Parques Empresariales Nº 39

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especialocio&turismo

Inmaculada OliveroHoteles HACE | Cádiz Costa SaludLas mejores ideas para este verano

32GP Bwin de España en Jerez

El mes de junio de 2006 publicamos el número cero de Parques Empresariales,

por tanto, hace ya 7 años que estamos en la provincia de Cádiz como soporte informativo empresarial y económico. Algo estaremos haciendo bien, cuando no solamente estamos todavía, sino que además hemos crecido en los últimos tiempos.Este número 39, viene cargado de entrevistas y artículos muy interesantes, así como un Especial de Turismo. Hemos entrevistado a Inma Olivero, Diputada Provincial de Turismo, también a toda una familia dedicada a este sector en la

provincia de Cadiz, aunque ellos sean belgas, la familia De Clerck, propietarios entre otros del Hotel Jerez, Playa de la Luz o Guadacorte.Os traemos también una selección de ideas de ocio y turismo de esta magnífica

provincia y alguien tan reconocido como D. Antonio Arcas, nos descubre su visión del turismo en nuestra tierra. Antonio de María Ceballos, también ha querido estar presente en este Especial, en representación de los hosteleros de Cádiz y Fernando G. Zamora, nos presenta Cádiz Costa Salud, un gran proyecto de Turismo de Salud. También el deporte está presente con el G. P. de Motociclismo de Jerez.Pero además, esta nueva edición de Parques Empresariales viene cargada de otras entrevistas y artículos de mucho interés, así que os recomiendo su lectura.

Parques Empresariales

Ignacio Sánchez CabanillasDirector

EditaEuropea de Difusión Empresarial

DirectorIgnacio Sánchez Cabanillas

[email protected]. ComercialBahía de Cádiz y

Campo de [email protected]

RedactoresElena Martínez Muñoz

[email protected] Reyes Hernández

[email protected]

Cipriano Sánchez CabanillasMarisa Bernal Domínguez

Luis Sánchez CabanillasIsabel T. García Fernández

Eduardo OtaolaurruchiLuis Suárez Ávila

María Isabel Barba ReyesCarlos CarrascoVíctor Pacheco

Academia de Bellas Artes Santa CeciliaFotografía

Elena Martínez MuñozJorge Reyes Hernández

www.sxc.huwww.multimedia-stock.com

Gabinetes de prensa ayuntamientosFotografía de portada

Ignacio FandoDiputación de Cádiz

Diseño y maquetaciónEUDIEM S.L.

Elena Martínez Muñoz Jorge Reyes Hernández

Depósito LegalCA781/06Dirección

C/ Isaac Newton, número 8. Ed. Oficinas 286. Módulo 5. 11500 El Puerto de

Santa María (Cádiz)

Telf.956 871732 Fax 956 541139Más Información

[email protected]

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Envíanos tus opiniones. Envía tus cartas a “Cartas al director” Parques Empresariales. C/Isaac Newton, 8. Ed. Oficinas 286. Módulo 5. 11500, El Puerto de Santa María. Cádiz. Email: [email protected]. Los documentos no deben superar las 10 líneas de texto y deberán estar firmados y acompañados de nombre y apellidos, dirección, teléfono y fotocopia de DNI. Parques Empresariales se reserva el derecho de extractar y resumir, así como el derecho de publicación sobre el contenido de los escritos. Parques Empresariales no se responsabiliza de las opiniones vertidas.

Enhorabuena por este número de Parques Empresariales. Para los amantes del motor en general ha sido una agradable sorpresa

encontrarnos con esta portada y con contenidos como las entrevistas a Pedro Martínez de la Rosa o a Nira Juanco.

Esperemos que ese deseo de Nira (y de más de uno) de que la Fórmula 1 vuelva pronto a Jerez se cumpla, que vosotros sigáis ahí para escribir sobre ello y nosotros para leerlo.

M. Fernández.

Me alegra que tengan cabida en Parques Empresariales nuevas ideas políticas alejadas del bipartidismo. En mi opinión es una

tendencia en alza no por que esos otros partidos lo estén haciendo bien - que también- sino más bien por el deterioro y la mala imagen que nos ofrecen tanto PSOE como PP a todos los niveles y de cualquier parte de España. El señor Albert Rivera dice cosas sensatas y no me extraña que abogar por la vía del ciudadano le dé tan buenos resultados.

O. I. Jiménez.

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Editorial Junio-Julio 2013AÑO VII - NUM 39

INMACULADA OLIVERODiputada provincial de turismo

FERNANDO GONZÁLEZImpulsor del proyecto Costa Cádiz Salud

ANTONIO ARCASProfesor titular de la Universidad de Cádiz

LOS DE CLERCK’S, UNA FAMILIA DEDICADA AL TURISMOGerentes de HACE Hoteles

ANTONIO DE MARÍA CEBALLOSPresidente de HORECA Cádiz

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EspecialOcio&Turismo6 Actualidad36

Coaching50TRABAJA MÁS INTELIGENTE, NO MÁS HORASVíctor Pacheco

UniversoAccesible52

MIRIAM REyES OLIVACEO de Aprendices Visuales

Con el morral a cuestas56

LEONES EN PELIGROAlberto Núñez Seoane

NuevasTecnologías58

FLICKR SE HACE MÁS GRANDE, XBOX ONE RESPONDE A PS4 y CANON LANZA SU POWERSHOT N

RAFAEL SADOCEscritor y director de cine

DOTACIóN DE UN GALEóN DE LA CARRERA DE INDIASEduardo Otaolaurruchi Muñoz

EL PUERTO y LAS EXPEDICIONES CIENTÍFICAS A AMéRICA Juan Gómez Fernández

CARTAS SIN ENVIARIsabel T. García Fernández

Emprendium62MACARENA GONZÁLEZ CARRETEROCeo de Custom & Chic

66 Empresarios

Cultura70

HACIA EL VERANO CON BUEN PIEMª Isabel Barba Reyes

Salud78

Noticias80

Directorios90

Actualidad32G. P. BWIN DE ESPAñA JEREZ 2013

LAS MEJORES IDEAS PARA DISFRUTAR ESTE VERANO

IMPULSA EL PUERTO

ÁREA DE FOMENTO AyTO. EL PUERTO DE SANTA MARÍA

EL PUERTO DEL NUEVO PLAN GENERAL

ADOPTAR y ADAPTARLA ADOPCIóN DE UN HIJO O UNA HIJA

MERCADO ÚNICOCarlos Carrasco

ANTICIPACIóN, ADAPTACIóN y ACCIóN: LAS TRES A´S DIGITALESJavier Pérez Caro

EL TÍTULO III DE LA VIGENTE LEy DE ARRENDAMIENTOS URBANOSLuis Suárez Ávila

SOPHIE PATIGNy LARTELIER Médico experto en Peritaciones Médicas

RAMóN DÁVILAAbogado y socio fundador de R. Dávila y Asociados

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Especial Ocio&Turismo




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Inmaculada OliveroDiputada provincial de Turismo

Inmaculada Olivero es Técnico en Empresas y Actividades Turísticas, trabajó en SOL MELIÁ catorce años

ocupando puestos de Jefe de Ventas de diversos hoteles, y lleva nueve años en política como Concejal en La Línea de la Concepción, Vicepresidenta de la Mancomunidad de Municipios del Campo de Gibraltar y Diputada Provincial así como con diversos cargos en la Dirección Provincial y local del PP. A finales de 2012, tras el cese de Alejandro Sánchez, asumió el cargo de Diputada provincial de Turismo y Consumo. ¿Cómo se ha adaptado a esta nueva responsabilidad?Pues con muchas ganas ya que por mi trayectoria profesional tengo conocimiento del sector desde la empresa privada y de la profesión, y ha sido fácil ya que ha existido desde el principio un apoyo importante del colectivo turístico y de los compañeros tanto de Diputación como de diversos ayuntamientos de la provincia.

¿Cuál ha sido la línea de trabajo durante estos meses desde que llegó al cargo?La implicación y el trabajo mano a mano con los empresarios del sector. Creo en un trabajo conjunto para continuar posicionando a la provincia de Cádiz donde se merece, en cuanto a turismo, ya que su potencial en recursos singulares

nos diferencia del resto de las provincias andaluzas. Hemos recuperado el diálogo y entre todos se utilizan los recursos públicos de manera óptima para recibir siempre el retorno hacia la provincia, ya que estamos convencidos de que el Turismo es nuestro motor económico y un gran generador de empleo.

Teniendo en cuenta que el turismo es uno de los principales motores de la provincia, ¿cuáles son sus propuestas para impulsarlo?Existen diferentes propuestas, fomentar las comunicaciones es esencial, estamos trabajando fuerte para aumentar los destinos y mercados nacionales e internacionales que llegan al aeropuerto de la provincia, el aeropuerto de Jerez. También estamos invirtiendo recursos en promoción nacional e internacional con una participación activa del sector. Además del rentable turismo de sol y playa, ¿qué nuevas líneas debe seguir el turismo gaditano?Una oferta complementaria al sol y playa es lo que estamos potenciando ya que nuestra provincia es rica en recursos, todo ello propicia a romper la estacionalidad y tener turismo todo el año. Nos estamos volcando en poner en valor y promocionar aquellos recursos y destinos menos explotados de nuestra provincia: la ruta del atún, el turismo

deportivo, la sierra de Cádiz, el turismo náutico, etc.

¿y cómo se trabaja en Diputación para conseguirlo?Desde el Patronato Provincial de Turismo y en cadena con diferentes áreas; ya que el turismo engloba cualquier recurso diferenciador que puesto en valor y con buena promoción sea necesario para el turista, por lo tanto hay que crear la necesidad de la Provincia de Cádiz.

Además de ser diputada provincial, es concejala del Ayuntamiento de La Línea y forma parte de la Mancomunidad de Municipios del Campo de Gibraltar. ¿Cómo compatibiliza todos estos cargos?Con mucho trabajo y sobre todo con ganas y creyendo en el trabajo para los ciudadanos, desde La Línea, la Comarca y la provincia.

“Creo en un trabajo conjunto para continuar posicionando a la povincia de Cádiz donde se merece”

Texto: Elena Martínez Muñoz / Foto: Jorge Reyes Hernández

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Entrevistamos a JAN DE CLERCK, Presidente del Grupo HACE y Cónsul de Bélgica en Cádiz; y sus hijos STEFAAN DE CLERCK, Consejero Delegado de Grupo HACE.; SOPHIE DE CLERCK, Directora de los Hoteles Playa de la Luz y Duque de Nájera en Rota; y ANN DE CLERCK, Decoradora del Grupo de Hoteles HACE.

En el marco del Hotel Playa de la Luz en Rota, la familia De Clerck al completo nos recibe con los

brazos abiertos y el trato amable que les caracteriza orientado a hacer feliz a todos sus huéspedes. Una familia unida por la pasión de ofrecer a turistas nacionales y extranjeros una estancia cómoda y agradable en este rinconcito del sur llamado Cádiz.

Sr. Jan De Clerck, usted fue el precursor del turismo extranjero en Cádiz, allá por los años 70. ¿Cómo empezó todo?No era nada fácil en esos tiempos. La zona era una gran desconocida y trabajábamos con Tour Operadores de tamaño mediano con quienes habíamos conseguido contratar después de difíciles negociaciones; luego con la apertura del aeropuerto de Jerez, ya podíamos hacer

contratos con Tour Operadores de mayor envergadura como Tui, Neckermann, etc., y la cosa empezó a rodar... Aparte de ello no podemos olvidar el turismo nacional que siempre ha sido un gran apoyo: desde el principio hemos tenido muy buenos clientes de Madrid, de Extremadura, del País Vasco. Lo que casi nunca vemos, es turismo catalán.

La apertura del aeropuerto de Jerez ha transformado el panorama turístico de la provincia, por eso creo que hay que apoyar cualquier iniciativa de nuestra Administración para dar más importancia al aeropuerto. Siempre insisto en que sería muy positivo llamarlo “AEROPUERTO DE CADIZ – JEREZ”, porque así el turista tanto nacional como extranjero lo sitúa mejor en el mapa, y porque así el nombre de Cádiz también sonará cada vez más.

Tengo entendido que cuando llegó a Cádiz, le encantó este rincón de Andalucía, ¿recuerda algo de aquella época que hoy haya cambiado tanto que lo eche de menos?La Costa de la Luz todavía no estaba explotada, había ambiente de pionero. Todavía no existían las Autonomías, por lo cual todo era más sencillo, no había tanta Administración, una Administración que hoy día muchas veces frena en lugar de apoyar.

¿y como ha ido mejorando el Hotel Playa de la Luz a lo largo de este casi medio siglo de vida?El Hotel Playa de la Luz empezó con unas 80 habitaciones y la categoría de 2 estrellas. Anualmente hemos ido invirtiendo en las instalaciones, ampliando y renovando, y subiendo la categoría primero a 3 y luego

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Una familia dedicada al turismo




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“Poco a poco la gente se va dando cuenta del tesoro que tenemos en Cádiz”

Jan De Clerck.

a 4 estrellas. En estos momentos, lo que era un hotel viejo de 2 estrellas con 80 habitaciones, se ha convertido en un hotel nuevo de 4 estrellas, con muchos servicios y muy estimado y conocido tanto dentro como fuera de España.

y sobre nuestra provincia, ¿cómo ve la evolución del turismo en Cádiz?La evolución va lentamente, pero poco a poco la gente se está dando cuenta del tesoro que tenemos aquí. Hay que situar nuestra provincia, “Cádiz-Dos Mares”, dentro de Andalucía y dentro de España. Andalucía es para el extranjero un atractivo de por sí, porque el extranjero siente simpatía por Andalucía. Y tenemos que aprovecharnos más de esa situación. Y dentro de Andalucía, la Provincia de Cádiz (dos Mares) es la más atractiva por su diversidad, por la confluencia

de sus dos litorales, el Atlántico y el Mediterráneo, por su Sierra, por sus tradiciones, sus caballos, las bodegas, el flamenco, etc. Un paquete tan grande de atractivos que no puede ofrecer ninguna otra provincia.

Sr. Stefaan De Clerck, usted ha seguido los pasos de su padre y ahora está al frente de grupo HACE. ¿Qué hoteles conforman actualmente Hoteles Andaluces Con Encanto?El grupo Hoteles Andaluces con encanto cuenta con 5 hoteles en propiedad: Hotel Playa de la Luz y Hotel Duque de Nájera en Rota, Hotel Jerez y Hotel Villa Jerez en Jerez de la Frontera, y el hotel Guadacorte Park en Los Barrios; en gestión actualmente tenemos incorporados al Grupo el Hotel Puerto Sherry y “Las suites de Puerto Sherry”, un concepto nuevo de

Apartamentos Turísticos que se inaugura en el mes de Julio y creemos que será un modelo impactante en la provincia por su alto nivel de calidad y situación. También gestionamos un complejo de Turismo Rural en Algar llamado Tajo del Águila, con multitud de actividades de ocio y naturaleza.

¿Como ha sido la evolución del grupo? Háblenos un poco de su historia.Nuestro comienzo data del año 1966 con el Hotel Playa de la Luz, siendo el primer hotel que trabajó con tour operación alemana en la Costa de la Luz. Fueron años difíciles aunque seguro divertidos. En el año 1996 adquirimos el Hotel Jerez que fue nuestro salto a la realización de los siguientes hoteles del Grupo. Conforme vimos que nuestro volumen crecía decidimos crear la marca Hoteles Andaluces Con Encanto con la intención de potenciar nuestros hoteles en cuanto a comercialización, compras, calidad, gestión en general y así poder ser más competitivos.

En 2010 asumieron la gestión del Hotel Puerto Sherry en El Puerto de Santa María. ¿Tienen prevista alguna nueva inversión en estos años para seguir creciendo?Efectivamente en 2010 nos hicimos cargo de la gestión del Hotel Puerto Sherry. Para nosotros ha sido y es una experiencia muy positiva porque junto con la propiedad de Marina Puerto Sherry hemos podido darle una imagen muy diferente. Estoy seguro que los años próximos van a ser aún más interesantes en cuanto a su evolución, ya que desde Marina y Grupo Hace estamos haciendo muchos esfuerzos en mejorar en todo lo posible su infraestructura para que sea uno de los puertos más importantes de Europa.

De izquierda a derecha: Stefaan, Sophie, Jan De Clerck, su esposa Caroline y Ann.

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Nuestro proyecto más inmediato son las Suites de Puerto Sherry, un proyecto muy ambicioso que sin duda va a tener un impacto muy importante en la provincia. Se trata de un concepto de Apartamentos suites de 120m2 hasta 300m2 un modelo muy diferente que seguro que tendrá mucho éxito. Aparte estamos inmersos en varios estudios de proyectos en la provincia y fuera de ella a nivel de gestión, con lo que esperamos crecer en los próximos años.

En el mundo de la gestión hostelera, ¿cree que es más difícil conseguir el reconocimiento o mantenerlo?Lógicamente es más difícil mantenerlo que conseguirlo sobre todo en los tiempos que corren. Nuestro Grupo Hace cuenta con Hoteles de 4 y 5 estrellas, y hacemos todos los esfuerzos necesarios para ofrecer un servicio de calidad y tener un equipo de profesionales, para conseguir que nuestro cliente esté lo mejor atendido posible y se sienta como en casa pero con un servicio de 5 estrellas.

Srta. Sophie De Clerck, usted ha relevado a su padre en la dirección del Hotel Playa de la Luz. ¿Están pensando en algo especial para cuando se cumplan las “bodas de oro” del hotel?Aún faltan 3 años y no he tenido tiempo de pensarlo, pero estoy convencida que nacerá alguna idea original que luego desarrollaremos entre todos para celebrar esa fecha tan especial.

Y gestiona además el Duque de Nájera de Rota, que recibe año tras año el “Premio Holly” y en 2004 fue elegido como número uno del mundo...Efectivamente, desde su primer año de funcionamiento el Hotel Duque de Nájera ha recibido unas críticas extraordinariamente

“Esperamos que Las suites de Puerto Sherry, que se inauguran en Julio, sean un concepto nuevo de Apartamentos Turísticos y un modelo impactante en la provincia por su alto nivel de calidad y situación.”

Stefaan De Clerck.

¿Qué significa para usted trabajar junto a su familia?

JAN De Clerck“Para mí es un orgullo que mis 3 hijos se hayan incorporado en el grupo familiar empresarial, donde cada uno tiene su función y cada uno completa al otro para ofrecer un turismo original y de calidad, un turismo andaluz auténtico...”

STEFAAN De Clerck“Trabajar con toda la familia es una experiencia que recomiendo a todo el que pueda, la verdad ha sido y es muy gratificante tener a tu lado personas de máxima confianza que a su vez luchan igual o más que tú por la empresa.”

SOPHIE De Clerck“Tiene la ventaja de que ya nos conocemos. Cada uno tiene sus propios talentos, y es cuestión de aprovechar lo mejor de cada uno para conseguir un conjunto bien orquestado.No siempre estamos de acuerdo en todo, claro está ... y estoy orgullosa de decir que en estos casos sabemos discutir para llegar a conclusiones y soluciones.”

ANN De Clerck “Para mí personalmente, me resulta muy agradable, porque soy una persona muy familiar y como trabajamos juntos, nos vemos o hablamos todos los días. Mi madre no trabaja en el grupo pero muchas veces me acompaña cuando voy a los hoteles, y me ayuda en todo.”

El éxito de la empresa familiar



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buenas sobre todo por parte de la clientela extranjera. Cuando conseguimos el puesto número uno del mundo casi nos pareció irreal, teniendo en cuenta que conseguimos este puesto por encima de muchos hoteles magníficos y con instalaciones más completas que nuestro hotel... Nos demostró una vez más que el trato, el ambiente, la amabilidad son factores de importancia primordial para los clientes.

En cuanto a la metodología de trabajo, ¿qué le ha enseñado su padre que no podría haber aprendido en una Escuela de Turismo?No tanto metodología, sino más bien principios básicos: ante nada, nos enseñó a trabajar con implicación, con mimo a las cosas. Trabajar en una empresa turística significa trabajar con personas, no con productos, y hasta me atrevo a decir que trabajamos por y para la felicidad de estas personas.

Hoteles con encantoHotel Playa de la LuzAvda. de la Diputación S/N11520 Rota (Cádiz) EspañaTel:(34) 956 810 500 - Fax: (34) 956 810 606Email: [email protected]

Hotel Duque de NájeraC/ Gravina 2

11520 Rota (Cádiz) EspañaTel: (34) 956 846 020 - Fax: (34) 956 812 472

Email: [email protected]

Hotel Jerez & SpaAvda. Alcalde Álvaro Domecq, 3511405 Jerez de la Frontera (Cádiz)Tel: (34) 956 300 600 - Fax: (34) 956 305 001Email: [email protected]

Hotel Villa JerezAvda. de la Cruz Roja 7

11407 Jerez de la Frontera (Cádiz)Tel: (34) 956 153 100 - Fax: (34) 956 304 300

Email: [email protected]

Hotel Guadacorte Park Autovía E-15 A-7 Salida 113B (Los Cortijillos – Urb. Guadacorte)11370 Los Barrios (Cádiz) EspañaTel: (34) 956 677 500 - Fax: (34) 956 678 600Email: [email protected]

“Mi padre nos ha enseñado que trabajar en turismo significa trabajar con personas y no con productos, y a que trabajamos para hacer feliz a esas personas.”

Shopie De Clerck.

“He tenido suerte porque he heredado el gusto estético de mi padre y eso es una gran ventaja porque solemos coincidir en conceptos.”

Ann De Clerck.

Mi padre nos enseñó el respeto hacia las personas, independientemente de su lugar en la sociedad. Desde pequeños vimos su ejemplo cuando saludaba los clientes del hotel al cruzarse con ellos, cómo hablaba con ellos y tomaba en cuenta sus comentarios.

Cuando llegaba el momento de hacer renovaciones y mejoras, todas iban encaminadas a lo mismo: que el cliente estuviera más cómodo, más feliz. Esta es la base que nos enseñó.

Srta. Ann De Clerck, usted es la decoradora del grupo. La decoración de un hotel es algo primordial para los turistas porque transmite mucho. ¿Cómo determina lo que cada hotel de HACE necesita?Por un lado recibo los informes y las sugerencias del personal (a veces en base a las opiniones de los clientes mismos) sobre material que deberíamos renovar. Por otro lado, me paso muy a menudo por los hoteles y de este modo los conozco y veo lo que hace falta retocar. Cuando se trata de cambios o reposiciones de gran envergadura, primero lo miramos con el Presidente y los directores para estudiar la viabilidad. Se miran con lupa calidad, precio y estética.

Por curiosidad, ¿cada cuánto tiempo se suele redecorar un hotel? Es decir, ¿cómo influyen las modas en la decoración de un hotel?Depende de la antigüedad de cada hotel, pero mis presupuestos para redecorar son bastante ajustados y muchas veces simplemente haciendo cambios a base de pintura las cosas cambian radicalmente y conseguimos una decoración “nueva”.Lo que más se suele cambiar son las tapicerías, tanto de sofás como cortinas y colchas. Estos cambios se suelen hacer por partes, o por plantas, no todas de una vez porque sería muy costoso. A lo mejor un año se hace un ala del hotel y al año siguiente otra, y así con todo. Otro año toca mobiliario, etc.

¿Su familia siempre acepta sus opiniones a la hora de tomar una decisión o se abren a debate?Se suelen abrir a debate.. como he ya hemos comentado, las inversiones más grandes se miran más detenidamente. Pero admito que tengo una gran ventaja, y es que he heredado el gusto estético de decoración de mi padre; eso significa que solemos coincidir en cuanto a concepto, aunque discutimos algunos detalles, claro.



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Las mejores ideas para disfrutar este verano

Hotel & Spa Jerez Hoteles HACE

El Hotel Jerez & Spa, es unos de los hoteles con más encanto de la zona, situado en un lugar con un ambiente refinado, formal, un hotel a la antigua usanza en el que

se mezclan tradición y lujo con los servicios y comodidades más modernas. Además de sus espacios públicos, ofrece salas para reuniones, banquetes y congresos. Piscina exterior, pistas de tenis, amplio SPA con circuito termal y gimnasio. Disfrute de los días soleados de Jerez y dese un chapuzón en la piscina exterior, relájese tomando el sol al pie de ella o con los servicios del Hotel Spa en el que podrán disfrutar de salas de masajes, piscina interior climatizada, cabinas de tratamiento de belleza y rejuvenecimiento, así como una tienda de productos de salud y estética.

Relájate y disfrutaen Jerez

La Bodeguilla del Bar Jamón

La Bodeguilla del Bar Jamón está situada en la Calle Misericordia de El Puerto de Santa María, con el enclave de una casa del siglo

XVIII.Abre sus puertas en 1989 como una pequeña tasca donde se hace famoso el Pan de la Casa de Jamón Ibérico de Bellota, que actualmente sigue siendo el plato estrella de la carta.La Bodeguilla se encuentra en constante evolución y de ésta aparece la carta 2013 que llega cargada de novedades, algunas arriesgadas y otras más tradicionales, incluyendo un total de nueve platos nuevos.

Misericordia, 5 y Parque Comercial Bahía MarTel. 956 850 322 – 956 560 85111500 El Puerto de Santa María (Cádiz)[email protected]

Te traemos las mejores ideas de ocio y turismo para hacer de este verano una experiencia inolvidable

Las nueve maravillas de “La Bodeguilla”

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El nuevo Clase E está más en forma que nunca. Con su nuevo diseño, más deportivo y atractivo, rebosa más dinamismo que nunca, destacando sus nuevos grupos ópticos delanteros y traseros con tecnología LED y una poderosa parrilla frontal con la que atraerá todas las miradas. Nuevo Clase E, en plena forma.

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Bar Jamón, el restauranteEn Bar Jamón les ofrecemos productos de

gran calidad junto a unas inmejorables instalaciones: variados comedores, una

barra donde degustar nuestras tapas, terrazas donde disfrutar del buen clima de nuestra tierra, un divertido parque infantil, una pequeña plaza de toros junto con dos grandes salas para celebrar bodas y eventos, y dos grandes zonas de aparcamientos.

Como sugerencia, comenzar con alguno de los famosos “Panes de la Casa” y luego elegir entre los arroces, carnes –de ibérico o ternera-, pescados de piedra… acompañado todo ello con un caldo de la amplia carta de vinos y, como colofón, ¿qué mejor que un buen postre casero?


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Gin Botanic, de Williams & Humbert

Ginebra de extraordinaria calidad destilada en Langley Distillery, fundada en Birmingham en el año 1920 sobre antiquísimos

manantiales naturales de agua. Botanic London Dry Gin adquiere su personalidad definitiva en las bodegas Williams & Humbert gracias a su fusión con una gran variedad de botánicos, más de diez, 100% naturales que le aportan ese sabor fino y elegantemente equilibrado.

Ingredientes40 ml de ginebra Botanic / 80 ml de tónica suave y de alta calidad / Mano de Buda fresca / Lima / Hielo.

ElaboraciónLlenar una copa con hielo y remover para que se enfríe bien. Servir la ginebra Botanic. Añadir un poco de ralladura de mano de Buda. Exprimir un trozo pequeño de lima sobre los hielos y pasar por el borde de la copa. Finalizar añadiendo la tónica.

Tu Gin&Tonic

El jueves 4 de julio el Alcázar de Jerez acoge un concierto único con José Manuel Soto y el grupo Adosvelas a partir de las 22.00

h.

Las entradas se pueden adquirir en el propio Alcázar, en la oficina de Turismo de Jerez, en Gravina Tours y en el teléfono 617 136 902.

