64
)parèntesi REVISTA DE L’ASSOCIACIÓ CATALANA DE VÈNDING 06 GENER 2015 LA CERDANYA, EL PARADÍS DESPRÉS DEL TÚNEL SEGUIM VISITANT LES EMPRESES DEL SECTOR TOMMY ROBREDO PARLEM AMB EL 17è TENNISTA DEL MÓN 25 ANYS D’ACV PORTADA.indd 1 22/01/2015 15:55:56

Parèntesi - edició gener 2015

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Editorial: “Vius i actius”. “Tommy Robredo, l’entusiasme d’un supervivent. El número 17 del món ens parla de la seva carrera i ens dóna consells per jugar a tennis”. “La Cerdanya, el paradís després del túnel”. “Celebrant el 25è aniversari de l’ACV del Dinar d’Amics del Vènding”. “El filtre Purity C redueix les avaries i millora la qualitat final”. “El secret d’Hybrid, un got ecològic 100% reciclable”. Monogràfic: Kit Kat: d’entre les xocolatines, la Xocolatina”; l’aigua (la col•lecció més completa del món d’ampolles d’aigua”; el gust històric del café; Coca-Cola, camí dels 130 anys; Artesanas de Velarte: bastonets de pa i molt més)

Citation preview

Page 1: Parèntesi - edició gener 2015

)parèntesiREVISTA DE L’ASSOCIACIÓ CATALANA DE VÈNDING

06GENER 2015

LA CERDANYA,EL PARADÍS DESPRÉS DEL TÚNEL

SEGUIM

VISITANT LES

EMPRESES DEL

SECTOR

TOMMY ROBREDOPARLEM AMBEL 17è TENNISTADEL MÓN

25 ANYS D’ACV

PORTADA.indd 1 22/01/2015 15:55:56

Page 2: Parèntesi - edició gener 2015

Quan es tracta de vending esportiu les millors empreses confien en el líder.

www.alliancevending.es

PATROCINADOR OFICIALDE MIGUEL LAMPERTI

Certificat de Qualitat AQS

Per a més informació, pots trobar-nos a:Calle Samaca, 6 | 28033 Madrid | 913 815 386 | [email protected] | www.aneda.org

facebook.com/anedavending @anedavending

AQS

editorial.indd 2 21/01/2015 10:13:58

Page 3: Parèntesi - edició gener 2015

—Bé, jo voldria una cosa —enceta el Juan Llamas, de Llamper Vènding. —Ai, mare! —se sent a la sala. —Ens ho passem de puta mare, dinar darrere dinar. Això [diu mostrant el premi] va per tots vosaltres. Sou l’hòstia! Ah, també vull dir que fa 48 anys que sóc president del Futbol Club Masquefa, i no em foten fora! He d’estar allà amb els nens, 235 nens! Ah, a qui li agradi la loteria, que em compri un número com a mínim, ostres!

El Juanito, que és com el coneixen els seus amics, descriu amb humor l’esperit del Dinar d’Amics del Vènding. L’últim encara ha estat més especial, per commemorar els 25 anys de l’Associació Catalana de Vènding (ACV). Van compartir ����������� �������� ��������������� ��������������sector, entre ells familiars d’alguns dels fundadors de l’ACV, que també hi van ser presents.

Com no podia ser d’una altra manera, Parèntesi no hi va faltar i va parlar amb molts dels comensals. El resultat, un re-portatge ple de petites grans històries amb què hem volgut descriure l’esperit de germanor que es respirava al restaurant Can Burgués de Palau-Solità i Plegamans.

Estem contents. Se’ns nota, i molt. Només cal veure les fotos del Dinar d’Amics del Vènding. Aquest és un número especial per celebrar com està d’activa, i de viva, la nostra as-sociació i com és d’important per al sector.

També estem contents d’haver compartit una hora amb el tennista Tommy Robredo, número 17 del món. L’hem cone-gut millor i ens ha donat alguns consells per jugar a tennis. En Tommy també és un supervivent. Gràcies a la seva tenacitat i a l’ajut incondicional del seu entrenador, en Karim Perona, torna a estar entre els millors del planteta. De fàbrica li ve ser un exemple fora de la pista.

Fora de la rutina diària ens esperen paisatges com el de La Cerdanya. És la ruta que us proposem per aparcar l’estrès de la ciutat i de la feina. Una activitat familiar i d’oci, intensa i di-vertida, com l’agenda del Festival Internacional de Circ Ciutat de Figueres.

Vius i actius

(3

editorial.indd 3 21/01/2015 10:14:00

Page 4: Parèntesi - edició gener 2015

ESPORTSXerrem amb Tommy Robredo

MONOGUn recull del miltimes edicions

ín

04)

SECTOR25è Aniversari ACV36

8

PAG 04-06.indd 4 20/01/2015 19:31:54

Page 5: Parèntesi - edició gener 2015

OGRÀFICmillor de les úl-

ns

48

n

CULTURACirc a Figueres

54

LA RUTA per la Cerdanya

22

(05

PAG 04-06.indd 5 20/01/2015 19:31:59

Page 6: Parèntesi - edició gener 2015

46

6)

FOTO DE PORTADAGENER 2015MANUEL QUEIMADELOS

CAP DE CONTINGUTS TONI [email protected]

PUBLICITAT: ACVDANIEL [email protected] 88 41 29

IMPRESSIÓ: ������������ ������DLB 17848-2013

IDEA ORIGINAL I EDICIÓ:IVAN PUIG TOST���������������������������������l’hospitalet de llobregatt.93 337 77 [email protected]

PARÈNTESIREVISTA DE L’ASSOCIACIÓ CATALANA DE VÈNDINGNº6 DESEMBRE 2014

PAG 04-06.indd 6 20/01/2015 19:32:01

Page 7: Parèntesi - edició gener 2015

mmm,que bo

LLIUREEE!!!

sort que el kfto arriba a tot arreu

www.kfto.cat/902363714

doncs miri, vaig anar a prendre un kfto a la cafeteria d’una amiga i...

i ens podem cuidar amb productes sans sense sortir de la oficina

el meu home m’ha deixat per una japonesa!!! grrrr

i com estava? quasi tant bo com el del kfto!

no home no, que comestava la teva amiga!!!

Marta, necessito un kfto!!!

aggrrr, quin caràcter!!! ara que m’havia tret un plàtan de la màquina del kfto

Aquí té, sr. Martí el seu kfto

per cert, que talel cap de setmana

eduromero’13

PAG 32-45.indd 39 28/06/2013 17:20:11

Page 8: Parèntesi - edició gener 2015

8

08) Foto

: M

anue

l Que

imad

elos

robredo.indd 2 20/01/2015 19:24:10

Page 9: Parèntesi - edició gener 2015

Tommy Robredo, l’entusiasme d’un supervivent

Parla com si estigués jugant un partit de tennis: el seu dis-curs és àgil i directe, però amb prou matisos, i sense pèls a la llengua. Durant l’hora de conversa amb Parèntesi al bar

del Centre Internacional de Tennis, de la Federació Catalana de Ten-nis (FCT), només dubta un moment. A Tommy Robredo (Hostalric, 1982), el número 17 del món, el descol·loca una mica la qüestió i fa una pausa.

—Tommy, el tennis t’ha fet plorar molt? —Alguna vegada, però més d’alegria que de tristesa. Després d’una derrota sí que he plorat, però de ràbia, per creure que em mereixia guanyar. Són llàgrimes bones perquè quan perds jugant malament no plores mai, sinó que t’emprenyes i marxes.

Ell no és dels que fugen, sinó que és un supervivent que lluita per � ������������“sense pensar que podia haver fet més”. Així s’explica que sigui l’únic tennista de l’Era Open (professional) capaç de re-

muntar dos sets en contra en tres partits consecutius, al Roland Gar-ros de 2013. ��������, diu traient-li importància, “has de guanyar un set més que l’altre. És més difícil perquè jugues a cinc, però un cop guanyes el tercer i el quart... Amb 25 anys em costava més, però ara gaudeixo molt amb el que faig. No dono res per perdut”.

������������������������������������������� ����������������va perdre contra Andy Murray (3-6, 7-6 i 7-6, després de tres hores i 20 minuts). Un enfrontament “de llàgrima. Al vestuari, alguna va caure. Em deia com pot ser que se m’hagi escapat?”. Robredo, que va disposar de cinc pilotes de partit (quatre n’havia tingut setmanes �������"�����#� � ���������������$%��&%��'������*���'�������������va perdre), creu que el va felicitar més gent que si hagués guanyat: “van veure com vaig córrer, la meva entrega i el bon joc... ”

Una actitud davant la vida que ha après d’un pare “molt estricte” en alguns moments i una mare que era “una mica qui em cuidava més i em feia moixaines”. Per això és “molt exigent” a la pista i “més tranquil” fora. Amb 32 anys Tommy Robredo ha viscut coses

El número 17 del món ens parla de la seva carrera i ens dóna consells per jugar a tennis

Text Toni DelgadoFotos T. Delgado / [email protected]

(9

robredo.indd 3 20/01/2015 19:24:12

Page 10: Parèntesi - edició gener 2015

que molts mai experimenten ni amb 130, i també se n’ha perdut al-tres de més quotidianes, com la vida d’estudiant i tenir una parella a la qual veure cada dia.

Només ha gaudit d’un estiu lliure, i va ser perquè estava lesio-nat. La lesió li va arribar en un moment en què els torneigs i els entrenaments se li feien eterns. Se sentia gairebé apàtic després d’acumular 10 temporades amb només 10 dies d’oci a l’any. Neces-sitava un break: “vaig saber parar, estar a casa i amb els amics, vaig començar una relació amb una noia... Vaig aprendre moltes coses i també a valorar el que tenia”.

En aquest creixement hi ha tingut molt a veure el seu actual en-trenador, Karim Perona, que és qui ens el presenta al gimnàs del Centre Internacional de Tennis, de la Federació Catalana de Ten-nis (FCT): “espera’ns al bar, hi serem en dos minuts, que estem acabant l’entrenament”. Avui el tennista català no ha agafat la raqueta perquè té una petita lesió, “una sobrecàrrega a la cama típica d’aquestes alçades d’any” [mitjans de desembre, amb la nova temporada a tocar]. Res a veure amb el que va patir durant un any i mig: “no acabàvem de trobar de què es tractava. Esta-va un mes parat, tornava a entrenar-me al 100% i... un altre cop igual”.

