PA

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ZIN

GASTRO TIPP > Wirtshaus bayerischer lWe KINO CDs OhNe wORTe > tanja popp

PASSAUeR GeSChIChTe > prlate, dulten, soldaten KULTURINTeRVIew > roch KouaKou

BCheR heRBeRT GRANTeLT > Wellnesstrip CAmPUS > checKliste fr Quietschies

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Mai 2012

PASTA! prsentiert die Vielfalt der Neuen Mitte Passau

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In der mitte?

Europa ist berst von Mitten - das hat der pol-

nische Regisseur Stanislav Mucha vor knapp

zwei Jahren mit seinem Film Die Mitte ein-

drucksvoll unter Beweis gestellt, als er sich mit

seiner Crew auf die Suche nach der geogra-

phischen Mitte Europas machte und feststel-

len musste, dass gleich mehr als ein Dutzend

Orte in einem Radius von 2.000 Kilometern

Anspruch auf diesen Titel erheben. Auch Pas-

sau sieht sich gerne in der Mitte Europas, und

eines unserer Mitbewerber-Magazine sieht

sich ebenfalls im europischen Zentrum. Hat

Passau ein Recht auf diesen Anspruch? Das

ist auf jeden Fall fragwrdig. Und selbst wenn

man bei Wikipedia Neue Mitte eingibt, dann

stellt man erstaunt fest, dass sogar die Neue

Mitte keine Passauer Besonderheit ist: Stdte

wie Oberhausen, Jena, Hchst und Ulm haben

ebenfalls eine. Und hufig handelt es sich dabei

so wie in Passau um eine wirtschaftliche Neue

Mitte, nicht um eine geographische oder kul-

turelle. Warum ist das so? Abgesehen davon,

dass die Neuen Mitten andernorts hufig

am Stadtrand liegen, weil sie auf ehemaligen

militrisch oder industriell genutzten Flchen

errichtet wurden, werden die Neuen Mitten

meist von Groinvestoren errichtet, die sich

till gabrielredaktion@pastaonline.de

davon einen wirtschaftlichen Gewinn verspre-

chen. Kultur kostet meist nur Geld und bringt

keines ein. Passau hat mit der Errichtung des

KVV-Turmes, diverser Geschftshuser, des

ZOB und der ECE Stadtgalerie eine Neue Mit-

te gewonnen, die vor allem dem wachsenden

Bedarf an grostdtischen Einkaufsmglich-

keiten, einem strukturierteren Verkehrsfluss

(gerade bei den ffentlichen Verkehrsmitteln)

und grozgigeren und moderneren Geschfts-

rumlichkeiten nachkommt. Natrlich braucht

eine moderne Stadt diese Flchen. Aber was

die Kultur angeht, so haben die Passauer Br-

ger beim damaligen Volksentscheid gegen das

Europische Haus gestimmt - obwohl das die

einzige Chance gewesen wre, nach der Verla-

gerung der Dult auf das Messegelnde in Kohl-

bruck sinnvollen Platz fr kulturelle Erlebnisse

in der Innenstadt zu schaffen. Wenn man an-

dere jahrmarkthnliche Veranstaltungen wie

das diesen Monat stattfindende Afrikafestival

auer Acht lsst, dann befindet sich die kultu-

relle Mitte Passaus nach wie vor in der Altstadt,

rund um den Dom und die Redoute. Fr eine

kulturelle europische Mitte ist das allerdings

etwas drftig - und auch fr Passau ist das auf

Dauer unbefriedigend.

Liebe Leserinnen und Leser,

sCHREIBENsIE uNs IHRE

mEINuNG!

foto

> f

lori

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.AuS DEr rEDAkTiON

EDIToRIAl

rubrik

SPARTE

4 PASTA! PASSAUeR STADTmAGAZIN

rubrik

SPARTE

5mAI 2012

ScHAU DIR DEN BlIck DEINES HUNDES AN: kANNST DU IMMER NocH BEHAUPTEN, ER HTTE kEINE SEElE? Victor Hugo

6 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN

Herbeeert, gwunna hamma, tnt es schrill aus Richtung des Brief-kastens. Emma rennt ins Haus, ein Kuvert in der rechten Hand schwenkend. Mir

verreisen! Einmal, exakt ein einziges Mal im

Leben hatte ich etwas gewonnen bei einem

Gewinnspiel des ADAC. Hauptpreis war ein

7-er BMW, ich verfehlte ihn nur knapp mit

Preis Nr. 2.360-3.770 in Gestalt einer orangen

Warnweste. Dementsprechend zeigte ich mich

Fortunas anscheinendem Sinneswandel ge-

genber doch etwas misstrauisch. Wos fr an

weirussischen Immobilienfonds muat denn

ois Reisebesttigung unterschreim? Da es

sich laut Emma jedoch beim Echolot der Frau

um ein hchst serises Schundblatt handelte,

wich meine Skepsis dann doch einer gewis-

sen Neugier. Endlich moi wieder wegfohrn,

schwrmt Emma, schau, do stehts: Freuen

Sie sich auf ein fnftgiges Wellness-Iwent

mit ihrem Partner im urig-bajuwarischen Am-

biente des Vier-Sterne-Hotels zum Emma

stockt pltzlich und sieht mich starr an:

zum Penzenstadler Hof. Des is ja beim Toni

drent. Als ich mich von meinem Lachanfall

ber unsere bevorstehende Wellnessreise ins

Nachbardorf einigermaen erholt und Emma

getrstet habe, erreichen wir letztlich knapp

zwei Wochen spter nach ca. viermintiger

Anreise das Hotel meines Stammtischbruders.

Whrend Emma sich mittels diverser Quark-

und Schlammorgien zumindest psychisch

ins Reich der ewigen Jugend yingen-und-

yangen lsst, fge ich mich Antons Einladung,

der Relaxing-Gruft Richtung Bar zu entstei-

gen, nur allzu gerne bis dieser mir schlie-

lich nach der sechsten Anti-Aging-Halbe sein

Hoteliersherz ausschttet: Wie sehr er diesen

ganzen Wellness-Krampf doch hasse, ohne

den man nicht mehr gegen die Konkurrenz

bestehen knne. Um jeds Oa [Ei] duads ma

weh, des se de schiachn Grampn in eanane

Hoor eineschmiern, blo weils moanan, des

dad eanane Wurzln stimuliern ois obs bei

dene no irgendwos zum Stimuliern gab! Und

dann ollaweil de blde japanische Relax-Zupf-

musi. Am schlimmsten sei es derzeit jedoch

mit einem Gstepaar aus Bottrop. Die san

genau wias hoan: Rhrkohl! Schon bei der

Ankunft htten sie sich ber das Laub auf dem

Parkplatz mokiert, das Kind im Nachbarzim-

mer sei viel zu laut und die Hausmusik zum

Abendessen eine Zumutung schlielich be-

fnden sie sich auf Wellnesskur und nicht auf

akustischer Eingeborenenschau. Oha, Toni,

do htt ma jetz an Handlungsbedarf und i a

Idee Fortsetzung folgt.

Der Wellnesstrip teil 1

VON CHRISTIAN GTZ

...ois obs bei dene no irgendwos zum stimuliern gab!

japanische Relax-Zupfmusi.

ollaweil de blde

STADTLEbEN

HERBERT GRANTElT

...ois obs bei dene no irgendwos zum stimuliern gab!

8 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN

PASTA! foToINTERvIEw

STADTLEbEN

Ohne Wortename k tanja popp geboren k : 21. juli 1972

beruf k centermanagerin der stadtgalerie passau

Hat jemand Probleme damit, eine Frau als Chefin zu haben?

Hobbys?

Haben sie immer so ein Tempo drauf?

Genervt von Kommentaren zu ihrem Nachnamen?

9mAI 2012

PASTA! foToINTERvIEw

STADTLEbEN

Der Ex-OB von Passau, Albert Zankl, nannte die Stadtgalerie Passau einst das grte Bauvorhaben seit dem Dombau. Mit ber 20.000 Quadratmetern

Flche mit rund 90 Geschften ist mit der Er-

ffnung der Stadtgalerie im Jahr 2008 so etwas

wie eine neue Zeitrechnung fr Passau angebro-

chen. Im Gegensatz zu vielen anderen Stdten

hat Passau das Glck, dass sich das Shopping-

center mitten in der Stadt befindet mit drei

Ein- und Ausgngen, die direkt an die Fugn-

gerzone bzw. die Neue Mitte angrenzen. Trotz-

dem gibt es Stimmen, die den groen Erfolg der

Stadtgalerie, die ein Objekt des Hamburger Cen-

terbetreibers ECE ist, bisweilen kritisch, hufig

auch neidisch beobachten. Mit alledem muss

Tanja Popp, Centermanagerin der Stadtgalerie,

jeden Tag umgehen. Die gebrtige Neukllnerin

kennt hier praktisch jeden Stein, denn sie war

schon in der Planungs- und Bauphase fr das

Objekt verantwortlich. Die Stadtgalerie zieht

im Schnitt etwa 25.000 Besucher pro Tag in die

Neue Mitte. Im Umkreis von 100 Kilometern

drfte diese Frequenz ihresgleichen suchen.

Wie entspannen sie?

Sind sie gerne allein?

Was vermissen sie an der Grostadt?

Kommt es manchmal auch auf die Gre an?

rubrik

SPARTE

10 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN

11MAI 2012

cHRoNIk

NEuE miTTE

mAI 1997: Die ersten Plne zur Umgestaltung

der Passauer Mitte werden im Rat-

haus vorgestellt

CHRONIK EINER NEUEN MITTEwAS SAGEN DIE PASSAUER vIER JAHRE SPTER?

Frher Exerzierplatz und graue

Nazihalle, heute grner Granit-

Klotz und Klostergarten an

Passaus Mitte schieden sich

immer schon die Geister. Nicht

ganz vier Jahre sind seit ihrer

Umgestaltung vergangen. Haben

sich die Passauer mittlerweile

mit ihrem neuen Zentrum ange-

freundet? Ein kurzer Rckblick.

1998: Der visionre Wiener Multi-

Knstler Andr Heller wird mit

der Planung beauftragt.

JANUAR 1999: Heller prsentiert seinen Ent-

wurf: Eine Grne Kulturoa-

se soll entstehen. Der Passauer

Stadtrat ist begeistert.

OKTOBeR 1999: Hellers Plne werden wegen ih-

rer schwierigen Umsetzung ab-

gelehnt, der Stadtrat entscheidet

sich fr eine kleine Lsung.

NOVemBeR 2000: In einem Brgerbegehren be-

schlieen die Passauer die Verla-

gerung der Mai- und Herbstdult

nach Kohlbruck.

FeBRUAR 2004: Die Nibelungenhalle wird ab-

gerissen. Der Passauer Knstler

Rudolf Klaffenbck dokumen-

tierte das Spektakel fotografisch.

JULI 2004: Das Brgerbegehren fr das

richtige Ma der neuen Mitte

scheitert nur knapp.

DeZemBeR 2004: Erstmalig findet der Christkindl-

Markt nicht mehr in der Mitte,

sondern in der Altstadt am Dom-

platz statt.

DeZemBeR 2005: 250 Menschen demonstrieren,

weil fr den Bau des KVV-Turms

Granit aus China statt aus der

Region verwendet wird.

2006: Der 38 Meter hohe Stadtturm

wird fertiggestellt.

JANUAR 2007: Der Zentrale Omnibus-Bahnhof

ZOB nimmt den Betrieb auf.

JULI 2007: Der Grazer Architekt Prof. Klaus

Kada prsentiert seine Entwrfe

fr das Konzerthaus.

OKTOBeR 2007: Ein Brgerentscheid lehnt das

Konzerthaus ab.

JUNI 2008: Im Stadtrat wird ber eine Nut-

zung der geplanten Konzerthaus-

flche als Bolzplatz spekuliert.

Die Idee wird aber verworfen

und nicht weiter verfolgt.

SePTemBeR 2008: Mit Erffnung der Stadtgalerie

am 10. September 2008 wird das

Projekt Neue Mitte abgeschlos-

sen. Es entstehen 21.000 Quad-

ratmeter neue Verkaufsflche.

