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PALESTRA DEFERTIRRIGAÇÃONA CULTURA DO CAFÉ
F E R T I L I Z A R
Por Que ?
Quando ?
Com Que ?
Como ?
Por Que Fertirrigar ?
Processo de Produção Agrícola
Crescimento das folhas
Crescimento das raízes
Crescimento e desenvolvimentodo cultivo.
Crescimento dos grãos
Diâmetro
Cor
Gosto
Floração
FATORES AMBIENTAIS Temperatura do solo e do ar.
Consumo de água: déficit/excesso.
Nutrição mineral correta.
Condições e reações do solo - pH.
Radiação: longa durante o dia.
Presença de enfermidades e pragas.
Composição da atmosfera.
Ausência de materiais que limitam o crescimento.
FATORES VEGETAIS
Potencial genético da variedade.
Qualidade das sementes ou das mudas.
V A N T A GENS DA IRRIGAÇÃO LOCALIZADO;
Sistema Fixo.
Umedecimento Parcial do solo.
Eficiência no uso da água.
Fertilização do cultivo.
Uso de água de baixa qualidade.
Uso de terrenos irregulares e solo de difícil manejo.
Espaçamento - 80 cm
V A N T A G E N S
Influências do vento.
Ausência de erosão hídrica.
Acesso de máquinas no campo.
Redução de enfermidades nas folhas.
Colheitas seletivas.
Diminuição da mão de obra na irrigação.
Compatibilidade entre Produtos
Uréi
a
Nit.
Am
ônia
Sulf.
Am
ôni
a
Nit.
Cá
lcio
Nit.
Pot
áss
io
Cl.
Potá
ssio
Sulf.
Pot
áss
io
DAP
MAP
Sulf.
Ma
gné
sio
Ác. F
osfó
rico
Ác. S
ulfú
rico
Ác. N
ítric
o
Sulf.
Fe,
Zn,C
u e
Mn
Que
lato
Fe,
Zn,C
u e
Mn
Uréia
Nit. Amônia
Sulf. Amônia
Nit. Cálcio
Nit. Potássio
Cl. Potássio
Sulf. Potássio
DAP
MAP
Sulf. Magnésio
Ác. Fosfórico
Ác. Sulfúrico
Ác. Nítrico
Sulf. Fe,Zn,Cu e Mn
Quelato Fe,Zn,Cu e Mn
c
c
c
c
c
c
c
c
c
c
c
c
c
c
c
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c
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c
cc c I c c c c c c c c c c cc c I c c I I I I c I c I cc c c c c c c c R c R c R c
c c c c c c c c R c R c R cc c c I c c c c R c R c R c
c c c I c c c c I c c c I Rc c c I c c c c I c c c I Rc c c I R R R I I c c c c cc c c c c c c c c c c c I R
c c c I R R R c c c c c c c
c c c c c c c c c c c c c Ic c c I R R R I I c I c c c
c c c c c c R R c R c I c
Fuente: Diagnóstico y corrección de Blotchy Ripening en Tomate. Antonio Alarcon Vera, Culiacán Sinaloa, 2005.
Índice Salino
154
116
75 73 69
5346
34 30
8
100
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
NaC
lKC
l
NaN
O3
URÉIA
KNO
3
(NH4)
2SO4
Ca(
NO3)
2
K2SO4
MAP
DAP
MKP
N U T R I Ç Ã OCarbono C
Oxigênio O
Hidrogênio H
Ar
Ar e dissociação H2O
Dissociação molecular H2O
Macronutrientes Micronutrientes Nut Toxicos
Nitrogênio NFósforo PPotássio KCálcio CaMagnésio MgEnxofre S
Ferro FeManganês Mn
Zinco ZnCobre CuMolibdênio MoBoro B
Sódio Na
Cloro Cl
Boro B
NUTRIÇÃO MINERAL
Formas de absorção
Macro-Micronutrientes
NUTRIÇÃO MINERAL
CONTATO ÍON-RAIZ => ABSORÇÃO
NUTRIÇÃO MINERAL ABSORÇÃO e TRANSPORTE
Fertilizantes
1. FORMA QUÍMICA:
Simples: Uréia.
Composto: Map.
2. ESTADO FÍSICO:Sólidos..: Pó, granulado.Líquidos: Solução.
Fertilizantes
3. SOLUBILIDADE:
SolúvelBaixa SolubilidadeLenta Solubilidade
IRRIGAÇÃO POR GOTEJAMENTO
Fertilizantes solúvel em água
Solubilidade de FertilizantesGrs. Fertilizantes / Litro água
% P
r Peso 0 5 10 20 25 30
Sulfato de Amônio 700 715 730 750 770 780
Uréia 680 780 850 1060 1200 1330
Cloreto de Potássio 280 300 310 340 355 370
Sulfato de Potássio 70 80 90 110 120 130
Nitrato de Potássio 130 170 210 320 370 460
Amônio de Fósfato 227 225 295 374 410 464
Bifosfato de Potássio 110 180 230 250 300
Temperatura C
Fertilizantes
Fertilizantes Para Fertirrigação
Solubilidade.
Influência da temperatura.
