microbiología Básica Introducción a la Investigación Conservación de Alimentos Quinto Semestre Sexto Semestre

Fisicoquímica Termodinámica Bioquímica Mecánica de Fuidos Historia socio-económica de

Colombia Balance de Materiales y Energía Metodología de la Investigación Ingenieria Económica Administración General Desarrollo e Innovación Tecnológica

Microbiología de Alimentos Aseguramiento de la Calidad Septimo semestre Octavo Semestre

Taller de Lácteos Taller de Vegetales Operaciones Unitarias Maquinaria y Equipo Química de Alimentos Ética y Valores Formulación y Evaluación de

Proyectos Microbiología Industrial Empaque y Transporte de

Alimentos Curso Flexible

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Noveno Semestre Décimo Semestre Taller de Cárnicos Taller de Grasas y Cereales Operaciones Unitarias Control de Vertimientos y Emisiones Diseño de Plantas Industriales Automatización de Procesos Biotecnología Trabajo de Grado Curso Flexible Curso Flexible

3. Universidad de Cartagena País Sede: Colombia

Primer semestre Segundo semestreBiología General Microbiología GeneralQuímica General Química AnalíticaMatemáticas I Dibujo TécnicoSocio-humanísticas I Física IIntroducción a la Ingeniería de Alimentos

Matemáticas II

Introducción a la Vida Universitaria

Socio-humanísticas II

Tercer semestre Cuarto semestreMicrobiología de Alimentos Química de AlimentosQuímica Orgánica Bioquímica de AlimentosSocio-humanísticas III Física IIIFísica II Balance de materia y energíaInformática Matemáticas IVMatemáticas III Termodinámica Ecología y Medio Ambiente Quinto Semestre Sexto SemestreTransporte de Fluidos y Reología Nutrición

Análisis de Alimentos Transferencia de CalorEstadística ToxicologíaPoscosecha Metodología de la InvestigaciónFisicoquímica EconomíaElectiva I Evaluación Sensorial Electiva II Investigación Operativa Séptimo semestre Octavo Semestre

Tecnología IOperaciones Unitarias I

Tecnología II

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Contabilidad y CostosProcesos de ConservaciónBiotecnología

Operaciones Unitarias I Operaciones Unitarias IContabilidad y Costos Control de ProcesoProcesos de Conservación Control de CalidadBiotecnología Administración Investigación de Mercado Ética Profesional

Noveno Semestre Décimo Semestre Tecnología III Electiva IIIDiseño I Tecnología IVMateriales yEmpaques Diseño IIIngeniería Económica Trabajo de Grado

Legislación de Alimentos

4. Universidad de ChilePaís Sede: Chile

Primer semestre Segundo semestreQUIMICA GENERAL I TECNICAS DE LABORATORIO QUIMICOMATEMATICAS I QUIMICA GENERAL IIINGLES I MATEMATICAS II BIOLOGIA CELULAR Y GENETICA

FISICA I

INTRODUCCION A LA INGENIERÍA EN ALIMENTOS I

INGLES II

ELECTIVO DE FORMACION GENERAL

COMPUTACION AVANZADA

ELECTIVO DE FORMACION GENERAL Tercer semestre Cuarto semestreQUIMICA ORGANICA I QUIMICA ORGANICA IILABORATORIO QUIMICA GENERAL

QUIMICA ANALITICA I

ELEMENTOS DE ESTADISTICA

FISICO QUIMICA I

FISICA II LABORATORIO I QUIMICA ORGANICACALCULO AVANZADO ALGEBRA LINEAL Y ANALISIS NUMERICOELECTIVO DE FORMACION ESPECIALIZADA

ESTADISTICA

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ELECTIVO DE FORMACION GENERAL

ELECTIVO DE FORMACION GENERAL

Quinto Semestre Sexto SemestreQUIMICA ANALITICA II LABORATORIO II QUIMICA ANALITICA E

INSTRUMENTALLABORATORIO I QUIMICA ANALITICA E INSTRUMENTAL

OPERACIONES UNITARIAS I

FISICO QUIMICA II QUIMICA Y ANALISIS DE ALIMENTOSMATERIAS PRIMAS BIOQUIMICA GENERAL ECUACIONES DIFERENCIALES

PROPIEDADES FISICAS Y ESTRUCTURAS DE MATERIALES

DIBUJO EN INGENIERIA ADMINISTRACION GENERAL ELECTIVO DE FORMACION GENERAL Séptimo semestre Octavo SemestreCOMUNICACIONES EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

