Pengertian dan Contoh Makanan Bergizi

1. Pengertian Makanan Bergizi    Yaitu makanan yang di dalamnya mengandung zat dibutuhkan oleh tubuh. 2. Guna Makanan Bagi Tubuh      a. Sumber zat tenaga           Tenaga untuk bergerak dan untuk beraktifitas          Contoh : belajar berfikir dan bermain      b. Sumber zat pembangun          Untuk tumbuh menjadi besar dan tinggi      c. Sumber zat pengatur          Supaya bagian tubuh dapat melaksanakan tugasnya secara baik dan teratur. 3.  Contoh Makanan Bergizi      a. Makanan yang mengandung sumber tenaga :          Contoh : nasi, ubi, kentang, roti, sagu, jagung      b. makanan yang mengandung sumber pembangun :          contoh : Tempe, telor, tahu, ayam. Susu, kacang-kacangan, hati, ikan.      c. makanan yang mengandung sumber pengatur          contoh : sayur-sayuran: bayam,kangkung, sawi, daun singkong          buah-buahan : jeruk, mangga, pepaya, anggur, apel, melon.

 4.  Tanda-tanda Kurang Makanan Bergizi       a. mata berkunang-kunang      b. pucat      c. lemah      d. lesu      e. gampang ngantuk

5. Akibat Kurang Makanan Bergizi    a. daya tahan tubuh rendah    b. mudah mudah terserang penyakit     c. tidak bisa beraktifitas

Pembagian Jam Makan Yang Tepat

Pembagian Jam Makan Yang Tepat

Untuk mendapatkan tubuh yang sehat dan berenergi tidaklah cukup hanya dengan banyak makan dengan rasa kenyang di perut. Akan tetapi diperlukan juga pengaturan pola hidup dan pola makan yang sehat agar tubuh mendapat manfaat yang maksimal dari apa yang dikonsumsi setiap hari. Sebenarnya apa sih hubungan antara pola makan dengan kesehatan kita? Dan Apa pengaruh pembagian jam makan yang tepat dengan pola diet sehat yang sedang kita jalani?

Seringkali kita mempersiapkan diri kita untuk sarapan di pagi hari dan menerima karbohidrat sebanyak mungkin di awal menjalani hari. Dengan berbagai macam alasan yang dibuat agar masuk akal dan bisa dijadikan alasan agar kita benar-benar bisa rutin sarapan tiap paginya. Akan tetapi sesuai penelitian yang telah dilakukan beberapa ahli, sebenarnya pola makan yang benar dan baik telah ditetapkan oleh Tuhan Yang Maha Esa agar bisa kita tetapkan dalam keseharian kita. Dan pola makan ini sesuai dengan jam kerja tubuh kita sebagai manusia.

Adapun pembagian jam makan yang tetap yaitu:

1. Jam 04.00 pagi - jam 12.00 : lambung bekerja untuk membuang kotoran. Maka pada jam-jam ini, yang paling baik adalah dengan makan makanan yang berserat, jus buah, atau dengan makanan yang dapat membantu proses pengeluaran makanan. Jangan membebani diri kita dengan makanan penuh karbohidrat yang akan mempersulit kerja lambung. Dapatkan makanan berserat yang mengenyangkan.

2. Jam 12.00 - 20.00, adalah saat dimana tubuh kita menyerap makanan dengan baik. Maka pada waktu ini, sangat baik kita mengkonsumsi makanan yang kaya akan protein, vitamin, dan makanan-makanan bergizi lainnnya. Bahkan, karbohidrat seimbang dianjurkan untuk dikonsumsi pada jam-jam ini.

3. Jam 20.00 - 04.00, adalah waktu dimana tubuh kita mencerna makanan. Maka pada jam-jam ini, kita jangan memperberat kerja lambung dengan makan makanan yang berkarbohidrat tinggi. Konsumsilah makanan mengenyangkan yang bernutrisi dan rendah gula.

Ingat, perut akan terasa lapar tiap tiga jam. Maka, selalu siapkan makanan yang dapat mengenyangkan namun tidak membahayakan tubuh.

Mulailah konsumsi Nutritional Shake Mix, makanan bernutrisi yang rendah gula dan rendah karbo. Dengan pola hidup sehat, mari kita mulai menjaga kesehatan tubuh kita.

Jul 10, 2013 by Iqbal Andrianto

Pola Makan Sehat

Banyaknya pilihan jenis masakan menjadikan Anda sukar memilih mana jenis pangan yang sehat untuk di makan dan yang buruk, untuk memudahkan Anda memilih makanan sehat silahkan baca tips berikut:

1. Makanlah berbagai makanan dengan kandungan gizi seimbang. Seseorang memerlukan lebih dari 40 nutrisi berbeda untuk kesehatan yang baik. Konsumsi sehari-hari harus mencangkup roti atau lainnya yang berasal dari gandum, buah-buahan, sayuran, susu, daging , dan makanan berprotein lainnya. Berbagai jenis bahan pangan yang harus dimakan adalah tergantung berapa kebutuhan kalori setiap orang.

2. Makan banyak biji-bijian, buah-buahan dan sayuran. Survei membuktikan bahwa terlalu banyak orang tidak suka makan jenis ini. Solusinya adalah mencari bahan pangan lain yang mengandung biji, buah dan sayur di buku resep, dengan itu mungkin bisa menjadi suka .

