Upload
others
View
0
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Pečivo & dezerty
2
3
Vážení zákazníci, milí pekári a cukrári.
Vstúpte s nami do sveta podmanivých vôní, farieb a chutí. Do sveta, kde vôňa čerstvo dopečeného pečiva láka ľudí z ulice. Kde aj nádherná a lákavá torta i dezert vydrží vo vitríne len pár hodín... pretože chutí ešte lepšie než vyzerá.
Prinášame Vám výber toho najlepšieho z celého sveta, spravidla priamo z kolísky, kde sa vyrába ten najlepší originál. Ak nazývame náš croissant „francúzsky“, tak práve preto, lebo Vám ho vozíme z krajiny galského kohúta. Výrobcovia ako napr. Planéte Pain alebo DeliFrance kladú veľký dôraz na to, aby ich produkty chutili rovnako výnimočne ako chutia v ich rodnej krajine.
Pozývame Vás do pravej francúzskej kaviarne plnej omamných chutí a vôní, kde káva bez maslového croissantu nie je ten pravý pôžitok.
Vstúpte prosím, a vyberte si zo širokej palety produktov vyrobených priamo pre Vás.
PROGRAMY PRE DOPEK NA BEŽNÝCH PIECKACH (NAPR. UNOX):
PROGRAM 1: 7 – 10 min pri 210°C pečenie s parou (Bežné pečivo + chleby)
PROGRAM 2: 16 – 18 min pri 185°C pečenie s parou (Jemné pľundrové pečivo/predĺžený)
PROGRAM 3: 21 – 23 min pri 190 – 200°C pečenie bez pary (Jemné lístkové pečivo)
PROGRAM 4: 12 – 15 min pri 185°C pečenie s parou (Jemné pľundrové pečivo/skrátený)
MASLO 18 %
4 ks v balení
4 x 90 g
4 x 80 g
8 bal
cca 45 min
18–20 min180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
CAM M 22
sec.4 ks v balení
6 ks v balení
6 x 60 g
6 x 50 g
9 bal
cca 45 min
18–20 min180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
NA OBJEDNÁVKU
4
pečenie s parou
96 g
82 g
60 ks
cca 45 min
papier na pečenie
16–18 min180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou
90 g
77 g
60 ks
papier na pečenie
18–21 min180–190 °CPROGRAM 2
nerozmrazovať
Jemné pečivo - pľundrové predkysnuté
336930
336931
335925
350843
335705
CROISSANT S ČOKOLÁDOVO- -LIESKOVCOVOU NÁPLŇOU
CROISSANT S MARHUĽOVOU NÁPLŇOU
FRANCÚZSKY CROISSANT MASLOVÝ
CROISSANT S MASLOM LL
HROZIENKOVÝ SLIMÁK S VANILKOVÝM KRÉMOM
336934 CROISSANT MASLOVÝ
335592 CROISSANT MASLOVÝ S ČOKOLÁDOVOU NÁPLŇOU
335703 ŠKORICOVÝ SLIMÁK
4 x 90 g
4 x 80 g
8 bal
cca 45 min
18–20 min180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
Jemné pečivo - pľundrové predkysnuté
65 g
58 g
68 ks
cca 45 min
papier na pečenie
16–18 min180–190 °CPROGRAM 4pečenie s parou
pečenie s parou
90 g
77 g
48 ks
cca 45 min
papier na pečenie
16–18 min180–190 °CPROGRAM 4
pečenie s parou
65 g
58 g
80 ks
cca 45 min
papier na pečenie
14–16 min180–190 °CPROGRAM 4
4 kusy v balení
5
336931
336934
335749
335757
336936
336942
PLETENEC S PEKANOVÝMI ORECHMI A JAVOROVÝM SIRUPOM
PLETENEC S MANDĽAMI
VANILKOVÁ ROLKA
SPANDAUER S VANILKOVÝM KRÉMOM
SPANDAUER S ČOKOLÁDOVO--LIESKOVCOVOU NÁPLŇOU
350843 OVOCNÝ MARCIPÁNOVÝ UZOL
335852 MASLOVÝ ČOKOTWISTER
4 kusy v balení
pečenie s parou
90 g
76 g
50 ks
nerozmrazovať
papier na pečenie
17–19 min195–200 °CPROGRAM 2
pečenie s parou
95 g
81 g
48 ks
cca 45 min
papier na pečenie
17–19 min190–200 °CPROGRAM 2
pečenie s parou
100 g
52 ks
cca 30 min
papier na pečenie
85 g
10–15 min180–190 °CPROGRAM 2
Jemné pečivo - pľundrové predkysnuté
130 g
115 g
30 ks
cca 45 min
16–18 min180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
Jemné pečivo - pľundrové predkysnuté
2 ks javorového sirupuDekorujeme po upečení
336943 SPANDAUER S NÁPLŇOU LESNÉ PLODY
4 kusy v balení
100 g
90 g
60 ks
cca 45 min
12–16 min180–190 °CPROGRAM 4
pečenie s parou 15 sec.
