25
PERCEZIONE DEGLI OGM Sondaggio presso maiscoltori di Veneto e Friuli L’Istituto per le ricerche sociali e di mercato R. 90015 – Presentazione dei risultati Documento predisposto per Udine, 24 aprile 2009

PERCEZIONE DEGLI OGM Sondaggio presso maiscoltori di ... · Sondaggio presso maiscoltori di Veneto e Friuli L’Istituto per le ricerche sociali e di mercato R. 90015 –Presentazione

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Page 1: PERCEZIONE DEGLI OGM Sondaggio presso maiscoltori di ... · Sondaggio presso maiscoltori di Veneto e Friuli L’Istituto per le ricerche sociali e di mercato R. 90015 –Presentazione

PERCEZIONE DEGLI OGMSondaggio presso maiscoltori di Veneto e Friuli

L’Istituto per le ricerche sociali e di mercato

R. 90015 – Presentazione dei risultati

Documento predisposto per

Udine, 24 aprile 2009

Page 2: PERCEZIONE DEGLI OGM Sondaggio presso maiscoltori di ... · Sondaggio presso maiscoltori di Veneto e Friuli L’Istituto per le ricerche sociali e di mercato R. 90015 –Presentazione

Universo di riferimento

Aziende maidicole del Veneto e Friuli (ecluse le province di Trieste e Belluno)

Dimensione del campione

605 interviste (corrispondenti a 23.510 ettari) di cui:

- 429 interviste nel Veneto (corrisp. a 18.110 ha)

- 175 interviste nel Friuli (corrisp. a 5.400 ha)

Tecnica di rilevazione

Interviste telefoniche realizzate con sistema C.A.T.I. (Computer Assisted Telephone Interviewing) su questionario interamente strutturato.

I recapiti contattati sono stati estratti casualmente da

DESCRIZIONE DELL’INDAGINE

Pag. 2 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

l’analisi dei singoli segmenti di aziende è stata adottata Per provincia e per classi di superficie. Per consentire l’analisi dei singoli segmenti di aziende è stata adottata una distribuzione di tipo non proporzionale.

Stratificazione

10 – 20 marzo 2009Periodo del rilevazione

I recapiti contattati sono stati estratti casualmente da elenchi ufficiali

Campionamento

In sede di elaborazione i dati sono stati riponderati su dati ISTAT allo scopo di ripristinare la reale distribuzione dell’universo per superficie e per numero di aziende

Ponderazione

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CAMPIONE E UNIVERSO ETTARI COLTIVATI A MAIS

7

11

20

VERONA

VICENZA

TREVISO

45.300 ha ���� 14%

% aziende campione % superficie a mais

35.600 ha ���� 11%

52.700 ha ���� 17%

Pag. 3 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

13

25

7

VENEZIA

PADOVA

ROVIGO

51.100 ha ���� 16%

78.000 ha ���� 24%

56.800 ha ���� 18%

Totale aziende 104.210 totale ettari 319.569

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UNIVERSO ETTARI COLTIVATI A MAIS

60UDINE 60.350 ha ���� 63%

% aziende campione % superficie a mais

Pag. 4 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

37

3

PORDENONE

GORIZIA

32.050 ha ���� 34%

2.900 ha ���� 3%

Totale aziende 22.712 totale ettari 95.300

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DESCRIZIONE CAMPIONE

L’Istituto per le ricerche sociali e di mercato

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A D E S I O N E A L L E A S S O C I A Z I O N I D I C A T E G O R I A

Base: Totale campione n. 429 – In %

17

50

(base n.73) 72.500 ha ���� 23%

% aziende campione % superficie a mais

(base n.216) 156.700 ha ���� 49%

Pag. 6 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

11

22

(base n.47) 28.000 ha ���� 9%

(base n.93) 62.400 ha ���� 20%NESSUNA

ASSOCIAZIONE

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ADESIONE ALLE ASSOCIAZIONI DI CATEGORIABase: Totale campione n. 175 – In %

6

69

(base n.10) 11.500 ha ���� 12%

% aziende campione % superficie a mais

(base n.120) 57.000 ha ���� 60%

Pag. 7 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

13

13

(base n.23) 11.000 ha ���� 12%

(base n.22) 15.800 ha ���� 17%NESSUNA

ASSOCIAZIONE

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Questa azienda svolge l’attività di allevamento?