La receta para preparar tu mejor Gin&Tonic

Concierto de José Manuel Soto & Adosvelas en Jerez

Cádiz Industria Viva propone un innovador concepto de ocio que permite conocer in situ las empresas en

funcionamiento y los recursos patrimoniales que forjan el tejido industrial de nuestra región. Recorrer una refinería, contemplar la cría de cocodrilos, conocer los

Vive Cádiz de otra manera con Cádiz Industria Viva

instrumentos de navegación de nuestros antepasados, ver como se fabricaba el queso en el pasado y en el presente, pasear por unas salinas en plena sierra gaditana o vivir una experiencia única en la dehesa junto a toros bravos son algunas de las actividades que ofrece Cádiz Industria Viva. Te recomendamos la visita a la empresa Herpac, en Barbate, para conocer de primera mano el ronqueo del atún y los distintos procesados artesanales, junto un menú degustación a base exclusivamente de productos del atún en uno de los restaurantes típicos.

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“Al rumbo” Festival, Rota 19 - 20 Julio

Rota celebra, por segundo año consecutivo y durante los días 19 y 20 de julio Al Rumbo Fest, un megaconcierto junto a la playa con artistas de la

talla de Macaco, Gentleman & The Evolution, Asian Dub Foundation, Fuel Fandango o Narco.

Los mejores jockeys, cuadras y caballos de España se dan cita en verano en las playas de Sanlúcar. Sus 168 años de historia y la peculiaridad de la arena “natural”

que atesora el entorno de Doñana, totalmente distinta a las de los hipódromos corrientes, hacen que disfrutar de este espectáculo en vivo y en directo sea una de los mayores eventos estivales, no en vano las Carreras de Caballos de Sanlúcar han sido declaradas de Interés Turístico Internacional.

Carreras de Caballos de Sanlúcar, un evento único

Entorno bodeguero, Restaurante Trafalgar

El jerezano restaurante Trafalgar se encuentra en la carretera de Sanlúcar y ofrece, en un entorno bodeguero,

una carta de exquisitas carnes y pescados de la bahía de Cádiz. El sitio es, según sus visitantes más asiduos, verdaderamente acogedor, el trato muy bueno y los platos variados y originales. Nos recomiendan probar el queso frito, el solomillo de ternera y el bizcocho templado de chocolate.

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Ruta de los pueblos blancos, de ruta por la provincia

El blanco de la cal va enlazando un pueblo con otro en la Ruta que al norte de la provincia atraviesa la Sierra de Cádiz, un recorrido abrupto, sabroso, verde y emocionante: la Ruta de la Los Pueblos Blancos. En ella perviven historias de lo que fue la vida cotidiana de Al-Andalus: el trazado urbanístico de sus calles, la economía ligada al

cultivo del aceite, la producción artesana de los artículos de piel y el dulce recetario andalusí.Una presencia marcada hasta en el nombre de la mayoría de los 19 pueblos que conforman la ruta: Benamahoma, que significa la casa de Mahoma, Alcalá (el Castillo), Algar (la cueva), Zahara (la fortaleza).

Playa kilométrica donde puede disfrutarse de una gran tranquilidad alterada únicamente por el viento de la zona, ideal para practicar

el Wind-Surf.

Playa el Palmar, tranquilidad y Wind-Surf

del Julioal Agosto

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Centro Educativo Jerez

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Somos Mosqueteros es un campamento diferente, además de disfrutar de las actividades de aventura y naturaleza podrás, trabajando en grupo, desarrollar tu capacidad artística, con actividades de música, danza y arte dramático, donde se grabará el talent show Todos Para Uno, programa de TV en el cual se elegirán a los profesores de música, danza y arte dramático del Centro Educativo Jerez.

Por el programa pasarán estrellas de la talla de Jordi Rebellón y Víctor Ullate Roche, entre otros. Habrá sorpresas, ¿te lo vas a perder?

¿Quieres convertirte en un artista y salir en la tele?

Tajo del Aguila

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Situado en Sanlúcar de Barrameda, Mesón Lantero ofrece una cocina elaborada de alta calidad utilizando productos de la tierra. Hay que destacar su cocina sanluqueña con

pinceladas aragonesas y el trato familiar aunando juventud y experiencia en el sector. Y si quieres probar algo único, pide el Ternasco y te sorprenderás.C/ Nao Concepción, esquina V Centenario (Rotonda de las Carreras). Tlfn: 615 26 77 26. Sanlúcar de Barrameda.

Cocina sanluqueña con pinceladas aragonesas

en Mesón Lantero

Kit de Catas del Jerez

El Consejo Regulador del Vino de Jerez ha lanzado un kit de cata que te permitirá conocer todos los secretos de estos vinos sin salir de casa. El estuche

está compuesto por un DVD con un vídeo para conocer los vinos del Jerez y una cata virtual, 6 miniaturas en cristal de 50ml (manzanilla, fino, amontilado, oloroso, cream y pedro ximenez), un cuaderno de cata y un mantel de cata. Cómpralo en online en www.mercaderdecadiz.com.

En un enclave privilegiado, Sotogrande es el referente en ocio en el Campo de Gibraltar. Entre la variada oferta, Almenara Golf, diseñado por el golfista y arquitecto Dave

Thomas, ofrece todo un reto con calles onduladas, búnkers profundos y greens equiparables a los de los mejores campos de golf del mundo.

Sotogrande es también conocido por su afición al polo. El Club de Polo Santa María celebra algunos de los campeonatos más prestigiosos de Europa y cada año compiten en ellos los mejores jugadores nacionales e internacionales. Además, la temporada de Polo de Verano es uno de los eventos deportivos más exclusivos.

Golf y polo en Sotogrande

Enomap es el mapa referente para el enoturismo de la provincia de Cádiz. Disponible en cuatro idiomas -castellano, francés, inglés y alemán- aporta de una

manera artística, sencilla y original al turista enológico una visión de conjunto de todas la rutas y posibilidades a seguir dentro de la provincia de Cádiz para descubrir los vinos, las viñas y las bodegas de nuestra tierra. Con este Mapa descubrirá recoletas tabernas, tabancos, selectas enotecas, museos, catedrales del vino, los mejores paisajes de la provincia al abrigo de las vides… Todo un mundo de sensaciones a su alcance por menos de 4 euros. www.enomap.com.

Descubre Enomap, el mapa de enoturismo de la provincia

En el Paseo Costa de la Luz de Chipiona se encuentra este mítico bar de copas que ameniza las noches de verano con música y actuaciones en directo, fiestas temáticas y un buen ambiente. Ba

r Pic

oco

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Fernando González Zamora, odontólogo especialista en periodoncia e implantología,

tercera generación de una familia de odontólogos, madrileño y afincado en Jerez de la Frontera desde el 2003, es director médico, y cofundador, de Jerezdental desde el año 2005. En marzo del 2013 ha iniciado un nuevo proyecto apostando por el turismo de salud en la provincia de Cádiz y por eso funda la asociación Costa Cádiz Salud, junto a varios especialistas médicos y clínicas de la provincia de Cádiz, siendo el presidente de dicha asociación. ¿Qué es Costa Cádiz Salud?Costa Cádiz Salud es una asociación de médicos y clínicas con cierto prestigio y reconocimiento de la provincia de Cádiz, que se unen a grupos hoteleros de 4 y 5 estrellas y servicios turísticos, para crear un portal de turismo de salud en nuestra provincia. Y así poder ofrecer tanto a extranjeros como a personas de otras provincias españolas, tratamientos médicos, que van de simples consultas a intervenciones quirúrgicas complejas, al mismo tiempo que disfrutan de unas vacaciones tanto los pacientes como sus familiares.

¿Cómo surgió la idea de este proyecto?La idea surgió porque en mi clínica dental recibía y trataba a pacientes de otros países y de otras provincias españolas, y además de atenderlos en Jerezdental, les gestionábamos el alojamiento en el Hotel Jerez para facilitarles las cosas, por la cercanía a nuestra clínica, o en algún hotel del grupo HACE en la costa de Cádiz. Tras ver que existen pacientes dispuestos a trasladarse de ciudad en busca de tratamientos excelentes, decidimos varios profesionales de la salud unirnos para poder ofertar ciertas actuaciones médicas, al mismo tiempo que eran los hoteles y servicios turísticos quienes se encargaban de los alojamientos, alquiler de coches, servicios de traducción, etcétera, es decir, de todo lo necesario para que los pacientes disfruten de unas fantásticas vacaciones al mismo tiempo que son atendidos en nuestra consultas.

¿Qué ofrece esta asociación entre clínicas y hoteles a los turistas?Esta asociación lo que ofrece es en primer lugar un servicio integral a nivel médico, ya que aunque un paciente acuda a una clínica puntual del grupo, al formar parte en la actualidad de grupos médicos en la provincia, existen sinergias entre

nosotros; además todos nos apoyamos en los grandes centros médicos de la provincia. En segundo lugar la asociación con los hoteles hace que seamos capaces de conseguir que los pacientes disfruten de nuestras ciudades, campos de golf y playas.

¿Qué consultas médicas y hoteles forman parte de Costa Cádiz Salud? ¿Se prevé añadir más a esta lista?El proyecto empezó hace 2 meses con varias clínicas: la clínica Jerezdental, especializada en cirugía guiada por ordenador y láser dental; la clínica Beiman, que es un referente en Andalucía en medicina deportiva, podología y traumatología; la clínica dermatológica Inderlas, fundada por el Dr. Fernández Vozmediano; la clínica ginecológica Doña Blanca, de los Dres. Delgado (padre e hijo) y la dra. Herrero; las clínicas oftalmológicas Oftalvist, del Dr. Ramón Ruiz Mesa; la clínica del especialista en urología y andrología el Dr. Francisco Reyes Martínez; la clínica del especialista en medicina interna el Dr. Javier Elvira González; la clínica Centro Integral de Cirugía Estética, del cirujano plástico el Dr. Julio Infante ; la clínica Novo Sancti Petri, referente en la provincia con su

Fernando González ZamoraImpulsor del proyecto Costa Cádiz Salud




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equipo de cardiología y su unidad de hemodinámica, así como su director médico, el otorrinolaringólogo Dr. Luis Chozas; y la clínica de naturopatia Vida más Sana de Hilde Sportel. Y el grupo HACE (Hoteles andaluces con encanto). En la actualidad y tras 2 meses con este proyecto tenemos más de 20 peticiones de distintas clínicas y especialistas médicos, que serán incluidos en el grupo en breve; así como otros grupos hoteleros. Además estamos asociados con la empresa de alquileres de coches ATESA, campos de golf, puertos deportivos náuticos, y otros servicios turísticos como karting, paseos y rutas a caballo

Por último, estamos acostumbrados al turismo de ocio, sol y playa en Cádiz. ¿Por qué apostar por el turismo de salud en nuestra provincia?En Europa la sanidad española esta muy reconocida y considerada una de las mejores del mundo, hasta hace poco han venido muchísimos turistas a disfrutar de nuestro clima y

playas, y a ser tratados por nuestros especialistas de manera gratuita en la seguridad social. Esta situación que han sabido aprovechar los extranjeros ya ha cambiado, ya que ya no van a ser atendidos de la misma forma. No por ello van a dejar de venir a tratarse a nuestras clínicas, vendrán y tendrán que pagar sus tratamientos, que en muchos casos son hasta un 50% más económicos que en sus lugares de orígenes, y con la diferencia que se ahorran podrán estar de vacaciones tanto ellos como sus familiares. E independientemente del posible ahorro seguirán pudiendo disfrutar de una sanidad de primer nivel, que mucha gente valora más que el coste en sí de los tratamientos. Y si añades que nuestra provincia tiene un clima privilegiado, el mar Mediterraneo y océano Atlántico para disfrutar de todos los deportes náuticos, varios de los campos de golf más prestigiosos de España, y una red de hoteles de primerísima calidad; como no va a funcionar el turismo de salud. A que paciente no le encantaría pasar sus días convalecientes tras una intervención en un lugar tan maravilloso como Cádiz.

A la izquierda: Jesús Alonso, director de comunicación. De izquierda a derecha: Dr. Ramón Ruiz Mesa, de Oftalvist Jerez. Dr. Francisco Reyes Martínez, urólogoHilde Sportel, naturopata. Dr. Fernando Glez Zamora, de Jerezdental. Dr. Javier Elvira, medicina interna. Silvia del Ojo, Responsable comunicación clinica beimanJosé Manuel Fernández Baratech, director general de Clínica dermatológica y estética INDERLAS.

Antonio ArcasProfesor titular de la Universidad de Cádiz y Doctor en Economía

Ahora que se acerca el verano. ¿Qué se puede esperar de esta temporada?

Nuestros turistas tendrán un comportamiento diferente, según su procedencia. Entre el mercado nacional e internacional existen grandes diferencias. En el internacional podemos comprobar, en base a los datos existentes, que las reservas para este verano en las agencias alemanas (nuestro principal cliente) se elevan un 7% respecto al mismo tiempo del pasado año. Podemos añadir a este buen dato, que los alemanes tienden a perder interés en acudir a los diferentes países competidores como Grecia, Chipre, Egipto o Túnez, por diferentes motivos que concurren en estos países tales como, el malestar social, los desórdenes políticos y económicos. Un ejemplo claro lo tenemos en Egipto y Túnez países que, afectados por la Primavera Árabe, se encuentra en una situación de inseguridad que de momento nos esta “beneficiando”. Igualmente los acontecimientos ocurridos en Turquía el pasado 11 de mayo, donde dos coches

bomba causaron 40 muertos, elevan la incertidumbre en la región, lo que se traduce también en un esperanzador verano para España.

En lo que respecta al mercado nacional, no podemos ser optimistas. Los indicadores no son nada favorables, mostrando todavía un proceso de contracción que previsiblemente se extenderá hasta el cuarto trimestre, en el que se espera tocar fondo. En lo referente a la demanda interna y el consumo privado, seguimos creciendo en el ritmo de caída. Y por desgracia en nuestro principal mercado nacional, el andaluz, seguimos en el constante crecimiento del desempleo. Lamentablemente no pudo decir lo mismo que con el mercado internacional. Ello nos obliga a mejorar nuestro servicio y procurar elevar los niveles de satisfacción de los que nos visiten.

Cansados de la palabra crisis… ¿Hay claves para el éxito en el sector turístico?El turismo se encuentra en estos momentos en un proceso de maduración

y cambio acelerado por diversos motivos y alguno de ellos tan externos a nosotros que no podemos controlar. Hoy existe una fuerte dosis de incertidumbre. Deberíamos de aplicar más que nunca la creatividad y el conocimiento a todos los aspectos del negocio, sin dar absolutamente nada por hecho y sin creer que las cosas tienen que seguir siendo como son. Las crisis son los mejores momentos para la innovación y para inventar productos que sean capaces de dar satisfacciones a los turistas. Hay un dicho popular que dice “cuando la necesidad apremia, el ingenio se agudiza”.

Llevamos años escuchando bodegas, caballos, playas… ¿Qué es Cádiz?La heterogeneidad de la oferta turística gaditana unida a la situación de determinados productos o servicios turísticos de la provincia de Cádiz, se proyectan poco competitivos respecto a otros mercados concurrentes. Sería oportuno que dentro de esta heterogeneidad pudiéramos establecer

“En Turismo aún nos queda mucho camino por recorrer y la crisis brinda

oportunidades para mejorar e innovar en nuestra principal industria.”

Texto: Jorge Reyes Hernández

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estrategias y actuaciones para la definición de los modelos turísticos a desarrollar, procurando con ello, conseguir el correcto posicionamiento de la provincia de Cádiz.

Igualmente si conseguimos coordinar en base a la inteligencia comercial, los diferentes recursos que configuren la marca turística “PROVINCIA DE CÁDIZ” de una forma conjunta, coordinada y consensuada, podremos entre todos poner a la provincia de Cádiz donde le corresponde y con ello tener una industria turística con la fuerza económica que se merece. ¿Cuál es el espejo donde debería mirarse nuestra provincia en cuanto a gestión turística?Cada espejo refleja la imagen que se le proyecta. Por ello sería bueno definir que imagen queremos proyectar y poder precisar a que espejos nos debemos de mirar. La provincia tiene iconos turísticos suficientemente significativos y bien posicionados en la mente de los turistas, como para saber donde debemos volcar nuestros esfuerzos.

El sector turístico es uno de los principales pilares de la economía gaditana, ¿dónde habría que innovar? Si entendemos por innovación todo cambio basado en el conocimiento y que aporte valor al cliente y al empresario, podríamos entre otras actuaciones recomendar, y sin ganas de polémica, cambiar la imagen monotemática de la provincia de Cádiz como destino vacacional, la promoción diferenciada por destinos y productos dentro de la provincia, aumentar los vuelos directos desde los principales mercados emergentes, mejorar la oferta complementaria de ocio y cultura, mejorar la profesionalidad y el servicio de los trabajadores de la actividad o dentro de la planificación urbanística, potenciar y mejorar el ajardinamiento, la señalización vial (normalizada), el embellecimiento de los municipios, por poner algunos ejemplos. En Turismo aún nos queda mucho camino por recorrer y la crisis brinda oportunidades para mejorar e innovar en nuestra principal industria.

Su día a día transcurre junto a cientos de jóvenes que se forman en la Universidad de Cádiz, ¿qué mensaje transmite a los futuros profesionales del sector?Que nadie te regala nada, que todo se consigue a base de esfuerzos en este mundo en el que nos encontramos, globalizado e hípercompetitivo. Que la formación y el conocimiento son los mejores pasaportes para el futuro. Que no decaigan y luchen si piensan que tienen razón, manteniendo las maletas siempre listas para cualquier viaje.

También me gusta recordarles que a veces es necesario ser un poco testarudo y perseverante para conseguir objetivos profesionales. Por último que sean optimistas, tanto en la vida empresarial como en la personal. Una persona optimista irradia energía y acaba consiguiendo mucho más. A nadie le gusta estar cerca de una persona pesimista. Nuestra industria es la industria de la felicidad.

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Antonio De María CeballosPresidente de HORECA

Antonio de María Ceballos nació en Cádiz el 20 junio de 1949. Inició su actividad hostelera en el año 62

en el hotel Playa Victoria de Cádiz. Tras haber trabajado otros tantos hoteles, en 1971 inició su andadura empresarial con el Hostal Norte de Cádiz y en 1974 con la apertura de varios restaurantes en Cádiz y Algeciras. Su actividad asociativa se inició a principio de los 80, como vocal de la Asociación de Hospedaje en HORECA. En 1988 fue elegido presidente de la Federación de Hostelería de la Provincia de Cádiz, HORECA, y ha sido sucesivamente reelegido en el 92, 96, 2000 y 2004 en el cargo que aún ostenta en la actualidad. También ocupa los cargos de Vicepresidente de la Confederación de Empresarios de Cádiz, Miembro del Comité Ejecutivo de la Federación Nacional de Hostelería, miembro de la Junta Directiva Federación Nacional de Hoteles y Apartamentos Turísticos, miembro de la Federación

Andaluza de Hostelería, y de la Federación Andaluza de Hoteles y vicepresidente de la Cámara de Comercio Industria y Navegación de Cádiz, miembro de la Junta Rectora del Patronato Provincial de Turismo, Ateneísta del Ateneo Gaditano, miembro del Skal Club, entre otros. Además, ha recibido premios como el “Premio Nacional al Mérito Hostelero” en su categoría de Oro, “Pluma de Oro”, concedida por la Asociación de la Prensa de Jerez o “Empresario del Año en Andalucía” por la Revista Andalucía Económica.

HORECA se fundó en 1977, ¿cómo ha sido la evolución de la asociación en estas décadas?HORECA se creó hace 36 años como federación con tres asociaciones: la Asociación de Hospedajes, la Asociación de Restaurantes y Cafeterías y la Asociación de Bares, Tabernas y Salas de Fiesta. Actualmente somos siete

asociaciones, entre las que se han incluido la Asociación de Hoteles y Apartamentos Turísticos, la Asociación de Hostales y Pensiones, la Asociación de Campings y la Asociación de Pastelerías.

¿A quién representa HORECA? ¿Con cuantos asociados cuenta?HORECA representa a todos los empresarios de hostelería de Cádiz y su misión es su defensa y representación. Ahora contamos con unas 700 empresas afiliadas. Si tenemos en cuenta que en toda la provincia hay unas 10.000 empresas hosteleras, HORECA cuenta con un 7% de afiliación.

¿y qué servicios les ofrece a sus socios? ¿Qué beneficios obtienen?Se pueden beneficiar de múltiples ventajas. Tenemos un gabinete de abogados, asesores fiscales, de contabilidad, contamos con seguros específicos, descuentos en la Sociedad

“No hay que romper la estacionalidad, al contrario, hay que mimarla”


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General de Autores, etc. Y les ayudamos en cualquier tipo de gestión que tenga que realizar la empresa, porque tenemos nuestros propios técnicos. En estos 36 años hemos buscado ir mejorando los convenios con proveedores, entidades financieras, aseguradoras, etc. No es lo mismo negociar con un grupo de setecientas empresas que una sola empresa. A las empresas que aún no están en HORECA les diría que están perdiendo el tiempo porque son muchísimas las ventajas. Tan solo el desconocimiento de la normativa vigente ya puede ser un problema para ellos. Por ejemplo, que un restaurante no incluya en su carta el peso del jamón, puede tener una multa de 5.000 euros...

Uno de los problemas de nuestro turismo es su estacionalidad. ¿Qué cree que necesita nuestra provincia para desmarcarse como destino turístico todo el año?En primer lugar, he de decir que yo estoy muy contento con el turismo estacional, porque es la base fundamental. El que hace polvorones, siempre venderá polvorones en Navidad... Es imposible luchar contra el turismo estacional porque la gente no está de vacaciones.

Sí es verdad que se ha tratado de diversificar los tipos de turismo y se ha reforzado por ejemplo el turismo deportivo en materia de golf, ciclismo o fútbol, con equipos que vienen en invierno y hacen concentraciones. También hay una serie de actividades en la provincia como el Mundial de Motociclismo, las pruebas de coches, y muchas más cosas a lo largo del año. Por ejemplo, de octubre a marzo vienen muchos turistas de centro-Europa para disfrutar de un buen clima que allí no tienen... También se ha apostado por el turismo de congresos, ya que contamos con un recinto ferial en Jerez y un Palacio de Congresos en Cádiz y prueba de ello es la cantidad de congresos que se celebraron el año pasado con la conmemoración de La Pepa.

Yo creo que nunca se va a romper la estacionalidad, porque el verano es el verano y la prueba es que en Andalucía, de los 23 millones de personas que vienen a visitarnos, 21 lo hacen en verano. Nunca podremos conseguir que Noviembre sea igual que Agosto... No hay que romper la estacionalidad, al contrario, hay que mimarla.

Por último, ¿qué previsiones tienen para el verano 2013?En principio parece que los bancos han comenzado a dar créditos otra vez, sobre todo para la inversión y creación de nuevas empresas y modernización de las actuales, y eso apunta a que se van a crear nuevos puestos de trabajo y se van a conservar los existentes. Y se podrá destinar algún dinero a las vacaciones, a ir a un restaurante o a tomar algo un fin de semana... Por tanto, creemos que este verano va a ser mejor que el del año pasado, aunque sin tirar cohetes, porque económicamente las cosas aún están mal. Espero que este sea el primer verano de la recuperación.

ALGUNOS PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS:

* “Premio de la Asociación de Relaciones Públicas y Protocolo”* “Hombre de Marketing del Club de Marketing de Cádiz”* “Empresario del Año en Andalucía” por la Revista Andalucía Económica.* “Distinción especial de la Junta de Andalucía con motivo del Día de Andalucía”.* Premio Nacional de Hostelería 2007, otorgado por la Federación Española de Hostelería F.E.H.R al mejor directivo de asociación a nivel nacional.* “Premio a la excelencia Turística”, provincia de Cádiz, con motivo del Día del Turismo.* “Pluma de Oro”, concedida por la Asociación de la Prensa de Jerez.

25 años al frente de HORECA

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ActualidadUn año más el Mundial de Motociclismo llega a una de las citas señaladas del calendario... las motos llegan al Circuito de Jerez. Más de 220.000 asistentes disfrutaron de un fin de semana con el mejor ambiente del campeonato y donde no hubo que destacar ningún incidente.

En el aspecto deportivo los pilotos españoles demostraron su buen momento, consiguiendo un triplete, donde destacó la carrera de Moto GP que estuvo cargada de emoción hasta la última curva, dejando imágenes para el recuerdo.

G. P. Bwin de EspañaJerez 2013


Actualidad

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ActualidadRossi con su

habitual ritual antes de salir

a pista

Magnífico fin de semana que completó Marc Márquez consiguiendo la segunda posición en la última curva

El actual campeón del mundo, Jorge

Lorenzo, estrenaba curva en el Circuito

de Jerez por su gran trayectoria.

Tras ser el más rápido en la

clasificación del sábado, el domingo

no pudo mantener este dominio y

se vió batido por Marc Márquez y Dani Pedrosa

que se hizó con el G.P. de España

Tito Rabat celebrando su victoria en la

carrera de Moto 2

El Área de Fomento del Ayuntamiento de El Puerto de Santa María impartirá formación profesional a más 350 desempleados portuenses en los próximos meses

Jesús González Beltrán, concejal delegado de Fomento, ha informado que entre junio y noviembre se

pondrán en marcha unos 12 cursos, con una inversión municipal que roza los 30.000 euros. Las líneas de actuación contempladas son las nuevas tecnologías; los servicios sociales; hostelería, oficios especializados en la construcción; el salvamento y socorrismo y la seguridad privada. El programa de formación está dirigido a personas desempleadas y trabajadores en mejora de empleo, con el requisito de estar empadronados en la ciudad de El Puerto. Estas actividades se pondrán en marcha en dos fases, la primera entre los meses de mayo y julio, mientras que la segunda se extenderá de septiembre a noviembre. En conjunto serán alrededor de 925 horas de docencia.

El concejal de Fomento, Jesús González, destaca que la actuación se realiza “para mejorar la cualificación profesional de los trabajadores portuenses, participando en todas ellas unas 350 personas” y que el programa formativo viene precedido de “un estudio del mercado laboral para programar aquellos cursos que

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verdaderamente puedan tener una salida profesional y mayores expectativas de empleo”. En este sentido, el responsable municipal indica que la financiación que destina Fomento al programa de formación es de 30.000 euros, “con ellos tratamos de sacar la máxima rentabilidad y ofrecer formación a un número importante de portuenses”. Explica el edil que se “van a ofrecer cursos que se dividen en seis líneas de actuación, buscando la especialización”.

Así, en el sector de las nuevas tecnologías se han programado cursos sobre “Nuevas tecnologías aplicadas al secretariado y la administración de empresas”, “Iniciación al community manager”, “Gestiona tu marca personal en Internet”, y “Tu imagen

P. I. El Palmar C/ Conde de Guevara, 5, 11500 El Puerto de Santa María.Horario de atención al público: lunes a viernes de 9:00 a 14:00 horas.

en Internet en la búsqueda de empleo”. En el campo de los servicios sociales también habrá oportunidad de formarse con los cursos “Estimulación Cognitiva en la enfermedad del Alzheimer” y “Atención a personas con discapacidad psíquica”.

