SCE 3103 Meneroka Alam Bahan – PCK 3

PCK 3

TAJUK 6: ALKOHOL, ETER DAN AMINA

AKTIVITI:

Mengenalpasti produk-produk pengguna seperti produk makanan, minuman, agen pembersih rumah, peralatan mandi, kosmetik dan sebagainya yang mengandungi alcohol, eter dan amina.

SENARAI PRODUK-PRODUK PENGGUNA YANG MENGANDUNGI ALKOHOL,

ETER DAN AMINA

NAMA PRODUK NAMA BAHAN KIMIA JENIS BAHAN KIMIA

1. ‘Hand sanitizer’

(‘antimicrobial hand gel’)

Etil alkohol Alkohol

2. Ubat batuk Etanol Alkohol

3. Minyak wangi Etanol Alkohol

4. Krim antiseptic Etanol Alkohol

5. Krim rawatan rambut Etanol Alkohol

6. Deodoran udara Etanol Alkohol

7. Pewangi (cologne) Etanol Alkohol

8. ‘Permanent marker’ Etanol Alkohol

9.Ubat alahan

(‘antihistamine’)

Chlorpheniramine Amina

10. Gel perapi rambut Triethanol-amine Amina

11. Pencelup fabrik Azo dyes Amina

12. ‘Roll-on deodorant’ Stearyl ether Eter

13. Penyembur racun

serangga

Dimethyl ether Eter

14. Buih mandian Polyethylene glycol Eter

15. Ubat pelega sesak

hidung (‘decongestants’)

Amitriptyline Amina

1 Sarina Saari

SCE 3103 Meneroka Alam Bahan – PCK 3

Rajah 1 : Antara produk yang mengandungi alkohol

Rajah 2 : Antara produk yang mengandungi amina

Rajah 3 : Antara produk yang mengandungi eter

SOALAN :

2 Sarina Saari

SCE 3103 Meneroka Alam Bahan – PCK 3

1. Apakah yang kamu pelajari daripada aktiviti ini?

Daripada pengalaman menjalankan aktiviti ini, saya mempelajari bahawa banyak

produk-produk pengguna yang mengandungi alkohol, eter dan amina. Apabila

saya meneliti label setiap produk secara tidak langsung saya mempelajari

kandungan bahan kimia yang terdapat di dalam produk tersebut. Alkohol dan eter

adalah pelarut organik yang baik dan digunakan secara meluas di dalam industri

dan makmal. Manakala amina pula banyak digunakan dalam bidang perubatan

dan farmasi.

2. Bahagian manakah di dalam kurikulum sains sekolah rendah yang berkaitan

dengan topik ini?

Sains Tahun 3

Theme : Learning about Materials Around Us

Learning Area : 6.0 Mixing Substances

Learning Objective : 6.1 That Different Substances Have Different Properties.

Learning Outcomes : 6.1.2 Descibe the Results of Mixing Different Substances with

Water, 6.1.3 Describe the Results of Mixing Different Substances with Vinegar.

3. Bincangkan bagaimana kamu boleh menggunakan aktiviti ini di dalam

pengajaran dan pembelajaran?

Di dalam topik Tahun 3 yang berkaitan adalah, murid mencampurkan beberapa

bahan pepejal seperti tepung gandum, tepung ubi, garam, susu dan gula bersama

dengan air dan cuka. Murid mengenalpasti bahan yang boleh terlarutcampur dan

tidak terlarutcampur di dalam air dan cuka.

Daripada pengetahuan saya dalam topik ini, guru boleh menjalankan suatu aktiviti

pengayaan, iaitu murid boleh juga mencampurkan bahan-bahan pepejal tersebut

dengan alkohol (etanol) bagi menggantikan air dan cuka. Murid mengenalpasti

bahan yang boleh terlarutcampur dengan alkohol. Selain itu guru juga boleh

menggalakkan murid menjalankan aktiviti mencampurkan bahan cecair denga

n cecair yang lain. Contohnya air dan alkohol, air dan cuka dan cuka dan alkohol.

3 Sarina Saari

SCE 3103 Meneroka Alam Bahan – PCK 3

Guru boleh memberi penjelasan bagaimana dua larutan boleh terlarutcampur atau

tidak terlarutcampur iaitu dengan memerhatikan sama ada terbentuk lapisan ataupun

tidak.

Dengan menjalankan aktiviti seperti ini, ia menarik minat pelajar untuk meneroka

sifat-sifat bahan. Walaupun aktiviti ini dijalankan bersama murid tahun 3, ia boleh

dilakukan dengan bimbingan guru. Dengan mendapat pengetahuan secara hands-on

ini, ia boleh memberi ingatan jangka panjang kepada murid dimasa akan datang.

4. Apakah peranan guru di dalam aktiviti ini?

Peranan guru di dalam aktiviti ini antaranya ialah:

Berperanan sebagai fasilitator dan menjalankan aktiviti terbimbing bersama

murid.

Bertindak sebagai perancang sebelum, semasa dan selepas menjalankan

aktiviti agar murid mendapat pengetahuan baru.

Merangsang dan menggalakkan murid mencuba melakukan perkara yang

baru.

Membimbing murid menjalankan kemahiran manipulatif disamping

menerapkan nilai-nilai murni semasa menjalankan aktiviti.

Menggalakkan murid membuat perbincangan di dalam kumpulan kecil,

tentang keputusan aktiviti dan membuat kesimpulan.

4 Sarina Saari