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PASTA! Passauer Stadtmagazin Juli 2011
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PA
SS
AU
ER
STA
DT
MA
GA
ZIN
SPEZIAL > SEEN IN DER REGION GASTRO TIPP > SCHLEMMERHOF SCHMALZL KINO BÜCHER
CDs CAMPUS INTERVIEW SHOPPORTRÄT > BERNHARDS CORNER SHOP KULTUR UNIKATE
KUNST AUF EINE PASTA MIT > PIA OLLIGSCHLÄGER OHNE WORTE > BJÖRN ANDRESEN
UNBEZAHLBAR!
JULI /AUGUST 2011
Abtauchen, auftauchen, plantschen, paddeln, schwimmen, relaxen - PASTA! zeigt Euch die schönsten Seen der Region
AN
DIE
SE
EN
!
13. JAHRG.
URLAUB zuhause
es ist Zeit für den Sommerurlaub! Haben Sie
schon Pläne für die Ferien geschmiedet? Soll
es nach Mallorca, Spanien oder an die Fjorde
gehen? Bevor Sie nach dem letzten Spätbuch-
er-Schnäppchen suchen, geben wir Ihnen ei-
nen Tipp: machen Sie doch mal Urlaub in der
Region! Unser Heft im Juli/August steht unter
dem Motto „Urlaub“ - und zeigt Ihnen viele
Möglichkeiten für Entspannung, Erholung und
Abenteuer in unserer Heimat auf. Nehmen Sie
beispielsweise unser Spezial „An die Seen!“
(S. 50) - wer gerne am Wasser ist, die Ruhe und
Einsamkeit liebt und trotzdem auf den Kom-
fort eines nahegelegenen Gasthauses oder ge-
mütlichen (eigenen) Bettes nicht verzichten
will, der findet an den vielen Seen und Flüssen
des Bayerischen Waldes den idealen Platz für
ein paar erholsame Stunden. Nicht weit ist es
von dort aus zu den zahlreichen Festival-Lo-
cations, die im Sommer das Publikum locken:
von dem Musik-Highlight Jazz an der Donau
über die Europäischen Wochen Passau bis hin
zum Eulenspiegel Zeltfestival an der Ortspitze
und der Kunstnacht in der Passauer Altstadt -
till gabriel & cornelius [email protected]
für Freunde von Kunst und Kultur bieten die
Monate Juli und August eine bunte Palette von
Veranstaltungen, die mit hochkarätigen Stars
und interessanten Newcomern aufwarten.
Wer als Tourist im eigenen Land unterwegs
ist, stellt möglicherweise fest, dass er weniger
über seine Heimat als über Paris oder Venedig
weiß. Abhilfe sschaffen in diesem Fall interes-
sante Führungen durch die Altstadt Passaus,
ein Besuch der schönen Museen der Stadt oder
Erkundungstouren auf eigene Faust - z.B. mit
der Ilztalbahn, jener beinahe in Vergessenheit
geratenen Eisanbahnstrecke von Passau nach
Waldkirchen und Freyung, die zu den schöns-
ten Bahnstrecken Deutschlands gehört und
dank des Engagements tausender Freiwilliger
im Juli wieder in Betrieb genommen werden
kann. Entschleunigen Sie mal bei einer Fahrt
mit dem historischen Schienenbus zur tsche-
chischen Grenze und fühlen Sie sich dabei wie
Jay Kay von Jamiroquai (S. 24), der stunden-
lang einer Modelleisenbahn zusehen kann und
fetsstellt, dass er auf das Leben auf der Über-
holspur gut verzichten kann ...
Liebe Leserinnen und Leser,
SCHREIBENSIE UNS IHRE
MEINUNG!
03JULI/AUGUST 2011
foto
> f
lori
an w
.AUS DER REDAKTION
EDITORIAL
badegäste und sonnenanbeter im passauer freizeitbad „peb“
foto
: flo
rian
w.
FOTO DES MONATS
PASSAUER PERSPEKTIVE
Im passauer erlebnisbad „peb“ hat der sommer einzug ge-
halten: hunderte badegäste tummeln sich an den ersten
richtig heissen tagen des jahres auf den liegewiesen
zwischen den schwimmbecken. der eisverkauf läuft auf
hochtouren, die sonnenanbeter bräunen sich für ihren
sommerurlaub in italien vor. und auch unser fotograf
florian weichselbaumer hat, nachdem er dieses foto
gemacht hat, den sprung ins erfrischende nass gewagt -
gottseidank ohne seine kamera ...
04 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
JULI/AUGUST 2011 05
04JULIINHALT
AUSGABE 04/2011 13. JAHRGANG
OHNE WORTEFOTOINTERVIEWMIT BJÖRN ANDRESEN
CAMPUS UMFRAGEVON WAS BRAUCHSTDU URLAUB?
UNIKATEDOZENTEN UND IHRE
LIEBLINGSBÜCHER
AUF EINE PASTA MIT
PIA OLLIGSCHLÄGER
WEINTIPPMIT JAQUES
BOUILLE
S. 07
S. 08
S. 19
S. 46
S. 42
PLUS
GASTROTIPPSCHMALZLHOF
S. 14
PASTA!-REZEPTZUCCHINI-PASTA
S. 18
KULTURTIPPSJULI/AUGUST
S. 20
HEREINSPAZIERT!WG-REPORT
S. 48
AN DIE SEEN!SPEZIAL
S. 50
UND VERANSTALTUNGSKALENDER JULI/AUGUST AB S. 28
07 11
INHALT
PASTA! JULI/AUGUST 2011
IMP
RE
SS
UM HERAUSGEBER
PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
GABRIEL.LLOYD MARTENS. GMBH
RÖMERSTRASSE 3, 94032 PASSAU
TELEFON +49 (0)851-9 29 08 65
FAX +49 (0)851-9 29 08 66
KONTAKTTELEFON +49 (0)851-9 29 08 65
FAX +49 (0)851-9 29 08 66
WWW.PASTAONLINE.DE
REDAKTIONREDAKTION >TILL GABRIEL
KALENDER > CORNELIUS MARTENS
HÖRBÜCHER, DVD, KINO > CLAUDIA KNOBLOCH
FOTOS > FLORIAN WEICHSELBAUMER
HERBERT GRANTELT > CHRISTIAN GÖTZ
CAMPUS > KATHARINA HENNING
WG, SEEN U.A. > CHRISTIAN WEINDL
ANZEIGENANZEIGENLEITUNG >CORNELIUS MARTENS
ANZEIGENAKQUISE > GUDRUN KARLSTETTER
ANZEIGENANNAHME
DRUCK & SATZLAYOUT & SATZ > TILL GABRIEL
LEKTORAT > CHRISTIAN GÖTZ
DRUCK > DRUCKEREI TUTTE GMBH, SALZWEG
TITELAN DIE SEEN!
FOTO > FLORIAN WEICHSELBAUMER
AUFLAGENGEPRÜFT
AUGUST
Gerüche wecken Erinnerungen: ob
der widerliche Mief von Klassen-
zimmern oder das Parfum der ersten
großen Liebe – jeder Geruch birgt seine eigene
Geschichte. Einer dieser Düfte meiner Jugend
besteht aus einer ganz bestimmten Mischung
aus Schmieröl und Diesel, wie man sie nur in
der Maschinenhalle am alten Braumandl-Stein-
bruch finden kann; diesen suchte ich schon als
kleiner Pimpf regelmäßig mit meinem besten
Freund auf, um dort mit leichter Gänsehaut
in alten Gerätschaften herumzustöbern. Nach
langer Abstinenz begab ich mich auf der Suche
nach einer Prise Jugend vor einem Jahr wie-
der einmal dorthin – und traute meinen Augen
kaum: Die Grube des Steinbruchs hatte sich mit
Grundwasser gefüllt; einem grünen Smaragd
gleich schimmerte diese neu erstandene La-
gune im späten Sonnenlicht und bescherte mir
fortan einen Sommer lang den schönsten Bade-
platz der Welt. Und so machte ich mich denn
auch in diesem Jahr auf den Weg zu meinem
kleinen, stillen Paradies. Doch was muss ich se-
hen? Um die zwanzig Säugetiere des Grauens
haben meinen Badeplatz okkupiert: Menschen
mit Pickeln und i-Phones! Bierflaschen und
Grilfleischreste liegen herum und angesichts
der Mischung aus pubertären Krächzstimmen,
Mädchengegackere und Chartgedudel sehe ich
in Gedanken bereits die ersten toten Vögel von
den Bäumen fallen. „Na wart’s, Saubagage, eich
häif i in d’Schua!“ Schäumend vor Wut gehe ich
in die Maschinenhalle – und denke nach. Ich
telefoniere mit dem alten Braumandl, besorge
eine Kiste Rotwein und drei Kanister Diesel.
Zwei Tage später ist die Lagune mit Hilfe von
Braumandls alter Pumpe komplett wasserfrei.
Mei, ham de bläd g’schaugt. Zwar sitze ich nun
für ein paar Wochen auch auf dem Trockenen,
aber i hob mei Ruah –und das ist in der heuti-
gen Zeit schließlich kaum mit Gold aufzuwie-
gen.
«
Rückkehr zur Grünen Lagune
Na wart’s, «
VON CHRISTIAN GÖTZ Saubagage!
wie man mit hilfe einer kiste rotwein und drei kanistern diesel seine ruheoase zurückgewinnt.
STADTLEBEN
HERBERT GRANTELT
06 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
Regionale Bio-Lebensmittel
Heimische Wurst-, Käse- und Brotspezialitäten
Täglich verschiedene Mittagsangebote
Präsente und Geschenkkörbe für jeden Anlass
Theresienstraße 5 • 94032 Passau • Telefon 0851-21 37 29 92
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Na wart’s,
STADTLEBEN
PASTA! FOTOINTERVIEW
Ohne Wortename k björn andresen geboren k 12. dezember 1967
beruf k gastronaut
Björn Andresen ist mit Sicherheit die
schillerndste Persönlichkeit der hie-
sigen Gastroszene. Der 43-jährige
ist seit über 20 Jahren im Geschäft: Nach sei-
nem Studium am Konservatorium München
(Schlagzeug!) eröffnete der gebürtige Reck-
linghausener im zarten Alter von 22 Jahren
das legendäre „Extreme“ in der Innbrückgasse.
Sein Danceclub Go ist seit bald einem Jahr-
zehnt das Maß der Dinge in der Passauer Club-
szene. Auch diverse Rückschläge konnten ihn
nicht stoppen – das Go läuft wieder wie zu bes-
ten Zeiten. Mit dem neuen Konzept „babes“,
das direkt unter dem Go entstehen soll, sowie
einem weiteren Großprojekt (das noch geheim
gehalten wird), hat der Gastronom weitere Ei-
sen im Feuer.
Wer regiert die Stadt? Was macht dich glücklich? Sind alle Gastonomen Gauner?
Was hast du hinter schwedischen Gardinen ge-
lernt?Wie hältst du diesen Job aus? Genug von Frauen?
JULI/AUGUST 2011 07
STADTLEBEN
PASTA! GESPRÄCH
Ich bin selber oft
Touristin!” “
08 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
Frau Olligschläger, herzlich willkom-
men in der Osteria del Padrone. Wa-
rum haben sie sich dieses Lokal für
unser Interview „Auf eine Pasta mit…“ ausge-
sucht?
PIA O. Ich mag die Osteria sehr und komme
öfters hierher. Außerdem liegt das Lokal sehr
praktisch.
PASTA! Wir fangen ja immer mit einer klei-
nen Rückschau an, die zugegeben manchmal
etwas zu lang ausfällt. Heute wollen wir etwas
mehr in die Zukunft schauen, möchten ihre
Einschätzung als Tourismusexpertin für die
Zukunft des Tourismus in Passau hören. Trotz-
dem zunächst die Frage: Wo stammen sie ur-
sprünglich her? Was haben sie gemacht, bevor
sie nach Passau gekommen sind?
PIA O. Geboren bin ich in Liverpool, England.
Mein Vater war für das Auswärtige Amt tätig,
dadurch war ich viel im Ausland und bin viel
rumgekommen. Ich war in England, Spanien,
Schweden, Äthiopien …
PASTA! Und wie sind sie nach Deutschland
zurückgekommen?
PIA O. Mit 18 bin ich nach Deutschland zu-
rückgekommen, habe hier Abitur gemacht und
dann an der Universität Trier Geografie und im
Nebenfach BWL mit Schwerpunkt Marketing
studiert. Ich wollte damals entweder in den
Bereichen Entwicklungshilfe oder Tourismus
arbeiten.
PASTA! Und was hat sie dann nach Passau ge-
bracht?
PIA O. Das waren mehrere Faktoren. Zum Ei-
nen haben mich Flüsse immer sehr geprägt - zu
Studienzeiten war ich ja an der Mosel - und das
hat mir schon sehr gut gefallen. Und dann kam
aber damals diese Ausschreibung aus Passau,
und ich habe mich dafür beworben. Im Touris-
mus ist es ja auch so, dass man immer weiter
geht und nicht zwangsläufig lange an einem
Ort bleibt, zumindest bis zu einem gewissen
Punkt. Ich bin damals nach Passau eingela-
den worden, und während des halben Tages
vor dem Bewerbungsgespräch konnte ich die
Stadt ein bisschen kennenlernen und fand sie
sehr sympathisch. Dazu kam, dass ich schnell
feststellte, dass sich alle Vorurteile, die man
selber im Kopf hat oder von denen man glaubt,
dass sie einem entgegengebracht werden, nicht
bestätigt wurden. Ich habe mich hier spontan
sehr wohl gefühlt. Trotzdem musste ich erst
mal selbst überlegen, ob ich den Job denn an-
nehme, nachdem ich eine Zusage bekommen
hatte.
PASTA! Wie war denn 1994 die Ausgangssitu-
ation in Passau? Haben sie bei Null angefangen,
oder war Passau damals bereits touristisch gut
aufgestellt?
PIA O. Passau war sehr gut aufgestellt. Als ich
damals meinen Bekannten und Freunden sagte,
ich gehe nach Passau, da wussten die bereits,
wo das lag – als touristisches Ziel war Passau
bekannt. Ich hoffe, nicht so bekannt wie jetzt,
denn in der Zwischenzeit haben wir viel un-
ternommen, um Passau in der ganzen Welt
bekannt zu machen. Aber die Vorarbeit meiner
Vorgänger war sehr gut, und den Einstieg hier
vor Ort hat man mir sehr einfach gemacht. Ich
konnte schnell das Vertrauen der verschiede-
nen Freizeitakteure auf allen Ebenen gewin-
nen.
PASTA! Wie würden sie denn ihren Aufgaben-
bereich charakterisieren?
PIA O. Das sind drei Hauptbereiche: einmal,
die Stadt in der Welt als touristisches Ziel be-
kannt zu machen. Das zweite ist, den Leuten
entsprechende Informationen über die Stadt
zukommen zu lassen. Und der dritte Schritt ist,
die Erwartungen, die man bei den Leuten ge-
weckt hat, vor Ort zu erfüllen.
PASTA! Was sind denn die Voraussetzungen
für eine erfolgreiche Tourismusarbeit in Pas-
sau?
PIA O. Also erstens war ich ja schon selber
viele Jahre lang Tourist in anderen Ländern
und Städten dieser Erde. Natürlich habe ich
da viele Einblicke bekommen und viel gelernt
über Tourismus. Aber ich bin auch sehr aufge-
schlossen und weltoffen, was im Übrigen auch
auf Passau als Stadt zutrifft. Passau ist für mich
durchaus eine kosmopolitische Stadt. Durch
die Universität, die vielen Menschen verschie-
dener Herkunft die hier leben, aber auch die
internationalen Gäste der Kreuzfahrtschiffe ist
Passau, obwohl es als Stadt relativ klein ist, eine
sehr weltoffene Stadt.
PASTA! Wie spiegelt sich die Internationalität
der Gäste in ihrer Arbeit wider?
STADTLEBEN
PASTA! GESPRÄCH
PASSAUS TOURISMUS-DIREKTORIN ÜBER UNSERE STADT ALS
REISEZIEL, BADEWANNEN FÜR CHINESEN UND DIE BEDEUTUNG
DES UNESCO WELKULTURERBES FÜR PASSAU.
k
OLLIGSCHLÄGER
AUF EINE PASTA MIT
PIA
Ich bin selber oft
Touristin!
JULI/AUGUST 2011 09
PIA O. Wir versuchen in vielen Bereichen, der
Herkunft und den unterschiedlichen Ansprü-
chen unserer Gäste Rechnung zu tragen. Zum
Beispiel sind unsere Prospekte für Franzosen,
Italiener, Chinesen und Schweden nicht ein-
fach Übersetzungen der deutschen Vorlage,
sondern haben auch unterschiedliche, an die
jeweiligen Kulturen angepasste Inhalte. Oder
nehmen Sie die Reservierungsanfragen: Wir
achten natürlich darauf, dass ein Chinese bei-
spielsweise ein Zimmer mit Badewanne be-
kommt, ein Italiener dafür zum Frühstück eine
Stoffserviette und ein Glas Wasser. Diesbezüg-
lich klappt die Zusammenarbeit mit der Pas-
sauer Hotellerie und Gastronomie auch sehr
gut.
PASTA! Nun ist die Tourismussaison 2011 in
vollem Gange. Können sie schon eine Prognose
wagen, wie es um die Besucher- und Übernach-
tungszahlen in diesem Jahr steht?
PIA O. Die Zahlen sind bisher sehr positiv.
Zwar sind die Zahlen deutschlandweit eben-
falls positiv, aber es scheint, dass wir deutlich
über dem Durchschnitt liegen. Bis Ende April
haben wir einen Anstieg der Ankünfte um 13 %
und eine Steigerung der Übernachtungen um
4,9 % gegenüber dem Vorjahr zu verzeichnen.
Wir können sagen, dass wir weiter auf dem auf-
steigenden Ast sind …
PASTA! Allerdings reden wir hier auch erst
vom ersten Quartal.
PIA O. Natürlich gibt es eine ganze Palette von
Dingen, die uns bis Jahresende die Zahlen ver-
hageln können – beispielsweise Naturkatastro-
phen wie Vulkanausbrüche auf Island, die den
internationalen Flugverkehr behindern. Aber
auch der Dollarkurs oder Reaktorunfälle wie
in Fukushima beeinflussen den Tourismus und
können nicht eingeplant werden. Aber davon
abgesehen ist die Tendenz positiv.
Dieses Problem hatten ja viele Landstriche und
Städte vor der Öffnung der innerdeutschen
und der europäischen Grenzen. Heute sehen
die Europäer Passau als eine Stadt in der Mitte
Europas, ebenso die Amerikaner, die sowieso
Europa als Ganzes sehen. Die Donauachse ist
außerdem eine Einheit – wir sind hier nicht am
Ende, sondern mittendrin.