Aquella va ser l’època més dolorosa de la carrera de Tommy Robredo, que va tenir “la sort” de tenir el seu costat Karim Pero-na: “[‘Dudu’] Duarte em va comunicar que se n’anava a entrenar a [Pablo] Carreño. Era aquella època que jo estava molt cansat de tot i Karim [aleshores director del RCT Barcelona] em va dir Tommy, si necessites qualsevol cosa... Em va oferir entrenar-me a casa, tornar al meu club i estar amb el seu grup”.

Aspectes a tenir en compte a l’hora de jugar a tennis (P

“Vaig saber parar, estar a casa i

amb els amics, vaig començar una

relació amb una noia...”

10)

TÈCNICA I SUPORT. A la gent li agrada fer partits de seguida, però cal tenir en compte que realitzant repeticions dels cops és quan més millores la tècnica. És bo sempre, i sobretot quan es comença a jugar, comptar amb una persona que te l’ensenyi. Impactant bé la pilota i fent els moviments adequats evites moltes lesions.

LA PACIÈNCIA I L’ENTORN. El nano que vol ser professional ha de saber envoltar-se de gent que el deixi treballar amb tranquil-litat. Els pares no s’hi han d’involucrar gaire, perquè li poden arri-bar a treure les ganes de jugar. A les escoles de club pots trobar-te

bons tècnics, que t’ensenyin les empunyadures, la col·locació... En el meu cas, vaig tenir al sort que el meu pare fos un fenomen tèc-nicament. Ell mai havia jugat a tennis, però sí que n’havia vist força partits.

GAUDIR. Els pares no han de pressionar el nen si ja no li ve de gust jugar a tennis. Si en té ganes, que en gaudeixi. Som quatre els elegits que podem guanyar-nos la vida amb això. La resta és impos-sible que ho aconsegueixi. Aquest esport, com la resta, és una manera d’estar sa, desconnectar de la feina o els estudis...

Foto: Manuel Queimadelos

robredo.indd 4 20/01/2015 19:24:16

Page 11: Parèntesi - edició gener 2015

���� ���� ��� ��� ���� ����� ���+� “en Karim sempre està pen-dent de tu. És capaç de portar-te una capsa d’aspirines a casa. Em ����� �� �� ��������������������������������������������������� ����la lesió”.�/���� ���"�������'�������#�������������'�����������en una lesió que havia patit en l’abductor. Es va operar a principis de febrer de 2012: “m’insistia que no em preocupés, que tornaria a ser ����������������������������� ����

Tommy Robredo es va a tornar a enamorar de la seva professió i, al juny de 2012, va guanyar, a Caltanissetta (Itàlia), el seu primer torneig després de la lesió. Ell matisa la dada ràpidament: “era un torneig petit, un challenger [també es va imposar en el següent, a Milà]”. I torna a matisar: “però també té mèrit, mai havia estat tan nerviós. Guanyava un punt i el següent podia llençar la pilota a qual-sevol lloc”. Tenia una pressió doble, la de no saber com es trobaria o si recauria i la de jugar contra rivals “que, teòricament, eren molt ���� �� ����������������������������!�� ��"��#��"���������������$��� &me això ja no se m’escapa”.

—/���������������� ;�'����������'���� ���� �<�������=����$����[denominació dels grans torneigs, Open d’Austràlia, Roland Garros, Wimbledon i Open dels Estats Units].—Sóc un afortunat. Em considero un jugador de vuitens i quarts de ���������=����$����������� ��"�����#�������#�����������������nals. Seguiré lluitant per aconseguir-ho. Ara mateix, Tommy Robre-�����������"�����#��������>��

s (Per Tommy Robredo)

(11

“Mai havia estat tan nerviós.

Guanyava un punt i el següent podia

llençar la pilota a qualsevol lloc”

EL MATERIAL. Els jugadors et parlarem de les marques dels nos-tres espònsors. El material és molt personal. El que sé és que el que faig servir em va molt bé, però, és clar, les meves raquetes estan per-sonalitzades. Són la nostra arma i les polim al màxim. Com en tots els esports, s’ha d’anar ben calçat, ben vestit...

EL DESCANS. És més important que l’entrenament. Qui va a la feina 20 dies seguits, el 21 explota. Quan fas tot per rutina, arriba un punt que t’explota el cap i ja no ho gaudeixes tant. Cal que tinguis un ordre, si no et destrosses.

L’EQUILIBRI. Al gimnàs has de treballar tot el cos, fer una pre-venció general. Jo treballo unes coses, les que necessito. Has de saber què et va bé per al teu cos i el teu cap seguint els consells del prepa-rador físic.

Foto: Gianni Ciaccia

robredo.indd 5 20/01/2015 19:24:19

Page 12: Parèntesi - edició gener 2015

12)

Un dels teus obstacles ha estat Roger Federer, “la perfecció del ��������'����� ��"��������������� �����������("������������������*�-ger, però també en la rauxa de Rafa Nadal”. Del balear en destaca “l’entrega, la mentalitat guanyadora, saber jugar els punts impor-tants. En això Rafa és el número 1, de llarg”.

Robredo té una opinió “diferent” sobre l’atapeït calendari, motiu de queixa d’alguns jugadors. El recordo molt seriós en una roda de ���������=��;����Q��X��������� �#YZ\����"��������� �������terra batuda. S’agraeix la seva sinceritat: “tant de bo hi hagués tor-neigs cada setmana. Això és un espectacle per al púbic i una feina per als tennistes. S’hauria de mirar si els torneigs d’aquestes últi-mes setmanes de l’any puntuen per a la temporada vinent o no, si tenen menys puntuació...”

—N’hi ha que critiquen l’acumulació de torneigs i no es perden cap sucosa exhibició —li dic. —Aquest món es mou per diners. Si guanyes molt més en una exhi-�� �;�����������������>>>�/�����������������������������'���^�la resta no. Per això els millors volen jugar menys torneigs, però un ��������;�����������������_������>��

Un altre punt de tensió és la Copa Davis. No vull preguntar-li per la polèmica del combinat espanyol i la nova seleccionadora, Gala León, que denuncia que dubten d’ella per ser dona, si està capacitada o no pel càrrec. Se n’ha parlat massa. Sí que li pregunto per quin creu que seria el seu format ideal de la competició: “la Federació Internacio-nal de Tennis (IFT) hauria de treballar per fer una Copa Davis millor. No crec que sigui bo que es jugui al febrer, a l’abril, al setembre... Es podria fer tallant els torneigs i en 20 dies”. Una solució més atrac-

Foto

: M

anue

l Que

imad

elos

robredo.indd 6 20/01/2015 19:24:22

Page 13: Parèntesi - edició gener 2015

tiva per al jugador, a qui li “talla” el ritme de competició: “has de canviar de superfície, no es pot pretendre que un tennista que està viatjant tot l’any se n’hagi d’anar a Sudamèrica a jugar una Copa Davis cobrant dos duros. I si t’estàs jugant acabar l’any entre els 20 o 10 millors? La recompensa econòmica hauria de ser molt més gran i el mateix passa amb els punts”

Ell ha guanyat tres Davis, “i potser no em ve de gust anar-hi. Jo no penso en si jugaré la pròxima eliminatòria de la Davis, sinó en la meva carrera. Tot és respectable”. El que proposa és diàleg. A cap jugador li ha fet gràcia que es nomenés com a capitana de la selecció Gala León sense la seva aprovació: “la Federació hauria de parlar amb nosaltres i preguntar-nos voleu jugar la Davis? Com la voleu ju-gar i què necessiteu? Voleu que passem a la ITF unes idees perquè tot vagi millor?” Si hi hagués aquest ambient...

—O sigui, aquest esforç no s’ha fet mai. —Bé, jo no l’he viscut. —T’has plantejat o t’han ofert ������������������������`��—Hi ha un noi del País Basc que sempre em diu que li agradaria fer-�����>�k������#%��%��������_��>�$�� ������'������� ��������� �-����������������>�Y�������������������������������������;������gana, allò bonic, i no expliques a vegades... —Y��^� �� �� �� ������&���'� �� ��� ��� ��� ����� ����� ��� ���� ����coses... —w�������������� �������������� z�����������������������������������>�Y��<���������"�������'�������������������#������>��

$����������������������������������� ��z�%���������������-tagonisme especial dos dels seus títols. El Comte de Godó de 2004,

robredo.indd 7 20/01/2015 19:24:25

Page 14: Parèntesi - edició gener 2015

14)

durant el qual va complir 22 anys: “hi ha molts jugadors que no saben ju-gar a casa. Els superen la pressió, els nervis... Jo vaig aconseguir guanyar. Mai m’oblidaré de com el públic acla-mava el meu nom, que em llencessin a la piscina vestit per celebrar la vic-tòria, del sopar al Port...” També del seu triomf, l’any 2006, a l’antic Màs-ters 1.000 d’Hamburg (ara és Open ���{+�“el quadre es va anar netejant i �"����������9*���;<�'������;����"���teòricament, per a l’últim partit d’un Màsters 1000. Sí que ho seria una amb un Rafa o un Federer [que no hi van participar]... Allà vaig veure que era un dels escollits que aixequen un gran trofeu”.

No hi ha dubte que Robredo es �����z������������������'��#��|�Q�}�'�����"�����&��������<���� ����"�����>�Els objectius, diu, són estar sa tota la �����������_���������"����������������2014: “ha estat una temporada es-pectacular. Des del juliol a Umag, [on ��$���=� �������������>�����>�$���������������������=�9��������'���@����i València davant Murray] crec que he estat a un nivell molt bo totes les setmanes. Tractaré d’arribar al top 15 o top 10, però sobretot intentaré gaudir tant com aquest any”.

