Click here to load reader

Pavlova med frukt Gourmet serien

  • View
    218

  • Download
    3

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Deilig dessert uten melk og mel

Text of Pavlova med frukt Gourmet serien

  • Pavlova med tyttebrkremForvarm stekeovn til 120C. Bland sammen eggehviter og sukker i en bolle over en kjele med vann som ligger p kokepunktet. Ikke la bollen med eggehvite vre nede i vannet. Pisk med en visp til sukkeret er borte. Ha eggehviten over i en bolle du kan bruke hndmikseren i. Kjr til du har en tykk og blank marengs. Vend forsiktig inn vanilje, eddik og maisenna. Legg bakepapir p et stekebrett og bruk en stor skje og legg p noen ss marengs og stryk utover. Lag flere porsjons-marengser eller 2-3 store. Du kan ogs lage 1 stor og mange sm pikekyss som du evt kan pynte med. Stek i ca 1-2 timer, la st i den varme ovnen etter at du har skrudd av, til ovnen er helt kald. Fyll med trollkrem: Pisk flte og sukker til en ganske fast krem. Tilsett tyttebr og pisk dem inn i kremen.

    Til 4-6 personer

    6 eggehviter300 g sukker

    1 ts vanilje2 ts maisenna

    1 ts hvitvinseddiktyttebrkrem:

    2 dl tyttebr, bruk gjerne frosne (bruker du de sukrede, kutt ned p sukkermengden)

    2 ss sukker1 beger kremflte

    (evt halvparten hver av flte og Crme Frache)

    Bryllupet vrt nrmer seg og vi nsker oss Gourmet kjkkenserien fra Wilfa i Bryllupsgave. Gourmet kjkken s

    erie

    n b

    est

    r av

    ble

    nder

    , fo

    od

    pro

    cess

    or,

    hnd

    mik

    ser

    og

    sta

    vmik

    ser.

    Per

    fekt

    e hj

    elp

    ere

    for

    hob

    byk

    okk

    ene!

Search related