13
i PERBAIKAN WORKLOAD KARYAWAN MELALUI FISH BONE DIAGRAM PADA BAGIAN PRIMARY MAINTENANCE PT DJARUM KUDUS Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan jenjang pendidikan Strata satu (S1) pada Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus Oleh : MOCHAMMAD KADDAFI 2012-11-237 PROGRAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MURIA KUDUS TAHUN 2016

PERBAIKAN WORKLOAD KARYAWAN MELALUI FISH BONE …eprints.umk.ac.id/6311/1/Hal_Judul.pdfi PERBAIKAN WORKLOAD KARYAWAN MELALUI FISH BONE DIAGRAM PADA BAGIAN PRIMARY MAINTENANCE PT DJARUM

Embed Size (px)

Citation preview

i

PERBAIKAN WORKLOAD KARYAWAN MELALUI FISH BONE

DIAGRAM PADA BAGIAN PRIMARY MAINTENANCE PT DJARUM

KUDUS

Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat

untuk menyelesaikan jenjang pendidikan

Strata satu (S1) pada Fakultas Ekonomi

Universitas Muria Kudus

Oleh :

MOCHAMMAD KADDAFI

2012-11-237

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS MURIA KUDUS

TAHUN 2016

ii

PERBAIKAN WORKLOAD KARYAWAN MELALUI FISH BONE

DIAGRAM PADA BAGIAN PRIMARY MAINTENANCE PT DJARUM

KUDUS

Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan di hadapan Tim Penguji Ujian

Skripsi Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus

Tanggal xx/xx/xxxx

Pembimbing I Pembimbing II

(Dr. Drs. Ag. Sunarno H, SH, S.Pd, MM) (Dr. Kertati Sumekar, SE, MM)

NIDN. 0022065501 NIDN. 0616077304

Mengetahui,

Ketua Program Studi Manajemen

(Noor Azis, SE, MM)

NIDN. 0609107301

iii

PERBAIKAN WORKLOAD KARYAWAN MELALUI FISH BONE

DIAGRAM PADA BAGIAN PRIMARY MAINTENANCE PT DJARUM

KUDUS

Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan di hadapan Tim Penguji Ujian

Skripsi Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus

Kudus xx/xx/xxxx

Kudus,

Mengetahui,

Ketua Program Studi Manajemen Pembimbing I

(Noor Azis, SE, MM) (Dr. Drs. Ag. Sunarno H, SH, S.Pd, MM)

NIDN. 0609107301 NIDN. 0022065501

Mengetahui,

Dekan Pembimbing II

(Dr. H. Mochamad Edris, Drs, MM) (Dr. Kertati Sumekar, SE, MM)

NIDN. 0618066201 NIDN. 0616077304

4

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

Motto :

Allah tidak mengubah kondisi suatu kaum hingga mereka mengubah apa yang ada

dalam diri mereka sendiri. (QS Ar-ra’d ayat 11)

Apabila sesorang itu meninggal dunia, maka terputuslah amalannya kecuali tiga

perkara, yakni sedekah jariyah, ilmu yang bermanfaat, dan anak soleh yang

mendoakan orang tuanya. (Hadits Rasulullah SAW, oleh Abu Hurairah)

You can get it if you really want, but you must try, try, and try. Anda bisa

mendapatkannya jika Anda benar-benar menginginkannya, tapi Anda harus

mencoba, mencoba, dan mencoba (Jimmy Cliff)

Prinsip orang sukses adalah rajin, jujur, dan benar (Dasarudin)

Persembahan :

Skripsi ini dipersembahkan untuk anak

dan istriku tercinta

5

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Warohmatullahi Wabarokatuh

Puji dan syukur kehadirat Allah SWT atas berkat, rahmat, dan hidayah-

Nya sehingga skripsi yang berjudul “Perbaikan Workload karyawan Melalui Fish

Bone Diagram Pada Bagian Primary Maintenance PT. Djarum Kudus” ini dapat

selesai sesuai dengan harapan penulis meskipun mengalami berbagai hambatan

yang harus dihadapi.

Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk menyelesaikan jenjang

pendidikan Strata satu (S1) pada Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus.

Melalui skripsi ini, penulis berusaha mendeskripsikan tentang masalah yang

dihadapi oleh Primary Maintenance PT. Djarum Kudus.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan

karena keterbatasan ilmu dan kemampuan yang penulis miliki. Oleh karena itu,

penulis mengharapkan dukungan pembaca untuk bersedia memberikan saran dan

kritik yang berguna.

Penyusunan skripsi ini tidak terlepas dari dukungan berbagai pihak yang

telah bersedia memberikan bantuan dalam berbagai bentuk kepada penulis.

Dengan ini penulis mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada :

1. Bapak Dr. Drs. Ag. Sunarno H, SH, S.Pd, MM, dan Ibu Dr. Kertati

Sumekar, SE, MM selaku dosen pembimbing skripsi yang senantiasa

memberikan bimbingan kepada penulis

6

2. Dr. H. Mochamad Edris, Drs, MM selaku Dekan Fakultas Ekonomi

Universitas Muria Kudus.

3. Bapak Noor Azis, SE, MM selaku Ketua Program Studi Manajemen

Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus.

4. Bapak R. Heru S. W. selaku Manajer primary maintenance PT. Djarum

Kudus yang telah memberikan ijin kuliah di Universitas Muria Kudus.

5. Bapak Fery T. K. selaku Senior Supervisor telah memberikan ijin untuk

kuliah di Universitas Muria Kudus.

6. Seluruh staff Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus yang telah

membantu.

7. Seluruh staff primary maintenance PT. Djarum yang telah memberikan

informasi dan ilmu yang bermanfaat bagi penulis.

8. Bapak dan Ibu penulis yang senantiasa memberikan doa dan

dukungannya kepada penulis.

9. Anak dan Istri yang selalu memberikan semangat, dan dukungannya

kepada penulis.

10. Rekan-rekan kerja yang senantiasa meberikan dukungan kepada penulis.

11. Teman-teman kuliah atas dukungannya.

Wassalamu’alaikum Warohmatullahi Wabarokatuh

Kudus, Juli 2016

Mochammad Kaddafi

2012-11-237

7

PERBAIKAN WORKLOAD KARYAWAN MELALUI FISH BONE

DIAGRAM PADA BAGIAN PRIMARY MAINTENANCE PT DJARUM

KUDUS

MOCHAMMAD KADDAFI

2012-11-237

Pembimbing : 1. Dr. Drs. Ag. Sunarno H, SH, S.Pd, MM

Pembimbing : 2. Dr. KertatiSumekar, SE, MM

UNIVERSITAS MURIA KUDUS

FAKULTAS EKONOMI PROGRAM STUDI MANAJEMEN

ABSTRAKSI

Era Globalisasi menuntut semua pihak untuk melakukan perbaikan untuk

memberikan hasil yang lebih baik. Perbaikan dapat dilakukan setelah

mengidentifikasi dan menganalisa permasalahan yang sedang dihadapi. Salah satu

perusahaan yang sering melakukan perbaikan di segala hal adalah PT. Djarum

Kudus. Untuk melakukan identifikasi dan analisis, PT. Djarum menggunakan Key

Performance Indicator (KPI) sebagai gambaran apa yang sedang dihadapi oleh

organisasi. Gambaran ini berisi kondisi organisasi secara utuh. Objek penelitian

yang diteliti adalah bagian Primary Maintenance PT. Djarum. Penelitian ini

dilakukan untuk menindaklanjuti isu yang muncul berkaitan dengan workload

karyawan di bagian Primary Maintenance PT. Djarum. Dari isu ini kemudian

dibandingkan dengan gambaran yang diberikan oleh Key Performance Indicator.

Berkaitan dengan penelitian ini, peneliti hanya mengambil data workload

karyawan, apa saja yang berhubungan dengan workload, rumusan permasalahan,

dan apa perbaikan yang dapat dilakukan untuk mengatasi masalah yang ada.