Foto: Gianni Ciaccia

robredo.indd 8 20/01/2015 19:24:27

Page 15: Parèntesi - edició gener 2015

������� � �� � � � �

���������� ����������������

���������������������������� � ��������

�����

�!���"#$��%�����

��� �����

��������%�����%����

��

����� ����������� � �

������������'��������������������������$�����

������� ������ ����(������)����������*+��

�������&�

���

%���%��$�

�",������������

����

'�

����4

��������

���������������������������

777��

�����������

��������$�����$��������'���

� �

���'��%���$��������������$����������� �������%��$�������$�'��%��

��$����-.�"�/�

����'��%�������������0���123�43251������6�����

�����������������;<=�5<�3==�>2�>2�

��

�*?���8(���**8(9��:�*8(�

���8(���**8(9��:�*8(�

robredo.indd 9 20/01/2015 19:24:28

Page 16: Parèntesi - edició gener 2015

16)

Un parell d’anècdotes diuen molt de la relació entre pupil i alum-��'������~������������>�Z���|�"���_����������#��������Q�}�'������Comte de Godó “súper dur”, en què havia estat eliminat a quarts �������� ���������� �������������������%�"�������|��������| %���vuitens [un partit ajornat per la pluja...]

—Karim, estic fos, no vull anar a Portugal —li va dir a Karim. —Has d’anar a Portugal, és un torneig que et podria anar molt bé.

�������"��� �������"������������������������w����>������van viatjar a Madrid per jugar el Màsters: “potser vam arribar un dissabte i jugava dimarts. Vaig anar a entrenar-me en alçada. Estava com molt apàtic i li vaig dir al Karim ostres, company, necessito fer alguna cosa...”

—Tommy, ja ho he vist —li va dir Karim. Ja he parlat amb l’altre en-trenador i avui sortiu de festa els dos. M’importa tres nassos l’hora que tornis i el què facis. Passa-t’ho bé, distreu-te i demà en lloc d’en-trenar a les deu del matí, entrenem a les quatre de la tarda. Portes molta tralla, necessites desconnectar.

L’endemà “vaig fer-ho de cine” a l’entrenament. Un parell de copes, tres o quatre balls i unes bromes, “i vaig jugar molt bé. Mai a la vida ������ ����� ������������������ �H���W��Z� �������(����������������detalls i en el cap”.

Els faig unes fotos als dos junts a les pistes cobertes del Centre In-ternacional de Tennis, de la FCT Federació Catalana de Tennis (FCT). Y���������#���������� ��z��������$���&>��������#� �������perquè té un compromís. És el moment de parlar amb Karim.

—Pel que m’ha explicat en Tommy, l’has sabut entendre i d’alguna manera l’has millorat com a jugador i persona. Potser el que he fet és la millor versió del Tommy. Perquè altres en-trenadors també han sabut treure-li el 100%. Estava en un moment difícil pel tema de la lesió.

—Hi ha entrenadors que han destrossat carreres de jugadors per-què han mirat més pels seus interessos. No és el teu cas. Bé, que ell estigui bé i al 100% és mirar els meus interessos. L’èxit de l’entrenador és treure el 100% del jugador.

Karim: “Potser el que he fet amb Tommy és recuperar-lo”

Tommy Robredo i Karim Perona, al Centre Internacional de Tennis, de la Federació Catalana de Tennis (FCT). Foto: Toni Delgado

robredo.indd 10 20/01/2015 19:24:32

Page 17: Parèntesi - edició gener 2015

robredo.indd 11 20/01/2015 19:24:33

Page 18: Parèntesi - edició gener 2015

18)

—W��������� ��������������\���^�>� ����� ���������������H����� �-fessional. \��������������������������������"��������>�\�������������-bòlic no, però sí el considero un molt bon amic i un bon exemple per a la resta de jugadors.

—Què creus que ha après el Tommy de tu?Això...

—O què li has volgut ensenyar? A vegades és difícil descriure-ho... No sabria dir-te si li he ensenyat alguna cosa. Sí que hem canviat i millorat certs aspectes tècnics, com restar i jugar més agressiu. Juga més en pista ràpida que abans i ha millorat una mica el revés, mal-grat que la seva arma segueix sent la dreta. —Quina importància té poder entrenar-se en un lloc com aquest, el _��� ��`��� ������������k������������>_k�9�������� �� ������ \�����������$���<�������� ����$� �����������^�Aquí es respira tennis. Allà hi tens Gasquet. Són jugadors de primer

nivell i això, vulguis o no, et contagia a l’hora de treballar. També parles i comparteixes moltes idees amb els tècnics.

—Què creus que has après de Tommy?Molt. És un jugador extremadament professional, que estima molt la seva feina, i a qui li encanta el tennis. Un molt bon jugador. No ho �� � ����� ��� ��� ���� � �;'� ��;� ������ �� ����� ������������� �� ���pista i pot guanyar punts als quals no poden aspirar altres. —Feu algun tipus de preparació mental?El dia previ al partit, a la tarda, o poc abans. Però més que una prepa-ració mental, el que fem és estudiar l’estratègia del rival, veure’n ví-������������&��������� ��������������������������������>�Z��-my és un jugador molt fort mentalment. No cal preparar-lo massa en aquest aspecte. Els seus errors no solen ser tècnics, sinó estratègics.

Foto: Manuel Queimadelos

robredo.indd 12 20/01/2015 19:24:37

Page 19: Parèntesi - edició gener 2015

(19

Fons de Solidaritatde la Fundació Agbar

Font desolidaritat

AJUTS AL PAGAMENTDEL CONSUM DE L’AIGUA

L’aigua de la teva vida

El Fons de Solidaritat de la Fundació Agbar és una font solidària

que brolla per arribar als qui més ho necessiten.Per això col·laborem amb Càritas, la Creu Roja i els

serveis socials dels ajuntaments per ajudar les famílies que tenen problemes per pagar la factura de l’aigua i,

d’aquesta manera garantir l’accés al consum bàsic d’aigua a tothom. Arribant allà on puguem ajudar. Des que aquest

fons es va posar en marxa, hem beneficiat a més de 65.000 persones. Obrint-nos camí, com l’aigua.

robredo.indd 13 20/01/2015 19:24:38

Page 20: Parèntesi - edició gener 2015

El somni de Santi Silvas era que el seu amic Tommy Robredo �#�_������������&���������������������������� ��������rodes. Santi hi anava des dels 16 anys, després d’haver patit

un accident: “va començar a jugar a tennis amb mon pare i muntava torneigs. Sempre em deia que em necessitava per cridar més l’aten-ció de més gent i espònsors”. Tommy li va prometre que l’ajudaria i quan tenien gairebé enllestit el projecte, el Santi es va posar malalt. “Va estar dos anys a l’hospital i va morir”.

La Fundació Tommy Robredo va néixer, el 2009, coincidint amb el primer aniversari de la mort de Santi Silvas: “tenim sis anys de recor-regut, sis edicions de l’Open Santi Silvas [de projecció internacional i que es celebra al CN Olot] i estem molt contents”.

��������������&���� ��"�����������������#������������-sones amb diversitat funcional, sobretot en cadira de rodes: “és un ���������������� ����������������. “Són d’admirar per com fan les coses. A més, quan passa un temps són capaços de riure’s de les seves coses. Potser li diuen pirata a qui té una cama de pal. Coses que dius com pot ser?”, continua.

També ha après molt dels nens, improvisats periodistes durant l’Open Santi Silvas. Els marrecs no tenen les barreres dels grans i no es tallen a l’hora de fer-los preguntes. “Els pregunten ������������� �Com et va passar? Però l’accident va ser culpa teva? Els nanos no se n’adonen de les preguntes que els fan. I els tennistes ho expliquen tan tranquils. Realment s’aprèn molt més d’això que amb moltes altres coses. Aquesta experiència m’omple. M’ha impactat”. —Demostren un amor incondicional pel seu esport —li dic. —És, sobretot, amor a ells mateixos. Són un exemple d’esforç, sa- �� �'���� ������������"���>>>����"������������������������������a terra. Adonar-te que, per molt que vagis amb compte, pots tenir un accident i que et canviï la vida. Potser no podran jugar a futbol, però sí a tennis o a bàsquet. Ho vaig viure amb el Santi. Tornar a ju-gar a tennis el va canviar totalment. És cert, la teva vida canvia i tot és més difícil: has de comprar-te un cotxe adaptat, posar un sensor a casa, potser comprar un llit especial... L’esport els ajuda en el dia a dia: estaran més prims, serà més fàcil que es moguin, tindran més força i els costarà menys temps i esforç fer-ho tot. L’esport sempre és important, però encara ho és més en l’àmbit adaptat.

La Fundació Tommy Robredo

Foto: Fundació Tommy Robredo

robredo.indd 14 20/01/2015 19:24:39

Page 21: Parèntesi - edició gener 2015

robredo.indd 15 20/01/2015 19:24:39

Page 22: Parèntesi - edició gener 2015

La Cerdanya, el pa22)

Cerdanya.indd 2 20/01/2015 17:22:13

Page 23: Parèntesi - edició gener 2015

paradís després del túnel(23

La Cerdanya és un d’aquells indrets al món que lluita contra la imposició dels

homes i de la història. La seva � �$ ��������w����� ����������

pròpia i aquesta resisteix aferrissadament els intents

polítics d’establir-hi barreres. A cavall entre dues províncies

i dos països, la vall discorre ampla i plàcida sense donar

massa importància als cartells que insisteixen a indicar les

fronteres administrativesMontse Rofes

[email protected]: Patronat de turisme de la Cerdanya

Cerdanya.indd 3 20/01/2015 17:22:16

Page 24: Parèntesi - edició gener 2015

20)

Entre l’any 1659 i el 1660 es va dur a terme el Tractat dels Pi-rineus pel que s’estableix la frontera estable entre França i Espanya. La Cerdanya queda partida en dos. I així, d’aques-

��� ������ ������&����'����� ������� ��������� ������z����� ��������l’esdevenir dels seus habitants que passen de ser veïns, o familiars, a ciutadans de diferents països.

Uns quants segles després, una altra data va marcar l’esdevenir de la vall: l’arribada del turisme massiu gràcies a l’obertura del Túnel del Cadí l’any 1984.