4 x 100 g
8 bal
cca 45 min
4 x 90 g
18–20 min180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
4 x 100 g
8 bal
cca 45 min
4 x 90 g
18–20 min180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
335750
4 x 100 g
8 bal
cca 45 min
4 x 90 g
18–20 min180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
6
335618335617
335669
335907
MINI ZÁVIN MAKOVÝTAŠTIČKA SO SLIVKOVÝM LEKVÁROM
MASLOVÉ MINI-CROISSANTY PLNENÉ MIX4 x 30 ks (marhuľa, maliny, marcipán-mandle, čoko-lieskovec)
DÁNSKY MIX SLADKÉHO MINI-PEČIVA24 x pletenec s pekanovými orechmi, korunka vanilková, korunka malinová, jablková a škoricový slimáčik
pečenie s parou
335613 ZÁVITOK S ČOKOLÁDOVOU NÁPLŇOU
70 g
61 g
80 ks
papier na pečenie
18–21 min180–190 °CPROGRAM 4
335663 FRANCÚZSKY MASLOVÝ MINI-CROISSANT
100 g
60 ks
cca 45 min
87 g
16–18 min180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
100 g
60 ks
cca 45 min
87 g
18–20 min180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
335619 MINI ZÁVIN TVAROHOVÝ
pečenie s parou
100 g
60 ks
cca 30 min
90 g
10–15 min180–190 °CPROGRAM 4
pečenie s parou 15 sec.
25 g
21 g
120 ks
cca 30 min
papier na pečenie
13–15 min180–190 °CPROGRAM 4
40 g
34 g
120 ks
cca 30 min
papier na pečenie
13–15 min180–190 °CPROGRAM 4
cca 27 g
22 g
120 ks
cca 30 min
papier na pečenie
13–15 min180–190 °CPROGRAM 4
cca 41 g
34 g
120 ks
nerozmrazovať
papier na pečenie
13–15 min180–190 °CPROGRAM 4
Jemné pečivo - pľundrové predkysnuté
Jemné pečivo - pľundrové predkysnuté
335903 HOTELOVÉ MASLOVÉ MINI PEČIVO MIX40 x croissant 25 g, 40 x čokoládová rolka 30 g, 40 x hrozienkový slimák 30 g
7
335764
336843
335716
335725
335786
335734
335726
KOŠÍČEK S TVAROHOM A MALINAMI
CROISSANT VIACZRNNÝ MASLOVÝ
FANTÁZIA ČOKOLÁDOVÁ MINI
MRIEŽKA JAHODOVÁ S VANILKOVÝM KRÉMOM
MRIEŽKA TVAROHOVÁ S MARHUĽOU
MRIEŽKA PUDING – KAKAO
MRIEŽKA MALINA PUDING
100 g
70 ks
cca 45 min
85 g
18–20 min180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
335733 MRIEŽKA MAK – SLIVKOVÝ LEKVÁR
100 g
85 g
50 ks
cca 60 min
papier na pečenie
18–20 min180 °CPROGRAM 2
100 g
85 g
50 ks
cca 60 min
papier na pečenie
18–20 min180 °CPROGRAM 2
130 g
110 g
50 ks
cca 20 min
papier na pečenie
16–18 min180–190 °CPROGRAM 2pečenie s parou
cca 30 min
80 g
70 g
80 ks
papier na pečenie
10–15 min180–190 °CPROGRAM 4pečenie s parou
100 g
85 g
35 ks
cca 45 min
papier na pečenie
16–18 min180–190 °CPROGRAM 2
80 g
72 g
55 ks
cca 60 min
papier na pečenie
16–18 min180–190 °CPROGRAM 4pečenie s parou
Jemné pečivo - pľundrové predkysnuté
Jemné pečivo - pľundrové predkysnuté
cca 30 g
cca 256 ks
cca 15 min
26 g
14 min190 °CPROGRAM 4
pečenie s parou 15 sec.