12 PASTA! PASSAUeR STADTmAGAZIN

UMfRAGE

NEuE miTTE

gEsICHTER7

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13mAI 2012

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BASti: AlTSTADT ScHNERIch bin hier nur am Durchmarsch in die Uni,

die Altstadt ist schner. (1)

mArtin: IllUSIoNEs ist eine Illusion von Freiheit. (2)

AlexAndrA: BRoTZEITPlATZHier ist jeden Nachmittag unser Brotzeitplatz.

Den Kindern gefllts. (3)

SuSAnne: HERUNTERGEkoMMENIn Costa Rica gibts am Land so einen herun-

tergekommenen Bahnhof. Da siehts genau so

aus wie hier. (5)

Jrgen: wElcHE ARcHITEkTEN?Was sind denn das fr Architekten, die solche

Fassaden entwerfen? (6)

AnJA: ...Schn! (7)

SuSi: BEoBAcHTENIch sitz gern hier und beobachte die Leute. (8)

cHriStine: GUTES ESSENIm Gegensatz zum Inn gibts hier gutes Essen

in der Nhe. (9)

toBi: cHIllEN Is halt eine der greren Chillflchen in der

Stadt. (10)

toBi: ScHEISSEFinds scheie. Der Platz ist zu bersichtlich

und das Alkoholverbot nervt mich. (11)

gerHArd: EIffElTURMDer Passauer Eiffelturm. Das Caf oben ist ein

Highlight. (12)

toBi: SkATENHier kann man super skaten. (14)

mArcel: MEHR GRNBin das erste Mal hier. Ein bisschen mehr

Grn wre schn. (15)

ASAmoAH: cHIlloUTIts a good place to chill out after studying in

the library. (16)

dinA: DUScHENIm Sommer duschen im Springbrunnen die

Obdachlosen. (17)

rudolf: NAJADer Turm, naja (18)

mArkuS: SPIElE MAxIch bin froh, dass es die Neue Mitte gibt und

den Spiele Max. (19)

mAyko: vIEl BESSERFabelhaft. Viel besser als vorher. (21)

mAriA: PARkEN ScHwIERIGParken ist jetzt schwieriger, aber ich will nicht

meckern. Die Leute wettern gegen alles Neue.

(24)

ngAn: UNANGENEHMDie Atmosphre ist unangenehm. Hauptsch-

lich auch wegen der Leute, die hier rumhn-

gen. (26)

wAS SAGEN DIE PASSAUER ZUR NEUEN MITTE?

14 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN

ALLeS NeU, ALLeS FRISCh

pfINgsT OpEN aIR 2012Mit kostenlosem Busshuttle von Straubing zum Festivalgelnde

Das Pfingst Open Air stellt seit ber 30 Jahren das unbestrittene musikalische Highlight der Ju-gendkultur in Niederbayern dar und setzt diese Erfolgsserie lckenlos vom 25.

bis 27. Mai 2012 auf neuem Boden in Salching

bei Straubing fort. Mit dem diesjhrigen Pro-

gramm prsentiert der Veranstalter Musikbe-

gegnungen e.V. die perfekte Kombination aus

Abwechslung, Qualitt, hochprofessionellen

Shows und attraktiver Nachwuchsfrderung.

Ob in Gestalt der Chartstrmer von KRAFT-

KLUB, der Elektro-Thrasher FRITTENBUDE,

RUSSKAJA aus sterreich oder der Reggae-

Legenden MONO & NIKITAMANN und RAG-

GABUND (Foto) an Hhepunkten wird auch

beim diesjhrigen POA keinerlei Mangel beste-

hen. Absolute Geheimtipps im internationa-

len Gourmetladen verkostet und gleich einge-

packt sind die Ska-Popper HOFFMAESTRO

aus Schweden, MISTEUR VALAIRE (Indie)

aus Kanada und T.E.E.D. (Totally Enormous

Extinct Dinosaurs) aus England. Die HipHop-

per CRO und die ORSONS sowie RADIO HA-

VANNA (Punk) befinden sich jeweils gerade als

nationale Newcomer auf dem direkten Weg in

die hheren Gefilde ihrer musikalischen Kar-

rieren. Natrlich drfen auch bayerische und

lokale Knstler nicht fehlen, die das Programm

der Hauptbhne bestens abrunden werden

LaBrassBanda-Frontmann STEFAN DETTL

schaut dabei ebenso auf dem Pfingst Open Air

vorbei wie der regionale Bandnachwuchs. Die

zweite Bhne, das K-Zelt, wartet mit zustz-

licher musikalischer Gourmetkost auf in Ge-

stalt von DOPPEL D, NULL8SPRACHROHR

oder SITZDISSA. Darber hinaus wird dort ein

ebenso charmantes wie humorvolles Rahmen-

programm angeboten, das vom Schafkoptur-

nier ber Limbocontests bis hin zum Schwarz-

lichtschminken wohl fr jeden Besucher das

Richtige in petto haben drfte. Die Guerilla-

Stage eine mobile Bhne, einzigartig und

im wahrsten Sinne des Wortes abgefahren

zieht tagsber zehn erlesen ausgesuchte Bands

ber das Pfingst Open Air, bevor sich schlie-

lich des Nachts das Gelnde durch elektroni-

sche Musik in einen groen Club verwandelt

und die Festivalgnger zum Feiern einldt. Fr

die Nutzer ffentlicher Verkehrsmittel steht

vom Bahnhof Straubing aus ein kostenloser

Busshuttle-Service zum Festivalgelnde zur

Verfgung! Den genauen Busfahrplan gibts

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ckets (neben allen anderen bekannten Vorver-

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INFO

15MAI 2012

LeTZTe VORRUNDe UND FINALe

Smokey Joe AwArdS 2012

datum > 5.5. VORRuNdE, 11.5. FINalE BEGINN > jEwEIlS 20.30 uhR

EINtRItt > jE 5, kOmbITIckET 7 ORt > TabakFabRIk Pa-INNSTadT

Langsam aber unweigerlich rckt das Fi-nale der Smokey Joe Awards nher. In der letzten der drei Vorrunden am 5. Mai wer-

fen die Bands Euphective, the Mounara und

Radio Haze ihre Hte in den Ring, bevor im

Finale am Freitag, den 11. Mai, die drei jeweili-

gen Endrundensieger gegeneinander antreten

werden. Die Gruppe Euphective aus Schr-

ding paart Gitarre mit modernen Synthesi-

zersounds und Schlagzeug und garantiert ge-

dankliches (Im-)Raum-Gleiten, the Mounara

aus Osterhofen erst 2011 gegrndet haben

sich mit einer Kombination aus Ehrgeiz, Eu-

phorie und ausgeprgter Bhnenprsenz bin-

nen krzester Zeit bayernweit einen Namen

gemacht, whrend die drei Abensberger Jungs

von Radio Haze Sixties- und Seventies-Rock

furios in die Gegenwart katapultieren.

dauER > bIS 27. maI ORt > SchlOSS ObERNzEll

GEffNEt > dIENSTag bIS SONNTag, 10-17 uhR

weRKSChAU

HelgArd Beck (1940-1970)

Helgard Beck wurde 1940 in Krumau ge-boren, von wo aus sie zusammen mit ih-rer Familie 1945 nach Passau rckbersiedelt

wurde; dort besuchte sie die Volksschule und

danach die Hhere Schule in Niedernburg.

Trotz eines Nervenleidens und Gehstrun-

gen, die sie an den Rollstuhl fesselten, wand-

te sich Helgard Beck der bildenden Kunst zu;

sie studierte bei Professor Fritz Theilmann

an der Fernakademie Paul Linke in Karlsruhe

und schloss mit dem Diplom fr Malerei und

Grafik ab. In ihrer eigenen Art, das Tragische

darzustellen, hat Helgard Beck, deren eigent-

liche Schaffensperiode sich auf die Jahre 1960

bis 1970 erstreckte, u.a. Illustrationen zu Pr

Lagerkvists Barabbas, Franz Kafkas Schloss,

Fjodor Dostojewskis Dmonen sowie Stifters

Turmalin geschaffen.

Das Ensemble KlangStimmen widmet sich ausschlielich Musik in so genannter Reiner oder Natrlicher Stimmung bzw. Just

Intonation, also der Tonhhenbestimmung

durch Obertonbezge; dabei handelt es sich

nicht um Obertongesang, sondern die Tonh-

hen richten sich als ganzzahlige Brche nach

einem Grundton mit 146,6 Hertz. Die jeweili-

gen Stcke sind Kompositionen von Ensem-

blemitgliedern oder auch gemeinschaftlich

erarbeitete Konzeptionen. Die Herangehens-

weise reicht dabei von komplexen stimmlichen

Strukturen bis zur Einbeziehung instrumenta-

ler Aspekte. Auch mikrotonales Komponieren

stellt einen zustzlichen Schwerpunkt dar.

Nach dem Konzert gibt es die Mglichkeit

zum KnstlerInnengesprch bei Aperitif und

Hppchen - im Eintrittspreis inbegriffen.

KONZeRTReIhe NeUe mUSIK

enSemBle klAngStimmen

datum > 6. maI BEGINN > 10.48 uhR EINtRItt > 7

ORt > > kubINhauS zwIcklEdT, wERNSTEIN am INN/O

kuNST & kuLTur

kUlTUR TIPPS

16 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN

Ihm sei gewesen, als ob zehn Mal Hundert

Teufel gesessen wren, niemals htte er so hin-

reiendes Spiel gehrt mit diesen Worten

beschrieb ein reisender Musikkritiker des 17.

Jahrhunderts ein Konzert mit dem berhmten

Cembalisten Domenico Scarlatti. Der Passau-

er Michael Tausch fngt diese Stimmung ein

und entfhrt den Besucher mit Werken Scar-

lattis sowie Stcken von G. Frescobaldi, J. S.

Bach und John Bull auf eine spannende Reise

durch die groe europische Tastenkultur des

Barock. Tausch, der in Wien, Wrzburg und

Bremen studierte und bereits whrend der

Schulzeit internationale Meisterkurse in Lich-

tenstein besuchte, konzertiert regelmig an

Orgel, Cembalo und Hammerflgel und wurde

bereits mehrfach als Solist, Continuo-Spieler

und Dirigent ausgezeichnet.

eUROPISChe CemBALOmUSIK

cemBAloABend m. tAuScH

Bereits zum zweiten Mal stellt die Galerie livingart die Landschaftsbilder des seit ber 14 Jahren auf Ibiza lebenden Knstlers

Robert Arato in Passau aus. Die Arbeiten von

Robert Arato versetzen den Betrachter in eine

beeindruckende Landschaft. Dort, zwischen

Meer, weiten Sandstrnden, unberhrter Na-

tur und ewig blauem Himmel wird der Be-

trachter in den nicht endenden Sommer ent-

fhrt. Aratos Urlandschaften wecken unsere

Sehnsucht nach Reinheit, die so klar ist wie

das Wasser, durch dessen wellige Oberflche

man den Grund sehen und spren kann. Nach

dem Verstndnis Robert Aratos will Kunst

[] den ganzen Menschen, d.h. die Vollstn-

digkeit von Knnen (Krper), Fhlen (Seele),

Denken (Verstand), Wollen (Geist), Synthese

(Liebe) und Wahl (Freiheit).