Para le sector de la hostelería se plantean dos cursos de “Manipulador de alimentos”. Hay varias actuaciones relacionadas con oficios del sector de la construcción, “estamos tratando de dar especialización, como solador-alicatador, y por otro lado, hemos detectado, a través del Servicio Portuense de Colocación, que es muy bueno que estos trabajadores se formen en prevención de riesgos laborales”. De esta manera se programarán hasta dos cursos sobre esta última cuestión. Por último, se desarrollará un curso sobre “Salvamento y Socorrismo” y otro para “Vigilantes de seguridad privada”. Jesús González asegura que el programa “está diseñado para mejorar las expectativas laborales” e indica que, con menos recursos económicos, se supera la oferta presentada en años anteriores.

Arriba: El concejal de Fomento, Jesús González Beltrán, visita a los alumnos del curso “Estimulación cognitiva en la enfermedad de alzeheimer”. Izquierda: Entrega de diplomas del curso “atención sociosanitaria”. Centro: Entrega de diplomas del curso “la imagen profesional en internet”. Derecha: Los alumnos del curso “operario en materiales compuestos” que se desarrolló en colaboración con la empresa Carbures.

CURSO DE TéCNICO EN PRIMEROS AUXILIOS, SALVAMENTO y SOCORRISMO ACUÁTICO

CURSO DE ESTIMULACIóN COGNITIVA EN LA ENFERMEDAD DEL ALZHEIMER

CURSO DE ATENCIóN A PERSONAS CON DISCAPACIDAD PSÍQUICA

Fecha: 19 de mayo al 13 de junio de 2013Duración: 130 horas. Horario: 5 semanas, jueves y viernes tardes, sábados y domingos mañana y tarde.Plazo de presentación de solicitudes: Del 6 al 15 de mayo

Fecha: Junio de 2013Duración: 75 horas.Horario: de lunes a viernes de 9:30 a 13:30 horasPlazo de presentación de solicitudes: del 22 de abril al 15 de mayo de 2013

Fecha: 16 de septiembre 7 de octubre de 2013Duración: 75 horas.Horario: de lunes a viernes de 9:30 a 13:30 horasPlazo de presentación de solicitudes: del 3 al 25 de junio de 2013

CURSO DE NUEVAS TECNOLOGÍAS APLICADAS AL SECRETARIADO y LA ADMINISTRACIóN DE EMPRESAS

CURSO DE INICIACIóN AL COMMUNITy MANAGER

CURSO DE GESTIóN DE TU MARCA PERSONAL EN INTERNET

Fecha: 10 de junio al 31 de julio de 2013Duración: 125 horas + 2 meses de prácticas en empresa.Horario: de lunes a jueves de 9:30 a 13:30 horasPlazo de presentación de solicitudes: del 22 de abril al 15 de mayo de 2013

Fecha: del 2 de septiembre al 4 de octubre de 2013Duración: 100 horas+ 2 meses de prácticas en empresa.Horario: de lunes a viernes de 9:30 a 13:30 horasPlazo de presentación de solicitudes: del 3 al 25 de junio de 2013

Fecha: del 7 al 30 de octubre de 2013Duración: 40 horas.Horario: lunes, miércoles y viernes de 9:30 a 13:30 horasPlazo de presentación de solicitudes: del 3 al 25 de junio de 2013

CURSO “TU IMAGEN EN INTERNET EN LA BÚSQUEDA DE EMPLEO”Fecha: del 4 al 20 de noviembre de 2013Duración: 30 horas.Horario: lunes, miércoles y viernes de 9:30 a 13:30 horasPlazo de presentación de solicitudes: del 3 al 25 de junio de 2013

OTROS CURSOS y ACCIONES FORMATIVAS PREVISTAS PENDIENTES DE FECHAS DE REALIZACIÓN (FECHAs PoR DEtERmINAR)

INFORMACIóN COMÚN A TODOS LOS CURSOS

- Curso de SoldadorAlicatador 250 horas.- 2 cursos de Manipulador de Alimentos 4 horas.- Cursos de Prevención de Riesgos Laborales en: · Albañilería 20 horas · Electricidad 20 horas- Curso vigilante de seguridad privada

RECOGIDA DE SOLICITUDES:Dependencias del Área de Fomento:Formación: P.I. El Palmar C/ Conde de Guevara, 5.Empleo: Bajada del Castillo, 4 (Palacio Araníbar)Fomento Adm. - Centro de Empresas: P.I. Las Salinas, C/ Delta, 1Oficina Barrio Alto: C/ Cruces, 100 (Palacio Purullena)Registro General Excmo. Ayuntamiento de El Pto. de Sta. María: Pza del Polvorista, 2.ENTREGA DE SOLICITUDES: Registro General Excmo. Ayuntamiento de El Puerto de Santa María

MÁS INFORMACIóN: TLF: 956 860960formació[email protected]

OFERTA FORMATIVA 2013

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Actualidad

El Puerto del nuevo plan generalEste Plan General supondrá una ciudad más próspera, ordenada y bella, que contribuirá al bienestar de todos los portuenses y supondrá un motor económico no sólo de la ciudad sino de toda el área metropolitana.

El Puerto comenzará en las próximas semanas un nuevo rumbo, un nuevo camino de la mano de la

entrada en vigor del nuevo Plan General de Ordenación Urbana. Un PGOU es, grosso modo, el diseño de la ciudad que queremos, así como el camino a recorrer para alcanzarla. Se trata de un importante documento para, sin perder las señas de identidad propias de El Puerto, ir construyendo el futuro de los portuenses de ahora y de mañana para que vivan mejor en su ciudad, con carreteras, zonas deportivas, de ocio, comerciales, zonas verdes, pinares, zonas especialmente destinadas a crear empleo, aparcamientos y un completo diseño que cubra todas las necesidades.

El camino ha sido largo. El actual equipo de Gobierno se comprometió a sacar adelante el mejor Plan General posible para El Puerto, sabiendo que un documento de estas características tiene que recoger multitud de sensibilidades, de legislaciones superiores, de opiniones. Porque el Gobierno actual quiso que fuera un documento altamente participativo, un PGOU de toda una ciudad. Y así ha sido.

Este Plan general supondrá una ciudad más próspera, ordenada y bella, que contribuirá al bienestar de todos los

portuenses y supondrá un motor económico no sólo de la ciudad sino de todo su área metropolitana.

El objetivo principal que se ha buscado con la elaboración de este Plan ha sido la vuelta al ciudadano, el portuense es la figura clave de este modelo de ciudad, pretendiendo hacer una ciudad habitable, integrada social y territorialmente, sostenible y con especial cuidado por el medio ambiente, teniendo siempre por bandera la generación de empleo.

Este PGOU que en breves semanas estará en plena vigencia va a suponer una reactivación económica para El Puerto, lo que va a conllevar la creación de muchos puestos de trabajo. El propio PGOU valora en 16.217 empleos directos y 9.730 indirectos el conjunto del desarrollo del PGOU.

también hay que destacar el desarrollo industrial, que es básico para el futuro de El Puerto. El nuevo PGOU prevé suelo industrial más que suficiente para atraer nuevas empresas y, en consecuencia, nuevos puestos de trabajo. Una realidad que, aunque el PGOU aún no haya entrado en vigor, ya está dando sus frutos con la llegada de importantes inversiones a El Puerto.

El Puerto del nuevo PGOU procura que se ofrezca suelo desarrollado y en condiciones a todos los que quieran implantar actividades económicas, de manera que generen riqueza y puestos de trabajo en la ciudad. Hay que tener en cuenta que El Puerto es epicentro y punto conector de prácticamente todas las localidades de la Bahía de Cádiz y la Costa Noroeste, lo que le sitúa en una posición privilegiada para las actividades logísticas. Esto provoca que el nuevo documenta favorezca el crecimiento de suelos productivos entorno a los nudos de comunicación.

Por citar algunos ejemplos, se van a dedicar más de 275.000 metros cuadrados nuevos junto al actual Tecnoparque para ampliar la posibilidad de instalar industrias de alta tecnología, sin olvidar la clara vocación tanto para el I+D como para la logística del entorno del actual Polígono de Las Salinas, donde también se dedicará un importante número de metros cuadrados de suelo industrial para la creación de nuevas oportunidades de empleo.

A todos los suelos industriales, no puede olvidar el nuevo PGOU de El Puerto aquellos destinados a actividades turísticas, principal motor de la economía portuense. En concreto, el nuevo PGOU

prevé la necesaria ampliación del número de plazas hoteleras. Gracias a este nuevo documento, El Puerto contará con más de 4.000 plazas hoteleras nuevas en suelo urbanizable. Es decir, más y mejor creación de empleo en una ciudad turística que necesita actualmente de una mayor oferta hotelera.

Con independencia de los núcleos directamente relacionados con la economía local, no escapa El Puerto del nuevo PGOU las nuevas necesidades de vivienda teniendo en cuenta no solo las perspectivas de crecimiento de los propios portuenses, sino con la circunstancia de que, cada vez más, El Puerto es elegido por muchos ciudadanos de la Bahía de Cádiz para implantar su residencia habitual.

Un ambicioso pero prudente plan de vivienda que recoge el PGOU que presta especial importancia y relieve a la vivienda protegida, cuyo porcentaje

se sitúa por encima de los mínimos legales establecidos en las normativas autonómica, española y europea.

Unos estándares que también se superan en relación al medio ambiente, ya que el nuevo PGOU de El Puerto supera la media de metros cuadrados de zona verde por habitante que debe contemplar una ciudad.

Un PGOU no puede olvidar, y éste no lo hace, a los importantes equipamientos culturales, educativos, sociales, comerciales o deportivos que pretenden hacer de El Puerto una ciudad en la que cada zona cuente con sus propias infraestructuras, sin necesidad de recorrer El Puerto para poder acceder a alguna de estas ofertas.

Y no se puede olvidar que El Puerto del nuevo PGOU supone un cambio radical para la realidad jurídica y de hecho del conjunto de núcleos de viviendas

construidas y asentadas al margen del planeamiento, dando una solución definitiva.

En conclusión, El Puerto del nuevo PGOU coloca a la ciudad como la principal ciudad para invertir, con un claro modelo de ciudad orientado hacia la persona, hacia el ciudadano, al que se le pretende aumentar todos y cada uno de los estándares de calidad de vida, una ciudad más cómoda y accesible, confortable, con todos los servicios que necesite a su alcance, y, sobretodo, en la que se crea empleo, se invierte, se genera riqueza.

El Puerto del nuevo PGOU va a suponer el despegue de la ciudad y situarla totalmente preparada para cuando la situación económica comience a mejorar, estar perfectamente preparada para poner rumbo hacia el más próspero futuro.

A veces tu estilo de vida lo eliges tú, otras veces, los cambios vienen de repente. Pero no te preocupes, porque en el Clase B 180 CDI siempre encontrarás sitio para todo lo que ocurra. Llévatelo ahora por sólo 235€ al mes* en 39 cuotas (entrada 4.728,29€, cuota final 14.739,52€**, TIN 8,35%, TAE 9,95%). Y por sólo 22€ más al mes, disfruta de 3 años de garantía, mantenimiento y reparaciones. Todo lo que tiene tu vida, cabe en un Clase B.

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Actualidad

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Actualidad

Se adopta y se adapta. El cambio de la “o” a la “a” no expresa diferencia de género, sino de actitud. Me refiero

a la actitud más conveniente a adoptar cuando, valga la redundancia, se adopta a un niño o una niña. Esa actitud comporta adaptarse a una realidad compleja y, en gran parte, imprevista. Entre adoptar y adoptar hay un camino que pasa por un adaptar…se.

Son muchas las dificultades burocráticas y técnicas de una adopción, máxime si ésta es internacional. El tiempo requerido es con frecuencia demasiado largo. Pero lo más importante de todo es la situación anímica, el entramado vivencial que envuelve todo este proceso. Pero vayamos incluso más allá y pensemos en la psique, en la raíz profunda de ese pequeño ser que cambiará de raíces, de familia, de lengua, de país, de continente, de cultura. Adoptar a un niño o niña no puede consistir sólo en traérselo y darle un hogar, sencillamente porque esa criatura no llegará sola, con una mente en blanco y sin ideas “quam tabulam rasam”. Al contrario, llegará a nuestros brazos cargada de experiencias vividas, sea o no consciente de ellas; y nosotros la abrazaremos entre las nuestras, a nuestras ideas y experiencias me refiero, seamos o no también conscientes de ello.

Por tanto, es fácil darse cuenta de que arropar a un niño para darle cabida en nuestra familia conlleva necesariamente

conocerlo a fondo, conocer lo que le ha pasado y ha vivido, lo que piensa y siente de sí, de su pasado, de su entorno, de su padre y de su madre. ¿Qué sentimientos puede albergar? Si un niño siente o percibe que ha sido abandonado por su padre y su madre, ¿qué podrá esperar de los que no son ni su padre ni su madre? Algún día saldrán a la luz todos los sentimientos escondidos, y eso quizás exija a sus padres y a ellos mismos un plus de entrega, de generosidad, de comprensión, de diálogo, de perdón.

Todo ser humano, con el paso de los años, tiene necesidad de encontrar unas raíces, un fundamento, que dé identidad y orientación a su vida. La pregunta de quién soy yo y qué soy para mí y para los otros se nos planteará más de una vez en la vida. Es normal, entonces, que un hijo o hija adoptados también quieran saber quiénes son, de dónde vienen, de qué familia proceden. Es posible que algunos rechacen absolutamente todo su pasado, y eso es mala señal, pues indicaría que existe todavía en ellos un trauma escondido. En cambio, otros querrán ir a su lugar de origen, contactar y conocer su pasado, para encontrarse a sí mismos, y dar así a su vida el fundamento que le faltaba, la raíz y origen primero de su existencia. Es el mejor signo que pueden dar.

¿Y la familia que adopta? Aunque aparentemente no cambie, se

transformará automáticamente en una especie de microcosmos cultural, plural, diverso. Y si tienen otros hijos, las diferencias serán aún más palpables. El color de piel o los rasgos de la cara delatarán a un hijo o hija con un origen diverso mucho antes de decir la primera palabra: sabremos viene del este de Europa o de Asia o de África o de Latinoamérica. Con un niño o niña así se abren las puertas a otro mundo y otra cultura, que todos los componentes de la familia tendrán que aprender a conocer, valorar e integrar. Sólo así puede sentirse amado, reconocido y aceptado con su identidad propia el que de por sí es distinto.

Por eso, creo que es bueno para todo hijo o hija adoptados el conocer su lengua materna primera y su cultura de origen, para que ellos mismos aprendan a conocerse y valorarse. Incluso les puede hacer mucho bien el contactar y encontrarse con niños y niñas adoptados por otras familias, pues aprenderán a no verse a sí mismos como un “caso único”, les ayudará a expresar sus sentimientos y les facilitará aprender a integrarse.

Finalmente, creo que adoptar un hijo es la más responsable de las decisiones de una pareja que desea construir una familia y ofrecer a sus hijos y a todos un mundo mejor. Merecen nuestra mejor enhorabuena.

Texto: Cipriano Sánchez

Adoptar y adaptarLa adopción de un hijo o una hija“Se adopta y se adapta. El cambio de la “o” a la “a” no expresa diferencia de género, sino de actitud. Me refiero a la actitud más conveniente a adoptar cuando, valga la redundancia, se adopta a un niño o una niña.”

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Actualidad

Hace ya más de seis años en el seno de la Comisión Europea se generó un informe sobre “El

mercado único del siglo XXI”. Dicho informe destinado al Consejo Europeo de primavera de 2007 y remitido al Consejo Europeo, al Parlamento Europeo, al Comité Económico y Social y al Comité de las Regiones, abogaba por profundizar y ampliar el ya existente mercado único europeo y dar debido cumplimiento a los objetivos de transparencia, homogeneidad, seguridad, libre circulación de ciudadanos, capitales y mercancías.

Literalmente el informe decía: “La globalización, ofrece muchas oportunidades, pero también ha intensificado la presión competitiva sobre las empresas europeas y hace cada vez más difícil la distinción entre mercados interno y externo.”

Si esto era un cuestionamiento sobre el que se reflexionaba a nivel político hace más de seis años, hoy es una realidad aplastante. La distinción entre mercado interno y externo es algo del pasado y el que quiera seguir diferenciando entre uno y el otro o centrándose en algo del pasado, en mi humilde opinión, SE EQUIVOCA.

La realidad es que estamos viendo ante nuestros propios ojos como cada vez más y con más fuerza se generan acciones y eventos orientados y destinados a facilitar, ya no solo en nuestra Europa, sino en muchos otros lugares la libre circulación de personas y el intercambio comercial. Entidades como SACU (Southern African Customs Union), que integran Botsuana, Lesoto, Namibia, Sudáfrica y Suazilandia o la recientemente constituida ALIANZA del PACIFICO integrada por Chile, Perú, Colombia y México, son claras señales de que el escenario mundial está cambiando cada vez más hacia un modelo integrado donde cada vez importará menos el origen del producto o servicio y se primará su calidad, competitividad, prestaciones y por supuesto precio.

Esto es ya un hecho incuestionable y no deberíamos perder ni un solo minuto en anunciarlo, discutirlo o comentarlo. Lo que deberíamos hacer es planificar, diseñar, organizar y poner en marcha estrategias coherente y eficientes para abordar con éxito esta realidad que nos guste o no condiciona nuestra existencia empresarial.

Se escuchan muchas voces y se presentan infinidad de programas sobre la internacionalización de la empresa

española, se ofrecen ayudas directas e indirectas que en teoría están destinadas a ayudar sobre todo a la PYME a salir hacia nuevos mercados (primer error, el mercado es uno), se crean campañas de promoción y difusión de la Marca España, se generan cursos, seminarios y máster orientados a capacitar a los trabajadores de las empresas y a posibles integrantes de las mismas en comercio exterior e internacionalización de empresas (segundo error, no es lo mismo internacionalizar que exportar). Todo esto me parece muy bien y creo que puede ser positivo siempre y cuando se le diga claramente a la empresa que la realidad internacional que vivimos requiere de forma insoslayable tres ejes fundamentales: ESTRATEGIA, PLANIFICACIÓN e INFORMACIÓN.

Recientemente se publicó por parte de una de las oficinas comerciales de las embajadas de España en el exterior una licitación para contratar una empresa de consultoría en destino a objeto de poder atender la posible demanda de empresas españolas en aquel país. Por nuestra parte nos parece muy bien que así se haga, nosotros estamos desde hace muchos años implantados en los países en los que trabajamos y no creemos que se pueda asesorar y apoyar la implantación

Texto: Carlos Carrasco.Partner Andalucía Almand&Tucci

¿Mercado Interior? ¿Mercado Exterior?Mejor un MERCADO ÚNICO

“La distinción entre mercado interno y externo es algo del pasado y el que quiera seguir diferenciando entre uno y el otro o centrándose en algo del pasado, en mi humilde opinión, se equivoca.”

exterior de empresas españolas en ningún mercado sin tener presencia física en los mismos. Sobre este punto una matización: el tener presencia física, no significa el que se conozca a una persona local o a una empresa que nos eche una mano o algo parecido o algún contacto que se ha conocido en un feria o congreso, tener presencia física implica que se posee personal propio, debidamente cualificado y formado, que comparte valores, objetivos, formas y procedimientos de actuación y que asumirán todos y cada uno de los postulados de la empresa que quiere internacionalizarse. Hago este matiz ya que son muchos los “anuncios” de entidades con presencia multinacional, algunos en cientos de países y que por cuatro duros aseguran la penetración de la empresa en el mercado objetivo. Por favor recordad el viejo refrán que decía. Nadie vende duros, por cuatro pesetas… Quizás los más jóvenes con esto del euro no lo comprendan, pero los que ya pintamos canas seguro que sí.

No existe un modelo único ni un plan único para apoyar la internacionalización y la salida al exterior de una empresa. Son trajes a medida que requieren un profundo conocimiento de la realidad de la empresa, sus capacidades, habilidades y necesidades pero sobre todo requieren un conocimiento mucho mayor sobre el mercado al que se dirige. Quién, Como, Cuando, Cuanto son preguntas que deben ser ampliamente desarrolladas y contrastadas, por ello es imposible que la misma persona sea un experto en el mercado chino, alemán, mexicano o chileno o que lo sea para el sector de la marroquinería, metal-metálico, agroindustrial o farmacéutico.

La salida al exterior requiere indiscutiblemente de planificación y de análisis de situación, la empresa que quiera abordar un nuevo mercado, deberá destinar recursos a ello, se puede hacer de forma independiente o con apoyos, cada uno deberá decidir si tiene suficiente fuerzas y capacidades para hacerlo en solitario o requiere de ayudas que allanen su camino.

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ActualidadAnticipación, Adaptación y Acción Las tres A´s digitales

Todos los equipos quieren jugar la Champions League, es el sumun del futbol. Las agencias de calificación

de riesgos suben y bajan de AAA+ a BBB- la calificación crediticia. Las empresas que apuestan por incorporar la Capa Digital a su modelo de negocio apuestan por la triple “A” digital.

Antes de meternos en harina dejemos claro ¿qué es la capa digital? Es digitalizar procesos, acciones, proyectos y todo aquello que realizamos en nuestro día a día.

Para digitalizar nuestra empresa necesitamos: Anticipación + adaptación + acción > Incertidumbre

Anticipación: Es la ventaja que tenemos algunos seres gracias a que disponemos de sentidos e inteligencia. Cuanto más inteligente es lo que está en el entorno, más entra en juego.

Adaptación: Viene de gestionar la “complejidad propia” con los estados que se puede presentar… La complejidad es casi la descripción de un ser: sus colores, sus partes, sus herramientas… Cuanta más complejidad encierra, más probabilidades tiene de actuación.

Acción: Se refiere a la intervención sobre el entorno en el que el sujeto pretende sobrevivir. El individuo puede modificar la incertidumbre mediante sus acciones…

La incertidumbre es mayor cuanto más complejo es el entorno, es decir, cuanto mayor es el número de estados que puede tomar. De alguna forma, la complejidad propia lucha contra la complejidad del entorno. Entornos más turbulentos exigen mejores combinaciones de respuestas.

Pensar que la estrategia tiene que ver con responder preguntas ayuda a pasar de la “planificación estratégica” como rito de especialistas al “pensamiento estratégico”: hacer que la elaboración de la estrategia sea participativa y se beneficie de la inteligencia colectiva de la organización. Compartir preguntas que permiten respuestas abiertas lleva a estrategias emergentes más robustas y a organizaciones más implicadas.

Anticipación: ¿Qué va a pasar? ¿Cómo aprovechar/ prevenir lo digital? ¿Qué podemos esperar de las tendencias digitales? ¿Qué respuestas digitales preparan nuestros competidores? ¿Cuáles son las principales incertidumbres digitales que tenemos? ¿Qué escenarios futuros son razonables a largo plazo? ¿Cómo gestionar los riesgos de la adaptación a lo digital? ¿Qué comportamientos digitales esta mostrando el mercado?

Adaptación: ¿Cómo debería ser nuestro negocio digital? ¿Qué defensas y ventajas tengo? ¿Qué hacer para aumentarlas? ¿Quién hace qué? ¿Cuál es la realidad sobre nuestro desempeño y capacidades

digitales? ¿Qué reglas definen cómo trabajamos? ¿Cuál es nuestro plan para transformarnos? ¿Sufriría alguien si dejamos de existir?

Acción: ¿Qué vamos a hacer? ¿Cómo queremos que sea el mundo? ¿Cuándo colaborar y cuando competir? ¿Hasta dónde llega nuestra influencia? ¿Cuáles son nuestros puntos de control en el entorno? ¿Qué posibilidades creativas nos ofrece la capa digital?

“El general que gana una batalla hace muchos cálculos en su cuartel, considera muchos factores antes de que ésta se libre. El general que pierde una batalla hace pocos cálculos en su cuartel, considera pocos factores antes de que ésta se libre. Muchos cálculos llevan a la victoria, pocos cálculos a la derrota”Sun Tzu

Vayamos a un caso práctico que es donde creo podremos visualizar mejor las tres A´s:

Estamos ante una juguetería tradicional en el barrio de Bami (Sevilla) que principalmente vende productos de la marcas Lego, Playmobil, Meccano, Megabloks, etc.

Anticipación: Los propietarios (Juan y Cristina) se dan cuenta de que hay foros donde la gente pregunta: ¿Dónde comprar?

“Para digitalizar nuestra empresa necesitamos anticipación, adaptación y acción para reducir al máximo la incertidumbre del entorno.”

Texto: Javier Pérez Caro.

Se ponen a pensar que estaría bien una tienda que vendiera online eso que no encuentran, el catálogo completo. Ven como el eCommerce se va introduciendo en diversos sectores con mayor o menor éxito y empiezan a plantearse la necesidad de anticiparse a la competencia. Estudian las principales tiendas de eCommerce, como son por dentro, escudriñan como son los procesos de compra, pago, recepción de la mercancía, quejas, devoluciones, etc.

Adaptación: Deciden que ha llegado el momento y lanzan el portal de eCommercedeMartina.com. No tienen ni idea de eCommerce, se equivocan constantemente, pero se adaptan en cada error. A la web que ya tenían le han añadido un módulo de comercio electrónico, han firmado un protocolo con una importante empresa de paquetería que será la encargada de distribuir sus pedidos, han adquirido un software de facturación y otro de gestión de almacén.

Acción: Deciden convertirse en el número 1 de España. Se acabó el off, viva el on. Despues de un periodo de adaptación que no ha sido fácil, ha llegado la hora de apostar fuerte y tirar hacia adelante. Deciden cerrar la tienda física que tenían en Bami y aprovechar el local que era de su propiedad para ampliar su oficina, también hacen una importante inversión en mejorar sus instalaciones logísticas con la compra de dos naves en un polígono cercano.

En 2.010 deMartina.com ganó el premio Ecommretail Awards 2010 premio a la mejor tienda online en la categoría de regalos.

A día de hoy son una de las más importantes jugueterías online de España en nivel de facturación, tienen un gran equipo humano y una comunidad en las redes sociales bastante fidelizada, lo cual le acarrea un nivel importante de ventas repetitivas.

A nivel profesional Juan imparte conferencias, talleres, seminarios y demás formaciones por toda la geografía española en temas de eCommerce.

Lo que ahora nos puede parecer fácil es un caso de un matrimonio de emprendedores que tenía claro que su empresa debía conseguir lastres A´s digitales.

¿Y tú a qué esperas para conseguir las tres A´s digitales?

“Mantengo a seis hombres honrados que me enseñaron cuanto sé. Se llaman Qué, Dónde, Quien, Cómo, Cuándo y Por qué.”

Rudyard Kipling

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Actualidad

Texto: Luis Suárez Ávila. Abogado

Artículo 30 de la L.A.U. su remisión al artículo 26. La suspensión del contrato

Todo el Titulo III de la vigente Ley de Arrendamientos Urbanos, en el que se encuentra el artículo 30, es renunciable y, como hemos dicho repetidas veces, en el contrato puede dársele cualquier otra redacción y estipularse libremente lo que se acuerde. En este último supuesto la renuncia a la palicación al contrato del artículo 30 de la L.A.U. ha de ser expresa.

El artículo 30, al remitirse al artículo 26 de la L.A.U., regula lo relativo a la suspensión, incluso al desistimiento del contrato por parte del arrendatario, la paralización del contrato y la suspensión en el pago de las rentas, mientras duren las obras de conservación o las acordadas por la autoridad competente, que hagan inhabitable el local.