Was die Verkehrsanbindung angeht, ist Passau
gut ausgerüstet. Mit dem Zug und dem Auto ist
Passau einfach und gut zu erreichen, die Rad-
fahrer kommen sowieso die Donau entlang, die
Schiffe auch – nur was den Flugverkehr angeht,
sind wir etwas schwieriger zu erreichen. Aber
auch das ist grundsätzlich über Linz und Mün-
chen möglich. Ich sage immer, dass Passau mit
drei Autobahnausfahrten einen riesigen Vorteil
hat – die Leute können sich dreimal überlegen,
ob sie in die Stadt reinfahren …
PASTA! Ist der Tourismus für Passau lebens-
wichtig?
PIA O. Absolut – ohne Tourismus wären viele
Berufstätige in Passau arbeitslos. Vielen Leuten
ist gar nicht klar, wie das alles miteinander ver-
PASTA! Was sind denn die Vorzüge Passaus als
touristisches Ziel, die sie nach außen propagie-
ren?
PIA O. Als erstes natürlich die tolle geografi-
sche Lage der Stadt, die drei Flüsse und dazwi-
schen die barocke Altstadt. Passau, die große
kleine Stadt. Passau hat den Vorteil, dass die
Wege kurz sind und unsere Gäste die ganze
Stadt zu Fuß erkunden können. Sie stellen das
Auto an einer Stelle ab und können alle inter-
essanten Plätze innerhalb kürzester Zeit er-
reichen. Dazu kommt, dass die ganze Stadt als
historische Einheit begehbar ist – in jeder Gas-
te spüren Sie den barocken Charme, selbst das
Pflaster trägt zu diesem Erlebnis bei. Von all
den Vorzügen und Highlights, von denen im-
mer wieder die Rede ist, will ich hier gar nicht
sprechen – Passau muss man erleben und er-
kunden. Ich habe noch nie jemanden kennen-
gelernt, dem Passau nicht gefallen hätte.
PASTA! Aber ist es nicht gerade die geografi-
sche Lage am äußersten Zipfel Deutschlands,
die Passau aus dem Blickfeld der Leute rückt?
PIA O. Nein, das ist schon lange vorbei. Und:
STADTLEBEN
PASTA! GESPRÄCH
Passau ist für mich
die Stadt der kurzen Wege.
”
“
10 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
PIA O. Oh, da fällt mir kaum etwas ein … wir
sind touristisch auch sehr stark in der Region
verankert – insgesamt bietet Passau mit sei-
nem Umland fast alles, was das Herz begehrt:
wir haben Kultur, wir haben Kunst, wir haben
Sport, wir haben gastronomische Vielfalt, wir
haben fast alle wichtigen Freizeitaktivitäten
auf dem Programm. Da kann sich keiner be-
schweren. Das einzige, was ich mir wünschen
würde, wären gastronomische Einrichtungen
im High-End-Bereich. Zum Beispiel ein Art-
Hotel, etwas ganz Spezielles, was es sonst nicht
gibt.
PASTA! Wäre der Oberhaus- bzw. St. Georgs-
berg nicht für so etwas geeignet?
PIA O. Absolut! Ein hochwertiges Hotel mit
Gastronomie über den Dächern von Passau
wäre spitze! Das fehlt auf jeden Fall …
PASTA! … verbunden mit einer Seilbahn vom
Rathausplatz?
PIA O. Ich denke, dass eine Seilbahn aus ver-
schiedenen optischen wie auch verkehrstech-
nischen Gründen nicht richtig wäre. Die Leute,
die mit einer Seilbahn fahren wollen, müssen ja
auch irgendwo parken …
interview > t. gabriel/c. martensfotos > florian weichselbaumer
Pia Olligschläger, Jahrgang 1961, ist seit 17
Jahren als Direktorin des Vereins Passau
Tourismus e.V. tätig.
woben ist. Stellen sie sich mal ein Orthopädie-
geschäft vor. Da sagt doch jeder erst mal: Was
hat das mit Tourismus zu tun? Aber wenn die
Servicekräfte in der Gastronomie keine Arbeit
und keinen Umsatz haben, dann brauchen sie
auch keine orthopädischen Schuhe. Wir haben
432.000 Übernachtungen im Jahr plus die Ta-
gesgäste. Das bedeutet, dass auf jeden Passauer
mindestens 8 Touristen kommen. Das verdeut-
licht ja schon die Wichtigkeit des Tourismus
für unsere Stadt.
PASTA! Mit welchen Städten vergleichen sie
Passau bzw. mit welchen Städten muss Passau
sich touristisch messen lassen? Mit Regens-
burg, Bamberg oder Linz?
PIA O. Nein, natürlich mit Paris, Tokyo und
New York – man muss sich immer mit den
Größten und Erfolgreichsten messen! Spaß
beiseite: Natürlich ist ein Vergleich mit Städ-
ten wie Regensburg oder Linz interessant – al-
lerdings haben diese Städte eine ganz andere
Struktur, eine andere Größe und auch einen
anderen Tourismus-Etat als wir. Und ich den-
ke, dass jede Stadt so individuell ist, dass man
immer Äpfel mit Birnen vergleicht. Auf unse-
re Einwohnerzahl gerechnet gehören wir aber
zu den erfolgreichsten touristischen Zielen in
Deutschland und Österreich. Allerdings muss
man ja in Passau auch die Kreuzfahrttouristen
berücksichtigen, die auf den Schiffen über-
nachten.
PASTA! Wie lautet ihre touristische „Wunsch-
liste“ für Passau – was fehlt an touristischen
Attraktionen?
PASTA! Denken sie dabei auch an die Bewer-
bung UNESCO Weltkulturerbe?
PIA O. Natürlich ist das wichtig! Ich finde die
Bewerbung absolut richtig. Der Weltkulturer-
be-Status würde Passau bestimmt einen unge-
ahnten Zustrom an Touristen bescheren, der
Tourismus würde dadurch eine neue Qualität
erreichen. Doch ich sage schon die ganze Zeit:
Dieser Status ist nicht einfach eine Plakette, die
man ans Rathaus klebt, sondern eine Investiti-
on in die Zukunft. Man muss sich bewusst sein,
dass das zunächst vor allem Geld kostet. Wir
müssen die Qualität des touristischen Angebo-
tes steigern und für die Ansprüche der dadurch
gewonnenen Touristen gerüstet sein – man
kann nicht Erwartungen wecken und diese
dann enttäuschen. Das wäre eine Katastrophe.
Wir spielen momentan in der Oberliga mit dem
Etat einer Wochenend-Kickermannschaft.
Wenn wir an der Weltmeisterschaft teilneh-
men wollen, dann muss unser Etat aufgestockt
werden.
PASTA! Frau Olligschläger, vielen Dank für
das interessante Gespräch!
STADTLEBEN
PASTA! GESPRÄCH
Wir haben alles, was das Herz begehrt!
”“
JULI/AUGUST 2011 11
Unser Lokal Donau Terrasse liegt direkt an der Donau, im malerischen Ort Pyrawang nicht weit hinter der
deutsch-österreichischen Grenze.
Unser Ziel ist es, hohe gastronomische Qualität mit einem Hauch von Rafinesse zu verbinden. Wir arbeiten in der Küche fast ausschließlich mit frischen Bio-Produkten, die meist aus unserer Region stammen.
Unsere Gäste können auf unserer schönen Terrasse direkt am Donauufer bei einem köstlichen hausgemachten Eisbecher, bei Kaffee & Kuchen oder einem unserer Feinschmecker-Gerichte entspannen und die wunderbare Aussicht auf die Donau und die vorbeiziehenden Schiffe genießen. Auch bei Schlechtwet-ter kommt die Aussicht nicht zu kurz ...
Pyrawang 1 | A-4092 Esternberg | Telefon 0043/7714/20109 | www.donau-terrasse.at
Geöffnet Mi-Mo von 11-21 Uhr | Dienstag Ruhetag
Café & RestaurantAndrea Maitz und Claus Aigner servieren Ihnenkulinarische Highlights aus regionalen Bio-Produkten!
NEU!
Mit knapp 400 Artikeln, darunter
20 verschiedene Biersorten, Kaf-
feefilter, Kosmetik, Nudelsaucen,
Backwaren und vielem mehr ist „Bernhards
Corner Shop“ an der Ecke Oberer Sand/The-
resienstraße das, was man früher einen Tante
Emma Laden nannte. Auf nur 60 Quadratme-
tern türmt sich das bunte Sammelsurium: Hier
gibt es im Grunde nichts, was es nicht gibt, jede
Ecker, jeder Winkel wird bis auf den letzten
Millimeter ausgenutzt. Genauso bunt wie
die Zusammenstellung der Ware ist auch das
Publikum. Allein während unseres Fotoshoo-
tings hätte man einen repräsentativen Quer-
schnitt unserer Gesellschaft antreffen kön-
nen: Der Student, der sich einen Liter Milch
EINKAUFEN
SHOP PORTRÄT
SHOPBERNHARDS CORNERBERNHARD RIEDERER
12 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
BERNHARD RIEDERER
MEIN LADEN BIETETFAST ALLES FÜRDEN TÄGLICHEN
BEDARF
„
“holt, dann der Herr, der schnell zwei Fläschchen Jägermeister kauft, die
Radlfahrer, die sich hier mit frischem Proviant eindecken und zu guter
Letzt der rüstige Angler in voller Montur(!), der als Köder eine Semmel
ersteht – und immer hat der Chef Zeit für einen kurzen Ratsch. Der ge-
lernte Konditormeister Bernhard Riederer betreibt den Corner Shop seit
exakt 10 Jahren und hat kürzlich auch eine Dependance gegenüber der
Universität eröffnet. Der Laden in der Theresienstraße ist der wohl äl-
teste Supermarkt in Passau – die Ladeneinrichtung stammt noch original
aus dem Jahr 1954! Wo sonst gibt es noch Bedienungstheken aus Massiv-
holz, nostalgische Waagen oder Emailleschilder mit Marken, die längst
Geschichte sind? So gesehen ist der Besuch hier eine wahre Zeitreise zu-
rück in die gute, alte Zeit. Wir machen uns eine Afri Cola auf, lauschen
der Cassette (!) mit Quincy Jones Songs und schließen die Augen. Schön,
dass es so etwas noch gibt!
TEXT > CORNELIUS MARTENS
FOTOS > FLORIAN WEICHSELBAUMER
EINKAUFEN
SHOP PORTRÄT
BERNHARDS CORNER SHOP // OBERER SAND 2 / ECKE THERESIENSTRASSE // 94032 PASSAU-FUZO // TEL. (0851) 934 67 85
ÖFFNUNGSZEITEN: MO-FR 07.00 BIS 18.00 UHR // SA 08.00 BIS 14.00 UHR
JULI/AUGUST 2011 13
KULINARIK
GASTRO TIPP
gerhard schmalzl führt in der 3. generation den schlemmerhof
14 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
Zu Gast imSCHLEMMERHOF
SCHMALZL
SCHLEMMERAUSFLUG
k
text > cornelius lloyd martens
fotos > florian weichselbaumer
KULINARIK
GASTRO TIPP
gerhard schmalzl führt in der 3. generation den schlemmerhof
Da diese PASTA! Sommerdoppel-
ausgabe unter dem Oberthema
„Urlaub“ steht, reisen wir heute
in die Nähe von Vilshofen: In
Hundsöd, ein paar Kilometer außerhalb der
Donaustadt, führt Gerhard Schmalzl bereits
in 3. Generation den Schlemmerhof Schmalzl.
Wir haben Glück: Der Wettergott ist uns hold
und so machen wir es uns zum Apéro zunächst
auf lässigen Loungemöbeln auf der Terrasse
bequem, bevor uns der sehr freundliche Ser-
vice unter der Leitung von Sabine Pramer an
unseren Tisch geleitet, auf dem uns bereits
ein Brotkorb mit drei hervorragenden Dips
erwartet. Der erste Blick in die umfangreiche
Speisekarte lässt vermuten, dass der Name des
Restaurants hier tatsächlich Programm sein
könnte – und so viel sei an dieser Stelle schon
verraten: Der Abend war ein Schlemmerfest!
Neben einer bodenständig-mediterran inspi-
rierten Karte, die neben einem Drei- und einem
Fünfgangmenü (Euro 29,50 bzw. Euro 39,50)
sowohl deftige Wirtshausküche wie geschmor-
te Rehkeule, Schweinebraten und Brotzeiten,
als auch zahlreiche Ausflüge in die Gourmet-
küche bietet, wird ein Monatskulinarium an-
geboten, das sich derzeit mit dem Besten aus
der Küche unserer österreichischen Nach-
barn befasst. Doch der Reihe nach: Bei so viel
Auswahl müssen wir uns erst einmal Mut an-
trinken und bestellen von der gleichermaßen
umfangreichen Weinkarte einen sehr schönen
Pfälzer Grauburgunder vom Weingut Thorsten
Krieger. Da einige von uns mit Fleischgerich-
ten zum Hauptgericht liebäugeln, kommt auch
gleich noch eine Flasche kalifornischer Claire
de Lune Cabernet Sauvignon aus dem Sonoma
Valley auf den Tisch. Auffällig ist, dass sowohl
die Auswahl als auch das Preisgefüge der Wein-
karte als äußert erfreulich zu bezeichnen ist.
So viele Positionen mit Flaschenpreisen unter
Euro 15,00 haben wir schon lange nicht mehr
gesehen. Dabei dominieren Österreich und –
glücklicherweise hat sich das inzwischen eta-
bliert – das Weinland Deutschland. Auch die
jeweils knapp zehn offenen Positionen lassen
den Schluss zu, dass hier Liebhaber und Ken-
ner des Weines am Werk sind.
Als die Vorspeisen kommen, sind wir bereits
bester Laune: Die Jacobsmuscheln auf Melo-
ne mit Spargelchutney gefallen ebenso wie die
tadellose Fleischstrudelsuppe und der Wiener
Backhenderlsalat. Besonders hervorzuheben
ist – der weitere Verlauf des Abends bestätigt
dies – die optische Perfektion, mit der alle
Speisen serviert werden. Ausgefallenes Ge-
schirr, liebevolle, aber nie effekthascherische
Deko, im positiven Sinne klar strukturierte,
übersichtliche (aber nicht kleine!) Portionen
machen alle Gerichte auch zu einem optischen
Leckerbissen.
Von der österreichischen Monatskarte bestel-
len wir ein klassisches Wiener Schnitzel (vom
Kalb, versteht sich), eine exzellent gegarte
Bachforelle mit jungem Mangold, Ringelblu-
men-Creme und heurigen Erdäpfeln sowie ei-
nen feinen, sehr mürben Wachauer Tafelspitz.
Mediterran angehaucht sind der gemischte
Fisch vom Grill auf Tagliatelle mit Prosecco-
schaum und der butterweiche Lammrücken
unter Olivenkruste mit einem Lavendeljus zum
Niederknien.
JULI/AUGUST 2011 15
Schlemmerhof Schmalzl
Hundsöd 30
94474 Vilshofen
Tel. 08541 / 5103
www.schlemmerhof.de
Dienstag Ruhetag
DAS LEONARDO - GENIESSEN AUF ZWEI EBENEN
KULINARIK
GASTRO TIPP
historische bausubstanz und moderne einrichtung
wie in italien: draussen sitzt man unter einer pergola
„fleischeslust“ mit dips jakobsmuscheln auf melone lammrücken unter olivenkruste
Bevor wir uns der Dessertkarte widmen, die
mit einem Dutzend verschiedener Optionen
erneut eine riesige Auswahl bietet, schauen
wir uns ein wenig im Lokal um: Verschieden
eingerichtete Stuben sowie ein rustikaler Stadl
bieten insgesamt über 200 Gästen Platz. Kein
Wunder also, dass sich der Schlemmerhof ge-
rade auch auf Hochzeiten spezialisiert hat.
Hier, in der ländlichen Idylle, fällt das „Ja sa-
gen“ wirklich leicht. Selbst einige liebevoll ein-
gerichtete Zimmer zum Übernachten werden
von Familie Schmalzl angeboten.
Unsere persönlichen kulinarischen Favoriten
aber küren wir ganz am Ende des Abends: Sie
sollten unbedingt Platz lassen für die fantasti-
schen Desserts der Schmalzlhofküche. Neben
kreativen Fruchtsorbets (z.B. Apfel-Sellerie,
Erdbeer-Balsamico) und einer guten Käseplat-
te (Aushängeschild für jedes Restaurant mit
Anspruch) wird hier ein wahres Feuerwerk der
Patisseriekunst abgebrannt: Thailändisches
Pathaya-Mango-Mousse mit Guanajakrem auf
Kokos-Cookie und Pralineneiscreme, weißer
Schokoladenschaum mit Dillgelee und Erd-
beersalat, Holunderblütenmousse in Mini-
Cannelonis und Ananassorbet oder gratinierte
Aprikosen-Erdbeer-Tarte mit Waldmeisterwol-
ke – so geht es in einem fort und man möchte
gar nicht mehr aufhören zu essen.
Fazit: Gerhard Schmalzl und seine Küchenbri-
gade beherrschen die Klaviatur von regionaler
und internationaler Küche souverän und schei-
nen ein besonders Faible für köstliche Desserts
zu haben. Der laue Sommerabend im Schlem-
merhof Schmalzl war für uns ein rundum ge-
lungener Kurzurlaub.
16 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
Dr.-Hans-Kapfinger-Str. 30 94032 Passau www.lemon-lounge.com Geöffnet Di - Sa ab 20 Uhr, Mi ab 17 Uhr
LOUNGE
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SPECIAL DATES JULI/AUGUST
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9. UND 23. JULI SALSA NIGHT AB 22 UHR/EINTRITT FREI
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pressen und den Saft bereitstellen. Knoblauch
schälen und grob würfeln. Die Kräuter kalt
abspülen und trockenschütteln. Basilikum mit
Stielen grob hacken und in ein schmales hohes
Gefäß geben. Knoblauch, Zitronenschale, Oli-
venöl und eine Prise Zucker zugeben und alles
mit einem Stabmixer pürieren (nicht zu lange,
sonst wird das Öl bitter). Kräftig mit Salz und
Pfeffer abschmecken.
In einem großen Topf ca. 2,5 Liter Wasser
zum Kochen bringen.
In der Zwischenzeit können Sie das Gemü-
se vorbereiten: Zucchini waschen und mit ei-
nem Hobel oder einem Sparschäler der Länge
nach in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln
schälen, halbieren und in feine Streifen schnei-
den. Die Blätter der Petersilie von den Stielen
zupfen und grob hacken. Zwiebeln in 4 EL
Olivenöl in einer Pfanne andünsten, die Zuc-
chinischeiben dazugeben und alles 2-3 Min.
weiterbraten. Die Zucchini sollen gar sein, aber
noch Biss haben und nicht auseinanderfallen.
Jetzt die Petersilie zugeben und mit Salz und
Pfeffer und 2-3 EL Zitronensaft abschmecken
und vom Herd nehmen.
