PERANCANGAN SISTEM PENGUKURAN KINERJA

LINGKUNGAN PADA UNIT PENGOLAHAN LIMBAH RUMAH

SAKIT DENGAN PENDEKATAN METODE IEPMS

(INTEGRATED ENVIRONMENTAL PERFORMANCE

MEASUREMENT SYSTEM)

(StudiKasus : RUMAH SAKIT Dr. R KOESMA TUBAN)

Skripsi

Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik

Dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik

Disusun Oleh :

IMRAN ANUGRAH

201210140311107

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2017

LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI

PERANCANGAN SISTEM PENGUKURAN KINERJA

LINGKUNGAN PADA UNIT PENGOLAHAN LIMBAH RUMAH SAKIT

DENGAN PENDEKATAAN METODE IEPMS (INTEGRATED

ENVIRONMENTAL PERFORMANCE MEASUREMENT SYSTEM)

(Studi Kasus: RUMAH SAKIT Dr. R KOESMA TUBAN)

Disusun Oleh:

IMRAN ANUGRAH

201210140311107

Menyetujui dan Mengesahkan :

Malang, 10 Agustus 2017

Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II

Dr. Ahmad Mubin,.MT Dian Palupi Restuputri, ST., MT.

Mengetahui,

Ketua Jurusan Teknik Industri

Ilyas Mas’udin, ST., M.Log., S.cm., Ph.D

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr.Wb

Alhamdulllahirobbil ‘Alamin, puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah

melimpahkan rahmat, taufiq dan hidayah-Nya. Sholawat serta salam selalu tercurah

kepada Rosulullah Muhammad SAW, sehingga penyusun dapat menyelesaikan tugas

akhir dengan judul “PERANCANGAN SISTEM PENGUKURAN KINERJA

LINGKUNGAN PADA UNIT PENGOLAHAN LIMBAH RUMAH SAKIT

DENGAN PENDEKATAN METODE IEPMS (INTEGRATED

ENVIRONMENTAL PERFORMANCE MEASUREMENT SYSTEM)”(Studi

Kasus di RUMAH SAKIT Dr.R KOESMA TUBAN).” Sebagai syarat untuk

memperoleh gelar Kesarjanaan Strata 1 Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik

Universitas Muhammadiyah Malang.

Dalam penyusunan laporan tugas akhir ini, tentunya tidak lepas dari bantuan

dan dukungan dari berbagai pihak. Untuk itu pada kesempatan ini penulis ingin

mengucapkan rasa terima kasih kepada :

1. Allah SWT, karena telah memberikan kesehatan, pengetahuan dan ilmu, serta

kekuatan mental dalam mengerjakan skripsi.

2. Orang tua dirumah Ibu serta adik dan kakak tercinta Raynaldi, Rizki Ramanda,

terima kasih banyak sudah menyemangati, mendidik, memotivasi dan berjuang

keras supaya saya bisa mendapatkan gelar Sarjana Teknik. Love you all guys,

Thanks!!!

3. Keluarga besar saya yang sudah membantu semua proses awal hingga akhir

perkuliahan, terima kasih sudah menjadi bagian dari keluarga yang baik dan

solid.

4. Bapak Ilyas Mas’udin ST.,M.Log.,Scm.,Ph.D selaku Ketua Jurusan Teknik

Industri Universitas Muhammadiyah Malang

5. Bapak Dr Ahmad Mubin.,MT., selaku dosen pembimbing I yang bersedia

meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan dan arahan dalam penyusunan

Skripsi ini. Terimakasih atas ilmu, dan mau diganggu bahkan membuat beliau

marah. Semoga dengan ilmu yang penulis dapatkan dari Bapak, dapat menjadi

barokah. Amin

6. Ibu Dian Palupi RestuPutri,.ST.,MT., selaku dosen pembimbing II yang bersedia

meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan dan arahan serta motifasi

dalam penyusunan Skripsi ini. Terimakasih atas ilmu, dan mau diganggu bahkan

direpotkan. Semoga dengan ilmu yang penulis dapatkan dari Ibu, dapat menjadi

barokah. Amin

7. Bapak Ir H.M Kholik,.MT, selaku dosen penguji I dalam ujian skripsi. Terima

kasih pak atas semua masukan, saran dan bimbingannya untuk membangun dan

memperbaiki skripsi penulis.

8. Bapak Dana Marsetiya Utama,.ST.,MTselaku dosen penguji II dalam ujian

sidang penulis. Terima kasih pak untuk saran dan masukan yang membangun

untuk perbaikan skripsi penulis.