Untuk melengkapi data yang ada, peneliti juga menggunakan data hasil observasi

dan wawancara terhadap pihak terkait. Penelitian ini berupa penelitian deskriptif

yang tidak berusaha menjelaskan seberapa besar pengaruh antara variabel-variabel

yang ada. Perumusan masalah dalam penelitian ini menggunakan metode fish

bone diagram/Ishikawa diagram/diagram tulang ikan. Diharapkan dengan

menggunakan metode fish bone diagram ini dapat diketahui segala hal yang

berkaitan dengan tinggi rendahnya workload karyawan, karena satu masalah dapat

disebabkan oleh banyak penyebab. Tujuan penelitian ini adalah untuk

menghasilkan suatu perbaikan berkaitan dengan workload karyawan. Dengan

workload yang tepat diharapkan hasil kerja karyawan Primary Maintenance PT.

Djarum dapat maksimal.

Keywords: Key Performance Indicator, workload, fish bone diagram

8

IMPROVEMENT OF EMPLOYEE WORKLOAD THROUGH FISH BONE

DIAGRAM IN PRIMARY MAINTENANCE PT DJARUM KUDUS

MOCHAMMAD KADDAFI

2012-11-237

Mentor : 1. Dr. Drs. Ag. Sunarno H, SH, S.Pd, MM

Pembim 2. Dr. KertatiSumekar, SE, MM

MURIA KUDUS UNIVERSITY

FACULTY OF ECONOMICS, MANAGEMENT STUDIES PROGRAM

ABSTRACT

The era of globalization demands all parties to make improvements to provide

better results. The repair can be done after identifying and analyzing problems

that are being encountered. One of the companies that frequently make

improvements in all respects is PT. Djarum Kudus. To perform identification

and analysis, PT. Djarum using Key Performance Indicator (KPI) as a description

of what is being faced by the organization. This is a picture of the condition of the

organization as a whole. The research examined objects is Primary Maintenance

PT Djarum. This research was conducted to follow up on issues that arise with

regard to workload of employees at the Primary Maintenance PT. Djarum. From

this issue are then compared with the description given by the Key Performance

Indicator. Related to this research, the researcher simply get data on workload of

employees,what are the related on workload, formulation of the problem, and

what improvements can be made to resolve the problem. To complement the

existing data, the researchers also use observation data and interview against the

relevant parties. This research is a descriptive research that does not attempt to

explain how big an influence between variables that exist. Formulation of the

problem in this study using the method of fish bone diagram/Ishikawa diagram.

The expectation by using the method of fish bone diagram is to get all things

related to high or low of the workload of employees, because of one problem can

be due to many causes. The purpose of this research is to produce improvement

relating to workload of employees. With the proper workload, expected results the

employees of PT. Djarum can be maximum.

Keywords: Key Performance Indicator, workload, fish bone diagram

9

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................. ii

HALAMAN PERSEMBAHAN .......................................................................... iii

KATA PENGANTAR ......................................................................................... 5

ABSTRAKSI ....................................................................................................... 7

DAFTAR ISI ....................................................................................................... 9

DAFTAR TABEL ............................................................................................. 11

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... 12

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... 13

BAB I PENDAHULUAN .................................... Error! Bookmark not defined.

1.1. Latar Belakang....................................... Error! Bookmark not defined.

1.2. Ruang Lingkup ...................................... Error! Bookmark not defined.

1.3. Rumusan Masalah .................................. Error! Bookmark not defined.

1.4. Tujuan Penelitian ................................... Error! Bookmark not defined.

1.5. Manfaat Penelitian ................................. Error! Bookmark not defined.

BAB II TINJAUAN PUSTAKA .......................... Error! Bookmark not defined.

2.1. Manajemen Sumber Daya Manusia ........ Error! Bookmark not defined.

2.2. Penilaian Kerja ...................................... Error! Bookmark not defined.

2.3. Workload / Beban Kerja ......................... Error! Bookmark not defined.

2.4. Maintenance .......................................... Error! Bookmark not defined.

2.5. Fish Bone Diagram ................................ Error! Bookmark not defined.

2.6. Penelitian Terdahulu .............................. Error! Bookmark not defined.

10

2.7. Kerangka Berpikir ................................. Error! Bookmark not defined.

BAB III METODE PENELITIAN ....................... Error! Bookmark not defined.