Wenn das Wasser kocht, 1 EL Salz ins Was-
ser geben und die Nudeln nach Packungsan-
weisung al dente kochen. Nudeln abgießen und
vorsichtig mit den Zucchini vermengen. Auf
vier Tellern anrichten, zerbröselten Ziegen-
frischkäse und Basilikumöl drübergeben und
sofort servieren. Guten Appetit!
Seien wir ehrlich: Eine saftige Lammkeu-
le aus dem Ofen ist ’ne feine Sache. Doch
gerade jetzt schmecken heimische Gemüsesor-
ten vom Markt so gut, dass die Lämmer mich
kalt lassen. In diesem Rezept sind es knackige
Zucchini, die mit würzigem Basilikumöl und
mildem Ziegenfrischkäse nichts brauchen, was
Mama und Papa hat. Toll dazu: hauchdünne
Cappelini.
Für das Basilikumöl: Die Zitrone heiß ab-
spülen und Schale abreiben. Anschließend aus-
VEGETARISCHE
ZUCCHINI-PASTA
PASTAMIT GEMÜSEDER SAISON
zutaten für vier
1 zitrone (wenn möglich, bio) 1-2 knoblauchzehen
je ein bund glatte petersilie und basilikum100 ml gutes olivenöl
1 prise zucker4 kleine zucchini (gelb und grün)
2 mittelgrosse zwiebeln4 el olivenöl
1 pckg. cappelini oder spaghettini (z.b. barilla)salz, pfeffer aus der mühle
100 g ziegenfrischkäse (oder feta) 1
2
4
FOTO & REZEPT > ELIANE MULLER
KULINARIK
PASTA! REZEPT
3
MIT BASILIKUMÖL UND ZIEGENFRISCHKÄSE
18 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
Weltweit sind ca. 175.000 Hektar Rebfläche
mit Chardonnay bestockt. An das Klima
stellt er wenig Ansprüche, sein Anbau ist
nicht auf die gemäßigten Bedingungen
seiner burgundischen Heimat angewiesen.
Der frühe Austrieb macht ihn allerdings
für Spätfröste im Frühjahr anfällig. Dafür
ist er allerdings auch im Herbst früh reif.
Er bevorzugt kalkhaltige Böden. Der
Chardonnay gilt wie auch der Riesling als
sehr hochwertige Weißweintraube. Sein
Wein zeichnet sich vor allem durch Kör-
perreichtum aus. Das Aroma ist weniger
charakteristisch als das eines Rieslings
oder Gewürztraminers, dafür kann der
Chardonnay den Charakter der Wein-
bergslage gut zum Ausdruck bringen. Bei
ungenügender Traubenreife wirkt er jedoch
dünn und grasig. Daher besitzt ein guter
Chardonnay stets einen verhältnismäßig
hohen Alkoholgehalt, 13 % sind
nicht selten. Als einer der wenigen Weiß-
weine kann der Chardonnay durchaus
vom Ausbau in Eichenfässern profitieren.
Typisch ist sein Geschmack nach Walnüs-
sen, zuweilen auch als rauchig bezeichnet.
Bei später Lese hat er schon hervorragende
Weine mit Edelfäule (Botrytis cinerea) her-
vorgebracht; insbesondere im Mâconnais,
in Rumänien und in Neuseeland.
derchardonnay
SAUVIGNON-CHARDONNAY
SAINTLANNES
Wie in Südfrankreich kommt man sich
in dem kleinen Lokal „Chez Jacques“
von Jacques Bouille in Vilshofen vor: Versteckt
in einer kleinen Gasse zwischen historischen
Häusern findet der Weinliebhaber dort nicht
nur eine interessante und nicht alltägliche Aus-
wahl französischer und spanischer Weine vor,
sondern auch ein altes Kellergewölbe, das Jac-
ques liebevoll restauriert hat und das sich bes-
tens für Weinproben eignet. Hier finden auch
regelmäßig Degustationsveranstaltungen statt
(www.weinbar-vilshofen.de). Monsieur Bouil-
le kredenzt uns heute eine Cuvée aus gleichen
Teilen Chardonnay und Sauvignon Blanc aus
dem Hause Saint Lannes in der Gascogne. Der
Boden der Region Armagnac wird beherrscht
von Ton und Kalkstein und ist ideal geeignet
für den Anbau der hier verwendeten Rebsor-
ten, die in diesem erstaunlich günstigen Wein
ihre ganze Rafinesse und ihren vollen Charak-
ter zur Geltung bringen können. Der Wein ist
wunderbar rund, mit blumig-fruchtigen Aro-
men von Stachelbeere und Ananas und einem
Hauch Mango. Im Mund wirkt er sehr voll, bei-
nahe ölig, wobei die beiden Rebsorten ein inte-
ressantes Wechselspiel zwischen fruchtig-reif
und frisch-herb bilden. Wie empfehlen diesen
tollen Wein zu Fisch und hellem Fleisch bei ei-
ner Trinktemperatur von 8° C.
VERKOSTET VON TILL GABRIEL
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KULINARIK
WEINLESE
JULI/AUGUST 2011 19
CELEBRATE MUSIC!
JAZZ AN DER DONAU
Mittlerweile ist es 25 Jahre
her, seit es der in der Mo-
deindustrie tätige Heinz
Huber wagte, in Vilshofen
ein hochkarätiges Jazz-Festival auf die Bühne
zu stellen. Ein gewagtes Unternehmen, zumal
das Team um Huber nicht nur allgemeinver-
träglichen Schmuse-Jazz präsentieren woll-
te, sondern vor allem Musik für Kenner: von
Avantgarde über BeBop bis zu Free-Jazz. 25
Jahre nach der Premiere 1986, nach vielen
Lehrstunden für Heinz Huber und sein Team
sowie dem Umzug nach Straubing 2002 zählt
„Jazz an der Donau“ mit umjubelten Auftrit-
ten von Weltstars wie u.a. Diana Ross, James
Brown, BB King, Santana mittlerweile zu ei-
nem der „fünf wichtigsten Jazz-Festivals in
ganz Europa“ (Focus). Doch bei allen Super-
lativen – den erfrischenden Pioniergeist von
1986 hat sich „Jazz an der Donau“ bewahrt:
„Für uns ist das Wichtigste“, sagt Festivalgrün-
der Heinz Huber, „dass sich unsere Gäste auf
und vor der Bühne wohlfühlen.“ Dies zeigt sich
u.a. an Jazzfan-freundlichen Eintrittspreisen,
erstklassigen Caterings, tollen Sounds und kos-
tenlosen Parkplätzen; zudem bietet die dies-
jährige Jubiläums-Ausgabe das bisher größte
Aufgebot an Weltstars und talentierten New-
comern in der Historie des Festivals. Den Auf-
takt bestreiten die britischen Funk- und Acid-
Jazz-Superstars von Jamiroquai. Etwas andere
Töne schlagen am 14. Juli die amerikanischen
Edel-Rocker von TOTO an, die auf ihrer Ab-
schiedstournee erneut alle Register ihres un-
glaublichen Könnens ziehen. Der Freitag ist im
Jubiläums-Jahr ganz der vitalen heimischen
Szene gewidmet: LaBrassBanda, Los Dos Y
Companeros und Keller Steff. Am Samstag, den
16. Juli, kommen Jazz-Kenner auf ihre Kosten:
Zu den Glanzlichtern zählen die Konzerte von
Latin-Pionier Sergio Mendes und von Stimm-
wunder und Jazz-Legende Al Jarreau. Abge-
rundet wird der Jazztag durch Auftritte von
SOULBOP Bill Evans with Randy Brecker feat.
Medeski, Martin & Wood, sowie Cyminology
und Blue Break. Für das launige Finale sorgt
am 17. Juli (ab 12.00 Uhr) die bayerische Musik-
Kabarettistin Martina Schwarzmann mit ihrem
köstlich-scharfzüngigen Programm.
KARTENVERLOSUNG
2 x 2 jamiroquai-karten zu gewinnen! unter unseren lesern verlosen wir 2 x 2 tickets für den auftritt von „jamiro-quai“ bei „jazz an der donau“. preisfra-ge: wie heißt das aktuelle album der funk-stars? schickt uns eine mail an:
einsendeschluss ist der 10. juli 2011!
mehr infos: www.jazzanderdonau.de
KUNST & KULTUR
KULTUR TIPPS
LA BRASS BANDA
20 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
Die gemeinnützige Internationale Stiftung
zur Förderung von Kultur und Zivili-
sation München veranstaltet im Rahmen des
Projekts „Musik auf Rädern“ am 6. Juli 2011
um 18.00 Uhr in der Fußgängerzone Passau
ein kostenloses, klassisches Konzert im Freien.
Mit der „Oper im Taschenbuchformat“ gelingt
es mit einem Streichquartett und drei Sängern,
alle wesentlichen Arien und Ensembles von
Giuseppe Verdis Oper „La Traviata“ in etwas
gekürzter Fassung aufzuführen; darüber hin-
aus erfahren die Zuhörer von Johannes Erkes,
dem Leiter des Streichquartetts, auf unterhalt-
same Weise alles Wissenswerte zur Handlung,
den handelnden Figuren sowie zum Werk und
dessen berühmten Schöpfer. Bei schlechtem
Wetter findet das Konzert in der Redoute im
Stadttheater statt.
Mehr als 250 Tänzer werden auf der
Bühne stehen, wenn Dancevolution
am 16. Juli zum mittlerweile 10. Mal mit einer
abendfüllenden Tanz-Show aufwartet. Dabei
wird das Publikum u.a. all die Tänze zu sehen
bekommen, mit denen die Tänzerinnen und
Tänzer um Sandra Lommer und ihre Crew von
Dancevolution aus der Passauer Innstadt in
den vergangenen Wochen 10 Meistertitel bei
den European Open der A.S.D.U in den Katego-
rien Hip-Hop, Jazz, Musical und Modern ein-
geheimst haben. Aber nicht nur die Company-
Mitglieder, sondern alle Dancevolution-Tänzer
– angefangen bei den Kleinsten ab fünf Jahren
bis hin zu den Erwachsenen der Hip-Hop- und
Jazz-Kurse werden in der Funky Dance Night
zeigen, was das ganze Jahr über in den Kursen
von Dancevolution gelehrt wird.
DANCEVOLUTION
10. FUNKY DANCE NIGHT MUSIK AUF RÄDERN
LA TRAVIATA IN DER FUZO
DATUM > 6. JULI ORT > FUZO PASSAU/LUDWIGSTRASSE
BEGINN > 18 UHR EINTRITT > FREI/SPENDEN ERBETEN!
DATUM > 16. JULI ORT > DREILÄNDERHALLE PASSAU
BEGINN > 19 UHR KARTEN-VVK > BIG DANDY (AM ZOB)
KUNST & KULTUR
KULTUR TIPPS
Am 29. Juli lädt das Kulturprojekt Sauwald
zum Sommerfest. Auf dem Programm
steht zunächst der Songwriter und Multiin-
strumentalist Matthias Frey mit „Sweet Sweet
Moon“. Frey entpuppt sich auf den sechs
Tracks von Pompidou als gekonnter Stim-
mungstüftler zwischen Schwermut und Spitz-
bübigkeit und spielt – wenn er auch live durch-
aus mal musikalische Verstärkung in Anspruch
nimmt – die meisten Instrumente seiner Songs
selbst ein. In eine ähnliche Kerbe schlägt Sir
Tralala alias David Hebenstreit, ein Musiker
jenseits von Konventionen, der berührende
Elektronik- und Rockmusik produziert und
u.a. für Stummfilmklassiker komponiert. Im
Anschluss daran geben sich noch Ballerina, die
Gewinner des Kupro Band Contest 2009 sowie
abschließend die KUPRO-DJs die Ehre.
DATUM > 29. JULI ORT > A-4777 MAYRHOF 24 / GÜTERWEG HUTSTOCK
BEGINN > 22 UHR (EINLASS 20 UHR) INFO > WWW.KUPROSAUWALD.ORG
KULTURPROJEKT SAUWALD
KUPRO SOMMERFEST 2011
JULI/AUGUST 2011 21
KUNST & KULTUR
KULTUR TIPPS
Nach eineinhalb Jahren Pause melden sich
„Schandmaul“ mit ihrem siebten Stu-
dioalbum „Traumtänzer“ wieder zurück. Die
sechsköpfige Band aus München hat sich in
den letzten 12 Jahren in die Riege der erfolg-
reichsten, deutschen Rockacts gespielt, wie u.a.
mehrere einstellige Top Ten-Platzierungen,
wochenlange Chartperformances, ausverkauf-
te Tourneen, über eine halbe Million verkaufte
Bild- und Tonträger und ein einzigartiger Ju-
biläumsevent vor Tausenden Zuschauern im
Münchner Zenith 2008 eindrucksvoll belegen.
Am Samstag, den 6. August ab 20.30 Uhr, macht
das für den Echo nominierte Sextett auf seiner
„Traumtänzer-Tour“ beim Open-Air auf dem
Bräuhausplatz der Brauerei Hacklberg Stati-
on! Mit dabei als special guest ist die Passauer
Nachwuchsband MAO-A!
Ein Sinn-Erlebnis der besonderen Art steht
der deutsch-österreichischen Grenzstadt
Schärding im Sommer 2011 bevor: Haindling
tritt in dieser einzigartigen barocken Stadt-
kulisse beim inzwischen schon traditionellen
Open Air auf. Die Kultband aus Bayern ist mit
ihrem unverwechselbaren Klang wohl das au-
ßergewöhnlichste Musikereignis, das Bayern
zu bieten hat. Seit über 27 Jahren kultiviert
Hans-Jürgen Buchner alias Haindling seinen
Musikstil, der geprägt ist von einer wilden
Mixtur aus exotischen Klängen und unter-
schiedlichsten Einflüssen - immer versehen
mit der unverkennbaren Handschrift Buch-
ners. Haindling-Konzerte haben eben eine
mitreißende Wirkung und auch das Publikum
wird unverkrampft miteinbezogen in diese
„Therapie für Geist, Seele und Ohren“.
OPEN AIR IN SCHÄRDING
HAINDLINGSCHANDMAUL SIND ZURÜCK!
OPEN AIR IN HACKLBERG
DATUM > 6. AUGUST ORT > BRÄUHAUSPLATZ, BRAUEREI HACKLBERG
BEGINN > 20.30 UHR KARTEN > PNP/PAWO/PASSAU-TICKET
DATUM > 10. JULI ORT > SCHÄRDING BEGINN > 20 UHR
KARTEN-VVK > PNP/PAWO/PASSAU-TICKET
Der Musikförderverein Passau e.V. und
die Veranstalterinitiative (VI) Zeughaus
laden zum Open Air mit Livemusik und bun-
tem Rahmenprogramm, das am 10. September
auf dem Gelände der Löwenbrauerei Passau in
unmittelbarer Nähe zum Klostergarten statt-
finden wird. Das hochkarätige Lineup setzt
sich aus regionalen und internationalen Bands
zusammen. So treten die local heroes Mao-A,
Apron, Landflucht, The Dirt, Savora und die
Backdoorbeauties zusammen mit dem Headli-
ner Simeon Soul Charger aus den USA auf, die
mit ihren überragenden Auftritten in Deutsch-
land und Österreich derzeit für Schlagzeilen
sorgen. Im Anschluss an die Liveacts lässt sich
der Abend auf der After Show Tanzparty bei
elektronischer Musik und visuellen Schman-
kerln stilvoll ausklingen.
DATUM > 10. SEPTEMBER ORT > LÖWENBRAUEREI PASSAU
BEGINN > 14 UHR KARTEN > TABAKFABRIK, ZEUGHAUS, TRICK 17 U.A.
1. JUGEND-MUSIKFESTIVAL
JUGEND FINDET STADT
22 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
KUNST & KULTUR
INTERVIEW
DIE STIMME VON JAMIROQUAI
JAY KAY
Hallo Jay! Verrate uns: Was ist geiler: Kon-
zert oder Date?
JAY Im Moment sage ich: Konzert. Wir haben
letzten Oktober in Bogota in Kolumbien ge-
spielt. 65.000 Menschen, unglaubliche Party-
stimmung, monstergeil. In solchen Momenten
brauchst du keine Frau, die dich per SMS fragt
„Und wann kommst du endlich wieder heim?“
PASTA! Magst du das Leben im Tourbus?
JAY Ist okay. Noch lieber schlafe ich allerdings
in der Natur. Im Sommer zelte ich gelegentlich
im Garten meines Anwesens und schaue stun-
denlang in die Sterne.
PASTA! Du hast neulich im Vorprogramm von
Stevie Wonder gespielt. Ist er dein Vorbild?
JAY Logisch. Stevie spielt in der Superliga, ich
vielleicht drei Ligen darunter. Ich hoffe, ich
werde eine Art Erbe hinterlassen, auch wenn
es bei weitem nicht an sein Erbe heranreichen
wird.
PASTA! Womit kann man ein perfektes Jami-
roquai-Konzert vergleichen?
JAY Mit einem Hubschrauberflug. Ich habe
in meiner Musikpause den Helikopterführer-
schein gemacht. Einen Hubschrauber zu flie-
gen ist verdammt schwer, du musst dich ex-
trem konzentrieren und an 1000 Dinge den-
ken. Ich kann es inzwischen, fliege rückwärts,
seitwärts, steil hoch, steil runter. Ein tolles
Konzert ist ähnlich: eine Achterbahnfahrt vol-
ler Überraschungen.
PASTA! Deine Sammlung umfasst rund 40 zu-
meist alte und wertvolle Sportwagen. Ist Hub-
schrauberfliegen noch lustiger als Autofahren?
JAY Mit dem Hubschrauber hast du mehr
Freiheiten. Die Oldtimer sind für mich in erster
Linie eine Geldanlage. Ich zahle 50 verdamm-
te Prozent Steuern für eine Regierung, die mit
meinem Geld zwei schwachsinnige Kriege
finanziert. Die Autos gelten als Kunstobjekte
und sind deshalb von der Steuer absetzbar.
PASTA! Nicht dumm. Auch durch eine Ehe
könntest du vermutlich Steuern sparen. Seit
Jahren sprichst du davon, endlich sesshaft wer-
den und eine Familie gründen zu wollen. Und
doch lebst du immer noch allein hier auf dei-
nem prächtigen Anwesen „Horsenden Manor“.
JAY Ich bin ein Mann, der gerne allein ist.
Außerdem habe ich meine beiden deutschen
Schäferhunde Krueger und Titan, meine Kat-
zen, Angestellte und auch ein Mädchen, das ich
hin und wieder sehe. Aber es ist schwer.
PASTA! Was ist schwer?
JAY Eine Frau zu finden, die mich nur meiner
selbst wegen liebt. Und nicht wegen des Anwe-
sens, des Geldes, dem ganzen Scheiß.