9. Ibu Annisa Kesy Garside ST.,MT., selaku dosen wali penulis. Terimakasih atas

arahan dan bimbingannya buk.

10. Segenap Dosen Jurusan Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Malang atas

segala bimbingan dan arahannya

11. Saudara sekaligus ssahabat-sahabat tercinta Teknik Industri Universitas

Muhammadiyah Malang, khususnya Teknik Industri 2012 C yang telah

memberikan saran, dukungan, doa, waktu dan tenaga dalam penyusunan skripsi

ini. Semoga kita bertemu lagi dalam keadaan sehat wal afiat dan sudah mencapai

apa yang selama ini dicita-citakan. Amin ya Rab.

12. Saudara sekaligus sahabat-sahabat tercinta Teknik Industri Universitas

Muhammadiyah Malang, khususnya Teknik Industri 2012 B yang telah

memberikan saran, dukungan, doa, waktu dan tenaga dalam penyusunan skripsi

ini. Semoga kita bertemu lagi dalam keadaan sehat wal afiat dan sudah mencapai

apa yang selama ini dicita-citakan. Amin ya Rab.

13. Keluarga besar RUMAH SAKIT Dr. R KOESMA TUBAN dan Departemen

INTALASI PENGOLAHAN AIR LIMBAH ( IPAL) yang sudah membimbing

dan membantu penyusunan skripsi ini.

14. Pacarku Wieke Septiana Dewi,.SH terima kasih atas dukungan, motivasi, yang

memberikan semangat pada saya agar dapat menyelesaikan Tugas Akhir

(Skripsi) ini, agar dapat memperoleh Gelar Kesarjanaan.

15. Saudaraku (Candra Kurniawan, Riski Agus Nursadi, Ibad Mahabi dan Andi

Prayoga Litiloly, Dian Try Pamungkas) yang sudah memberikan semangat,

motivasi dan marahan nya dikala saya hampir putus asa dalam menyelesaikkan

Tugas Akhir dan berjuang bareng. Semoga kita dipertemukan lagi dalam keadaan

sudah mendapatkan apa yang dicita-citakan.

16. Semua sahabat dan teman yang memotivasi, teman jalan, teman ngumpul, teman

sharing, dan semuanya yang pernah jadi spesial.

17. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah

membantu dalam penyelesaian Skripsi ini, Semoga amal kebaikannya mendapat

ridho dari Allah SWT. Amin

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Skripsi ini masih jauh dari

kesempurnaan. Untuk itu dengan segala kerendahan hati penulis menerima segala

saran dan kritik yang bersifat membangun.

Harapan penulis, semoga Skripsi ini dapat bermanfaat terutama bagi penulis

sendiri khususnya, serta memberika hikmah dan ide bagi pembacanya.

Wassalamu’alaikum Wr.Wb.

Malang, Agustus 2017

Penulis

vi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ..................................................................................................

LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI .......................................................................

LEMBAR ASISTENSI ..............................................................................................

BERITA ACARA UJIAN SKRIPSI ..........................................................................

SURAT PERNYATAAN KEASLIAN......................................................................

Kata Pengantar ......................................................................................................... i

Abstrak ................................................................................................................... iv

Abstract .................................................................................................................... v

Daftar Isi................................................................................................................. vi

DaftarGambar ......................................................................................................... ix

DaftarTabel ............................................................................................................ ix

DaftarLampiran ...................................................................................................... xi

DaftarPustaka ........................................................................................................ xii