3. Menjaga berat badan yang ideal. Berat badan yang tepat untuk Anda yaitu tergantung pada faktor  jenis kelamin, tinggi badan, usia dan keturunan. Kelebihan lemak dapat menimbulkan penyakit misalnya  tekanan darah tinggi, penyakit jantung, stroke, diabetes,  kanker dan penyakit lainnya. Tapi jika anda mempunyai lemak berlebih itu juga dapat menghambat penyakit osteoporosis. Jadi , berolahraga yang teratur untuk mendapat berat badan ideal

4. Makan dengan porsi sedang. Apakah Anda tahu porsi daging untuk dimasak adalah 3 ons. Jika menyukai makanan daging, konsumsi daging 3 ons perhari

5. Mengurangi makanan tertentu. Kebanyakan orang makan untuk kesenangan dan untuk memenuhi nutrisi. Jika menu favorit termasuk tinggi lemak, garam atau gula, solusinya adalah mengurangi berapa bagian dari makanan tersebut dan jangan terlalu sering memakannya.

6.  Jika menyukai ayam goreng , solusinya adalah dengan cara mengurangi memakan ayam goreng.

7.  Lakukan perubahan secara bertahap. Anda tidak akan bisa mengubah kebiasaan makan dalam sehari, maka lakukanlah secara bertahap. Mulailah untuk memperbaiki kekurangan dengan

perubahan sederhana yang dapat anda lakukan. Misalnya, jika tidak suka susu, cobalah sedikit demi sedikit, pasti semakin lama Anda akan terbiasa.

8. Perbanyak Mengkonsumsi Aneka Sayuran, variasikan agar tidak bosan . Anda dapat membuat variasi makanan dari sayur-sayuran berbagai warna, itu akan membuat makanan terlihat lebih cantik dan membuat selera makan anda bertambah , bisa membuat soup dengan sayuran ini dalam satu porsi , ini akan menghambat penyakit kronis

9. Menambah porsi makanan daun – daunan, sayur adalah makanan terbaik untuk menuju hidup sehat. Banyak dokter menyarankan untuk banyak mengkonsumsi daun-daunan untuk menu utama

10. Makanlah sumber Protein hewani, ketika Anda ingin makan daging, ayam, ataupun seafood. Pilihlah produk yang berasal dari lingkungan sehat. Atau bisa dibilang anda harus makan yang berasal dari lingkunan sehat

11.  Lihat bahan pangan yang akan dimakan, ketika hendak membeli makan, alangkah baiknya jika anda mencermati dulu bahan dan komposisi makanan itu terutama bahan pokoknya. Jika mungkin Anda melihat terlalu  banyak  gula di makanan tersebut. Sebaiknya Anda batalkan membeli makanan tersebut, carilah makanan lain yang berbahan sedang saja

12. Perbanyak makan buat, jika saat mengisi waktu luang Anda lebih sering ngemil makanan ringan, sebaiknya Anda ganti makanan ringan tersebut dengan buah – buahan yang menyehatkan

Ingat , Pilih makanan berdasarkan nutrisi dan gizi yang anda perlukan, bukanlah dari jenis masakan yang Anda suka.  Jika menyukai makanan seperti pie apel, keripik kentang, permen atau es krim. Solusinya adalah, bisa memodifikasi makan tersebut menjadi kaya gizi, memilih makanan yang lain untuk memberi keseimbangan dan variasi yang bagi kesehatan yang baik.

Tips Mengatur Pola Makan Yang Baik dan Benar

Pola  Makan harus diatur sebaik mungkin

Makan, makan, makan. Ya mungkin bagi sebagian besar orang adalah kegiatan yang menyenangkan, karena selain bisa menikmati berbagai jenis makanan yang lezat juga bisa memenuhi kebutuhan tubuh kita. Dan penyebab utama untuk makan adalah " Lapar ", benarkah itu ?

Lapar adalah mekanisme pelindung diri yang membuat tubuh anda mendapatkan bahan bakar yang diperlukan untuk dapat berfungsi dengan baik. Sedangkan nafsu makan adalah adanya keinginan untuk makan sesuatu yang disebabkan reaksi sensoris atau fisiologi, seperti mencium dan melihat makanan yang lezat. Inilah yang membuat respon fisiologs terangsang dan tidak terkontrol, seperti timbulnya air liur, dan keinginan untuk makan padahal tidak lapar.

Ketika anda merasa lapar anda akan makan satu porsi piring nasi goreng . Karena nafsu makan anda akan digiring untuk menambah satu piring lagi karena anda merasa ketagihan enak, padahal tidak lapar. Jika dibiarkan nafsu makan yang besar akan mengganggu kesehatan. Berikut ada beberapa langkah untuk mengendalikan nafsu makan yang berlebih.

1. Konsumsi makanan dengan kombinasi karbohidrat kompleks, tetapi tetap rendah lemak (low fat). Lemak tetap diperlukan untuk merangsang hormon

leptin yang berfungsi mengontrol nafsu makan, tetapi tidak sampai berelbihan.

2. Prbnyk knsumsi mknan yang mengandung serat seperti sayur dan buah. Tidak hanya baik mmbantu menurunkan nafsu makan, maknan kaya serat juga kaya air sehingga membantu anda tetap merasa kenyang.

3. Konsumsi kedelai dan kacang-kacangan yang lain dalam porsi terkontrol. Selain tinggi protein, kedelai mengandung lemak dan karbohidrat yangg cukup sehingga mampu mengontrol nafsu makan lebih baik daripada sebgian besar sumber nabati lain.

4. Makan dengan perlahan. Otak memerlukan waktu paling tidak 20 menit untuk merasa kenyang. Oleh karena itu, dengan makan secara perlahan, saat otak menerima sinyal bahwa lambung telah penuh terisi, lebih kecil kemungkinan anda makan berlebihan.

Demikian jika anda melakukannya dengan rutin maka kesehatan tubuh anda akan terus terjaga dan terhindar dari segala macam penyakit. Sehingga anda juga tidak perlu minum banyak obat hanya sekedar untuk mengurangi atau bahkan menyembuhkan penyakit anda.