Dazu kommt, dass viele Mädchen denken, ich
info jay kayNeues Album: „Rock Dust Light Star“
Auftritt bei Jazz an der Donau am 13.7. in Straubing
Tickets sind noch erhältlich (ab ¤ 54,90 im VVK)
jay kay
hätte ein sehr wildes Leben. Die sind dann ganz
enttäuscht, wenn ich abends am liebsten im
Wohnzimmer ein Buch lese.
PASTA! Du bist inzwischen 41. Hat dich das
Alter ruhiger gemacht?
JAY 25 war eine gute Zeit, sieht man einmal
von der horrenden Kokainsucht ab, die ich seit
einigen Jahren überwunden habe und nicht
vermisse. Ansonsten habe ich gelernt, das ru-
hige Leben zu genießen. Manchmal nehme
ich einen der Oldtimer und fahre durch die
Alpen. Die Ziegen anschauen, den Glöckchen
lauschen, ein bisschen wandern und Berge und
Wolken angucken – das ist atemberaubend. Vor
kurzem war ich in einem Modeleisenbahndorf
und habe mir stundenlang Züge angeguckt. Ich
glaube, ich würde das Leben ohne die Überhol-
spur aushalten.
PASTA! Was machst du, wenn du von der
Tournee wieder nach Hause kommst?
JAY Ich spiele mit meinen Schäferhunden.
Und ich beobachte die Vögel bei mir im Garten.
Wenn ich nicht arbeite, bin ich am liebsten al-
lein und habe meine Ruhe.
24 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
JULI/AUGUST 2011 25
KUNST & KULTUR
JAZZ AM HOF
OBERHAUSMUSEUM
SOMMER AUF DER BURGAuch im Sommer gibt es jeden ersten
Sonntag im Monat eine Sonderführung
zu einem Thema der Passauer Geschichte.
Bei einem Rundgang durch die Burg und die
Ausstellungen wird die Vergangenheit wieder
lebendig.
sonderführung am 3. juli
Stadtbrände und die Feuerwehr
Im Mittelalter waren Stadtbrände gefürch-
tet, da die Häuser zum größten Teil aus Holz
gebaut und mit Stroh oder Schindeln gedeckt
waren. Die Straßen waren schmal und eng, die
meisten Häuser hatten Vordächer, die, einmal
in Brand geraten, jeden Versuch zu löschen
nahezu unmöglich machten. Eimern, Leitern
oder Haken waren bis zum 17. Jhdt., als der
Schlauch erfunden wurde, die einzigen Werk-
zeuge, um der Flammen Herr zu werden.
Jeder Bürger war verpflichtet, sich bei der
Brandbekämpfung zu beteiligen. Passaus Feu-
ermeldungen erfolgten zunächst vom Rat-
hausturm aus, seit dem vernichtenden Brand
von 1662 durch Kanonenschüsse aus der Veste
Oberhaus. Organisierte Feuerwehren gab es
nicht und der Weg zu Feuerlöschfahrzeugen,
wie sie im Oberhausmuseum zu besichtigen
sind, war noch lang. Sonderführung am Sonn-
tag, den 3. Juli um 14 Uhr. Eintritt inkl. Füh-
rung ¤ 4,00, ohne Voranmeldung.
sonderführung am 7. august
Alchymisten und Porzellanmaler
Barocke Apotheken hatte eine große Spann-
breite von Zutaten, die neben Kräutern und
Mineralien auch Bestandteile von exotischen
Tieren und sogar zerstoßene Mumien enthiel-
ten. Viele Apotheker beschäftigten sich aber
nicht nur mit der Herstellung von Arzneien,
sondern versuchten mit alchymistischen Me-
thoden, unedle Metalle in Gold zu verwandeln
und den Stein der Weisen zu finden.
So auch Apotheker und Alchymist Johann
Friedrich Böttger, dem im Oktober 1708 ein
anderer großer Wurf gelang – das Porzellan.
Auch in Passau entwickelte sich im 19. Jhdt.
eine bedeutende Pozellanfabrik, in der neben
Gebrauchsporzellan auch wahre Kunstwer-
ke geschaffen und mit hoher Kunstfertigkeit
bemalt wurden. Sonderführung am Sonntag,
den 7. August um 14 Uhr. Eintritt inkl. Führung
¤ 4,00, ohne Voranmeldung.
sonderführung am 4. september
Katapulte, Mörser und Feldschlangen
Hoch über Passau, als bischöfliche Machtde-
monstration und als Prunkbau, liegt die Veste
Oberhaus. Während des Mittelalters wurde
die Burg nur fünfmal von Feinden bedroht
und blieb jedes Mal siegreich. Die mittelalter-
liche Burg war als festes Bollwerk gebaut, um
Feinden zu trotzen und die eigenen Bürger
zu schützen. Mit den Waffen der Zeit war die
Veste Oberhaus uneinnehmbar. Erst nach der
Verbreitung des Schießpulvers änderte sich die
Lage – und im Oberhaus auch die Befestigung.
Kanonen und Handfeuerwaffen wurden zu-
nehmend treffsicherer und schneller schuss-
bereit und stellten so die Burgverteidigung vor
neue Herausforderungen. Sonderführung am
Sonntag, den 4. September um 14 Uhr. Eintritt
inkl. Führung ¤ 4,00, ohne Voranmeldung.
info
Sonderführungen ¤ 4,00 (erm.) Keine Anmeldung erf.
Öffnungszeiten Ausstellung: Mo-Fr. 9-17 Uhr
Sa, So u. Feiertags 10-18 Uhr
Internet www.oberhausmuseum.de
hist. feuerwehrfahrzeuge
26 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
JULI/AUGUST 2011 27
59. Festspiele Europäische Wochen Passau
in Ostbayern, Böhmen und Oberösterreich
À Dieu – In Zeiten spiritueller Unruhe 23. Juni bis 31. Juli 2011
Highlights
7. Juli Die Trompeterin Alison Balsom und der Organist David Goode
19.30 Uhr, Abteikirche Schweiklberg, Vilshofen
8. Juli Der Tenor Ian Bostridge und The English Concert19.30 Uhr, Klosterkirche, Aldersbach
14. Juli Klavierabend mit Martin StadtfeldJohann Sebastian Bach: Das Wohltemperierte Klavier, Band 1
19.30 Uhr, Großer Rathaussaal, Passau
25. Juli Der Pianist Fazıl Sayund die Academy of St. Martin in the Fields
19.30 Uhr, Studienkirche, Passau
28. Juli Klavierabend mit Grigory Sokolov19.30 Uhr, Großer Rathaussaal, Passau
Informationen und TicketsKartenzentrale der Festspiele Europäische Wochen Passau
Dr.-Hans-Kapfinger-Straße 30, 94032 PassauTel. 0851 / 490 831-0, Fax 0851 / 490 831-20
EW_Pasta_4c_212x302_2011_2011 17.06.11 10:09 Seite 1
JULI/AUGUST
Nein, auf der Brennsuppe sind
die beiden Saudiandln Gerlinde
Feicht und Barbara Dorsch nicht da-
her geschwommen. Das haben selbst
die Punkbands in Passau schon ge-
merkt, die gerne mit den beiden Damen
zusammenarbeiten. Haben Sie Frau
Feicht schon beim Trittbrett-Dreschen
gesehen? Vielleicht packt die Dorsch
gar noch die Geige aus, dann wird‘s so
zappenduster wie in der Kiste des ‚Alt-
bewährten‘: Brecht, Wedekind, Kon-
jetzky, Raida, Feicht und Dorsch.
Passauer Saudiandln
GSTANZLSURIUM ODER UM A FÜNFERL A DURCHANAND
02.07., 20 UhrBiowirtshaus zum Fliegerbauer
PASTA!VERANSTALTUNGS-
TIPPS!
JUNI
TERMINE
Veranstaltungskalender
28 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
Veranstalter: Jazz an der Donau e. V. Programmänderungen vorbehalten.11
STRAUBING • 13.-17. JULI 2011WWW.JA ZZ ANDERDONAU.DEJamiroquai13. JULI
17. JULI Martina Schwarzmann
Toto14. JULILaBrassBanda KELLER STEFF • LOS DOS Y COMPANEROS15. JULISergio MendesAl Jarreau RANDY BRECKER / BILL EVANS SOULBOP FEAT. MEDESKI,
MARTIN & WOOD • CYMINOLOGY • BLUE BREAK
16. JULI
KUNST & KULTUR
Niederalteich/Basilika, 19.30 EW: Messa da Requiem von Guiseppe Verdi
Stadttheater, 19.30 Der Besuch der alten Dame
Gutsbräu Straßkirchen, 20.00 Bossa & Bolero Cubano mit Esther Lorenz & Peter Kuhz
ScharfrichterHaus, 20.00 Kabarett: Sigi Zimmerschied „Reißwolf“
GASTRO & PARTY
noa Club & Lounge, 22.00 Nachtspielplatz
Go Danceclub, 22.00 DJ Morgan Dex
Kowalski, 22.00 Thank God it‘s weekend!
VERSCHIEDENES
Ilzstadt, 17.00 Ilzer Haferlfest 2011
Schloss Fürsteneck, 20.30 Barockfestspiele Fürsteneck (auch 2./3./8./9./10./15./16./17.7)
01. FREITAG
KUNST & KULTUR
ScharfrichterHaus, 20.00 Open Air Sommerfest
Wirtshaus Fliegerbauer, 20.00 Passauer Saudiandln: Gstanzl-surium
GASTRO & PARTY
Vio‘s, 21.00 We like Electro, we like Hip Hop
Soda Pur, 21.00 DJ Wastl
Lemon Lounge, 22.00 Erasmus Party: Unter Palmen
noa Club & Lounge, 22.00 Hemmungslos
Go Danceclub, 22.00 DJ Elec Brown
Kowalski, 22.00 Thank God it‘s weekend!
Camera, 22.00 Camera Classics
VERSCHIEDENES
Ilzstadt, 14.00 Ilzer Haferlfest 2011
Kohlbruck Messegelände 15.00 und 19.00 Zirkus Charles Knie (täglich bis 06.07.)
Disco Büchl/Neukirchen v.W. Büchl Festival 2011 (auch 01.07.)
KUNST & KULTUR
Großer Rathaussaal, 11.30 EW: Piano Nobile I
Spectrum Kirche, 20.00 Open Air Kontzert: Chansons d‘amour
GASTRO & PARTY
Kowalski, 10.00 Sunday Brunch
Altes Bräuhaus, 10.00 Frühschoppen
Café Roses, 18.00 Pasta Sunday
Zeche 14, 19.00 Chill out Sunday
VERSCHIEDENES
Fuzo Passau, 9.00 Antikmarkt
Ilzstadt, 10.00 Ilzer Haferlfest 2011
03. SONNTAG
02. SAMSTAG
Feiert mit uns den Sommer und
lasst euch von den ZiehGäunern
einheizen. Ska, Funk, Balkan Beat, Reg-
gae, Disco, Rap und Folk – alle musika-
lischen Grenzen werden von den 5 Mu-
sikern aufgehoben, musikalisch aber
stets in die bayerischen Wurzeln integ-
riert. Support-Act: der Sing a Songwri-
ter Phill Vetter! Neben Gaumenfreuden
vom ScharfrichterGrill lädt die Vino-
thek in den Scharfrichtergemäuern
jeden Weinliebhaber zur Verköstigung
der edlen Tropfen ein.
ScharfrichterHaus
SOMMERFEST
02.07. ab 18 UhrScharfrichterHaus, PassauEintritt frei!
Alle sind sie wieder da, weil sie
nämlich alle noch da sind, z.B.
Sedlmaier, zurück von der Kur, in der
er seinen Drehschwindel auskuriert hat
(er hatte ein Rundschreiben zu schnell
gelesen) oder Gmeinwieser, der mit sei-
nem neuen Hüftgelenk angibt. Oberthe-
ma? Erziehung unter möglichster Ver-
meidung von Verlusten an Menschen
und Material. Die Veranstaltung ist
beihilfefähig nach Art. 96 BayBG, hier:
BayBhV mit Verwaltungsvorschr. vom
02.01.2007 (VV-BayBhV).
EULENSPIEGEL Festival
HAN’S KLAFFL -
RESTLAUFZEIT
07.07., 20 UhrOrtspitze Passau
JUNI
TERMINE
JULI/AUGUST 2011 29
GASTRO & PARTY
Roots, 18.00 D-Day – Daiquiri Day
Cantina Ensenada, 18.00 Fajitas Happy Hour
Va bene, 18.00 Antipasti & Weinabend
Kowalski, 18.00 Tex Mex Monday
Selly’s, 19.00 Green Monday
Funky Buddha Bar, 20.00 Blue Monday
Nixnutz, 20.00 Kwizzen
GASTRO & PARTY
Journey Cocktailbar, 17.00 Ladies Cocktail Night
Cantina Ensenada, 18.00 All you can eat: Spareribs
Colors, 19.00 Roots Dub Reggae
Zeche 14, 19.00 MacZeche
Hossis Bar, 20.00 Happy Cocktails
Kowalski, 20.00 Stu‘s Day
Frizz, 23.00 Gib 2
GASTRO & PARTY
Journey, 17.00 Aperitivo
Lemon Lounge, 17.00 After Work Lounge
Kreuzweis, 18.00 Schnitzelalarm
Bluenotes, 20.00 Cocktail Happy Hour all night
Cubana, 21.00 Happy Hour all night long
Go Danceclub, 22.00 Go for Wallstreet
noa Club & Lounge, 22.00 Halbzeit
04. MONTAG
VERSCHIEDENES
Fuzo/Ludwigstraße, 18.00 Musik auf Rädern: La Traviata
KUNST & KULTUR
Dom St. Stephan, 19.30 Geistliches Konzert III
Eulenspiegel Zeltfest, 20.00 Kabarett: Han‘s Klaffl Neues Programm: „Restlaufzeit“
GASTRO & PARTY
Colors, 19.00 Indie, Heavy, Alternative
Shamrock, 19.00 The legendary Pub Quiz
Espresso, 20.00 Zwickeltag
Hemingways, 20.00 Cuba-Night
Soda Pus & Cubana, 22.00 Passauer Professoren am Plattenteller
Camera, 22.00 Ü30 Party
KUNST & KULTUR
Altstadtgassen Passau, 18.00 Kunstnacht 2011
Eulenspiegel Zeltfest, 20.00 Keller Steff und Band
GASTRO & PARTY
Zeche 14, 20.00 Hard Friday
noa Club & Lounge, 22.00 Nachtspielplatz
Go Danceclub, 22.00 DJ Morgan Dex
Kowalski, 22.00 Thank God it‘s weekend!
Frizz, 23.00 Housebesetzung
KUNST & KULTUR
Eulenspiegel Zeltfest, 20.00 Kabarett: Herbert & Schnipsi
ScharfrichterHaus, 20.00 Kabarett: Martin Großmann
Dreiländerhalle, 20.30 Unser Radio Funkhausgala
GASTRO & PARTY
Soda Pur, 21.00 DJ Wastl
Lemon Lounge, 22.00 Salsa Night
noa Club & Lounge, 22.00 Hemmungslos
Go Danceclub, 22.00 DJ Elec Brown
Kowalski, 22.00 Thank God it‘s weekend!
Camera, 22.00 Camera Classics
KUNST & KULTUR
Großer Rathaussaal, 11.30 EW: Piano Nobile II
Tittling/Museumsdorf, 19.30 EW: Open Air Konzert: Me-schugge
Schärding/Stadtplatz, 20.00 Open Air: Haindling
Eulenspiegel Zeltfest, 20.00 Kabarett: Kaya Yanar „All inclusive“
GASTRO & PARTY
Kowalski, 10.00 Sunday Brunch
Altes Bräuhaus, 10.00 Frühschoppen
Café Roses, 18.00 Pasta Sunday
Zeche 14, 19.00 Chill out Sunday
05. DIENSTAG
07. DONNERSTAG
08. FREITAG
09. SAMSTAG
06. MITTWOCH
10. SONNTAG
NO SO VÜ heißt das neue und nach
Meinung von Willi Resetarits und
Band bisher reifste „Stubnblues“-Al-
bum, das vom 15. April bis 11. Mai 2009
im Rahmen einer Österreich-Tournee
vorgestellt wird. Mit „Stubnblues III.
NO SO VÜ“ legt die Formation eine CD
vor, welche die Freude an der Musik
auf höchstem Niveau zelebriert. Die
Band ist jetzt da, wo sie hinwollte – mit
ihrer Musik, dem Sound und vor allem
mit den Texten und Geschichten, die
sie erzählt.
EULENSPIEGEL Festival
WILLI RESETARITS -STUBNBLUES III.
12.07., 20 UhrOrtspitze Passau
JUNI
TERMINE
Das Nibelungenlied ist ein um 1200
entstandenes volkssprachliches
Heldenepos, das – so der weitgehende
wissenschaftliche Konsens – von einem
geistlich und literarisch gebildeten
Mann im Umkreis des Passauer
Bischofshofes verfasst wurde. Bei
den Festspielen Europäische Wochen
präsentiert Eberhard Kummer das
Nibelungenlied im Hildebrandston,
einer Melodie also, die nach aktuellem
Forschungsstand der historischen
Aufführungspraxis entsprechen dürfte.
Gesungen zur Schoßharfe und Drehleier
DAS NIBELUNGENLIED
09.07., 22 UhrKloster Niedernburg, Passau
30 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
KUNST & KULTUR
Eulenspiegel Zeltfest, 20.00 Kabarett: Blickpunkt Spot Spezial
GASTRO & PARTY
Roots, 18.00 D-Day – Daiquiri Day
Cantina Ensenada, 18.00 Fajitas Happy Hour
Va bene, 18.00 Antipasti & Weinabend
Kowalski, 18.00 Tex Mex Monday
Selly’s, 19.00 Green Monday
Funky Buddha Bar, 20.00 Blue Monday
Nixnutz, 20.00 Kwizzen
Camera, 22.00 Camera Classics
KUNST & KULTUR
Eulenspiegel Zeltfest, 20.00 Willy Resetarits: Stubnblues III
GASTRO & PARTY
Journey Cocktailbar, 17.00 Ladies Cocktail Night
Cantina Ensenada, 18.00 All you can eat: Spareribs
Colors, 19.00 Roots Dub Reggae
Zeche 14, 19.00 MacZeche
Hossis Bar, 20.00 Happy Cocktails
Kowalski, 20.00 Stu‘s Day
Frizz, 23.00 Gib 2
KUNST & KULTUR
Festplatz am Hagen/Straubing Jazz an der Donau 2011 (bis 17.7.)
