1

BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Di Indonesia, pemanfaatan obat tradisional dalam dunia kesehatan telah

berkembang. Diperkirakan sekitar 75%-80% penduduk desa di dunia menggunakan

tumbuhan sebagai bahan obat, dan sekitar 28% tumbuhan yang berada di bumi telah

dipakai sebagai bahan obat tradisional.1 Salah satu tanaman yang dimanfaatkan oleh

masyarakat yaitu jeruk nipis (Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle) yang biasa

digunakan sebagai obat tradisional dan penyedap masakan. Bagian utama jeruk

nipis yang dapat dimanfaatkan sebagai obat adalah buahnya. Selain itu, bunga,

daun dan akar juga dapat dijadikan sebagai obat. Jeruk nipis dapat menyembuhkan

beberapa penyakit seperti disentri, konstipasi, difteri, nyeri kepala, radang

tenggorokan, batuk, demam, malaria, influenza, jerawat, menghilangkan ketombe

dan melangsingkan tubuh.2,3,4,5

Jeruk nipis (Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle) termasuk salah satu

jeruk yang berasal dari familia rutaceae. Jeruk nipis ini termasuk tumbuhan yang

banyak memiliki dahan dan ranting. Tumbuhan ini berbuah pada usia 2,5 tahun

dengan bentuk bulat seperti bola pingpong berwarna hijau kekuning-kuningan.

Bunganya berukuran kecil berwarna putih. Buahnya yang sudah tua memiliki rasa

masam. Jeruk nipis mengandung senyawa kimia yang bermanfaat seperti limonene,

linalin asetat, geranil asetat, fellandren, sitral, dan asam sitrat. Selain itu jeruk

nipis mengandung flavonoid, seperti poncirin, hesperidine, rhoifolin, dan

naringin.2,4 Selain buah, kulit buah jeruk nipis mengandung minyak atsiri yang

digunakan sebagai antibakteri, diuretik, antipiretik, antihipertensi, antirematik,

antiseptik, antiracun, antijamur, insektisida tonik, ekspektoran.6 Salah satu senyawa

yang terdapat pada minyak atsiri adalah fenol yang sudah diakui sebagai komponen

aktif yang bersifat antibakteri.7 Kandungan yang terdapat pada jeruk nipis sangat

bermanfaat untuk perawatan kecantikan, salah satu pemanfaatan jeruk nipis dalam

bidang kecantikan adalah menghilangkan jerawat.8

Jerawat (acne vulgaris) merupakan penyakit kulit yang biasanya terjadi

selama masa remaja yang mengenai lebih dari 85 % remaja dan lebih dari 40 juta

2

orang di Amerika.9 Di Indonesia laporan prevalensi jerawat pada populasi penderita

jerawat belum banyak. Berdasarkan data yang diperoleh di poliklinik kulit dan

kelamin RSUP. Dr. Sardjito selama kurun waktu 2 tahun (2010-2011), jerawat

berturut-turut menempati peringkat pertama dari seluruh kunjungan pasien.10

Jerawat merupakan penyakit kulit akibat peradangan menahun folikel pilosebasea

dengan gambaran klinis berbagai kelainan kulit berupa komedo, papul, pustul,

nodus, dan kista pada tempat predileksinya, seperti muka, bahu, leher, dada,

punggung dan telinga. Pembentukan jerawat diantaranya terjadi karena adanya

perubahan pola keratinisasi dalam folikel sehingga terjadi penyumbatan folikel,

akumulasi sebum yang menyebabkan peningkatan unsur komedogenik dan

inflamatogenik, dan infeksi bakteri oleh Propionibacterium acnes pada folikel

sebasea. Bakteri lain yang dapat menyebabkan jerawat adalah Staphylococcus

aureus, Corynebacterium acnes, Pityrosporum ovale dan Staphylococcus

epidermidis. Tetapi, Propionibacterium acnes merupakan bakteri yang berperan

penting terhadap pembentukan jerawat.11,12

Propionibacterium acnes merupakan bakteri Gram positif berbentuk batang

yang merupakan flora normal kulit pada manusia. Propionibacterium acnes adalah

organisme yang pada umumnya memberi kontribusi terhadap patogenesis

terjadinya jerawat dengan menghasilkan lipase, yang memecahkan asam lemak

bebas dari lipid pada kulit. Asam lemak ini dapat menimbulkan peradangan

jaringan sehingga dapat ikut menyebabkan terjadinya jerawat.13

Menurut penelitian Sumonrat et al (2008) secara keseluruhan ekstrak etil

asetat semua kulit jeruk menunjukkan aktivitas antibakteri yang kuat dibandingkan