AUSSTeLLUNG ROBeRT ARATO

meHr meer Sein

vERNIssaGE > 11.5., 19 uhR dauER > 12.5.-30.6. ORt > galERIE lIVINg-

aRT, am RINdERmaRkT 12 GEffNEt > mO-FR: 11-17 uhR, Sa: 11-16 uhR

datum > 10. maI BEGINN > 19.30 uhR ORt > PIaNO mORa, PaSSau

KaRtEN > 15 / 10, VORVERkauF uNTER 0851-966 1000

Im Rahmen des Jubilums 350 Jahre Ba-rockstadt Passau und in Zusammenarbeit mit dem City Marketing Passau e.V. prsentiert

das Ensemble Collegium Musicum Passau in

einem Konzert Passauer Barockmusik aus der

Stadtbrandzeit. Dabei werden vor allem selten

gehrte Werke von Komponisten aus der Pas-

sauer Region zu Gehr gebracht, darunter u.a.

von Georg Kopp, der nach dem Passauer Stadt-

brand von 1662 zum Domkapellmeister in der

Bischofsstadt erhoben wurde und von dessen

musikalischen Schpfungen sich das Passau-

er Domkapitel die rasche Wiederauffllung

des ausgebrannten Notenarchivs erhoffte. Des

Weiteren auf dem Programm stehen Komposi-

tionen von Georg Muffat und dessen Nachfol-

ger Benedikt Anton Aufschnaiter, der ab 1705

am Passauer Hof wirkte.

datum > 6. maI BEGINN > 16 uhR ORt > hEIlIg gEIST kIRchE PaSSau

KaRtEN > 14 / 10, INFOPOINT FuzO (NEbEN NORdSEE)

BAROCKKONZeRT

collegium muSicum PASSAu

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17MAI 2012

eIN FeST DeR NATIONeN

redBoxfeStiVAl 2012

dauER > 11./12. maI ORt > EIShallE dINgOlFINg

INfO&vvK > www.REdbOxFESTIVal.dE

Redbox ist ein Konzertfestival in ent-spannter Atmosphre mit gutem Sound und originellem Ambiente. Die Red Box in

der Dingolfinger Eishalle ist ein Ort, der ex-

klusiv fr das Redboxfestival nur fr 2 Tage

im Jahr entsteht. Derzeit schlummern die ro-

ten Tuchbahnen, welche die Eishalle in einen

Konzertsaal verwandeln werden, noch in ei-

ner Lagerhalle. Doch rechtzeitig zum Redbox-

festival am 11./12. Mai wird das winterliche

Eisgehuse in einen dunkelroten Raum im

Raum eingekleidet. Pop minus mainstream!

Kunst plus Party! Redbox 2012 am 11. und 12.

Mai bietet 11 Hhepunkte internationaler und

regionaler Musik. Dingolfing rockt genau die-

se eine Mal im Jahr! Die Young Punkx sind

Hauptact am Redboxfreitag - eine kleine Sen-

sation. Powerful, sexy, stimmgewaltig!

datum > 11./12. maI ORt > OmbRalONga, gRNauSTRaSSE 15

BEGINN > 20 uhR EINtRItt > FREI INfOs > www.OmbRalONga.dE

OmBRALONGA weINFeST

PrimAVerA del ProSecco

Die Tarantella, ein sditalienischer Volks-tanz, zeichnet sich durch eine schnelle Musik im 3/8- oder 6/8-Takt aus. Vermutlich

wurde ihr Name von der Stadt Tarent in Apuli-

en abgeleitet. Der Volksmund leitet den Namen

jedoch von Tarantula, einer in Italien und im

Mittelmeerraum anzutreffenden Spinne, ab.

Der Biss der Tarantel ist schmerzhaft - der wil-

de Tanz soll eine Art Therapie darstellen: Die

Musiker kamen ins Haus des Patienten oder auf

den Marktplatz und begannen zu spielen: Der

Gebissene tanzte bis zur vlligen Erschpfung,

um das Gift aus dem Krper zu treiben. Zum

Frhling des Prosecco im Ombralonga spielt

die italienische Combo Antidotum Tarantellas.

Die Mitglieder der Gruppe aus Neapel gehren

zu den bekanntesten Tarantella-Musikern Ita-

liens. Findet auch bei schlechtem Wetter statt!

Am Samstag, den 12.Mai, stellt der LaBrass-Banda-Frontmann Stefan Dettl (Foto) in der Scheune am Severinstor sein neues Album

Sommer of Love vor und setzt damit dem

grandiosen Erfolg seines ersten Soloalbums

Rockstar, das im vergangenen Jahr erschie-

nen und von 0 auf 23 in den Charts eingestie-

gen war, nochmal eins drauf. Es scheppert, es

kracht und es rhrt sich ordentlich was, so der

Knstler selbst ber sein neues Album, bei des-

sen Prsentation Karin Rabhansl samt Combo

als Vorband auftreten wird, in der nicht weni-

ge Experten derzeit den aufgehenden Stern am

strahlend hellen Mundart-Firmament vermu-

ten zumal hier auch die stetig anwachsende

Fangemeinde der ebenso frechen wie sensiblen

studierten Vollblutmusikerin eine deutliche

Sprache spricht.

STeFAN DeTTL&KARIN RABhANSL

Sommer der lieBe

datum > 12. maI BEGINN > 20.30 uhR ORt > SchEuNE SEVERINSTOR

EINtRItt > 15 KaRtEN > kaFFEEwERk PaSSau / 0851-752463

kuNST & kuLTur

kUlTUR TIPPS

18 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN

kuLTur TiPPS PRSENTIERT VON

www.PIaNOmORa.dE

Nach Jahren der Melancholie entschloss sich Marco XY, all die Texte und Taten, die in seinem Tagebuch auftauchten, in Lieder

zu fassen; diese prsentiert er nun in frischer

und frecher Manier auf den Bhnen unserer

grauen Welt, um Letzterer mittels ebenso bun-

ter wie selbstironischer Akzente ihre lngst

berfllige Schnheitskur zu verpassen und

die Menschen wieder zum Lachen und Gr-

beln zu bringen. Eine ganz spezielle Partyband

mit Quetschn und Schlagzeug, bei der man hin-

sichtlich des Authentizittsgrades vollkom-

men beruhigt sein kann. Wie sich die Symbi-

ose der kompletten Liveband mit respektive

in dem kleinen Cafe in der Innstadt gestalten

wird, bleibt mit Spannung abzuwarten an

Liveclub-Atmosphre drfte es jedenfalls un-

ter keinen Umstnden mangeln.

Ein bunter Ballon, gefllt mit barocken Spielen, steigt am Internationalen Muse-umstag ber der Veste Oberhaus auf. Fr M-

dels und Jungs gibt es bei der groen Spiele-

Rallye auf der Passauer Burg die Mglichkeit,

knifflige Wurfspiele wie Bola und Glckshaus

oder das lustige Papillon zu erproben, oder gar

barocke Spiele auf kreative Weise selbst an-

zufertigen: von der Wunderscheibe ber den

optischen Kreisel bis hin zu Bilboquet. Der

Weg zur berraschungskiste fhrt dabei an 12

Glcks- und Geschicklichkeitsspielen vorbei,

vergnglich wie zu Mozarts Zeiten. Weitere

interessante Programmpunkte sind die Auf-

fhrungen des Hoftheaters Lumumba mit der

Premiere des Schattenspiels Der Teufel mit

den drei goldenen Haaren sowie Rundgnge

durch Burg und Museum.

KULTUR Im KAFFeeweRK LIVe&FRee

#3 mArco xyVeSTe OBeRhAUS

BArocke SPielerAllye

datum > 20. maI dauER > 13 uhR

EINtRItt > 2 ORt > VESTE ObERhauS, PaSSau

datum > 18. maI BEGINN > 19.30 uhR ORt > kaFFEEwERk, kIRchEN-

PlaTz 3, Pa-INNSTadT EINtRItt > FREI

Der in Moskau geborene und heute in den USA lebende israelische Pianist Michael Namirovsky ist ein Kosmopolit in der Szene,

den brillante Technik und sensible Klangge-

staltung, verbunden mit stndigem Bestreben

nach einem tiefen Verstndnis fr die Musik

auszeichnen. Seine knstlerische Entwick-

lung prgten so herausragende Pianisten wie

Solomon Mikowsky, Eliso Wirssaladze und

Alfred Brendel. Als mehrfacher erster Preis-

trger internationaler Wettbewerbe konzer-

tierte er in Europa, USA und Asien. Seine

diesjhrige Konzerttournee fhrt ihn u.a.

nach Washington D.C., in die Weill Recital

Hall New York sowie zu einigen ausgewhlten

Konzerten nach Deutschland. In der Reihe

preludio spielt der 15-jhrige Passauer Maxi

Lindinger Werke von S. Rachmaninov.

datum > 18. maI BEGINN > 19.30 uhR ORt > PIaNO mORa, PaSSau

EINtRItt > 15/ 10 KaRtEN > PIaNO mORa, 0851 -966 1000

PIANOPROJeKT N 110

micHAel nAmiroVSky

19MAI 2012

Beim zweiten diesjhrigen Passauer Re-sidenzkonzert ist das Ensemble Sonare Linz zu Gast in den Prunkrumen der Passauer

Frstbischflichen Residenz.

Zusammen mit der Sopranistin Elisabeth Jehle

und unter der Leitung von Dizesanmusikdi-

rektor Marius Schwemmer bringt das renom-

mierte Orchester das Doppelkonzert fr Violi-

ne und Oboe von Joh. Seb. Bach (BWV 1060)

zur Auffhrung. Zwei virtuose Solokantaten

stehen auerdem auf dem Programm: W. A.

Mozarts (1756-1791) berhmtes Exsultate, ju-

bilate (KV 165) sowie G. Fr. Hndels Motetto

per la Madonna Santissima del Carmine: Sae-

viat tellus inter rigores (HWV 240). Als Pas-

sauer Musik erklingt die Sonata V in G-Dur

aus dem Armonico Tributo (1682) des Passauer

Hofkapellmeisters G. Muffat (1653-1704).

Der amerikanische Bildhauer und Perfor-mance-Knstler John D. Antone ist seit vielen Jahren in zahlreichen Ausstellungen

und Galerien in den USA und Europa vertre-

ten, u.a. etwa in Brssel, Prag oder Budapest.

Auch in Passau war er bereits mehrfach zu

Gast und so widmet sich in diesem Jahr die

Produzentengalerie mit einer Einzelausstel-

lung den bildhauerischen Werken John D.

Antones. Seine Bronzeplastiken, freistehend

oder an der Wand montiert, faszinieren in ih-

rer ungemein filigranen Gestaltung, welche

die Schwere des Materials vergessen lsst. Da-

bei verbindet Antone naturalistische, aus der

Natur entlehnte Elemente mit vereinfachten

geometrischen, teils abstrakten Formen, die

den Arbeiten eine symbolhafte, beinahe ge-

heimnisvolle Wirkung verleihen.

BACh, mOZART, hNDeL, mUFFAT

reSidenzkonzertAUSSTeLLUNG JOhN D. ANTONe

SkulPturen

ERffNuNG > 25.5., 19 uhR dauER > 26.5.-24.6. ORt > PROduzENTEN-

galERIE PaSSau, jESuITENgaSSE 9 GEffNEt > dO-SO: 15-17 uhR

datum > 25. maI BEGINN > 19.30 uhR EINtRItt > FREI

ORt > FRSTbISchFlIchE RESIdENz, PaSSau

Pfingsten ist in Regen drumherum-Zeit: Mehrere tausend Snger und Musikan-ten aus ganz Deutschland und Lndern quer

durch Europa verwandeln von Donnerstag

(24. Mai) bis Montag (28. Mai) die Stadt in

eine riesige Bhne. Zum mitterweile achten

Mal wird beim grten Volksmusikspektakel

Bayerns im Kurpark, am Stadtplatz oder auf

den Bhnen musiziert. Von traditionell bis

ausgeflippt: Beim drumherum erleben die

Besucher alle Facetten von Volksmusik in ins-

gesamt mehr als 100 Veranstaltungen. Allein

die Internationale Volksmusikmesse fr Inst-

rumentenbauer, die vom 26. bis 28. Mai in der

Realschulturnhalle stattfindet und in der 35

Aussteller u.a. hochwertige Instrumente vom

Alphorn bis zur Zither zeigen, lockt jhrlich

mehrere tausend Besucher an.