24)

Cerdanya.indd 4 20/01/2015 17:22:18

Page 25: Parèntesi - edició gener 2015

(25

No es fa massa difícil d’imaginar que la vida a la Cerdanya era prou diferent abans que els Pixapins hi poguéssim arri-bar sense sotmetre’ns a la tortura de la tortuosa carretera de la collada; abans de convertir els petits poblets rurals en uniformes urbanitzacions d’apartaments i segones residènci-es; abans que els camps de golf substituïssin les plantacions de blat i sègol. Malgrat aquests canvis, la Cerdanya continua conservant aquell aire especial, la promesa de paradís ama-gat i reservat per als privilegiats i la garantia d’una escapada

en què el temps es detura i les presses queden aparcades a la sortida del túnel.

Actualment, a més, la “Ratlla” que es va dibuixar al segle XVII s’ha fet més prima gràcies a l’adhesió el 1991 d’Espanya a l’espai Schengen que permet dinar a Puigcerdà i prendre el café au lait a Bourg Madame només creuant el pont que separa les dues ciutats. I el visitant es sorprèn trobant-hi la mateixa gent, el mateix tarannà però amb el petit matís de la diferència d’idioma.

Cerdanya.indd 5 20/01/2015 17:22:19

Page 26: Parèntesi - edició gener 2015

Una de les principals atraccions de la comarca és la pràctica de l’esport. En qualsevol època de l’any, la bicicleta de muntanya, els quads, l’escalada, els buggies, els parcs d’aventura als arbres, l’espe-leologia, el tir amb arc... I a l’hivern l’esquí.

La Cerdanya compta amb nombroses pistes d’esquí, ja sigui nòr-dic o alpí. Hi trobarem les instal·lacions més modernes, per a aquells que volen estar a l’última i gaudir de la muntanya sense limitacions �'���������'�������������� �������������������������� ���>���������hi trobarem estacions més petites on els nens podran gaudir dels trineus sense perill en un ambient gairebé familiar. Una passejada

amb raquetes de neu travessant el bosc silenciós, resseguint les pet-_�����������%�����������'����������� �;�������^������� ��"����en una bandada llops salvatges, ossos o éssers més llegendaris. Tot i que aquests boscos només acullin petits mamífers, isards, cabirols i cérvols, de ben segur que els nens seran els herois de la seva classe quan el dilluns els expliquin als companys la seva troballa, qui sap si acompanyada d’una foto de la petjada.

26)

Hivern a la Cerdanya

Cerdanya.indd 6 20/01/2015 17:22:23

Page 27: Parèntesi - edició gener 2015

Cerdanya.indd 7 20/01/2015 17:22:24

Page 28: Parèntesi - edició gener 2015

BARCELONA / LLEIDA / PAMPLONA

Tel. +34 93 377 30 17

porque hoymás que nunca,las pymes se merecen unapausa.

O€

[email protected]

www.ivsiberica.com

MADRID

Tel. +34 91 676 24 14

ZARAGOZA

Tel. +34 97 657 01 42

Cesión de máquina + Mantenimiento

+ Servicio de sustitución inmediata por avería

+ Transporte y entrega de producto consumido

Te ofrecemos por:

A partir de 20 empleados Brio 3 Blue + Mini Snakky

SÓLO PAGAS LO QUE CONSUMES

Cerdanya.indd 8 20/01/2015 17:22:25

Page 29: Parèntesi - edició gener 2015

BARCELONA / LLEIDA / PAMPLONA

Tel. +34 93 377 30 17

[email protected]

www.ivsiberica.com

MADRID

Tel. +34 91 676 24 14

ZARAGOZA

Tel. +34 97 657 01 42

Tenemos la solucióna tu medidaPorque no todas las necesidades son iguales,

nuestras soluciones, tampoco.

Descúbralas.

20-50 50-100 +100

Cerdanya.indd 9 20/01/2015 17:22:25

Page 30: Parèntesi - edició gener 2015

30)

Sembla que per moltes vegades que hagis vist el llac de Puigcerdà, cal fer-hi un passeig sempre que visites la ciutat, de fet allà se cen-tren moltes de les activitats de la ciutat.

La capital de la Cerdanya esdevé el centre comercial de la comar-ca, amb carrers atapeïts de botigues que ens ofereixen durant totes les èpoques de l’any una excusa per passejar, xafardejar i deixar-nos ������>� *� ������ ���� �������� ������� �����z� � ���� ��� ����salivar i que són de visita obligada; botigues d’esport que ofereixen la possibilitat d’equipar-te de cap a peus; i, no cal dir-ho, les mil i una ����������������������������������#���"������������"�����a l’àpat més copiós i suculent. La cuina clàssica amb el famós i obli-gat trinxat de la Cerdanya i els millors talls de vedella o la pizza més innovadora d’en Fabián.

Però la gastronomia de la Cerdanya no pot deturar-se a Puigcerdà. w����������� �������������������_�"�����������#���������en projectes innovadors que molt sovint es tradueixen en grates sorpreses per al nostre paladar. Només cal fer un tomb per Alp o Bellver per descobrir-ne un bon grapat. Per als més conservadors que prefereixen el risc zero a l’hora d’entaular-se, en Manuel Váz-quez Montalbán -garantia de bona tria- va fer que en Pepe Carval-ho fos assidu de Can Borrell situat a Meranges (2138 m d’altitud, 90 %���������������������{������������ �������#��� �����������deuen principalment a la sobreocupació del poble, sinó al nombre limitat de carrers.

Puigcerdà

Cerdanya.indd 10 20/01/2015 17:22:28

Page 31: Parèntesi - edició gener 2015

LÍNIA IFEMATRUCADES DES DE ESPANYA INFOIFEMA 902 22 15 15TRUCADES INTERNACIONALS (34) 91 722 30 [email protected]

EL LLOCADIENT,

AL MOMENTOPORTÚ

�momentosvending

En coincidència amb:

15-17ABRIL2015MADRID-ESPANYAF I R A I N T E R N A C I O N A L D E L V E N D I N G

Promou:ORGANITZA

Col.laboren:

Optimización profesional del agua.Protección de confi anza de sus equipos.

No dude en contactar con nosotros +34 93 342 75 70 o visite nuestra web: www.profesional.brita.es

CON BRITA AUMENTA LA RENTABILIDAD DE MIS MÁQUINAS

Cerdanya.indd 11 20/01/2015 17:22:30

Page 32: Parèntesi - edició gener 2015

32)

$������������������������#� ������������������'���������|��té propostes atractives per a tothom. Aquells que viatgen amb nens podran trobar mil carrers on el trànsit és gairebé inexistent i els pe-tits podran gaudir al seu aire, perdent-se per pobles encisadors; d’al-tra banda, l’aventura d’explorar la muntanya és atractiva en qualse-vol època de l’any i les rutes senyalitzades et permeten fer-ho sense córrer riscs.

Turisme familiar?

Cerdanya.indd 12 20/01/2015 17:22:32

Page 33: Parèntesi - edició gener 2015

(33

Al contrari, per aquells que volen fugir dels nens, hi ha activitats reservades com fer submarinisme en els llacs glaçats o alpinisme en algun dels cims que envolten la vall: la Serra del Cadí, la Serra de Moi-xeró, la Tossa d’Alp, la zona del Puigmal, la zona del Carlit, la zona del Puigpedrós i la zona de la Tossa Plana de Lles que en conjunt sumen dotzenes de possibilitats d’ascensió a més de 100 cims diferents.

Cerdanya.indd 13 20/01/2015 17:22:34

Page 34: Parèntesi - edició gener 2015

La Santa Inquisió del segle XIII va començar a perseguir els cà-tars del sud de França. La seva religió, que rebutjava la riquesa i defensava el cristianisme pur i senzill, basat en l’espiritualitat i en contra de l’Església catòlica de l’època, es va considerar heretgia i va provocar la persecució dels càtars, coneguts com els Bons homes i les Bones dones.

El rei de França i la noblesa es van unir a la persecució i van pro-vocar la migració dels Càtars des del castell de Montsegur a Arièja, França, ���������� �������>

El camí que van seguir els Bons Homes per fugir de la croada s’ha convertit en l’actualitat en una ruta turística que va des del ������� ��� �������� ���� ��� $������� ��� ������� �� ����� �� ����#�������� �� �����=��}�X>

El Consell Regulador del Camí dels Bons Homes s’encarrega de dinamitzar el recorregut oferint allotjaments, mantenint la senya-���&� �;���������&��������������#� ��"��������"��������#������=�>

El recorregut sencer és de 200 quilòmetres i es pot fer a peu, a cavall i en bicicleta de muntanya en gairebé tots els seus trams i travessa la comarca de la Cerdanya.

Un al·licient per iniciar aquesta ruta en qualsevol punt o bé per fer-la sencera és, sense cap mena de dubte, la cerca del tresor dels �z������'���������������������'� �����������$����=���>�

Han estat molts els caça fortunes que han iniciat aquesta cerca sense èxit. De fet, durant molt de temps, els agents de la SS van ���� ��%�������>������������������������������ �����������|����������� ������%�"������������� ������������>

En qualsevol cas, la història Càtara és plena de llegendes i ron-dalles truculentes que faran les delícies dels menuts i desperta-ran la imaginació dels més grans. Una bona excusa per fer una caminada.34)

A la cerca del Sant Grial

Cerdanya.indd 14 20/01/2015 17:22:38

Page 35: Parèntesi - edició gener 2015

¡NOVEDADES MILKA DISPONIBLES EN VENDING!

NUEVO

¡Pruébalas! Atrévete a ser tierno!

Milka Choco Moo 40g

Milka Lu 35g Milka Tuc 35g

Milka Cake&Choc 35g

Nombre: E-mail: Teléfono:

José Vicente-Serra Añón [email protected] +34 93 227 2100 / +34 609 054 296

Solicita más información:

Cerdanya.indd 15 20/01/2015 17:22:38

Page 36: Parèntesi - edició gener 2015

(39

@

el racó del lector

Quina és la màquina de vènding més curiosa que has trobat?On acostumes a consumir els productes de vènding?

T’agradaria incloure una nova secció a la revista?Quin és el teu producte de vènding preferit?