BAB I. PENDAHULUAN ................................................................................ 1

1.1 LatarBelakang .............................................................................. 1

1.2 RumusanMasalah ......................................................................... 2

1.3 TujuanPenelitian .......................................................................... 3

1.4 ManfaatPenelitian ........................................................................ 3

1.5 BatasanMasalah ........................................................................... 3

1.6 SistematikaPenulisan ................................................................... 4

BAB II. LANDASAN TEORI ........................................................................... 6

2.1 Pengukuran Kinerja ..................................................................... 6

2.2 Sistem Pengukuran Kinerja Lingkungan ..................................... 9

2.3 Perancangan Sistem Pengukuran Kinerja .................................. 10

2.3.1 PrinsipIEPMS ................................................................... 10

2.3.2 Sistem Manajemen Lingkungan (SML) ........................... 14

2.3.3 Sistem Manajemen Lingkungan Rumah Sakit ................. 16

2.3.4 Konsep Lingkungan dalam Rumah Sakit ......................... 17

2.3.5 ISO 14001 ....................................................................... 18

2.4 Tahapan Perancangan Sistem Pengukuran Kinerja ................... 19

vii

2.5 Penunjang Pengukuran Kinerja ................................................. 20

2.5.1 Objective Matric(OMAX) ................................................ 21

2.5.1.1Pengertian OMAX ................................................. 21

2.5.1.2Format dan Fungsi OMAX ................................... 21

2.6 Score Performance .................................................................... 23

2.6.1.1KEPI ............................................................................... 24

2.7 Analytical Hierarchy Process ....................................................... 25

2.7.1.KEPI .................................................................................... 25

2.7.2.Prinsip Dasar Analytic Hierarchy Process .......................... 29

2.7.3.Perhitungan Bobot Nilia AHP ............................................. 30

2.8 Hirarki ........................................................................................... 32

2.8.1.Pengertian Hirarki ............................................................... 32

2.9 Trafic Light System........................................................................ 32

BAB III. METODELOGI PENELITIAN ....................................................... 34

3.1 Flowchart MetodologiPenelitian ............................................... 34

3.2 PenjelasanFlowchart MetodologiPenelitian .............................. 35

1Tahapan Pendahuluan .............................................................. 36

2.Tahap Pengumpulan Data ....................................................... 37

3.TahapIdentifikasi .................................................................... 37

4. Tahap Perancangan Sistem Pengukuran Kinerja ................... 37

5. Tahap Pengukuran dan Evaluasi Kinerja ............................... 39

6. Tahap Analisa dan Pembahasan ............................................ 42

7. Kesimpulan dan Saran ........................................................... 42

BAB IV. PENGUMPULAN dan PENGOLAHAN DATA ............................ 43

4.1 Tinjauan Perusahaan .................................................................. 43

4.1.1 Profil Perusahaan ....................................................................... 44

4.1.2 Struktur Organisasi .................................................................... 45

4.1.3 Gambaran Umum IPAL ............................................................. 46

4.1.4 Gambaran Alur IPAL ................................................................ 47

viii

4.2 Pengumpulan Data ..................................................................... 54

4.2.1 Limbah Cair ...................................................................... 54

4.2.2 Limbah Padat .................................................................... 55

4.3 Pengolahan Data ........................................................................ 56

4.3.1 Tahap Identifikasi ............................................................. 56

4.3.1.1 Identifikasi Aspek Lingkungan ............................ 56

4.3.1.2 Penentuan Tujuan Strategis Aspek Lingkungan ... 58

4.3.2 Tahap Perancangan Sistem Pengukuran Kinerja ...................... 59

4.3.2.1 Penentuan KEPI ................................................... 59

4.3.2.2 Penyusunan Struktur Hierarki .............................. 63

4.3.2.3 Pembobotan Aspek Lingkungan dan KEPI .......... 64

4.3.3 Tahap Pengukuran dan Evaluasi Kinerja ................................... 67

4.3.3.Scoring dengan Menggunakan(Objective Matric) ............ 67

4.3.2.2 Evaluasi dengan Menggunakan TLS .............................. 78

BAB V. ANALISA DAN PEMBAHASAN .................................................... 80

5.1 AnalisadanPembahasanAspek Lingkungan ............................... 80

5.1.1 Analisa Identifikasi Aspek Lingkungan ........................... 80

5.1.2 Analisis Tujuan Strategis .................................................. 82

5.2 Analisa Hasil Penentuan KEPI .................................................. 83

5.2.1Analisa Hasil Pembobotan Aspek dan KEPI ..................... 83

5.3 AnalisaHasil Pengukuran dan Evaluasi ..................................... 86

5.3.1 Hasil Analisa Scoring dengan OMAX dan TLS ................ 86

BAB VI. KESIMPULAN dan SARAN ........................................................... 94

6.1 Kesimpulan ................................................................................ 94

6.2 Saram ......................................................................................... 95

ix

DAFTAR GAMBAR

Gambar2.1 Model PDCA ....................................................................................... 15

Gambar3.1Flowchart Penelitian ............................................................................ 35

Gambar3.4Struktur Hirarki .................................................................................... 39

Gambar4.1Alur Proses Pengolahan Limbah .......................................................... 47

Gambar4.9Struktur Hirarki .................................................................................... 64

Gambar4.18 Hierarki Sistem Pengukuran Kinerja .................................................. 7

x

DAFTAR TABEL

Tabel 2.3Skala Penilaian Perbandingan Berpasangan ........................................... 28

Tabel 2.4Matrik Perbandingan Berpasangan ......................................................... 31

Tabel3.2Usulan Perbaikan KEPI ........................................................................... 38