dauER > 24. maI - 28. maI

INfOs > www.dRumhERum.cOm

VOLKSmUSIKSPeKTAKeL

drumHerum in regen

Mit der 8. internationalen

vom 26. bis 28. Mai 2012

3 Tage Ausstellung und Verkauf mit ber 33 AusstellernPrsentiert werden Saiteninstrumente, Harmonikas, Maultrommeln, Holz - blasinstrumente, Blech blasinstrumente, Verlagsprodukte und Zubehr. Nutzen Sie den direkten Hersteller kontakt zum Schauen und Ausprobie-ren! Ausstellerverzeichnis und Infos: www.drumherum.comSamstag u. Sonntag: 10.00 bis 17.00 Uhr, Montag: 10.00 bis 16.00 Uhr

www.drumherum.com

Wie alle zwei Jahre so geht auch heuer das beliebte Festival am Pfingstwochenendeber die Bhne. Vom 24.28. Mai 2012 machen 3500 Snger und Musikanten dieNacht zum Tag und bringen die Kreisstadt an allen Ecken zum Summen und Brummen!

kuNST & kuLTur

kUlTUR TIPPS

20 PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN

Pr

fESTIvAl-voRScHAU

Veranstalter Eulenspiegel ConcertsVorverkauf Karten an allen bek. VVK-Stellen und an allen Geschftsstellen der PNP und PaWo Passau: Passau Ticket, Optik Sommer, Fachschaft Fernweh UNI Passau Hauzenberg: UI-Verlag sterreich: Alle Raiffeisenbankenwww.passau-ticket.de www.eventim.de www.muenchenticket.de

04.07. Gymnasium Leopoldinum 400 Jahre in der Anstalt Ein Blickpunkt Spot Spezial zuguns-ten K-Schule und Lebenshilfe

05.07. Willy Astor Nachlachende Frohstoffe Neues vom Oral-ApostelNeues Programm!

06.07. Django AslParadigma Neues Programm!

07.07. Die Kuh, 13.30 Uhr die wollt ins Kino gehn!

Ein Mu(h)sical von Muht und Glck haben fr die ganze Familievon SternschnuppeEine Produktion des Mnchner Lustspielhaus

07.07. Ringsgwandl Das Leben & Schlimmeres, Songs und Geschichten

08.07. Konstantin WeckerWut und ZrtlichkeitNeues Programm!

09.07. Holstuonar Musig Bigband ClubLive

10.07. Martina Schwarzmann Wer Glck hat kommt!

11.07. Gnter Grnwald Da sagt der Grnwald StopNeues Programm!

12.07. Peter Cornelius & BandKonzert Neues Programm!

13.07. Kunstnacht13.07. Alfred Dorfer

bisjetzt Neues Programm!

14.07. Die Cubaboarischen Live15.07 Hans Klaffl

40 Jahre Ferien ein Lehrer packt ein

EULENSPIEGELFESTIVAL

WWW.EULENSPIEGEL-PASSAU.DE

PASSAU 201204. 15. JULI 2012 ORTSPITZE PASSAU

Zeltfestival_70x302_2006 18.04.12 17:15 Seite 1

Bald erklingen wieder am schnsten Fle-ckerl Passaus, der Ortspitze, die illustren Tne der Zeltvagabunden. Am 4. Juli beginnt

das Eulenspiegel-Zeltfestival, das bisher mu-

sikalischste in den nun 18 Jahren seines Be-

stehens!

Willy Astor reist mit neuem Programm am

05.07. an. Martina Schwarzmann erheitert am

10.07. Auerdem spielt Alfred Dorfer & Band

am 13.07. sowie Hans Klaffl am 15.07., beide

mit musikalischen Kabarettprojekten.

Noch mehr in Richtung Musik verschiebt sich

dann die Gewichtung bei Georg Ringsgwandl

am 07.07. und Konstantin Wecker am 08.07.

Und fr die kleinen Musikfans kommt die

Kuh mit ihrem eigenen Mu(h)sical aus dem

Mnchner Lustspielhaus angereist. Die Kuh,

die wollt ins Kino gehen ist am 07.07. nachmit-

tags zu sehen.

Erstmals in Passau sind HOLSTUONARMU-

SIGBIGBANDCLUB kurz HMBC.

Die fnf, vorwiegend blechblasenden Vorarl-

berger wehren sich bislang erfolgreich dage-

gen, schubladisiert zu werden. Ein HMBC-

Konzert ist ein Erlebnis, ein Beutezug durch

die musikalische Wildnis vom Mississippi-

Delta bis zu den Gipfeln der Karawanken. Er-

warten Sie am 09.07. das Unerwartete!

Lndler mit Latin-Groove? Ein jodelnder Bue-

na Vista Social Club?

Eine vom Cuba-Virus infizierte Truppe von

oberbayerischen Dorfmusikanten!

Die musikalische Vermhlung von Zwiefa-

chem und Cha Cha?

Auf gehts, hasta la victoria siempre, host mi?!?

Das sind die CubaBoarischen, auch sie Grenz-

gnger und berflieger. Sie heizen uns am

14.07. ein.

Peter Cornelius Songs haben nicht nur in sei-

nem Heimatland sterreich ganze Generatio-

nen zu Fans des sog. Austro-Pop gemacht. Alle

sind wir aufgewachsen mit Der Kaffee ist

fertig und Reif fr die Insel. Nach Passau

kommt er am 12.07. mit Band.

Natrlich haben wir mit Django Asl am

06.07. und Gnter Grnwald am 11.07. auch

Wortkabarett vom Feinsten im Angebot, bei-

de mit ihren brandneuen Programmen.

Der Biergarten ist bereit und die Strandkrbe

warten!

EUlENspIEgEl ZElTfEsTIval 2012

4. JULI BIS 15. JULI

21MAI 2012

fESTSPIEl-voRScHAU

Pr

VESTE

Internationaler Museumstag20.Mai von 13 - 18 Uhr, Eintritt 2,00Eine Spieleralley zum Mitmachen fr alle in der Burg

60 jaHRE fEsTspIElE EUROpIsCHE wOCHEN

29. JUNI BIS 29. JULI

informationen und tickets:

Kartenzentrale

Festspiele Europische Wochen Passau

Dr.-Hans-Kapfinger-Str. 30, 94032 Passau

Tel. +49 (0) 851 490831-0

kartenzentrale@ew-passau.de

www.ew-passau.de

Von Nina Hagen bis Klaus Maria Brandau-er, vom RIAS-Kammerchor bis zu den Wiener Symphonikern die Europischen

Wochen Passau berraschen zum 60. Jubilum

mit einem Feuerwerk kultureller Hhepunkte.

An die schne blaue Donau lautet heuer das

Motto: Die kulturelle Vielfalt und Schnheit

des Donauraumes stehen im Zentrum des Tra-

ditionsfestivals, das seit diesem Jahr von In-

tendant Peter Baumgardt geleitet wird.

Erstmals gibt es ein Orchestra in Residence

bei den Festspielen. Dafr konnten die Wie-

ner Symphoniker mit ihrem Wiener Concert-

Verein gewonnen werden. Das renommierte

Orchester wird sieben exklusiv fr Passau

und die Region gestaltete Konzertprogram-

me vorstellen. Die Festspiele erffnen mit der

Urauffhrung der EW-Auftragskomposition

Vchod Lichter zeigen an den Tag des s-

terreichischen Komponisten Alfred Huber

unter Leitung von Alicja Mounk. Die weiteren

Konzerte des Orchestra in Residence wer-

den von namhaften Dirigenten wie Altmeister

Heinrich Schiff oder Jungstar Thomas Rsner

geleitet. Das Orchester erarbeitet seine Pro-

gramme in Passau und wird auf vielfltige

Weise hinter den Kulissen zu erleben sein: Es

soll viele spannende Begegnungen zwischen

den Menschen vor Ort und ihrem Festival-

Orchester geben.

Erstmals inszeniert der Intendant eine Eigen-

produktion. Am 19. Juli kommt im Stadtthea-

ter Passau Georg Kreislers Heute Abend: Lola

Blau auf die Bhne, das mit seiner tragikomi-

schen Handlung und seinen mitreienden Me-

lodien unter die Haut geht. Weitere Highlights:

Das traditionsreiche Picknickkonzert auf Gut

Aichet bestreitet heuer Art of Brass Vienna,

ein Ensemble der besten Blechblser europ-

ischer Spitzenorchester. Die Elite der jungen

Streichquartette ist mit dem Minguet-Quar-

tett und dem Quartetto di Cremona vertreten.

Der Reigen der Programmhhepunkte reicht

weiter vom RIAS-Kammerchor ber das

Bruckner-Orchester Linz bis zum Orchester

des Staatstheaters am Grtnerplatz, das mit

dem Cello-Virtuosen Maximilian Hornung

Dvoraks h-Moll-Konzert prsentiert. Beson-

ders freut sich die Festspielleitung ber die

musikalisch-literarische Prsentation des

Sommernachtstraums von Schauspielerle-

gende Klaus Maria Brandauer, ebenso wie ber

Punk-Ikone Nina Hagen, die ein hochpersnli-

ches Gospelkonzert in der Studienkirche gibt.

rubrik

SPARTE

22 PASTA! PASSAUeR STADTmAGAZIN

wolfsbarschfilet auf linsen-kartoffelgemse

23mAI 2012

INTERvIEw

kuNST & kuLTur

HAKUNA MATATAALLeS wIRD GUT

k

eIN PAAR FRAGeN AN ROCh KOUAKOU

Vom 31. Mai Bis 5. Juni 2012 findet in Passau das Hakuna Matata Afrika Festival im Passauer Klostergarten statt. Drei Tage lang knnen die Passauer dort

afrikanische Musik, kulinarische Kstlich-

keiten und Kunsthandwerk entdecken - ganz

ohne Eintritt! Redakteurin Claudia Knobloch

hat sich mit dem Initiator Roch Kouakou ber

das Festival unterhalten.

PASTA! Wie kamst Du dazu, ein Afrika-Festi-

val in Passau zu veranstalten?

rOcH Ich habe in Regensburg studiert und

mich dort sehr engagiert: Ich war Sprecher in

meinem Wohnheim und habe Trommel- und

Kochkurse angeboten, um ein bisschen Afri-

ka-Kultur zu verbreiten. Es ist fr mich eine

logische Konsequenz, dass ich heute Afrika-

Festivals veranstalte.

PASTA! Und warum dann Passau und nicht

Regensburg?

rOcH Das ist eine persnliche Geschichte.

Schon whrend meines Studiums war ich oft

am Wochenende bei Freunden in Passau. Da-

her kenne ich Passau schon seit langer Zeit

und es hat mir immer gut gefallen. Und als der

Gedanke bei mir hochkam, ein Afrika-Festival

zu organisieren, war die erste Stadt, die mir

eingefallen ist, Passau. Einfach so, intuitiv.

PASTA! Hast Du schon fter Kulturfestivals

organisiert?

rOcH Nach dem Studium habe ich eine Weile

in der Bank gearbeitet, das aber bald gelassen.

Ich bin ein Mensch, der starkes Interesse an

Kultur hat, ich produziere Musik und bin auch

DJ. Daher habe ich mein Geld in eine Platten-

firma gesteckt und bin als DJ stndig auf Tour

gewesen. Wir haben sehr viele Vinyls rausge-

bracht, bis wir pleitegegangen sind, weil DJs

heute mit dem Computer auflegen. Auf einer

Weltreise kam die Idee mit dem Afrika-Festi-

val.

PASTA! Afrika hat ja sehr viele Kulturen. Gibt

es regionale Schwerpunkte?

rOcH Wir versuchen, ein ganzheitliches Bild

von Afrika zu geben so gut es geht. Ein biss-

chen was aus jeder Ecke. Dieses Jahr kommt

eine Sngerin aus Mosambik. Ein Musiker aus

der Cte dIvoire und andere aus Mali. Haupt-

sache, es kommt aus Afrika und ist ausdrucks-

stark.

PASTA! Was wollt Ihr mit dem Festival errei-

chen?

rOcH Ich bin schon 20 Jahre in Deutsch-

land und wei, dass das Zusammenleben von

Afrikanern und Deutschen nicht einfach ist.

Die Deutschen sind frh aus der Kolonial-

geschichte ausgeschieden und haben wenig

Kontakt mit Afrika im Vergleich zu Lndern

wie Frankreich oder Grobritannien. Der

Deutsche wei oft nicht, was er machen soll,

wenn er einem Afrikaner gegenber steht. Wir

wollen mit dem Festival interkulturellen Aus-

tausch, Vlkerverstndigung und Integration

frdern.

