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Das Blatt wird insiedendes Wassergetaucht.Die Zellen desBlattes werdendabei so weitaufgebrochen ...

... dass demBlatt durchheißen Spiritusdas Chlorophyllentzogen wird.

Das entfärbteBlatt wird unterWasser abge-spült und ...

... mit Iod-Kaliumiodid-Lösungbetropft:Das Blattfärbt sichblauviolett.

Brennspiritus

Iod-Kalium-iodid-Lösung

1. Erläutere die Aussage: „Alle Lebewesen aufder Erde würden verhungern ohne das Sonnen-licht.“

2. Erkläre den Vorgang der Fotosynthese mit-hilfe der Abbildungen und des Informationstextes.

3. Bringt einen beblätterten Fliederzweig inein Gefäß mit Wasser. Stellt das Gewicht zu Beginndes Versuches und nach zwei Stunden fest. Entferntnun vom Zweig die Hälfte der Blätter und wieder-holt den Versuch. Was stellt ihr fest? Erläutert dasVersuchsergebnis.

4. Wenn ihr überprüfen wollt, ob in einer voneuch gewählten Pflanze beiSonnenlicht in den BlätternStärke gebildet wird, könntihr folgendes Experimentdurchführen:Umwickelt ein Blatt derPflanze an einer Stelle mitAlufolie. Stellt die Pflanzeüber Nacht dunkel. Belichtetdas Blatt am nächstenMorgen mehrere Stundenlang. Geht dann weiter wieim folgenden Schema vor:

Beschreibt das Blatt am Ende des Versuchs underklärt das Versuchsergebnis.

Pflanzen verhungern ohne SonnenlichtPflanzen verhungern ohne Sonnenlicht

Sonne – Leben – Jahreszeiten

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Pflanzen sind die einzigen Lebewesen, die ihreNahrung selbst produzieren. Das geschieht vorallem in den grünen Laubblättern.

Was im Blatt passiertIn den „Blattgrünkörnern“ der Blätter befindet sichein grüner Farbstoff, der Chlorophyll genannt wird.Mithilfe des Chlorophylls nutzen die Blätter dasSonnenlicht zur Herstellung von Traubenzucker.Im Traubenzucker ist also ein Teil der Sonnenenergiegespeichert. Als Ausgangsstoffe für die Herstellungvon Traubenzucker benötigt die Pflanze Wasser(H2O) und Kohlenstoffdioxid (CO2). Wasser wirdüber die Wurzeln aufgenommen und gelangt überLeitungsbahnen in Stamm, Ästen, Zweigen undBlattadern ins Blattinnere. Kohlenstoffdioxid nimmtdas Blatt über kleine Öffnungen in den Blattflächen,die Spaltöffnungen, direkt aus der Luft auf.

Dieser Aufbauvorgang, bei dem aus Wasser undKohlenstoffdioxid Traubenzucker entsteht, ist eineSynthese. Weil die Pflanze dabei das Sonnenlicht(griechisch: photos = Licht) nutzt, spricht man vonFotosynthese. Neben Traubenzucker entsteht beider Fotosynthese auch noch Sauerstoff. DenSauerstoff gibt das Blatt über die Spaltöffnungendirekt an die Luft ab. Er dient Pflanzen, Tieren undMenschen zur Atmung. Aus dem Traubenzuckerund den Mineralstoffen, die die Pflanzen mit dem

Wasser aus dem Boden aufnehmen, können diePflanzen alle Nährstoffe aufbauen, die sie selbstzum Leben und Wachsen brauchen. Dazu gehörenEiweiße und Fette sowie Zellulose, die der Haupt-bestandteil der Zellwände von Pflanzenzellen ist.

Nährstoffe werden gespeichertPflanzen speichern die gebildeten Nährstoffe inden Wurzeln, in Früchten oder Knollen. In Früchtenwie Äpfeln befindet sich vor allem ▶ Trauben-zucker. Deshalb schmecken sie süß. In Zwiebelnund Möhren ist ebenfalls Traubenzucker gespei-chert. In ▶Kartoffeln oder ▶Getreide wird dergebildete Zucker in Form von ▶ Stärke gespeichert.Stärke setzt sich aus vielen einzelnen Zuckerbaustei-nen zusammen.Bohnen oder Linsen enthalten viel Eiweiß undmanche Samen wie beispielsweise Nüsse enthaltenFett als Speicherstoff.Außerdem liefern uns Pflanzen Vitamine undandere Stoffe, die unser Körper nicht selbst her-stellen kann.

Pflanzen sind also als Erzeuger von ▶Nährstoffenund Sauerstoff für das Leben von Tieren undMenschen unverzichtbar. Sie selbst könnten ohnedie Energie der Sonne nicht leben. Über Nahrungs-ketten wird die Energie der Sonne an andereLebewesen, die Verbraucher, weitergegeben.