orientacion al turismo

INSTITUTO NACIONAL DE COOPERACION EDUCATIVA INCEGERENCIA GENERAL DE FORMACIÓN PROFESIONAL

PROGRAMAORIENTACION AL TURISMO

ACTIVIDAD ECONOMICA: TURISMOESPECIALIDAD: TURISMONIVEL DE FORMACION: FORMACION BASICAMODO: HABILITACIONCODIGO DE CURSO: 88113006DURACIÓN: 25 Horas

VENEZUELA 2001.

INCE

NOTA:

Este programa se encuentra sujeto a revisión para ser mejorado, por lo cual se lesagradece a los instructores que lo pongan en práctica, realizar las observaciones queestimen convenientes y al finalizar el dictado del primer curso, enviarlas a la Gerencia deFormación Profesional de la Asociación Civil, Regional o Sectorial respectivo (Unidad deApoyo Técnico), en el cuestionario elaborado para tal fin.

Se prohibe la reproducción total o parcial de esta publicación sin autorización previa delInstituto Nacional de Cooperación Educativa (INCE), los infractores incurrirán en lassanciones previstas por la Ley.

INSTITUTO NACIONAL DE COOPERACION EDUCATIVA

INCE INCE TURISMO

Analista Integral

Lic. Xiomara García

Analista Productorde Medios

José León

Especialistas en Contenido

Joel Campuzano Instructor Colaborador

ColaboradoresEn la Validación

Lic. Rafael Rodríguez Profesor Universidad Simón BolívarLic. Pauka Vázquez Profesor Colegio Universitario de Caracas

Pag.

1. Introducción

2. Estructura de la Formación 6

3. Requisitos de Entrada 7

4. Perfil del Egresado 8

5. Perfil del Instructor 9

6. Desarrollo Didáctico del Programa 10

7. Objetivo General 11

8. Unidades Programáticas 128.1 Conceptos Basicos del Turismo 138.2 Evolución del Turismo 158.3 Mercado Turístico 168.4 Organización Turística 178.5 Desarrollo Sustentable 18

9. Bibliografía 20

10. Anexos: Lista Tipo 21

El Programa de Orientación al Turismo elaborado por el INCE TURISMO, serealizó para atender requerimientos de formación planteados por diversossegmentos poblacionales, vinculados a la actividad turística. En el mismo sedesarrolla el marco conceptual que rige al Sistema Turístico Nacional,contextualizado en el dinámico proceso de una actividad socio económico deimportante impacto para el desarrollo nacional.

Finalizado el curso, el egresado estará en capacidad de manejar los conceptosBásicos del Turismo, la Evolución Histórica, la Dinámica del Mercado,estableciendo las relaciones entre Oferta y Demanda de los Servicios Turísticos. Deigual manera, estarán en condiciones de reconocer la Estructura y Funcionamientode las instancias que rigen a esta Actividad Productiva, desarrollando una actitudfavorable hacia la Preservación del Ambiente.

El programa se inicia con la elaboración y validación de la Base de investigación“Orientación al Turismo”, en la cual participaron expertos profesionales del área;consta de cinco (5) unidades de aprendizaje con sus respectivos objetivos,contenidos, recursos y medios para la evaluación; de esta manera se facilita alinstructor una herramienta valiosa para apoyar su labor docente.

Esperamos con este programa cumplir con los requerimientos del sector, formandoparticipantes aptos con criterios de calidad y excelencia, exaltando los valores éticoscomo elementos rectores de la vida ciudadana.

ANEXO: LISTA TIPO

BIBLIOGRAFIA

UNIDAD No. 5 DESARROLLO SUSTENTABLE 6 Horas

UNIDAD No. 4 ORGANIZACIÓN TURISTICA 3 Horas

UNIDAD No.3 MERCADO TURISTICO 5 Horas

UNIDAD No. 2 EVOLUCION HISTORICA DEL TURISMO 5 Horas

UNIDAD No. 1 CONCEPTOS BASICOS DEL TURISMO 6 Horas

25 HORAS

POBLACION A QUIEN ESTADIRIGIDA LA FORMACION:

Venezolano

Edad: Mayor de 18 años

Sexo: Masculino ó Femenino

ESCOLARIDAD:

Bachiller

CONOCIMIENTOS TECNICOSPREVIOS:

Ninguno

REQUISITOS DE ENTRADA

Perfil del Egresado

CONOCI MIENTOS

Conocer los aspectos relativos a:- Fundamentos del Turismo- Evolución del Turismo- Mercado Turístico- Organización de Turismo- Desarrollo sustentable

HABILIDADES YDESTREZAS

Fluidez VerbalCapacidad de Pensamiento CreativoCapacidad de Atención al Público

FACTORESACTITUDINALES

- Dinamismo- Disciplina- Estabilidad Emocional- Seguridad en si mismo- Adaptabilidad- Receptividad- Sociabilidad