Què és el que no t’agrada de Parèntesi?

Pots adreçar-te a nosaltres a través del correu electrò[email protected]

Twitter: @catalanavending

el ra

dell

ecto

r

sector.indd 2 22/01/2015 15:47:06

Page 37: Parèntesi - edició gener 2015

25 anys de la fundació de l’ACV

38

dell

ecto

r Visitem BRITA i Eurovending

42 - 43

sector.indd 3 22/01/2015 15:47:09

Page 38: Parèntesi - edició gener 2015

38)

Anar a un dinar de malalts del vènding, ����������� �� � ��������� ��� ����� �� ��-tres que no deixaran de ser-ho mai em

fa cert respecte. Cap a on miraré quan comencin a fer bromes internes i recordar anècdotes en comú?

Els dubtes duren el que trigo a arribar al Res-taurant Can Burgués, de Palau-Solità i Plegamans, ��������������� �������������������������������el Pepe Sánchez Luna. Semblen estudiants abans de marxar d’excursió. Per a ells, el Dinar d’Amics ������������ �� ������������������������!"�-sociació Catalana de Vènding (ACV), és un esde-veniment similar.

“L’associació la vam començar nosaltres tres”, �������������������������#�“a la primera reunió que va fer el Ramon a l’Hotel Colón, de Caldes d’Estrac, ja es van presentar 29 empreses. Fa 25 anys, amb l’edat i la força que teníem, no ens aturava ningú. Si fos ara... Amb la crisi tan brutal ������������� ���

El Ramon Clofent va ser el primer president de l’ACV. Explica, amb tots els ets i uts, com van anar madurant la idea i la van difondre entre les em-������#� $�am entendre que era necessari donar forma jurídica a un sector que no en tenia, fer una taula rodona per parlar dels problemes del vèn-ding, com les competències deslleials... El Fèlix s’encarregava de l’ànima social i jo, de la creació ��������������

“El mercat ha canviat molt. Ara hi ha molts productes que abans no hi eren, ha millorat la qualitat de les màquines, i s’ha professionalitzat, ������������������������������������������������Ramon Clofent.

Celebrant el 25è aniversari de l’AC

TEXT I FOTOS : TONI [email protected]

sector.indd 4 22/01/2015 15:47:12

Page 39: Parèntesi - edició gener 2015

(39

ACV del Dinar d’Amics del Vènding

—%��������&���� �!"��������'*����*��+++�/ � ���vells [riem]! —enceta el Francesc Recolons, gerent d’Adelva. Nosaltres hi som des del principi. El pare ����������������+�/� ���� !1�������&���������honest i fer les coses ben fetes i amb decisió, i a no tenir por. El sector està molt viu. Malgrat els entre-bancs, sempre va endavant.

%���������� ����������������1 ��������#�$a mi mai m’ha agradat el protagonisme. No m’he preparat cap discurs per recollir el premi [per ser un dels primers impulsors de l’ACV]”.

En Miguel Güiz no és un dels fundadors, però sí “un dels primers que van associar-se”. Està jubilat, ���2� ��� ����� �� 3���� ������� ������� �!� ������� *���“ara es diu Vendimat 3000”. “Actes com el Dinar d’Amics del Vènding serveixen per retrobar-te i co-nèixer gent del sector”, ������+��

4������5����5���6��1�������&� ���������/�����té molt de mèrit la supervivència d’una associació “sense ànim de lucre com l’ACV. Qui ho fa possible ha de treure temps a la seva feina habitual, a la fa-mília o al que sigui”. Reconeix que és una jornada per desconnectar del vènding, però que “és inevita-ble que, estant tantes persones d’un sector, no se’n parli, tot i que ho fas d’una manera més relaxada”.

������� intervé el César Ouro, CEO d’Apliven, “no se sol parlar de feina, sinó de la vida. Volem passar una estona i veure’ns. Hi ha molts que no ho podem �������������!� �

És el primer Dinar d’Amics del Vènding de Toni Ro- ��� � � �� ��������� �� �!"��#� “assisteixo i presi-deixo les juntes, però les decisions les prenem entre tots els membres. En sóc un més. ���������"��������canvia respecte a quan era vocal és que actuo de ���������������������������������������� �

sector.indd 5 22/01/2015 15:47:18

Page 40: Parèntesi - edició gener 2015

40)

A l’entrada del saló del restaurant, la secretària de l’associació, ���6����� 7���������������*��������������#� $aquest dinar l’orga-���#�����������$%��!������&���������'����� �(����)$�������*���������������”.

A la taula, el trio del principi repassa unes fotos d’altres dinars i trobades. �+��/����� s’ofereix el Pepe Sánchez Luna, “pots venir un ��������������������������������������/�������. També recor-den ������������������������������������ ���+�%������������dos al mes i s’hi enfrontaven clients contra proveïdors.

—El porter dels proveïdors estava comprat, no? —els pregunto. —No, home no! —respon el Pepe. —Teníem de porter al Miguel Güiz. Les aturava a mà canviada! —intervé Ramon Clofent. —En Fèlix va pagar les samarretes. Li van donar una que li anava estreta i se la posava així [es puja exageradament el jersei i riu] —intervé el Pepe Sánchez Luna.

Sorgeixen moltes més històries, algunes, com la del sucre del Miguel Güiz, semblen pròpies d’un guionista.

Ha arribat el moment de lliurar els reconeixements als funda-��+�%��������������!"����8���� ��������������!����#��

“Gràcies a tothom per haver vingut i gaudir d’aquest dia de ger-manor. M’havia preparat quatre línies, però no en sóc, de lletres. Sóc de números. Així que parlaré de xifres: 33 anys fa que el Félix va començar amb els Amics del Vènding. Gràcies a ell seguim aquí. 25 són els anys que fa que es va fundar l’Associació Catalana de Vènding, en concret un 10 d’octubre de 1989, i 30 van ser les em-������������������������ ��������������������������������������14 encara són socis de l’Associació Catalana de Vènding.

Set són els presidents que han passat per l’associació; vuit són ������������������������ �����������������������������������������!"���������������������������� ��������������������� �������l’associació i encara estan presents aquí. Volíem tenir un detallet ���������������#����������������������� �������$ ����������-���� �������������������������������� ��������� � %���� ���”.

sector.indd 6 22/01/2015 15:47:24

Page 41: Parèntesi - edició gener 2015

(41

%���������������������������9:�� ���������������*��������-������!"���;"�� <���������������"����=��"������������=�"��-����/����=�"�� >����+�� ���&=�"�� ����8�����=�"�� >��������=�@��������� 3��I=�������>�������=�����������=�J�/�J����-��=�%�����������=�K���Q������=�J���������=���7�� ����������U+�

—Només queda un detall per lliurar —intervé el Toni Romero. L’encarregat de fer-ho serà ��� ���&�� �� �� �������� ��� ��������� �����������+�W�����1����������X��� ��������������������empreses operadores i proveïdores que han passat per l’ACV. El trofeu es quedarà a la seu de l’ACV.

“Com a president fundador de l’Associació Catalana de Vènding, ���&�������������������� ��������������������������������&������������������������� ����������'��������������� ��������������������������������������������(�����������������������#���������a l’acte d’avui, però encara és més important la feina que encara teniu per fer. Per tant, com a primer president, us dono les gràcies ������������������������������#� �����������������”.

"�����*���� ����������'��������*��������� �������������� - ���� �� ���� ���� ���� ���� ���������� �� �� �����+� J� �������� ������������������ ��������������������������� �����������Y�����crear el Dinar d’Amics del Vènding.

Diu que a la seva família són molt de celebrar sants, aniversaris i reis. Per això, “en els inicis del vènding vaig voler convidar a un dinar pel dia de Sant Fèlix al Ramon i al Pepe. Però, és clar, més gent del sector m’anava preguntant què puc venir? Total, que de �����/����������1���4%6��Z����������������\^Z_������3�����2���������� ������� ���&���� ��������Félix, �������������� ���� )���&����������������Anàvem a Can Carrau, a @�������+�/�����!���>�����`�4��������������1�������������*���normalment no fallen.

k�1���������������������� ���&��!"�� >����+�� ���&��*���reconeix que es va emocionar quan va veure la signatura del pare ����!������������������!"��#�$�������������������������������empenta. Té encara molt més valor haver fundat l’ACV que man-tenir-la avui dia, i això que no és gens fàcil”.

sector.indd 7 22/01/2015 15:47:35

Page 42: Parèntesi - edició gener 2015

42)

La història de BRITA comença el 1966, quan el senyor Heinz Hankammer, el fundador de l’empresa, va tenir una idea so-bre com optimitzar l’aigua corrent d’una forma pràctica i senzilla. Des de llavors, aquesta companyia amb seu principal a la ciutat alemanya de Taunusstein ha passat de ser una ini-ciativa personal a convertir-se en una empresa amb més de 1.000 treballadors.

���� ��� ��$� ����� �������������������������� ����������Així es van assentar les bases per a la seva evolució, creant mercat i arribant de forma consistent a tot el món. La seva expansió als mercats internacionals comença el 1980. Avui en ���������������������������������� ����������"����������������

BRITA, ha crescut de forma sostinguda durant els últims anys, adaptant el seu ventall de productes a les necessitats dels consumidors. Avui en dia, no només ofereix sistemes do-�������������� ���w�����$�������w���������"���� ���������������� ��� ���w� ������ ����� �� � ������� ��� �� ��������� �(������- ��������������������� ���w�����$ ����������������� ����������-tics de grans marques.

����"���������������������*`k��� �������"��������������^Que és un producte senzill fàcil d’instal·lar. A més, resulta eco-nòmic i rendible tant en l’àmbit domèstic com en el professi-����>�/���������"�'���������� ������������������������������������z� ����#�����'����������������������������������-�����'� ����� ������ ���� ��� �� ��"���� �"���� �� z������provocades per la calç.\����������'����������������"�������� �'������������ '�desenvolupar i comercialitzar productes i tecnologies innova-���>�\�^'�����'������ ����������������������� � ���'�������������'����� ��������������������� �������������millors.