5 ks v balení cca 7 ks v balení
8
336932 336938
335846
335970335655
CROISSANT SO ŠUNKOU A SYROM KAPSA PIZZA
SYROVÝ SLIMÁK
PIZZERINA SO ŠAMPIŇÓNMI A SLANINOU
CROISSANT SO SYROM
335799 MRIEŽKA ŠUNKA – SYR335763 SNACK S NÁPLŇOU ŠUNKA – SYR
335843 OSIE HNIEZDO PIZZOVÉ
100 g
85 g
50 ks
cca 60 min
papier na pečenie
18–20 min180 °CPROGRAM 2
100 g
85 g
60 ks
cca 60 min
papier na pečenie
18–20 min180 °CPROGRAM 2
100 g
85 g
70 ks
cca 60 min
papier na pečenie
18–20 min180 °CPROGRAM 2
NA OBJEDNÁVKU
NA OBJEDNÁVKU160 g
50 ks
cca 60 min
papier na pečenie
140 g
16–17 min195–200 °CPROGRAM 2pečenie s parou
60 g
60 ks
cca 30 min
papier na pečenie
54 g
10–15 min180–190 °CPROGRAM 4pečenie s parou
120 g
40 ks
cca 60 min
110 g
18–20 min190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
cca 7 x 140 g
4 bal
cca 45 min
cca 7 x 130 g
18–20 min180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
5 x 100 g
8 bal
cca 30 min
5 x 90 g
18–20 min180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
Jemné pečivo - pľundrové predkysnuté
Jemné pečivo - pľundrové predkysnuté
rozmer cca 50 x 28 cmrozmer 9 x 19 cm
9
335611 335602
335552
336017
LÍSTKOVÝ ZÁVIN S JABLKOVOU NÁPLŇOU
LÍSTKOVÝ ZÁVIN PUDING - MALINA
BABIČKIN LÍSTKOVÝ ZÁVIN S NÁPLŇOU PUDING-MALINA
LÍSTKOVÉ CESTO PLÁTY GASTRO 336031
335550
BEZGLUTÉNOVÉ LÍSTKOVÉ CESTO
BABIČKIN LÍSTKOVÝ ZÁVIN S JABLKOVOU NÁPLŇOU
335612 335614VIŠŇOVÁ KAPSA MARHUĽOVÁ TAŠTIČKA
120 g 100 g
100 g 85 g
60 ks 90 ks
nerozmrazovať nerozmrazovať
papier na pečenie papier na pečenie
18–20 min180–190 °CPROGRAM 3
18–20 min180–190 °CPROGRAM 3pečenie bez parypečenie bez pary
150 g
130 g
40 ks
cca 45 min
papier na pečenie
21–23 min190–200 °CPROGRAM 3
150 g
130 g
40 ks
cca 45 min
papier na pečenie
21–23 min190–200 °CPROGRAM 3
rozmer cca 50 x 28 cm
NA OBJEDNÁVKU
700 g
15 ks
cca 30 min
papier na pečenie
500 g
425 g
12 ks
cca 60 min
papier na pečenie
cca 30 min190–200 °CPROGRAM 6
500 g
425 g
12 ks
cca 60 min
papier na pečenie
cca 30 min190–200 °CPROGRAM 6
cca 40 min
300 g
15 ks
papier na pečenie
Jemné pečivo - lístkové
Jemné pečivo - lístkové
Bežné pečivo - pagáče, chleby, kaiserky10
336975 336976
335971
335910
PAGÁČIK OŠKVARKOVÝ BRYNDZOVÉ PAGÁČIKY
PANINI NATURAL
CIABATTA 335897
337307
CIABATTA S OLIVAMI
PREDGRILOVANÉ PANINI
335794 336974TEKVICOVÁ KOCKA PAGÁČIK SYROVÝ
60 g
55 g
90 ks
cca 30 min
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
30 x 20 g
30 x 17 g
16 bal.
cca 30 min
13–14 min200–210 °CPROGRAM 4
30 x 20 g
30 x 17 g
16 bal.
cca 30 min
13–14 min200–210 °CPROGRAM 4
18 x 28 g
18 x 23 g
16 bal.