dengan minyak atsiri hasil destilasi air. Pada esktrak etil asetat kulit buah jeruk nipis

menunjukan aktivitas antibakteri terhadap bakteri Gram-positif, ragi, jamur.7

Penelitian yang dilakukan oleh Farkhatul A (2004) melaporkan bahwa minyak atsiri

dari kulit buah jeruk nipis mempunyai aktivitas antibakteri terhadap bakteri S.

aureus dan E. coli pada konsentrasi 5%, 10%,15%,20% dan 30%.14 Pada penelitian

Makmur A (2007) juga membuktikan bahwa minyak atsiri kulit buah jeruk nipis

mempunyai aktivitas antibakteri terhadap bakteri S. aureus dan E. coli adalah

0,625% v/v dan 1,25% v/v.15 Rima M (2012) telah menguji aktivitas antibakteri

ekstrak kulit buah jeruk nipis (Citrus aurantifolia), jeruk purut (Citrus hystrix),

3

jeruk keprok (Citrus nobilis), terhadap Propionibacteriumn acnes ATCC 6919,

Staphylococcus aureus ATCC 25923, dan Staphylococcus epidermidis dengan

metode difusi pour plate.

Oleh karena itu maka penelitian ini ingin mengetahui efek ekstrak kulit buah

jeruk nipis (Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle) terhadap Propionibacterium

acnes dengan menggunakan metode disc diffusion.

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang di atas, rumusan masalah pada penelitian ini

adalah apakah efek ekstrak kulit buah jeruk nipis (Citrus aurantifolia (Christm.)

Swingle) terhadap pertumbuhan bakteri Propionibacterium acnes?

1.3.Tujuan Penelitian

1.3.1. Tujuan Umum

Untuk mengetahui efek ekstrak kulit buah jeruk nipis (Citrus aurantifolia

(Christm.) Swingle) terhadap pertumbuhan bakteri Propionibacterium acnes.

1.3.2. Tujuan Khusus

Untuk mengetahui efek dalam berbagai konsentrasi (3%, 5%, 20%, 50%, 80%

dan 100%) ekstrak kulit buah jeruk nipis (Citrus aurantifolia (Christm.)

Swingle) dalam menghambat pertumbuhan bakteri Propionibacterium acnes.

1.4 Manfaat Penelitian

a. Bagi Peneliti

- Menambah pengetahuan dan keterampilan dalam penelitian

eksperimental.

- Menambah pengetahuan tentang efek ekstrak kulit buah jeruk nipis

(Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle) terhadap pertumbuhan bakteri

Propionibacterium acnes.

- Sebagai prasyaratan tugas dalam memperoleh gelar S.Ked (sarjana

kedokteran) di Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Program Studi

Pendidikan Dokter Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah

Jakarta.

4

b. Bagi Institusi

- Menambah informasi dan literatur mengenai keilmuan tanaman obat

dalam dunia kesehatan.

- Memajukan UIN Syarif Hidayatullah dan FKIK UIN Syarif

Hidayatullah dengan mempublikasikan penelitian ini.

c. Bagi Keilmuan

- Memberikan informasi mengenai efek ekstrak kulit buah jeruk nipis

(Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle) terhadap pertumbuhan bakteri

Propionibacterium acnes.

- Menjadi bahan referensi bagi praktisi yang tertarik dalam penelitian

tanaman obat.

- Sebagai data dan informasi untuk melakukan penelitian lanjut tentang

pengaruh ekstrak kulit buah jeruk nipis (Citrus aurantifolia (Christm.)

Swingle) terhadap pertumbuhan bakteri Propionibacterium acnes.

d. Bagi Sosial

Memberikan informasi pada masyarakat bahwa tanaman jeruk nipis

(Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle) dapat digunakan sebagai salah

satu alternatif dalam mengobati jerawat (acne vulgaris).