Eulenspiegel Zeltfest, 20.00 Kabarett: Martina Schwarzmann „Wer Glück hat, kommt“
GASTRO & PARTY
Journey, 17.00 Aperitivo
Lemon Lounge, 17.00 After Work Lounge
Kreuzweis, 18.00 Schnitzelalarm
Bluenotes, 20.00 Cocktail Happy Hour all night
Cubana, 21.00 Happy Hour all night long
Go Danceclub, 22.00 Go for Wallstreet
noa Club & Lounge, 22.00 Halbzeit
KUNST & KULTUR
Großer Rathaussaal, 19.30 EW: Klavierabend mit Martin Stadtfeld
Dom St. Stephan, 19.30 Gesitliches Konzert IV
Eulenspiegel Zeltfest, 20.00 Martin Schmidbauer & Martin Kälberer laden ein: Willy Astor
GASTRO & PARTY
Colors, 19.00 Indie, Heavy, Alternative
Shamrock, 19.00 The legendary Pub Quiz
Espresso, 20.00 Zwickeltag
Hemingways, 20.00 Cuba-Night
KUNST & KULTUR
Eulenspiegel Zeltfest, 20.00 Pippo Pollina & Piccola Orchest-ra Altamarea
GASTRO & PARTY
Zeche 14, 20.00 Hard Friday
noa Club & Lounge, 22.00 Nachtspielplatz
Go Danceclub, 22.00 Go for Friday
Kowalski, 22.00 Thank God it‘s weekend!
Frizz, 23.00 Housebesetzung
VERSCHIEDENES
Schärding/Schlosspark, 17.00 Schärdinger Schlemmerfest
KUNST & KULTUR
ScharfrichterHaus, 20.00 Improtheater: Impro a la Turka
Eulenspiegel Zeltfest, 20.00 Kabarett: Hemut Schleich „Nicht mit mir“
GASTRO & PARTY
Selly‘s, 18.00 Selly‘s Dykes & Dandies Summer Special, Innstraße 71
Soda Pur, 21.00 DJ Wastl
Lemon Lounge, 22.00 Afro Cosmic Party
noa Club & Lounge, 22.00 Hemmungslos
Go Danceclub, 22.00 DJ Elec Brown
Kowalski, 22.00 Thank God it‘s weekend!
Camera, 22.00 Camera Classics
VERSCHIEDENES
Schärding/Schlosspark, 17.00 Schärdinger Schlemmerfest
Dreiländerhalle, 19.00 10. Funky Dance Night
11. MONTAG
12. DIENSTAG
14. DONNERSTAG
13. MITTWOCH 15. FREITAG
16. SAMSTAG
Nikolaus Harnoncourt, erstmals
selbst und mit dem Concentus
Musicus Wien zu Gast bei den Fest-
spielen Europäische Wochen, ist heute
einer der wenigen wirklichen Welt-
stars unter den Dirigenten und gilt seit
Jahrzehnten als Experte für die Musik
Joseph Haydns. Mit Auftritten wie bei
den Neujahrskonzerten der Wiener
Philharmoniker 2001 und 2003 er-
reicht er ein Millionenpublikum – und
bleibt dabei ungeachtet allen Ruhmes
stets ein wahrer Diener der Kunst.
Nikolaus Harnoncourt
HAYDN-SYMPHONIEN
19.07., 19.30 UhrStudienkirche Passau
Gemäß dem Motto „nicht nur was
für Türken - und nicht nur was
für Deutsche“ improvisieren die Schau-
spieler in dieser Impro-Comedy-Show
Klischees und Vorurteile, Irrtümer und
Missverständnisse sowie Gemeinsam-
keiten und Unterschiede mit geballter
Spielfreunde, ausgeprägtem Gespür für
Situationskomik und grotesk-skurrilem
Wortwitz. Mit den Vorgaben des Pub-
likums werden dabei kurze Einakter,
ganz ohne Text, ganz ohne Regisseur
„spontan getürkt“!
Impro-Comedy-Show
SPONTAN GETÜRKT
16.07., 20 UhrScharfrichterHaus
JUNI
TERMINE
JULI/AUGUST 2011 31
KUNST & KULTUR
Großer Rathaussaal, 11.30 EW: Piano Nobile II
Eulenspiegel Zeltfest, 20.00 Sommeroperette: Im weißen Rössl
ZAKK, 20.00 Hardcore Punk live: Cobretti
GASTRO & PARTY
Kowalski, 10.00 Sunday Brunch
Altes Bräuhaus, 10.00 Frühschoppen
Café Roses, 18.00 Pasta Sunday
Zeche 14, 19.00 Chill out Sunday
GASTRO & PARTY
Roots, 18.00 D-Day – Daiquiri Day
Cantina Ensenada, 18.00 Fajitas Happy Hour
Va bene, 18.00 Antipasti & Weinabend
Kowalski, 18.00 Tex Mex Monday
Selly’s, 19.00 Green Monday
Funky Buddha Bar, 20.00 Blue Monday
Nixnutz, 20.00 Kwizzen
Joes Garage, 22.00 Electro Tunes
KUNST & KULTUR
Studienkirche, 19.30 EW: Nikolaus Harnoncourt & der Concertus Musicus Wien
GASTRO & PARTY
Journey Cocktailbar, 17.00 Ladies Cocktail Night
KUNST & KULTUR
Cantina Ensenada, 18.00 All you can eat: Spareribs
Colors, 19.00 Roots Dub Reggae
Zeche 14, 19.00 MacZeche
Hossis Bar, 20.00 Happy Cocktails
Kowalski, 20.00 Stu‘s Day
Frizz, 23.00 Gib 2
GASTRO & PARTY
Journey, 17.00 Aperitivo
Lemon Lounge, 17.00 After Work Lounge
Kreuzweis, 18.00 Schnitzelalarm
Bluenotes, 20.00 Cocktail Happy Hour all night
Cubana, 21.00 Happy Hour all night long
Go Danceclub, 22.00 Go for Wallstreet
noa Club & Lounge, 22.00 Halbzeit
KUNST & KULTUR
Dom St. Stephan, 19.30 Abendkonzert IV
ZAKK, 19.30 Punkrock Feierabend
ScharfrichterHaus, 20.00 Offene Bühne: Poetry Slam
GASTRO & PARTY
Altes Bräuhaus, 18.00 2. Jahresfest mit der Blaskapelle Josef Menzl & Freibier
Colors, 19.00 Indie, Heavy, Alternative
Shamrock, 19.00 The legendary Pub Quiz
Espresso, 20.00 Zwickeltag
Hemingways, 20.00 Cuba-Night
Joes Garage, 22.00 Electro Tunes
KUNST & KULTUR
ScharfrichterHaus, 20.00 Kabarett: Sigi Zimmerschied „Reißwolf“
Schloss Aistersheim, OÖ, 19.30 EW: Open Air Konzert: The Spirit of Klezmer
GASTRO & PARTY
Innpromenade, 18.00 5. Weinfest an der Innpromena-de vor dem Innsteg
Zeche 14, 20.00 Hard Friday
noa Club & Lounge, 22.00 Nachtspielplatz
Go Danceclub, 22.00 Go for Friday
Kowalski, 22.00 Thank God it‘s weekend!
Frizz, 23.00 Housebesetzung
KUNST & KULTUR
Schloss Vornbach, 19.30 Heinrich Schütz Ensemble: J.S. Bach Messe in h-Moll
17. SONNTAG
20. MITTWOCH
19. DIENSTAG
TERMINE?Bitte einsenden per E-Mail an [email protected]
18. MONTAG
21. DONNERSTAG
22. FREITAG
23. SAMSTAG
Ihre Entstehungsgeschichte ist rät-
selhaft, ihre Musik farbenprächtig,
ihre Schönheit magisch: Die h-Moll-
Messe ist ein musikalisches Phänomen
und gilt bis heute als das größte Werk
für Kirchenmusik überhaupt. Das
Heinrich-Schütz-Ensemble Vornbach
führt zusammen mit dem Münche-
ner Barockorchester „l’arpa festante“
Bachs opulente Messe in Vornbach am
Inn und Mariakirchen unter Leitung
von Martin Steidler auf.
Heinrich-Schütz-Ensemble
JOHANN SEBASTIAN BACHS H-MOLL-MESSE
23.07., 19.30 UhrKlosterkirche Vornbach am Inn
JUNI
TERMINE
24.07., 17 UhrPfarrkirche Mariakirchen
32 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
Café Roses, 18.00 Pasta Sunday
Zeche 14, 19.00 Chill out Sunday
KUNST & KULTUR
Studienkirche, 19.30 EW: Fazil Say & die Academy of St. Martin in the Fields
GASTRO & PARTY
Roots, 18.00 D-Day – Daiquiri Day
Cantina Ensenada, 18.00 Fajitas Happy Hour
Va bene, 18.00 Antipasti & Weinabend
Kowalski, 18.00 Tex Mex Monday
Margaritas, 18.00 Burger Happy Hour
Selly’s, 19.00 Green Monday
Funky Buddha Bar, 20.00 Blue Monday
Nixnutz, 20.00 Kwizzen
GASTRO & PARTY
Journey Cocktailbar, 17.00 Ladies Cocktail Night
Cantina Ensenada, 18.00 All you can eat: Spareribs
Colors, 19.00 Roots Dub Reggae
Zeche 14, 19.00 MacZeche
Hossis Bar, 20.00 Happy Cocktails
Kowalski, 20.00 Stu‘s Day
Frizz, 23.00 Gib 2
GASTRO & PARTY
Journey, 17.00 Aperitivo
Lemon Lounge, 17.00 After Work Lounge
Kreuzweis, 18.00 Schnitzelalarm
25. MONTAG
26. DIENSTAG
Großer Rathaussaal, 20.00 EW: Liederabend
ScharfrichterHaus, 20.00 Kabarett: Sigi Zimmerschied „Reißwolf“
GASTRO & PARTY
Innpromenade, 16.00 5. Weinfest an der Innpromena-de vor dem Innsteg
Lemon Lounge, 22.00 Salsa Party
noa Club & Lounge, 22.00 Hemmungslos
Go Danceclub, 22.00 DJ Elec Brown
Kowalski, 22.00 Thank God it‘s weekend!
Camera, 22.00 Camera Classics
KUNST & KULTUR
Großer Rathaussaal, 11.30 EW: Piano nobile III
Schloss Mariakirchen, 17.00 Heinrich Schütz Ensemble: J.S. Bach Messe in h-Moll
GASTRO & PARTY
Kowalski, 10.00 Sunday Brunch
Altes Bräuhaus, 10.00 Frühschoppen
27. MITTWOCH
24. SONNTAG
Blue Break ist ein junges Kasseler
Jazztrio, das sich im Jahr 2008 zu-
sammenfand. Alle drei Musiker spielen
schon seit dem fünften Lebensjahr ihr
Instrument und beherrschen es dem-
entsprechend. Das Repertoire des Tri-
os orientiert es sich an Vorbildern wie
Keith Jarrett, Bill Evans, Brad Mehldau
u.a. Der Komponist des Trios ist Maxi-
milian Mäckel, der mit seinen Kompo-
sitionen verschiedenste Stile abdeckt:
sowohl durch verschobene Bassostinati
zerrissene Stücke als auch Pop-Balla-
den gehören zum Programm
Jazz an der Donau
BLUE BREAK
16.07., 15 UhrFestival-Gelände „Am Hagen“
JUNI
TERMINE
JULI/AUGUST 2011 33
KUNST & KULTUR
Großer Rathaussaal, 11.30 EW: Piano nobile IV
Studienkirche, 19.00 EW: Abschlusskonzert Der Messias von G.F. Händel
GASTRO & PARTY
Kowalski, 10.00 Sunday Brunch
Altes Bräuhaus, 10.00 Frühschoppen
Café Roses, 18.00 Pasta Sunday
Zeche 14, 19.00 Chill out Sunday
GASTRO & PARTY
Zeche 14, 20.00 Hard Friday
noa Club & Lounge, 22.00 Nachtspielplatz
Go Danceclub, 22.00 Go for Friday
Kowalski, 22.00 Thank God it‘s weekend!
Frizz, 23.00 Housebesetzung
VERSCHIEDENES
Mayrhof 24/Güterw. Hutstock 22.00 Kulturprojekt Sauwald Sommerfest
KUNST & KULTUR
Spectrum Kirche, 21.00
Sommernachtskonzert
GASTRO & PARTY
Soda Pur, 21.00 DJ Wastl
noa Club & Lounge, 22.00 Hemmungslos
Go Danceclub, 22.00 DJ Elec Brown
Kowalski, 22.00 Thank God it‘s weekend!
Camera, 22.00 Camera Classics
VERSCHIEDENES
Koppel Eden/Fürstenzell 14.00 Sommerfest
Bluenotes, 20.00 Cocktail Happy Hour all night
Cubana, 21.00 Happy Hour all night long
Go Danceclub, 22.00 Go for Wallstreet
noa Club & Lounge, 22.00 Halbzeit
KUNST & KULTUR
Dom St. Stephan, 19.30 Geistliches Konzert V
Studienkirche, 19.30 EW: Klavierabend mit Grigory Sokolov
GASTRO & PARTY
Colors, 19.00 Indie, Heavy, Alternative
Shamrock, 19.00 The legendary Pub Quiz
Espresso, 20.00 Zwickeltag
Hemingways, 20.00 Cuba-Night
Joes Garage, 22.00 Electro Tunes
KUNST & KULTUR
ScharfrichterHaus, 20.00 Kabarett: Martin Großmann „Trüffelschweine“
28. DONNERSTAG
29. FREITAG
30. SAMSTAG
31. SONNTAG
PR
AKTUELLE INFOS
Als EUROGARANT-Karos-
serie-Fachbetrieb gehört
die Firma Petermüller zu
den derzeit gut 500 beson-
ders qualifizierten und zer-
tifizierten Werkstätten für
Unfall-Instandsetzung in
Deutschland. Als Unfall-
reparaturexperte für alle
Fabrikate ist die Firma Petermüller von vielen Versicherern und Flot-
tenbetreibern als Partnerwerkstatt anerkannt und garantiert höchste
Reparaturqualität. Es werden die vom Bundesgerichtshof (BGH) in
mehreren Urteilen aufgestellten Qualitätskriterien erfüllt:
• Zertifizierter Meisterbetrieb für Karosserie- und Lackierarbeiten
• Reparatur nach Herstellervorgaben und –richtlinien
• Verwendung von Original-Ersatzteilen
• 3 bis 6 Jahre Gewährleistung auf Arbeitsqualität
• Regelmäßige Kontrolle des Qualitätsstandards
• Mitgliedschaft im Zentralverb. Karosserie- und Fahrzeugtechnik
Bei einem Voll- oder Teilkaskoschaden erhalten Sie während der Dau-
er der Reparatur ein Ersatzfahrzeug kostenlos, wenn kein Versicherer
leistungspflichtig ist. Profitieren auch Sie von den vielen Vorteilen der
Firma Petermüller!
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UNFALL-INSTANDSETZUNG!
34 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
Nach einem Jahr kreativer
Schaffenspause findet heu-
er endlich wieder das Ilzer Ha-
ferlfest statt. Markus Rohmann
ist der neue Verantwortliche und
Organisator des Festes, dessen
Anfänge bis in das Jahr 1887 zu-
rückreichen. Das dreitägige Fest-
programm ist gespickt mit tollen Aktionen und Livekonzerten: Den
Auftakt des Festes bildet die Überfahrt von OB Dupper, den Elfen, Gam-
brinus, Bacchus, den Goldhaubenfrauen und den Halser Wachen vom
Rathausplatz in die Ilzstadt an Bord der „Ilzer Perle“. Auf dem Festplatz
erwartet die prominenten Gäste die Halser Blaskapelle, die musikalisch
den Abend begleiten wird. Am Samstag findet gegen 17 Uhr ein Fischer-
stechen der prominenten Art statt, an dem sich Leute aus Politik und
Wirtschaft an dieser nicht zu unterschätzenden Disziplin messen kön-
nen. Musikalische Einlagen präsentieren Gary Field und Sgt. Pepper,
ab 22 Uhr erwartet die Gäste ein Lichterkorso mit Bacchus auf der Ilz
sowie das traditionelle Fackelschwimmen der Wasserwacht Passau. Am
Sonntag klingt das Fest mit Weißwurstfrühschoppen, Live-Auftritten
von Hille and the poor Boys, Jürgen Schwenkglenks mit Trommlern
und einem großen Feuerwerk aus. Die Veranstalter und Mitwirkenden
freuen sich auf viele Gäste und hoffentlich gutes Wetter!
NACH EINEM JAHR PAUSE WIEDER DA - VOM 1.-3. JULI 2011
ILZER HAFERLFEST 2011
UNTERHALTUNG
CD TIPPS
36 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
SELAH SUE
Die wilde Frisur auf dem abgebildeten Co-
ver gehört der 22-jährige Sanne Putseys.
Unter dem Künstlernamen Selah Sue hat sie
sich in den letzten Monaten zum großen Hit in
Belgien entwickelt. Ihr Debütalbum mit dem
Titel „Selah Sue“ ist in ihrer Heimat sofort auf
dem ersten Platz der Charts gelandet. Doch
damit nicht genug: jetzt will sie auch die deut-
schen Charts erobern! Stilistisch findet man
die Newcomerin zwischen klassischem Pop
und Soul - eine eindeutige Zuordnung fällt al-
lerdings schwer, denn zu es kommen in einigen
Songs noch Singer/Songwriter-Stile sowie eine
Prise Raggae dazu. Das klingt für eine Solo-
künstlerin verdammt kompliziert - kommt aber
überraschend rund rüber. Manche behaupten,
Selah hätte eine Stimme wie Duffy - dieser
Meinung schließen wir uns aber nicht an, son-
dern empfehlen, dass Album selbst anzuhören.
»SELAH SUE«DIE
CHARTBREAKERINAUS BELGIEN!
VON > SELAH SUE LABEL > WARNER MUSIC
TRACKS > 12 AUDIO-CDs > 1 PREIS > ¤ 15,99
UNTERHALTUNG
HÖRBUCH TIPPS
dorothy l. sayers
8 FÄLLE FÜR LORD PETER
Die Fälle sind kniffelig: Es gilt, erbitterte
Erbstreitigkeiten zu lösen, die Identi-
tät eines Toten zu klären, einen verzweifelten
Mann vor dem Gefängnis zu bewahren und ein
Verbrecher-Syndikat zu zerschlagen. Alles kein
Problem für Kult-Detektiv Lord Peter Wimsey,
den weltgewandten, aristokratischen Hobby-
Kommissar. Sogar als er auf zwei seiner Dop-
pelgänger trifft, behält er Haltung.
Die Abenteuer der Roman-Figur von Dorothy
L. Sayers wurden 2003 vom mdr mit zahlrei-
chen Sprechern als Hörspiel inszeniert.
Jetzt ist die Sammlung von acht Hörspielen in
einem Schober erhältlich. Wunderbar britische
Krimiunterhaltung der alten Schule!
sven böttcherPROPHEZEIUNG
Steht die Welt vor einer Wetterkatastrophe?
Ist das Klima kurz vor dem Kippen? Darauf
deuten auf jeden Fall die Prognosen des gehei-
men Klimaprogramms „Prometheus“ hin. Zu-
dem sagt das Programm Millionen von Opfern
voraus.