cca 30 min
13–14 min200–210 °CPROGRAM 4
100 g
90 g
60 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
90 g
85 g
70 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
vhodná na sendviCeˇ
23 cm
110 g
100 g
60 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
Príprava v kontaktnom grile21 cm
110 g
100 g
60 ks
cca 30 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
Príprava v kontaktnom grile
NA OBJEDNÁVKU
Bežné pečivo - pagáče, chleby, kaiserky
11
PLNENÉ PANINI GRIL KURACIE MÄSO SO SYROM A SLANINOU
337354 337355
335979
335931
PLNENÉ PANINI GRIL MOZZARELLA S RAJČINAMI
PLNENÉ PANINI GRIL BEEF & CHEDDAR
335977
335937
KAISERKA SEZAMOVÁKAISERKA NATURAL
KAISERKA CEREÁLNAKAISERKA SO ŠPECIÁLNYM POSYPOM
337352 337353PLNENÉ PANINI GRIL ŠUNKA – SYR EMENTAL
125 g
12 ks
8 hodín do 5°C
PRÍPRAVA V KONTAKTNOM GRILE
140 g
12 ks
8 hodín do 5°C
PRÍPRAVA V KONTAKTNOM GRILE
125 g
12 ks
8 hodín do 5°C
PRÍPRAVA V KONTAKTNOM GRILE
130 g
12 ks
8 hodín do 5°C
PRÍPRAVA V KONTAKTNOM GRILE
55 g
50 g
90 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
55 g
50 g
90 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
55 g
50 g
90 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
55 g
50 g
90 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
Bežné pečivo - pagáče, chleby, kaiserky
Bežné pečivo - pagáče, chleby, kaiserky
po rozmrazení skladovať v chlade max. 3 týždne
po rozmrazení skladovať v chlade max. 3 týždne
po rozmrazení skladovať v chlade max. 3 týždne
po rozmrazení skladovať v chlade max. 3 týždne
PLNE UPECENÝ
VÝROBOK
Bežné pečivo - pagáče, chleby, kaiserky12
335934 335909
335878
338052
KAISERKY PARTY-MIX MINI25 x kaiserka natural / sezam / mak / celozrnná
MIX KOKTEJLOVÝCH ŽEMLÍ
GUĽATÝ CHLIEB S NÁREZMI
TRAMEZZINI CHLIEB SVETLÝ 335811
335879
POLIEVKOVÝ CHLIEB DLABANÝ
DREVORUBAČSKÝ CHLEBÍK
335939 335938KAISERKA NATURAL KAISERKA CEREÁL
35 g
30 g
100 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
17 g
15 g
240 ks
cca 20 min
pečenie s parou
3–4 min200–210 °CPROGRAM 1
500 g
480 g
16 ks
cca 60 min
pečenie s parou
9–11 min200–210 °CPROGRAM 1
360 g
330 g
20 ks
cca 60 min
pečenie s parou
9–11 min200–210 °CPROGRAM 1
Bežné pečivo - pagáče, chleby, kaiserky
60 g
55 g
95 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
60 g
55 g
100 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
125 g
36 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1,3 kg
1 ks
cca 45 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
NA OBJEDNÁVKU
fitness chlieb
Bežné pečivo - pagáče, chleby, kaiserky 13
335953
335895
335948
335896
FARMÁRSKY CHLIEB
BEZGLUTÉNOVÝ CHLIEB KRÁJANÝ S POSYPOM2 x slnečnicový + 2 x ľanový bezlepkový chlieb
FARMÁRSKY CHLIEB
PŠENIČNÝ TOASTOVÝ CHLIEB SO SEMIENKAMI
335881 335886DREVORUBAČSKÝ CHLIEB CHLIEB PŠENIČNO-RAŽNÝVIACZRNNÝ
Bežné pečivo - pagáče, chleby, kaiserky
350 g
330 g
24 ks
cca 60 min
pečenie s parou
9–11 min200–210 °CPROGRAM 1
500 g
4 ks
STAČÍ ROZMRAZIŤ
PŠENIČNÝ TOASTOSO SEMIENKAMI
PLNE UPECENÝ
VÝROBOK
800 g
6 ks
cca 60 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
400 g
385 g
24 ks
cca 60 min
pečenie s parou
9–11 min200–210 °CPROGRAM 1
420 g
400 g
15 ks
cca 60 min
pečenie s parou
9–11 min200–210 °CPROGRAM 1
15 cmØ
PLNE UPECENÝ
VÝROBOK
336205 PITA CHLIEB CLASSIC 15 CM16 balení po 6 ks
80 g
96 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
400 g
385 g
25 ks
cca 60 min
pečenie s parou
9–11 min200–210 °CPROGRAM 1
28 cm
ochutená
rajcinami
a bylinkamiˇ
28 cm
Bežné pečivo - bagety14
335962 335966
337504
335969
FRANC. BAGETA MALÁ SVETLÁ FRANC. BAGETA STREDNÁ TMAVÁ
MAĎARSKÁ BAGETA