PASTA! Was knnen die Passauer von Afrika

lernen?

23mAI 2012

k

24 PASTA! PASSAUeR STADTmAGAZIN

kuNST & kuLTur

INTERvIEw

rOcH Das Motto des Festivals ist Hakuna

matata, was Alles wird gut heit.

Das zieht sich als unausgesprochene Lebens-

einstellung der Afrikaner wie ein roter Faden

durch den Alltag und das Leben. In Deutsch-

land stehen alle unter starkem Leistungs-

druck, haben Stress, bekommen Burnout. Ob-

wohl wir hier in Deutschland alles haben! Die

Deutschen knnten mit dem guten Leben, das

sie haben, Freude verbreiten, locker sein und

bruchten keine ngste zu haben. Hakuna

matata sagt das. Vielleicht saugen die Deut-

schen die Weisheiten aus Afrika auf und n-

dern ihr Leben ein bisschen. Dann muss man

nicht stndig zum Psychologen laufen und in

Angst leben. Bei uns verdient ein Psychologe

kein Geld. Wenn du Psychologie studiert hast,

du wirst arm enden ...

PASTA! ... oder du musst nach Deutschland

kommen.

rOcH Ja genau! Hier verdienen Psychologen

so viel Geld, weil jeder meint, dass er mit sich

selber nicht im Reinen ist. Aber das beruht al-

les auf der Einstellung zum Leben. Und das ist

ein Punkt, wo die Deutschen wirklich was von

den Afrikanern lernen knnen.

PASTA! Was gibt es beim Afrika-Festival zu

erleben?

rOcH Man geniet auf dem Festival einen

groen Markt mit Kunsthandwerk aus Afrika,

Gastronomiestnde mit afrikanischem Essen

und Getrnken und jeden Tag mehrere Live-

Konzerte von sehr guten Bands. ber tradi-

tionelle Musik, afrikanische Popmusik und

Jazz, ber urbane Grooves zu Afrika-Elektro-

Musik. Es gibt Theatervorfhrungen und es

luft eine Afrika-Filmreihe, eine Kunstaus-

stellung, Kinderprogramme, einen Afrika-

Tanzworkshop, Afrika-Trommelworkshops

und sogar einen Afrika-Kochkurs in der VHS

Passau. Auerdem gibt es nach dem Festival

Aftershow-Parties in der Lemon-Lounge mit

internationalen DJs, die urbane afrikanische

Musik spielen.

PASTA! Auf was freust Du Dich denn beson-

ders whrend des Festivals?

rOcH Am meisten freue ich mich auf die Kin-

der. Kinder sind begeistert, andere Musik zu

hren, die sind begeistert, so viele Schwarze

zu sehen. Die machen sich keine Gedanken von

wegen: Ah, das kenne ich nicht, das kommt

von woanders?? Auf die freue ich mich! Weil

das die Hoffnungstrger der Zukunft sind,

Leute, die in zwanzig Jahren weniger Vorur-

teile haben werden als wir heute.

PASTA! Das Festival ist fr die Besucher kos-

tenlos. Wie geht das?

rOcH Es gibt ein paar Partner, ohne die das

Festival nicht mglich wre. Ein groes Dan-

keschn geht an alle Instanzen der Stadt Pas-

sau, an die VHS, an die Lwenbrauerei, an

McDonalds Passau, das IBB-Hotel, die Lemon

Lounge, das Cineplex-Kino, ans Innsteg Caf

und an die Colors Bar. Es ist sehr hart, das Fes-

tival eintrittsfrei durchzufhren, aber wenn

wir sehen, dass so viele Leute kommen, kn-

nen wir doch nicht aufhren. Ein Dankeschn

an die ganzen Leute!

PASTA! ... oder du musst nach Deutschland

kommen.

rOcH Ja genau! Hier verdienen Psychologen

so viel Geld, weil jeder meint, dass er mit sich

selber nicht im Reinen ist. Aber das beruht al-

Passau. Auerdem gibt es nach dem Festival

Aftershow-Parties in der Lemon-Lounge mit

internationalen DJs, die urbane afrikanische

Musik spielen.

PASTA! Auf was freust Du Dich denn beson-

Lounge, das Cineplex-Kino, ans Innsteg Caf

und an die Colors Bar. Es ist sehr hart, das Fes-

tival eintrittsfrei durchzufhren, aber wenn

wir sehen, dass so viele Leute kommen, kn-

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rubrik

SPARTE

25mAI 2012

26 PASTA! PASSAUeR STADTmAGAZIN

rotz mancher Unkenrufe trgt der

sog. Klostergarten in Passaus

Neuer Mitte seinen Namen sehr

zu Recht. Seit dem 16. Jh. erstreckte sich hier

anstelle der Kapfingerbauten das weitlufige

Gartenareal des Augustinerchorherrenstifts

St. Nikola. Historische Ansichten und Pl-

ne berliefern eine zweigeteilte Anlage mit

rechteckiger Mauereinfassung. Den weit-

aus grten Teil umfasste der mit Bumen

bestandene Herrengarten, der allen Kon-

ventsmitgliedern zur Erholung zur Verf-

gung stand. Der kleinere, mit geometrischen

Blumenteppichen und Springbrunnen gestal-

tete Prlatengarten war dagegen nur dem

Probst des Stifts und dessen Gsten vorbe-

halten. Zu seiner Renaissance-Ausstattung

gehrte das welsche Haus, ein turmartiger

Pavillon. 1593 klagten aufgebrachte Chorher-

ren ber ihren Probst Abraham Anzengru-

ber, er habe in diesem Turm mit Weibs- und

Hauspersonen ausschweifende Feste gefei-

ert. Die lustvollen Verfehlungen fhrten

zu Anzengrubers Absetzung. Quasi der ers-

te Wrdentrger, dem ein Turm in Passaus

Neuer Mitte zum Verhngnis wurde. Der

Garten wurde in der Folge freilich weiter aus-

gebaut. Im 18. Jh. entstanden im Prlatengar-

ten ein neues schmuckes Sommerhaus und

ein groes glsernes Gewchshaus, in dem

1803 noch 207 Orangenbume zu verzeich-

nen waren. Skularisationsakten rhmen die

Orangerie vielleicht ein wenig bertrieben

als eine der schnsten in ganz Deutschland.

Mit der Skularisation war die groe Zeit des

alten Klostergartens 1803 zu Ende. St. Ni-

kola wurde als Kloster aufgehoben. Passaus

Magistrat htte an seiner Stelle gerne einen

neuen Friedhof angelegt. Der bayerische S-

kularisationskommissar Dmler trat dagegen

fr einen Verkauf der Freiflchen als Bau-

grund ein. Die Regierung hatte ihre eigenen

Vorstellungen. Die Gartengrnde sollten fr

eine angedachte bersiedlung der Nymphen-

burger Porzellanmanufaktur nach St. Nikola

zurckgehalten und bis dahin parzellenweise

verpachtet werden. Erste Pchter waren der

Hofwirt der Klosterhofmark, der letzte Klos-

tergrtner und der Pfarrprovisor. Das Vor-

haben in Sachen Porzellan hat sich letztlich

wieder zerschlagen. Stattdessen wurde der

Klostergarten 1809 durch Schanzarbeiten der

franzsischen Armee verwstet, die alte Um-

mauerung komplett beseitigt. Ein Jahr spter

bezog das bayerische Regiment Herzog Pius

mit 1000 Mann Quartier in den verwaisten

von prlaten, dulten und soldatenDeR PASSAUeR STADTFUChS eRZhLT

t

kuLTur

STADTGEScHIcHTE

der passauer klostergarten in der neuen mitte

sie wollen mehr erfahren?

dann raten wir zur teilnahme an

einer stadtfuchs-tour!

offene termine finden Sie hier in

der pasta, weitere informationen

unter

www.stadtfuchs-passau.de

27mAI 2012

kuLTur

STADTGEScHIcHTE

Jeden mo, mi, fr: 14 uHr & SA: 11 uHr

Passaus Glanz & Elend - Passaus AltstadtEine hintergrndig-heitere Schauspielfhrung mit Freiherr Philipp Wilhelm von Hrnigk. Prchtige Barockfassaden, Residenz- und Kirchenbauten spre-chen fr eine einst mchtige und reiche Bischofstadt. Die Wirklichkeit sah freilich vllig anders aus. Noch heu-te zeigen sich die Spuren wirtschaftlichen Nieder-gangs. Erfahren Sie fern aller gngigen Klischees, wie Passaus alter Glanz zu Grunde ging und was den vlligen Zusammenbruch verhindert hat.Treffpunkt:Passau - Rathausplatz am Rathausturm

Jeden do, 14 uHr:

Domfhrung - Von Gotteslob & Schel-menstreichGroe Domfhrung mit Headsets: Hren Sie, wie ein Maler seinen Bischof narrt und sich ein Narr ins Fustchen lacht. Ergrnden Sie die Nte eines Architek-ten und entschlsseln Sie mit uns die tiefgrndigen Botschaften einer gewalti-gen barocken Bilder- und Figurenpracht, in der man nichts dem Zufall berlassen hat ... Nur mit Anmeldung!!Treffpunkt:Passau - Brunnen im Domhof

Jeden fr, 21 uHr:

Der Lindl geht um - Passau bei NachtEine heiter-spannende Kostm-Theater-Tour: Ein Nachtwchter fhrt durch die romantisch ausgeleuch-tete Dreiflssestadt, klagt ber liderliche Weibsbilder und sucht sich einen wa-ckeren Assistenten. Folgen sie ihm auf den Spuren von Scharlatanen, Geizkrgen und Rebellionen. Doch aufgepasst - Sie werden hautnah ins Geschehen eingebunden.Treffpunkt:Passau - Rathausplatz am Rathausturm

weitere touren:

SA., 12. MAI, 20 UHRObernzell - Von Odel, Ton & SchiffsmeisternEine spannende Schauspiel-fhrung durch die Markt-gemeinde Obernzell. Folgen Sie Schiffsmeister Lften-egger auf den Spuren von Feldherrn, Waffenschmugg-lern, edlen Bauherrn und betuchten Stiftern. Erfahren Sie, warum ein Pfarrer in die Luft und Obernzell vor Ceylon in die Knie ging. Doch Obacht! Hten Sie sich vor dem Lehrer Voit! Nur mit Anmeldung!!Treffpunkt:Obernzell - Sebastiansbrun-nen an der Sparkasse

SA., 5. MAI, 16 UHR,SO., 20. MAI, 10 UHRBurg Hals - Von Kreuz-fahrern & PleitegngernErlebnisfhrung - Taschen-lampen mitbringen!Treffpunkt:Passau-Hals - Marktplatz

SO., 13. MAI, 14 UHRSchloss Obernzell - Vom Residieren & bitteren FrierenKostm-Theater-Tour mit Frstbischof von TrenbachTreffpunkt:Obernzell - Schloss Obernzell

SO., 20. MAI, 17 UHRPassaus Ortviertel - Von Wundern, Kriegslisten & KatastrophenBarocke Kostm-Theater-Tour Treffpunkt:Passau - Schlosshotel Ort

SA., 26. MAI, 14 UHR Passauer Unter-GngeKostm-Theater-Fhrung mit dem PestarztTreffpunkt:Passau - St. Paul am Rinder-markt (Treppenaufgang)

SO., 27. MAI, 14 UHRDie Parkanlagen von Schloss Neuburg - Von Frstenpracht & Christi LeidenKostm-Theater-Tour mit Graf Sinzendorf & einem KapuzinerTreffpunkt:Neuburg am Inn - Schloss Neuburg (Torturm)

stadtfuchs termineKlosterrumen. St. Nikola wurde zur baye-rischen Kaserne. Auf Drngen des Festungs-

kommandanten General Friedrich Freiherr

von Montigny wurde aus dem geschliffenen

Klostergarten 1816 Passaus kleiner Exerzier-

platz. Die Bedingung fr das Militr: Der

Platz sollte zur Abhaltung von stdtischen

Jahrmrkten (Dulten) und anderer Volksfes-

te auch der Passauer Brgerschaft zur Ver-

fgung stehen. Kein Wunder, dass sich der

Magistrat 1886 gegen die vom Militr geplan-

te berbauung mit neuen Kasernenbauten

heftig gewehrt und sie letztlich auch verhin-

TeXT > mATThIAS KOOPmANN

FOTOS > FLORIAN weIChSeLBAUmeR

dert hat. Die Zeit der Stechschritte war mit

dem zweiten Weltkrieg zwar wieder been-

det, doch der Name Kleiner Exerzierplatz

blieb. Geblieben sind auch fr Jahrzehnte

noch die Dulten, bis ein Brgerentscheid

vom 12. November 2000 ihren Umzug nach

Kohlbruck besiegelt hat. Heute ist auf einem

groen Teil des ursprnglichen Klostergar-

tens das Grn wieder zurckgekehrt. Und

mit ihm auch der alte Name

rubrik

SPARTE

28 PASTA! PASSAUeR STADTmAGAZIN

krustenschweinsbraten mit kndel-duett

29mAI 2012

GASTRo TIPP

kuLiNArik

Zu Gast im

bayERIsCHENlwEN

laptop und lederhose

text > cornelius lloyd martens

fotos > florian weichselbaumer

Der Ludwigsplatz ist so etwas wie das Zen-

trum im Zentrum von Passau: Wichtiger

Verkehrsknotenpunkt, das Tor zur Fugn-

gerzone, zur Stadtgalerie und zum Kloster-

garten und heute Pulsader der Neuen Mitte.