Este supuesto se da únicamente en el caso de obras de conservación, contempladas en el artículo 21, de las que ya hablamos en el segundo artículo sobre obras, y las que ordene la autoridad competente, ya sean los Tribunales o la Administración (Ayuntamientos, Delegación de Obras Públicas y Urbanismo de la Junta de Andalucía, u otra). En este último caso, las obras ordenadas por la autoridad competente, pueden ser de conservación, de mejora o suntuarias,

En este caso, si el local arrendado, durante la ejecución de las obras, quedara inhabitable, el arrendatario tiene la opción: a) de suspender el contrato; b) de desistir del contrato, sin indemnización alguna.

Esta opción a que se refiere el artículo 26 de la L.A.U. exige su alegación, el traslado de dicha pretensión a la otra parte en el contrato, esto es el arrendador y, de haber desacuerdo por no coincidir los criterios sobre la concurrencia de las circunstancias que legalmente se establecen, su planteamiento por vía judicial. Y, como fundamenta la sentencia de la Audiencia de Madrid de 21 de junio de 2012, “no puede pretenderse que fue bastante su declaración unilateral en torno a

la suspensión del contrato de arrendamiento para, sin aceptación de la arrendadora que aquí no concurre, pues ni siquiera se conviene en la virtualidad de la suspensión ante el desencuentro de las partes, dejar de abonar las rentas…”

Sin embargo, la exhaustiva sentencia de la Audiencia Provincial de Tarragona, de 23v de abril de 2001, , al no haberse acreditado la notificación del arrendatario de forma escrita, ni expresa –formalidad que, por otra parte, no exige el artículo 26--, “También puede admitirse la notificación tácita cuando así resulte de los actos realizados por el arrendatario de los que el arrendador tenga constancia”. Es el caso que en este supuesto el arrendatario depositó las llaves del local en el Juzgado para que el arrendador –que las recogió--, pudiera efectuar las obras acordadas. De lo que “se deduce que el arrendador tenía constancia de que la arrendataria quería continuar en el local, pero que desalojaba el mismo a los solos efectos de de que se ejecutaran las obras. De ello se deduce que el actor tenía constancia de que las rentas no se pagaban porque se había optado por suspender temporalmente el contrato de arrendamiento”.

En lo que se refiere al desistimiento del contrato por el arrendatario, cabe también, por la realización de obras que hagan el local inhabitable, pero sin que el arrendatario pueda tener derecho a indemnización de la que trata el artículo 34 de la L.A.U., ni a ninguna otra.

En el caso de que el arrendatario hubiere optado por la suspensión del contrato, durante las obras, hasta su finalización, se paralizará el contrato y se suspenderá la obligación de pagar la renta.

En el próximo artículo abordaremos otros aspectos del Titulo III de la L.A.U.

Mientras tanto, cualquier duda que puedan tener, pueden consultarla en la dirección de correo electrónico [email protected]

El Título III de la vigente Ley de Arrendamientos Urbanos“De los arrendamientos para uso distinto del de vivienda”

“Si el local arrendado, durante la

ejecución de las obras, quedara inhabitable, el

arrendatario tiene la opción: a) de suspender

el contrato; b) de desistir

del contrato, sin indemnización

alguna.”

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Coaching

“¿Ves que pasas demasiado tiempo apagando fuegos, pero no logras sacar el hueco necesario para comenzar a trabajar sobre los asuntos antes de que se conviertan en incendios?”

Texto: Víctor Pacheco. Director ActivaTalento

Actualmente vivimos a contrarreloj. La mayoría de los empresarios y directivos que conozco suelen

trabajar más de 10 horas al día y algunos hasta 7 días a la semana. A pesar de los numerosos libros y cursos específicos, la gestión del tiempo sigue siendo el talón de Aquiles del 90% de los directivos españoles. El principal problema no es la falta de herramientas, sino el saber ponerlas en práctica en nuestro puesto de trabajo. Más difícil aún es lograr un hábito consistente de planificación y administración.

Las consecuencias negativas de la incorrecta gestión del tiempo suelen ser: problemas de estrés y ansiedad, depresión, sensación de descontrol, pérdida de tiempo, pérdida de competitividad, imposibilidad de cumplir con los objetivos y sacrificio de nuestra vida personal para hacer trabajo atrasado.

En este artículo no pretendo darte un recetario de pautas, ya existen muchos libros para eso. Mi intención es compartir contigo tres ideas que suponen un cambio de actitud, que desafían lo establecido y que le pueden dar un giro de 180 grados a tu gestión del tiempo.

¿Por qué las recetas mágicas no funcionan?

El conocimiento no es información, sino capacidad para la acción. El sabor de las recetas sólo se revela a quien las convierte, mediante el esfuerzo personal, en alimento. Cada empresa y cada puesto de trabajo llevan inherentes una serie de obstáculos que deben ser descubiertos para adaptar la receta. Pero esta información no suele estár disponible en los libros de texto.

Más importante aún, son nuestros hábitos inconscientes, automáticos y repetitivos. Cuando trabajo con un directivo, lo primero que hacemos es emplear una herramienta de autodiagnóstico para identificar áreas de mejora. Los aspectos más comunes que solemos detectar son: a) No tenemos

objetivos de gestión del tiempo, por lo que la agenda nos la marcan los demás y las circunstancias; b) Tan solo nos paramos a evaluar y priorizar las decisiones que consideramos “importantes”, que no llegan al 10% de las decisiones diarias. Esto significa que el 90% de las decisiones, las que realmente marcan nuestra productividad, las tomamos de forma instintiva y automática, ya sea porque las consideramos insignificantes o porque las urgencias y el estrés nos hacen reaccionar de esa forma; c) No solemos tener organizados unos horarios para la atención telefónica o de emails, sino que actuamos impulsivamente según las recibimos, permitiendo que interrumpan nuestras tareas y nos hagan perder la concentración.

¿Qué significa trabajar más inteligente?

Pasar del <<tengo que>> al quiero. En otras palabras, pasar del <<tengo que trabajar el doble porque la “cosa” está muy mal>>, a <<quiero hacer estas tareas hoy porque las decido yo>>. En la primera expresión justifico mi inmensa carga de trabajo en las circunstancias. Inconscientemente le estoy cediendo el poder a “la cosa”, quien determina lo que tengo que hacer. Sin darme cuenta, me convierto en una víctima o esclavo de las circunstancias, porque si el problema está fuera, también lo estará la solución. Hasta que no cambien las circunstancias, no lo hará mi situación personal. Esta actitud hace que trabaje estresado y desmotivado. Para pasar al “quiero”, debo tomar conciencia de que las circunstancias son información, son “hechos” que yo evalúo, y soy yo quien decide en cada momento lo que hago, consciente o inconscientemente. Esta actitud de protagonista, te permite asumir tus errores, pero también te da el poder de tener las soluciones. Tú eres quien elige la carga de trabajo diario según su prioridad, y tú eres quien modifica la hoja de ruta ante los incendios si es necesario.

Trabajar más horas no significa ser más productivo. La capacidad, el interés y la


Trabaja más inteligente, no más horas

resistencia mental son como la luna, crecen y después menguan. Sin embargo nuestra cultura recompensa el sacrificio personal en lugar de la productividad personal. Más tiempo equivale a mayor autovaloración y más refuerzo por parte de quienes te rodean. Hay empresarios que se dedican a amasar fortunas pasando la vida como un espectador, desde la ventana de una oficina, Tim Ferriss. Es más inteligente, en línea con la actitud de protagonista, ser tú quien decide el número de horas diarias que quieres trabajar, y fijar límites tanto para ti como para los demás. Tu vida personal te lo agradecerá. Para ello es muy útil aprender a fijar límites de tiempo a las tareas y ceñirnos a ellos en la medida de lo posible, si no corremos el peligro de caer en la Ley de Parkinson, que dice: “Se tarda tanto en terminar un trabajo como tiempo se tenga para ello”. Te sorprenderán los resultados que puedes conseguir.

Concentrarte en ser productivo, no es estar ocupado. Para ser productivo hay saber qué inversión tiene más

rendimiento para tu futuro. Hacerte un experto en la gestión de las prioridades, valorando bien las cosas. La pregunta no es cómo hacer más cosas y más deprisa sino cómo hacer sólo lo más importante y cómo hacerlo bien. Si estableces criterios de priorización objetivos y aprendes a reducir tu carga de trabajo a lo más importante, concentrarás tu energía en estos proyectos y solo en estos.

Beneficios intangibles

Una efectiva gestión del tiempo no solo se traduce en mayores resultados económicos, sino en calidad y esperanza de vida. Tómate unos segundos e imagina que tan solo trabajas 6 horas al día, 5 días a la semana, y en ese tiempo consigues llevar tu trabajo al día (…) ¿Cómo sería tu vida? ¿A qué dedicarías tu tiempo libre? Si te parece imposible será improbable que lo puedas conseguir pero si eres capaz de imaginártelo te aseguro que está al alcance de tu mano. No solo se trata de organización, saber priorizar y saber delegar, sino de asumir la responsabilidad de lo que nos pasa.

La mayoría de los directivos reconocen que se meten mucha presión porque las cosas se quieren para ayer y porque si podemos volar es mejor que correr, cuanto antes mejor. El tiempo es oro. Trabajan a destajo hasta el agotamiento, sacrificando vida personal y familiar, hasta que toman conciencia de que es demasiado tarde para rectificar. Se meten mucha presión y ven fantasmas allí donde no los hay para luego darse cuenta que no pasa nada si el pedido llega un día o una semana más tarde. Los clientes y proveedores se pueden educar y no pasa nada. Cuando por fin consiguen tiempo libre, no saben qué hacer con él, pues no están acostumbrados a tenerlo. Te dejo un par de preguntas de reflexión. Fíjate en lo que haces actualmente y pregúntate: ¿Qué pasaría si hiciera lo contrario de los que me rodean?¿Qué voy a sacrificar si continúo así durante 5, 10 ó 20 años más? “No puedo dar una fórmula segura para el éxito, pero te puedo ofrecer una fórmula para fracasar: intenta contentar siempre a todo el mundo.” Herbert Bayard Swope.

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Universo Accesible

Miriam Reyes OlivaCEO de Aprendices Visuales“Cuentos para Aprendices Visuales” es una iniciativa sin ánimo de lucro que facilita el aprendizaje a niños con autismo y otras dificultades.

Con apenas 27 años, Miriam Reyes es de esos jóvenes emprendedores con “alma

social”. Arquitecta por la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Sevilla, su proyecto de fin de carrera, consistente una Escuela de Música y Danza actualmente en construcción en Burkina Faso (África), ya dejaba entrever su afán por cambiar el mundo. Con “Cuentos para Aprendices Visuales”, ella y todo su equipo se han marcado un ambicioso objetivo: llegar a los 64 millones de niños con autismo de todo el mundo.

¿Cómo surge la idea de crear “Aprendices visuales”?

Hace ahora tres años, compartí en internet un cuento adaptado a pictogramas, “El calzoncillo de José” que habíamos realizado para un familiar con autismo. No podía imaginarme, todo lo que aquella pequeña acción iba a suponer en mi vida.

Me han escrito familias de todos los rincones del mundo, contándome que han utilizado el cuento, y agradeciéndome que lo hubiera compartido, ya que no encontraban mucho material de trabajo adaptado a pictogramas para poder trabajar con sus hijos.

Casi sin darme cuenta, había atravesado esa primera puerta que daría respuesta a mis inquietudes sociales, ya que, contribuir a que todos estos niños con mentes

maravillosas puedan desarrollar su potencial, es para mí algo indescriptible.

Tras el descubrimiento de la demanda existente, decidí poner todo mi tiempo y creatividad a disposición de estos niños, y diseñé el proyecto Cuentos para Aprendices Visuales.

¿En qué consiste el proyecto?

“Cuentos para Aprendices Visuales”, es un proyecto sin ánimo de lucro que consiste en la creación, producción, distribución y difusión de cuentos infantiles para niños con autismo y otras dificultades de aprendizaje.

Es una herramienta para que los niños avancen en el desarrollo de habilidades, a la vez que sirve como un instrumento de sensibilización social. La mayoría de las personas no saben qué es el autismo, yo tampoco lo sabía hace unos años, y a través de los cuentos hemos conseguido que muchas personas aprendan que los niños con autismo son aprendices visuales y que necesitan los pictogramas para evolucionar.

¿Cómo funciona “Aprendices visuales”? ¿Qué tipo de libros podemos encontrar en este proyecto y a quiénes están dirigidos?

El proyecto presenta dos colecciones: “Disfruta”, orientada al entretenimiento de los que tienen menos dificultades o un nivel de comprensión adecuado, y Texto: Elena Martínez Muñoz

Una iniciativa al alcance de todos

Además de libros en papel, podemos encontrar “Aprendices Visuales” en otros soportes:

E-bookA través de la publicación digital, los usuarios tendrán disponibles los cuentos en sus ordenadores y otros dispositivos digitales, lo que permitirá el trabajo con estas nuevas herramientas. También, permitirá llegar a todos los usuarios a nivel internacional. Ejemplares físicosLos ejemplares físicos permiten el trabajo de la interacción del niñ@ con el adulto, trabajando así las relaciones sociales. Se distribuyen de forma gratuita entre todas las Asociaciones de España. Las familias, profesionales o personas que quieran apoyar el proyecto, pueden adquirir sus ejemplares a través de la web www.aprendicesvisuales.com Aplicación móvilEs imprescindible trabajar con las nuevas tecnologías y las herramientas disponibles en la era digital. Los niños con dificultades de aprendizaje utilizan las nuevas tecnologías como aliadas en el desarrollo de su potencial. Las tabletas digitales, como iPad, se utilizan cada día más, por lo que este proyecto prevé la adaptación a estas herramientas, fomentando la interacción del usuario con el cuento. Actualmente Aprendices Visuales está buscando la financiación necesaria para crear una aplicación disponible para los diferentes dispositivos, que incluya la narración del cuento y sonidos que provoquen en el usuario una estimulación complementaria.

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Universo Accesible

Manuel Reyes

Reconocido empresario gaditano, nos habla sobre el proyecto y el espíritu emprendedor de su hija.

Como reconocido empresario en la provincia gracias a sus ideas innovadoras, ¿cómo ve el espíritu emprendedor de su hija?Con una enorme satisfacción. Una vez superada la etapa Universitaria, definir el camino a seguir, no siempre está dentro de lo previsto. A pesar de su corta edad, el creer en sus posibilidades le está llevando a extraordinarias conclusiones.

¿Qué opina de un proyecto enfocado a la mejora social como éste?No descubro nada si digo que en este mundo globalizado, cada vez estamos más necesitados de proyectos sociales. Desde el punto de vista profesional y emocional, no podía haber elegido mejor opción. Todos luchamos día a día para dar forma a nuestro perfil personal y ayudando a los necesitados se elige el camino más gratificante. Le doy mi enhorabuena.

Para usted, visto desde fuera, ¿cuál cree que ha sido la parte más difícil a la hora de poner en marcha “Aprendices visuales”?En principio lo veía como un sueño, pero no era capaz de ver cuánto lejos estaba de la realidad. Sacar adelante un proyecto social sin ánimo de lucro, con su corta experiencia profesional, necesita de una fuerte dosis de motivación y entrega. Miriam ha puesto el alma en este proyecto y ha conseguido hacer su sueño realidad. Seguro que en el futuro nos dará más sorpresas.

“Aprende”, donde José, nos explicará las rutinas que otros niños comprenden con mayor facilidad, como lavarse las manos, ir al baño, cómo comportarse en el cole o la identificación de las emociones básicas. Con estas dos colecciones, buscamos abarcar el amplio abanico de casuísticas existentes dentro del autismo, porque cada niño, es diferente.

Cada cuento, está traducido a pictogramas. Eso quiere decir, que cada palabra va acompañada de la imagen que la representa y es así, como aprenden los niños con autismo.

¿Con qué entidades colaboradoras cuentan ya? Una persona que así lo desee, ¿cómo puede colaborar y participar?

Nosotros pensamos que cualquier persona, desde cualquier sector o profesión, puede sumarse al proyecto. Actualmente, tenemos una campaña de crowfunding en Goteo que particulares pueden apoyar. Las empresas pueden vincularse a través del patrocinio de nuestras actividades, por ejemplo, patrocinar un cuento. Actualmente, contamos con más de 32.000 descargas de nuestro primer libro digital. La difusión es siempre primordial para poder llegar a todos los niños con autismo que necesiten este material.

Actualmente contamos con el apoyo de Asociaciones como Autismo Cádiz o Autismo Sevilla que apoyan el proyecto con el asesoramiento de sus profesionales.

La iniciativa ha recibido varios premios: el premio internacional ‘Global Fellows’, Jóvenes Emprendedores Sociales, Andaluces del Futuro, Nestlé, y el último, Premio UNICEF España Emprende 2013, de manos de s.m. la Reina Doña sofía. Estáis además en Italia y Francia. ¿Cuáles son las siguientes metas que queréis alcanzar?

Actualmente estamos desarrollando una nueva colección de cuentos y hemos abierto una Galería de Arte en Madrid, donde integramos a artistas con autismo con otros artistas, dentro de nuestra línea de sensibilización social.

El proyecto Aprendices Visuales nace para dar respuesta a una demanda social: la necesidad de material de trabajo adaptado para niños que tienen autismo y otras dificultades de aprendizaje. Según el Instituto Carlos III de Madrid, hay 1 de cada 150 niños con autismo, 200.000 en España y 64 millones en todo el mundo. Nuestro objetivo es poder llegar, en el futuro, a todos ellos.

Aprendices Visuales ha recibido el Premio UNICEF España Emprende 2013 de manos de S.M. la Reina Doña sofía.

El equipo de Aprendices Visuales (de izquierda a derecha: Antonella Corpaci, Miriam Reyes, Su Majestad la Reina, Yago Gonzalez, Amelie Mariage y Manuel Reyes) junto a S.M. la Reina Doña Sofía



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Con el morral a cuestas

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Texto: Alberto Núñez Seoane

Leones en peligroPor desgracia el rey de la sabana africana ve como disminuye sin cesar el número de ejemplares desde mediados del pasado siglo.

Los lectores amantes de la caza habrán escuchado, o leído, las últimas noticias sobre el peligro que

corre la población de leones en África. Las nuevas no son tranquilizadoras, aunque algunas, de puro alarmismo “ecotalibán”, resultan grotescas.

Por desgracia, el león, rey de la sabana africana, no de la selva –no hay leones en la selva-, ve como disminuye sin cesar el número de sus ejemplares desde mediados del pasado siglo. Esta maravilla de animal, majestuoso, altivo y fiero como pocos, poblaba África desde el cabo de Buena Esperanza, al sur de Sudáfrica, hasta las montañas del Atlas, en el norte de Marruecos, asomando, en sus estribaciones últimas, al Mare Nostrum. ¡Se pueden ver, en los días claros, desde las costas más meridionales del mismo sur de España!

Los “Boers”, emigrantes holandeses que colonizaron Sudáfrica y se asentaron allí, hicieron verdaderas carnicerías con ellos; los belgas, los diezmaron durante el cruel e inhumano reinado del infame Leopoldo II, propietario –a título particular- de lo que se llamó “Estado libre del Congo”, más conocido por “Congo Belga”, hoy República Democrática del Congo; los ingleses -¡cómo no!-, los masacraron en Kenia; pero ni éstos ni aquellos ni tampoco otros muchos cazadores, legendarios unos, desconocidos otros, han sido, a pesar de lo que los ignorantes digan o los ecologistas de pandereta mantengan, los responsables de la tragedia que, hoy, se ciñe sobre esta auténtica joya de la naturaleza.

El problema del león en África -en Asia sólo queda una población simbólica, en peligro crítico de extinción, al noroeste de la India, del resto del planeta han desaparecido- es, por supuesto, el hombre, pero no el hombre cazador.

Las interminables guerras africanas han acabado, prácticamente, con el león en Sudán, Etiopía, Somalia, Malawi, sur de Mozambique, República Centroafricana, Chad, Nigeria, Uganda, Ruanda, Costa de Marfil y Sierra Leona. En todo el norte africano, desapareció hace muchos años ya, por la falta de caza con la que alimentarse. Del resto de los países que quedan, podemos diferenciar dos situaciones: por una parte están los países que acaban de salir de su “penúltima” guerra civil, también los que, aún, siguen en ella; hablamos de la República del Congo, Angola y la República Democrática del Congo (éstos dos últimos, de una inmensidad difícil de asumir: más de 7 veces España entre ambos), en los que no sabemos, hasta que podamos entrar, qué es lo que encontraremos; y por otra parte, se encuentran el resto de territorios, entre ellos están los que ya no cuentan con un solo “melenas” (principalmente por falta de hábitats en los que desarrollarse) y otros en los que sí. Nos centramos, obviamente, en estos últimos.

Hablamos, entonces, de Sudáfrica, Namibia, Zambia, Mozambique (norte), Tanzania, Zimbabue… en todos se puede cazar, y se caza -con las licencias y los cupos correspondientes-, el león. ¡Oh, curiosa ¿“paradoja”?, sólo quedan leones donde se cazan!- La esperanza, ya ven, de que el gran depredador no pase a engrosar

la lista de especies extinguidas está en los países en los que la caza del león ha estado y sigue estando permitida, ¿por qué? Porque, el hecho de cazar leones, implica su conservación, el respeto al animal, la ética en el lance, la vigilancia contra los furtivos, la conservación de su territorio y la inversión económica en su preservación; y esto es así por la sencilla, y prosaica, razón de que todo ello ¡produce beneficios y genera recursos!...¡”Porca”, pero cierta miseria!

Los enemigos del futuro del león no somos los cazadores, son los furtivos y la expansión incontrolada de los asentamientos humanos.

Los furtivos son criminales que masacran todo lo que valga un dólar: hembras, jóvenes, crías o animales sanos. Auténticos exterminadores de la naturaleza.

El avance voraz de poblaciones humanas, arrasa el hábitat en el que vive el león, extermina los animales que necesita para cazar y alimentarse y, por fin, impide la posibilidad de desplazamiento y migración de los ejemplares jóvenes que, al independizarse de la manada, necesitan un nuevo territorio para procrear y perpetuar la especie.

Si no se elimina o minimiza el primero de los problemas y no se controla el segundo, aunque se prohíba la caza del león en toda África, en menos de 15 años no quedará un león salvaje del que tenga que huir un facochero, una cebra o un búfalo y, con su fin, el corazón de África estará tocado, de muerte, para siempre...

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Nuevas tecnologías

Tras la presentación de Play Station 4 ahora le llega el momento a Microsoft de anunciar su nueva consola, Xbox One.

La nueva apuesta de Microsoft supone un cambio en la estrategia de la compañía, ya que Xbox One será más que una consola, quiere convertirse en el centro de ocio y entretenimiento del hogar.

Con un hardware ocho veces más potente que Xbox 360, lector de Blu-Ray o USB 3.0 entre otras especificaciones promete tener una larga vida en el mercado tal y como sucedio con su predecesora. Aunque quizás la mayor novedad sea su control por voz, podremos desde encender la consola a mantener una conversación por Skype sin levantarnos de nuestro asiento.

Pero nada tendría sentido si no existierá el primer cometido de una consola, entretenernos con sus múltiples juegos. Con una gran oferta dentro de su catálogo, Microsoft tiene planteado sacar 15 juegos en exclusiva, de los cuales 8 serán en el primer año de vida.

Xbox One aun no tiene fecha de lanzamiento (posiblemente a finales de años) ni precio, datos que esperan impacientes millones de seguidores ante uno de los lanzamientos del año.

Flickr se hace más grande, Xbox One responde a PS4 y Canon lanza su PowerShot N

Nuevas tecnologías

Analizamos algunos de los productos o servicios que se han presentado en las últimas semanas

XboxOne Flickr

Los últimos movimientos de Yahoo afectan ahora a uno de sus servicios estrella, Flickr. Sin duda la red social fotográfica más usada ha experimentado notables

cambios que hacen que pueda afianzar su posición líder en el mercado.

Flickr se hace más grande en todos los sentidos, ahora cuenta con 1TB de almacenamiento gratuito, 2TB en su versión de pago. Su nueva diseño muetra una interfaz más intuitiva donde podemos poner tanto imagen de perfil como portada y en la cual disfrutamos de nuestras imágenes de una forma más atractiva.

Además no solo amplía el espacio total si no también el de subida individual de archivos, permitiendo hasta 200 MB en fotos y 1GB en vídeo.

La siguiente modificación prevista será para la app móvil de Android e IOS que seguirá la línea del portal web ofreciendo mayor comodidad y facilidad para compartir contenidos.

Disparar, crear y compartir la vida desde todos los ángulos acompañado de una gran calidad de imagen es posible con la

nueva PowerShot N de Canon.

Canon se introduce en el mundo de los filtros con esta nueva apuesta, diseñada para darle un toque creativo a las imágenes con su modo Creative Shot el cual es capaz de convertir un disparo en cinco imágenes únicas a parte de la original, y a la misma vez poderlas compartir gracias a su Wi-Fi. Conectarnos con impresoras, ordenadores y dispositivos móviles o tabletas será una tarea fácil y que nos mantendrá conectado a redes sociales cuando deseemos.

Las especificaciones técnicas de esta Powershot la convierten en una opción para todos los públicos. Cuenta con un sensor CMOS de 12,1 megapixels y un procesador de imagen DIGIC 5 que consigue grandes resultados en las condiciones de luz más extremas. Con un angular de 28 mm y un zoom óptico 8x podremos sacar desde el más mínimo detalle hasta un gran encuadre.

Preparada para todas las ocasiones permite grabar vídeo Full HD con posibildad de grabación a cámara lenta que podremos utilizar por ejemplo en escenas deportivas.

Por último y no menos importante destacar una de sus grandes bazas, su pantalla táctil abatible de 2,8” que facilita el realizar la fotografía desde todos los ángulos posibles.

Powershot N de Canon ya se encuentra a la venta por un precio de 320 euros aproximadamente.

CanonN

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Parques Empresariales emprendium

emprendium

Macarena González Carretero CEO de Custom&Chic

Texto: Elena Martínez MuñozFotografía: Jorge Reyes Hernández

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“Los zapatos se han convertido en las

pequeñas joyas del armario y como tales

hay que cuidarlos y saber escoger.”

¿Qué es Custom&Chic y cómo surgió la idea?Custom&Chic es un innovador proyecto: un comercio on-line de ámbito internacional, basado, en una primera etapa, en la venta de zapatos de señora personalizados, de alta calidad y fabricados en España.

Como si de una Cenicienta se tratara, Custom&Chic ofrece a través de su web www.customandchic.com, la posibilidad de diseñar tus propios zapatos. En la web encontrarás un configurador de zapatos que permite combinar de diferentes maneras los elementos que los componen, para dar como resultado modelos exclusivos. Una vez seleccionado el tipo de zapato, se pasa a personalizar el estilo que se desea, pudiéndose modificar la parte delantera

(pala), el talón, el tacón, los centímetros de altura de este, correas, plataforma interior o exterior, adornos, así como elegir entre 110 tipos de texturas de distintos colores, dando lugar a un total de más de un millón de variaciones diferentes.

Lo que nos impulsó a crear este negocio fue aportar innovación al sector del calzado. Los zapatos se han convertido en pequeñas joyas del armario, y como tales hay que cuidarlos y saber escoger.

Las fábricas españolas de elaboración de calzado y los numerosos talleres artesanales, complementos de las grandes fábricas, van desapareciendo poco a poco. La oferta china lo abarca todo, no solo fabricando a bajo coste, sino invadiendo las redes de comercialización, ofreciendo en muchos casos productos de baja calidad, amparándose en cierta manera en la marca España, que ha sido siempre un signo de calidad en este sector.