FRANC. BAGETA STREDNÁ SVETLÁ 337503
337505
RUSTIKÁLNA BAGETA S POHÁNKOU
BAGETA FRANCÚZSKA LORRAINE
335943 335960FITNESS KORNBAGETA FRANC. BAGETA SVETLÁ VEĽKÁ
Bežné pečivo - bagety
57 cm
19 cm
90 g
83 g
70 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1 28 cm
140 g
126 g
50 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
130 g
100 g
40 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
CELOZRNNÁ
28 cm
140 g
126 g
50 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
25 cm
80 g
70 g
70 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
140 g
126 g
80 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
250 g
230 g
35 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
150 g
135 g
60 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
Bežné pečivo - bagety 15
335994 335996
335347
336801
BAGETA MALÁ SVETLÁ FRANC. BAGETKA MALÁ SVETLÁ
BEZGLUTÉNOVÉ BAGETKY PREDPEČENÉ
CHLEBOVÁ ROLKA CEREÁLNA 335901 FRANCÚZSKE MINI BAGETKY MIXnatural, cereal a celozrnné (á 40 ks)
350845 335993KORNBAGETA STREDNÁ FRANC. BAGETKA MULTICEREÁLNA
Bežné pečivo - bagety
55 g
50 g
100 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
60 g
55 g
30 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
27 cm 12 cm
125 g
110 g
55 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
55 g
50 g
100 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
GETA MALÁ SVETLÁ
55 g
50 g
110 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
FRANC. BAGETKA MALÁ SVETLÁ
u
112 cm13 cm
60 g
55 g
100 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
35 g
30 g
120 ks
cca 20 min
pečenie s parou
7–9 min200–210 °CPROGRAM 1
balené po 5 ks v sáčku na pečenie (5 x 60 g)
335892 VIDIECKY BOCHNÍČEK SVETLÝ
110 g
100 g
50 ks
cca 20 min
pečení s párou
7–10 min200–210 °CPROGRAM 1
13 cm
Fast-Food pečivo - plne upečené
12,5 cmØ
12,5 cmØ
14 cmØ 5,5 cm
Ø
12,5 cmØ
12 cmØ12 cmØ
12 cmØ12 cmØ
16
337652
337650
335823
337560
335899
ZEMIAKOVO-PŠENIČNÁ HAMBURGER ŽEMĽA
BRIOCHE ŽEMĽA POLENÁ
ŽEMĽA MEGA HAMBURGER
PŠENIČNO-RAŽNÁ MAXI-ŽEMĽA
ŽEMĽA MINI HAMBURGER SEZAM
335803 ŽEMĽA MAXI HAMBURGER SEZAM335801 ŽEMĽA MAXI HAMBURGER NATURAL
80 g
24 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
80 g
24 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
100 g
24 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
89 g
24 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
90 g
30 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
22 g
180 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
90 g
24 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
337658 BRIOCHE ŽEMĽA POLENÁ
85 g
24 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
HAMBURGER ŽEMĽA
ZIŤ,
12 cmØ
Fast-Food pečivo - plne upečené
Fast-Food pečivo - plne upečené
12 cmØ
13 cmØ11,5 cm
Ø
17
337659
337655
335807
337657
BEZGLUTÉNOVÁ HAMBURGER ŽEMĽA
ČERVENÁ HAMBURGER ŽEMĽA
HOT DOG ŽEMĽA POLENÁ
STREET–FOOD ŽEMĽA
335834
337660
HOT DOG ŽEMĽA MALÁ
HOT DOG ŽEMĽA BRIOCHE
337654 MULTICEREÁLNA HAMBURGER ŽEMĽA
120 g
30 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ A NAREZAŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
110 g
24 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ A NAREZAŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
60 g
54 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
108 g
24 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
86 g
30 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
45 g
56 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
60 g
36 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
min
MRAZIŤ
min
MRAZIŤ
cca 16,5 cm
cca 16,5 cm
14 cm
12,5 cmØ
60 g