Perfil del Instructor

FORMACIONACADEMICA YEXPERIENCIA

LABORAL

- Licenciado en Turismo- T.S.U. en Turismo- Experiencia laboral en Turismo en Instituciones Públicas y

Privadas mínima en cinco (5) años

FORMACIONDOCENTE

Debe cumplir una de las siguientes opciones:

- Inducción Docente- Curso F.I.E.- Formación de Instructores

CONOCIMIENTOSTECNICOS

Dominio teórico – práctico de las tareas relativas a:- Conceptos Básicos de Turismo- Mercado Turístico- Organización Turística- Desarrollo Sustentable

FACTORESACTITUDINALES

- Responsabilidad - Equidad- Paciencia - Honestidad- Disposición al Trabajo - Estabilidad Emocional- Cortesía - Tolerancia- Amabilidad - Creatividad- Respeto - Dinámismo- Seguridad en si mismo

Valorar el turismo como factor de desarrollo social, cultural yeconómico bajo un enfoque sustentable.

Anexo Lista Tipo.

1. Conceptos Básicos del Turismo 6

2. Evolución Histórica del Turismo 5

3. Mercado Turístico 5

4. Organización Turística 3

5 Desarrollo Sustentable 6

Total: 25

UNIDAD N° 1 CONCEPTOS BASICOS DEL TURISMO

DURACION (HORAS)OBJETIVO TERMINAL

TOTAL: 6Analizar los conceptos básicos en los cuales se fundamenta el turismo, destacando laimportancia de la actividad. TEORIA

6PRACTICA

OBJETIVOSESPECIFICOS

CONTENIDO RECURSOS MEDIOS PARALA

EVALUACION1.1. Definir el término Turismoconsiderando diferentes autores.

1.2. Explicar los factores queintervienen en la actividad turística.

1.3 Explicar la terminologíavinculada al turismo, considerandosu aplicación en la actividad.

TURISMO

. Concepto

. Posición de los autores

FACTORESINTERVINIENTES EN ELTURISMO

- Tiempo Libre- Desplazamiento- Placer/Hedonismo- Permanencia- Gasto Turístico- Recreación- Responsabilidad Ambiental

TERMINOS BASICOS

- Tiempo Libre y Ocio- Recreación- Servicios Turísticos

.

- Manual INCE TURISMO “Orientación al Turismo”. Pizarra Magnética. Marcador. Borrador- Ley Orgánica de Turismo- Bibliografía

- Manual INCE TURISMO “Orientación al Turismo”. Pizarra Magnética. Marcador. Borrador

- Manual INCE TURISMO “Orientación al Turismo”. Pizarra Magnética. Marcador. Borrador

Los objetivos Nos.1.1, 1..2., 1..3.,1.4., 1.5., 1.6.,1.7., Seránevaluados a travésde una pruebaobjetiva.



EVALUACION

1.4. Señalar la importancia de lacalidad del servicio para eldesarrollo turístico del país.

1.5. Diferenciar los tipos de turismosegún los criterios suministrados.

1.6. Definir el término turista deacuerdo a las normativa legalvigente

1.7. Analizar el perfil del turistatomando en cuenta suscaracterísticas biosicosociales.

CALIDAD DE SERVICIO

- Definición- Importancia

CLASIFICACIÓN DELTURISMO SEGÚNCRITERIOS

- De acuerdo a l os desplazamientos- De acuerdo al origen de la corriente.- De acuerdo a los tipos de viajes- De acuerdo a la forma del Viaje- De acuerdo a la permanencia en el lugar de destino.- De acuerdo al gasto turístico- De acuerdo al imparto ambiental

TURISTA

- Definición- Perfil del Turista - Demográfica - Geográfica - Psicográfica

- Manual de INCE TURISMO- “Orientación al Turismo”- Pizarra Mágnetica- Marcadores- Borrador



UNIDAD N° 2 EVOLUCION HISTORICA DEL TURISMO

DURACION (HORAS)OBJETIVO TERMINALTOTAL: 5

Interpretar la Evolución histórica del turismo en relación a los cambiossocioeconómicos y tecnológicos de la Humanidad. TEORIA

5PRACTICA



EVALUACION

2.1. Explicar la época de laformación actitudinal del Hombre,en el contexto Nacional eInternacional.

2.2. Analizar la Epoca de laAproximación a un factor departicipación conjunta, en elcontexto Nacional e Internacional.

2.3. Analizar la Epoca de Insercióndel turismo en la sociedad, en elámbito Nacional e Internacional.

2.4. Interpretar la relación de loscambios cualitativos de la actividadturística en los avances políticos,socioeconómicos y tecnológicos dela humanidad.