Formação de precipitados na água
Misturas de fertilizantes.
Efeito corrosivo sobre metais e plásticos.
Volatibilidade.
Conclusão
Solubilidade.
Grau de impurezas.
Compatibilidade de mistura.
Compatibilidade de Fertirrigação.
Corrosividade.
Armazenamento.
Segurança.
C o m o
F e r t i l i z a r ?
Aspecto Técnico.
Aspecto Agronômico.
Tanque de Fertilização.
Bombas de Injeção.
Bombas de Venturi.
Tanque de Fertilização
Fácil de operar. Concentração Variáveis.
Pouco desperdício.
Possibilidade do uso de fertilizante sólido e solúvel.
Perda de Pressão.
Tanque especial.
Difícil automação.
Movimento limitado.
V e n t u r i
Baixo preço. Altas perdas de pressão.
Pouco peso.
Mobilidade.
Dependência de pressão do sistema.
Sensível a sujeira. Concentração Uniforme.
Operação simples.
Bombas de Injeção
Distribuição uniforme. Preço mais alto.
Não há perca de pressão.
Alta mobilidade.
Fonte de energia externa.
Desgaste de partes móveis. Baixo peso.
Fácil automação.
Aspecto Agronômico
Quantidades: Irrigação:
1. Época.
2. Semana.
1. Por quantidade.
2. Por tempo e quantidade.
3. Dia. 3. Proporcional.
Fertilização Proporcional
“X” Quantidade de fertilizante em “X” quantidade de água.
N 100 ppm = 100 g N/l m3 água
Necessidade diária de água 4mm/dia = 40m3/ha/dia.
Pergunta
O que acontece quando necessitamos de menos adubo ?
O que acontece quando necessitamos de mais adubo ?
Localização do Equipamento
Cabeçal de controle da
Parcela
Linhas de Distribuição
Unidade Central
Fertilização da válvula secundária
Fertilização em linha
Fertilização Central
Estação de Bombeamento
QUANDO FERTIRRIGAR?
Fertirrigação Básica
Sistema de Aplicação Básica
1. Distribuição de fertilizante no solo.
2. Distribuição sobre o solo com a incorporação mecânica.
3. Distribuição sobre o solo com a incorporação com água.
4. Incorporação direta ao solo.
Fertilização de cobertura.
Transplante Raízes Inicio Produção
Crescimento dos frutos
Inicio da colheita
Etapas Fenológicas
Identificação das fases fenológicas
Planejamento da SN: Balanço vegetativo / produtivo
Formação das raízes
Fase vegetativa/Floração/ Crescimento dos Frutos
Produção/Qualidadedos frutos
Lavagem por Lixiviação
Baixa Eficiência.
Contaminação
Difícil Correlação com Deficiência
Relação incorreta de elementos
Deficiências Encontradas na Fertirrigação
Vantagens da Fertirrigação
Evitar a compactação do solo, quedade folhas e danos nas raízes.
Menos gastos de energia e da mão deobra na aplicação.Os nutrientes são distribuídosdiretamente dentro da zona radiculardo cultivo.
Nutrientes são aplicados durante ociclo segundo as necessidades docultivo.
Diminuição de Lavagem.
Evitar Excesso.
Relação correta entre Elementos
Menos Contaminação.
Vantagens da Fertirrigação
Alta Eficiência
Tempo de Injeção
Horas Regar Fertirrigação Lavagem
Regar
1 Regar
Regar
2 Regar
Regar
3 Regar
Regar
4 Regar
Regar
5 Regar
Regar
6 Regar
Regar Fertirrigação
7 Regar Fertirrigação
Regar Fertirrigação
8 Regar Fertirrigação
Regar Fertirrigação
9 Regar Fertirrigação
Regar Fertirrigação
10 Regar Fertirrigação
Regar Fertirrigação
11 Regar Lavagem
Regar Lavagem
Tempo de Injeção
URÉIA CO(NH2)2
Tempo de injeção
Começode
irrigação
Metadeda irrigação
Finalda
irrigação
Tempo de Injeção
Nitrato de Amônio
Tempo de injeção
Começode
irrigação
Metadeda irrigação
Finalda
irrigação
Tempo de Injeção
M A P
Tempo de injeção
Começode
irrigação
Metadeda irrigação
Finalda
irrigação
Tempo de Injeção
Potássio
Tempo de injeção
Começode
irrigação
Metadeda irrigação
Finalda
irrigação
N I T R O G Ê N I O
Absorvido Como:
Nitrato (NO3)
Amônio (NH4)
Se transforma em aminoácidos eproteínas.
São móvel no solo e na planta.
NH2
NH2
NH4+
NH4+
NH3
NH3
NO3-
NO3-
NO3-
NO3- NÃO VOLÁTIL
NITROGÊNIO
Forma Fórmula Ads. Argila Lavagem Evaporação
Nitrato NO3- Não Sim Não
Amônio NH4+ Sim Lento Sim
Amonia NH3 Sim Lento Sim
Uréia (CO)(NH2)2 Não* *Rápido Sim
FÓSFORO
• Principal Função: Processos metabólicos.
Participa na Fotossíntese.
