1. Iklima. Cahayab. Suhuc. Hujan d. Angin

2. Tanah3. Biosis4. Genetik5. Pengawalatur Pertumbuhan

FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERTUMBUHAN DAN HASIL TUMBUHAN

“Tidak ada insan suci yang tidak mempunyai masa lampau dan tidak ada insan yang berdosa yang tidak mempunyai masa depan”.

PENGAWAL ATUR PERTUMBUHAN

PENDAHULUAN:• merangkumi hormon iaitu bahan

semulajadi yg dihasilkan oleh tumbuhan serta bahan kimia sintetik yg digunakan untuk menghasilkan kesan yg serupa dgn hormon semulajadi utk mengawal gerak balas pertumbuhan tumbuhan.

Kepentingan pengawalatur:i. penggunaan pengawalatur pertumbuhan spt

racun 2,4-D dan 2,4,5-T sebagai racun rumpai.

ii. Mengawal bbrp proses fisiologi tumbuhan spt aruhan pembungaan dan pengeluaran buah, percambahan bijibenih dan pembiakan tumbuhan.

iii. Dalam bidang florikultur, ia digunakan utk merencatkan pertumbuhan tumbuhan berbunga spy lebih rendah ataupun menghasilkan populasi tumbuhan yg lebih tinggi.

iv. Pengkulturan tisu tumbuhanv. Pengawalan pengeluaran pucuk sisi tanaman.

Apa Itu Pengawal Atur Pertumbuhan ?

a. bahan kimia sintetik spt asid indolbutirik (IBA) dan Etherel.

b. Hormon semulajadi yg diekstrak drpd tisu tumbuhan spt asid indo-asetik (IAA) dan asid giberelik (cthnya: GA3, GA4 dan GA7)

- pengawalatur hanya diperlukan dlm kuantiti yg kecil utk mendapatkan hasil perubahan pertumbuhan yg ketara.

CARA PENGGUNAAN

i. Kebiasaannya pengawalatur disembur ke atas daun tumbuhan.

ii. Menuangkan larutan pengawalatur pada sekeliling pokok.

iii. Menyapu ke atas batang pokok.

• Pengawalatur pertumbuhan digunakan dlm bentuk larutan di mana bahan kimia itu dilarutkan dengan air pada kepekatan tertentu.

• Pengawalatur digunakan juga dlm btk krim atau tepung di mana pengawalatur tidak dicampurkan dgn bahan tidak aktif utk mengawal kepekatannya. Cth: pengawalatur pertumbuhan dicampurkan dgn lanolin utk membentuk krim.

5 JENIS PENGAWALATUR

PERTUMBUHAN

1. Auksin

2. Sitokinin

3. Asid giberelik

4. Etilena

5. Perencat pertumbuhan

Hubungan antara hormon dgn pelbagai bahagian tumbuhan

1.Auksin• Auksin adalah bahan pengawalatur pertumbuhan ysng

menyebabkan pemanjangan sel.• Juga mendorong beberapa gerak balas pertumbuhan• Asid indol asetik (IAA) adalah auksin semula jadi

dihasilkan oleh tisu meristem aktif yang terdapat dalam mata tunas, daun muda dan buah yang sedang dibentuk

• Auksin dipindahkan dari bahagian pucuk ke arah akar• Auksin sintetik seperti asid naftalena asetik (NAA)

digunakan sebagai hormon pengakar, manakala 2, 4D, 2, 4, 5-T dan MCPA digunakan sebagai racun rumpai.

Kesan auksin ke atas pertumbuhan:i. Pertumbuhan ke arah sumber cahaya

(fototropisme)– pertumbuhan batang ke arah sumber cahaya

adalah disebabkan oleh pertumbuhan sel yang lebih cergas di bahagian pucuk yang terlindung daripada cahaya

– ini adalah kerana auksin dipindah dari bahagian yang terdedah kepada cahaya ke bahagian yang teduh untuk mengawal kepekatannya

Kesan fototropisme

Kesan auksin ke atas pertumbuhan:

ii. Pertumbuhan akar ke arah graviti (geotropisme)– pertumbuhan akar ke arah graviti disebabkan oleh

pengumpulan auksin di bahagian bawah akar yang lebih dekat dengan tanah akibat tindakan graviti

– contohnya, anak benih yang diletak pada kedudukan mendatar akan membengkok ke bawah kerana pengumpulan lebih banyak auksin pada bahagian akar yang lebih hampir dengan tanah

– kepekatan auksin yang tinggi pada bahagian itu akan merencatkan pemanjangan sel akar

– bahagian akar yang lebih jauh daripada tanah akan mengandungi kepekatan auksin yang rendah dan pemanjangan selnya akan dipercepatkan.