EVOLUCION DELTURISMO EN FUNCIONDE LOS CAMBIOSSOCIALES,ECONOMICOS YTECNOLOGICOS

- Epocas de la Formación Actitudinal del Hombre: - A nivel Nacional - A Nivel Internacional

- Epoca de la Aproximación : a un factor de participación conjunta. - Nivel Nacional - Nivel Internacional

Epoca de Inserción del Turismo en la sociedad - Nivel Nacional - Nivel Internacional


Estos recursos seránutilizados en losobjetivos 2.1., 2.2., 2.3.y 2.4.

Los objetivos 2.1.,2.2., 2.3. y 2.4.,serán evaluados através de unaprueba objetiva.

UNIDAD N° 3 MERCADO TURISTICO

DURACION (HORAS)OBJETIVO TERMINAL

TOTAL: 5Explicar los elementos que fundamentan el Mercado Turístico, señalando suimportancia para el desarrollo socio económico de un país. TEORIA

5PRACTICA



EVALUACION

3.1. Definir el término Mercadotomando como referencia elconcepto de sistema.

3.2. Explicar los elementos queintegran el Mercado Turístico.

3.3. Demostrar con ejemplosprácticos la relación oferta ydemanda, como elementos delMercado Turístico.

MERCADO TURISTICO:

- Sistema - Definición

- Mercado - Definición

- Elementos - Oferta - Planta Turística - Demanda - Canales de Distribución

- Manual INCE TURISMO “Orientación al Turismo- Pizarra Magnética- Marcado- Borrador

Estos recursosserán utilizados enlos objetivos 3.1.,3.2. y 3.3.

Los Objetivos3.1,3.2, y 3.3 seránevaluados a travésde una pruebaobjetiva.

UNIDAD N° 4 ORGANIZACIÓN TURISTICA


Señalar las organizaciones públicas y privadas vinculadas con la actividad turísticadestacando sus funciones. TEORIA

3PRACTICA



EVALUACION

4.1. Señalar las obligaciones ybeneficios de los integrantes delSistema Turístico Nacional deacuerdo a la normativa vigente.

4.2. Explicar las funciones de lasempresas de turismo.

4.3. Mencionar las organizacionesvinculadas al turismo en el ámbitonacional e internacional.

SISTEMA TURISTICONACIONAL

- Integrantes- Obligaciones- Beneficios

EMPRESAS TURISTICAS

- Agencia de Viajes y Turismo- Alojamiento Turístico- Empresas de Transporte Turístico- Clasificación- Funciones

ORGANIMOS VINCULADOSAL TURISMO

- Organizaciones Nacionales- Organizaciones Internacionales

- Manual INCE TURISMO “Orientación al Turismo- Pizarra Magnética- Marcado- Borrador- Ley Orgánica de Turismo



Los Objetivos No.4.1, 4.2 y 4.3. seránevaluados a travésde una pruebaobjetiva.

UNIDAD N° 5 DESARROLLO SUSTENTABLE


Analizar el desarrollo de la actividad turística desde un enfoque sustentable.

TEORIA6

PRACTICA



EVALUACION

5.1. Definir el término DesarrolloSustentable, tomando comoreferencia el documento “NuestroFuturo Común” de la ONU.

5.2. Explicar la importancia delturismo sustentable.

5.3. Enunciar los principiosmundialmente aceptados para eldesarrollo sustentable, del turismo.

5.4. Explicar las premisas quefundamenten el desarrollosustentable

DESARROLLOSUSTENTABLE

- Definición según Documento “Nuestro Futuro Común” de la ONU.

TURISMO SUSTENTABLE

- Definición- Importancia

PRINCIPIOS

- Importancia

Premisas del Desarrollosustentable para el turismo.


Estos recursosserán utilizados enlos objetivos 5.1.,5.2., 5.3. y 5.4.

Los o bjetivos 5.1,5.2, 5.3. 5.4. 5.5.,5.6. y 5.7 seránevaluado a través deuna prueba objetiva.



EVALUACION

5.5. Definir los conceptos básicosde Vecindad Ecológica, Limite deImpacto Aceptable y Capacidad decarga, como base de la relaciónturismo ambiente.

5.6. Explicar el impacto del turismoen el ambiente destacando suscomponente.

5.7. Valorar la importancia delturismo como factor de desarrollosocio económico del país.

IMPACTO DEL TURISMOEN EL AMBIENTE

- Conceptos Básicos: - Vecindad Ecológica - Limite de Impacto aceptable - Capacidad de carga

- Componente cultural - Medio socio económico

- Componente natural - Medio físico

IMPORTANCIA DELTURISMO

- Como Factor de Desarrollo Socio Económico del País


Esto recursos seránutilizados en losobjetivos 5.5., 5.6.y 5.7.