Schon seit ber 200 Jahren steht genau hier

die Traditionsgaststtte Bayerischer Lwe,

die vermutlich jeder kennt, der schon einmal

in Passau war. Das liegt aber bei weitem nicht

nur an der zentralen Lage, sondern auch an

dem einladenden Biergarten unter alten Kas-

tanienbumen, der trotz seiner Lage direkt

an der Strae ein echter Ruhepol in dem Tru-

bel der Neuen Mitte ist. Von Beschaulichkeit

sind wir aber bei unserem Besuch erst einmal

weit entfernt: Da das Wetter noch nicht so

ganz mitspielt, haben wir in der sogenann-

ten Lwenschnke Platz genommen, dem

Hauptraum des Lokals. Wir sind baff: An ei-

nem ganz normalen Dienstagmittag ist das

Wirtshaus mit seinen gut 250 Sitzpltzen

bummvoll! Anzugtrger aus den umliegen-

den Bros, ein Stammtisch des Frauenbundes,

Touristen, Passauer, Studenten, Kinder, Seni-

oren - alle sitzen friedlich nebeneinander und

genieen die lebhafte Atmosphre, die etwas

von einer urbayerischen Schwemme hat.

Angesichts des voll besetzten Lokals rechnen

wir mit langen Wartezeiten und gestresstem

Service das Gegenteil ist der Fall: Unsere Ge-

trnkebestellung wird schnell und freundlich

aufgenommen und es dauert keine 5 Minuten,

bis wir nicht nur unsere Getrnke haben, son-

dern auch unsere Bestellung aufgeben kn-

nen. Dabei entsteht aber mitnichten das Ge-

fhl einer Massenabfertigung, hier erhlt sich

alles eine gewisse Persnlichkeit und das

ist gut so, genau das schtzt man ja an einem

bayerischen Wirtshaus. Was die beiden Wirte

hier auf die Beine stellen, ist nichts weniger als

eine logistische Meisterleistung, und das Tag

fr Tag. Seit dem Jahr 2000 betreiben Adri-

an Httenberger und Alexander Weiherer den

Lwen, wie er im Volksmund genannt wird.

Letzterer hat sein Handwerk als Kchenmeis-

ter in der Peschl-Terrasse gelernt, Httenber-

ger hat in den 80ern, wie so viele, seine Aus-

bildung beim legendren Fritz Mayer senior

im Heiliggeist gemacht. Beide sehen sich als

Feuerwehr des Lokals: Egal, wo es brennt, ei-

ner von beiden ist sofort zur Stelle, ob an der

Splmaschine oder im Service, bei der Essens-

ausgabe oder wenn der groe Regen kommt.

Mittags rotieren hier alleine in der Kche

ein halbes Dutzend Kche, insgesamt bietet

der Lwe ber 30 Mitarbeitern einen Ar-

beits- oder Ausbildungsplatz. Is(s)t man fter

hier, fllt einem auf, dass man immer wieder

die gleichen Gesichter in Kche und Service

sieht fast alle Mitarbeiter sind festangestellt.

Aber wir sind nicht hier, um die (eindeutigen!)

Vorzge von Festanstellungen in der Gastro-

nomie anzupreisen, sondern um die Kche des

Bayerischen Lwen zu testen. Wir starten mit

einem Bayerischen Antipastiteller. Obazda,

Kartoffelkas, Radi und Rindfleischsalat wer-

den sehr appetitlich auf einem groen Teller

angerichtet auch geschmacklich ist dieser

Auftakt ein echter Volltreffer: Der Obazde hat

die perfekte Wrze und kommt durch den er-

hhten Anteil an Frischkse nicht so schwer

daher wie die oft sehr buttrigen Varianten,

die im schlimmsten Fall sogar mit Margarine

gemacht werden eine Unart, die verboten ge-

hrt! Der ungewohnt dick geschnittene k

30 PASTA! PASSAUeR STADTmAGAZIN

GASTRo TIPP

kuLiNArik

bayerischer antipasti-teller

31mAI 2012

GASTRo TIPP

kuLiNArik

Rindfleischsalat mit Gurkerl und roten Zwie-

beln ist ebenfalls kstlich abgeschmeckt, ge-

nauso wie der feine, geradezu samtige Kartof-

felkas. In der Folge essen wir uns quer durch

die umfangreiche Wirtshauskarte durch die

schiere Gre des Lwen und die tgliche

Frequenz ist der Umschlag der Gerichte so

gro, dass a) wirklich alles tglich frisch ge-

macht wird und b) die Auswahl grer ist als

in den meisten anderen Passauer Wirtshu-

sern. Wochentags gibt es ab 11 Uhr einen L-

wen-Mittagsrenner fr Euro 5,55, und zwar

so lange, bis der Topf leer ist. Wir entschei-

den uns zunchst fr eine kapitale Schweins-

haxe, die eine ebenso perfekte Kruste wie

der klassische Schweinsbraten hat. Auch der

Rinderlenden-Rostbraten Lwenart mit

geschmorten Zwiebeln und kstlichen Rst-

kartoffeln ist seine knapp Euro 14,00 wert.

Unser vegetarischer Redakteur zeigt sich an-

getan von den milden Ksesptzle, ich selber

lasse mir lieber ein Wiener Schnitzel vom

Kalb schmecken und krne dieses mit einer

Probierportion vom Bradlmix aus Sur- und

Kmmelbraten mit Schupfnudeln und Sauer-

kraut. Rien ne vas plus wir brauchen jetzt ein

Bierchen, um wieder zu Krften zu kommen

und beschlieen alsdann, den Arbeitstag zu

beenden. Fazit: Der Lwe ist das perfekte

Wirtshaus fr die Neue Mitte, ein Treffpunkt

fr ein bunt gemischtes Publikum aller Alters-

und Gesellschaftsschichten, der von Wirten

gefhrt wird, die wissen, worum es geht: Gu-

tes Essen, prompten Service und bayerische

Lebensart.

wIRTsHaUs bayERIsCHER lwE

Dr.-Hans-kapfinger-Str. 3

94032 Passau, Neue Mitte

Tel. 0851/ 95 80 10

Tglich 9-24 Uhr

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ksesptzle rinderlendenbraten lwenart biergarten unter kastanien

32 PASTA! PASSAUeR STADTmAGAZIN

In einer groen Pfanne reichlich Olivenl

erhitzen und den Spargel dann darin bei klei-

ner Hitze langsam anbraten. Die Kpfe erst

fnf Minuten spter in die Pfanne geben. Nach

ca. 10 Minuten den gehackten Knoblauch da-

zugeben und noch 3-4 Minuten mitbraten,

ohne dass er braun wird.

Die Spaghetti nach dem Kochen abgieen

und noch 2-3 Minuten in der Pfanne mit dem

Spargel mitbraten. Die Basilikumbltter klein

hacken. Die Zitrone auspressen, den Zitronen-

saft sowie Pfeffer und Salz nach Belieben in die

Pfanne geben und untermischen.

Das Gericht auf 4 Teller verteilen, den ge-

hobelten oder geriebenen Parmesan darber-

streuen und genieen. Guten Appetit!

Im Frhling gehrt natrlich Spargel auf den Tisch! Whrend meiner Meinung nach beim weien Spargel die Variationsmglichkeiten

aufgrund des dezenten, feinen Geschmacks

dieser beliebten Stngel nicht so vielfltig sind,

bevorzuge ich fr die deftigere Kche den gr-

nen Spargel, der einen etwas erdigeren, inten-

siveren Geschmack hat.

In einem groen Topf ca. 2,5 Liter warmes

Wasser zum Kochen bringen.

Whrend das Wasser hei wird, den Spar-

gel schlen und eventuell die verholzten End-

stcke abschneiden. Den Rest der Stangen in 2

cm lange Stcke schneiden.

TAGlIATEllE MIT

GRNEM SPARGELzutaten fr vier

1 PCKG. TAGLIATELLE (z.B. BARILLA)

CA. 750 g GRNER SPARGEL

SAFT EINER BIO-ZITRONE

3-4 FRHLINGSZWIEBELN

6 ZWEIGE BASILIKUM

3-4 KNOBLAUCHZEHEN

50 g PARMESAN

OLIVENL

PFEFFER & SALZ AUS DER MHLE

1

2

4

5

FOTO & REZEPT > TIll GABRIEl

kuLiNArik

PASTA! REZEPT

3

ENdLICHWIEdER

sPaRGEL!

33mAI 2012

Weltkulturerbe und Wohlfhllandschaft

das ist die Wachau zwischen Melk und

Krems. Auf 1.350 Hektar stehen haupt-

schlich Grner Veltliner und Riesling. Die

besten Lagen erbringen einige der grten

Weiweine der Welt. Durch den Gebiets-

schutzverband Vinea Wachau werden die

trockenen Weiweine der Wachau seit Mitte

der achtziger Jahre nach dem natrlichen

Alkoholgehalt in drei Kategorien einge-

teilt: Duftige Leicht-weine bis 11,5% heien

Steinfeder, die klassische Kategorie (11,5%

- 12,5% Alkohol) firmiert unter Federspiel,

whrend kraftvolle Reserveweine als Sma-

ragd bezeichnet werden. Auch das Klima

ist spannungsreich, denn hier treffen zwei

starke Einflsse aufeinander nicht frontal,

sondern eng verzahnt: das westlich-atlanti-

sche und das stlich-pannonische Klima. Je

nach Hanglage, Exposition, Gelndeforma-

tion sowie durch wrmespeichernde Felsen

werden Kleinstklimazonen wirksam. Die

heien, trockenen Sommer und die strengen

Winter werden durch die groe Wasser-

flche der Donau ausgeglichen. Die khlen

Fallwinde aus dem nrdlichen Waldviertel

sorgen speziell in den Monaten vor der Ernte

fr groe Schwankungen zwischen Tag- und

Nachttemperatur.

weinbaugebiet wachau

NEUBURGER fEDERSPIEl 2011

domne wachau

Die Domne Wachau befindet sich im Her-

zen der Wachau in Drnstein und ist tief

mit der Region verbunden. Etwa 440 ha

der Weinberge im Weltkulturerbe Wachau

mit ihren Trockensteinmauern und steilen

Terrassenlagen werden von den Mitglie-

dern der Qualittsgenossenschaft bewirt-

schaftet, das entspricht etwa 30 Prozent

der gesamten Weinberge der Wachau. Die

Domne Wachau gehrt zu den grten

Weinbaubetrieben sterreichs und ist aus-

schlielich im Premium-Segment ttig. Die

Domne Wachau zhlt zu den zehn besten

Weiweinproduzenten sterreichs. Der

Neuburger ist eine natrliche Kreuzung aus

Roter Veltliner x Sylvaner. Die Sommelier-

Edition ist eine Kooperation mit den Mit-

gliedern des sterr. Sommelierverbandes.