NONO

68%68%

SISI

32%32%

ATTIVITA’ DI ALLEVAMENTOBase: Totale campione – In %

NONO

74%74%

SISI

26%26%

Pag. 8 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

32%32%

(base n.136)

Bovini da latte � 51 %

Bovini da carne � 34 %

Suini � 7 %

Suini + Bovini � 2 %

26%26%

(base n.45)

Bovini da latte � 64 %

Bovini da carne � 32 %

Suini � 8 %

Suini + Bovini � 1 %

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DESTINAZIONE COLTURALEBase: Totale campione

% aziende campione % superficie a mais

93

2

23

Mais

Mais

biologico

Soia

2009

295.500 ha ���� 93%

3.900 ha ���� 1%

83.500 ha ���� 26%

97Mais 307.500 ha ���� 96%

Pag. 9 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

2

20

Mais

biologico

Soia

2008

307.500 ha ���� 96%

4.500 ha ���� 1%

70.700 ha ���� 22%

91

2

17

Mais

Mais

biologico

Soia

2007

279.500 ha ���� 87%

7.000 ha ���� 2%

58.600 ha ���� 18%

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DESTINAZIONE COLTURALEBase: Totale campione

% aziende campione % superficie a mais

87

4

62

Mais

Mais

biologico

Soia

2009

84.500 ha ���� 89%

2.500 ha ���� 3%

61.500 ha ���� 65%

94Mais 91.800 ha ���� 96%

Pag. 10 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

3

16

Mais

biologico

Soia

2008

91.800 ha ���� 96%

1.400 ha ���� 2%

20.900 ha ���� 22%

84

2

44

Mais

Mais

biologico

Soia

2007

82.500 ha ���� 87%

1.000 ha ���� 1%

42.000 ha ���� 44%

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DESTINAZIONE PRODUTTIVABase: Totale campione n. 429 – In %

86

27

GRANELLA

TRINCIATO

% aziende campione % superficie ha ponderati

86% ���� 276.000 ha

30% ���� 95.200 ha

Pag. 11 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

7

2

1

PASTONE

SEME

AL. UMANA

11% ���� 34.500 ha

2% ���� 5.500 ha

2% ���� 5.000 ha

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DESTINAZIONE PRODUTTIVABase: Totale campione n. 175 – In %

92

14

1

GRANELLA

TRINCIATO

PASTONE

% aziende campione % superficie ha ponderati

93% ���� 88.100 ha

20% ���� 19.400 ha

4% ���� 3.500 ha

Pag. 12 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

2

3

5

SEME

AL. UMANA

non indicano

2% ���� 2.100 ha

4% ���� 3.500 ha

3% ���� 3.100 ha

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I RISULTATI DELLA RICERCA

L’Istituto per le ricerche sociali e di mercato

I RISULTATI DELLA RICERCA

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In tema di varieta' di mais, ha gia' sentito parlare delle varieta' di mais OGM?

NONO

4%4%

SISI

96%96%

CONOSCENZA DEL MAIS OGMBase:totale campione – In %

% di SI riferite ad ogni target

% %

Verona 94 Confagricoltura 98

Vicenza 97 Coldiretti 96

Venezia 93 CIA 95

Treviso 98 Young (<45) 93

Padova 97 Middle (45-55) 97

Rovigo 99 Senior (>55) 97

piccole aziende 96 Laurea/Media superiore 98

medie aziende 99 Scuola obbligo 96

grandi aziende 97 Allevatori 96

n. 429

Pag. 14 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

grandi aziende 97 Allevatori 96

Non allevatori 96

NONO

4%4%

SISI

96%96%

% di SI riferite ad ogni target

% %

Pordenone 96 Confagricoltura 100

Udine 97 Coldiretti 98

Gorizia 91 CIA 90

piccole aziende 95 Young (<45) 97

medie aziende 100 Middle (45-55) 98

grandi aziende 100 Senior (>55) 95

Allevatori 97 Laurea/Media superiore 98

Non allevatori 96 Scuola obbligo 95n. 175

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CARATTERISTICHE DEL MAIS OGM Base: Conoscono il mais OGM – In %

31

38

65Resistente a Piralide

Tollerante

Resistente a Diabrotica

46

34

61

Pag. 15 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

27

3

31Tollerante ai diserbi

Altre caratteristiche

Non sa

� Sono più robusti

� Hanno più resa

� Non necessitano trattamenti

34

5

30

� Tollerano la siccità

� Hanno più resa

� Non necessitano trattamenti

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PROPENSIONE AL MAIS OGM OGGIBase: Totale campione n. 605 – In %

Se nel prossimo futuro la legge consentisse di coltivare OGM,nella sua azienda lo farebbe?