Crescimento das raízes.
Absorvido como H2PO4-
É móvel na planta.
Não é móvel no solo.
Fertilizantes Fosforado
Fertilizante Fórmula % N % P2O5
Superfosfatos
Simples ou triplo
Ca(H2PO4)2
+CaSO4
21/23/46
Ácido Fósforico H3PO4 61/54
Mono Amônio
Fosfato
NH4H2PO4 12 61
Di Amonio
Fósfato
(NH4)2
H2PO4
21 53
Polifosfato - O - P - O -
O OH
Potássio
Livre na Planta
Móvel na Planta.
São Absorvido como Cátion K+
Abertura e fechamento dos estomatos.
Translocação de composto na planta. (açucares).
ARGILA
K+ K+ K+ K+ K+ K+ K+ +K K K K
K+
K+K+K+K+
K+
K+
K+
K+ K+ K+ K+
K+
K+K+
K+
K+
K+ K+
K+
K+
K+
K+
Formas de Potássio no Solo
KK
K
K
K
K
K
K
K
KK
K
K
K
K
K
K
K
K
K
K
K
K
K
K
K
K
KK K
K
K
K
K
K
K
K
K
K
KK
KK
K
KK
KK
K
K
K
KK
K
K
K
K
K
K+K+
K+K+
K+
K+
K+
COMO O POTÁSSIO SE MOVE DO SOLO PARA AS RAÍZES RAÍZES
K+ entra por difusão
K+ move apenas curtas distâncias:até 7 mm
K+ pode ser exaurido próximo as raízes mesmo com alta concentração de K no solo
7 mm
Fertilizantes Potássios
Fertilizante Fórmula % N %K2O
Cloreto de Potássio KCl (branco) 60
Sulfato de Potássio K2SO4 50
Nitrato de Potássio KNO3 13 46
RELAÇÃO ENTRE MATÉRIA SECA E
CONCENTRAÇÃO DE CLORETO EM TECIDO VEGETAL
MA
TÉR
IA
S
EC
A
(g
)22
20
18
16
14
12
10
CLORETO ( mg/g )
10 20 30 40 50 60 70 80 90
Cl -
O INIMIGO
ESCONDIDO
Macronutrientes: funções e compostosNutriente Função Compostos
N
Importante no metabolismo
Como composto orgânico;
estrutural.
Aminoácidos e proteinas, aminas,
amidas, aminaçucares, purinas e
pirimidinas, alcaloides. Coenzimas,
fosfolipidios.
P Armazenamento e transferência de
energia; estrutural.
Ésteres de carboidratos,
nucleotideos e acidos nucleicos,
coenzimas, fosfolipidios.
K
Abertura e fechamento de estômatos,
síntese e estabilidade de proteínas,
relações osmóticas, síntese de
carboidratos.
Predomina em forma ionica,
compostos desconhecidos.
Funções dos Nutrientes
Macronutrientes: funções e compostos
Ca
Ativação enzimática, parede
celular, permeabilidade.
Pectato de cálcio, filato, carbonato e
Oxalato.
Mg Ativação enzimática, estabilidade
de ribossomos, fotossíntese.
Clorofila.
S
Grupo ativo de enzimas e
coenzimas.
Cisteína, cistina, metionina e taurina,
glutatione, glicosídios e sulfolipídios,
coenzimas.
NUTRIÇÃO MINERAL
Micronutrientes: funções e compostosNutriente Funções Compostos
B Transporte de carboidratos Coordenação
com fenóis
Borato; Compostos desconhecidos
Cl Fotossíntese Cloreto; Compostos desconhecidos.
Co Fixação N2 Vitamina B12.
Cu Enzima e Fotossíntese Polifenoloxidase; plastocianina, azurina,
estelacianina, umecianina.
Fe Grupo ativo em enzimas e em
transportadores de elétrons
Citrocomos, ferredoxina, catalase,
peroxidase, reductase de nitrato,
nitrogenase, reductase de sulfito.
Mn Fotossíntese, Metabolismo de acidos
orgânicos
Manganina.
Mo Fixação N2,Redução NO3- Reductase de nitrato; nitrogenase.
Zn Enzimas Anidrase carbônica, aldolose.
Objetivos do monitoramento da Fertirrigação
* Controle nutricional dos cultivos com irrigação localizado
* Minimização do impacto ambiental
* Otimização de Lixiviados
* Otimização da nutrição com fertilizante e requerimentos hídricos
Controle do Sistema
Enfoque
Produção Controlada
Objetivo Aumentar rendimento Maximizar qualidade
QUALIDADE
Agriquem, Investigaciones agroquímicas y medio ambientales. www.agriquem.com
Estação em Citros
• 2 Extratores de Solução do Solo (ESS)
• 2 Tensiômetros
Extrator de Solução do Solo
O produtor extrai a solução do solo diretamente da área ao redor das raízes e a analisa imediatamente no lugar
Estação incompleta com tubo individual
KITS DE ANÁLISES
Cloretos Nitratos pHC.E.
Cloretos
Nitratos e
Nitritos
pHC.E.
CE
K
OBRIGADO
ADOLFO MOURA