Palacsinta

Hozzávalók:Hozzávalók: 2 db tojás, 20 dkg liszt (fele sima-, fele rétesliszt), 2 dl tej, 2 dl szódavíz, pici só, olaj, lekvár, porcukor.

Elkészítése:Elkészítése:

Simára keverjük a tojásokat a liszttel, közben adogatjuk hozzá a tejet és a szódavizet. Pici sót adunk hozzá. Kiolajozott palacsintasütőben vékony, szép piros palacsintákat sütünk. Lekvárral megkenve feltekerjük. Tetejét porcukorral megszórjuk.