Tabel3.3Spesifikasi Tiap KEPI .............................................................................. 38

Tabel3.4Tampilan Objective Matrix ...................................................................... 40

Tabel 4.2Hasil Pengukuran Air Limbah .............................................................. 54

Tabel 4.3Hasil Uji Sampel Abu Insinerator ........................................................... 55

Tabel 4.4Hasil Uji Sampel Gas Emisi.................................................................... 56

Tabel 4.5Usulan Ukuran Lingkungan ................................................................... 57

Tabel 4.6Penentuan Tujuan Strategis ..................................................................... 58

Tabel 4.7 Penentuan Aspek Lingkungan ............................................................... 58

Tabel 4.8Usulan KEPI ........................................................................................... 59

Tabel 4.10Bobot Priorital dari software Expert Choice ......................................... 64

Tabel 4.11 Ukuran Skala dari Yang Tertinggi dan Terendah ................................ 70

Tabel 4.12Ukuran Skala Limbah Cair ................................................................... 72

Tabel 4.13 Ukuran Skala Limbah Padat ................................................................ 73

Tabel4.14 Ukuran Skala Limbah Gas .................................................................... 74

Tabel4.15Ukuran Skala Ketaatan Hukum.............................................................. 75

Tabel4.16Ukuran Program K3 ............................................................................... 76

Tabel4.17Ukuran Skala Manajemen Lingkungan.................................................. 77

xi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Perhitungan Expert Choice ................................................................. 78

Lampiran 2 HasilUjiLimbahPadat, Cair, Gas ........................................................ 79

Lampiran 3 Undang-UndangtentangAkreditasiRumahSakit

xii

DAFTAR PUSTAKA

Wibisono, DermawanPh.D. 2006. Konsep, Desain, dan Teknik Meningkatkan

Daya Saing Perusahaan.

Vanany, Iwan. 2009. Performance Measurement: Model Aplikasi Cetakan Ke-2. Saaty, Thomas L. 1993. Proses Hirarki untuk Pengambilan Keputusan dalam

Situasi yang Kompleks.

Palupi, Mutiara Perdana dan Trihadiningrum Yulinah 2014. Penilaian Kinerja

Lingkungan Dalam Insinerasi Limbah B3 dengan Metode Analytical

Hierarchy Process (AHP) di RSUD DR.SOETOMO SURABAYA.

Ciptomulyono, Udisubakti dan Rachmawati Silvia. 2010. Pengukuran Kinerja

Lingkungan dengan Metode Analytical Hierarchy Process (AHP) dan

Integrated Envronental Performance Measurement System (IEPMS) PT.

CAMPINA ICE CREA INDUSTRY.

Saaty, T.L. 1996. Decision Making With Dependence And Feedback The

Analytic Network Process, RWS Publications, Pitts Burgh.

Kusumawardani, L.W. 2008. Pengukuran Kinerja Lingkungan Dengan Metode

MCDMAHP dan Intergrated Environmental Performance Meausurenment System

(IEPMS) (Studi kasus : Pabrik Gula Jombang Baru, Jombang), Surabaya : Tugas

Akhir Jurusan Teknik Industri ITS.

Adisasmito, Wiku, Ph.D. 2009. Sistem Manajemen Lingkungan Rumah Sakit

Edisi 1-2.

Purwanto, A.T. 2000. Manajemen Lingkungan : Dulu, Sekarang dan Masa Depan.

http://andietri.tripod.com/index.htm

Purwanto, A.T. 2000. Pengukuran Kinerja Lingkungan.

http://andietri.tripod.com/index.htm

SURAT PERNYATAAN KEASLIAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa :

Skripsi saya ini adalah asli dan belum pernah diajukan untuk mendapatkan

gelar akademik sarjana baik di Universitas Muhammadiyah Malang maupun di

Perguruan Tinggi lain.

Skripsi ini adalah murni gagasan, rumusan, dan penilitan saya sendiri

tanpa bantuan dari pihak lain kecuali arahan Dosen Pembimbing.

Dalam skripsi ini tidak terdapat karya atau pendapat yang telah ditulis atau

dipubikasian orang lain, kecuali secara tertulis dengan jelas dicantumkan dalam

daftar pustaka.

Pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya dan apabila di kemudian

hari terdapat penyimpangan dan ketidakbenaran dalam pernyataan ini, maka saya

bersedia menerima sanksi akademik sesuai dengan aturan yang berlaku.

Malang, Agustus 2017

Yang membuat pernyataan

Imran Anugrah

201210140311107