Kesan auksin ke atas pertumbuhan:

iii. Kedominanan apeks– kedominanan apeks disebabkan oleh penghasilan

auksin yang lebih oleh mata tunas pada hujung pucuk yang dinamakan mata tunas apeks

– auksin yang dihasilkan itu akan merencatkan pertumbuhan mata tunas sisi

– apabila mata tunas apeks itu dibuang, kesan auksin yang dihasilkan oleh mata tunas apeks itu sudah tiada, maka mata tunas sisi akan tumbuh sehingga terdapat mata tunas yang baru membesar lebih cepat

– auksin yang dihasilkan oleh mata tunas baru itu akan merencatkan pertumbuhan mata tunas yang lain

Kesan auksin ke atas pertumbuhan:iv. Pembentukan bunga

– pembentukan bunga dipengaruhi oleh auksin dan giberalin

– auksin merencatkan pembentukan bunga tetapi boleh mempengaruhi pembentukan bunga

– misalnya, giberelin boleh mendorong pembungaan pada tumbuhan yang memerlukan tempoh siang panjang ataupun tempoh suhu rendah untuk bunga.

Kesan auksin ke atas pertumbuhan:v. Kejadian dan pembentukan buah

- kejadian dan pembentukan buah boleh dikawal oleh auksin.

- Tanaman famili Solanacea, seperti tomato dan terung boleh menghasilkan buah tanpa biji jika dirawat dengan auksin.

- Auksin mendorong penghasilan etilena yang seterusnya mempengaruhi kejadian dan pembentukan buah nanas.

Kesan auksin ke atas pertumbuhan:

vi. Pembentukan akar adventitius– pembentukan akar adventitius berlaku apabila

keratan batang tumbuhan dirawat dengan kepekatan pengawalatur pertumbuhan yang tinggi.

– akar dihasilkan kerana kepekatan auksin yang tinggi itu merangsang pembahagian sel dan seterusnya pembentukan akar.

2. SITOKININ

• Sitokinin yang terdapat dalam akar, buah muda dan biji benih merangsang pembahagian sel

• Contohnya, buah jagung, kelapa dan pisang yang belum matang banyak mengandungi sitokinin

• Sitokinin berinteraksi dengan pengawalatur pertumbuhan lain untuk menghasilkan pertumbuhan tertentu.

• Sitokinin banyak digunakan dalam pengkulturan tisu untuk menghasilkan bahan-bahan tanaman.

Kesan Auksin dan sitokinin ke atas tisu tanaman

RAJAH KESAN

Sitokinin

Auksin

Pucuk terhasil

Kesan Auksin dan sitokinin ke atas tisu tanaman

RAJAH KESAN

Sitokinin

Auksin

Akar terhasil

Kesan Auksin dan sitokinin ke atas tisu tanaman

RAJAH KESAN

Sitokinin =Auksin

Pertumbuhan pucuk dan akar seimbang

3. ASID GIBERELIK (GA) / GIBERELIN

• Asid giberelik berperanan menggalakkan pembahagian sel, pemanjangan sel, mengatasi kedormanan biji benih dan percambahan boleh dirawat dengan menggunakan larutan asid giberelik (GA)

KESAN ASID GIBERELIK

4. ETILENA Etilena berbentuk gas dalam keadaan semula jadi Gas etilena dihasilkan apabila tumbuhan mengalami

ketegangan kepekatan bahan ini semakin meningkat dalam tisu daun yang tua, ini menyebabkan daun mengalami keguguran

Etilena juga terdapat dalam daun, batang, akar, bunag dan biji benih

Etilena dihasilkan oleh buah yang masak seperti pisang Apabila buah pisang muda dicampur dengan buah pisang

masak, kulit pisang muda berubah menjadi masak Etilena merangsang percambahan dan kematangan tisu Pembentukan bunga merangsang penghasilan lateks

getah Etilena menggalakkan kematangan tisu berperanan

semasa keseluruhan daun

5. Perencat pertumbuhan

• Asid absisik (ABA) adalah sejenis perencat pertumbuhan semula jadi

• ABA menyebabkan kedormanan biji benih dan menghalang biji benih daripada bercambah serta keguguran daun, buah dan bunga

• Penggunaan bahan ini juga menyebabkan liang stoma tertutup

• Kesan ini dapat dilihat dengan jelas pada musim kemarau apabila kepekatan asid absisik tinggi.