Por otra parte, viendo las buenas perspectivas que ofrece internet para la comercialización de productos personalizados, y el auge que está tomando esta nueva forma de venta en prácticamente todo el mundo, se decide en enero de 2011, iniciar los trabajos de investigación para determinar la viabilidad de un proyecto de estas características, que ofrezca a la demanda internacional, calzado de calidad hecho en España.

¿Cuánto tiempo les ha llevado desarrollar este proyecto?La web se lanzó en mayo de este año, así que solo tiene un mes de vida, pero ha tenido una gestación larga de dos años y medio.

Custom and Chic, S.L. fue creada el 13 de octubre de 2011. No obstante llevamos trabajando en el proyecto desde enero de 2011.

El negocio de Custom&Chic requiere una fabricación artesanal, cada zapato debe

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Parques Empresariales emprendium

emprendium

Queremos que las compradoras de Custom&Chic encuentren sus zapatos perfectos de calidad, cómodos y divertidos, para conseguir que las diferentes combinaciones de colores, formas y materiales, sean para ellas modelos exclusivos.

Así que, en resumen, contamos con un producto de garantía, bien presentado y con el sello “MADE IN SPAIN”, que tiene mucha fuerza en los mercados internacionales del calzado. Nuestros fabricantes son de los mejores profesionales en este nivel de calidad, las mejores firmas internacionales

les encargan sus zapatos temporada tras temporada. Y además, nuestros precios son competitivos comparados con los de nuestra competencia directa, y sobre todo teniendo en cuenta la calidad que se ofrece.

¿Cuál es la estrategia de marketing que se ha planteado?, ¿A qué público se dirige esta idea?El mercado potencial al que va dirigido la oferta de Custom&Chic es Europa, EEUU, Sudamérica, Oriente Medio y Rusia. Los clientes de Custom&Chic son en su gran mayoría mujeres entre 22 y 55 años, amantes de la moda, que demandan productos de calidad y desean tener unos zapatos exclusivos y distintos a los ofrecidos en las tiendas del ramo.

El principal objetivo que nos hemos fijado durante esta primera etapa de lanzamiento es promover la web de Custom&Chic y atraer a nuestro público hacia ella. Para ello nos hemos centrado en estrategias de marketing online, basadas en SEO (Posicionamiento natural en buscadores), SEM (Publicidad en buscadores), y SMM (Marketing en Redes Sociales). Por ejemplo, en Facebook hemos obtenido una respuesta muy positiva, en menos de tres semanas hemos alcanzado mas de 1000 fans, principalmente mujeres que ven como Custom&Chic cubre sus necesidades de conseguir zapatos personalizados a su gusto. También disponemos de blog y newsletters para fidelización de nuestros clientes, así como campañas de marketing de afiliación.

¿Qué expectativas tienen a medio y a largo plazo?Como te comentaba, acabamos de comenzar. El lanzamiento, está en su fase inicial, y por ahora nos hemos centrado en los medios online, en las próximas semanas comenzaremos con el offline. Por ahora solo estamos en España.

A medio plazo esperamos comenzar en algunas regiones del Medio Oriente y EEUU, para seguir la implantación en Europa, Rusia y posiblemente Japón.

En cuanto a la oferta de Custom&Chic, no solo se centrará en calzado femenino, posteriormente se tiene previsto ampliar la línea de fabricación a otros productos complementarios, dirigidos, tanto a la mujer como al hombre, siempre con el valor añadido de dar participación activa a el comprador de diseñar el producto a adquirir, con las formas, adornos, colores y terminaciones que más le gusten.

hacerse manualmente, porque al ser personalizado cada par es diferente. El tiempo de elaboración según la personalización que le haya dado el cliente puede variar de 4 a 6 semanas.

Cuando expusimos nuestro proyecto a los fabricantes de calzado, el planteamiento les resultaba extraño, porque les cambiaba los esquemas de fabricación, basado en grandes producciones. Sin embargo, hubo fabricantes que se interesaron por la idea, la consideraban una novedad y acorde con los tiempos actuales. Se llevaron a cabo pruebas de calidad y acabado, y se seleccionó a un fabricante de Elda para ocuparse de la fabricación de los zapatos Custom&Chic.

En noviembre de 2011 encargamos a dos empresas especializadas de Cádiz la confección de la página web. Su elaboración ha sido muy compleja por la gran cantidad de variaciones que se pueden conseguir. El customizador, motor clave la web, combina todos los elementos del zapato que permiten ofrecer infinitas posibilidades y las imágenes generadas en 3D son casi reales. Todo este trabajo lleva un tiempo, pero al fin lo hemos conseguido.

¿Qué novedades presenta Custom&Chic respecto a otras tiendas de zapatos?Sin duda la personalización unida a la calidad son las claves de nuestro producto. Custom&Chic aporta ante todo calidad, tanto en la presentación de su página, como en la elaboración de los zapatos, que es totalmente artesanal, ofreciendo un producto exclusivo. Para nosotros era ineludible que la fabricación se realizara en España, porque además de contar con los mejores fabricantes de calzado, gozamos de un reconocido prestigio internacional.

Por otro lado, en la construcción de la página web se ha conseguido que sea fácil de usar a la hora de diseñar el zapato, con la imagen más real del producto, de forma que la persona que diseñe su zapato vea en su ordenador el aspecto que va adquiriendo, en cada una de las etapas del diseño, como si lo estuviera elaborando con sus propias manos.

www.customandchic.comIzq: Diseño en 3D llevados a la realidad hechos a mano. Dcha: Imagen en 3D de diseño en el customizador de la web

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Empresari@s

Sophie Patigny Lartelier Médico experto en Peritaciones Médicas

Sophie Patigny es una mujer emprendedora. Nacida en Bélgica, vive en España desde los 6 años de edad, donde ha cursado todos sus estudios. Licenciada en

Medicina por la Universidad de Cádiz, Máster en Peritaje del daño corporal y psicosocial por el IESBS, y Máster en Salud laboral y enfermedades profesionales por el IESBS, tras conocer la Medicina Pericial en Francia, ha optado por esta rama aún sin explotar no solo en Cádiz, sino en toda España. Como autónoma (incluida en las listas de Médico Perito del Excelentísimo Colegio Médico de Cádiz, con número de colegiado 111108552) Sophie es Médico Pericial, es decir, un médico perito independiente que trabaja por cuenta propia, lo que supone una mayor imparcialidad y objetividad.

¿Qué hace un perito médico independiente?Todos, a lo largo de nuestra vida o en el transcurso de nuestro trabajo, nos enfrentamos a situaciones en las que necesitamos de alguien que nos dé respuestas o que las valore. El perito médico independiente es el encargado de valorar y ofrecer esas respuestas, emitiendo su opinión o criterio en calidad de peritos, bien a solicitud de un Juez o de las partes.

Yo atiendo a pacientes particulares que han sufrido alguna lesión por accidente, por ejemplo, laboral, de tráfico, por agresión o de forma casual fuera del ámbito laboral. También atiendo a personas que exigen una posible responsabilidad profesional porque, por ejemplo, ha sufrido un error médico o no está conforme con un diagnóstico, una alta médica o el grado de una incapacidad.

Y también atiendo a profesionales y empresas, como abogados o aseguradoras, que necesiten asesoramiento médico independiente para valorar las lesiones de un tercero al que representan.

¿Qué experiencia debe tener un perito médico?Los médicos periciales debemos tener, además de formación en medicina, cierta formación jurídica y amplia experiencia profesional. Como ambos campos están en cambio constante, gracias a los avances de la Medicina y a las leyes que surgen en el sistema judicial, el médico pericial debe, además, seguir una formación continua.

Además, como plus para sus pacientes, conoce varios idiomas y dispone de un gran equipo de profesionales…En la zona del Campo de Gibraltar, donde trabajo normalmente, tenemos clientes de varios países, y puedo Texto: Elena Martínez Muñoz/Fotografía: Jorge Reyes Hernández

atenderles en español y francés. Dispongo de una intérprete en consulta para el inglés si fuera preciso. Si hay necesidad también dispongo de la colaboración de una traductora jurada para los informes que deban trasladarse del inglés al español o viceversa.

Para desarrollar mi trabajo tengo la suerte de contar con el apoyo de profesionales y médicos especialistas a los que podremos recurrir en caso de necesidad, lo que posibilita convertir ésta labor en un trabajo multidisciplinar.

¿Qué diferencia hay entre un médico forense y un médico perito?El médico forense es aquel médico especialista en medicina legal y forense o aquel funcionario de carrera que forma parte del Cuerpo Titulado Superior al servicio de la Administración de Justicia.

El médico perito es aquél que ilustra a unas personas, que pueden ser jueces o abogados, administradores de hospital y hasta otros médicos, sobre la opinión que tiene sobre los hechos ocurridos. Habrá de ser calificado por el Tribunal, y ambas partes deben de aceptar su pericia (su conocimiento en la materia).

Una vez el perito y el forense declaran, aportando un informe escrito y una exposición al Tribunal; el juez o el jurado deberán aclarar las dudas, comparar los testimonios y hacer determinaciones sobre relación causal y daños y finalmente dictar una sentencia.

¿Se puede resolver una reclamación a través de un informe pericial?Siempre hay formas de poder resolver los conflictos por medio del entendimiento, abriendo nuevas puertas, analizando las distintas opciones y viendo más allá de la opinión subjetiva individual o corporativa.

En cualquier caso, de no resolverse, y de considerarse necesario, el cliente siempre podrá contar con la continuidad en la labor para el informe y la asistencia a juicio.

¿Cómo podemos contactar con usted?Actualmente mi consulta está ubicada en Algeciras y Sotogrande y trabajo con varias clínicas: Humanline, Novo de Santi Petri, Centro Médico Asistencial Virgen del Rosario y Uniclinic; ubicadas en Sotogrande y Algeciras pero con accesibilidad desde todos los puntos de la provincia de Cádiz y Málaga.

También pueden contactar a través de mi página web (www.peritacionesmedicas.eu) y a través de Doctoralia.

Ramón DávilaAbogado y socio fundador de R. Dávila y Asociados


Empresari@s

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Texto: Elena Martínez Muñoz/Fotografía: Jorge Reyes Hernández

Ramón Dávila se licenció en Derecho, Especialidad Derecho de Empresa, en la primera promoción

de la Universidad Autónoma de Madrid (1970/1975). Continuó su formación en la Universidad Complutense obteniendo la titulación de Especialista en Asesoría Jurídica de Empresas. Es también Experto Universitario en Derecho del Trabajo y Seguridad Social y ha sido profesor de clases prácticas de Derecho del Trabajo y Seguridad Social en las Facultades de Derecho de la Universidades de Sevilla y Cádiz. Posteriormente amplió sus especialidades al Derecho Urbanístico y Medio Ambiental, y también al Derecho Mercantil y Concursal.

El bufete RDávila y Asociados empezó en 1978, hace ya más de tres décadas, ¿cómo ha evolucionado la firma en estos años?Efectivamente abrí mi despacho en el año 1.978 en Cádiz como un despacho marcadamente laboralista y muy propio de aquella época en la que estábamos estableciendo las bases de la nueva

democracia española. El despacho ha evolucionado en dos aspectos, por una parte ha ido dejando de ser un despacho individual y personalista que giraba alrededor de Ramón Dávila de forma exclusiva para convertirse en una firma legal compuesta por más abogados, actualmente 14/15 y ya con una nueva generación puesto que mi hija Violeta, después de una detenida formación internacional se ha incorporado activamente a la gestión del despacho.

Y por otro lado la evolución se ha materializado en los temas en los que trabajamos, de modo que hemos pasado de un despacho que se dedicaba casi en exclusiva a temas laborales a un despacho que actúa en todos los campos y aunque mantiene un potente Departamento Laboral, ahora ya atendemos prácticamente todas las materias, civiles, mercantiles y conursales, penales, administrativas, bancarias, accidentes de trafico, etc. Finalmente la evolución ha llegado también a la asociación que hemos llevado a cabo con el despacho

DEL RIO ABOGADOS hasta tal punto que la marca del despacho ha cambiado para reflejar esta asociación y ahora somos DAVILA&DEL RIO ABOGADOS. Esta evolución termina con la expansión territorial puesto que nuestra vocación es ser un despacho de referencia en toda Andalucía y así hemos abierto despachos en Palmones, Marbella, Sevilla y compartimos el despacho con Del Rio en El Puerto de Santa María junto con el tradicional de Cádiz.

¿Cuál es el equipo que forma RDávila y Asociados?Disponemos en DAVILA&DELRIO de un amplio equipo con dos líderes veteranos como somos José Ramón del Río, con más de 50 años de experiencia y yo mismo con casi 40 años de profesión, junto a otros 14 abogados, entre los que se encuentran nuestros hijos Juan y Pablo del Rio y Violeta Dávila y además otros abogados como Juan Manuel Sánchez, gran experto laboralista que forma parte del despacho desde hace más de 20 años o Cristina Espinosa, experta en


temas civiles y familia, Aída Segura y otros diez o doce abogados con un gran nivel de formación que nosotros damos a todos los que están en el despacho. En fin creo que disponemos de un equipo realmente único y que tiene capacidad para hacer frente a cualquier problema legal por complejo que pueda ser y una organización eficaz para dar respuesta diaria a las necesidades de nuestros clientes en todas las cuestiones que puedan plantearnos.

¿Cuál es la especialidad de RDávila y Asociados?RDávila comenzó siendo muy especializado en temas laborales, seguridad social, accidentes, cuestiones médicas y sanitarias, pero hemos ido evolucionando y ampliando nuestras especialidades de forma que hoy día y especialmente tras la asociación con Del Río Abogados, trabajamos mucho todas las materias civiles, bancarias, mercantiles, intervenimos mucho en procedimientos concursales e incluso somos administradores concursales en varios concursos importantes. También intervenimos en muchos casos administrativos y urbanísticos, ambientales y también penales.

¿Qué servicios ofrecen a sus clientes?Nuestro lema es el de SERVICIOS JURIDICOS INTEGRALES es decir nos ocupamos de atender al cliente tanto en los aspectos preventivos y de asesoramiento legal cotidiano como en los conflictos jurídicos que pueda plantearnos, interviniendo en procedimientos administrativos y judiciales. Tenemos mucha experiencia en todo tipo de procedimientos judiciales. Cuidamos al cliente en todos los aspectos y procuramos tener una cercanía total tratando de comprender su problemática y de encontrar la mejor solución en cada caso. Nuestros servicios comprenden por tanto el asesoramiento jurídico general y especial y la intervención y dirección de procedimientos judiciales.

Dentro de esos servicios, el Derecho turístico y Deportivo toma un matiz importante con RD tourist & Environment. ¿Qué servicios ofrece esta consultoría?En materia turística, ambiental y urbanística nuestro despacho se complementa perfectamente con la consultoría que lleva a cabo RD MEDIO AMBIENTEY RD GOLF CONSULTING de modo que en ésta se facilitan servicios más técnicos propios de ingenieros, medio ambientalistas y urbanistas junto con los servicios jurídicos especializados que aporta DAVILA&DELRIO ABOGADOS que dispone de asesores jurídicos y abogados también expertos en medio ambiente y urbanismo. Y la materia de turismo a mí particularmente me apasiona y por eso decidí obtener el titulo de Experto Universitario en Planificación y Gestión Turística y de Legislación Turística y en el año 2010 la Junta de Andalucía me honró con el Premio al Turismo de Andalucía.

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Cultura

El año pasado nos sorprendió con “La Corona de San Esteban”. ¿Se esperaba tal éxito de la novela?La verdad es que no, sabíamos que podía gustar, la novela

es fácil de leer, contiene aventuras, el ritmo no cesa, es divertida, pero ha superado con creces nuestras expectativas, de lo cual me alegro en cantidad.

¿Cómo ha sido la promoción durante estos meses?No me dedico profesionalmente a escribir, tengo trabajo, lo cual provoca que no pueda estar en todas las promociones, ferias del libro, conferencias... Yo intento asistir al mayor número de eventos posibles, también ha jugado en mi contra la realización de mi primer largometraje TBC que comenzará próximamente. Pero aún así, la novela está en Agapea, Amazon, La Casa del Libro... Estamos en contacto permanente con el Instituto Cervantes de Budapest ya que es más que posible que el próximo año se publique en Hungría. Como puede verse la promoción es constante, nunca estamos quietos.

Para quien aún no sepa de qué va... ¿De qué trata “La Corona de San Esteban”?Es una novela de ficción, de aventuras, ambientada en la Europa en guerra del 1.944, donde la joya de Hungría, La Corona de San Esteban juega un papel determinante.

y ahora vuelve a la carga con su primer largometraje “The beautiful Cádiz”. ¿Cómo surgió la idea de este proyecto?Tras escribir el guión de La Corona, empecé a moverlo en productoras cinematográficas, todas coincidían en el elevado presupuesto para rodar una historia de ese tipo, que escribiera algo más “realizable” (una palabra clave en los tiempos que corren), entonces convertí el guión de La Corona en novela y me puse a escribir sobre Cádiz, el carnaval, el “micromundo” donde he crecido, así nació TBC.

Rafael Sadoc Escritor y director de cine


“The Beautiful Cádiz, una historia de amor con un telón de fondo

increíble, la ciudad de Cádiz. La defino como una “dramedia”, una comedia

romántica con tintes dramáticos en algunos de sus personajes.”


Cultura

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¿Qué cuenta “the beautiful Cádiz”?Es una historia de amor con un telón de fondo increíble, la ciudad de Cádiz. Utilizo los romanceros de Salvador Fernández Miró para dar sentido a los monólogos de mi protagonista, un gaditano carnavalero, irónico, divertido y que se enamora de una inglesa que trabaja en el mundo del turismo. Ahí arranca la trama: divertida, aunque a veces no lo sea tanto. Yo la defino como una “dramedia” algo muy de moda en las series americanas, una comedia romántica con tintes dramáticos en algunos de sus personajes.

¿Siempre le gustó escribir? ¿Cómo es el proceso de creación? Cuando comienza a escribir una historia, ¿sabe desde el principio si será una novela o un guión?El primero que me empujó a hacerlo fue un profesor que tuve en el Colegio El Pino, se llama Virgilio López, decía que tenía aptitudes para escribir, y gané varios concursos literarios con 15 y 16 años. Luego me “enganché” al carnaval y cambié los relatos por pasodobles.

La idea nace en un detalle, en algo que lees, escuchas, te comentan, ahí arranca todo, luego empiezas a darle forma. Yo siempre tengo claro el comienzo y el final, ya me ocurría con el carnaval, cuando quería escribir algo sabía como comenzarlo y terminarlo, el resto es desarrollar, hay veces que aciertas más que otras, pero también es muy enriquecedor documentarte para tener “el relleno”, “el nudo” con una calidad que haga aún mejor la trama final de la historia que estés contando.

Yo estudié guión, jamás pensé que sería capaz de escribir una novela, el guión para mí es más cómodo, más corto que la novela, y el léxico que utilizas es más habitual al día a día. Para una novela has de estar más centrado, más preparado, requiere mucho tiempo y muchísimas correcciones y sigo pensando que siempre son pocas.

A día de hoy creo que seguiré escribiendo novela y guión, pero repito, me siento más a gusto en el guión, menos encorsetado.

En la parte superior la imagen presentación de la película “The Beautiful Cádiz”. A la izquierda la portada de su primer libro “La Corona de San Esteban”.

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Cultura

Eduardo [email protected]

Dotación de un galeón de la Carrera de Indias

Si nos trasladamos a los siglos XV, XVI y XVII se puede afirmar que el buque que señoreaba por casi

todos los mares del mundo era el Galeón. Explicaremos someramente lo que era un galeón para podernos situar mejor en aquella época. En “la carrera de indias” fue el barco más utilizado por su capacidad de carga y prestaciones.

El Galeón era una embarcación movida exclusivamente por la fuerza que el viento ejercía sobre sus velas, por tanto no utilizaba para nada los remos.

Esta embarcación se comenzó a utilizar desde principio del siglo XV, era muy parecido al bajel pero de mayor tamaño, más eslora, más manga y de borda más alta (puntal). Se podría decir que era una derivación de la carraca portuguesa en cuanto a su capacidad de carga, y la velocidad de la galera española. Aplicándole todas estas prestaciones y mejoras se convirtió indiscutiblemente en el rey de todos los mares.

Por entonces corrían años difíciles y pronto se convirtió en presa fácil de piratas y corsarios que encontraron un suculento negocio con estas, en un principio, indefensas embarcaciones.

Estos galeones mercantes o de carga se utilizaron en travesías transatlánticas, es decir, de Europa a América viceversa y también por el Pacífico. Fueron utilizados principalmente por España y Portugal para proteger y transportar las riquezas de América.

La palabra galeón evoca la imagen de la embarcación que volvía de América cargada de tesoros y riquezas, y totalmente desarmado, por tanto, había que dotarlos del armamento necesario para repeler estas agresiones, con lo que perdieron capacidad de carga. Poco a poco, a lo largo de su historia, se fueron haciendo más grandes, lo que le permitió mas velas al añadirle un palo más, y en cuanto a su poder defensivo, se les dotó de una batería de cañones por cada banda lo que les proporcionó una buena defensa. Pero eran necesarios hombres que supieran manejar estas armas.

En un principio este bajel mercante tenía solo dos mástiles, trinquete y mayor y se añadió otro más, el de mesana. Sus velas eran cuadras por lo general, si bien los había de velas latinas como las galeazas. Se parecían a las galeras en su corte o silueta porque tenían un castillete en la popa, y el espolón de las galeras que

había perdido sus funciones ofensivas, se sustituyó por una elevada roda en proa colocándoles un castillete y de donde partía un palo largo llamado bauprés.

Desde el bauprés arrancaban los estáis de los foques que al llegar a la perilla del primer palo llamado trinquete continuaba al siguiente palo (mayor) y luego al siguiente (mesana), y bajaba hasta la popa tensando toda la arboladura. La incorporación de este tercer palo multiplicó por dos los metros cuadrados de superficie vélica, más que suficiente para esta embarcación de carga. También su capacidad de maniobra se convirtió en muy aceptable; pero con todas estas mejoras hubo de aumentarse muy considerablemente el número de personas a bordo ya que, a la vez que eran auténticos mercantes también eran barcos de guerra preparados para defenderse en caso necesario.

Un galeón de este porte y fortaleza podía tener 40 metros de eslora, 3 palos, cuarenta cañones y una dotación de hasta 600 tripulantes. En la tripulación había dos grupos totalmente independizados en cuanto a las labores del barco; eran los hombres de mar y los hombres de guerra. Las superestructuras del alcázar

La palabra galeón evoca la imagen de la embarcación que volvía de América cargada de tesoros y riquezas, y totalmente desarmado, por tanto, había que dotarlos del armamento necesario para repeler estas agresiones, con lo que perdieron capacidad de carga.


Cultura

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y del castillo de popa eran altas pero de menores proporciones que en la galera y la carraca.

Las baterías de cañones, se situaban en dos o tres puentes bajo cubierta y, en el castillo de popa y en el castillete de proa, se ubicaban las piezas menores, como culebrinas y falconetes.

Como consecuencia de que los abordajes y asaltos de los piratas iban en aumento no hubo más remedio que hacer galeones exclusivos para defender a la flota de Carrera de Indias que ya, para más seguridad se agrupaban para darse cobertura unos a otros, durante la travesía. Por todo ello a estos galeones se les llamó, galeones de guerra.

La estructura y la forma de los galeones de guerra, estaban concebidos para las batallas en el mar y para que en caso de abordaje, los tiradores tuvieran unos blancos fáciles desde los castilletes de proa y popa. Estos barcos eran muy temidos por los piratas, por su velocidad y potencia de fuego. Entre otras cosas porque los barcos piratas caribeños, por ejemplo, podían tener una dotación comprendida entre los 20 y los 30 marineros, mientras que un galeón contaba, sólo en artillería, con 160 soldados o incluso más.

Surgieron dos variedades de galeones: el español (de mayor tamaño) y el inglés, ambos se enfrentaron cuando Felipe II decidió invadir Inglaterra con la Armada Invencible, comandada por el Duque de Medina Sidonia.

Tanto los galeones de Guerra como los de carga o mercantes, tenían los

mismos problemas en cuanto a higiene y enfermedades, tal vez en los mercantes se acuciaba más este problema por estar menos controlada la higiene.

En esa época prácticamente toda la población creía en lo sobrenatural y en lo divino y algunos viajaron a América y a otras regiones de Asia, cansados de aquella pobreza y servilismo que les había tocado vivir; pensando que al marcharse todo cambiaría a mejor, pero lo que no sabían era el alto precio que tendrían que pagar para conseguir un poco de bienestar. No obstante, en todos los puertos había colas para poderse inscribir y poder navegar con destino al Nuevo Mundo, donde sin duda, encontrarían un mayor bienestar.

En la inmensa mayoría de los casos la ilusión de salir de una vida de penuria y de privaciones animó a los hombres a subirse a los barcos para surcar el atlántico, enfrentándose a toda clase

de vicisitudes y hasta exponiéndose a la muerte.

En esos viajes tan largos sucedían problemas de todo tipo y algunos muy semejantes a los de tierra firme, la preocupación por la salud y la alimentación eran algunas de ellos para exponerlo de la mejor manera, sería bueno, con un poco de imaginación, transportarnos a esa época. Dejemos la comodidad de nuestra vida actual, para poder comprender mejor la dura vida de aquellos “trajinantes de la mar”, que en aquellas frágiles embarcaciones, los llevaban a enfrentarse con la bravura desmesurada de un mar despiadado y frenético, contra el que apenas se podía luchar, tan solo encomendarse a toda una corte celestial para que les sacara de tan durísimo trance, acordándose en esos momentos de la plácida y segura vida en tierra, por muy mala que fuera.

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Cultura

El Puerto y las expediciones científicas a América

Es bastante conocida por la mayoría de los historiadores la importancia que la ciudad de El Puerto de Santa María tuvo en los siglos XVII y XVIII como punto comercial con

las colonias americanas. Ya desde comienzos de la epopeya fueron marinos y barcos portuenses los que participaron en el descubrimiento y posteriormente en la explotación y colonización de las nuevas tierras. La presencia de una rica burguesía comerciante, llamada cargadores de Indias, dio a la ciudad en este periodo un desarrollo urbanístico y comercial que llevó al historiador Hipólito Sancho a definirlos como “la época del esplendor”. Los negocios de importación y exportación de telas, aceites, vinos, cueros y otros productos, convirtieron a la villa ducal y posteriormente ciudad real en un emporio de riqueza y esplendor del que aún hoy podemos ver sus trazas en las viejas casas de los comerciantes afincados en la misma.

Esta es la faceta más conocida de la “ciudad mercantil”, como la definiera el profesor Juan José Iglesias en su magnífico trabajo de tesis doctoral, pero hay otros aspectos desconocidos o poco divulgados para un amplio sector de la población. Me refiero a la importancia que tuvieron los jesuitas en la ciudad y, sobre todo, a la presencia en la misma del llamado Hospicio de Indias, en el que se preparaban los miembros de la Compañía que habrían de partir para América como misioneros en las reducciones del Paraguay y otros territorios asignados para su evangelización. El desarrollo de la Compañía en El Puerto ha sido amplia y magníficamente estudiado por el investigador D. Manuel Pacheco, quien nos ha aportado datos inéditos de la estancia y extrañamiento de la comunidad jesuítica en el reinado de Carlos III.