������� ����������� �������������� ��� ����������$^/�������\���Z������������� ���������� ����������� �������"������'�_����������������������������������������������-gudes calentes com el cafè, eliminant les olors i sabors; i per l’altra evita problemes d’obstrucció provocats per la calç. Les ������ ���� ����� ��<� ;�� ��_���z������� �� z��'� ��� ������"� ����������z���������� �������� ���������������������� �;>

���������� ���������� ����������������������������������������-���@����*`k���� ����� ����������������$��^/���"����� ���'�_��������"���������"������"� ���������� ���'� �������� ��������������������������� �������'� ������������ �����������'�_��������������������� �����������>�

BRITA és una empresa compromesa amb el medi ambient i ���������������������W��������� ���������������� ��^���ZY����������� ��� �����|��� ��"��������� ���������-����'� �� ��� �� ��� ����� ���� ���� ��� ����� �#������ ���� ���}��Q�"������������� ������������������������ � �����������usats.A més del procés de reciclatge, BRITA va més enllà per complir amb el seu compromís amb el medi ambient. Economitzant �����'��"����������z������������ �;��������'�������&������-balatges fets amb un mínim d’un 80% de paper reciclat i la pa-�����&� �;��������� ����������� ��_�����������������-������'�;�����������������>�������Q�}�'������� ������de BRITA en Taunusstein està alimentada d’energia hidroelèc-�� ����������� �;������� �;{'�}���� ���� ��������#��������Z��>�Y��������#����������"������������������ �;����Q>��������������Q������>�=z ����������������'����-ZY�%�������������� ���� � �;�������_������� ����������������funció del Protocol de Carboni Neutral). �������������|'����ZY�%����������� �������� �;��������-����� �� �������� �������������������������'��������������_� ��������� ��������� �;+�"����������������������������� ������������������������Q�}��������� ���������� ������������� �������Q�} '� �#��|����� �����������������"������� ���companyia.w����"������������ZY� ���������������� ���������������"��������#� ��"���������������&�'������������������ �;������iniciativa dels empleats, per fomentar el compromís social o ������>����������� ��� �������#�������� ��"������'����descomptat, l’aigua. Més de 1.000 milions de persones de tot ����;������������ �����#��������������������������� �;��� �-���>� \�� ���^'� ���ZY� � ��&�� ��� ��� ����"�� ��� ��� “Action con-tre la faim”, “l’Acorns Association” a el Japó i recapta fons en una “Good Cause Fund”��=��������|�{'�������������������projectes humanitaris o la creació de zones verdes en regions ����>Per mes informacio consultar www.profesional.brita.es

�W����� ���� ��=�_� �����(������� �������������� ������������������

*W��__`�[email protected]

sector.indd 8 22/01/2015 15:47:38

Page 43: Parèntesi - edició gener 2015

(43

\�� �� ���� ��� �#%���� ������� �� ��� ���'� ��� ���� ¡|����és suau, sòlid i elegant. “Té els avantatges ecològics, el valor afegit del got de cartó, i la funcionalitat d’ús ����������������enceta l’Albert Pinosa, area manager a ���\��<��������� ���#/��"�������¢��>�

¡|������}����� � ��������� ��^�� +������������� �- ������"�����������������Q������������������Q����l’atmosfera en comparació al got de plàstic tradicional ��'�����������Q����|���� ���������������������'}Q������������ ���;������������{>���������� ���-� ���#������&� �;������� ����������������Y���- �'� ������� ��� ����� ������ ������ �$�� }�� �� �� \Y$�2050. L’anàlisi es va centrar en el cicle de la vida dels ���'�������������� �;�����������������������a la distribució del producte (s’hi va incloure la investi-�� �;��������������������'� ��� ���'����'����-�����>>>{���

Fet de poliestirè amb un combinat de materials na-����'� ¡|���� �� ��� ������� �#��� ��%������ ������ ���dos anys. �W������ �����������"������ ���� &�������� � ��"�������#Y�����\����' “treballem per innovar, ofe-rir un producte i un servei òptims, i trobar solucions �����������(���������w�����\$�����Eurovending és una empresa especialitzada en la fabricació de gots de vèn-ding �����������������������z�� '���� ��;����#¡|���>�Y������� �������#/��"�������¢��'���\����|z���� �����{'������������������������������������������������-�������������'���������¢��>�Y������������'����'�"����

Els secrets d’Hybrid, un got ecològic 100% reciclable

TEXT: TONI [email protected]

��� ������ ������ ��� ���� �� ��� ���� ��� �� ��� �z������ ���"������������ �������#¡|���>�

“Hi ha molts operadors que no aposten pel got de cartó �� ������� ������(��������������������� ������������ ��������-��������"������ �� ����������������� ������ �#Y�����\����+�“nosaltres hem adaptat els rigorosos controls dels gots de ������������������ �w������������������ ���������w�� ��������per detectar i descartar els gots que tinguin la mínima ano-������� #��"�� ���� ������ ���� ���� ���$���� ���� ��������� \���-����

Y������������\��<��������� �'�/��"�������¢�������������������$���z�� �'����������������������� ������"��������������#��� ���� �������"������������������>����%����������tampoc a Vendibérica 2015, del 15 al 17 d’abril: “és una gran forma d’arribar a tothom. Són jornades molt bones per fer ��$�������� ������ ;��$��w#��� �;����Q�}}����������"��������de les plataformes de presentació de l’empresa.

���� ��������������������W� ������$�>#���������>��k�������$���

sector.indd 9 22/01/2015 15:47:41

Page 44: Parèntesi - edició gener 2015

AC�

Els nostres associatsA.B.S VENDING SL43120 ConstantiTarragona902.197.097

ADELVA, S.A.08203 SabadellBarcelona93.710.08.15

ALMA EXPENDEDORAS SLU08304 MataróBarcelona600.86.84.80

ALVADISEL, S.L.43203 ReusTarragona977.34.00.57

ANTONI PALACIO IGLESIAS08783 MasquefaBarcelona607.72.70.21

ARBITRADE, S.A.08034 BarcelonaBarcelona93.560.80.00

ARGENT-VENDING J.S LUNA08310 ArgentonaBarcelona93.797.00.21

AUTOBAR SPAIN, S.A.08940 Cornellá de LlobregatBarcelona93.377.97.07

AUTOMATED TRANSCIONS, SL08160 MontmelóBarcelona93.579.98.75

AUTOMATIC F. COMPANY, S.L.08591 AiguafredaBarcelona93.844.25.25

AUTOMATIC TARRACO, S.A.43006 TarragonaTarragona902.22.02.19

AUTOMATIC VENDING CALVIÑO SL08700 IgualadaBarcelona93.803.71.49

AUTOMATICOS ARANDA CATALU-NYA, S.L.08291 RipolletBarcelona93.592.15.85

AUTOMATICOS COSTA, S.L.17412 Massanet de la SelvaGirona972.85.84.79

AUTOMATICS GURT, S.L.17430 Santa coloma de FarnersGirona972.84.09.37

AVALON COMPANY08204 sABADELLBarcelona639.559.28

AVENTA08170 Montornes del VallesBarcelona902.930.320

BEFA VENDING, S.L.25008 LleidaLleida973.23.88.80

BELTRAN Y RAMIREZ, S.A.17740 VilafantGirona972.50.96.18

BORGES SAU43205 ReusTarragona977.309.448

BRITA IBERICA SL08007 BarcelonaBarcelona93.343.58.48

C.R. VENDING VALLES, S.L.08415 Bigues i RiellsBarcelona93.865.85.80

CAFEGRA SL08185 Lliça de VallBarcelona93.843.99.21

CAFES TUPINAMBA SA08360 Canet de MarBarcelona902.110.169

CESAR CODES CARDETE08014 BarcelonaBarcelona93.331.85.95

CIALVEN, S.L.08970 Sant Joan DespíBarcelona933730601

COESMA VENDING SLU25270 Sant Guim de FreixenetLleida616.43.91.60

COMERCIAL DISPENSER SL.25002 LleidaLleida973.214.432

COMERCIAL TALARN SL43157 Sant Carles de la RàpitaTarragona615.084.012

44)

sector.indd 10 22/01/2015 15:47:41

Page 45: Parèntesi - edició gener 2015

(37

D F �

G L �

MP �

DACOTA VENDING, S.L.08420 CanovellesBarcelona93.849.88.10

DELIKIA36316 Viancios GondomarPontevedra902.100.169

DELIVRA SLU08192 Sant Quirze del VallesBarcelona93.721.79.00

DINAMIC VENDING SL08980 Sant Feliu LlobregatBarcelona93.450.35.34

EGARA VENDING (Luis Castro)08225 TerrassaBarcelona93.733.72.57

ESMAR VENDING, S.L.08243 ManresaBarcelona93.874.85.02

ESPAI VENDING SL08350 Arenys de MarBarcelona93.795.78.79

ESTEBAN ESPUÑA, S.A.08181 SentmenatBarcelona93.715.04.30

EUROVENDING FND, SL08213 PolinyàBarcelona93.700.18.78

G.S.BAGES VENDING, SCP08251 SantpedorBarcelona659.44.21.62

GEPEAC SL08700 IgualadaBarcelona93.804.50.57

GUZMAN VELAZQUEZ Mª ROSA08191 RubiBarcelona93.588.12.99

HUES-VENDING SCP08783 MasquefaBarcelona607.902.303

IBERVENDING, S.A.08192 St. Quirze del VallésBarcelona93.721.79.70

IVS IBÉRICA08960 Sant Just DesvernBarcelona93.377.01.17

J. J. VENDING, SL08027 BarcelonaBarcelona93.351.83.17

JUAN LUIS BENITO IZQUIERDO, S.L.08720 Vilafranca del PenedesBarcelona93.890.49.72