36 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
337661 HOT DOG ŽEMĽA BYLINKOVÁ
Fast-Food pečivo - plne upečené
16,5 cm
Fast-Food pečivo - plne upečené
15 cmØ
otvor: 17 cm / 0 2,7 cmotvor: 13,6 cm / 0 2,2 cm
otvor: 13,6 cm / 0 2,2 cm
NA OBJEDNÁVKU
335837 FRANC. HOT - DOG ROŽOK GRAHAMOVÝ
60 g
40 ks
cca 30 min
DOPORUČUJEME PRÍPRAVU V KONTAKTNOM GRILE
18,5 cm
336209 L-KEBAB CHLIEB „TRIANGEL“
100 g
36 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
18
335998
335831
336205
PRACLÍK ORIGINÁL
FRANC. HOT-DOG ROŽOK
PITA CHLIEB CLASSIC 15 CM
335836 FRANC. HOT-DOG ROŽOK XXL
60 g
40 ks
cca 30 min
DOPORUČUJEME PRÍPRAVU V KONTAKTNOM GRILE
110 g
32 ks
cca 30 min
DOPORUČUJEME PRÍPRAVU V KONTAKTNOM GRILE
Fast-Food pečivo - plne upečené
16 balení po 6 ks80 g
96 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
85 g
50 ks
cca 30 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
22 cm18,5 cm
19
20
336366 336436
336374
336350
PANNACOTTA JAHODOVÁ TORTA KOPULA MALINOVO-SMOTANOVÁ TORTA
JABLKOVÝ KOLÁČ S MRVENIČKOU
SMOTANOVÁ TORTA S LESNÝM OVOCÍM 336410
336762
TVAROHOVÝ KOLÁČ S MARHUĽAMI A MRVENIČKOU
TIRAMISU SAVOIARDI
336420 336343STRACCIATELLA VIŠŇOVÁ TORTA MOUSSE ČOKOLÁDOVÁ TORTA
Neporcované torty a dezerty
2–3 hodpri izbovej teplote
1200 g
1 ks
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1400 g
1 ks
5 hodpri izbovej teplote
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1800 g
1 ks
6 hodpri izbovej teplote
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1500 g
1 ks
6–7 hodpri izbovej teplote
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1200 g
1 ks
8 hodpri izbovej teplote
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1750 g
1 ks
6 hodpri izbovej teplote
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1250 g
1 ks
6 hodpri izbovej teplote
STAČÍ ROZMRAZIŤ
nekrájaný
Heinerov
koláC�ˇ
1000 g
1 ks
2–3 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
Neporcované torty a dezerty
Porcované torty a dezerty
VHODNÁ AJ pre
celiatikov
VHODNÁ AJ pre
celiatikov VHODNÁ AJ pre
celiatikov
JEDINÝ ORIGINÁL
MEDOVNÍK
21
336583 336740
336184
336741
JAHODOVÉ SMOTANOVÉ REZY DUO-TORTA DEŇ A NOC
MEDOVNÍK ORIGINAL
ČUČORIEDKOVÁ SMOTANOVÁ TORTA
336742
336579
SACHER TORTA KRÁJANÁ
CARROT CAKE – MRKVOVÁ TORTA
336218 336216SCHWARZWALDSKÝ KOLÁČ MAKOVÝ KOLÁČ S MRVENIČKOU
Porcované torty a dezerty
2250 g
1 ks
20 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
2900 g
1 ks
20 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1600 g
1 ks
16 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1200 g
1 ks
14 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
2800 g
1 ks
20 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1350 g
1 ks
14 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
2300 g
1 ks
14 porcií
12 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1200 g
1 ks
12 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
ke
22
336572 336571
336578
336585
ČOKOLÁDOVÁ TORTA TVAROHOVÁ TORTA MALINOVÁ
JAHODOVÁ TORTA
TVAROHOVÁ TORTA SO SLANÝM KARAMELOM
336575
336584
DUO ČOKOLÁDOVÁ TORTA
CHILLI-STAR ČOKOLÁDOVÁ TORTA
336580 336570KRÁĽOVSKÁ SMOTANOVÁ TORTA S KARAMELOM
AMERICAN CHEESE CAKE CLASSIC
Porcované torty a dezerty
1270 g
1 ks
12 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1400 g
1 ks
12 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1400 g
1 ks
12 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1600 g
1 ks
12 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1600 g
1 ks
12 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1600 g
1 ks
12 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1000 g