PROCESOS DE CONSERVACION POR BAJAS TEMPERATURAS

OPERACIONES UNITARIAS II PROCESOS DE CONSERVACION POR ALTAS TEMPERATURAS

ENVASES Y ENBALAJES MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOSBIOQUIMICA DE ALIMENTOS NUTRICION

ECONOMIA HIGIENE Y SANIDAD INDUSTRIAL

ADMINISTRACION Y COSTOS DE PRODUCCION

COMERCIALIZACION

ELECTIVO DE FORMACION ESPECIALIZADA

Noveno Semestre Décimo Semestre PROCESOS DE CONSERVACION DE ALIMENTOS POR METODOS CONVENCIONALES Y NO CONVENCIONALES

INGENIERIA DE PRODUCTOS LACTEOS

INGENIERIA DE GRASAS Y ACEITES

INGENIERIA DE PRODUCTOS DEL MAR

INDUSTRIALIZACION DE CEREALES

INGENIERIA DE FERMENTACIONES

INDUSTRIALIZACION DE PRODUCTOS CARNICOS

GESTION DE CALIDAD

EVALUACION SENSORIAL DISEÑO DE PLANTASFINANZAS EVALUACION DE PROYECTOS

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TOPICOS DE LEGISLACION E INOCUIDAD DE ALIMENTOS

ELECTIVO FORMACION ESPECIALIZADA

5. Universidad Mayor de San Simón País Sede: Bolivia

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Primer semestre Segundo semestreLABORATORIO DE QUIMICA GENERAL EQUILIBRIOS EN DISOLUCIONQUIMICA GENERAL QUIMICA INORGANICAFISICA BASICA I LABORATORIO DE QUIMICA ANALITICA CUALITATIVACALCULO I FISICA BASICA IIALGEBRA LINEAL Y TEORIA MATRICIAL CALCULO II ESTADISTICA APLICADA Tercer semestre Cuarto semestreFISICOQUIMICA LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICABIOLOGIA CELULAR QUIMICA ORGANICALABORATORIO DE FISICOQUIMICA INTRODUCCION A LOS PROCESOS QUIMICOSFISICA BASICA III TERMODINAMICA GENERALCALCULO III ECONOMIA Y ADMINISTRACION INDUSTRIALANALISIS NUMERICO DIBUJO TECNICO Quinto Semestre Sexto SemestreQUIMICA ORGANICA II INGENIERIA DE ALIMENTOS IQUIMICA BIOLOGICA ANALISIS INSTRUMENTALQUIMICA ANALITICA QUIMICA DE ALIMENTOSLABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA II INTRODUCCION A LA INGENIERIA BIOQUIMICALABORATORIO DE QUIMICA ANALITICA CUANTITATIVA MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOSFENOMENOS DE TRANSPORTE GENERAL COSTOS INDUSTRIALES Septimo semestre Octavo SemestreINGENIERIA DE ALIMENTOS II INGENIERIA DE ALIMENTOS IIILABORATORIO DE ANALISIS DE ALIMENTOS INSTRUMENTACION PROCESOSPREPARACION Y EVALUACION DE PROYECTOS INTRODUCCION A LA INGENIERIA MEDIO AMBIENTALNUTRICION INDUSTRIAS DE GRASAS Y ACEITES

INDUSTRIA DE LOS CEREALES INDUSTRIA DE FRUTAS Y HORTALIZASINDUSTRIAS LACTEAS LABORATORIO DE INVESTIGACION

Noveno Semestre Décimo Semestre

INDUSTRIA DE BEBIDAS TECNOLOGIA DEL FRIOSISTEMAS DE CALIDAD EN ALIMENTOS PROYECTO DE GRADODISEÑO DE PLANTAS AGRO-ALIMENTARIAS PRACTICAS INDUSTRIALESDISEÑO EXPERIMENTAL INDUSTRIAS CARNICAS

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Autor:Omayra Esther Cedeñ[email protected]