Conocidos estos aspectos, el mercantil y el misionero, de nuestra ciudad queda sin embargo pendiente de estudio la importancia de la ciudad como punto de partida de expediciones científicas al Nuevo Mundo. Una de las recientemente estudiadas fue la protagonizada por el ilustre botánico sueco Petri Loeflings, discípulo de Linneo, que aprovechó su estancia en la ciudad para realizar un interesante estudio ictiológico de las especies de la Bahía gaditana. Unas jornadas fueron dedicadas a este personaje así como a su obra, culminadas con la colocación de una placa conmemorativa en recuerdo de su estancia en El Puerto. Su muerte prematura cuando estudiaba el curso del Orinoco, privó a la comunidad científica de uno de sus más preclaros miembros.

No fue el único científico que escogió la ciudad para partir rumbo a las Indias en sus viajes de investigación, sino que

Texto: Juan Gómez Fernández Académico de Santa Cecilia

otros también aprovecharon la buena situación geográfica para realizar sus periplos. Uno de estos científicos fue el francés Charles Plumier, nacido en 1646 en Marsella y miembro de la orden de los frailes mínimos. Dedicó gran parte de su vida al estudio de las matemáticas, la física y la botánica. Destacó como dibujante, lo que le serviría para participar en las expediciones científicas a fin de recoger con su lápiz los dibujos de las especies y sus variadas formas. Durante años participó en diversas expediciones por las Antillas y América Central, lo que le valió el título de Botánico del Rey.

En 1704, se instala en El Puerto a la espera de participar en una expedición al Perú que trataría de encontrar el árbol de la quinina. Como monje de la orden de los mínimos, debió de ser acogido en el monasterio de la Victoria, fundado en 1504 con la ayuda de los Duques de Medinaceli, señores de El Puerto. No era nada extraño que los miembros de las distintas comunidades fueran acogidos por sus hermanos cada vez que realizaban un viaje o esperaban para poder hacerlo. Es en esta espera, el 20 de noviembre de 1704, a la edad de 58 años, cuando le sorprende la muerte a causa de una pleuresía, enfermedad que le pudo sobrevenir a consecuencia de las humedades del edificio y el frío reinante en el mismo. Dejó una ingente obra manuscrita y sobre todo, más de 6000 dibujos, de los cuales 4000 se refieren a plantas de las que destacaremos la begonia, dedicada por él a Michel Begón, y la fucsia en honor a Leonhard Fuchs, padre de la botánica científica. Ambas plantas descubiertas y clasificadas por él mismo en sus expediciones a las tierras americanas.

Charles Plumier

Fucsia o Pendientes de la reina

Cartas sin enviarVIGESIMOPRIMERA (21)

Isabel T. García Fernández nació en Campo de Criptana (Ciudad Real) hace 83 años. Casada con Antonio, “Moreno de Richarte” de El Toboso (Toledo), ambos recalaron en Sevilla, donde han visto crecer felizmente a sus hijos, nietos y bisnietos. Isabel es una prolífica autora, que ha publicado dos libros de relatos y uno de poesías y ha sido galardonada por la revista “Guadalquivir”. Estas “Cartas sin enviar” son su última

invención, fruto de de su gran pasión: la escritura.

SOBRE LA AUTORA

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Cultura

¡Ay...!, no sé cómo empezar esta carta, pero... ¡allá voy!

Sabes que tardaste mucho en conquistarme... porque no me entrabas, pero tu persistencia y tu constancia al fin me rindieron, pues percibí que realmente eras sincero.

Fue nuestro compromiso ideal; tú, fiel al amor que me confesaste, y yo... ya acostumbrada, había ido cayendo poco a poco... y me ví, por fin, en tus brazos; lo hiciste tan bien con tu comportamiento y muestras inequívocas de tus sentimientos... que terminé adorándote.

No me costó encadenarme a tí bajo promesa, porque amaba tu risa, amaba tus besos, tus palabras y te desvivías por mi bienestar. Yo vivía en un paraíso constante y me enorgullecía cuando oía decir: “¡Qué buena pareja, qué matrimonio tan ejemplar; viven intensamente el uno para el otro!” Y era verdad, como si nos fuera a faltar tiempo para gozarlo.

Tú fuíste mi vida desde que caí para enredarme en tu corazón; te fuí amando gradualmente como nunca hubiera imaginado, después de aquellos tiempos en que me molestaba tu confesado amor y hasta me aburría tu fidelidad, tras de mí como un perro esperando unas migajas.

¡Cómo supiste enamorarme! Y ese amor ahora es un infierno para mí. Me lo han dicho... con medias

palabras, pero no hacía falta. Yo lo he sabido antes porque mi corazón lo ha ido descubriendo; entre verdad o mentira... se extendía por todo mi ser.

Estábamos plenos de compenetración y entendimiento: “Tú eras Yo y Yo era Tú”.

¿Cómo ha podido ocurrir? ¿Acaso has querido

castigarme por mis desprecios de antaño? ¿Has

sido capaz de ir urdiendo la venganza mientras duraba

nuestro “idílico” matrimonio?

No lo hubiera pensado jamás, como tampoco imaginé

nunca que pudiera llegar a amarte tanto...

¿Cómo es ella? ¿Se parece a mí? No; estoy segura de que es todo lo contrario, que, por lo visto, se te

ha dado más fácil y rápida su conquista...; quizás fuera eso lo que has buscado para amargar mi vida, que había puesto en tus manos a ciegas y sin reserva, pobre de mí...

…...................................................¿Para qué voy a echar la carta? Si se encuentra a gusto con esa mujer... bendito sea. Yo sé que seguiré amándole en silencio y, mientras viva, la casa me olerá a él; su recuerdo no se borrará porque su voz sonará en mis oídos y lo veré en cada rincón del hogar que fue testigo de mi amor, con el convencimiento ingenuo de que también existía el suyo...

…...................................................Isabel T. García Fernández

Sevilla, 23-24 de Octubre del 2.010


Salud

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Hacia el verano con buen pie

“En esta época del año es frecuente la aparición de problemas en los pies derivados del cambio de calzado.”

Mª Isabel Barba ReyesDiplomada en PodologíaSanlúcar de Barrameda

Durante el invierno nuestros pies han estado protegidos del exterior con calcetines y con

un calzado que le ha proporcionado sujeción y amortiguación. Con la llegada del buen tiempo los “liberamos” sin darles tiempo a adaptarse a las nuevas condiciones ambientales y a un zapato diferente al que hemos estado usando. Lo que puede provocarnos problemas que nos acompañen todo el verano.

Fatiga muscular y plantar

Con el zapato cerrado el pie no se mueve y la musculatura se atrofia, al cambiar a un calzado descubierto sometemos al pie a un trabajo excesivo, la musculatura se sobrecarga y puede aparecer una inflamación llamada fascitis plantar.

Por otro lado, el paso de un zapato con más o menos tacón a otro prácticamente plano (bailarinas, chanclas, zapatillas de loneta…), se traduce en dolor en la musculatura posterior de las piernas, que pasa de trabajar en una posición

acortada a ir forzada en estiramiento, pudiendo repercutir incluso en la región lumbar.

Algunas personas que usan plantillas suelen dejar de usarlas en verano, lo que supondrá la reaparición o agravamiento de la patología para la cual fueron indicadas. Deberán de elegir un calzado que permita la adaptación de las plantillas y alternarlo ocasionalmente con otro tipo de zapato.

Talalgias y Metatarsalgias

Estas dolencias generalmente tienen su origen en un problema biomecánico del pie, enfermedades reumáticas o metabólicas, pero en verano pueden tener relación con el zapato que usamos.

La talalgia o dolor en el talón, además de por el zapato plano, aparece por el hecho de llevarlo completamente libre, sin nada que lo contenga. Esto favorece que la grasa del tejido adiposo bajo el


Salud

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talón se desplace hacia los laterales perdiendo su función amortiguadora.

Otras veces es el propio desplazamiento lateral del pie sobre el zapato lo que origina el dolor, ya que el talón, al no ir sujeto, no asienta dentro de la suela y pisamos sobre los bordes.

La metatarsalgia o dolor en el antepie, se produce por el uso de suelas muy finas que no aportan amortiguación al pie. Si añadimos un tacón alto, más sobrecarga soporta el antepie pudiendo dar lugar a enfermedades más graves (neuroma de Morton, fracturas de estrés, sesamoiditis…).

Rozaduras y Ampollas

Para prevenirlas procuraremos un calzado suave de piel, transpirable, con buena suela y sujeto al talón y, si es posible, que se pueda adaptar por si el pie se hincha.

Es importante que el cambio al zapato de verano se haga de forma progresiva y trataremos de usar calcetines y medias de tejidos naturales durante el mayor tiempo posible ya que nos protegerán de la fricción.

Sudoración y sequedad excesiva.

El aumento de temperatura provoca, casi irremediablemente, un aumento en la sudoración del pie. Si no controlamos esa humedad excesiva, aparte de favorecer la aparición de ampollas, puede dar lugar a la aparición de grietas interdigitales, infecciones por hongos, dishidrosis…

Además del uso de productos reguladores del sudor y de un lavado y secado correctos de los pies, debemos elegir zapatos de piel, con buena ventilación y que no opriman los dedos, si son de tejido, procurar que sean lavables y tener al uso dos o tres pares para darles tiempo a que se ventilen.

El hecho de llevar los pies descubiertos y en contacto con el ambiente, hacen que aparezcan zonas blanquecinas y con durezas debidas a la sequedad. Refuerza la hidratación y alterna calzados más descubiertos con otros más cerrados.

Riesgo de heridas y traumatismos

Por último, en verano el pie está más libre, más ventilado, pero también más expuesto a heridas y traumatismos. La falta de puntera que protejan los dedos, las suelas finas y el zapato sin sujeción favorecen los golpes y fracturas en los dedos, heridas por objetos punzantes en la planta del pie y esguinces por inestabilidad del pie en el calzado.

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Noticias

Optimización de los procesos productivos a través del lean manufacturing en CEEI

Una veintena de empresarios y emprendedores de distintos sectores

industriales y de servicios procedentes de la Bahía de Cádiz se han dado cita en el Vivero CEEI para recibir formación específica sobre la herramienta denominada “Value Stream Mapping “VSM””, que permite analizar y mejorar los procesos de las empresas.

A través del desarrollo de esta actividad se han dado a conocer las claves para la elaboración del VSM actual y futuro de los procesos que se analicen, de tal modo que se facilite la identificación de las principales áreas de mejoras en estudio, al tiempo que se han mostrado algunos casos de aplicación reales en empresas de diferentes sectores.

Esta herramienta permite identificar oportunidades de mejora de una cadena de valor a partir del análisis del VSM.

La actividad ha sido impartida en colaboración con el Instituto Andaluz de Tecnología y está enmarcada dentro de las actuaciones previstas en el marco del proyecto de Cooperación Transfronteriza “CACSEM”, cofinanciado con Fondos FEDER cuya ejecución se extenderá hasta finales de 2013.

CEEI CADIMAR

Cadimar rompe todos los esquemas en la presentación del Nuevo e ‘Indomable’CLA de Mercedes-Benz

“¡Porque esta primavera ser indomable tiene su punto! ¿Cuál

es el tuyo?” Al amparo de este mensaje, Cadimar (Grupo Concesur), concesionario oficial Mercedes-Benz para la provincia de Cádiz, presentó el pasado viernes 26 de abril, en los jardines del Hotel Villa de Jerez, el Nuevo CLA: la “indomable” apuesta de la marca germana en el segmento de los coupé de cuatro puertas, un automóvil deportivo que cuenta con la tecnología más avanzada y que supone un auténtico espectáculo en cuanto a diseño, seguridad y potencia, prestando especial atención al cuidado del medio ambiente merced a la tecnología BlueEfficiency. Para responder a a la pregunta “¿Cuál es el tuyo?”, los invitados al evento escribieron, rotulador en mano, su ‘punto’ sobre dos CLA -blanco y negro- situados estratégicamente a la llegada, bajo una espectacular carpa, por donde fueron desfilando los presentes, haciendo gala de su buen gusto y humor.

El evento diseñado por los responsables de Cadimar para la puesta de largo del Nuevo CLA resultó de lo más singular y al mismo acudió lo más granado de la sociedad gaditana. Entre las 19.30

y 23.30 horas, los invitados al referido acto disfrutaron de los aperitivos de feria servidos por AltaCazuela Catering maridados con vinos de las Denominaciones de Origen Jerez y Manzanilla, junto a la cata de tintos, blancos y rosados de las bodegas arcenses Huerta de Albalá, propiedad del prestigioso empresario Vicente Taberner. Asimismo, el Consejo Regulador de la D.E. Brandy de Jerez se encargó de ‘encandilar’ a los asistentes con una destacada y variada selección de cócteles elaborados -a partir del espirituoso jerezano- por el acreditado maestro coctelero José Gil Tamayo y su equipo.

Marcos Camas Peregrino, director gerente de Cadimar, mostró a la finalización del evento su “enorme satisfacción” por el éxito de la convocatoria y agradeció “a todas las firmas colaboradoras el esfuerzo realizado con tal motivo”, augurando un “fantástico futuro” al nuevo modelo de Mercedes-Benz, del que ya se han vendido más de una veintena de unidades en los diversos concesionarios del Grupo Concesur en Cádiz, ubicados en Jerez, Los Barrios y la capital de la provincia.


Noticias

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SANLÚCAR

Sanlúcar de Barrameda fue el escenario de la salida del “Desafío Donando Vidas”. En la ciudad gaditana arrancó el reto de Eduardo Rangel para

concienciar sobre la necesidad de donar órganos.

Este proyecto, que contó con el patrocinio de DKV Seguros y con el apoyo de los ayuntamientos de las localidades por donde transcurrió y con el de la Junta de Andalucía, consistía en recorrer 250 km desde Sanlúcar de Barrameda hasta Córdoba, en cuatro etapas, durante cuatro días consecutivos. El día 31 de mayo Eduardo Rangel comenzó una primera etapa de 70 km, la distancia que separa Sanlúcar de Barrameda de la localidad Sevillana de Los Palacios. El 1 de junio la segunda etapa de 70 km, desde Los Palacios hasta la localidad de Carmona, pasando por Sevilla. En una tercera etapa, 55 km, desde Carmona hasta la localidad Cordobesa de Palma del Río. Por último, la cuarta etapa de otros 55 km salió de Palma del Río y finalizó en la ciudad de Córdoba, concretamente en el hospital Reina Sofía.

Esta iniciativa deportiva y solidaria tenía como objetivo conseguir 1.000 donantes de órganos (objetivo que se ha triplicado) y, sobre todo, concienciar sobre la necesidad de donar órganos como el único medio, en muchos casos, de salvar vidas.

El “Desafío Donando Vidas” arranca en Sanlúcar de Bda

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NoticiasEL PUERTO

El alcalde de El Puerto y presidente de la empresa municipal Impulsa El

Puerto, Enrique Moresco, ha firmado ante notario con los representantes legales de Maratlantis y Plasticur las escrituras de compraventa las parcelas acordadas recientemente tanto por el Consejo de Administración como por la Junta General de dicha empresa municipal.

Enrique Moresco ha afirmado que, una vez más, los hechos vuelven a demostrar el trabajo que se ha hecho, la realidad palpable y la creencia en un proyecto muy importante para el desarrollo económico tanto de El Puerto como del conjunto de la Bahía de Cádiz.

Impulsa El Puerto y Plasticur Reciclados SA han firmado la compraventa de parcela de 70.000 metros cuadrados más la nave que en su momento ocupaba la multinacional Visteon y que son de propiedad municipal. Tal y como se anunció tras el Consejo de Administración y la aprobación de la Junta General y el Pleno del Ayuntamiento de El Puerto, de esta forma comienza la realidad de la reindustrialización de esos 200.000 metros cuadrados de suelo que tras el cierre de Cádiz Electrónica quedaron vacíos de actividad.

De ahí la importancia dada por el alcalde de El Puerto, Enrique Moresco, a este importante logro de atraer la inversión de Plasticur Reciclados SA para poner en marcha su actividad en estos suelos, llenándolos de actividad industrial y el compromiso de creación de 100 empleos directos.

Impulsa El Puerto y Plasticur Reciclados SA también han firmado ante notario la operación de opción de compra por un año por el resto de los 123.000 metros cuadrados que ocupaba Visteon para

la instalación de una nueva inversión a cargo de un conglomerado de empresas.

Igualmente, se ha firmado la venta a la empresa Maratlantis de parcela de 7.200 metros cuadrados, parcela ubicada en el Polígono Industrial Salinas de Poniente, anexa a la que ya ocupa esta empresa conservera instalada recientemente en El Puerto.

El alcalde ha destacado que a las realidades ya existentes de Merkum y Maratlantis, perfectamente instadas en El Puerto, se une ahora la necesidad de expansión de la segunda más la instalación de una nueva actividad empresarial en estos terrenos, lo que supone generación de riqueza y creación de empleo en la ciudad, primero de los objetivos del equipo de Gobierno y en el que están centrados todos los esfuerzos.

Enrique Moresco ha vuelto a agradecer el extraordinario esfuerzo y trabajo de las áreas de Urbanismo, Patrimonio, Secretaría General, Intervención y de Impulsa El Puerto para sacar adelante estos importantes proyectos para El Puerto.

Por último, el alcalde de El Puerto ha señalado que todos los esfuerzos del equipo de Gobierno van encaminados a la generación de riqueza y la creación de empleo y este acuerdo es un paso adelante más en la consecución de estos compromisos. Hace poco tiempo todos nos llevamos un jarro de agua fría con la marcha de Cádiz Electrónica. Ahora tenemos un motivo más para la esperanza con la venta de parte de los activos para la instalación de una nueva empresa que va a suponer importantes beneficios para la ciudad y todo el entorno metropolitano.

Impulsa El Puerto y Plasticur Reciclados SA firman las escrituras de compraventa de los terrenos que ocupaba Visteon

PROVINCIA

Jornada profesional de FEMCA sobre instalaciones térmicas y eficiencia energética

El pasado martes 4 de junio la Federación de Empresarios del

Metal de Cádiz, FEMCA, celebró una jornada de información dirigida a profesionales en las que se analizaron las modificaciones del Reglamento de Instalaciones Térmicas en Edificios, el conocido RITE.

Los cambios que se han incluido abarcan aspectos de una gran importancia en una instalación. El propio concepto de reforma, el mantenimiento de las instalaciones, los requisitos para la obtención del carné de profesional por parte de los instaladores, son sólo algunos de los aspectos que se trataron en estas Jornadas y que responden a las preocupaciones de los instaladores de la provincia de Cádiz.

Este sector profesional es uno de los más intervenidos por parte de la administración, ya que son muchas las normativas que les afectan y las entidades que supervisan habitualmente sus trabajos.

Para obtener información de primera mano de todos los cambios normativos, la jornada contó con la presencia de Ana Mª García Gascó, directora general de la patronal nacional CONAIF, de la que FEMCA es miembro asociado.

Además de abordar y resolver las dudas de los temas citados, se trataron aspectos de máxima actualidad como es el caso de la certificación de eficiencia energética que ha entrado en vigor el día 1 de junio.

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Noticias

El Centro Educativo Jerez va a escoger a sus profesores de Enseñanzas

Artísticas mediante la fórmula habitual para estas especialidades, un casting o audición, que será emitido por una cadena de televisión. Se trata de un novedoso sistema, en el que los participantes que salgan elegidos podrán formar parte del equipo docente del centro.

El acto de presentación ha contado con la presencia del actor Jordi Rebellón, quien ha destacado la valentía del Centro Educativo Jerez al apostar por la enseñanza artística y ha querido manifestar su total apoyo al proyecto.

Además, también ha intervenido el actor y bailarín Victor Ullate Roche, quien por su parte ha hecho énfasis en la idea de que es muy necesario desarrollar proyectos como este en el país, y al igual que Jordi Rebellón, ha declarado su total apoyo hacia el Centro Educativo Jerez,

y concretamente al casting “Todos para uno”.

Por su parte, el gerente del centro, Javier Calvo, ha explicado que los objetivos de este casting son encontrar profesionales con una clara vocación artística, pero también docente, es decir, no se buscan artistas para promocionarlos, sino profesionales que formen a los alumnos con la pasión de un artista.

Con esta metodología, el colegio tiene como objetivo escoger a los aspirantes más cualificados por sus currículums, pero también que sepan demostrar su vocación por la docencia y su buen hacer con los niños. Todo el proceso será grabado para ser emitido en forma de talent show en un canal de televisión. El casting comenzó el 7 de junio en las instalaciones del Centro Educativo Jerez, con una prueba en la que los aspirantes demostraron su cualificación profesional.

Tras superar esa audición, los aspirantes tendrán la oportunidad de mostrar su forma de trabajar con niños en el campamento de verano “Somos Mosqueteros”, organizado por el Centro durante los meses de julio y agosto en el Tajo del Águila, en la localidad gaditana de Algar. Durante dichas pruebas, un jurado valorará el trabajo de los aspirantes con los niños, y votará a los que considere mejores. También los niños que participen en el campamento de verano podrán valorar a los candidatos que más les gusten como profesores.

Por último lugar, la representante de padres y madres, Sandra Domínguez ha declarado su absoluta confianza de que un proyecto de estas características se desarrolle en Jerez justificándolo con la evolución que ha podido observar en sus hijos durante este año.

Un casting televisado elegirá a docentes de enseñanzas artísticas en el Centro Educativo Jerez

EDUCACIÓN

Nace el primer bebé barreño en décadas

LOS BARRIOS

El pasado viernes 3 de mayo nació el primer bebé barreño en el Hospital Quirón Campo de Gibraltar. No se producía un alumbramiento en la localidad desde hace décadas, tiempos en los que las mujeres daban a luz en sus domicilios. Hasta el momento, los bebés,

aunque eran inscritos en el registro civil de Los Barrios, nacían en Algeciras o en las localidades del entorno, pero no en Los Barrios. Con la puesta en marcha del hospital Quirón Campo de Gibraltar, ya han comenzado a nacer en Los Barrios.


Noticias

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Noticias

PROVINCIA

JEREZ

Las medidas de autoempleo de la Junta centran una nueva edición de “Negocios a la carta” de AJE Cádiz

Tras el éxito de anteriores ediciones de ‘Negocios a la Carta’ y organizadas en zonas como el Campo de Gibraltar o la

Bahía gaditana, AJE Cádiz ha celebrado una nueva tertulia, esta vez en San Roque, coincidiendo con el anuncio de las medidas de la Junta en materia de emprendimiento, lo que ha servido para que los asociados de AJE Cádiz asistentes sean informados sobre ellas de primera mano, y muestren su opinión al respecto.

En este almuerzo empresarial, los asociados tuvieron la oportunidad de trasladarle sus dudas, inquietudes, cuestiones e ideas a los representantes de la Junta, quien pudieron escuchar las diferentes presentaciones de las empresas participantes. El presidente de AJE Cádiz, José Andrés Santos, tuvo la oportunidad de trasladarle a los delegados provinciales, en nombre de la Asociación, las reacciones de los jóvenes empresarios en relación al Decreto Ley de actuaciones extraordinarias para la creación de autoempleo aprobado el pasado martes en Consejo de Gobierno andaluz. Santos aplaudió esta iniciativa que supone una mejora en las condiciones de emprendimiento, pero trasladó la necesidad de que todas estas medidas tengan un límite de edad de hasta los 40 años con el fin de beneficiar al conjunto de los jóvenes empresarios que empiezan a nacer en la provincia en pro de la dinamización de la economía. Por su parte, el delegado del Gobierno de la Junta en Cádiz, Fernando López Gil, insistió en la importancia que presentaría para la provincia alcanzar un proyecto común fruto del consenso de todas las instituciones y en el que participen los agentes económicos y sociales de Cádiz. Según el delegado del

Gobierno, “este plan de futuro común para la provincia sería diseñado por la Agencia IDEA y debe servir para que tener una idea clara de qué queremos para la provincia, qué caminos hay que tomar y hacia dónde nos dirigimos. En este sentido, es clave saber qué apuestas estratégicas son necesarias para que el sector económico y empresarial de Cádiz supere esta situación y haga de Cádiz una provincia con futuro sin repetir los errores del pasado”.

Dicho espacio, de intercambio empresarial, se ha desarrollado en el Complejo La Alcaidesa, de la localidad gaditana de San Roque, con una veintena de jóvenes empresarios de diferentes sectores empresariales de la Asociación en una jornada de fomento de cooperación entre jóvenes empresarios del sector en el que se han analizado temas de innovación, internacionalización y cooperación.

Antonio Saldaña explica los primeros pasos para posicionarse en el mapa mundial de ciudades logísticas

El primer teniente de alcalde y portavoz del Gobierno municipal, Antonio Saldaña, ha dado a conocer en Jerez, la

presentación de la Plataforma Logística del Sur de Europa en el I Fórum Mundial de Ciudades Logísticas, que se ha celebrado en Laredo. Saldaña ha detallado la repercusión de la presencia de Jerez en este Fórum, tras la presentación hecha de forma conjunta con el delegado de Zona Franca, Jorge Ramos, y el primer teniente de alcalde del Ayuntamiento de Cádiz, Bruno García.

Saldaña, que compareció acompañado por el delegado de Impulso Económico, Francisco Cáliz, y el gerente de la Empresa Municipal del Suelo, Fernando Núñez, ha explicado los primeros pasos dados por la Plataforma para posicionarse

en el mapa mundial de ciudades logísticas, como la adhesión a la Organización Mundial de Ciudades Logísticas, la firma de un convenio de colaboración con Laredo y la realización de encuentros bilaterales con representantes de diferentes organismos y nacionalidades.

Antonio Saldaña hizó especial hincapié en la importancia de la presencia de Jerez, formando parte de la delegación de la Plataforma Logística, en este Fórum celebrado en Laredo, eje de la Plataforma Logística que recorre México, Canadá y Estados Unidos, y que mueve al año un volumen de negocio de 185 billones de dólares, siendo una de las más importantes a nivel mundial. En este Fórum han estado presentes cerca de 300 representantes pertenecientes a 17 países.

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Noticias

La Asociación para la Promoción del Puerto de la Bahía de Cádiz, Gades-Port, ha distinguido al anterior presidente

de la Autoridad Portuaria de la Bahía de Cádiz, Rafael Barra, con el Premio Gades-Port 2012 en reconocimiento a su aportación al desarrollo del puerto gaditano.

El colectivo, que ha apoyado de forma unánime la candidatura de Rafael Barra, ha valorado de forma especial su dedicación, profesionalidad, eficacia, promoción exterior e iniciativas encaminadas a promocionar el puerto.

El presidente de Gades-Port, Juan Bernal, ha destacado la “excepcionalidad” del reconocimiento en esta ocasión por la calidad profesional y humana de la persona a la que se le otorga.

Bernal ha recordado que fue la Corporación de Prácticos quien propuso la candidatura de Rafael Barra, a la que se “sumó de inmediato un aluvión de adhesiones”.

En su intervención, el presidente de Gades-Port ha destacado “la apuesta por la especialización de las dársenas, por la puesta en valor de La Cabezuela-Puerto Real, el empuje de los cruceros y el tráfico ro-ro y la construcción de la Nueva Terminal de Contenedores” como los principales hitos en el haber de Rafael Barra en su paso al frente del Puerto de la Bahía de Cádiz, en los que, a nivel personal, también “ha destacado por sus cualidades humanas, su inteligencia, su probada honradez e integridad, su saber escuchar, el magnífico equipo del que se ha rodeado y, sobre todo, su sencillez”.

Rafael Barra, por su parte, ha reconocido sentirse emocionado y honrado por la concesión de un premio con el que la asociación distingue la aportación al desarrollo del Puerto de Cádiz, que “con más acierto o con menos, pero ha sido mi objetivo en los últimos quince años”, destacó.