Die junge Klimaforscherin Mavie Heller ent-
deckt durch Zufall diese Vorhersagen und ver-
sucht, die Welt zu warnen. Sie hat jedoch nicht
mit mächtigen und machthungrigen Gegnern
gerechnet. Doch dann kommen Zweifel an den
Berechnungen auf: Ist alles nur Politik? Die
Natur rächt sich am Menschen und jeder ver-
sucht, sich selbst zu retten. „Prophezeiung“
ist ein packender Öko-Thriller in der Tradition
von „Der Schwarm“.
VON > DOROTHY L. SAYERS VERLAG > AUDIOBUCH
ISBN > 978-3-89964-401-2 AUDIO-CDs > 8 PREIS > ¤ 24,95
VON > SVEN BÖTTCHER VERLAG > DER HÖRVERLAG
ISBN > 978-3-86717-699-6 AUDIO-CDs > 6 PREIS > ¤ 19,95
JULI/AUGUST 2011 37
VERVE TODAY
Kommt der Sommer, kommt auch eine
neue Werkschau von Verve Today. Die
seit vielen Jahren erfolgreiche Serie bietet je-
des Jahr einen aktuellen Überblick über das
Programm der Labels Verve, Emarcy, Jazzland
u.a. Die Scheiben lassen sich mit Vergnügen
durchhören, das Booklet stellt alle Künstler
und deren aktuelle Alben ausführlich vor. Auch
in diesem Jahr macht die Compilation ihrem
Ruf als „Trüffelschwein“ wieder alle Ehre: Ne-
ben den „Jungen Wilden“ sind aber auch Na-
men wie Lizz Wright, Bugge Wesseltoft, John
Scofield und sogar Armin Mueller-Stahl ver-
treten - dieser eher als Schauspieler bekannte
Künstler spielte mit Günther Fischer und Tobi-
as Morgenstern Lieder ein, die er vor 45 Jahren
schrieb ...
VON > DIVERSE LABEL > VERVE (UNIVERSAL) RELEASE > 24.6.2011
TRACKS > 13 AUDIO-CDs > 1 PREIS > ¤ 4,99
UNTERHALTUNG
BUCHTIPPS
38 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
ERLÖSUNGJUSSI ADLER OLSEN
GENRE > KRIMI/THRILLER
VERLAG > DTV
AUTOR >JUSSI ADLER OLSEN
ISBN > 978-3-423-24852-5
PREIS > ¤ 14,90
DER LETZTE FALL FÜRCARL MØRCK UND SEINEN
ASSISTENTEN ASSAD
GENRE > ROMAN
VERLAG > BASTEI LÜBBE
AUTOR > ANDREAS ESCHBACH
ISBN > 978-3-404-16018-1
PREIS > ¤ 9,99
NEUER
SPANNENDER
DÄNEN-KRIMI
ERLÖSUNG
Der Hilfeschrei im Inneren einer
verwitterten Flaschenpost blieb
jahrelang unentdeckt. Dann landet die
Botschaft im Sonderdezernat Q für un-
aufgeklärte Fälle. Ihre mühsame Ent-
zifferung führt Carl Mørck und seinen
Assistenten Assad auf die Spur eines ent-
setzlichen Verbrechens: Der Hilfeschrei,
mit menschlichem Blut geschrieben, ist
offenbar das letzte Lebenszeichen zweier
Jungen, die Jahre zuvor entführt worden
waren. Doch wer sind diese Jungen? Wa-
rum haben ihre Eltern nie eine Vermiss-
tenanzeige aufgegeben? Sind sie womög-
lich noch am Leben? Bald steht fest: der
Täter läuft noch immer frei herum …
EIN KÖNIG FÜR DEUTSCHLAND
Wir schreiben das Jahr 2009. Im
Dom zu Aachen soll ein neuer
deutscher König gekrönt werden. Und
niemand versteht, wie es soweit kommen
konnte. Einmal König sein - die Macht
haben, Dinge zu verändern. Mit gesun-
dem Menschenverstand die Welt gerade-
rücken. Was wäre, wenn man tatsächlich
plötzlich die Möglichkeit dazu hätte?
Könnten Sie der Versuchung widerste-
hen? Kann Simon König es? Als er in den
Besitz eines Computer-Programmes
kommt, mit dem sich Wahlmaschinen
manipulieren lassen, geschieht etwas un-
glaubliches ...
Was ist die Gemeinsamkeit von Demosthenes, Ci-
cero und Barack Obama? Ihre außergewöhnliche
Begabung, glanzvolle Reden zu halten. Grundlage dafür
ist die Beherrschung der Rhetorik, und dabei handelt es
sich entgegen landläufiger Vorstellung tatsächlich um
eine Wissenschaft, die schon im Altertum begründet
wurde.
Der Münchener Professor für Klassische Philologie
Wilfried Stroh zeichnet in seinem Buch „Die Macht der
Rede“ die historischen Grundlagen der Rhetorik in einer
Weise auf, welche das Buch für intelligente Menschen in-
teressanter als jeden Krimi werden lässt. Der Aufbau ei-
ner Rede, von der captatio benevolentiae über die narra-
tio, die argumentatio und die peroratio (epilogos) wird an
Beispielen aus der Antike und der Neuzeit verdeutlicht.
Warum Cicero mit seiner ständigen Frage „cui bono“ der
damals beste Advokat war, warum sogar Erhard Eppler
mit seiner Bonner Hofgartenrede gegen den NATO-
Doppelbeschluss eine Starrede gehalten hat, auch wenn
er sich (zum Glück) nicht durchzusetzen vermochte, will
man doch wissen!
Gerade der Jurist muss die Rhetorik glanzvoll beherr-
schen, ja sogar bisweilen als seine einzige und schärfste
Waffe einsetzen. Aber auch Studierende anderer Diszip-
linen werden das großartige Buch von Wilfried Stroh mit
Interesse und Gewinn lesen.
Prof. Dr. Holger Altmeppen
Universität Passau
WILFRIED STROH: DIE MACHT DER REDE
GENRE > SACHBUCH
VERLAG > ULLSTEIN VERLAG
AUTOR > WILFRIED STROH
ISBN > 978-3-550-08753-0
PREIS > ¤ 22,95
EIN BUCHTIPP VON PROF. DR. HOLGER ALTMEPPEN
I KILLED MY MOTHER
Der 17-jährige Hubert verabscheut
seine Mutter: Ihre geschmacklo-
se Kleidung, ihre kitschige Einrichtung
und ihre fiesen Manipulationen ihm
gegenüber. Parallel zu seinen Abnabe-
lungsversuchen entdeckt er seine Ho-
mosexualität, was das Verhältnis noch
schwieriger macht. Xavier Dolan gilt als
Wunderkind des kanadischen Films: Mit
17 Jahren schrieb er das Drehbuch zu „I
killed my mother“, mit 19 führte er Regie
und spielte die Hauptrolle. Das Ergebnis
ist ein visuell einprägsames, durch die
treffenden Dialoge eindringliches und
durch den Soundtrack ungewöhnliches
Filmerlebnis.
ANOTHER YEAR
Carlos hat den internationalen Ter-
rorismus erfunden. Er verkörperte
die politische Linke, arbeitete aber auch
als Söldner für die Geheimdienste des
Nahen Osten.
Geschützt vom Eisernen Vorhang trieb
er 30 Jahre lang ein Katz-und-Maus-
Spiel mit der Polizei, während er in Lu-
xus lebte. 120 Schauspieler, Drehorte in
10 Ländern und unzählige Sprachen hat
Regisseur Olivier Assayas zu einem epo-
chalen Bilderbogen zusammengefügt. In
der DVD/Blu-ray-Ausgabe ist neben der
180-minütigen Kinoversion auch der 320
Minuten lange Director’s Cut des Epos
enthalten. Mehr Kino geht nicht!
Jim Broadbent und Lesley Manville in «Another Year»
INDIEN
1968 war Louis Malle vier Monate lang
in Indien unterwegs, um die Doku-
mentation „Phantom Indien“ zu drehen.
In langen Einstellungen portraitiert er
die vielschichtige und widersprüchliche
Gesellschaft, die wilde Schönheit des
Landes und die chaotischen, wuchern-
den Städte. Die farbenfrohen Bilder er-
zählen die Geschichten, die Stimme des
Filmemachers kommentiert sparsam die
Szenerie und Geschehnisse. Malle selbst
bezeichnet die Dokumentation als per-
sönlichsten Film seiner Karriere. „Phan-
tom Indien“ und „Kalkutta“ sind nun in
einer 3er DVD-Box erhältlich. Ein filmi-
sches Juwel!
GENRE > DRAMA
REGIE > XAVIER DOLAN
MIT > XAVIER DOLAN, ANNE DORVAL
FSK > 16
SPIELDAUER > 96 MINUTEN
GENRE > DRAMA
REGIE > MIKE LEIGH
MIT > JIM BROADBENT, LESLEY MANVILLE
FSK > OHNE
SPIELDAUER > 124 MINUTEN
GENRE > DOKUMENTARFILM
REGIE > LOUIS MALLE
FSK > AB 12 JAHREN
SPIELDAUER > 462 MINUTEN
UNTERHALTUNG
DVD-TIPPS
JULI/AUGUST 2011 39
Ménage à trois
HERZENSBRECHER
Francis und Mary sind beste Freun-
de. Bis sie sich gleichzeitig in Nick
verlieben und mit allen Mitteln ver-
suchen, seine Zuneigung zu gewinnen. Doch
der engelsgleiche Jüngling spielt mit den bei-
den, wendet sich mal mehr dem einen, dann
der anderen zu. Die Freunde versuchen sich
ihre Enttäuschung nicht anmerken zu lassen
und sich gegenseitig auszustechen. Kann ein
gemeinsamer Ausflug der drei aufs Land die
Entscheidung bringen? Wer kann die Liebe
des wunderschönen Nick gewinnen? Und ist
Freundschaft am Ende stärker als das Verlan-
gen der Liebe? Der französische Titel von Xa-
vier Dolans zweiten Film „Les Amours Imagi-
naires“ beschreibt die Intention dieses Films:
Es geht um die Liebe, die man sich einbildet.
Die man sich wünscht und vorstellt. In kleinen
Gesten und verzweifelten Taten vermitteln die
jungen Schauspieler diese Geschichte wun-
derbar glaubwürdig und ergreifend. Zur Ent-
stehungsgeschichte sagt Xavier Dolan: „Dieser
Film war nicht vorgesehen.“ Er entstand nach
einem Roadtrip voller überraschender Ereig-
francis und mary sind freunde und verliebt in nick. doch der will sich nicht
entscheiden und flirtet mit beiden.
nisse mit zwei Freunden und der Absage eines
anderen Projekts. Wie schon bei „I killed my
mother“ hat das Ausnahmetalent Dolan nicht
nur das Drehbuch geschrieben und Regie ge-
führt, sondern spielt auch die Hauptrolle und
zeichnet für Kostüme, Schnitt und Produktion
verantwortlich. Das macht den Film zu einem
experimentellen, stimmigen Gesamtkunst-
werk, das mit einfachen Mitteln ein unglaubli-
ches Kinoerlebnis schafft.START > 07.07. GENRE > DRAMA IMDB > 6.9/10
DARSTELLER > MONIA CHOKRI, NIELS SCHNEIDER, XAVIER DOLAN
VON CLAUDIA KNOBLOCH
UNTERHALTUNG
KINOTIPPS
40 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
COMPANY MEN
HARRY POTTER UND DIE HEILGTÜMER DES TODES
TEIL 2
Bobby Walker lebt den amerikanischen
Traum – perfekte Familie und gut bezahl-
ter Job inklusive. Doch dann werden bei seiner
Firma Stellen gestrichen und er verliert seine
Arbeit. Trotz bester Referenzen findet er kei-
ne neue Anstellung. Das zwingt ihn zu einem
materiellen Gesundschrumpfen und zu der
Erkenntnis, dass es im Leben wichtigere Dinge
gibt als große Autos und dicke Bankkonten.
In seinem Filmdebüt stellt John Wells die
Menschen in den Mittelpunkt. Wie schon bei
seiner Krankenhaus-Serie „ER“ treibt er die
Handlung über seine Protagonisten und setzt
auf exzellente Schauspieler wie Ben Affleck
und Tommy Lee Jones, um sein Wirtschafts-
krisen-Drama zu inszenieren.
NICHTS ZUVERZOLLEN
Die erfolgreichste Filmreihe aller Zeiten
findet ihr Finale: Die Freunde Harry, Ron
und Hermine machen sich auf, die Unsterb-
lichkeit von Lord Valdemort zu zerstören. Das
ist eine gefährliche Mission, weil die Anhänger
der dunklen Seite inzwischen zentrale Schalt-
stellen der Zauberwelt übernommen haben.
Weder Hogwarts noch das Haus der Dursleys
sind noch sichere Orte für Harry. Es kommt
zu einem finalen Aufeinandertreffen zwischen
Harry und Valdemort, von dessen Ausgang al-
les abhängt. Für alle Zauber-Fans gibt es am 12.
Juli ab 21:15 im Passauer Cineplex eine Doub-
le Preview der beiden Teile von „Harry Potter
und die Heiligtümer des Todes“ – den zweiten
Teil sogar in 3D.
Das Grenzörtchen Courquain blickt
schweren Zeiten entgegen: der Abschaf-
fung der Grenzkontrollen wegen des Schenge-
ner Abkommens. Die schlimmste Vorstellung
für den belgischen Grenzbeamten Ruben ist
dabei, mit seinem französischen Gegenüber
Mathias auf mobile Streife gehen zu müssen.
Und natürlich werden die beiden gemeinsam
in ihrem R4 auf Schmugglerjagd geschickt.
Nach seinem Erfolg mit seiner Post-Beam-
ten-Komödie „Willkommen bei den Sch‘tis“
widmet sich Comedian Dany Boon anderen
Männern in Uniform: den französischen und
belgischen Grenzbeamten. Wieder geht es
um das Überwinden von Vorurteilen und die
Warmherzigkeit der kleinen Leute, die auf hu-
morvolle Weise gefeiert werden.
START > 07.07. GENRE > DRAMA IMDB > 6.8/10
DARSTELLER > BEN AFFLECK, TOMMY LEE JONES, CHRIS COOPER
START > 14.07. GENRE > DRAMA IMDB > --
DARSTELLER > DANIEL RADCLIFFE, EMMA WATSON, RUPERT GRINT
START > 16.06. GENRE > DRAMA IMDB > 7.8/10
DARSTELLER > BRAD PITT, SEAN PENN, JESSICA CHASTAIN
UNTERHALTUNG
KINOTIPPS
JULI/AUGUST 2011 41
von was brauchst dudringend urlaub?
lena (kuwi), 26
„Von meinem Computer, weil er mich von allem anderen ablenkt!““
„Von Jura.“
verena(jura), 23
„Von copy & paste.“
krissi(european studies), 24
„Auf jeden Fall vom Mensa-Essen“
UNIVERSITÄT
CAMPUS UMFRAGE
stephanie(jura), 19
42 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
„Von der Bib und unserer Bachelor-Arbeit in Geografie“
„Von meinen Kindern!“
UNIVERSITÄT
CAMPUS UMFRAGE
benjamin(informatik), 26
benedikt & constanze(kuwi), beide 23
Über 8.000 Besucher nahmen vom 1. bis zum 5.
Juni am ersten gemeinsamen Sommerfest der
Passauer Studenten und Einheimischen auf der
Uniwiese teil. Präsident Prof. Walter Schweit-
zer und Veranstalter Till Hofmann zeigten sich
mit diesem Ergebnis sehr zufrieden. Es sei gut
vorstellbar, so die Universitätsleitung, die „Ju-
niWiesn“ künftig als Tradition fortzuführen.
campus – behind the scenes
Am 3. Juni begannen die Bauarbeiten für das
neue „Zentrum für Medien und Kommunika-
tion“. Nach der geplanten Fertigstellung zum
WS 2012/2013 soll das Gebäude auf 1.000 Qua-
dratmeter Nutzfläche u.a. verschiedene Labor-
und Technikräume sowie Tonstudio, Video/
Multimedialabor, Lehrredaktion und multime-
dial ausgerüstete Seminarräume beherbergen.
Am 16. Juni wurde die neu umgebaute Cafete
im Nikolakloster feierlich eröffnet. Künftig sol-
len dort für die Studenten nicht nur Getränke
und kleine Snacks, sondern auch kulturelle Le-
ckerbissen auf der eigens dafür eingerichteten
Kulturbühne angeboten werden. Geplant sind
Poetry-Slams, Theater, Kabarett und musikali-
sche Darbietungen aller Art.
gelungene premiere der„juniwiesn“
grundsteinlegung fürdas zmk
neue nikola-cafeteeröffnet!
Freitag, 8. Juli 2011
Career Service der Universität Passau
Vortragsreihe: Bewerben im In- und Ausland
Workshop: Bewerben in Lateinamerika
Referenten: Dr. Irma de Melo-Reiners und Ursula Aming, M.A.
(Bayerisches Hochschulzentrum für Lateinamerika)
Ort: Universität Passau, Juridicum (Raum 147 a, Innstraße 39)
Donnerstag, 7. Juli 2011
Ringvorlesung: Ethik in der Ökonomie –
Was soll man tun?“
Vortrag: Corporate Social Responsibility – Grundlagen,
Probleme, Perspektiven.
Veranstalter: Professor Dr. Christian Thies (Professur für
Philosophie der Universität Passau)
CAMPUS
TERMINE
JULI/AUGUST 2011 43
pasta! Herr Kern, wie lange arbeiten sie schon
als Koch an der Uni?
kern Seit 1986, also jetzt knapp 25 Jahre. Davor
war ich in der freien Wirtschaft, also Hotelerie
und Gastronomie tätig. Das war dann natürlich
eine ganz schöne Umstellung auf Großküche.
Vorher haben 200 Leute „à la carte“ gegessen,
plötzlich waren es 2000. Vorher hab‘ ich fünf
Liter Soße gemacht und auf einmal sollten es
200 sein. Das ist schon etwas ganz anderes.
pasta! Wie entsteht so ein Mensa-Menü?
kern Den Speiseplan erstelle ich immer schon
vier Wochen im Voraus. Dabei muss man halt
bestimmte Dinge beachten, zum Beispiel, dass
es immer auch etwas Vegetarisches gibt, oder -
wenn ein Gericht mit Schweinefleisch geplant
ist - auch Rind oder Huhn als Alternativen an-
geboten werden, damit sämtliche Religionen so
gut es geht berücksichtigt werden. Die Mengen
kann ich dabei immer nur schätzen, weil sich ja
niemand für die Mensa anmelden muss.
pasta! Was mögen sie am meisten an Ihrem
Beruf?
kern Am schönsten find‘ ich, für junge Leute
zu kochen. Die kommen heutzutage viel auf
der Welt herum und lernen die unterschied-
lichsten Gerichte kennen. Das heißt, wir brau-
chen denen auch nicht nur Schweinsbraten
anbieten, sondern können versuchen, die Kü-
che sämtlicher Nationalitäten mit unserem
Angebot abzudecken. Oder wenn wir für die
Examensfeiern kochen und danach Studenten
zu uns kommen und sich für das gute Essen in
all den Jahren bedanken, dann ist das schon ein
persönliches Highlight.
pasta! Wie würden sie ihr Verhältnis zu den
Studierenden beschreiben?
kern Ich würde sagen, es ist ein sehr gutes Ver-
hältnis. Wir bieten immer zu Semesterbeginn
Mensa-Führungen an, damit die Studenten uns
und die Küche kennen lernen können. Wenn
einer einen Wunsch oder eine Beschwerde hat,
kann er jederzeit zu mir kommen.