No 20%

Si 52%

No info28%

189.600 ha (59%)189.600 ha (59%)

48.400 ha (15%)48.400 ha (15%)

81.600 ha 81.600 ha (26%)(26%)

Proiezione ettariProiezione ettari

Proiezione ettariProiezione ettari

Proiezione ettariProiezione ettari

Pag. 16 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

No 19%

Si 55%

No info26%

58.500 ha (61%)58.500 ha (61%)

14.900 ha (16%)14.900 ha (16%)

21.900 ha 21.900 ha (23%)(23%)

Proiezione ettariProiezione ettari

Proiezione ettariProiezione ettari

Proiezione ettariProiezione ettari

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82

44 43 5058 54

Totale 52%

Province

Rovigo Verona Vicenza Treviso

PROPENSIONE AL MAIS OGM Base: favorevoli agli OGM Veneto n. 225 – Analisi per target

Padova Venezia

Pag. 17 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

Dimensioni

Piccole Medie Grandi

Associazioni Età Istruzione

Young. Middle Senior Sup. ObbligoConf. Cold. CIA

6753

27

4962

7053 53 52 57

50Totale 52%

Page 18: PERCEZIONE DEGLI OGM Sondaggio presso maiscoltori di ... · Sondaggio presso maiscoltori di Veneto e Friuli L’Istituto per le ricerche sociali e di mercato R. 90015 –Presentazione

6351

27

5063

81

Totale 55%

Province Dimensioni

Porde-none

Piccole Medie GrandiUdine

PROPENSIONE AL MAIS OGM Base: favorevoli agli OGM Friuli n. 96 – Analisi per target

Gorizia

Pag. 18 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

Associazioni Età Istruzione

Young. Middle Senior Sup. ObbligoConf. Cold. CIA

57 52 5462 55 51

6151

Totale 55%

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Sarebbe propenso a sperimentazioni in campo anche in Italia di varietà OGM per capirne i reali benefici?

NONO

22%22%

SISI

54%54%

SPERIMENTAZIONE DEL MAIS OGMBase:totale campione – In %

% di SI riferite ad ogni target

% %

Verona 85 Confagricoltura 62

Vicenza 52 Coldiretti 53

Venezia 48 CIA 44

Treviso 50 Young (<45) 68

Padova 52 Middle (45-55) 51

Rovigo 63 Senior (>55) 52

piccole aziende 51 Laurea/Media superiore 59

medie aziende 63 Scuola obbligo 52

grandi aziende 74 Allevatori 62

n. 429

NON SONON SO

24%24%

Pag. 19 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

grandi aziende 74 Allevatori 62

Non allevatori 52

% di SI riferite ad ogni target

% %

Pordenone 61 Confagricoltura 59

Udine 61 Coldiretti 56

Gorizia 9 CIA 69

piccole aziende 59 Young (<45) 67

medie aziende 59 Middle (45-55) 53

grandi aziende 71 Senior (>55) 60

Allevatori 66 Laurea/Media superiore 60

Non allevatori 57 Scuola obbligo 59n. 175

NONO

19%19%

SISI

59%59%

NON SONON SO

22%22%

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PERCEZIONE DEL MAIS OGMBase: intervistati favorevoli al mais OGM – % di risposte molto+abb. d’accordo

72

79

60

79

64

7680

83

43

6770

59

79

6570

64

74

50

60

70

80

90

100

Con le varietà di mais OGM… Veneto Friuli

Pag. 20 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

43

30

0

10

20

30

40

… siottengono

rese maggiori

… si riducedanno in

termini di resa

… avremmoun reddito più

sicuro

si abbattonocosti per

trattamenti

… sirisparmia sui

costi perdiserbi

… si ottieneprodotto di

qualitàmigliore

si annullarischio di

micotossine

… si riduce ilcosnumo di

pesticidi

… non sonocostretto adanticipare le

semine

Rese maggioriRese maggiori Costi minoriCosti minori Qualità Qualità miglioremigliore

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PERCEZIONE DEL MAIS OGM Base: intervistati contrari al mais OGM – % di risposte molto+abb. d’accordo

43

35

49

38

6264

40

50

60

70

80

Con le varietà di mais OGM… Veneto Friuli

Pag. 21 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

35

27

23

38

0

10

20

30

40

…non sono accettate dalla GD… … inutili perché danno provocatoda piralide/diabrotica basso

… inutili perché le micotossine nonsono un problema

…costi del diserbo pocoimpegnativi

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Lei e' a conoscenza del fatto che il 90% dei mangimi usati in Italia sono OGM?