Barra aprovechó para agradecer a todos los miembros de Gades-Port el apoyo prestado cuando era presidente de la Autoridad Portuaria y tuvo unas palabras de recuerdo para los que, como él, ya se han jubilado y para los que, desafortunadamente, ya no están.

La entrega del premio se ha celebrado, como cada año, en el transcurso de la asamblea anual de Gades-Port, en la que también se han tratado otros puntos de interés, como la adhesión del colectivo al apoyo al acceso ferroviario a la dársena de La Cabezuela-Puerto Real.

Gades-Port distingue a Rafael Barra con su premio anual

PORTUARIAS

La Cámara de Comercio del Campo de Gibraltar, dentro del programa Feria del Conocimiento, y la Universidad de Cádiz

organizaron el miércoles 5 de junio una jornada para informar a empresas y emprendedores de los incentivos e instrumentos de apoyo regionales y nacionales existentes para las empresas en materia de innovación. Asimismo, los asistentes pudieron conocer los beneficios y deducciones fiscales a las que pueden acogerse con la aplicación de criterios y planes de innovación en su actividad.

La jornada contó con la presencia de representantes de la Universidad de Cádiz; de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía (IDEA); del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) y de la Corporación Tecnológica de Andalucía (CTA). Por último se expusieron casos de éxito para que las empresas tengan la posibilidad de conocer la implantación y desarrollo de distintas experiencias empresariales.

Esta jornada se enmarca en el programa Feria del Conocimiento de la Cámara de Comercio, proyecto cofinanciado por el Fondo Social Europeo, y forma parte de las acciones de sensibilización destinadas a estimular la capacidad innovadora de las empresas acercándolas al mundo de la investigación y a los centros de conocimiento.

Incentivos y herramientas para impulsar la innovación empresarial, a debate en la Cámara

CAMPO DE GIBRALTAR

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F E D C B A

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I I H

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N-IVEl Puerto

CentroJerez

El Puerto

SevillaParque Empresarial

Parque EmpresarialJerez de la Frontera

Superficie Urbanizada 100% Superficie Libre 0% Superficie Ocupada 100% Superficie Total 648.215 m2

ABONOS FERTILIZANTES JEREZ S.A., FERTIJESA C/ EINSTEIN, 8 956185014 MOD EACCESORIOS AUTOMÓVIL JEREZAUTO, JEREZAUTO S.C. C/ DE LA INDUSTRIA, 1 956307126 MOD JADMINISTRACIÓN PÚBLICA CAMARA DE COMERCIO C/ TECNOLOGÍA, 10 956088620 MOD BAGRÍCOLA E INDUSTRIA TECNICA DE RIEGOS Y FERTILIZANTES S.A. C/ DEL COMERCIO,3 956310450 MOD J

ZUYBA, S.L. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 24 MOD JAGUAS RIJESUR S.L. C/ DE LA INVESTIGACION, 8 956302855 MOD DAIRE ACONDICIONADO SPLIT MANIA JEREZ, S.L. C/ DE LA INVESTIGACIÓN, 4 MOD EAISLAMIENTOS AISLAMIENTOS FIGUEROA, S.L. C/ NEWTON, S/N MOD GALIMENTACIÓN COVIRAN S.C.A. C/ DE LA TECNOLOGÍA, S/N 956153058 MOD A

GRUPO REMOLACHERO DE CÁDIZ C/ DEL DESARROLLO, S/N 956318190 MOD BALQUILER DE VEHICULOS DIFERENTES COMERCIALIZACIONES S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, 18 956313308 MOD J

LAVACAR AUTOMOVILES, S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, NAVE 18 MOD JANIMACION CULTURAL BROTONS CABALGATAS Y DISFRACES,S.L C/ DE LA INDUSTRIA, 10 MOD JARQUITECTURA GESTORES TÉCNICOS OSBORNE S.L. C/ DE LA INVESTIGACIÓN, 4 956185782 MOD DARTES GRÁFICAS GRÁFICAS VILLANUEVA Y GARCÍA S.L. C/ DE LEBRIJA, S/N 956318210 MOD ABAÑOS ARTESANOS DEL HIERRO DE JEREZ, C/ DE LA TECNOLOGÍA, S/N MOD BBEBIDAS DISTRIB. DE 1 A 5 ESTRELLAS,SL C/ EINSTEIN, S/N 956187029 MOD EBODEGA BODEGAS DIOS BACO S.L. C/ DE LA TECNOLOGÍA, S/N 956333337 MOD A

BODEGAS Y BEBIDAS SUR DE ESPAÑA S.A. APTD CORREOS 1865 MOD A

EXVINA, S.L. C/ NEWTON, 3 956306404 MOD F

BRICOLAJE BRIOLE HOGAR S.L. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 3 956153333 MOD G

JM BRICO DECORACION S.L.U. C/ ZARAGOZA, 36 615501124 MOD A

LEROY MERLIN S.A. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 1 956317950 MOD H

NUEVA ASERRADORA JEREZANA, S.A C/ DE LAS CIENCIAS, 16 MOD HCALDERERIA PROYECTOS Y SERV. EN INOXIDABLE S.A.L. C/ EINSTEIN, 12, APTD CORREOS 977 MOD FCERAMICA AZULEJOS MATSUR S.A. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 4 956318340 MOD J

PORCELANOSA C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 956302904 MOD HCOCINAS DUO KITCHEN, S.L. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 12 MOD JCOMERCIAL ASOCIACIÓN FRISONA ANDALUZA C/ DEL DESARROLLO, 9 956153310 MOD B

DISTRIB. Y REPRES. EDUARDO PICON S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956317617 MOD JCOMERCIO AL POR MAYOR CASH DIAN JEREZ S.A. CTRA. MADRID-CÁDIZ 956183030 MOD HCONCESIONARIO AUTOMOVIL AUTOCAB, S.A. C/ EINSTEIN, 1 MOD E

HYUNDAI CTRA. MADRID-CÁDIZ KM 634 956302066 MOD I

HONDA C/ DE LAS CIENCIAS, 20 956317748 MOD I

JARACAR MOTOR CTRA. MADRID-CÁDIZ KM 634 956302066 MOD J

JEREZ MOTOR CTRA. MADRID-CÁDIZ, KM 634 956305200 MOD J

MAZDA CTRA. MADRID-CÁDIZ, KM 634 956305200 MOD J

NORAUTO SHERRY S.L. C/ DE LAS CIENCIAS, 4 956312815 MOD I

OPEL CTRA. MADRID-CÁDIZ, KM 635 956303711 MOD J

PEUGEOT C/ DE LAS CIENCIAS, S/N 956317874 MOD H

TOYOTA C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 5 902333314 MOD G

VEINMA S.A. C/ DE LA INVESTIGACIÓN, S/N 956141642 MOD C

SOLERA (VOLGSWAGEN Y AUDI) CTRA. MADRID-CÁDIZ, KM 635 956306300 MOD J

CONFECCION MODISUR S.L. C/ DEL EURO, 10 956311279 MOD JCONSTRUCCION ALQUIVALLE S.L. C/ DE LA INVESTIGACION, 11 956308230 MOD D

ANDALUZA DE MONTAJES Y ENCOFRADOS. C/ DE LA INVESTIGACION, 12 956312226 MOD D

ANTONIO DOMINGUEZ S.L. C/ DE LAS CIENCIAS, 10 956306610 MOD I

COMERCIAL CUATRO CAMINOS, S.L. C/ DE LAS CIENCIAS, 8 MOD I

COMERCIAL MAYAN S.L. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 2 956317755 MOD G

MAQUIJEREZ, S.L. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 8 956184290 MOD I

PROYECTOS Y CONSTRUC. TRIANGULUM C/ NEWTON,S/N 915188542 MOD F

REPRESENTACIONES DAROA S.L. C/ DEL DESARROLLO, 11 956316100 MOD B

SERVICIOS TARELA S.L. C/ DEL EURO, 3 956305581 MOD I

SISTEMAS Y TRATAMIENTOS ESPECIALES S.L. C/ DEL EURO, 1 956316052 MOD ICORREOS CORREOS Y TELEGRAFOS (PABELLON) C/ DE LA ILUSTRACIÓN, S/N 956313460 MOD HCRISTALERIA CRISTALERIA ANDALUCIA C/ EINSTEIN, NAVE 7 MOD FCRISTALERIA AUTOMOVIL EL PARABRISAS DEL SUR, S.L. C/ DEL EURO, 2 MOD JCUSTODIA DE ARCHIVOS TRATAMIENTO DE ARCHIVOS S.L C/ DEL COMERCIO, 5 956182130 MOD JDECORACIÓN CASA C/ DE LA ILUSTRACIÓN MOD HDROGUERIA DISTRIB. JEREZANA PELUQUERIA Y BELLEZA C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956182545 MOD JELECTRODOMESTICOS MANUEL DÍAZ GOPPERT C/ DEL COMERCIO,S/N 956314567 MOD J

MILAR SUINVE C/ DE LAS CIENCIAS, 14 MOD H

TIEN 21 C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 30 956356200 MOD J

TOP DIGITAL S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956326773 MOD JESCAYOLA GAITERO ARANA ESCAYOLAS S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956303966 MOD JESCUELAS ESCUELA DE HOSTELERIA DE JEREZ C/ EINSTEIN, S/N 956035050 MOD E ESCUELA INFANTIL EL RECREO DE JEREZ C/ TECNOLOGÍA 15 856050983 MOD B

ESTANTERIAS ESTANTERIAS SOLER C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956305309 MOD J

91

Dire

ctor

io d

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pres

as FERRETERIA

CRISTALERIA AGUSTIN MARTIN S.L. C/ DEL COMERCIO,1 956314864 MOD J

ENCIDOTO S.L. C/ DEL EURO, 4 956317693 MOD JFITOSANITARIOS AGRICOSUR,S.L. C/ DEL DESARROLLO, S/N MOD B

EXCLUSIVAS AGRÍCOLAS JEREZ S.A. CTRA. MADRID-CÁDIZ, KM 640 956141144 MOD A

FITOSANITARIOS Y TECNICA, S.A. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 16 MOD JFONTANERIA FONTANERÍA IMPERIAL S.L. C/ DE LA INVESTIGACIÓN, S/N 956153093 MOD C

FONTANERÍA REAL S.L. C/ DE LA INVESTIGACIÓN, S/N 956317752 MOD C

HUMISERVI S.L. C/ DE LA INVESTIGACIÓN, S/N 956318130 MOD C

REFORMAS Y MANTENIMIENTOS JEREZ S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, 9 956347328 MOD JGAS CAMPING GAS JEREZANA S.L. C/ DEL COMERCIO,18 956311899 MOD JGIMNASIO CENTRO DEPORTIVO ACTIVA CLUB C/ DE LA AGRICULTURA, S/N 956318411 MOD CHOSTELERIA BAR RESTAURANTE MAYPA C/ DEL EURO, 12 956303576 MOD J

HIPERPLATO C/ DEL COMERCIO, 16 MOD J

LA PIEDRA,VECON MORABITA S. L. C/ DE LEBRIJA, S/N MOD A

RECEPCIONES ANDALUZAS S.L. C/ NEWTON,5 956533867 MOD F

LAS BOVEDAS CAFE & COPAS C/ EINSTEIN, S/N 956300503 MOD F

RESTAURANTE MAYPA C/ DEL EURO, 4 MOD JINFORMATICA ARCONET SERVICIOS TELEMÁTICOS, S.L. C/ DE LA AGRICULTURA, S/N 956182122 MOD DINGENIERIA HUMAN INGENIERIA, S.L. C/ NEWTON, 13 MOD FINGENIERIA INGENIERÍA Y VALORACIONES DEL SUR S.L. C/ NEWTON,13 956317760 MOD FINMOBILIARIA ANTONIO FRAN. MANZANO MOLINERO C/ FINLANDIA, 17 MOD J

BCH., BENITO LUIS CHARLO DEL PINO C/ DE LA INDUSTRIA, 1 MOD J

FORETRACK S.A. C/ DEL COMERCIO,7 MOD J

INSTALACIONES ELECTRICAS ELECTRIFICACIONES ELENZAR S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956153001 MOD J

LABORATORIO FOTOGRÁFICO COLORTEC C/ DEL COMERCIO,10 956319662 MOD JLUBRICANTES LUBRINTER, S.L. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 20 956300800 MOD JMAQUINARIA EXPENDEDORA JLS VENDING C/ DE LA TECNOLOGÍA, 5 956141230 MOD AMAQUINARIA HOSTELERIA EQUIPLATO S.L. C/ DEL COMERCIO,16 956309448 MOD JMAQUINARIA INDUSTRIAL ECOTRACTOR DEL SUR, S.L. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, S/N 956302353 MOD J

MAQUIJESA, S.L. C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 8 956306533 MOD JMATERIAL ELECTRICO DISELEC C/EINSTEIN, 12 956317696 MOD E

DEGRA BAHIA S.A. C/ DEL EURO, S/N 956317676 MOD JMATERIAL OFICINA COPIADORAS DE CADIZ, S.A. C/ DEL EURO, 8 MOD JMEDICINA SERV.CONSULTAS MEDICAS, S.L. C/ DE LA TECNOLOGÍA, S/N MOD BMETALES SECOVISAC/ DE LA INVESTIGACIÓN, S/N 956153200 MOD DMONTAJES ELECTRICOS MONTAJES ELECTRICOS INELSUR,SLU C/ DE LA ILUSTRACIÓN, 26 956312306 MOD JMUEBLES GRUPOMUEBLE NUMERO 1, S.L. C/ DE LA TECNOLOGÍA, S/N MOD B

INDONASIA, AI- INDONASIA II S.L. C/ DEL EURO, 1, NAVE C MOD I

SOYBE DISTRIBUCIONES DEL MUEBLE S.L. C/ DEL DESARROLLO, 1 956319732 MOD BPANADERIA FRANJUBA PAN S.L. C/ NEWTON,11 956184101 MOD FPELUQUERÍA CASAS PROMOCIONES PELUQUERIAS C/ DE LEBRIJA, S/N MOD A

CTRO. FORM. GALVEZ PELUQUEROS C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956333573 MOD J

PINTURAS PALACETE DE LOS LASSO S.L. C/ DE LA TECNOLOGÍA, S/N MOD APISCINAS AQUASUR, S.L. C/ DE LA AGRICULTURA, 4 MOD DPLASTICOS JOSE OLIVER S.A. C/ DE LA TECNOLOGÍA, S/N 956144870 MOD APRENSA PUBLICACIONES DEL SUR, S.A. C/ DE LA INVESTIGACIÓN, S/N MOD DPRENSA Y REVISTAS DISTRIMEDIOS S.A. C/ DE LA AGRICULTURA, S/N 956317848 MOD DSANITARIOS AISLAMIENTOS PREFASUR S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956180366 MOD J

ARAMBURU GUZMAN S.L. (ROCA) C/ DEL DESARROLLO, S/N MOD BSEGURIDAD CONTINENTAL EXTINTORES, S.L.U. C/ NEWTON, S/N 956183673 MOD F

SEVITAS MATERIAL DE SEGURIDAD S.L. C/ DE LA TECNOLOGÍA, 19 956302484 MOD ASERIGRAFIA CONFESUR C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956182031 MOD J

JEREZANA DE SERIGRAFIA PUBLICITARIA S.L. C/ DE LAS CIENCIAS, 24 956317613 MOD HSUMINISTROS INDUSTRIALES DAVASA C/ DE LA TECNOLOGÍA, S/N 956182462 MOD B

DESARROLLO DE SIST. AVANZADOS S.L. C/ NEWTON,11 956317725 MOD F

RECAMBIOS Y SUMINISTROS GALVEZ, S.L. C/ EINSTEIN, 7 956302929 MOD ETALLER MECANICO ARAUTO C/ DE LA INDUSTRIA, 2 MOD J

CASH DE LUBRICANTES S.L., DISPEGI S.L. C/ DE LAS CIENCIAS, 22 956310630 MOD H

NORTHEAST GARAJES S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, S/N MOD J

SILES 4X4 S.L. CTRA. MADRID-CÁDIZ, KM 635,2 956183532 MOD C

TALLERES SAN JORGE C/ DE LA INDUSTRIA, NAVE 5 MODTAPONES HEREDEROS DE TORRENT MIRANDA S.L. C/ DE LA INVESTIGACION, S/N 956307503 MOD D

TAPONES DEL SUR S.L. C/ DE LA TECNOLOGÍA, 20 956307553 MOD B

TORRENT MIRANDA S.L. C/ DE LA INVESTIGACIÓN, S/N 956307503 MOD ETELECOMUNICACIONES AUTOVISION, S.L. C/ DE LEBRIJA, S/N 956300441 MOD A

TEXTILES MINIPRECIOS S.L. C/ DE LA INDUSTRIA, S/N 956300754 MOD JTONELERIA VASYMA S.L. C/ EINSTEIN, 6 956308732 MOD FTRANSPORTE ROVELUK S.L. C/ NEWTON, 7 956304430 MOD F

TDN CADIZ S.A. C/ DE LA INDUSTRIA, 7 956181960 MOD J

TIPS@ C/ DE LA AGRICULTURA, S/N MOD DVESTUARIO LABORAL VESTUARIO LABORAL ALBARIZA, SL C/ DE LA TECNOLOGÍA, 11 MOD BZOOSANITARIOS AGRO-FARMAVET, S.L. C/ DEL DESARROLLO, S/N 956184490 MOD B

Parque Empresarial Oeste

Jerez de la Frontera Superficie Urbanizada 246.000 m2

Superficie Libre 0% Superficie Ocupada 115.000 m2 (100%)

Superficie Total 246.000 m2

AISLAMIENTOS CUBIERTAS LONGA S.L. JOYERIA 8 956144697 MOD EALIMENTACIÓN PICOS AVDA DE ROTA MOD G

VINAGRERIA LA ANDALUZA - 956144538 MOD CALQUILER DE MAQUINARIA AAM - 956144481 MOD H

MANUPAL S.L. CTRA DE SANLUCAR KM.0.5 956141550 MOD AALQUILER DE VEHICULOS AUTOBUSES VALVERDE ALGAIDA S/N MOD BCENTRO MEDICO MGO JOYERIA 13 956326628 MOD ECERAMICA G D C JARDINERIA S/N MOD DCERRAJERIA CERRAJERIA LUIS PARATIDA JARDINERIA MOD CCLIMATIZACION HINSA ALGAIDA S/N 639727021 MOD ACONCESIONARIO AUTOMOVIL MICROAUTOS JEREZ S.L. CRRISTALERIA 16 956353041 MOD H

TALLER REPARAUTO AVDA DE ROTA 31 956333147 MOD GCONFECCION ALMACENES LUIS VIDAL REPISO CERRAJERIA 13 956141437 MOD G

LY C LUMIBAR - MOD C

92

Parq

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Cuatro Caminos

N-IVEl Puerto

N-IVSevilla

Cristalería

Crta. A-80

Crta. A-80

Avd. Rota Avd. Rota

Bon

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Bert

ola

Avd. Sanlúcar

Marquetería

La Algaida

Herrería

Cerrajería

Cerrajería

Ebanistería

Jardinería

Desconsuelo

Joyería

Sanlúcar

P. IND. RONDA OESTE

PARQUE EMP. OESTE

P. IND. BERTOLA

A

A

B

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H

H

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F

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D

1

27

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34

8

GASOLINERA

TANATORIO

BertolaEmpresarial Oeste

Ronda Oeste

CONSTRUCCION ELECTRICA 93 ALGAIDA S/N MOD F

FERRETERIA XEREZ S.L. ALGAIDA 23,25 956325100 MOD E

PIÑERO AVDA DE ROTA 636251131 MOD EESCAYOLA JUAN CAÑA MUÑOZ ALGAIDA S/N 956362368 MOD BESTANTERIAS ALEMANY CRRISTALERIA 30,27 956302111 MOD H

PERFILIBERICO ALGAIDA 5,7 956141874 MOD GFORMACION ALACENA ALGAIDA S/N 956323806 MOD AGOLF JERSA JEREZANA DE GOLF JARDINERIA 956141299 MOD CHIERROS INOXMARPE VS.L. JOYERIA 7 956318145 MOD EHOSTELERIA ALQUILERES HQ ALGAIDA 956326305 MOD A

COMERCIAL DOS TAZAS S.L. AVDA DE ROTA 23 NAVE 8 956333485 MOD E

EL TRIPLE JOYERIA 5-18 629556887 MOD F

HOSTELERIA QUIROS AVDA DE ROTA 5 956326305 MOD GIMPERMEABILIZACIONES AYRGRAN PLAZA DEL PROGRESO 11 609593790 MOD EINGENIERIA CONST. MANUEL CASADO E HIJOS - MOD H

ESPUMASUR AVDA DE ROTA S/N 654485547 MOD E

LIMPIEZA LIMPIEZAS REYES JOYERIA 5,2 956334440 MOD FMAQUINARIA BANDAS VILCHES, S.L. EBANISTERIA 3 956348441 MOD C

MECAN. JOSÉ TORRES LÓPEZ JARDINERIA,10 956140904 MOD C

REHIGA MARQUETERIA M7-3 956353502 MOD CMUEBLES BRICOCINAS AVDA DE ROTA MOD A

DISEÑO DE SOFAS ALGAIDA 13-15 956325114 MOD A

DISEÑO HEDRERA AVDA DE SANLUCAR 21 956145465 MOD B

FABRICA DE SOFAS ALGAIDA MOD F

HOUSE IN AVDA DE BONANZA 4,6 956143230 MOD B

KARRAL ESTUDIO AVDA DE BONANZA 2 956142700 MOD B

MUEBLES REY AVDA DE ROTA 2-4 956353553 MOD A

TU MUEBLE ALGAIDA 1,3 956354060 MOD F

MULTIPRECIOS BAZAR CANARIAS ALGAIDA 20 956353471 MOD AOPTICA UNIOPSA CRISTALERIA 19 956145371 MOD HORTOPEDIA ORTOPEDIA MEDICA JEREZANA S.L. JOYERIA16 956346291 MOD EPINTURAS EUROTEX CRISTALERIA 30 956140197 MOD HPLADUR REDSUR S.L. JOYERIA 14 956321141 MOD FPRODUCTOS QUIMICOS MANUEL LERMA S.L. JOYERIA 25 956340300 MOD EPUBLICIDAD REPARTO Y BUZONEO, S.L. - MOD EQUIROFANO DIMODIN S.L. - 956339490 MOD BRECAMBIOS AUTOMOVIL CRISTALERIA DERESOL JOYERIA 4 MOD FSEGURIDAD SECURITAS DIRECT CRISTALERIA 28 1º 956333470 MOD HSUMINISTROS CONSTRUCCION CANTALEJO MATERIALES S.L. JARDINERIA 6-9 956353535 MOD DSUMINISTROS INDUSTRIALES RECAMBIOS MANUEL SANCHEZ S.L. AVDA DE ROTA 13 956353637 MOD ETALLER AUTOMOVIL ALIN. Y NEUMATICOS JEREZ. CTRA DE SANLUCAR KM 0.5 956142095 MOD A

CASTRO JEREZ AVDA DE ROTA 19 626810275 MOD G

MAIRENA AUTOMOCION GROUP CRISTALERIA 28,32 956143980 MOD H

MEC. AGRIC. E INDUST. JEREZANA JOYERIA 9-11 956181896 MOD ETALLER MAQUINARIA MASSEY FERGUSON LA MERCED 10-11 956143152 MOD B

Polígono IndustrialRonda Oeste

Jerez de la FronteraCONCESIONARIO AUTOMOVIL DUCATI C/ CRISTALERIA,20 956142525 MOD H

VISACAR KM 0 C/ CRISTALERIA 956143401 MOD HCONCESIONARIO BARCOS BARCOSS C/ CRISTALERIA,33 956145373 MOD HLABORATORIO DE AGUAS AQUALIA C/ CRISTALERIA,24 956140658 MOD HMUEBLES DÉKORO C/ CRISTALERIA NAVE,18 956140327 MOD H

MUEBLES MILA C/ CRISTALERIA NAVE,13 956145354 MOD H

Parque Empresarial Bertola

Jerez de la Frontera

ACERO INOXIDABLE DECORAINOX NAVE 41 956142926 MOD 4ADMINISTRACION CLECE EDIF. SINGULAR 9-10 956145176 MOD 1AIRE ACONDICIONADO ALFRICLIMA NAVE 16 678440664 MOD 1ALIMENTACIÓN CASADEMON NAVE 33 MOD 3

MARDEKAY NAVE 23-24 956141658 MOD 3

REMEMAR NAVE REGIA 1,2 956140375 MOD 5ARTES GRÁFICAS AFORAND Nº 35 665790537 MOD 4

93

Dire

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as TRIPTICOS ARTES GRAFICAS

NAVE ASTA REGIA 8 B 956140498 MOD 7COLCHONERIA DULCES SUEÑOS NAVE 43 956142842 MOD 4CONCESIONARIO AUTOMOVIL AUTOMOVILES ABAD Nº 101 609364956 MOD 1

KIA MOTORS AVD. DE SANLUCAR 956560285 MOD 3CONFECCION DESING PRODUCTS NET EDIF. SINGULAR 2,3 956142686 MOD 1CONSTRUCCION CONSTRUCCIONES VILOITA NAVE 36 956145091 MOD 4DISTRIBUCIONES DISTRIBUCIONES ROMAN NAVE ASTA REGIA 6 956141408 MOD 7FRIO INDUSTRIAL SAN FRIO NAVE 28 956353150 MOD 3

SANCHEZ ROMERO PERDIGONES NAVE ASTA REGIA 5 956141406 MOD 7GASES INDUSTRIALES OXIDOR S.L. NAVE 3 956140251 MOD 1GOLF JERSA JEREZANA DE GOLF ARQ. JOSE VARGAS, NAVE 6 956141253 MOD 8IMPERMEABILIZACIONES CARLOS CABRERA EDIF. SINGULAR 10 MOD 1INGENIERIA AGRICOLA MARTIN Y MATEOS NAVE 7-10 956140837 MOD 1LUMINOSOS LUMINOSOS JEREZ NAVE 30 956142253 MOD 3MAQUINARIA HILTI NAVE 40 902100475 MOD 4

PASQUALI NAVE 20 956144441 MOD 3MARKETING PLANNET EDIF. SINGULAR 2ª PL.6,7 956147070 MOD 1MATERIAL CONTRA INCENDIOS RUCA NAVE 6 956141602 MOD 1MOTOR DOS RUEDAS AVDA. DE SANLUCAR MOD 1MUEBLES EXPOCOCINAS VÁZQUEZ NAVE REGIA 1,2 956140632 MOD 5

MUEBLES LA ESTACION AVDA. DE SANLUCAR S/N 956144781 MOD 5OFICINA OFICINA ARQ. JOSE VARGAS NAVE,4 MOD 8PINTURAS BRICOPINTURAS NAVE 29 956141184 MOD 3PISCINAS QUIMIPOOL NAVE 31 956141412 MOD 3RECAMBIOS AUTOMOVIL RECAJEREZ S.L. NAVE 27

956141859 MOD 3SERVICIO TECNICO SEGYMANT S.L. NAVE REGIA 11 956142650 MOD 6TALLER AUTOMOVIL RAYSI S.L. NAVE 2,11 9561411015 MOD 1