Von den Spitzer Top-Lagen am Setzberg,

der Pluris und der Bruck wurde aus alten

Rebstcken ein dichter, komplexer und

doch fruchtbetonter Neuburger gekeltert.

Der Wein ist strohgelb, das Aroma ist sehr

kompakt und vielschichtig zarte Noten

nach Kakao und etwas Akazienhonig im

ersten Moment, danach feine Wrze und

ein Hauch Rhabarber, zarte Orangennoten

sowie die typisch nussigen Burgunder-Aro-

men. Saftig und gut strukturiert zeigt sich

voRGESTEllT voN kURT STRAHBERGER

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der Neuburger am Gaumen mit gut einge-

bundenem Alkohol und frischer Sure. Er ist

ein vielseitiger Speisenbegleiter; Neuburger

Terrassen Spitz ist jung zu trinken und hat

Potenzial fr weitere 4 bis 6 Jahre.

rubrik

SPARTE

34

kuLiNArik

ScHNEll & lEckER

34

NIPPONKAINIPPONKAINIPPONKAI

Schon Hundert Mal bin ich an der recht schmucklosen Betonbox direkt am ZOB vorbeigelaufen, in der sich links ein Dnerladen und rechts ein japanischer

Imbiss befindet und ich dachte jedes Mal bei

mir: Klar, Dner luft hier, aber ausgerechnet

japanische Kche? Seit Ende 2010 betreibt der

gebrtige Vietnamese Van Hung Pham hier im

Herzen der Neuen Mitte das Nipponkai. Der

37-Jhrige bringt 10 Jahre Erfahrung als Sushi

Chef mit, unter anderem hat er in Frankfurt

und Hamburg in so prominenten japanischen

Restaurants wie dem Shiki gearbeitet. Man

mag es kaum glauben, aber in diesem kleinen

Imbiss entsteht japanische street kitchen

vom Feinsten! Auf vielleicht 20 Quadratme-

tern wirbelt der Meister und zaubert uns von

gebratenen Yakisoba Nudeln (Euro 3,20) bis

zum Hhnchen in scharfer Pfeffersauce kst-

liche, garantiert glutamatfreie Speisen, die de-

finitiv Restaurant-, nicht Imbissniveau haben.

Das Sushi aber ist die Krnung unseres Test-

mahls und wird hiermit zum besten Sushi Pas-

saus gekrt. Da knnen sich hiesige Asia Im-

bisse (und Restaurants!) definitiv eine Scheibe

abschneiden! Vermutlich ist es nur noch eine

Frage der Zeit, bis sich das Nipponkai grere

Rumlichkeiten suchen und dann als japani-

sches Restaurant firmieren wird. Gehen Sie

also hin, solange hier zu noch Imbisspreisen

hervorragende Restaurantkche angeboten

wird.

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PASTA! PASSAUeR STADTmAGAZIN

text > cornelius lloyd martensfotos > florian weichselbaumer

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mAI 2012 35

rubrik

SPARTE

36

professor dr. guido pollak

Ich finde mich selbst nicht so wichtig, dass ich mich feiere, nur weil es mich gibt.

PASTA! PASSAUeR STADTmAGAZIN

mAI 2012 37

INTERvIEw

cAmPuS

Diesmal in der Nahaufnahme: Professor Dr.

Barbara Zehnpfennig, seit 1999 Inhaberin der

Professur fr Politische Theorie und Ideenge-

schichte.

pasta! Frau Professor Zehnpfennig, wie ka-

men Sie zu Ihrem Fachgebiet?

zehnpfennig Ich hatte als junger Mensch

zwei Ziele: die Welt zu verstehen und sie zu

verndern. Letzteres hat sich dann schnell erle-

digt, weil ich gemerkt habe, dass Ersteres wohl

mein ganzes Leben in Anspruch nehmen wird.

Erst dann she ich mich in der Lage und auch

dazu berechtigt, an Vernderungen zu denken.

pasta! Haben Sie denn versucht, die Welt zu

verndern?

zehnpfennig Naja, ich war als Schlerin und

Studentin sehr stark links orientiert, habe an

Marx-Schulungen und hnlichem teilgenom-

men. Ich hatte aber immer das Gefhl, dass

hier etwas nicht stimmt. Und nach zwei Wo-

chen Studium wurde mir bewusst, dass man

sich zwischen Wissenschaft und Ideologie ent-

scheiden muss. Das war geradezu eine Befrei-

ung fr mich, von lange gehegten ideologischen

Vorstellungen Abschied nehmen zu knnen.

pasta! Sie waren zuerst in Berlin, dann in

Hamburg ttig. Wie war die Umstellung fr Sie,

als Sie nach Passau kamen?

zehnpfennig (lacht) Das war eine echte Her-

ausforderung. Ich bin mit Leib und Seele Gro-

stdterin. Passau ist wirklich sehr idyllisch,

manchmal fast ein bisschen zu schn, um wahr

zu sein, finde ich. Nach einer gewissen Zeit

muss ich schon auch wieder in die Grostadt

zum Auftanken.

pasta! Bei einer Foto-Aktion der PASTA! ha-

ben Sie mal als ihr Lieblingsbuch einen Platon-

Band prsentiert. Warum dieses Buch?

zehnpfennig Der sokratische Dialog bei Pla-

ton ist eine nicht zu berbietende Denkschu-

lung. Er liefert eine Struktur, mit der sich po-

litisches Denken in der gesamten Geschichte

interpretieren lsst. Die in der Politeia unter-

suchten Gerechtigkeitsvorstellungen z. B. keh-

ren in der Geschichte immer wieder. Eine von

ihnen findet sich auch in Hitlers Mein Kampf,

und sie wurde bereits bei Platon widerlegt. Das

hat mir einen ganz anderen Zugang zur The-

matik ermglicht.

pasta! Mein Kampf ist ja auch Thema Ihrer

Habilitation.

zehnpfennig Ja, mich hat schon als Kind die

Frage beschftigt, wie es zum organisierten Ju-

denmord kommen konnte. Da dachte ich mir,

dieser Hitler hat ja ein Buch geschrieben, viel-

leicht liegt dort die Antwort. Damals war ich

damit berfordert. Aber seitdem war es mein

Ziel, die Antwort in diesem Buch zu suchen.

pasta! Haben Sie diese dann gefunden?

zehnpfennig Ja, das habe ich. Der Juden-

mord wird nicht explizit angekndigt, aber er

ist die logische Konsequenz der Ideen in diesem

Buch. Mein Kampf wird diesbezglich oft

unterschtzt und banalisiert. Hitler entwickelt

darin eine in sich geschlossene Ideologie. Merk-

wrdigerweise versucht der Freistaat Bayern

aber alles, um eine Auseinandersetzung damit

zu verhindern, wie sich am Fall der Zeitungs-

zeugen gezeigt hat, als ein englischer Verleger

kommentierte Auszge aus Mein Kampf pub-

lizieren wollte. Ich war bei der Gerichtsverhand-

lung dabei, da wurde so getan, als gehrten Men-

schen, die fr eine Freigabe von Mein Kampf

pldieren, zum rechten Untergrund. Die Dmo-

nisierung von Mein Kampf und seine angebli-

che Banalitt passen nicht recht zusammen.

pasta! Eine der ersten Textstellen in zu Gut-

tenbergs Doktorarbeit, die als Plagiat identifi-

ziert wurde, hat er ja fast unverndert bei Ihnen

abgeschrieben. Fhlt man sich da eigentlich ein

bisschen geschmeichelt?

zehnpfennig (lacht) Ja, diese Vermutung

habe ich schon fter gehrt, aber sie war mir nie

ganz verstndlich. Wenn mir die Handtasche

geraubt wird, fhle ich mich schlielich auch

nicht dadurch geschmeichelt, dass der Dieb sie

schn genug fand, um sie mitzunehmen.

pasta! Also waren Sie verrgert?

zehnpfennig Nein, eher verwundert, wie

man so unklug sein kann - in einer so expo-

nierten Position.

pasta! Trotzdem wurde er von vielen in

Schutz genommen.

zehnpfennig Ja, das hat sich auch in Form

diverser Beschimpfungen von Guttenberg-

Fans gegen mich geuert. Er wurde dafr ge-

liebt, weil er Geradlinigkeit und Ehrlichkeit zu

verkrpern schien. Genau das hat er verraten

- und trotzdem wurde er weiterhin geliebt. Da

hatte der Wille zur Liebe in der Bevlkerung

offenbar mehr Gewicht als die Wahrnehmung

der Tatsachen.

pasta! Wrden Sie sich selbst einer politi-

schen Strmung zuordnen?

zehnpfennig Mein Platz ist zwischen den

Sthlen. Aber das bedeutet nicht Neutrali-

tt. Durch Publikationen und Stellungnah-

men, beispielsweise zur Bildungspolitik, oder

durch den Vergleich des sozialistischen und

nationalsozialistischen Regimes bezieht man

natrlich immer in gewisser Weise Stellung.

Aber wo ich stehe, hngt vom Einzelfall ab.

pasta! Joachim Gauck stellt den Vergleich

DDR/NS-Regime auch gern an und wird da-

fr gelegentlich kritisiert. Was halten Sie da-

von?

zehnpfennig Der Vergleich ist auf jeden

Fall legitim und ich bin sehr froh, dass er das

tut und sich diesbezglich nicht den Mund

verbieten lsst. Er leistet einen wichtigen

Beitrag fr die Aufarbeitung. Generell halte

ich ihn fr einen unerschrockenen und inte-

gren Mann. Ich habe mich sehr gefreut, dass

er gewhlt wurde.

pasta! Letzte Frage: Ich habe gesehen, Sie

haben am Montag Geburtstag. Feiern Sie den?

zehnpfennig (lacht) Oje, wo haben Sie denn

das her? Nein, nein, ich finde mich selbst nicht

so wichtig, dass ich mich feiere, nur weil es

mich gibt.

NAHAUFNAHMEPRofESSoR DR. BARBARA ZEHNPfENNIG

38 PASTA! PASSAUeR STADTmAGAZIN

cAmPuS

cHEcklISTE

passaU-CHECKlIsTE fr Quietschies

TExT > cHRISTIAN wEINDl

foTo > floRIAN wEIcHSElBAUMER

In Passau studieren kann jeder. Auch welche Kneipen und Clubs es gibt und welche euch zusagen, werdet ihr ganz schnell selbst herausfinden. Aber was muss

man machen, um wirklich sagen zu knnen

Ich habe in Passau GELEBT?

PASTA! verrt euch ein paar Dinge, die ihr in

eurer Studienzeit hier dringend erledigen soll-

tet, um zum echten Passau-Insider zu werden!

DAS BeSTe bIER KeNNeN

Zunchst sollte man die vier Passauer Stadt-

brauereien und Biermarken kennen: Hack-

lberger, Lwenbrauerei, Innstadt und An-

dorfer, die sich jedoch auf das Brauen von

Weibier beschrnkt. Welches Bier nun das

Beste ist, hngt sicherlich vom individuellen

Geschmack ab. Um dazuzugehren ist ohne-

hin nicht von Bedeutung, fr welches Bier,

sondern DASS man sich berhaupt fr eine

Marke entscheidet und diese bei Diskussionen

mit beinahe religisem Eifer, je nach Pegel

mehr oder weniger lautstark und polemisie-

rend, weit ber die Grenzen der Logik hinaus

zu verteidigen wei. Trinken tut man sie na-

trlich trotzdem alle.

BLICK VON DeR vEsTE ObERHaUs

Passau wei optisch aus vielen Blickwinkeln

zu berzeugen. Einer der schnsten jedoch

ist sicherlich die Vogelperspektive vom Aus-

sichtspunkt am St. Georgsberg. Zu erreichen

ist dieser durch eine steile Wegpassage, deren

Einstieg sich an der Angerstrae auf Hhe der

Hngebrcke befindet. Von oben hat man freie

Sicht auf Passaus barocke Prachtbauten, das

Farbenspiel der Flsse, die sich an der Ortspit-

ze zur Donau vereinigen, das Kloster Mariahilf

nahe der sterreichischen Grenze und bis weit

in Passaus Westen ber die Neue Mitte hinaus.