LAVAZZA ESPAÑA SL08021 BarcelonaBarcelona93.229.45.80

LLAMPER VENDING, S.L.08783 MasquefaBarcelona93.772.79.25

LLUIS CASANOU08635 Sant Esteve SesroviresBarcelona93.771.39.46

MAJALINOS VENDING SL08012 BarcelonaBarcelona616.05.11.61

MARIA LOURDES BOIXADER LLORENS08330 Premia de MarBarcelona93.752.50.28

MASCARELLA EQUIP, S.L17500 RipollGirona972.70.39.72

MFM FAS MACHINE SL28850 Torrejon de ArdozMadrid91.674.91.87

OSBORNE DISTRIBUIDORA, S.A.28034 SalvatierraMadrid902.404.100

OSMAC VENDING L’ EMPORDÀ, SL17251 CalongeGirona658.812.906

PERE CORNELLA SLU17458 Fornells de la SelvaGirona972.476.300

PONS CASANELLAS, Ricard08700 IgualadaBarcelona608.94.95.98

PRODUCTES ILSTANT SLU08279 AvinyóBarcelona93.260.20.97

RAMON JOSEP GUARCH VILARO08029 BarcelonaBarcelona93.322.42.08

(45

sector.indd 11 22/01/2015 15:47:41

Page 46: Parèntesi - edició gener 2015

SALUTZUMOS SL08028 BarcelonaBarcelona SATVENDING08030 BarcelonaBarcelona629.463.390

SERUNION VENDING S.A.08940 Cornellà de LlobregatBarcelona93.480.06.20

SERVICIOS DE VENDING HM 2000 SL43300 TarragonaTarragona977.838.134

SERVIMAS-SPORT, S.L.08130 Santa Perpetua de MogodaBarcelona93.846.18.01

SERVIVENDING, S.L.08020 BarcelonaBarcelona93.303.21.08

SEUDING SCP25300 TarregaLleida650.687.253

SIGESMAR08027 BarcelonaBarcelona93.205.97.77

SINDREU VENDING08107 MartorellesBarcelona93.593.71.14

SONIA ORTEGA PEREA08784 PieraBarcelona

93.779.49.92SUPERMATIC 2000, S.l.08024 ManresaBarcelona93.873.18.58

SYSTEM COFFEE SCP08450 Llinars del VallesBarcelona93.841.34.20

VACARISSES SERVEIS DE VENDING SCP08279 VacarissesBarcelona93.828.22.43

VALLES VENDING SL08916 BadalonaBarcelona93.468.02.42

VECOMAT, S.L.08026 BarcelonaBarcelona93.347.79.58

VENCAFESA, SCP08917 BadalonaBarcelona93.266.08.50

VENCAM 2000 SL43330 DeltebreTarragona VENDICOM, S.L.43765 TarragonaTarragona977.31.32.96

VENDING BESCANÓ SL17162 BescanoGirona972.442.623

VENDING BUSI08279 AvinyoBarcelona93.838.89.60

VENDING EL CAFETO LEVANTE, SL30562 CeutiMurcia96.810.59.16

VENDING EL CAFETO, S.L.08458 Sant Pere de VilamajorBarcelona93.845.08.84

VENDING LA PLANA, S.L.08560 ManlleuBarcelona93.851.44.89

VENDING MANRESA SL08272 Sant Fruitos BagesBarcelona93.876.95.20

VENDING MARTÍNEZ, S.C.P.08700 IgualadaBarcelona93.803.63.16

VENDING PALLEJÀ SL08780 PallejàBarcelona93.663.42.03

VENDING PONS, S.L.08700 IgualadaBarcelona610.52.48.99

VENDINMAT 3000 SL08620 St. Vicenç dels HortsBarcelona93.656.03.77

VIMAC VENDING SCP08780 PallejàBarcelona93.663.09.15

WATER AND MORE IBERICA SL08302 MataroBarcelona93.702.35.04

RS � VW

46)

sector.indd 12 22/01/2015 15:47:42

Page 47: Parèntesi - edició gener 2015

46)

sector.indd 13 22/01/2015 15:47:43

Page 48: Parèntesi - edició gener 2015

48)

mon

Des de fa més de 7 dècades, Kit Kat endolceix la vida de ���������� �������'���������������'�����'� ������i ideologies, i representa un dels grans segells amb entitat

pròpia dins la marca mare, Nestlé. En el món del Vènding, no n’és una excepció, erigint-se en el producte sòlid més venut a Catalunya.

Y���������������� ������������� ��z"��� ���� �;������z� '�centrada en el Kit Kat, el producte més venut a Catalunya i Espanya en les nostres màquines, que a causa de la seva longevitat ens deixa un grapat d’anècdotes. Capaç de superar la II Guerra Mundial, no ������� �����'����~���~������������#����������������"��������extensa, com iogurts, gelats, cobertures de sabors ben exòtics, etc.

Quatre curiositats~���~���"�����������}���'����� ��������£����#'� ���������<�������

Regne Unit, que el va anomenar Rowntree’s Chocolate Crisp, passant

dos anys després a fer-se servir el nom de Kit Kat. Durant la II Guerra Mundial Kit Kat perd l’oval i el color vermell, que el canvia pel blau. El producte no és el mateix a causa del racionament de llet. En qualsevol �'��������������� ����������<�� �����"������������������������ �-lors descrits, sens dubte estimarem una mica més la marca, que volia diferenciar-se clarament dels nazis.

Dins la secció de curiositats, destacar que a Espanya es consumei-�������������~���~����������'����������������"������'����������'�4 barres, és el més consumit amb diferència. I el Japó es qui més vari-����������'�������'���<��������~���~���"����������>�����������no ens consta que n’hi hagi cap amb l’embolcall color or brillant, tipus els cotxes que triomfaven a Espanya durant els anys 60 i que ara els _�"����������z�� ��� ������ ���������<������#�"��������>�$<'�<'���� �����������������������������#������ �;���������_�"����-entals. De moment, gràcies a Déu, no tenim un Kit Kat color iaio.

“Kit Kat: d’entre les xocolatines, la Xocolatina”1a edició

monogràfic.indd 2 22/01/2015 15:50:01

Page 49: Parèntesi - edició gener 2015

(49

EN LA SECCIÓ QUE ANOMENEM MONOGRÀFIC, ENS DEDIQUEM A VISITAR ELS FABRICANTS DELS PRODUCTES QUE TROBEM A LES MÀQUINES DE VÈNDING DEL NOSTRE ESPAI DE TREBALL O EQUIPAMENT PÚBLIC. AVUI FEM, PER PETICIÓ VOSTRA, UN REPÀS DEL BO I MILLOR D’AQUESTES PRIMERES CINC EDICIONS. MOLTS DE VOSALTRES ENS HEU DEMANAT A TRAVÉS DE LES XARXES '�_`��'���W*�W���`����W#��W*'�#�����W��'�W#�`�''`���#�*W��*k�k�W����#���k*W������W'k��SECCIÓ, FINALMENT HEM DECIDIT FER UN PETIT RESUM DELS CINC PRIMERS PRODUCTES QUE HEM *��`��*�>`�k�����������W_k`����W�W�'�����W��*W_�*��*���W*�#��>W*������''���W#'��W��RECOLLIT LES CURIOSITATS O LES PARTS MÉS SUCOSES DE CADASCÚ. ESPEREM ACOMPLIR AIXÍ LES VOSTRES DEMANDES.

Ivan Puig i [email protected]

onogràfic

En la segona edició de Parèntesi vam tractar l’aigua, que es dispensa a raigs en les nostres màqui-��'��� �������#� �����������>���������������������������������"������'����"����������� ������������������������������<����� �����������#��������� ����� ���'���^��������"���������#�������������� ���������� ����� �;��#���������#�����������������������;�'����������� ���������������� ��������������� ����������������'����������������_�����;�����������'������������� �����������<����� ��������#��¥>�/��������� �������� ����� �;�%��%�������������_���'�com ara la primera llauna que Evian va intentar comercialitzar, algunes amb forma d’ampolla de vi o cava, i centenars de dissenys que no van funcionar i que, per tant, ara són tresors, ja que no es trobem enlloc del món.

L’aigua: “la col·lecció més completa del món d’ampolles d’aigua”2a

edi

ció

monogràfic.indd 3 22/01/2015 15:50:04

Page 50: Parèntesi - edició gener 2015

60)

El 40% per cent del nostre negoci és el cafè. Som cafeters de mena els catalans i espanyols i per això en la tercera edició vam tractar el cafè, producte al que ben aviat hi tornarem,

_���������%�������������������� <� ������������>Per al reportatge del cafè vam comptar amb l’apadrinament de

Tupinamba Group, una empresa centenària que ens va explicar els ���������#���������� ������� ��������������"�������� �;�����'�però alhora amb un munt de secrets que volen ser descoberts.

Les llegendes tenen un punt de fantasia que les equipara als con-tes. Per a molts, el descobridor del cafè, el segon producte més ex-������ ����� ���� ������'� "�� �� ��� ���� ��<��� ��������� ~�����

que una nit va veure ballar les seves cabres perquè havien menjat fulles verdes i baies d’un arbust desconegut. Encuriosit, va tastar les fulles. Les va trobar amargues. Li va agradar el gust dolç de les baies i en va escopir les llavors. “Els poemes i la música brotaven de la seva ment. [Kaldi] creia que mai tornaria a sentir-se esgotat ni em-pipat”, � �����¥�\����������El café, historia de la semilla que cambió el mundo.

No cal dir que colombians i brasilers s’estiraran els cabells a l’es- ���������� ���� �����<������� ���>�\������'������"������������-arem en terres del continent sud-americà per conèixer molt més sobre el cafè.

El cafè “El gust històric del cafè”3a edició

monogràfic.indd 4 22/01/2015 15:50:11

Page 51: Parèntesi - edició gener 2015

Ens costa imaginar-nos un establiment de menjar sense Coca-Cola. De la mateixa manera, una màquina de Vènding sense ella, seria impensable. Vam fer un primer acostament a la Co-

ca-Cola en la quarta edició de Parèntesi, i amb un bocinet de la seva història us deixem.