MENSA GESPRÄCH MIT georg kern
UNIVERSITÄT
CAMPUS INTERVIEW
küchenchef der mensa passau
pasta! Kam das schon vor?
kern In 25 Jahren natürlich das ein oder an-
dere Mal. Wenn man für so viele Leute kocht,
kann man nie den Geschmack von allen tref-
fen. Allerdings, wenn einer seinen Kirschstru-
del mit tonnenweise Paprika einstaubt, weil er
ihn für ein Stück Fleisch hält, oder jemand ge-
schockt ist, weil die leckeren Pilze, die er gra-
de genossen hat, eigentlich ein Lüngerl waren
- den Leuten kann ich leider auch nicht helfen
(lacht).
pasta! Sind sie zu Hause auch fürs Kochen zu-
ständig?
kern Nein, das überlasse ich da wie viele Kö-
che lieber meiner Frau. Die hat auch einen
ganz anderen Geschmack als ich, so wird’s
nicht langweilig.
pasta! Und was essen sie selbst am liebsten?
kern (lacht) Wie jeder Koch: Wiener Schnit-
zel mit hausgemachtem Kartoffelsalat.
GEORG KERN KOCHT SEIT 25 JAHREN FÜR DAS PASSAUER STUDENTENVOLK UND DIE DOZENTEN
44 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
pasta! In unserer aktuellen Ausgabe dreht
sich alles ums Thema Urlaub. Wie verbringen
Sie ihren? Haben sie in den Semesterferien
auch frei?
kern Nein, leider nicht. Da steht erst mal
wieder große Grundreinigung des Küchen-
bereichs an. Außerdem bleiben ja auch noch
viele Studenten wegen ihrer Hausarbeiten hier
und wollen versorgt werden. Aber wenn ich
frei habe, dann bleib ich am liebsten zu Hause,
arbeite ein bisschen im Garten und entspanne
mich auf der Terrasse.
pasta! Was wollten sie den Passauer Studen-
ten schon immer einmal sagen?
kern Naja, schaut einfach so oft es geht bei uns
vorbei! Wir geben uns die größte Mühe, alles
zu eurer Zufriedenheit zu machen!
pasta! Vielen Dank für das Gespräch!
INTERVIEW > KATHARINA HENNING
FOTO > FLORIAN WEICHSELBAUMER
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Prof. Dr. Barbara Zehnpfennig / Professur für politische Theorien
und Ideengeschichte
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allg. Betriebswirtschaftslehre
Maria Victoria Gomez Gonzalez / Lektorin Spanisch
Prof. Dr. Guido Pollak /Lerstuhl für Allgemeine Pädagogik
PASTA! PERSÖNLICH
WG-REPORT
WG-REPORT
hereinspaziert!PASSAUER WOHNGEMEINSCHAFTEN ÖFFNEN UNS IHRE TÜREN
aufruf!du kennst eine oder lebst in
einer wg, die unseren wg-
reportern die tür öffnen würde?
dann schreibe uns bitte an
Entlang der idyllischen Innpromenade er-
streckt sich der Untere Sand. Mittendrin
im Spielplatzlärm wohnen Markus, Katharina,
Vincent, Maggi und Daniel. Ein bunt gemixter
Haufen – auch was die Studiengänge angeht:
Lehramt, Medien und Kommunikation, VWL,
Kulturwirtschaft und BWL. „Seit Anfang des Jah-
res wohnen wir in dieser Konstellation zusam-
men“, sagt Katharina, „Fünf sind genau richtig“.
Im akademischen Milieu hegt und pflegt man
- außer der Gemeinschaft - den „besten Kräu-
tergarten der Stadt“. Für das leckere WG-Essen
werden die Zutaten direkt vom Balkon geerntet.
Nicht nur einen grünen Daumen haben die fünf
- sie sind auch sehr tierlieb: „Unsere Wohnung
lebt ab und zu.“ Trotzdem gibt es eigentlich nie
Zoff. „Dass wir eine Party-WG sind, ist ein Mythos
aus der Zeit unserer Vormieter!“, sagt Vincent
und schmunzelt, „wir feiern höchstens zwei Mal
im Jahr.“ Bei den sympathischen Fünf darf man
beim Reinkommen die Schuhe sogar anbehalten.
Abgesehen von leckerem Essen, guter Musik und
Gärtnern, treiben alle gerne Sport. Bei so einer
positiven Atmosphäre kann man vielleicht über
die langen Haare im Duschsieb hinwegsehen.
„UNSERE WOHNUNG LEBT AB UND ZU!“
48 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
AN DIE
SEEN!Der Sommer ist da und das Thermometer steigt! Wenn in die-
sen Tagen die Sonne heiß auf Passau herniederbrennt, gibt es
nichts Besseres als kühles Nass. Wer seinen Urlaub aber nicht am Meer
verbringen kann oder den Gang ins Freibad scheut, der kommt in der
Region trotzdem auf seine Kosten. Eine Vielzahl herrlicher Seeen lockt
den Besucher mit viel Platz und einer Ruhe, wie man sie nur in der Na-
tur finden kann. Wir haben die schönsten Erholungsmöglichkeiten rings
um Passau besucht und sind mit ein paar eindrucksvollen Aufnahmen
zurückgekommen, die dazu einladen sollen, sich möglichst bald selbst
ein Bild davon zu machen …
Fotos › Florian Weichselbaumer
Text › Christian Weindl
50 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
SEEN!
Nach seiner Stilllegung in den 70er Jahren füllte sich
der Büchlberger Steinbruch mit natürlichem Quellwas-
ser und bietet heute ein ganz besonderes Flair: Nackter
Fels und Tannen umgeben den See und verleihen ihm
seinen wildromantischen Charme, der den Besucher dazu
einlädt, sich an einem der vielen, schattigen Plätzchen zu
entspannen oder den waghalsigen Klippenspringern bei
ihren Kunststücken zuzusehen.
Anfahrt aus Passau: B12 Richtung Freyung › Hutthurm › im Kreisverkehr die
erste Ausfahrt rechts nach Büchlberg › in Büchlberg links auf den Marktplatz
einbiegen.
Extras: keine.
STEINBRUCHWEIHER BÜCHLBERG
‹
51
Wenn es dem Hauzenberger im Sommer zu heiß wird, macht er sich auf den Weg zum Freudensee. Hier lässt
es sich im Schatten der vielen Bäume, am breiten Liegesteg oder auf der großen Wiese bestens aushalten.
Wer dagegen eher körperliche Betätigung sucht, hat am Beachvolleyballplatz ausreichend Gelegenheit, sein
Können zu demonstrieren. So oder so, die knapp 20 km Fahrt von Passau ist ein Tag am Freudensee auf alle
Fälle wert.
Anfahrt aus Passau: B 388 Richtung Obernzell › nach der Lindau bei Löwmühle links abbiegen Richtung Hauzenberg › in Hauzenberg nach dem
Granitzentrum links in die Poststraße › Straßenverlauf folgen bis zum See
Extras: Umkleidekabinen, Toiletten, Steg, Kiosk, Spielplatz, Beachvolleyballfeld, Tischtennisplatten.
FREUDENSEE
‹
52
In ländlicher Idylle, umgeben von Bauernhöfen und
Weideflächen, befindet sich der Ebenreuther See. Dank
seiner geringen Größe hat auch hier das Wasser eine
angenehme Temperatur und verleitet dazu, die schmale
Liegewiese zu verlassen und von einem der vielen Stege
einzutauchen.
Anfahrt aus Passau: B 85 Richtung Tittling › vorbei am Dreiburgensee › vorbei an Thurmannsbang Richtung Zenting › nach Haundorf links weiter Richtung Zenting › rechts Abbiegen nach Rettenbach › links Richtung Ebenreuth
Extras: Umkleidekabinen, Toiletten-Häuschen, mehrere Stege.
EBENREUTHER SEE
In der Nähe von Salzweg wird die Ilz
auf ihrem Weg aus dem Bayerischen
Wald nach Passau zu einem gewalti-
gen See aufgestaut. Die stadtnächste
Bademöglichkeit ist leicht mit dem
Fahrrad zu erreichen und bietet eine
große, ebene Liegewiese, auf der
Freunde der natürlichen Bräune ganz-
tägig die Sonne genießen können. Der
weite Blick vom Staudamm ins Ilztal
und das natürliche Ambiente machen
einen Besuch an der Oberilzmühle
absolut empfehlenswert.
Anfahrt aus Passau: B12 Richtung Freyung › erste
Ausfahrt Salzweg › rechts Richtung Oberilzmühle
Extras: Umkleidekabinen, Dixie-Toiletten, Steg,
Schwimminsel zum Sonnen.
STAUSEE OBERILZMÜHLE
STAUSEE OBERILZMÜHLE
Wer die Vorzüge eines Sees genießen
und dennoch nicht auf einen gewissen
Luxus verzichten möchte, wird sich am
Dreiburgensee mit seinen vielen Extras
gut aufgehoben wissen. Aufgrund sei-
ner geringen Tiefe (0,5-4m) erwärmt
sich das Wasser relativ schnell, was
den Badekomfort auch für Zartbesai-
tete deutlich erhöht. Außerdem kom-
men auf der großflächigen Liegewiese
dank der vielen Schattenplätze nicht
nur Sonnenanbeter auf ihre Kosten.
Anfahrt aus Passau: B85 Richtung Tittling › an
Tittling vorbei › links nach Rothau
Extras: Umkleidekabinen, Toiletten-Häuschen,
mehrere Stege, Kiosk mit Biergarten, Restaurant,
Tretbootverleih.
DREIBURGENSEE
Beinahe versteckt in einem Wald gelegen, bezaubert dieser kleine See den Besucher
mit seiner märchenhaften Atmosphäre. Wenn man die etwas abenteuerliche Fahrt über
einen schmalen Forstweg auf sich nimmt, kann man hier ungestört und fernab jeden
Straßenlärms die Ruhe genießen und den Alltag ausblenden. Ein echter Geheimtipp!
Anfahrt aus Passau: B 85 Richtung Tittling › vorbei am Dreiburgensee Richtung Thurmannsbang › in Thurmanns-
bang nach der Kirche rechts auf Buchwiesweg einbiegen › durch die Unterführung und Straßenverlauf folgen
Extras: Steg.
BUCHWIESWEIHER THURMANNSBANG
‹
56 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
SPEZIAL
WERNSTEIN
Im nördlichsten Teil des Innviertels, an
der Grenze zu Bayern und direkt am Inn,
befindet sich der Ort Wernstein. Seit der
Eröffnung des Marienstegs im Jahr 2006 ist
Wernstein ein wichtiger Treffpunkt für Tou-
risten. Der Mariensteg, eine Hängeseilbrücke
für Radfahrer und Fußgänger, ist die optimale
Verbindung zwischen Wernstein und Neuburg
und ist mittlerweile nicht mehr wegzudenken.
Die Besucher genießen die wildromantische
Flusslandschaft bei einer Radtour oder einem
Spaziergang entlang des Inns. Die Radrund-
fahrt von Wernstein nach Passau (Rundfahrt
ca. 13 km) oder von Wernstein nach Schärding
(Rundfahrt ca. 14 km) ist auch für junge Famili-
enmitglieder zu bewältigen. Für Pedalfreunde
mit etwas mehr Ausdauer ist die gesamte Stre-
cke von Passau nach Schärding zu empfehlen
(Rundfahrt ca. 30 km). Unweit des Marienstegs
in Richtung Schärding findet man einen Klet-
terfelsen sowie Anlegestellen für Boote an bei-
den Seiten des Inns.
Von Schärding nach Wernstein befinden sich
zahlreiche Sehenswürdigkeiten wie das Durch-
bruchstal des Inns, welches als „Vornbacher
Enge“ bezeichnet wird, der Johannesfelsen mit
der Nepomukstatue sowie die Pestsäule. Im Ort
Wernstein fallen einem sofort das Schloss Neu-
burg und die Burg Wernstein ins Auge. Erkun-
den Sie den Weg über den Künstlersteig hoch
zur Neuburg und verpassen Sie nicht die vom
Weg etwas abgelegene Grotte. Bei der Neuburg
angekommen, wartet ein herrlicher Blick über
den Ort Wernstein sowie auf die Burg Wern-
stein mit der barocken Mariensäule, der sich
allemal lohnt.
Ein weiterer Tipp ist der Wanderweg von
Wernstein Richtung Zwickledt zum „Kubin-
Schlössl“, bekannt durch den Künstler Alfred
Kubin. Für Kunstinteressierte empfiehlt sich
ein Besuch in der Kubin-Galerie, welche sich
direkt im Ort Wernstein befindet – dort werden
immer wieder Ausstellungen angeboten.
In Sachen Ausblick bietet die nähere Umge-
bung viele Möglichkeiten, so auch der Wander-
weg auf dem Güterweg Hundsruck. Von dort
aus sieht man das Inntal Richtung Passau, die
Neuburg und Schärding.
Das vielfältige Angebot lädt zum Abschalten
aus dem Alltag ein, viele schätzen die ruhige
Lage, um einfach nur zu entspannen und die
Seele baumeln zu lassen.
EVENT TIPPDie Gemeinden Wernstein am Inn und das ge-
genüberliegende Neuburg feiern schon zum
6. Mal das große Brückenfest aus Anlass der
Einweihung des Marienstegs über den Inn, der
die beiden Partnergemeinden verbindet. Schon
traditionell beginnt das Fest mit KaaS-Kabarett
am Steg. Am 9. September wird Nepo Fitz mit
seinem neuen Programm erstmalig in OÖ und
im niederbayrischen Raum auftreten und mit
seiner Gruppe für tolle Stimmung sorgen. Am
Samstag wird der obligatorische Zweibrücken-
lauf (von Wernstein nach Passau und zurück)
stattfinden, bei dem heuer erstmals auch ein
Businesslauf ausgetragen wird. Am Abend
spielen dann die „Original Kösslbachtaler“ im
Festzelt am Steg auf. Die Mitternachtsshow
wird in diesem Jahr von den „3 Tenören“ (FF
Dommelstadl) inszeniert. Am Sonntag, den 11.
September, findet der Frühschoppen mit der
Musikkapelle Wernstein am Inn statt und am
Nachmittag bildet das Sautrogrennen „drent
gegen herent“ den Höhepunkt.
Weitere Infos: www.brueckenfest.at*Karten für Nepo Fitz sind in allen Raiffeisenbanken in OÖ
und bei allen Ö–Ticket–Verkaufsstellen in Deutschland und
Österreich erhältlich!
in der nachbarschaft:
WERNSTEIN AM INNzu fuss, mit dem rad, dem auto, dem zug oder dem paddelboot
58 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
SPEZIAL
WERNSTEIN
MOSTSCHANK UNTERER INNDer legendäre Mostbauer
Wer am österreichischen
Inn-Ufer spazieren geht,
radelt oder joggt, der kennt na-
türlich auch den Mostbauern,
wo die Familie Doppermann
bereits seit über 25 Jahren ei-
nen Mostausschank betreibt.
Zwischen Ingling und Wernstein gelegen, lockt der Hof in bäuerlicher
Umgebung zahlreiche Wanderer, Spaziergänger und Radler an, die an
diesen idyllischen Ort kommen, um beste Hausmannskost zu genießen.
Hausgemachter Speck, selbst gebackenes Brot, eine kräftige Sulz und
Honig aus dem eigenen Bienenstock sind nur ein kleiner Teil des Ange-
bots. Dazu gibt es natürlich den selbstgemachten Apfelmost, der einem
in der prallen Sonne schon mal schnell zu Kopfe steigt. An antialkoholi-
schen Getränken gibt es (u.a.) frische Milch und Buttermilch vom Hof.
Der Mostbauer bietet seinen Besuchern Direktverkauf an, bei dem man
fast alle Produkte frisch ab Hof mitnehmen kann: Von Honig, Schnaps
und Most bis hin zu frischem Rindfleisch u.v.a. reicht hier das Angebot.
Am Nachmittag gibt es selbstgebackenen Kuchen mit Obst aus dem ei-
genen Garten!
Hofötz 7 // 4783 Wernstein // Tel. 0043-676-8 21 25 41 47 // Geöffnet Di-Sa 11.00 bis 22.00 Uhr /
So 12.00 bis 22.00 Uhr // www.mostausschankuntererinn.gemeindeausstellung.at
’S GELBE ECKKlein aber fein
Der urige Imbiss direkt am
Inn im nahegelegenen
Wernstein ist das ideale Aus-
flugsziel für Radler, Wanderer
oder Familien. ‘S gelbe Eck ist ein
kleines gemütliches Lokal mit
etwas mehr als 20 Innenplätzen.
Die Aussicht von der schönen
Terrasse (über 30 Plätze) auf
die Hängebrücke und das direkt
gegenüberliegende Schloss Neu-
burg auf deutscher Seite ist wahrlich spektakulär. Der Imbiss überzeugt
aber vor allem durch seine „inneren Werte“: Wer hier nur an Würstel mit
Pommes denkt, liegt falsch! Hausgemachte Torten, regionale Produkte,
regelmäßige Weinverkostungen und vieles mehr erwarten den Gast. Auf
Vorbestellung gibt’s Bratl- und Surschnitzlessen, zubereitet von Köchin
Renate Schreiner. Der Besitzer und Sommelier Rudolf Schreiner bietet
auf Vorbestellung kommentierte Weinverkostungen an. Am besten ge-
nießt man die Weine in der gemütlichen Weinlaube vor dem Lokal, die
bis zu 12 Personen Platz bietet.
HOFTAVERNE WERNSTEINSchöner Biergarten, günstige Zimmer
Für alle, die einen Ort der
Erholung und Ruhe suchen
und die sich zudem kulinarisch
verwöhnen lassen wollen, ist die
Hoftaverne Wernstein genau die
richtige Adresse. Der von Fami-
lie Malmedy geführte Gasthof
liegt direkt am Inn mit Blick auf
den Fluss und das gegenüberlie-
gende Schloss Neuburg. Neben
einer gut bürgerlichen Küche
mit diversen Pfandl- und Schnit-
zelvariationen wird den Gästen
auch Besonderes geboten, z.B.
frischer, im Ganzen gebackener
Zander sowie täglich frische Fo-
rellen, Saiblinge und Renken. Die Küche der Hoftaverne wagt sich aber
auch an ausgefallene Gerichte wie asiatische und thailändische Spezi-
alitäten – von süß-sauer bis chili-scharf – immer frisch zubereitet vom
Hoftavernen-Koch Markus. Die Hoftaverne übernimmt übrigens auch
Caterings für private und geschäftliche Feierlichkeiten – einfach mal
nachfragen!