3.1. Rancangan Penelitian ............................. Error! Bookmark not defined.

3.2. Sumber Data .......................................... Error! Bookmark not defined.

3.3. Pengumpulan Data ................................. Error! Bookmark not defined.

3.4. Pengolahan Data .................................... Error! Bookmark not defined.

3.5. Analisis Data ......................................... Error! Bookmark not defined.

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .............. Error! Bookmark not defined.

4.1. Gambaran Umum Objek Penelitian ........ Error! Bookmark not defined.

4.2. Analisa Data .......................................... Error! Bookmark not defined.

4.3. Pembahasan ........................................... Error! Bookmark not defined.

4.4. Hasil Pembahasan .................................. Error! Bookmark not defined.

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN................ Error! Bookmark not defined.

DAFTAR PUSTAKA .......................................... Error! Bookmark not defined.

LAMPIRAN ........................................................ Error! Bookmark not defined.

11

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 2. 1. Variabel Work Execution pada KPI ..... Error! Bookmark not defined.

Tabel 4. 1. Laporan KPI PT. Djarum – Primary Maintenance 2015Error! Bookmark not defined.

Tabel 4. 2. L aporan KPI PT. Djarum – Primary Maintenance Krapyak 2015Error! Bookmark not defined.

Tabel 4. 3. Laporan KPI PT. Djarum – Primary Maintenance Oasis 2015Error! Bookmark not defined.

Tabel 4. 4. Laporan KPI PT. Djarum – Primary Maintenance GLT 2015Error! Bookmark not defined.

Tabel 4. 5. Laporan KPI PT. Djarum – Primary Maintenance KrapyakError! Bookmark not defined.

12

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2. 1. Alur penilaian pada KPI menurut Peter Muchiri, Liliane

Pintelon, Ludo Gelders, Harry Martin (2010)Error! Bookmark not defined.

Gambar 2. 2. Alur proses perumusan fish bone diagramError! Bookmark not defined.

Gambar 2. 3. Gambaran fish bone diagram (R. Ufuk Bilsel and Dennis K.J.

Lin, 2012)........................................ Error! Bookmark not defined.

Gambar 2. 4. Gambaran awal fish bone diagram terhadap workload sebagai

salah satu variabel dalam penilaian KPI (Key Performance

Indicator) Primary Maintenance PT. DjarumError! Bookmark not defined.

Gambar 4. 1 Logo PT. Djarum ............................. Error! Bookmark not defined.

Gambar 4. 2 Struktur organisasi PT. Djarum – Primary MaintenanceError! Bookmark not defined.

Gambar 4. 3 Gambar fish bone diagram pembahasan workload Primary

Maintenance PT. Djarum tahun 2015Error! Bookmark not defined.

13

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Penelitian terdahulu .......................... Error! Bookmark not defined.

Lampiran 2. Tabel jam kerja efektif seluruh Primary Maintenance ............. Error!

Bookmark not defined.

Lampiran 3. Tabel jam kerja efektif Primary Maintenance area Krapyak .... Error!

Bookmark not defined.

Lampiran 4. Tabel jam kerja efektif Primary Maintenance area Oasis ......... Error!

Bookmark not defined.

Lampiran 5. Tabel jam kerja efektif Primary Maintenance area GLT .......... Error!

Bookmark not defined.

Lampiran 6. Tabel prosentase penyelesaian pekerjaan seluruh Primary

Maintenance .................................... Error! Bookmark not defined.

Lampiran 7. Tabel prosentase penyelesaian pekerjaan Primary Maintenance area

Krapyak........................................... Error! Bookmark not defined.

Lampiran 8. Tabel prosentase penyelesaian pekerjaan Primary Maintenance area

Oasis ............................................... Error! Bookmark not defined.

Lampiran 9. Tabel prosentase penyelesaian pekerjaan Primary Maintenance area

GLT ................................................ Error! Bookmark not defined.