Una mica d’històriaLa Coca-Cola es va inventar a Estats Units fa gairebé 130 anys, tot i que hi ha qui la vol reivindicar com un producte valencià. La història �� ��������� �������#��|�}¦¦ �k�%��\��������"�� ���������"�����el que després s’anomenaria Coca-Cola, com un remei per al mal de cap. Potser el més curiós del relat, i que no s’explica tant, és que la Coca-Cola neix gràcies a un canvi de legislació. El govern d’Atlanta va dei-xar de ser tan permissiu amb la venda de begudes alcohòliques i van haver de canviar-ne la fórmula. I és que la Coca-Cola és l’evolució del Pemberton’s French Wine Coca, una beguda feta a base de vi fran-cès i a la qual s’afegien, entre d’altres, llavors de nou de cola i fulles de coca. L’aigua carbonatada i el sirop pretenien substituir el vi, però no es va variar l’ingredient principal, les fulles de coca, amb les quals \���������� �"�������������������#��#���� �;�����������>�Amb el canvi de fórmula, Pemberton troba un nou distribuïdor per a la seva beguda, que passa a dispensar-se a la farmàcia Jacob’s, d’At-lanta.Per al públic era una beguda totalment diferent al que havia con-�����������������������'�_�������������������'�����"���������� ���������� �%��'���������z ���%��%�"����������������������������-cos i la Coca-Cola es bevia directament allà, ja que se servia en gots.��'� ��� "����� ��� %��^��� �� ������� < �� �'� ������ ��� ������ ���Coca-Cola han tornat.

Coca-Cola, camí dels 130 anys4a edició

(51

monogràfic.indd 5 22/01/2015 15:50:14

Page 52: Parèntesi - edició gener 2015

Fins a València vam viatjar per fer una parada a Velarte, que dins el sector dels bastonets de pa, que tan de moda s’han posat, estan al capdavant del mercat en el nostre canal, el Vènding.

Velarte i el VèndingL’empresa Velarte és la responsable d’aquests bastonets de pa

fets al forn amb pipes de gira-sol que tant agraden als consumidors, els «Artesanas Pipas». El seu gran encert és apostar fort pel canal Vènding, que suposa apropar el producte que vol el consumidor en el moment que el necessita.

������������� �'� ��������������#������������'���������-ja, ha estat oferir un producte de forn als consumidors que queden ����|������������>�

El 1969, el fundador de la companyia, Enrique Velarte, fou el pri-������ ����"�� ���<���'����� ������������ ���� ���������"������-��_������������������ ����<�� �"���� �z'�������������'���������#z������������� �>��\������������������������� �"�'��������'���-tribuir-lo a un altre tipus de consumidor i d’establiments.

Durant la primera etapa l’empresa es dedicava a produir rosquille-�����"���������������� ��'����<�������� ���"��������������fora de la Comunitat Valenciana.

Bé, que en la propera edició tornarem al format habitual. No obs-tant, si voleu recordar més a fons algun d’aquests reportatges, re- �����������������£��'�������������������'����<� �������������les revistes, www.acvending.cat

Artesanas de Velarte: bastonets de pa i molt més5a edició

monogràfic.indd 6 22/01/2015 15:50:15

Page 53: Parèntesi - edició gener 2015

monogràfic.indd 7 22/01/2015 15:50:17

Page 54: Parèntesi - edició gener 2015

Foto: Patrick Jehl.Foto: Patrick Jehl

circ.indd 56 21/01/2015 10:12:46

Page 55: Parèntesi - edició gener 2015

������������� ������

������La Ciutat de Figueres acollirà del 26 de

febrer al 2 de març la quarta edició del festival internacional de circ

circ.indd 57 21/01/2015 10:12:50

Page 56: Parèntesi - edició gener 2015

56)

MONTSE [email protected]

El circ no és un espectacle com els altres. /�� � �������������'�������������"��-�>� /�� ������ ��� � � �� �� ����&���

�������"�����������'������� ��� ���������������� ���������������������������� ��"���#��������-������>

$��������� ����#������������������ ���������<-������ ��� ������ �"���� ���� ��� ���� �� ��������� � ����������>� w�� �����z� ��� ���� ���'� ���� �����>�/�� ��"����� � '��� ���������������� �� �-��'�������'��� ������'���������'�������"�����'�anonimat.

\�����^'��������"�������¢������������������-����������� � ���;����¢���"��������� ����������� ����������'������� �� ����'����� ���'���� ������� � ������������ ��� �����'�� ����z�Q����� �� ������������ ��� ��� ��� X�� ������ ��� �������� �����|��>�/��¢���"��������������� �� ����#�-�����&����������������>�\�������������#��� -�� ��������������#��������������>��#����������������� ��� ���� ���� ��������� ��� ������� Q� ������'������������������#��� �� ����#������������_����� ����z��������|���>�������'����������� �;�������������������� �����>�w�z����§

circ.indd 58 21/01/2015 10:12:52

Page 57: Parèntesi - edició gener 2015

(57

PRACTIQUEN L’ANTIPODISME DES DE LA SEVA FUNDACIÓ L’ANY 1956. LA COMPANYA S’INSPIRA EN LA CULTURA I L’ART

PROCEDENT DE LES 25 MINORIES ÈTNIQUES NATIVES DE LA PROVÍNCIA DE YUNAN.

Yunnan Acrobatic Troupe of China

circ.indd 59 21/01/2015 10:12:53

Page 58: Parèntesi - edició gener 2015

58)

Tots els participants lluiran les seves mi-���������_�����'��������������� ��- �'��������������������������������� � ��� �'� ������ ��� ����"��� �� ����� ��terme moltes contractacions. ������������"������#��������|����#� -��� �;���������������� �����\|���|�������'��z ����� ��� �������� ��������#���������� �;'����z������&����������� �� ����������&��"�����>�\�^� ��� ����� ���� ����� ��� ����� ���>� $����� ��� ������ ��� ��������� '����������� ����������'�Duo Strongmen� �#�&��¥����¨� ��� ���������� Yohanes Moges Shbru� �#/������¨� ���troupes Trushin i Bayramukov� ��� ��-����� ��� ����¨� �� ��� ����� ����'� ���������'�����z������������� ����>>>��/���'����������#��� ����������������������"�������"������������ �� ���������� ��� ����� ���'� ��� ���� ���'�%����� ��� ������� �#���� ��� ��� �#����ocasió.

��������������

LA SEVA DISCIPLINA ÉS LA DE SALT DE SÒL. ÉS UNA PRODUCCIÓ DEL GRAN CIRC DE MOSCÚ, UN

DELS CIRCS PERMANENTS MÉS GRANS DEL MÓN I EDGARD ZAPASHNY

Troupe Bayramukov

Foto: Patrick Jehl

circ.indd 60 21/01/2015 10:12:56

Page 59: Parèntesi - edició gener 2015

(53hl

circ.indd 61 21/01/2015 10:12:58

Page 60: Parèntesi - edició gener 2015

54)

VÉNEN DE KAZAKHSTAN I SÓN PARELLA DINS I FORA DE LA PISTA I HAN FUSIONAT LES ESPECIALITATS DE CADASCÚ. EL MÀSTIL QUE ANDREY KANAKHIN PRACTICAVA EN LA SEVA ANTIGA COMPANYIA I LES CINTES , L’ESPECIALITAT DE ALIYA KANAKHINA QUE JA VA ACTUAR EN SOLITARI

EN L’EDICIÓ DEL FESTIVAL DE 2013.

You & Me

Foto: Patrick Jehl

circ.indd 62 21/01/2015 10:13:02

Page 61: Parèntesi - edició gener 2015

(61

w�� ���������¢������#����������¢�-��"������������&�������������#� ��"������������������������� ���>��������������� ��� %�� ����� �#���� �;� �� �#� ���- �;��������������"���w�����'� �������com el “pallasso dels pallassos�� �'� �-������������ ���#������&� �;�����¢�-��"��'�������������������;��� �����������;�>/����"���w������� ���z�����������Q¦�����������������������}�������������-�������� �����k��<����¢�����>

����������

ESTÀ CONSIDERAT EL MILLOR PALLASSO DEL MÓN. VA NÉIXER EN UNA NISSAGA D’ARTISTES DE CIRC PEL QUE DOMINAVA,

DES DE MOLT PETIT, MOLTES DISCIPLINES COM EL TRAPEZI, ELS MALABARS, ELS EQUILIBRIS I L’ACROBÀCIA AMB CAVALLS

David Larible

circ.indd 63 21/01/2015 10:13:05

Page 62: Parèntesi - edició gener 2015

w#��� �� ��� ����� ��� ������ "������_���Q ��� ���Q�+��¡� ���������Q¦������}Q¡'������} +��¡��������Q}¡>������"������'���"�����QX��� ���}X+��¡� ���� ���Q}¡������������}�������������}}+��'������} ¡��������}�+��¡>�����%��%��z�������� �;�����#��� ��� ����#�������z�����������Q�������������Q�+��¡>\��� ���� ��� ��� ���'� ������ ������#��������������������}�������������� � ����_�� ���� ���� �� ���� ��� �����������������'� �����'������'�"�������� �����'� �z¥���� �� &���� ��\� ��� ���eur. ¢����������������� ��������� ���"�����"����'����������������������������������������#�� ������� ������ ���%�� ������ �#������ ��� ��� ���������������>

�� ��������

AQUEST ARTISTA BRASILER PRESENTA UNA ATRACCIÓ DE CINTES AÈRIES. VA COMENÇAR COM A GIMNASTA ARTÍSTIC I VA ENTRAR EN EL MÓN DEL CIRC RELATIVAMENT TARD. AMB 15 ANYS VA DESCOBRIR QUE EL CIRC LI PERMETIA PROVOCAR EMOCIONS FORTES, DESPERTAR SENTIMENTS I SENSACIONS

Gustavo Sartori

Foto: Kirill Ivanov

circ.indd 64 21/01/2015 10:13:18

Page 63: Parèntesi - edició gener 2015

PARADA SOL·LICITADA:ÚLTIMA ESTRENASIGUI QUINA SIGUI LA TEVA NIT,NITBUS T’HI PORTA.

17 línies que connecten tota la nit18 municipis metropolitans amb una freqüènciade pas de 20 minuts. De 22.00 h a 6.00 h.Integració tarifària. Càmeres de seguretat.

Tota la info a l’app Ambtempsbus.Descarrega-te-la!

circ.indd 65 21/01/2015 10:13:23

Page 64: Parèntesi - edició gener 2015

contra.indd 1 14/10/2014 9:20:49