NONO

36%36%

SISI

64%64%

MANGIMI OGMBase:totale campione – In %

% di SI riferite ad ogni target

% %

Verona 70 Confagricoltura 78

Vicenza 79 Coldiretti 61

Venezia 57 CIA 66

Treviso 52 Young (<45) 67

Rovigo 65 Middle (45-55) 66

Padova 69 Senior (>55) 63

piccole aziende 62 Laurea/Media superiore 73

medie aziende 70 Scuola obbligo 59

grandi aziende 80 Allevatori 67

n. 429

Pag. 22 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

grandi aziende 80 Allevatori 67

Non allevatori 63

NONO

39%39%

SISI

61%61%

% di SI riferite ad ogni target

% %

Pordenone 72 Confagricoltura 52

Udine 55 Coldiretti 60

Gorizia 46 CIA 79

piccole aziende 57 Young (<45) 73

medie aziende 73 Middle (45-55) 59

grandi aziende 80 Senior (>55) 59

Allevatori 80 Laurea/Media superiore 64

Non allevatori 55 Scuola obbligo 59n. 175

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E sapeva che sono OGM anche quelli utilizzati nelle filiere di produzione DOP e IGP?

NONO

63%63%

SISI

37%37%

MANGIMI UTILIZZATI NELLE FILIERE DOP/IGPBase:totale campione – In %

% di SI riferite ad ogni target

% %

Verona 33 Confagricoltura 57

Vicenza 48 Coldiretti 30

Venezia 29 CIA 27

Treviso 29 Young (<45) 41

Rovigo 45 Middle (45-55) 36

Padova 40 Senior (>55) 35

piccole aziende 32 Laurea/Media superiore 44

medie aziende 49 Scuola obbligo 32

grandi aziende 59 Allevatori 40

n. 429

Pag. 23 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

grandi aziende 59 Allevatori 40

Non allevatori 35

NONO

63%63%

SISI

37%37%

% di SI riferite ad ogni target

% %

Pordenone 47 Confagricoltura 45

Udine 31 Coldiretti 36

Gorizia 36 CIA 30

piccole aziende 34 Young (<45) 52

medie aziende 40 Middle (45-55) 27

grandi aziende 63 Senior (>55) 37

Allevatori 59 Laurea/Media superiore 39

Non allevatori 30 Scuola obbligo 36n. 175

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NON NON FAVOREVOLEFAVOREVOLE

21%21%

FAVOREVOLEFAVOREVOLE

56%56%

PROPOSTA DI LEGGE DEL CONSIGLIO REGIONALE DEL FVG PER DEFINIRE LA COLTIVAZIONE OGMBase:totale campione – In %

% di SI riferite ad ogni target

% %

Verona 88 Confagricoltura 66

Vicenza 54 Coldiretti 55

Venezia 56 CIA 35

Treviso 49 Young (<45) 65

Rovigo 63 Middle (45-55) 55

Padova 51 Senior (>55) 53

piccole aziende 51 Laurea/Media superiore 60

medie aziende 67 Scuola obbligo 53

grandi aziende 73 Allevatori 55

n. 429

NON SONON SO

23%23%

Pag. 24 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

grandi aziende 73 Allevatori 55

Non allevatori 56

% di SI riferite ad ogni target

% %

Pordenone 67 Confagricoltura 78

Udine 58 Coldiretti 57

Gorizia 18 CIA 53

piccole aziende 59 Young (<45) 64

medie aziende 57 Middle (45-55) 58

grandi aziende 83 Senior (>55) 59

Allevatori 63 Laurea/Media superiore 65

Non allevatori 58 Scuola obbligo 56n. 175

NON NON FAVOREVOLEFAVOREVOLE

17%17%

FAVOREVOLEFAVOREVOLE

60%60%

NON SONON SO

23%23%

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PERCEZIONE DEGLI OGM IN GENERALEBase: totale campione – In %

60

49

61

42

75

64

61

57

55

73Ogni agricoltore dovrebbe essere liberodi scegliere cosa produrre

E' assurdo proibire di coltivare OGM, eimportare OGM sotto forma di mangimi

animali

Le biotecnologie possono oggi risolverei problemi di resa

Biotecnologie OGM strumento diinnovazione dell'agricoltura

Il ritorno a pratiche agricole passatenon soddisfa necessità societa'

moderna

Veneto Friuli

Pag. 25 R90015 – PERCEZIONE DEL MAIS OGM

47

58

47

42

43

54

53

50

46

43

modernaLe biotecnologie possono diminuire i

costi di produzione di un'aziendaagricola

Agricoltori italiani ingiustamentepenalizzati rispetto ai colleghi di altri

paesi europei

Gli OGM garantiscono rese maggiori

Gli OGM garantiscono pratiche agricolesemplificate

Gli OGM garantiscono raccolti piu' sani Veneto Friuli