ACERENZA Miguel Angel, Promoción Turística un Enfoque Metodológico / México: Editorial.Trillas 1986.

BOULLON Roberto, MOLINA E, Sergio y RODRIGUEZ WOOD, Manuel, Un NuevoTiempo Libre, México: Editorial Trillas, 1984.

_____________ Las Actividades Turísticas y Recreacionales, México: Editorial Trillas,1995.

_____________ Planificación del Espacio Turístico, México: Editorial Trillas.

CARDENAS, Tabares Fabio, Producto Turístico, México: Editorial Trillas 1986.

____________ La Segmentación del Mercado Turístico, México: Editorial Trillas 1984.

CORPORACION DE TURISMO DE VENEZUELA, Tema para un Manual de Turismo,Caracas: Corpoturismo 1993.

KOTTER Phillip, BOWER Jhon y MAKENS James, Mercadotecnia para hoteles yTurismo, México: Edictorial Mc. Graw Hill, 1997.

PAZOS Rafael, Conceptos Básicos del Turismo, Caracas: Editorial Litotac 1996.

____________ Técnica de Operaciones Turísticas. Caracas: Editorial Litotac 1997.

INSTITUTO NACIONAL DE COOPERACION EDUCATIVALISTA TIPO

CODIGO:CURSO:

ORIENTACION AL TURISMO CUPO: 15

ASOCIACION CIVIL:INCE TURISMO

FECHA 01-06-2001

SECTOR ECONOMICO: RECURSOS

( ) INDUSTRIA( ) COMERCIO(x) SERVICIO

() EQUIPOS( ) MAQUINARIAS( ) HERRAMIENTAS( ) INSTRUMENTOS

( ) MATERIAL DECONSUMO( ) MOBILIARIO

( ) EQUIPOS DE SEGURIDAD E HIGIENE(x) MEDIOS DIDACTICOS

DENOMINACION Y CARACTERISTICASTECNICAS

CANTIDAD TIPO

- Manual Orientación al Turismo 15 Uno- Pizarra Magnética 1 Uno- Borrador de Pizarra Magnética 1 Uno- Marcadores para pizarra magnéticas 1 Caja

ESPECIALISTANOMBRE YAPELLIDO:Joel Campuzano

OBSERVACIONES:

CARGO:InstructorColaborador

INFORME FINAL

El Programa de Orientación al Turismo se realizó en virtud de que la Institución, paragarantizar procesos de formación efectivos, se planteó entre sus metas elaborar loselementos curriculares necesario para conformar Paquetes Instruccionales que apoyaranla programación docente, en concordancia con las recomendaciones y lineamientos delEnte Rector.

Se abordó el Programa, tomándose como referencia la base de investigación elaboradapor la Analista Integral Xiomara García el cual dio como resultado:

a. Antecedentes y Colaboradoresb. Lista de Tareas y Operacionesc. Perfil Ocupacionald. Glosario Técnico de la Ocupación

Para la ejecución del Diseño Instruccional se aplicó la metodología INCE definida para laelaboración de paquetes didácticos utilizables en el proceso enseñanza aprendizaje,considerándose las distintas modalidades de formación para seleccionar la que más seajustara a los requerimientos del programa. En función de ello, realicé las siguientesactividades:

- Sostuve entrevistas con expertos del área ubicados en el mercado ocupacional, con loscuales elaboré el Programa de Entrenamiento, Nivel Formación Básica ModoHabilitación.

- Consulté las validaciones de la Base de Investigación Orientación al Turismo.

- En la validación de los materiales didácticos participaron los siguientes colaboradores:

Lic. Rafael Rodríguez Profesor Universidad Simón BolívarLic. Pauka Vázquez Profesor Colegio Universitario de Caracas

- El paquete Instruccional generó los siguientes productos:- Programa de Entrenamiento- Lista Tipo

- Manual

Los recursos didácticos especificados a continuación, fueron seleccionados por el AnalistaProductor de Medios y la Analista Integral: Manual Orientación al Turismo, PizarraMagnética, Borrador, Marcadores para pizarra acrílica,

Como medios para la evaluación se seleccionaron los instrumentos apropiados paraevaluar cada objetivo, prevaleciendo las pruebas objetivas por que en el programa sedesarrollo el marco conceptual de la materia a tratar.

El diseño Instruccional objeto del curso es el resultado de la jornada técnica de la maestrade curso en el año 1998, donde se funcionaron los cursos Introducción al Turismo código912142 con 20 horas de duración y Orientación al Turismo código 912113 con unaduración de 20 horas; cabe señalar que el curso se denominará Orientación al Turismo deacuerdo a los criterios establecidos por los experto en el mencionado taller con unaduración de 25 horas.

Xiomara GarcíaAnalista Integral

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