Proses pembukaan dan penutupan liang stoma

PENGGUNAAN PENGAWALATUR

i. Aruhan pembungaan

ii. Pengurusan tapak semaian

iii. Penghasilan tumbuhan rendah

iv. Pengurangan kos pemangkasan

1. Aruhan pembungaan– Seringkali pembungaan tanaman di Malaysia

tidak menentu– Penggunaan pengawalatur yang

mengandungi auksin dapat membantu mempengaruhi pembungaan seperti yang dilakukan pada pokok buah mangga dan sesetengah pokok bunga hiasan

– Pendekatan ini telah memberi peluang dalam industri hortikultur semasa musim perayaan

2. Pengurusan tapak semaian

• Perencat pertumbuhan digunakan dalam merawat anak benih bagi mengawal pertumbuhan supaya masa pengubahan dapat disesuaikan mengikut keadaan

• Perencat pertumbuhan seperti Alar B-9 dan meleik hidrazid digunakan untuk merencat tanaman hiasan

3. Penghasilan tumbuhan rendah• Pokok hiasan berpasu lazimnya dibiarkan

tumbuh besar• Dalam keadaan tertentu, bahan

pengawalatur pertumbuhan digunakan pada tanaman hiasan bagi menghasilkan tanaman rendah untuk memenuhi permintaan pasaran

4. Pengurangan kos pemangkasan

• Biasanya pemangkasan tanaman dilakukan secara fizikal

• Penggunaan bahan perencat pertumbuhan dahan dan ini boleh mengurangkan kos pemangkasan.

JENIS PENGAWALATUR PERTUMBUHAN

KESAN

Auksin Asid Naftalena Asetik (NAA)Asid Indol-bitirik (IBA)

- Mempengaruhi kedominanan apeks- Menggalakkan pengeluaran akar- Menyebabkan keluruhan akar

Giberelin Asid tulen yang diekstrakkan seperti GA3 dan GA7

- Menggalakkan pembahagian sel- Menggalakkan pemanjangan sel- Mengatasi kedormanan biji benih serta percambahan biji benih

Contoh bahan kimia sintetik

Gas Etilena Ethephon, Ethrel - Agen pemasakan tisu- Menggalakkan keluruhan daun dan buah

Sitokonin Benziladenina - Mempengaruhi pembahagian sel- Mempengaruhi perkembangan mata tunas- Mengawal proses tua

Perencat pertumbuhan

Alar, B-9, meleik hidrazid

- Mengawal proses tua- Mengurangkan pertumbuhan tampang- Merangsangkan pengeluaran buah

HORMON / PENGAWAL

ATUR PERTUMBUHAN

KEGUNAAN

Gas Etilena - Boleh mempercepatkan kemasakan buah- Meningkatkan hasil buah nanas- Ethephon yang merupakan satu bentuk etilena, boleh disapu pada tapak torehan untuk menambahkan penghasilan lateks getah

Asetilena - Terhasil apabila air dicampur kepada kalsium karbida-Gas ini kerap digunakan dalam proses memeram buah-buahan seperti pisang dan mangga

NAABoleh membantu pembungaan pada pokok manggaMempercepatkan pengakaran pada keratan

2, 4-D dan 2,4, 5-T Penggunaan pada kepekatan yang rendah

mempu menambahkan pengeluaran lateks getahDigunakan sebagai racun rumpai

Perencat pertumbuhan Mengawal pertumbuhan anak benih supaya

masa pengubahan boleh disesuaikan dengan keadaanMerencatkan pokok untuk menghasilkan tumbuhan yang rendah

“Gantungkan azam dan semangatmu setinggi bintang di langit dan rendahkan hatimu serendah mutiara di lautan kerana setiap mata yang tertutup belum bererti ia tidur dan setiap mata terbuka belum bererti ia melihat”.

DISEDIAKAN OLEH MUHD SYAFIQ BIN MANSORDIPERSEMBAHKAN OLEH:

MUHD HAZIQ FIKRI BIN JAMALJEFFERY ANAK SURING