LANDHOTEL ZUR MARIENSÄULEFeste feiern, himmlisch träumen
Das Landhotel zur Mari-
ensäule wurde 1984 von
Familie Peterbauer übernom-
men. Heute besteht es aus ei-
nem Haupthaus mit zahlreichen
Räumlichkeiten für Feiern ver-
schiedenster Größenordnung
sowie einem wunderschönen Gastgarten mit Ausblick auf die Marien-
säule, die Burgen Wernstein und Neuburg und den malerischen Inn. Das
idyllische Landhotel verfügt über 14 Zimmer mit allem erdenklichen
Komfort. Hier kann man mal so richtig ausspannen und sich etwas Gu-
tes tun. Am besten relaxt man am hauseigenen Pool oder im hauseige-
nen Wellnessbereich „Vitarium“ mit Sauna, Dampfbad, Infrarotkabine,
Solarium u.v.m. „Heimkommen und sich wohlfühlen“ lautet das Motto
des Landhotels. Zum gemütlichen Speisen laden Gaststube und Winter-
garten ein. Verwöhnt wird man hier mit der typischen „Innviertler Kost“
- bodenständig, aber zeitgemäß. Ob Sauwaldschnitzel oder kreative Sa-
latkreationen, hier findet jeder das Passende. Im Stile einer Landvilla
erbaut, steht das Mosthäusl für Geselligkeit und gemütliche Stunden.
Das Ziegelgewölbe und der Weinkeller laden zum „Z’sammsitzen“ ein,
so dass schon so mancher Abend bei Musik, deftiger Jause und einem
guten Glas Wein etwas länger wurde.
Innstraße 5 // 4783 Wernstein, Tel. 0043- 7713- 70 76 // Geöffnet Mo-So 8.00 bis 0.00 Uhr
www.hoftaverne-wernstein.at
Innstraße 17 // 4783 Wernstein // Tel. 0043-7713-66 08 // Geöffnet Di-So ab 10.00 Uhr
www.mariensaeule.at
Innstraße 13 // 4783 Wernstein // Tel. 0043-7713-40 13 // Geöffnet Di-So 10.30 bis 23.00 Uhr
www.gelbeseck.at
JULI/AUGUST 2011 59
Der Leoinnenhof wird zur Sternbasis, der Or-
bit und die Weite sind für alle da. Sehr chillig,
leicht und sehr nah am Herzen sind die ent-
spannten und sommerlichen Songs über Mond
und Sonne dafür gemacht, die Schwerkraft des
Alltags zu überwinden.
Balloon Pilot ist ein Projekt aus Oberbayern,
bestehend aus Matze Brustmann-guitar/vocals
Tobi Haberl-keyboards/vocals, Radi Radojew-
ski-guitar, Benny Schäfer-bass und meistens
Andi Haberl-drums. Der Pilot lädt uns ein,
den Ballon zu besteigen, mit ihm eine kleine
Weile zu schweben und langsam dabei zu be-
merken, wie die Häuser immer kleiner und die
Menschen zu Ameisen werdem. Und wenn wir
oben sind, erwartet uns die Moonband.
Auch in diesem Jahr haben Passaus
Kunstschaffende und die Organisato-
ren der Kunstnacht keine Mühen ge-
scheut, eine Nacht auf die Beine zu stellen, die
- wie auch in den vergangenen Jahren - mehre-
re tausend Kunstliebende in Passaus Alt- und
Innstadtgassen zu locken vermag.
Am Freitag, den 8. Juli, ist es wieder soweit:
Über 40 Teilnehmer laden außerhalb des ge-
wohnten Kunstbetriebes ein, ihre Werke zu
bestaunen. Das Kulturmodell bietet unter dem
Motto „20 Jahre offenes Haus“ eine Grafikaus-
stellung zum Thema „20 Jahre Kulturmodell“,
die von stündlich wiederkehrenden Perfor-
mances untertanzt wird, bei denen von Mo-
dern Dance über Ballett bis hin zum orientali-
schen Tanz für jeden etwas dabei sein dürfte.
Der Rathausinnenhof bietet Afro-Pop Deluxe,
veranstaltet von Passau Jazzfest e.V., aber auch
Bilder vom Künstler Blue. Das Museum Moder-
ner Kunst präsentiert eine Kinderkunstnacht,
die sich am Vorbild des Schweizer Künstlers
Daniel Spoerri orientiert, welcher sich 1960
der Pariser Gruppe «Les Nouveaux Réalistes»
anschloss und besonders durch seine «Fallen-
bilder» genannten Abfall-Assemblagen und
Eat-Art-Tableaux bekannt wurde.
Die Werke von Sebastian Fürst, Träger des
„Preis der jungen Kunst 2010“, verliehen durch
das „Kunstprojekt der Sparkasse Passau, Nie-
derbayern, Südböhmen, Oberösterreich“ kön-
nen im Kellergewölbe der Cafébar sowie im
Café Museum bestaunt werden.Die Künstlerwerkstatt Mader in der
Steiningergasse zeigt neben der Ausstellung
„Von Brücken und Wasser“ eine zweite
Ausstellung zum Thema „Schweinzeit“.
Im Zelt an der Ortspitze wird’s dann mit „Don-
nikkl und die Weißwürstl“ und Keller Steff &
Band wieder musikalisch.
Die oben genannten stellen nur einige weni-
ge der Highlights dar, welche die diesjährige
Kunstnacht zu bieten hat. Detaillierte Infor-
mationen können neben den in allen Gaststät-
ten ausliegenden Kunstnachtflyern auch der
offiziellen Kunstnachthomepage www.passau-
kunstnacht.de entnommen werden.
Auf zahlreiches Erscheinen und eine gelun-
gene Kunstnacht freuen sich, frei nach Fried-
rich Schiller: „Ernst ist das Leben, heiter die
Kunst.“, das Organisationsteam um Michaela
Hohl und Till Hofmann mit allen teilnehmen-
den Künstlern.
PASSAUER
KUNSTNACHT 2011
KUNST & KULTUR
TIPP
die moon band
JULI/AUGUST 2011 61
Ich soll etwas zu Badeseen schreiben –
na fein – genau mein Thema, sind mir
doch sämtliche Gewässer, deren Inhalt
ich nicht kenne, in höchstem Maße suspekt.
Dennoch begebe ich mich getreu meiner re-
daktionellen Anweisung zum nächstgelegenen
Badesee. Unterwegs geht ein gewaltiger Gewit-
terschauer über mir, respektive meinem Auto
nieder. Unbeirrt setze ich meinen Weg fort und
bestaune den prachtvollen Regenbogen, des-
sen Farben sich gleißend über die dampfende
Landschaft ergießen. Je mehr ich mich dem
Ziel nähere, desto dichter wird der Gegenver-
kehr, bestehend aus innen angelaufenen Ge-
fährten mit flüchtenden Badegästen. Am See
angekommen, eröffnet sich ein Bild, das mir
zugegebenermaßen kurz den Atem raubt: Der
See liegt in vollkommener Ruhe inmitten eines
leise im letzten Lufthauch des vorübergezo-
genen Gewitters säuselnden Waldkranzes und
es scheint, als hätte er sich in seinem weißen
Nebeltuch zur Mittagsruhe gebettet. Ergriffen
von jener erhabenen Schönheit, die mich hier
so unvermittelt umfängt, entschlummere ich
sanft auf meiner Bank und träume von Minne-
grotten und Elfenwesen. Doch jedes Paradies
hat ihre Schlange – in meinem Fall ist es die
Autoschlange, die sich im Gefolge der wieder
einsetzenden Sonnenstrahlen zur lautstarken
Rückkehr entschlossen hat. Wumm, wumm,
tönt es aus den Blechschleudern und ungeheu-
re Mengen aus Plastik und Menschen machen
sich auf, den See wieder unsanft aus seinem
kleinen Mittagsschlaf zu „spaßen“. Die Wum-
Wummer sind natürlich die ersten und platzie-
ren sich sofort an den exponiertesten Stellen,
um ihre mit teuer erkaufter Fitnessstudioluft
gefüllten Muskeln, die sie mit braun gegerbter
und mit chinesischen Schriftzeichen bemalter
Haut umwickelt haben, dem neidischen Pub-
likum zu präsentieren. Dieses besteht jedoch
mitnichten aus den erwünschten Traumfrauen,
sondern zumeist aus recht käsigen Familienvä-
tern mit vorlauten Kindern und Bioklapperln,
die sich heimlich ein paar Jahre zurückwün-
schen, weit weg von Kühlboxen, Hauskredit,
selbstgeschmierten Broten und Family-Van.
Doch für deren endgültige Verbitterung sor-
gen kurz darauf noch ganz andere Pappenhei-
mer: die Marschmenschen, jene überrüstigen
Aloevera-Best-Ager mit ihren Hightech Car-
bon-Nordic-Walking-Stöcken. Diese haben ge-
rade in paramilitärischer Manier zum vierten
Mal den See umquert, an den Oberschenkeln
der Männer schlabbern die Neoprenhöschen
und sie trinken aus roten Aluminiumflaschen
Lindenblütenwasser mit einem Sauerstoffge-
halt von mindestens 170%. Während der Fa-
milienvater den aufkommenden Frust über
seine künftige Rentenhöhe mit Butterkeksen
erstickt, hält – gottlob – eine Spezies Einzug,
die über all dies weit erhaben ist: die Lifestyle-
Spießer. Sie sind jung, bildungsnah und jenseits
aller Extreme. Bräune: medium, vom outdoor-
sporting; Lautstärke: medium; Rauchen: oh
Goooott; sie sind so schön und anmutig, wenn
sie sich stundenlang den Ball zuwerfen, sie sind
so rein und so unpolitisch wie ihre Wechselso-
cken, die wiederum so weiß sind wie ihre Zäh-
ne. Oh je, ich sehe schon, ich bin vollkommen
ungeeignet für einen adäquaten Seebericht,
denn was ich hier so misanthropisch abkanzle,
ist letzten Endes doch nur der Mensch in sei-
ner Vielfalt, die ihn - mal mehr, mal weniger -
ja irgendwie auch liebenswert macht. Schauen
Sie nur (mit der nötigen guten Laune) genau
hin und Sie werden am Badesee mit einem
reichhaltigen Panoptikum entlohnt werden.
Für alle anderen gilt: Fahren Sie zu „Nichtzei-
ten“ – bei Regen, im Herbst oder dergleichen,
summen sie Brahms‘ ‚Waldesnacht‘ und betten
sie „träumerisch die müden Glieder (…) weich
ins Moos – und mir ist als würd‘ ich wieder all
der irren Qualen los.“ Versprochen.
gesellschaft
GLOSSE
VON CHRISTIAN GÖTZ
EIN TAG AM SEE
62 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
EUROPÄISCHE WOCHEN IM JULI
Seit 23. Juni verzaubern uns die Europäischen Wochen Passau
- noch bis 31. Juli reiht sich ein kultureller Höhepunkt an den
nächsten: Das Messa da Requiem von Guiseppe Verdi unter
Enoch zu Guttenberg (1. Juli) dürfte dabei DAS Highlight dieser EW
sein. Von Klassik-Freunden weltweit aufgrund ihres außergewöhnli-
chen Spiels geschätzt und geliebt wird auch die bezaubernde Trom-
petenvirtuosin Alison Balsom. Zusammen mit dem Organisten David
Goode ist sie am 7. Juli um 19.30 Uhr in der Abteikirche Schweiklberg
in Vilshofen zu hören.
In der wunderschönen Klosterkirche in Aldersbach wiederum wird
der Startenor Ian Bostridge mit The English Concert (das zu den bes-
ten Kammerorchestern schlechthin zählt) unter der Leitung von Har-
ry Bicket am 8. Juli um 19.30 Uhr seinen Auftritt bestreiten. Bostridge
hat bereits mit so namhaften Dirigenten wie Sir Simon Rattle, Daniel
Barenboim und Sir Eliot Gardiner zusammengearbeitet und steht re-
gelmäßig mit renommierten Orchestern weltweit auf der Bühne.
Natürlich dürfen sich die Festspielbesucher auch auf viele Klavierkon-
zerte freuen. Exemplarisch seien hier angeführt: Grigory Sokolov (28.
Juli, Großer Rathaussaal Passau, 19.30 Uhr), Martin Stadtfeld (14. Juli,
Großer Rathaussaal Passau, 19.30 Uhr) sowie Fazil Say (siehe Foto),
der am 25. Juli um 19.30 Uhr zusammen mit der renommierten Acade-
my of St. Martin in the Fields in der Studienkirche in Passau zu hören
sein wird.
Das Beste zum Schluss: Schüler und Studenten erhalten 40 % Rabatt
auf den regulären Eintrittspreis! Auf zu den Europäischen Wochen!
JULI/AUGUST 2011 63
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EUROPÄISCHE WOCHEN IM JULI
A DIEU
Fazil Say
KUNST & KULTUR
TIPP
Am Wochenende 16./17. Juli 2011 wird
die Ilztalbahn erstmals wieder die
Gesamtstrecke Passau - Waldkirchen
- Freyung in Betrieb nehmen. Lange Zeit lag
das Ziel, die alte Bahnlinie zu reaktivieren, in
weiter Ferne. Den Anfang machten damals ei-
nige Politiker und Fahrradvereine, die began-
nen, die Idee des Radlwegs auf der Trasse zu
verbreiten. Im Herbst 2005 gründete sich dann
in Freyung der „Förderverein Ilztalbahn“. Im
November wurde aus dem Förderverein die
Ilztalbahn GmbH, die sich um die Übernahme
der Bahnstrecke bemühte. Ansonsten gab es zu
dieser Zeit – mit Ausnahme einiger einzelner
Politiker – nur wenig Unterstützung seitens
der lokalen Politik.
Als jedoch die DB mit ihrem Antrag auf Ent-
widmung offiziell beim Eisenbahnbundesamt
abblitzte, war der gewünschte „Rückbau“ der
Bahntrasse endgültig passé. Inzwischen hat die
Ilztalbahn GmbH in Zusammenarbeit mit der
Rhein-Sieg-Eisenbahn (RSE) und dem Förder-
verein Ilztalbahn die Strecke und die denkmal-
geschützten Bauteile für 50 Jahre gepachtet,
eine ebenso lange Betriebsgenehmigung wur-
de vom Bayerischen Staat ausgegeben. Inzwi-
schen wurde vor allem mit Hilfe einer Baulo-
komotive (SKL) die gesamte Strecke wieder
befahrbar gemacht. Die zwei Unterspülungen
und alle anderen Sanierungsarbeiten wurden
in Tausenden von Arbeitsstunden der Vereins-
mitglieder in Eigenarbeit oder durch Unter-
stützung professioneller Baufirmen beseitigt.
Der Rückhalt in der Bevölkerung ist stetig ge-
stiegen, der Verein wuchs kontinuierlich, eben-
so wie die überregionale Aufmerksamkeit.
Erste öffentliche Fahrten auf dem freigegebe-
nen Stück zwischen Freyung und Waldkirchen
im Herbst 2010 waren ein voller Publikums-
erfolg. Am Eröffnungswochenende 16. und
17. Juli 2011 gilt ein besonderer Fahrplan. Die
Fahrzeiten für das Restjahr 2011 können Sie
dem Internet unter www.ilztalbahn.net ent-
nehmen. Herzlich willkommen auf der Ilztal-
bahn im Donau-Moldau-Verbund! Nehmen Sie
auch die Möglichkeiten einer Reise ins südböh-
mische Eisenbahnnetz wahr! Gerade für sport-
lich Interessierte - ob auf dem Fahrrad oder auf
Schusters Rappen - eröffnet sich ab Passau ein
schier unendliches Feld der Möglichkeiten im
Bereich Nationalpark Bayerischer Wald, Suma-
va und an der Ilz sowie entlang des Oster- und
Grillabachs. Probieren Sie es aus und genießen
Sie die Fahrt auf einer der schönsten Neben-
bahnen Deutschlands. Die Ilztalbahn freut sich
auf ihre Mitfahrt!Mehr Infos unter www.ilztalbahn.net
gesellschaft
GLOSSE
DIE REAKTIVIERUNG DER ILZTALBAHN
MIT VOLLDAMPFERÖFFNUNG DER GESAMTSTRECKE AM 16. UND 17. JULI 2011
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Spatz-Distler, die soeben ihr neues Geschäft
„Spatz Hutdesign Passau“ in der Theresien-
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Stirn- und Haarbänder, Accessoires, Federrei-
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Elisabeth Spatz-Distler: Klarheit, Schlichtheit,
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Individualität und unterstreicht den eigenen
Typ. Neben der aktuellen Kollektion fertigt
Elisabeth Spatz-Distler eigens für jeden Anlass
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neben der Hingabe zu Form, Stofflichkeit und
Farbe das größte Augenmerk auf die Trägerin
oder den Träger des Hutes.
Für die Couture verwendet Elisabeth Spatz-
Distler hochwertigste Materialien, die von
Haarfilz mit unterschiedlichsten Oberflächen
über verschiedene überseeische Geflechte
aus tropischen Pflanzenfasern bis hin zu den
Blattfasern der Sisol-Agave, aus welchen die
Sommerhüte geformt werden, reichen. Neben
diesen Strukturen werden diverse Stoffe wie
Seide, Kaschmir und verschiedenste Mikrofa-
sern verwendet.
Neben der eigenen Kollektion präsentiert Eli-
sabeth Spatz-Distler in ihren Räumlichkei-
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JULI/AUGUST 2011 65
66 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN
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zählungen und Ge-
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Patient im Kleinkrieg
mit einer hartgesot-
tenen Sprechstun-
denhilfe, ein eskalie-
render Ehestreit im
Auto auf der Fahrt zur Schwiegermutter oder
der Leidensbericht eines Nichtschwimmers:
‚Eines wollen wir gleich klarstellen: Ich bin
nicht der einzige Nichtschwimmer auf dieser
Welt. In Wahrheit kann nämlich kein Mensch
schwimmen. Goldfische schwimmen und See-
pferdchen und Pottwale. Jedes Tier, das im
Wasser lebt, sieht beim Schwimmen eleganter
aus als der Mensch. Menschen schwimmen
genauso wenig wie Schokoriegel. Sie machen
komische Bewegungen und gehen dabei halt
meistens nicht unter. Aber von Schwimmen zu
sprechen entspricht dem menschlichen Hang
zur Übertreibung.‘ „Bei Jan Weiler blitzt unter
dem Witz fast immer auch das Düstere hervor.
(...) Für diese Nachtseite liebe ich den wirklich
komischen Autor Jan Weiler.“ Elke Heidenreich
„Das Buch der 39 Kostbarkeiten“ von Jan Weiler
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