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SAbores da Semana
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Saboresda Semana
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Bem-estar. A escolha que comeEacom alimentaqio e hdbitos sauddveis.Beliscar uma fruta. Matar a fominha com uma barrade cereais. Escolher entre os deliciosos iogurtes,sucos e gelatinas da geladeira.Atacar um belo grelhado. Preparar um almogototalmente grganico. Derreter se oor um frozencom calda de framboesa... Viu como nems6 de excessos vive o Drazer? Neo existem mesmomais desculpas para neo nos alimentarmos bem.O sauddvel e o gostoso j6 nio vivem mais taoseparados assim.Tudo 6 uma questio de escolha,temperinho, empenho e dedicaqdo.
Ingredientes
1 carxa de Fusi l l i 8 GraosTaeqI kg de tomates maduros500 g de tomate cereja org6nico4 bol inhas de mussare a de bLl fala8 a te i tOnaS p .p ta \ , o r lddd( aO maio
50 g de amendoas sem cascaem fatias e assadas1/3 de xicara de azeite1/2 xkara de 6leo de qirassol2 folhas de louro1 cebola grande picada2 dentes de alhoI lata de molho de tomate pronto1 colher (caf6) de or6gano secoManjer icao verdeSal grossoPimenta bra nca em graos
O Pao de Aqricar oferece de tudo para uma boaalimentaqSo: frutas, verduras e legumes fresquinhos,al imentos integrais, funcionais, sem qluten,d ie t e l iqh t F nes ta semana t rouxemoso EspecialTaeq. Taeq 6 uma marca excl l tsivado Grupo Pao de Aqticar, cr iada para inspirar vocea se cuidar melhor, incentivando sua escolhasaudSvel. Possui diversas linhas de produtosque oferecem solugoes completas de bem-estarExperimente, descubra o que mais combinacom voc6... e viva com mais equillbrio.
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Modo de preparo
Rpl i re d pe le do tomd c p \epd a r pn lpo dd( \ ^ 'npnr ' (
Concentre se em preparar dois molhos dl ferentes.Primeiro molho: frlte a cebo a no 6leo de girassol.Adicione o a lho e o man1ericao. Cozlnhe a polpa do tomate cortadaem pedagos grandes em fogo medio e coloque plmenta do reino brancamordd fd ho ra , l ou 'o e . " l g ro ' so .Segundo molho:frite a cebola e, logo ap6s, o alho no 6leo.Adicione as sementes do tomate, or6gano, sal grosso a gosto e pimentamoida na hora em fogo m6dio. Depois de cozido, bata no liqiridificadordte ,- lornar umd mi\rJra homogcnea e peneire.Misture o pr imeiro molho ao segundo molho. Adicione azei te e venf iquese h6 necessidade de colocar mais sal. Coloque uma pitada de agr,icar paraquebrar a acidez do molho. Coloque a Sgua para ferver e adicioneuma pitada de sal grosso. Cozinhe a massa durante l0 minutos e comecea verificar o ponto de cozimento de sua preferdncia. Escorra a massae prepare-a no prato para receber o molho. Depois de colocar o molho,decore com a mussarela de btfala, azeitonas e am6ndoas.Rendimento: 2 pratos . Tempo de preparo: 30 minutos
I A c e s s e w w w . p a o d e a c u c a r . c o m . b r l s a b o r e s p v ' i a D a n i e l " D a l - o . p ' o p t r a n 4 r 6 \ r o r 6 ' ^ i l d
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