1 ks
12 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1100 g
1 ks
12 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
KARAMELOM600 g
ks
porcií
hodchladničke
AZIŤSR
Porcované torty a dezerty
23
336167
336214
336169
ČOKOLÁDOVO – RÍBEZĽOVÁ TORTA
VIŠŇOVÝ KOLÁČ S MASLOVOU MRVENIČKOU
REBARBOROVO – JAHODOVÁ TORTA 336172
336443
BROWNIES S MALINAMI A POSYPOM
STOCKHOLM CAKE
336166 336165RED VELVET CAKE S ČUČORIEDKAMI FUDGE CAKE
1200 g
1 ks
12 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1500 g
1 ks
14 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
2000 g
1 ks
12 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1250 g
1 ks
12 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1500 g
1 ks
12 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1050 g
1 ks
12 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1050 g
1 ks
12 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
336540 MASLOVÉ BROWNIES S VLAŠSKÝMI ORECHMI
vhodný AJ pre
celiatikov
vhodný AJ pre
celiatikov
75 g
32 ks
cca 45 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
Porcované torty a dezerty
Porcované torty a dezerty
výborné aj 5 dní
po rozmrazení
24
336780
336543
336767
336564
TORTIČKY OD MAMIČKY3x malina-rebarbora-smotana, 3x mango-smotana, 3x arašidovo-karamelová tortička
KOKOSOVÝ JEŽ - KOKOSOVÉ REZY
ČOKOLÁDOVÝ FONDANT S MALINOVOU NÁPLŇOU
ŠPALDOVÝ JOGURTOVÝ OVOCNÝ KOLÁČ
336766
336389
ČOKOLÁDOVÝ FONDANT
ČOKOLÁDOVÁ TRUFFLE-TORTA
336542 MINI CHEESE-CAKES MIX20 x classic + 20 x choco-cherries
110 g
27 ks
Nerozmrazovať, iba zohriať 40 sek. v mikrovlnke
100 g
18 ks
Nerozmrazovať, iba zohriať 40 sek. v mikrovlnke
600 g
4 ks
6 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
0 TORTIČKY OD MAMIČKY3x malina-rebarbora-smotana, 3x mango-smotana, 3x arašidovo-karamelová tortička 100 g
9 ks
cca 45 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
135 g
6 ks
cca 45 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
336250 JABLKOVÁ TORTA GOURMET
2250 g
1 ks
12 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
Ostatné dezerty
Ostatné dezerty
85 g
40 ks
cca 45 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
95 g
60 ks
cca 45 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
25
336243
336248
350803MUFFIN ČUČORIEDKOVÝ
MUFFIN S ČOKOLÁDOU
MUFFIN ČOKOLÁDOVÝ
336247 MUFFIN S VANILKOVOU PRÍCHUŤOU
336390 336391NEW YORK CHEESE-CAKE NAPOLEON CLASSIC CAKE
780 g
4 ks
6 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
600 g
4 ks
6 porcií
6 hodv chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
110 g
18 ks
cca 60 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
100 g
18 ks
cca 60 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
110 g
18 ks
cca 60 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
100 g
18 ks
cca 60 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
336141 336142MINI - ŠIŠKY S KAKAOVOU NÁPLŇOU MINI - ŠIŠKY S MARHUĽOVOU NÁPLŇOU
37 g
72 ks
cca 60 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
37 g
72 ks
cca 60 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
PRÍCHUŤOU
in
Ostatné dezerty
Ostatné dezerty
26
336269 336270
336280
336271
ŠIŠKY S MARHUĽOVOU NÁPLŇOU
ŠIŠKY S NUGÁTOVOU NÁPLŇOU
DONUT S VANILKOVOU NÁPLŇOU A KAKAOVOU POLEVOU
ŠIŠKY S OVOCNÝM DŽEMOM 336279
336281
DONUT S LIESKOVCOVOU NÁPLŇOU A BIELOU POLEVOU
DONUT S BANÁNOVOU PRÍCHUŤOU
50 g
50 ks
cca 60 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
50 g
50 ks
cca 60 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
50 g
50 ks
cca 60 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
NA OBJEDNÁVKU