TALLER P. RUIZ, S.L. NAVE REGIA 4 956140961 MOD 5

TALLERES DEL PINO NAVE 32 956140952 MOD 3TALLER MAQUINARIA SANROTEC S.L. NAVE ASTA REGIA 8 956140937 MOD 7VENTA AL POR MAYOR CONFITERIA DEL SUR NAVE REGIA 3,4 956140377 MOD 7

EL TORERO - MOD 7VINOS SEPSA EDIF. SINGULAR 2º PL. 2 956141530 MOD 1

Polígono IndustrialEl Portal

Jerez de la Frontera Superficie Urbanizada 1.758.000 m2

Superficie Libre 2,7% Superficie Ocupada 1.106.883 m2

Superficie Total 1.758.000 m2

ADMINISTRACIÓN PÚBLICA COJETUSA MARRUECOS MOD 151AGRÍCOLA E INDUSTRIA INASUR S.L MARRUECOS - MOD 143AISLAMIENTOS J.GRIFOL AVDA CANTOS ROPERO 956 141 904‎ MOD 43ALIMENTACIÓN GRUPO IFA AVDA CANTOS ROPERO - MOD 49ALMACEN MAYORISTAS HNOS. ROMERAL MARRUECOS MOD 145ALQUILER DE MAQUINARIA PINTO AVDA CANTOS ROPERO 956 144 695 MOD 44ANTENAS SERVIMAN REYMO S.L AVD. CANTO ROPERO, 29 MOD 38BALLESTAS Y MUELLES MANUEL MOLINA AVDA CANTOS ROPERO - MOD 68BEBIDAS CRUZCAMPO AVDA CANTOS ROPERO - MOD 51

DISTRIBUCIONES GUADALETE MARRUECOS 956 353 765‎ MOD 147BODEGA GONZALEZ RICOS HNOS S.L AVDA CANTOS ROPERO 956 353 074 MOD 52CALERIA RIVE AVDA CANTOS ROPERO - MOD 57CERRAJERIA LUIS NUÑEZ S.A AVDA CANTOS ROPERO 956 143 751‎ MOD 35CONCESIONARIO AUTOMOVIL

CADIMAR S.A AVDA CANTOS ROPERO, 102 956145222 MOD 56

DUBOY AVDA CANTOS ROPERO - MOD 62

KIA MOTOR MARRUECOS 956 145 149‎ MOD 141CONSTRUCCION RODRY EL TORCAL, 2 956 144 544 MOD 67ELECTRODOMESTICOS ELECTRO FACTORY AVDA CANTOS ROPERO - MOD 48ENCOFRADOS ROCA S.L AVDA CANTOS ROPERO 956 140 420 MOD 47FERRETERIA FERRETERIA ANDALUZA AVDA CANTOS ROPERO 956 144 829 MOD 42FONTANERIA TUBESAN AVDA CANTOS ROPERO 956 143 844‎ MOD 37GRUAS GRUAS LOZANO AVDA CANTOS ROPERO 956 144 199‎ MOD 50

S.TELMO MARRUECOS - MOD 148HELADOS ROYNE AVDA CANTOS ROPERO 956 353 134 MOD 54HORMIGON HOLCIM AVDA CANTOS ROPERO MOD 60

HOSTELERIA CAFETERIA EL PORTAL AVDA CANTOS ROPERO - MOD 38ILUMINACION LOPEZ BAENA AVDA CANTOS ROPERO 956 143 821 MOD 36INGENIERIA ELECTRO AGUAS AVDA CANTOS ROPERO 956 330 368‎ MOD 63LIMPIEZA URBASER AVDA CANTOS ROPERO 956 353 125 MOD 59LOGISTICA

CBL MARRUECOS 956 144 230‎ MOD 140MUEBLES FRANCOC AVDA CANTOS ROPERO - MOD 45PERRERA CENTRO ZOOSANITARIO MARRUECOS - MOD 139PIEZAS ESPECIALES JEREZ MAT S.L AVDA CANTOS ROPERO - MOD 40PINTURAS TERMAR AVDA CANTOS ROPERO 956 145 376‎ MOD 39PISCINAS DESJOYAUX AVDA CANTOS ROPERO - MOD 46PRODUCTOS AVICOLAS PIMPOLLO MARRUECOS - MOD 144SANITARIOS ARANCE AVDA CANTOS ROPERO 956 143 323‎ MOD 58SUMINISTROS CONSTRUCCION PREFABRICADOS BAHIA AVDA CANTOS ROPERO 956 330 201 MOD 61

YUBA AVDA CANTOS ROPERO - MOD 69TALLER MECANICO A.G BELTRAN AVDA CANTOS ROPERO - MOD 66TAPONES TORRENT MARRUECOS 956 143 632 MOD 150TRANSPORTE SOUTO MARRUECOS 956 142 873 MOD 142

TMS MARRUECOS - MOD 149TUBOS DE ESCAPE DURAMAS AVDA CANTOS ROPERO 956 144 048‎ MOD 41VENTA GEFOSUL MARRUECOS - MOD 146

VENTA EL PORVENIR 1 AVDA CANTOS ROPERO - MOD 53


Grupo PiscisJerez de la Frontera

ACERO INOXIDABLE INOXJEREZ TANZANIA - MOD 59ALIMENTACIÓN HNOS. MUÑOZ MOZAMBIQUE - MOD 99

MAURI MOZAMBIQUE - MOD 112

SERVINCER SL MOZAMBIQUE - MOD 107

PATATAS BONILLA KENIA - MOD 67

94

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Jerez

El Portal

El Puerto

Algeciras

GRUPO NAVINCO

GRUPO PISCIS

Avd. Alcalde Carlos Ropero

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Kenia

Costa de Marfil

Mauritania

Senegal

Mozambique

Marruecos

1 - 22

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1 - 138

139 - 141

Sudáfrica

El PortalGrupo Piscis

Grupo Navinco QUESUMA SL KENIA - MOD 68ALQUILER DE HOSTELERIA MENAJE NIGERIA - MOD 22AMBULANCIAS ROYDA TANZANIA - MOD 56BALLESTAS Y MUELLES RAYFOR AVDA CANTOS ROPERO - MOD 11CARPINTERIA BRICO RICO AVDA CANTOS ROPERO - MOD 10

SHERRY POOL SL MOZAMBIQUE - MOD 106

HNOS. TINAJEROS ZAMBIA - MOD 33CARPINTERIA METALICA MENACHO Y ACOSTA GUINEA - MOD 8

ALRESUR SL ZAMBIA - MOD 35

CONS ACRI SL ZAMBIA - MOD 44CARPINTERIA PVC JEREZ DE PVC SL AVDA CANTOS ROPERO - MOD 65CARRETILLAS ELEVADORAS CARRETILLAS ROMEGAL HIJOS SL AVDA CANTOS ROPERO - MOD 134CERRAJERIA METALBEA COSTA DE MARFIL - MOD 76

ALVARES MARISCAL CERRAJERIA MOZAMBIQUE - MOD 96CHAPA Y PINTURA JEYMA ZAMBIA - MOD 28CONGELADOS DISPROCON GUINEA - MOD 1CONSTRUCCION AZULEJOS Y PAVIMENTOS JEREZ AVDA CANTOS ROPERO - MOD 64

ARGOS AVDA CANTOS ROPERO - MOD 3

PIPELIFE MOZAMBIQUE - MOD

MEITA SA MAURITANIA - MOD 125

PAEMSA TANZANIA - MOD 57CONTROL DE PLAGAS PESCORT 3 ZAMBIA - MOD 36CRISTALERIA CRISTALERIA ZAMBIA - MOD 41DISTRIBUCION ALIMENTACION FJ COMERCIAL ZAMBIA - MOD 42

CORYGA SL AVDA CANTOS ROPERO - MOD 17

DISTRIBUCIONES VILLEGAS DE BURGOS MOZAMBIQUE - MOD 103DROGUERIA DISLINJE SL AVDA CANTOS ROPERO - MOD 12ELECTRICIDAD CEDICABLE MOZAMBIQUE - MOD 113

MONTAJES ELECT JEREZANOS MOZAMBIQUE - MOD 109EMBOTELLADORA MINIBERIA MOZAMBIQUE - MODHOSTELERIA VENTA POLLO AVDA CANTOS ROPERO - MOD

EL PORVENIR 2 AVDA CANTOS ROPERO - MOD 19

MO.RE.LI. SL TANZANIA - MOD 55

BAR QUITAGOLPES MOZAMBIQUE - MOD 117INGENIERIA CEMOSA AVDA CANTOS ROPERO - MOD 16INSTALACIONES TELEFONICAS AMETEL KENIA - MODLOGISTICA CAYCO AVDA CANTOS ROPERO - MOD 136MECANICA INDUSTRIAL MECAHIDRAULICA SLL COSTA DE MARFIL - MOD 85MOVIMIENTOS DE TIERRA RETRONOVA COSTA DE MARFIL - MOD 87MUEBLES EL MOGOLLON GUINEA - MOD 2

MEPAMSA MAURITANIA - MOD 128

CENTRAL MIBRERA AVDA CANTOS ROPERO - MOD 6

NEUMATICOS RECAUCHUTADOS CORDOBA AVDA CANTOS ROPERO - MOD 4PANADERIA PRECOPAN MOZAMBIQUE - MOD 104PINTURAS GALVECON SL MOZAMBIQUE - MOD 101

ALEJO AVDA CANTOS ROPERO - MOD 13PISCINAS QUIMIPOOL KENIA - MODPLASTICOS TETRAPLASTIC SAL MOZAMBIQUE - MOD 110

PROMOTORA ANDANA MAURITANIA - MOD 132PUBLICIDAD ROTULOS PUERTO MAURITANIA - MOD 124

ESLOGAN TANZANIA - MOD 61

MAYCA ZAMBIA - MOD 34PUERTAS DON PORTON AVDA CANTOS ROPERO - MOD 138RECAMBIOS AUTOMOVIL JPM AVDA CANTOS ROPERO - MOD 5RESTAURACION DE MUEBLES DECORA-COLOR COSTA DE MARFIL - MOD 79SEMILLAS FITOLMEDO ZAMBIA - MOD 32

TALLER MECANICO NEW CAR AVDA CANTOS ROPERO - MOD 18

ESCUDERO MOTOR SL MAURITANIA - MOD 122

TALLER DE AUTOBUSES GAMBIA - MOD 9

EMURSA TALLER AVDA CANTOS ROPERO - MOD 45

TALLERES INVERCAR AVDA CANTOS ROPERO - MOD 135

TALLERES MANOLO ARE KENIA - MOD 94

TALLERES VOLVO - MOD 7TALLERES DE MARMOLES MARMOLEM MAURITANIA - MOD 130

MAR KENIA - MOD 74TAPONES TODOCORK SL TORRENT MAURITANIA - MOD 126TRANSPORTE URGENTE NACEX MOZAMBIQUE - MOD 108

LA MURCIANA AVDA CANTOS ROPERO - MOD 137


Grupo NavincoJerez de la Frontera

ALIMENTACIÓN GRUPO SADA - - MOD 8

HUEVOS DOMINGUEZ - - MOD 7ALQUILER DE HOSTELERIA ALQUILERES EL QUINQUE - 956142013‎ MOD 9CERRAJERIA CERRAJERIA ALMAZAR - - MOD 5

JOSE ROMÁN CERRAJERIA SUDÁFRICA, 6 956141326‎ MOD 20

METALMORE NAVINCO NAVES 4-10 MOD 2

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Carrefour

Vía Férrea

Cádiz - Madrid

Centro

Jerez

P. IND. NAVINCO

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Avenida Europa

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Estaño

Polígono Industrial AutopistaELECTRICIDAD

ALVAREZ BELTRAN MATERIAL ELECTRICO - MOD 22HOSTELERIA BAR NAVINCO - - MOD 12LATIGUILLOS HIDRAULICOS HIDRAJEREZ NAVINCO, 12 MOD 3

TECNIJEREZ SL - - MOD 1NEUMATICOS JEMARE NEUMATICOS - - MOD 6TALLER MECANICO E. REBOLLO TALLER - - MOD 10

VIRROME TALLERES SUDÁFRICA S/N MOD 4

Polígono IndustrialAutopista

Jerez de la FronteraADMINISTRACIÓN DE FINCAS PLUS FINCAS ASESORES S.L. ORO,57, 2ªPLANTA 956181690 MOD 18ALUMINIO GRUPO M. JIMÉNEZ MAÑA,S.L. CUARZO,20 956319660 MOD 11ANIMALES DE COMPAÑÍA LA CASA DEL CAMPO AVD.EUROPA,24 956182865 MOD 11ASESORÍA GDG ORO,57, 2ªPLANTA 956185054 MOD 18AUDITORES ÁGORA ORO 57, 1ª Planta, Oficina Nº 8 956168864 MOD 18AUTOLAVADO LAVADO MANUAL VELOZ AVD. EUROPA,34 617464583 MOD 5BAÑOS Y CERAMICA ARANCE AVD. EUROPA 956311426 MOD 19

MATSUR AVD. EUROPA, 35 MOD 14BEBIDAS LICOSUR CUARZO,NAVE,15 956183323 MOD 11BOLSAS LUGOPACK AVD. EUROPA,48 956181800 MOD 5CARNICERIA AL CORTE CARNICERIAS PLOMO NAVE,43 MOD 5CARPINTERIA BRICOMUEBLES AVD. EUROPA,PARCELA B NAVE,17 956183813 MOD 8

INDUSTRIA TECNICAS DE CARPINTERIAS AVD. EUROPA,NAVE,25 956180129 MOD 11CARRETILLAS ELEVADORAS C.M. AVD. EUROPA,6,7 956304804 MOD 12CENTRO AYUDA EL BUEN PASTOR FOSFATO MOD 16

CONCESIONARIO AUTOMOVIL LUXWAGEN S.L. AVDA. EUROPA S/N 856055403 MOD 20CONCESIONARIO MOTOS EL MOTORISTA AVD. EUROPA,13 956358510 MOD 19CONFECCION EL RUBIO AVD. EUROPA 954999370 MOD 19

SPRINTER AVD. EUROPA,13 MÓDULO.,1 956153110 MOD 19DISCOTECA DISCO ROUGE AMIANTO MOD 17ELECTRICIDAD ELECAN COBRE 956185513 MOD 9ELECTRODOMESTICOS IDEA PALOMINO AVD. EUROPA 956346165 MOD 19EMBUTIDOS LA RIBERA ZINC,NAVE,17 MOD 11FERRETERIA FEGUSA AVD.EUROPA,7 956319612 MOD 20FITOSANITARIOS FITOSANITARIOS MANUEL GOMEZ S.L. AVD. EUROPA,NAVE,19 956181028 MOD 11FONTANERIA FONTANERIA LOBATO S.L. AVD EUROPA NAVE,4 956185199 MOD 16FORMACION ARTURO PAZ RIVAS ORO,57, 1ªPLANTA 956311254 MOD 18GIMNASIO CLUB DEPORTIVO SIAM BOXING AMIANTO,2º FASE NAVE,35 615565330 MOD 5

UNICAS GIMNASIO FEMENINO ORO CON PIRITA,33 956304616 MOD 18HIERROS HIERROS LEBRON AVD, EUROPA,NAVE,31 956300810 MOD 9HOSTELERIA BAR DON JOSE NIQUEL, 4 MOD 12

BAR EL ALMACENITO ESTAÑO 956308698 MOD 14

BAR EL TATO JUAN AVDA. EUROPA,33 956312872 MOD 9INFORMATICA CG SOFT ORO,57, 1ªPLANTA 956181130 MOD 18

URENDE AVD. EUROPA,S/N 956317639 MOD 19JARDINERIA AGRISTORE AVD. EUROPA C/PLATINO,17 609240497 MOD 18JUGUETERIA JUGUETILANDIA AVD. EUROPA 956317910 MOD 19LAMPARAS LAMPARAS DECORALUZ AVD. EUROPA,2 956855030 MOD 5LIMPIEZA

HOSTELIMP AVD EUROPA, 35 Portal A 902377007 639186575 MOD 13

LUMINOSOS LUMINOSOS ANDALUCES AVD EUROPA.27 956183131 MOD 9

MITRES COBRE,28,26 956303559 MOD 9MARMOLES MARPIGRA AVD.EUROPA,13 956181601 MOD 12MATERIAL GERIATRIA SUMINISTROS GERIATRICOS SAN DIONISIO AVD. EUROPA,49 956301458 MOD 15MERCHANDISING D&L ORO,57, 2ªPLANTA MOD 18NEUMATICOS NEUMÁTICOS RUIZ CORO AVD. EUROPA.,5 956314167 MOD 20OBRAS S.O. CUARZO MOD 10PARQUE INFANTIL FRANQUICIAPLAYPARK CUARZO 680401800 MOD 10PINTURAS BLANCOSUR S.L. ESTAÑO E 956181938 MOD 14

BRICOPINTURAS AVD, EUROPA ,7 956318016 MOD 20PRENSA Y REVISTAS DISTRIBUCIONES NOGUEIRA FOSFATO, NAVE.18 956309766 MOD 8RECTIFICADOS RECTASUR JEREZ AVD.EUROPA.14 956301346 MOD 12ROTULOS Y LUMINOSOS ROTULOS PAMAR CINC,11 956182533 MOD 12SEGURIDAD METABO CODE AMIANTO MOD 17SERVICIOS FINANCIEROS ACELERIS ORO,57, 1ªPLANTA MOD 18

CD ORO,57, 1ªPLANTA 956300203 MOD 18SOLDADURAS SOLDADURAS ESPECIALES PLOMO,44 956312695 MOD 5SUMININISTROS AGRICOLAS AMP ZINC,NAVE,18 956182776 MOD 11

MAQUIHERSA CUARZO,47 956307532 MOD 10

RECAMBIOS AGRICOLAS S.L CINC,10 956180993 MOD 12

RECINSA AMIANTO, 21 956180508 MOD 17SUPERMERCADO ALDI AVD. EUROPA MOD 19

LIDL AVD. EUROPA MOD 19

SUPERMERCADO PLUS GRUPO DIA AVD. EUROPA MOD 19TALLER AUTOMOVIL COJEZAUTO S.L. AVD. EUROPA NAVE,1 956184526 MOD 16

EUROTALLER AVD. EUROPA C/PIRITA,2 956182883 MOD 16

MI TALLER AVD, EUROPA,13 956358532 MOD 19

TALLERES AUTOMOCION JOME S.L. AVD. EUROPA C/ PIRITA,5 956304002 MOD 16

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SevillaParque EmpresarialJerez

Polígono Divisa

PolígonoSanta Cruz

DivisaSanta Cruz TALLERES EUROPA

AVD. EUROPA 956180421 MOD 14

TALLERES LUQUE 4X4 AVD, EUROPA ,8 956182026 MOD 16

TALLERES PEPE LOPEZ CUARZO, NAVE,22 956182019 MOD 11

TURBO DIESEL CAMPOS AVD. EUROPA, 956187184 MOD 16TELECOMUNICACIONES GRUPO FONOCENTRO AVD. EUROPA,35 956314200 MOD 14

VODAFONE EMPRESAS ORO,57, 1ªPLANTA 956326757 MOD 18TEXTILES LA CONSTANCIA AVD.EUROPA,S.N. 902154482 MOD 12TOLDOS TOLDOS VAYME CROMO NAVE,39 956180410 MOD 5TRANSPORTE TORLINE EXPRESS CONJU. LA CASONA DE LIS NAVE,20-2 956330514 MOD 10

ASM TRANSPORTES URGENTES CAULINA,36 956184707 MOD 15ZOOSANITARIOS GAVET S.L. PIRITA, NAVE,3 956184490 MOD 16

Polígono DivisaJerez de la Frontera

CHAPA Y PINTURA XERECAR NAVE 12-13 - MOD 20

Polígono IndustrialSanta Cruz

Jerez de la Frontera

AGRÍCOLA E INDUSTRIA KUBOSSAN - - MOD 13AIRE ACONDICIONADO SETAC - - MOD 40ALQUILER DE MAQUINARIA RENTASUR - - MOD 11ALQUILERES MAYÁN - - MOD 45CALDERERIA GALLEGO MARQUEZ - - MOD 46CONCESIONARIO AUTOMOVIL ALFA ROMEO - - MOD 47

CITRÖEN - - MOD 2

FIAT - - MOD 48

KIA MOTORS - - MOD 23

LAND ROVER - - MOD 1CONGELADOS FAMILY FROST - - MOD 31CONSTRUCCION ITACA - - MOD 26DISTRIBUCIONES REPRES. ROMERO S.L. - - MOD 36

ROYME - - MOD 32ELECTRICIDAD ELECNOR - - MOD 34FABRICACIÓN DE TOLDOS TOLDOLUX - - MOD 33HOSTELERIA BAR SANCHEZ - - MOD 49INGENIERIA CH2MHILL - - MOD 51LACTEOS CLESA - - MOD 30LAMPARAS NYDEA - - MOD 29LAVADOS Y ENGRASES GRAYLAV - - MOD 22MONTAJES INDUSTRIALES SEMI - - MOD 38MUDANZAS TRANSPANAL - - MOD 17NEUMATICOS FIRST STOP - - MOD 37PRENSA Y REVISTAS DISTRIMEDIOS S.A. - - MOD 50RECAMBIOS AUTOMOVIL JACOBO ALVAREZ - - MOD 39

RECTIFICADOS RECTIFICADOS COREGA SL - - MOD 6REPUESTOS DE MAQUINARA YUBA - - MOD 5SERVICIO TECNICO SERVICIO OFICIAL AUSA - - MOD 4TALLER AUTOMOVIL ANCAR MOTOR - - MOD 12

CARBELO - - MOD 43VEHICULOS DE OCASIÓN URGOCAR - - MOD 14

Ciudad del TransporteJerez de la Frontera

ALQUILER DE MAQUINARIA RENTASUR MOD 7

HUNE MOD 16

MULTIALQUILERES MOD 18ALQUILER DE VEHÍCULOS COVEY MOD 3ANDAMIOS A. M. ANDAMIOS MOD 14ARTES GRAFICAS GRÁFICAS GUERRERO MOD 15ASOCIACIÓN BENÉFICA RETO A LA ESPERANZA MOD 14BAR CASA JUAN MOD 15

KAFÉ MOD 16CANALIZACIONES JEREZANA DE CANALIZACIONES MOD 18CARPINTERÍA CARPINTERÍA PÉREZ Y FUENTES MOD 19

MASARTE MOD 20CARPINTERÍA ALUMINIOS JOYPA MOD 15

CEMENTERA CEMINTER HISPANIA SA. MOD 17CERRAJERÍA CERRAJERÍA NARANJO SL. MOD 15

CALSAS SL. MOD 19

CERRAJERÍA JEREZ-NORTE MOD 20CILINDROS HIDRÁULICOS REPARACIONES HIDRANE SLU. MOD 15CONCESIONARIO AUTOMOVIL ANDRÉS CARRASCO E HIJOS SA. MOD 16

INICIATIVAS DE AUTOMOCIÓN SA. MOD 11

DIEGO CASTEJÓN E HIJOS SL. MOD 1CONFECCIÓN ELISA CORTÉS MOD 6CONSEJERÍA DE EMPLEO FUNDACIÓN ANDALUZA- FONDO FORMACIÓN Y EMPLEO MOD 2CONSTRUCCIÓN LOZANO RAMOS SL. MOD 14CONSTRUCCIÓN Y ENCOFRADOS BESAN CIMENTACIONES SL. MOD 16DISTRIBUCIÓN DE BEBIDAS ROYMA MOD 14

AROBLAN DISTRIBUCIONES MOD 15

SERVISUR VALLECARO SL. MOD 16DISTRIBUCIONES DISTRIGAL SL. MOD 5ELECTRICIDAD JOSÉ GARCÍA ALCONCHEL MOD 16ELECTRODOMESTICOS GRUPO MERKADIA MOD 12ELECTROMECANICA MOTORTECH MOD 15ENVASADOS LINDE MOD 18FERRETERIA FERRETERÍA CHAPÍN SCA. MOD 15GALVANIZADOS IVG GALVANIZADOS SA. MOD 13GIMNASIO GIMNASIO CARLOS OLIVA MOD 15

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Guadalcacín

Autopista del SurAP - 4

Carretera de Andalucía

N - IV

Av. de las Comunicaciones

PíasMaravedí

Ducado

Doblón

Real de Vejí

Av. de la Numismática

Peseta

Escudo

Lira

Marco

Av. del Transporte

Av. de las Monedas

Corona

Florín

Dracma

Rublo

Línea Férrea

Cádiz - Madrid

Cañada Ancha

N -349

CA-3104

PTA(Parque Tecnológico

Agroaindustrial)

Ciudad del Transporte

Línea Férrea

Cádiz - Madrid

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Cádiz

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Puerto Real

Estación Cercanías

CentroPuerto Real

UniversidadCádiz

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Polígono Industrial El Trocadero

Ciudad del Transporte

PCTA

HIERROS HIERROS Y ALUMINIOS «LA UNIÓN SL.» MOD 15INFRAESTRUCTURAS URBANAS INUR SL. MOD 19JARDINERIA CUMIROTA MOD 14LIMPIEZA EMURSA MOD 16LUNAS PARA EL AUTOMOVIL GLASS DRIVE MOD 3MADERAS MADERBRIC SL. MOD 14MAQUINARIA AGRICOLA AGRICE - INOXAGRI MOD 14 DELCO MOD 15MOBILIARIO CENTRO LOGÍSTICO ARTURO PALOINO MOD 8MONTAJE INDUSTRIAL UNIMEC MOD 15

SEMI SA. MOD 3MONTAJES COMERCIALES VIMAN SL. MOD 20

MOVIMIENTOS DE TIERRAS Y AGUA MOTIGUA MOD 8PLADUR TECNITEC BAHÍA SLU. MOD 20RECUPERACIÓN DE VIDRIO RECUPERADORA ANDALUZA DE VIDRIO MOD 12REVESTIMIENTOS BADIGRAN SL. MOD 14SUMINISTRO DE COMBUSTIBLE COMBUSTIBLE CAÑADA ANCHA SL. MOD 2SUMINISTROS INDUSTRIALES COMERCIAL 4 CAMINOS MOD 7TALLER CHAPA Y PINTURA ISIDRO RODRIGUEZ MOD 14TALLER MECANICO TALLERES HOMER MOD 14

DUVAZ SPORT SL. MOD 20

TRANSPORTES GRUAS NUEVO MOD 2

SOUTO TRANSPORTES MOD 8

TRANSPORTES SELMA MOD 9

TRANSPORTES MEDINA MOD 9

TRANSPORTES OCHOA MOD 10

TRANSPANAL MOD 10

TRANSPORTES ROMERO MOD 10

TRANSPORTES SUGUERO MOD 20

TRANSPORTES MORILLA MOD 20VIVERO DE EMPRESAS

MOD 4

Parque Tecnológico Agroindustrial

(PTA)Jerez de la Frontera

AGRICULTURA ASAJA MOD 10ALIMENTACIÓN MARBONE S.L. BORNAY DESSERT MOD 4BEBIDAS DERIVADOS NATURALES AGRICOLAS S.L. MOD BIOTECNOLOGIA BIOORGANIC RESEARCH AND SERVICES, S.L. MOD 2CATERING ALFONSO CATERING MOD 7HOSTELERIA ARTICHOKE, S.L. MOD

ESCUELA DE HOSTELERIA DE JEREZ MOD LABORATORIO LABORATORIOS GOMEZ-BESER, S.L. MOD 5PANADERIA FRANJUBA PAN, S.L. MOD REGADÍO COMUNIDAD DE REGANTES DEL GUADALCACIN MOD 5

Documents

Parques Empresariales Nº 39