Der Ausblick ist den steilen aber kurzen Auf-

stieg also durchaus wert, den viele Passauer

Schler mindestens einmal wchentlich wegen

der Sportpltze bei der Burg absolvieren ms-

sen. Selbstverstndlich kann man auch mit dem

Bus hochfahren, aber das zhlt natrlich nicht.

39mAI 2012

cAmPuS

cHEcklISTE

KaTERfRHsTCK Im CALVADOS

Die Regel Wenn ein Abend im Calvados

endet, weit du, dass er gut war steht zwar

in Passau nirgends in Stein gemeielt, sicher

besa sie aber lange Zeit ihre Gltigkeit. Hier

fanden sich in charmant angeranzter At-

mosphre gegen 5 Uhr frh stets die letzten

berlebenden der Nacht zusammen, von der

BWLer-Clique mit den zerrupften Gelfrisu-

ren bis zum ergrauten Maschinenschlosser

mit seinem sturzbetrunkenen 40-Bienen-

korb-Party-Aufriss, um ihre eigene Stand-

haftigkeit mit einem Festmahl zu feiern: Der

Currywurst. Und so lange man noch minimal

verstndlich, stilecht an Apachenzipfe mit

Pommes und a Weibier lallen und seinen

Geldbeutel auf den Tisch legen konnte, um die

Bedienung die Bezahlung selber raussuchen

zu lassen, so lange hat man die auch stets be-

kommen. Inzwischen hat das Calvados ei-

nen neuen Pchter und wurde renoviert, die

Wurst bis 5 Uhr gibts aber immer noch.

paRTyfOTO IN DeRAm SONNTAG

Die Am Sonntag hat viele gute Eigenschaf-

ten: Man kann mit ihr Fisch einwickeln, nas-

se Schuhe ausstopfen, Konfetti basteln am

besten jedoch ist die letzte Seite mit den Par-

tyfotos vom Wochenende. Nicht nur erfhrt

manch eine/r erst durch diese Bilder, wo sie/

er am Freitag unterwegs war, sein Gesicht

auf dieser Seite zu finden ist sozusagen der

Ritterschlag, die hhere Weihe in Passauer

Partykreisen. Wenn man Glck hat, bekommt

man auch eine launige Bildunterschrift, Mar-

ke Robert (18) und Wastl (24) hatten bei der

Osterhaserl-Party im Soda die dicksten Eier

verpasst. Also, beim nchsten Feiern immer

schn die Augen nach dem Fotografen offen

halten!

DAS UMlaNd eRKUNDeN

Wenn man schon mindestens sechs Bache-

lorsemester hier verbringt, sollte man schon

auch einmal das Passauer Umland gesehen

haben. Das Ilztal ist sicher einer der schnsten

Flecken, die es dort zu entdecken gibt. Prak-

tischerweise fhrt eine kleine Bahn ab Ende

April wieder an Wochenenden viermal tglich

genau durch diese bezaubernde Landschaft

bis tief in den Bayerischen Wald nach Freyung

oder Waldkirchen. Von dort aus lassen sich mit

Bussen sowohl der Nationalpark und somit die

40 PASTA! PASSAUeR STADTmAGAZIN

cHEcklISTE

cAmPuS

Berge Rachel und Lusen, als auch Tschechien

problemlos erreichen, wo man beispielsweise

die Stadt Krumau besichtigen kann, die im-

merhin zum UNESCO Weltkulturerbe gehrt.

Alle Informationen gibt es unter www.ilztal-

bahn.eu. Natrlich ist auch das viel leichter

erreichbare sterreich einen Ausflug wert,

beispielsweise in die benachbarte Barockstadt

Schrding.

sONNENaUfgaNg

AN DeR ORTSPITZeEgal ob man sich den Wecker stellt oder nach

einer ausschweifenderen Nacht auf einer der

Parkbnke dort landet: An einem klaren Som-

mermorgen mit dem Gezwitscher der ersten

Vgel die Sonne hinter den Hgeln ster-

reichs aufgehen zu sehen ist nicht nur etwas

fr kitschschtige Prchen, sondern gehrt

absolut zu den Dingen, die man in Passau er-

lebt haben sollte. Im Idealfall nicht geplant

und nicht alleine.

eINmAL NORBeRT sCHIMMElpfENNIg hReN

Der Poetry-Slam im Passauer Scharfrichter-

Haus erfreut sich mittlerweile grter Be-

liebtheit und war zudem auch einer der ersten

seiner Art in ganz Deutschland. Mittlerweile

gibt es diese Veranstaltungen beinahe berall

und die Stars der Szene treten in der ganzen

Bundesrepublik auf, aber nur in Passau gibt

es Norbert Schimmelpfennig. Er ist ein echtes

Urgestein des hiesigen Slams, ob er ihn jemals

gewonnen hat, wei niemand so genau. Tatsa-

che ist aber, dass es nirgendwo Vergleichbares

zu seinen mrchenhaften, teils bizarren Ge-

schichten oder seiner eigenwilligen Vortrags-

weise gibt. Also Augen offen halten, wann der

Mann wieder liest!

DeN PASSAUeR KlNgEN laUsCHEN

Es gibt in Passau durchaus einige Gerusche,

die man mal gehrt haben sollte. Neben den

zauberhaften Gesngen der Jandelsbrunner

Hare Krishnas, die am Wochenende gerne

durch die FuZo tanzen, wre da zum Beispiel

die Dom-Orgel, bei der es sich mit 17974 Pfei-

fen immerhin um die grte katholische Kir-

chenorgel der Welt handelt. Hierfr kann man

entweder einem Orgelkonzert beiwohnen

oder sich beim Gottesdienst unter die Glubi-

gen mischen. Wen der Weihrauch zu sehr in

der Nase kitzelt, der kann vielleicht auch im

Domhof ein bisschen was nach drauen hren.

Zweitens wre das Glockenspiel am Rathaus

zu nennen. Zwar bietet es kein spektakulres

Figurenspiel wie sein Mnchner Pendant (und

ob man das Gebimmel wirklich als schn be-

zeichnen will, sei auch jedem selbst berlas-

sen), aber der ganze Rathausplatz voller ame-

rikanischer Touristen, die mit weit geffneten

Mndern gebannt auf den Turm starren, ob-

wohl es dort eigentlich nichts zu sehen gibt,

das sollte man sich nicht entgehen lassen.

sCHaRTl Im KINO SChAUeN

Lange schon bevor Marcus H. Rosenmller

das bayerische Kino wieder gesellschaftsf-

hig machte, drehte der Passauer Kabarettist

Sigi Zimmerschied hier seinen Schartl. Der

aus verschiedenen, teils grotesken Nummern

bestehende Low-Budget-Film ist nicht nur

unterhaltsam, aus knstlerischer Sicht abso-

lut sehenswert und hat mit Gnter Grnwald,

Andreas Giebel, Babsi Dorsch und natrlich

Sigi Zimmerschied selbst eine prominente

Besetzung aufzuweisen - er hilft vor allem

auch dabei, Passau ein klein wenig besser zu

verstehen. Klerus, Nazis, provinzielle Klein-

geistigkeit, hier bekommt alles sein Fett weg,

worunter der Passauer Zeit seines Lebens zu

leiden hatte und teils immer noch zu leiden

hat. Jeden letzten Freitag im Monat luft

Schartl um 23:00 Uhr im Scharfrichter-Ki-

no und zu so spter Stunde kommt in dem klei-

nen, oft nur wenig besuchten Kinosaal echte

Midnight-Movie-Stimmung auf. Geheimtipp!

PLAUDeRN mIT eINem EINHEIMIsCHEN

Es soll ja Menschen geben, die es fertig bringen,

whrend ihrer kompletten Studienzeit in Pas-

sau zu keinem einzigen Einheimischen nheren

Kontakt zu pflegen. Um diese erschreckende

Kluft zu schlieen, sollte es sich jeder zugezo-

gene Student zum erklrten Ziel machen, we-

nigstens einmal ein Gesprch von mindestens

halbstndiger Dauer mit einem Passauer zu

fhren, am besten ber ein Passau-spezifisches

Thema. Gute Gesprchsanfnge sind: Wann

gibts eigentlich endlich eine Seilbahn rauf aufs

Oberhaus?, Die Neue Mitte, oder Dieser

Frankenberger . Viel Vergngen!

rubrik

SPARTE

41mAI 2012

k

42 PASTA! PASSAUeR STADTmAGAZIN

Gegen den Strom

laCHsfIsCHEN IM jEMEN

Dr. Alfred Jones (Ewan McGregor) ist Ex-perte fr Fischerei. Spezialgebiet: Lach-se. So kommt es, dass sich Harriet Chetwode-

Talbot (Emily Blunt) an ihn wendet, als sie Rat

fr ein ungewhnliches Projekt sucht: Sie hilft

einem jemenitischen Scheich, den Sport des

Lachsfischens in seiner Heimat zu etablieren.

Der Scheich hatte whrend seines Studiums

in England die beruhigende Wirkung des Fi-

schens kennengelernt und hofft, dass es den

Frieden in seinem Land frdert. Dr. Jones

weist die Idee als unsinnig zurck: Lachse

bruchten khle Temperatur, Flsse und sehr

viel Wasser. Doch der Scheich lsst sich von

seiner Idee nicht abbringen.

Neue Dynamik gewinnt das Projekt, als Pa-

tricia Maxwell (Kristin Scott Thomas), die

PR-Strategin des britischen Premierminis-

ters, von den Plnen des Scheichs erfhrt. Sie

sucht dringend eine positive Meldung aus dem

Nahen Osten, um von den militrischen Feh-

lern der Briten in Afghanistan abzulenken.

Von nun ab wird die Idee von hchster Stelle

untersttzt und von Dr. Jones (anfangs wider-

willig) umgesetzt.

Wer den Debtroman Lachsfischen im Jemen

von Paul Torday gelesen hat, wei, wie gut sich

der Stoff fr eine Verfilmung eignet. Ich habe

Trnen gelacht! Die Mischung aus Komdie,

Drama, Liebesgeschichte und beiender poli-

tischer Satire hat nun Lasse Hallstrm (Cho-

colat) mit hervorragenden Schauspielern auf

die Leinwand gebracht. Ein Mrchen ber den

Glauben an das Unmgliche unglaublich se-

henswert!

staRt > 17.5. GENRE > kOmdIE ImdB > 7,0

daRstELLER > EwaN mcgREgOR, EmIly bluNT, kRISTIN ScOTT ThOmaS

ein jemenitischer scheich will mit hilfe des britischen wissenschaftlers dr. alfred jones das fliegenfischen in der wste einfhren

voN clAUDIA kNoBlocH

uNTErHALTuNG

kINoTIPPS

43mAI 2012

Nach dem Tod seiner Frau sucht Benja-min Mee mit seinen Kindern einen Neu-anfang: Er kauft ein Landhaus mit riesigem

Garten. Die groe berraschung: Der Garten

ist ein echter Tierpark, der vor dem finanziel-

len Ruin steht. Gemeinsam mit dem Team des

Zoos beginnt Benjamin Mee, fr den Tierpark

zu kmpfen.

Regisseur Cameron Crowe beschreibt die Idee

hinter dem Film so: Die Geschichte handelt

davon, dass man im Leben Risiken eingehen

muss. Viele der grten Errungenschaften der

Menschheit gibt es nur, weil jemand bereit war,

wirklich viel zu riskieren. Ein Besuch von Wir

kaufen einen Zoo ist allerdings nicht riskant,

sondern ein Vergngen fr die ganze Familie.

Pia und Sebastian heiraten! Damit die Hochzeit ber alle multimedialen Kan-le verbreitet werden kann, dreht Daniel ein

Hochzeitsvideo, das schon die Junggesellen-

abschiede festhlt. Im Laufe der Feierlich-

keiten tauchen Ex-Freunde auf, brechen Fa-

milienst