NA OBJEDNÁVKU
NA OBJEDNÁVKU
71 g
48 ks
cca 45 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
58 g
48 ks
cca 45 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
71 g
48 ks
cca 45 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
336283336282 DONUT ČOKOLÁDOVÝ S POSYPOM
PARTY DONUT – S FAREBNÝM POSYPOM
58 g
48 ks
cca 60 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
58 g
48 ks
cca 60 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
Ostatné dezerty
Ostatné dezerty
27
336781 KOKOSOVÉ GUĽÔČKY COCO BOLITA3 x 900 g balenie (36 x 25 g) mliečna príchuť a 3 x 900 g balenie (36 x 25 g) čokoládová príchuť
336284 DONUT PINKY S POSYPOM
58 g
48 ks
cca 60 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
335571 VIANOČKA S HROZIENKAMI A MANDĽAMI
337002 MORAVSKÝ KOLÁČ MAKOVÝ
337004 337006MORAVSKÝ KOLÁČ TVAROHOVÝ MORAVSKÝ KOLÁČ SO SLIVKOVÝM LEKVÁROM
900 g
6 ks
cca 45 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
400 g
9 ks
cca 60 min
PLNE UPEČENÉ, STAČÍ ROZMRAZIŤ
40 g
30 ks
cca 30 min
PLNE UPEČENÉ, STAČÍ ROZMRAZIŤ
40 g 40 g
30 ks 30 ks
cca 30 min cca 30 min
PLNE UPEČENÉ, STAČÍ ROZMRAZIŤ
PLNE UPEČENÉ, STAČÍ ROZMRAZIŤ
Ostatné dezerty
Ostatné dezerty
Palacinky, štrúd le28
340080 JUHOČESKÉ KYSNUTÉ LIEVANCE
335105 335109PALACINKY VB1 kus cca 60 g
PALACINKY S LIESKOVCOVO – ČOKOLÁDOVOU NÁPLŇOU
Palacinky, štrúd le
50 g / ks
10 x 250 g
250 g balenie = 5 x 50 g
STAČÍ ROZMRAZIŤ
NA OBJEDNÁVKU100 g
40 ks
cca 45 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
335530 ŠTRÚDĽA JABLKO
100 g
40 ks
cca 45 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
100 g
40 ks
cca 45 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
100 g
40 ks
cca 45 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
335542
335536
ŠTRÚDĽA TVAROH S HROZIENKAMI
ŠTRÚDĽA JABLKO – ORECH 335539
528300
ŠTRÚDĽA MAK - VIŠŇA
GAŠTANOVÉ PYRÉ
ilustračné foto
STAČÍ ROZMRAZIŤ
60 g / ks
40 ks
cca 16,5 cmØ
71,5 g
20 ks
2–3 minv mikrovlnke
200 g
30 ks
cca 45 min
STAČÍ ROZMRAZIŤ
Dezerty Dr. Oetker 29
Dezerty Dr. Oetker336136
336138
336130
336132
MINI VETERNÍKY SMOTANOVÉ
MINI VETERNÍKY ČOKOLÁDOVÉ
MINI ROLLYS JAHODOVÉ
MINI ROLLYS SCHWARTZWALD
STAČÍ ROZMRAZIŤ
STAČÍ ROZMRAZIŤ
STAČÍ ROZMRAZIŤ
STAČÍ ROZMRAZIŤ
14,8 g
14,8 g
20 g
20 g
135 ks
135 ks
42 ks
42 ks
NA OBJEDNÁVKU
Trvanlivé pečivo
NA OBJEDNÁVKU
30
650503 611403
611406 611408
TALIANSKA BÁBOVKA CITRÓNOVÁ TALIANSKY TOASTOVÝ PŠENIČNÝ CHLIEB SEMOLINOVÝ S OLIVOVÝM OLEJOM
TALIANSKY TOASTOVÝ CHLIEB SVETLÝ TALIANSKY TOASTOVÝ CHLIEB CEREÁLNY
650501 650502TALIANSKA BÁBOVKA JOGURTOVÁ TALIANSKA BÁBOVKA MRAMOROVÁ
Trvanlivé pečivo
400 g
6 ks
400 g
6 ks
400 g
8 ks
400 g
8 ks
400 g
8 ks
400 g
6 ks
31
790002 550128PANINI GRIL DOMO 2 000 WATT VRECKO NA PEČIVO (12,5 x 23 cm)
1 x 1 ks 1 x 500 ks
PROGRAMY PRE DOPEK NA BEŽNÝCH PIECKACH (NAPR. UNOX):
PROGRAM 1: 7 – 10 min pri 210°C pečenie s parou (Bežné pečivo + chleby)
PROGRAM 2: 16 – 18 min pri 185°C pečenie s parou (Jemné pľundrové pečivo/predĺžený)
PROGRAM 3: 21 – 23 min pri 190 – 200°C pečenie bez pary (Jemné lístkové pečivo)
PROGRAM 4: 12 – 15 min pri 185°C pečenie s parou (Jemné pľundrové pečivo/skrátený)
852700 PAPIER NA PEČENIE
1 x 8 m
OBOJSTRANNÝ,SILIKÓNOVÝ
831712 PODNOS NA TORTU S GUĽATÝM POKLOPOM 30 CM
1 x 1 ks
32
www.bidfood.sk
Zákaznícke centrum Bidfood Slovakia
PRÍJEM OBJEDNÁVOK PRE GASTRONÓMIU:
PRÍJEM OBJEDNÁVOK PRE MALOOBCHOD:
032/774 28 60, 0912 058 160 e-mail: [email protected]
Kompletný sortiment pohodlne objednávajte na e-shope
ZÁPAD: 032/774 28 50, 0912 058 150 e-mail: [email protected]
VÝCHOD: 051/746 12 50, 0912 058 250 e-mail: [email protected]